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麻辣燙作文

時間:2023-05-22 08:30:05 優(yōu)秀作文 我要投稿

麻辣燙作文15篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的麻辣燙作文,歡迎大家分享。

麻辣燙作文15篇

麻辣燙作文1

  我的家鄉(xiāng)有許多風(fēng)味小吃。例如:紅燒小龍蝦、香菜牛肉面、雞煲、砂鍋燴、鴨血粉絲湯、蟹黃包、…而我最鐘情的是美味的麻辣燙。

  麻辣燙的確辣。吃完之后,嘴唇會感到麻麻的。開始做麻辣燙了,店主會站在兩個鍋前,一個是香辣鍋,一個是爆料鍋,由你選。旁邊有兩個盤子,葷素都有。店主把選好的`菜放在一個鐵絲網(wǎng)中燙熟,而后把菜嫻熟地放在一個陶瓷碗中,放上幾克香菜,再淋上幾滴麻油,一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了,面條上有火腿水餃,一些骨肉相連,幾片火腿片,幾個牛肉丸,油果、青菜、金針菇……

  在路上行走來到麻辣燙店前,進(jìn)去刷上幾種自己愛吃的菜,一定會讓你精神氣爽。關(guān)于麻辣燙還有一個有趣的故事:從前有一戶窮人家,鄰居是一個開面館的。有一天,因?yàn)檎煞虻墓さ厣习l(fā)了一些錢。妻子買了半斤肉,在菜田中采了些野菜,摘了幾根紅辣椒。準(zhǔn)備燉給丈夫吃。因?yàn)槠拮硬窕鸱哦嗔怂圆耸斓每。不久,菜就熟了妻子急匆匆的掀開鍋?zhàn),把菜撈上來。中午,丈夫回來了。妻子懷著惴惴不安的心情吧菜端上來,她認(rèn)為菜一定老了,丈夫會指責(zé)她。丈夫夾了一塊肉吃了一下,贊道:“這菜太好吃了”。妻子也嘗了一下,肉和菜都不老,還很鮮嫩,又鮮又有點(diǎn)辣,但很爽口。鄰居見此做法有利于賺錢,當(dāng)?shù)弥椒ê螅纳破鞑暮褪巢,名字就叫麻辣湯。不久,小店就紅火了起來。由于地方口音的不同,把麻辣湯讀成了麻辣燙。

  聽了我的介紹后,你是不是很想吃?心動不如行動?靵砦业募亦l(xiāng)泰州品嘗一下吧!

麻辣燙作文2

  我是土生土長的青陽人,雖說是江南,但我們這兒的小吃結(jié)合了東南西北各地的特色,我最喜歡的則是那誘人的麻辣燙。

  還沒到店門口,就聞見了濃郁的鮮香味,你只要一路尋著香味,就可以找到這里。我迫不及待地選好了燙菜,首先將粉絲放入不銹鋼的漏勺,泡在燙鍋湯里;然后把火腿、炸豆干、香菇、海帶片,青菜等一次性下入鍋中,煮上五分鐘;最后將燙鍋里的所有食材放入碗里,澆上細(xì)膩的'高湯汁,拌上一點(diǎn)油亮的辣椒醬,一碗令人垂涎三尺的麻辣燙就做好了。

  麻辣燙上桌了。晶瑩剔透的粉絲浸在乳白色的湯里,青翠的海帶伴著粉紅的火腿、金黃的豆干、淡棕的香菇,綠油油的青菜點(diǎn)綴其中,紅紅的辣油浮在上面,實(shí)在是讓我欲罷不能。

  開吃嘍!我用筷子夾起幾根粉絲,“嗖”地一下吸進(jìn)了嘴里。還沒開始嚼,粉絲就調(diào)皮地滑入了食道,我還沒嘗到味兒呢!唉,還是俗話說得好,“心急吃不了麻辣燙”。我又夾起一塊豆干,一咬,頓時湯汁溢滿口中;再細(xì)細(xì)品嘗,外邊脆、里面嫩,恰到好處,真是美味。我咂了咂嘴,因?yàn)橄矚g辣一點(diǎn),又加了一大勺辣椒醬,猛地喝了一口湯,連忙使勁用手往嘴邊扇風(fēng),嘴里不停發(fā)出“嘶嘶”的聲音,實(shí)在是太辣了!我的臉一下子就紅了起來,但我覺得這樣吃才痛快——“爽”!不一會兒,我就吃完了一大碗麻辣燙。

  我們這里有各種美食,不過令我百吃不厭的,還是這誘人的麻辣燙!

麻辣燙作文3

  麻辣燙是我們這有名的風(fēng)味小吃。街頭小吃店有,自己家里做起來也很方便。

  就像上個禮拜天,我從外面回來,一走到樓梯上,就聞道了“麻辣燙”的那種“辣辣”的香味。走進(jìn)家門一看,原來是媽媽在做“麻辣燙”呢!我高興得跳了起來!因?yàn)槲乙幌氲侥蔷К撎尥傅姆劢z,有著燒烤味的羊肉串,又小又綠的“海帶結(jié)”,還有那白白嫩嫩的“豆腐串”,真是口水直流。

  于是,我馬上將書包放下,洗了手,急匆匆地跑向廚房吃了起來。我特別喜歡吃里面的“粉絲”,而吃的方法當(dāng)然也很有意思了,我先將“頭”找到,接著“噓”一下地吸進(jìn)了嘴里,這樣一根一根地吃,比較爽口。當(dāng)然,吃別的菜也少不了方法呀!豆腐串一個個慢慢咀嚼著吃,在細(xì)嚼慢咽中品嘗著什么叫鮮美;羊肉串也是一樣。至于“青菜”和“海帶”,我比較喜歡留到最后吃,因?yàn)殡m然是兩道素菜,但因?yàn)橛辛恕皽钡?功勞,和著它一起吃,鮮而不膩,清香爽口,照樣別有滋味!“麻辣燙”的湯可是一點(diǎn)也不能浪費(fèi)的,最后咕嚕咕嚕一口氣全都喝下去,感覺又辣、又香、又鮮”,真是一道色香味俱全的風(fēng)味小吃。

  麻辣燙的做法很簡單。首先準(zhǔn)備一只碗,在里面放上新鮮的麻油和香菜,放上一些料,然后將泡好的粉絲放進(jìn)裝著熱湯的大鍋?zhàn)永,用大勺子在里面晃動,燙上個兩三分鐘。然后將燙熟的粉絲放進(jìn)碗里,再把準(zhǔn)備好的配菜,都放在一個大漏勺里,在有配料的鍋?zhàn)永锘蝿,最后倒入碗里。仿佛變戲法似的,一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了。我還給媽媽做的麻辣燙取了名字:叫做“開胃湯”。

  有機(jī)會請你也上我家來嘗一嘗吧,包你愛上它——麻辣燙!

麻辣燙作文4

  一說到夏天,人們就會想到多汁的西瓜或爽口的棒冰。今天,媽媽提議去外面吃飯,我舉雙手贊成?陕犃藡寢屢缘臇|西后,又變得心不甘情不愿:麻辣燙?要知道,冬天吃麻辣燙是“雪中送炭”,夏天吃麻辣燙等于“火上澆油”。唉!禁不住媽媽的軟磨硬泡,我只得答應(yīng)。

  來到店里,哇,這么多人!看來在炎熱的夏天,麻辣燙還是挺受歡迎的嘛!我像媽媽一樣拿起菜盆,挑起了自己愛吃的菜:娃娃菜、金針菇、鴨血、魚豆腐、丸子……搞定!接下來,我只要靜等麻辣燙出鍋嘍!

  “672號!”服務(wù)員端來了熱氣騰騰的麻辣燙。嘿,剛出鍋的麻辣燙色香味俱全,讓我“口水直流三千丈”:顏色不一,有火紅色的香腸,深褐色的鴨血,金黃的玉米段,黃白相間的娃娃菜……可真是“顏色大雜燴”;,味道奇香,有玉米的香甜味,花椒的麻辣味,金針菇的濃香味,讓人深深沉醉在這香氣中了。

  我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊鴨血放入嘴中,噢!真是太美味了!q彈的鴨血接觸到舌尖的那刻,口腔里一陣濃香,給了舌尖無與倫比的`美味,同時鴨血流出的一些湯汁,仿佛在給我的舌尖做spa按摩。才幾口下肚,我就已經(jīng)汗如雨下了,毫不夸張地說,汗水每隔三秒掉一滴。但面對美食,愛吃的我怎會輕易放棄呢!吃過鴨血,再來嘗嘗玉米吧。我夾起玉米輕輕地在上面咬一口,嗚!真甜!玉米好像撒滿了糖似的,甜得讓人欲罷不能。我忍不住又夾起一片火腿腸,吃得越來越快,我快速吞咽,風(fēng)卷殘云。只過了一會兒,滿滿一盤麻辣燙,就只剩湯底了。

  小朋友們,去試試夏天吃麻辣燙吧!感覺一定很爽!

麻辣燙作文5

  星期天,爸爸帶我去“美食街”吃四川麻辣燙。我之所以喜歡吃,是因?yàn)樗⑾、味俱全,而且采用自由組合的吃法,品種繁多,在國內(nèi)享有很高的聲譽(yù)。

  那天我們等了很長時間,我才搶到一個位置,生怕被別人占去,害得我腿都站酸了,我甚至埋怨起這家生意太興旺了。

  終于輪到我們了,我來到冰柜前,手里提個籃子,自購自選,甭提有多興奮了。“哇!”竟有這么多的食物:海鮮、粉絲、香腸、油果、年糕……讓人不禁大飽眼福。我瘋狂地選購著,不一會兒,竟堆滿了整個籃子。

  我出于好奇,便來到廚房看了個究竟,原來做法極其簡單:把選好的食物洗凈后放入漏勺里,在湯里來回燙上兩三分鐘,放入香料,再澆勺四川特有的.辣醬,然后盛入碗里,倒上鮮美的蝦米熬制成的湯。這樣,一碗香飄十里的佳肴就做成了。

  看著呈現(xiàn)在我面前的麻辣燙,我垂涎三尺,迫不及待地拿起筷子夾一片年糕津津有味地嚼了起來。這塊年糕比起平常吃的年糕真是天壤之別!外滑內(nèi)軟、軟而不沾。還有那海鮮的鮮嫩爽口;香腸的皮薄肉嫩;油果的可口無比……這時,晶瑩剔透的粉絲仿佛開口說話了:“快來吃我呀!”我用筷子夾起粉絲的頭一直向上拉,咦?怎么沒有盡頭?爸爸見了我那可愛而傻乎乎的樣兒,差點(diǎn)笑出聲來。

  看我這吃相,你是否動心了?心動不如行動,快來嘗嘗吧!

麻辣燙作文6

  別看我骨瘦如柴,要是提起吃來,我可比誰都能吃。我愛吃的有紅燒肉、炸雞腿、涮羊肉等?晌易類鄢缘木蛯俾槔睜C了。麻辣燙色香味俱全。每當(dāng)我來到這家店香味迎面而來,那種辣油摻雜著各種香氣我早已習(xí)慣了。一碗滾燙的水中有著各種各樣的小菜,一顆顆鮮紅的麻辣丸、一條條晶瑩的粉絲散落其間。一串串可口的雞肉串伴著香辣油澆入其中,頓時食欲大開,令人垂涎欲滴!

  麻辣燙不僅好吃,做法也十分簡單。來了客人,讓客人去選好菜放在籃子里,把所有的菜都倒入一個孔漏勺里,在滾燙的湯里燙一回,再抖幾下,過五分鐘就好了,將燙熟的小菜倒進(jìn)碗里,加上湯水,撒上切好的.香菜,最后根據(jù)客人的要求,可以澆上適量的辣油,一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。吃麻辣燙也挺有意思的。我喜歡先喝一口辣湯開胃,然后吃一個麻辣丸,頓時,嘴里火辣辣的,這是再慢慢品嘗粉絲、海帶、雞肉串、鴨血等等。吃粉絲時我會像面條一樣撈起一大筷放進(jìn)嘴里,再喝一口麻辣燙,讓你辣的直伸舌頭;吃油面筋是我先“噓”地一下吸掉水,再大口咀嚼起來。總之是先嘗一下它的“粗”味道,再慢慢品嘗它的“細(xì)”味道。不一會,一碗麻辣燙就被我吃完了,抹抹嘴巴上的油,口里還留著那回味無窮的香味,真過癮!

  麻辣燙在我們這十分流行,每天中午人流十分多,味道也越來越好了,不管它怎么變,它都是我的最愛!

麻辣燙作文7

  說起家鄉(xiāng)的招牌美食,我會立馬想到火鍋。我最喜歡吃火辣辣的、爽到心底的紅湯火鍋了。每次路過火鍋店,我都會被空氣中飄來的香味香得邁不動步子,口水直流“三千尺”。

  重慶火鍋又稱為重慶“麻辣燙”,能讓人品嘗到地地道道的麻、辣、燙。瞧,一說起火鍋,我的'口水又來了,它會情不自禁地從舌頭底下冒出來。當(dāng)服務(wù)員把鍋底端上桌時,鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的花椒、胡椒會緊緊地勾人食欲,我實(shí)在經(jīng)不住那誘惑,肚子里的讒蟲開始“大鬧天宮”。等不及菜品上來,我會先撈幾粒胡椒嚼著吃,剛開始時,嘴里會感到一絲清香,再過一會兒嘴就會麻得不停顫動,盡管如此,還是忍不住要嚼,而且越嚼越快,最后能感到整張嘴都麻得不能動彈了。如果你忍住誘惑沒有嚼,算你運(yùn)氣好,不然,你也會跟嚼的人一樣的狼狽。

  鍋里除了鮮紅的湯和漂在湯上的胡椒,還有數(shù)不清的大約五六厘米長的紅辣椒。有了辣椒的味道,火鍋味才會顯得更加“變態(tài)”,食后,那辣的感覺仿佛會讓人發(fā)瘋,有時會產(chǎn)生天旋地轉(zhuǎn)的錯覺。就算是最能吃辣椒的重慶本地人,也會“呼,呼,呼”地大口吸氣。由于鍋里的油十分多,湯里面的熱氣出不來,所以菜會很燙。因此,吃前一定要用嘴吹一吹,免得被菜燙傷了嘴巴,那滋味可不好受!而且常吃燙的東西對食道不好。

  聽完我的介紹,你一定直流口水了吧?趕快來我的家鄉(xiāng)——山城重慶品嘗一下重慶“麻辣燙”吧。那滋味就是“好麻!好辣!好燙!好爽啊”!

麻辣燙作文8

  從小到大,我吃過的小吃可不少,最讓我懷念的是“麻辣燙”了。

  我的媽媽和我的性格是差不多的,甚至連我們的口味都差不多相同,我的媽媽喜歡吃辣,當(dāng)然,我也喜歡吃辣,不過,每次吃辣的東西,我的媽媽都會阻止我不能多吃。那年冬天,我給媽媽準(zhǔn)備了一個驚喜,帶媽媽去吃麻辣燙。心想:媽媽肯定會樂滋滋的。

  到了麻辣燙店鋪門口,媽媽對我說:“我怎么也沒想到過你的驚喜是帶我來吃麻辣燙。”我那開心的'笑容對媽媽說:“媽媽,我們進(jìn)去吧!”麻辣燙就是又麻又辣又燙的食物,吃過之后讓你覺得嘴唇麻麻的,麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似,我們把挑選好的食材放入籃子中,交給老板,老板將其放入一個漏勺,再把漏勺掛在大鍋的邊沿。將食材倒進(jìn)大鍋里,幾分鐘后,拿出漏勺放入燒開的大鍋里,左右晃動幾下,再熟練地倒入一個大碗里,加入自家秘制的鮮湯,撒上調(diào)味料與花生米,淋上幾滴辣椒油,再抓一小把香菜灑在上面,一碗香味俱全的麻辣燙就做好了。大碗里盛滿漂著油花,蔥花的湯,湯里泡著粉絲,粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸,金黃的油豆腐,把鼻子湊上去聞一聞,那香辣味直沖腦門。

  吃麻辣燙的時候講究的是一個“燙”字,當(dāng)它還冒著熱氣的時候就要趕緊吃,因?yàn)檫@樣你才能感受到它的麻、辣、燙,在冬天吃最合適了,當(dāng)我看到媽媽辣到汗流浹背,我急忙遞一張紙巾,媽媽笑著對我說:“女兒,謝謝你!甭槔睜C不僅色、香、味俱全,而且麻、辣、燙也俱全。讓人吃過一次后就念念不忘。

  我看見媽媽那開心、甜甜的笑容,我心里也自然開心了。友情提醒下,吃多了,小心上火!

麻辣燙作文9

  我的家鄉(xiāng)有許許多多的風(fēng)味小吃,紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面……然而讓我最難忘的是麻辣燙。

  大街小巷,菜市場旁有很多麻辣燙的小攤。一輛有篷的小車上,放一個爐子,爐子上放一個大大的鋼桶,里面裝半桶湯,熱氣騰騰。車上有好幾十種菜,有葷有素,任你挑選。車旁放兩三張小桌子,十幾個小椅子。如果你走累了,坐下來休息一會兒,品嘗一下自己喜歡的麻辣燙,你會立刻神清氣爽。

  麻辣燙的`確是辣,吃過還會讓你覺得嘴唇麻麻的,真是名不虛傳?矗〈笸肜锸⒅鴿M票著蔥花,油花的湯,湯里泡著亮晶晶的粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛。我一看連忙拿起筷子猛吃起來。慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,再喝幾口湯,那可真是一種享受哇!辣得到位,麻的舒服,吃完真想再來一碗。

  據(jù)說麻辣燙起源于長江之濱,最初的時候是船夫和纖夫造出來的吃法。行船的纖夫們拉纖之余,就在江邊壘起幾塊石頭。支起瓦罐,舀幾瓢江水,拾些干柴生火。在罐里加入蔬菜,沒有蔬菜就就地取材,撥些野菜,放入花椒海椒等材料,涮燙一下就吃。后來碼頭的小販見這種涮燙方式有理可圖,便將菜品和爐具加以改造置于挑擔(dān)兩頭,邊走邊吆喝,路人紛紛圍著擔(dān)子享用起來。

  現(xiàn)在麻辣燙是因?yàn)榉奖、自助的有點(diǎn),成為喜聞樂見的小吃。

麻辣燙作文10

  有著“天府之國”美稱的四川,自然少不了眾多的美食,這些美食幾乎都被我嘗了一遍,比如說我吃過誘人的糖醋排骨、香辣的小龍蝦、辣味撲鼻的麻辣燙等等,在這之中,我最喜歡的還是那老少皆宜的麻辣燙。

  正宗的麻辣燙發(fā)源于樂山牛華鎮(zhèn),很早以前,牛華鎮(zhèn)盛產(chǎn)鹽鹵,灶房上的工人勞累了一天,就燒起一鍋類似火鍋的調(diào)料,然后用竹簽把食材穿成串,放到鍋里煮熟,再蘸上配制好的佐料。吃起來驅(qū)寒解餓,美味爽口,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,方便快捷。

  一個風(fēng)和日麗的下午,媽媽帶我去吃麻辣燙。一路上,我遇見了小魚在河里快活地跳躍,小狗在路邊跳舞,青蛙在草叢里唱歌,它們仿佛都在羨慕我呢。

  到了店里,找了個位置。開始生火,選拿菜品。菜架上面的'菜品可豐富了,有牛肉、五花肉、排骨、雞翅,還有許許多多的蔬菜,正等著我們?nèi)ミx購。

  菜品選好了,鍋里的水也燒開了,我們把這些選好的菜放入鍋中。鍋里冒著熱氣,散發(fā)出誘人的味道,在飄飄悠悠的香味中,我不得不佩服最早制作麻辣燙的人的聰明才智。

  不一會兒,菜煮好了。我可顧不了那么多了,抓起一把竹簽,蘸上調(diào)料,放進(jìn)嘴里,津津有味地吃了起來。

  媽媽看見了,說:“就你最貪吃,真是一個貪吃鬼!

  我笑了一下,左右開弓,右手拿牛肉,左手抓起許多土豆,結(jié)果因?yàn)樘那辛,吃得滿臉都是菜渣。

  大家見了,都笑了,就這樣,一場愉快的麻辣燙盛宴就在歡聲笑語中進(jìn)行著。

  這就是家鄉(xiāng)的美味,散發(fā)出淳樸、清新的氣息,它深深地印在我的腦海中,久久不能散去。

麻辣燙作文11

  我的家鄉(xiāng)有許許多多的美食,紅燒肉、排骨燉豆角、鍋包肉、酸菜魚……可是我最喜歡吃的是麻辣燙。

  大街小巷、菜市場里有很多麻辣燙的店鋪,可是我喜歡吃的就是味真香他們家的麻辣燙。

  這碗麻辣燙做法很簡單,關(guān)鍵是一定要有美味的湯,雞湯要先準(zhǔn)備好,雞湯要熬久些,這樣才有滋味,喝起來才有味道,面一定要半熟,生菜、菠菜、肉丸、粉絲……配料(要一應(yīng)俱全)。媽媽特別喜歡那湯的味道,吃一口面,就要喝上一口湯。

  麻辣燙的確很辣,吃完后你會感覺到嘴唇麻麻的,好像辣得變成了香腸嘴。呵呵呵,快看,大碗里盛著飄著滿滿的油花、蔥花的湯,湯里泡著閃閃的.粉絲,粉絲裹著水靈靈的大白菜、紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金燦燦的豆腐泡,泛綠的芹菜撒落其間,五彩繽紛,(煞是好看。)把鼻子湊上去聞一聞,那味道,讓你垂涎三尺,那香味沁人心脾,一看口水直往肚子里咽。我連忙拿起筷子吃起來,一大碗麻辣燙,很快就被我一掃而光。

  每到星期天,我都會去那兒吃上一碗麻辣燙,配菜都是自己選的,架子上有十幾種菜品,有葷有素,任你挑選,然后把各自挑選的菜料放入籃中,交給攤主。攤主將其放人一個高高瘦瘦的漏勺里,再將漏勺掛在鍋邊,浸入燒開的湯中,將菜“燙”熟,然后將漏勺拎出,來回晃動幾下,熟練地倒入一個大碗里,加上辣湯,灑上胡椒粉,淋上幾滴麻油,再抓一小把香菜蓋在上而。一碗色香味俱全的麻辣燙,就端到了你的面前了。

  慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,再喝兩口湯,那美味從嘴里流過食管,直到胃里,那可真是一種美妙的享受!辣得到位,麻得舒服,吃完真想再來一碗。

  這就是我百吃不厭的麻辣燙。

麻辣燙作文12

  三面環(huán)山,一面傍水的黃河南岸,素來被人稱為山清水秀、人杰地靈的“寶地”。我的家鄉(xiāng)就在這塊“寶地”上,家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多,而且味道獨(dú)特,所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當(dāng)中,風(fēng)味獨(dú)特的“麻辣燙”當(dāng)推首位。

  麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可沒有辣椒。說起來,好象和我國的川菜有點(diǎn)相似。當(dāng)然我們不可能只吃花椒與辣椒,麻辣燙的'主食是粉條。如果你向上點(diǎn)“檔次”,使它更鮮美,可以適當(dāng)?shù)募尤肴夂途G色食品等,那樣營養(yǎng)豐富了,可能就會改變麻辣燙的原質(zhì)原味,沒有清純的過癮。

  麻辣燙的制造工序比較簡單。首先把粉條在雞湯里燙一下,等燙得入味了,就把粉條撈進(jìn)碗里;然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好,再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡單,但味道卻是意想不到的香。當(dāng)然,麻、辣的程度可以因人而異,根據(jù)自己的口味來調(diào)制。如果你想要,可以在上面撒一點(diǎn)香菜,看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢,十里飄香了!

  麻辣燙還講究一個“燙”字,就是要趁熱吃,趁燙吃,那樣才能麻的痛快;辣的夠勁;即是再冷,也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊——真是無言可喻,欲罷不能。

  麻辣燙,這種新世紀(jì)的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、燙皆存。讓人無論想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感覺,不愧為小吃之首,一代“食王”!

麻辣燙作文13

  媽媽說:“今天中午帶你去吃麻辣燙。”話音剛落,我立即歡呼起來。麻辣燙吃起來會像它的名字那樣,又麻又辣又燙嗎?真令人期待哪!

  到了!到了!楊國福麻辣燙店終于到了!我興沖沖地下了車,推開門,眼前的一幕令人贊嘆!這家店就像一家自助服務(wù)餐廳,又整潔又明亮。進(jìn)門口放著圓圓的盆子和漂亮的`夾子,可以讓我們方便地挑選美食?繅厰[著兩個冷凍柜,柜子里整整齊齊地放著各種各樣的食物。我夾了鮮紅的西紅柿、美味可口的香腸、又細(xì)又長的粉條……服務(wù)員阿姨算好價錢,我們就在座位上耐心等待。

  我和媽媽都有各自的餐票,上面有各自的號碼,媽媽是22號,我是23號。馬上就能嘗到麻辣燙的滋味了,我開心極了。過了一會兒,廣播里響起了清脆的聲音,“叮咚,請22號取餐。”媽媽立刻下去取餐。又過了一會兒,“叮咚,請23號取餐!蔽遗d致勃勃地去取餐。終于可以開動啦!我對著碗里的麻辣燙聞了聞,真香呀!我小心翼翼地嘗了嘗,哇塞,果然很辣,吃得我直喘氣,像一只剛跑完步的小狗。

  今天的麻辣燙雖然又辣又燙,但是我吃得很滿足。這是我第一次吃麻辣燙,十分值得紀(jì)念,所以我把它寫下來了。以后我要多品嘗美食,然后把它們都寫成作文,做一個美食家!

麻辣燙作文14

  自從上了大學(xué)之后,我發(fā)現(xiàn)我接觸到了很多新鮮的東西吃到過我以前從未吃過的東西,發(fā)現(xiàn)了更多有趣又好玩兒的東西?芍^是開闊了我的眼界呀!畢竟大學(xué)里匯聚的都是來自五湖四海的同學(xué)們,有來自不同地區(qū)的人,我們相聚在一起,有了更多共同的話題,一起探索發(fā)現(xiàn)更多新鮮有趣的事情,豐富了我們的大學(xué)生活。

  從飲食上來說,我來自廣西,就讀的大學(xué)也在我們廣西這,距離家也不遠(yuǎn),所以對當(dāng)?shù)氐娘嬍尺是比較了解的,不像來自外省的同學(xué)們那么陌生。但學(xué)校里面的飯菜也匯聚了全中國各地區(qū)的特色,有來自天津的煎餅果子、陜西西安的涼面、涼皮、東北的麻辣燙、冒菜……各種美食擺在我們眼前,供君選擇。

  我最喜歡的就是麻辣燙了,我從未想過那么多的食物放在一起煮,它的.味道那么美味,香氣撲鼻,看上去就很有食欲。于是我在學(xué)校里就經(jīng)常吃這的麻辣燙,回到家后自己也嘗試買了材料回來決定在家里面自己動手實(shí)踐,做一個簡單版的麻辣燙,比外面的還干凈、便宜,想吃什么食物就加什么食物,不用擔(dān)心價格。

  我買了郫縣豆瓣醬、牛奶、蔬菜、火鍋底料等食材,根據(jù)視頻上的步驟一一實(shí)踐,最后的效果還不錯,雖比不上學(xué)校里的那么豐富,但它也擁有屬于自己的特色,低配版麻辣燙就那么簡單輕松的完成了,好吃又實(shí)惠,喜歡麻辣燙的朋友一定要在家里自己動手試試看,說不定比外面賣的還好吃。

麻辣燙作文15

  昨晚路過一家久違的麻辣燙,終是沒能抵抗美食的誘惑,于是跑進(jìn)去消息了。

  我很喜歡他們門口的那句廣告詞:一個人的美味火鍋。

  想想還真的是,其實(shí)這麻辣燙可不就是涮火鍋有點(diǎn)像嘛,重點(diǎn)是你要現(xiàn)吃,如果是打包外賣啥的,那味道就不一樣了,尤其是如果你點(diǎn)了面條的話,那可能就糊了。

  每次去的時候,我都會盡量挑一些平時很少吃到的菜,就是平日里不怎么買的,像是一些平菇呀,日本豆腐、還有筍尖、蓮藕之類的。

  就是想嘗試一下新口味,不過他們的調(diào)料味很好,就算是再普通的素材也給煮的很好吃,這也是為什么就算在家里自己煮點(diǎn)麻辣燙解饞,可味道還是不及人家。

  只是簡單地挑了幾樣,知道他們有的是按稱重,有的是按個算。賬單出來,27元。

  還可以,我看到旁邊一女孩花了35元,估計是葷類拿得多了些吧。

  店的顧客不少,有兩閨蜜一起的,也有小情侶,也有幾個兄弟一起的',估計都是喜歡上這家的口味。

  不一會我的那一份就上來了,沖著那香氣,我放下手機(jī),很專注地吃,只到肚子撐的不行。

  果然還是點(diǎn)多了,可又舍不得剩下,硬著頭皮都吃了。

  看來真是不能太過貪婪,寧愿點(diǎn)少一些,少花點(diǎn)錢,可以下一回再吃嘛。

  這就是所謂很寫實(shí)的,吃一塹,長一智吧。

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