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包餃子日記

時(shí)間:2024-11-10 05:05:20 日記大全 我要投稿

精選包餃子日記匯編七篇

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,今天我們都做了什么了呢?立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,以下是小編為大家收集的包餃子日記7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

精選包餃子日記匯編七篇

包餃子日記 篇1

  今天,媽媽教我學(xué)會(huì)了親手包餃子,我心里特別的高興,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表?yè)P(yáng)了我,下面我就給你們講講親手包餃子的過(guò)程吧!

  中午的時(shí)候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阍谧鍪裁,?”媽媽說(shuō):“我準(zhǔn)備親手包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應(yīng)著,心想:媽媽平時(shí)為了我的成長(zhǎng)整天起早貪黑,老師放假的時(shí)候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽?zhuān)蛯?duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷懿荒芎鸵黄鹩H手包餃子。俊眿寢屨f(shuō):“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了,再一起親手包餃子。”我聽(tīng)后興奮極了,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。不一會(huì),媽媽就把面和好了,我們就開(kāi)始親手包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我親手包餃子的過(guò)程,我用的是親手包餃子器,用起來(lái)特別方便,媽媽說(shuō),先把面皮放在餃子器上,然后再放上點(diǎn)餡,再把餃子器用力合起來(lái)壓下去,再打開(kāi),一個(gè)完整的餃子就包好了。我按照媽媽說(shuō)的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的.一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。

  今天我特別的開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了親手包餃子,今后我還要學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個(gè)孝順的孩子。

包餃子日記 篇2

  今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開(kāi)始包餃子吧!笨蓩寢寘s忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。

  哎,看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了!看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開(kāi)心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰(shuí)不會(huì)?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的.樣子包了起來(lái)。可是我仔細(xì)一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)不容易!

包餃子日記 篇3

  中國(guó)的傳統(tǒng)非常多,猶如天上的星星,有端午節(jié)賽龍舟、吃粽子,中秋節(jié)吃月餅、賞月亮,元宵節(jié)鬧花燈、吃元宵,春節(jié)吃餃子、貼對(duì)聯(lián)……媽媽還告訴我春節(jié)的來(lái)歷,說(shuō),春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷節(jié),俗稱“過(guò)年”。

  大年三十,我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上,我先拿起一張,再用手指輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)水,手指繞著餃子皮外邊抹上一圈,再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡,放在餃子皮的中間,我再用兩個(gè)手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個(gè)波浪形的,我的餃子就包好了。媽媽說(shuō):“兒子,你要不要讓我來(lái)告訴你春節(jié)為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說(shuō),因?yàn)轱溩有稳缭獙,人們(cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的.東西包到里面,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。媽媽說(shuō)完,我們又開(kāi)始忙碌起來(lái)……

  我覺(jué)得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!

包餃子日記 篇4

  周末,一聽(tīng)要包餃子,我激動(dòng)的一蹦三尺高,穿著圍裙隨著媽媽來(lái)到了廚房。只見(jiàn)媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料:面皮、五花肉、韭菜、蔥花……

  媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上,開(kāi)始剁五花肉——看,媽媽一手持著菜刀,另一只手扶著肉“篤,篤,篤……”的聲音在耳邊徘徊,不一會(huì)兒,就把肉剁成碎末了。接著,媽媽把韭菜和蔥花拿來(lái),不一會(huì)兒,剛才還長(zhǎng)長(zhǎng)的菜轉(zhuǎn)眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子,開(kāi)始攪拌,我努力的攪啊攪啊,不知攪了幾分鐘,終于攪好了,我長(zhǎng)長(zhǎng)的`吁了一口氣。

  現(xiàn)在到了最激動(dòng)人心的包餃子環(huán)節(jié)啦!說(shuō)起包餃子,那我們可真是:八仙過(guò)!黠@神通啦!看,媽媽包的是水餃,姐姐包的是老鼠餃,而我,包的就是——花樣餃子哦!有三角形,有花兒形的,有五角星形的……總之,什么形狀都有。

  我左手托著皮,右手拿起勺子,一把挖起一大塊餡,倒在了皮的中間,正想包起來(lái),卻發(fā)現(xiàn)餡太多了,我又挖了那么一小塊餡放了回去,可現(xiàn)在又太少了,我只好用手抓。啊哈,剛剛好啦!再?gòu)膬蛇呁虚g左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看著餃子,滿意極了!

  一股香味從廚房中飄了出來(lái)——只見(jiàn)媽媽拿著三盤(pán)水餃走了出來(lái),說(shuō):“大家要自己吃自己的水餃哦!”說(shuō)完便笑了起來(lái),我們也跟著笑了,原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來(lái),我們都開(kāi)始吃起了水餃。

  吃著自己包的餃子,我的心里就像吃了蜜一樣甜。

包餃子日記 篇5

  今天下午,我去醫(yī)院換藥了,換過(guò)藥之后我回到家看到一袋面粉和一鍋餃子餡在木制小方桌上,奶奶在廚房里的大鍋上燒水,火花在爐灶里蹦蹦跳跳。我感覺(jué)很奇怪,就問(wèn)媽媽要干嘛,媽媽說(shuō)自己做餃子皮包餃子。原來(lái)在蘭州時(shí)媽媽就學(xué)會(huì)了如何制作好餃子皮,今天她想大顯身手。我對(duì)這玩意兒一點(diǎn)都不感興趣就無(wú)精打采地回到臥室看書(shū)。過(guò)了一會(huì)兒,香香的餃子味就飄進(jìn)了我的鼻孔,媽媽喊道:“韓藝,要不要來(lái)加入我們的包餃子小組?”我才不愿意呢,我想都沒(méi)想就說(shuō):“不!”可我實(shí)在太想吃餃子了,就一骨碌爬起來(lái),跑向木制小方桌,也幫忙包了起來(lái)。剛開(kāi)始,我又回到了6年前,包得像一個(gè)個(gè)貪睡的.“軟胖子”,一放下就倒了,而不像爸爸媽媽包的“王冠”。

  爸爸說(shuō)飯店里下火鍋的餃子只有指甲蓋那么大,我便包了一下,第一次和第二次都包得像橡皮那么大,第三次終于成功了。第一批餃子下鍋啰,媽媽去休息了,我和爸爸繼續(xù)包餃子。爸爸教我:一拎、一提、一按,再把兩邊的向里掇,再按緊了。我按照爸爸說(shuō)的做,果然,我包得越來(lái)越好了,并且越來(lái)越快了,這就是熟能生巧嘛!正在我包得起勁時(shí),奶奶端著一大盤(pán)餃子來(lái)了,媽媽也來(lái)了,她看了看我包的餃子,連連夸我包的好,我心里美滋滋的,吃的餃子自然就更香了。

包餃子日記 篇6

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

  你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。

  開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)母親嫻熟的`把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅四赣H的包餃子的方法,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。

  說(shuō)干就干,我立即照著母親的樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽(tīng)從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤(pán)餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

包餃子日記 篇7

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,母親拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。

  看完電視聯(lián)歡晚會(huì),父親母親就開(kāi)始包餃子了。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的.餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。

  弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,母親便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。

  我學(xué)著母親的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),母親說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,母親就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。

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