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第一次做菜作文

時間:2024-09-25 23:09:59 優(yōu)秀作文 我要投稿

第一次做菜作文(精選15篇)

  在日常學習、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的第一次做菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

第一次做菜作文(精選15篇)

第一次做菜作文1

  光陰似箭,日月如梭,然而,生活中往往有值得銘記的日子,并且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩。“這一天”讓你從清晨到日暮,變得不同尋常!斑@一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動節(jié),譚老師要我們和父母學做一道菜。我的心理是1萬個不愿意?墒菐熋y違呀!我之后讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。

  首先我要完成一個偉大的使命——打雞蛋。我左右手分別拿著兩個雞蛋,狠狠的往碗邊一敲!鞍パ!”由于力氣用的太大,碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼里面的,我手上也有不少蛋白,這莫非就是傳說中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個雞蛋來打,邊打邊想:“已經(jīng)有兩個蛋友壯烈犧牲了,我這次一定要打好!惫Ψ虿回撚行娜耍∵@兩個雞蛋終于被我打動了,任我打,任我攪拌。然后就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀,與敵方——西紅柿展開了一場大戰(zhàn)。西紅柿如同一個頑童,左滾滾,右滾滾,一點兒也不聽話。我?guī)状蜗肴テ渌疾铧c切到手,最后我不管三七二十一一頓亂切,西紅柿,“血花四濺”,最終還是被我降服了。

  到了最后,就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的西紅柿和打好的雞蛋放入鍋中翻炒。這時鍋里面發(fā)出“滋滋滋滋”,好像在嘲笑我的笨拙。我拿著鍋鏟在鍋里不停的翻炒。我的'手也有時會被濺出來的油燙到,可是我心想:“我一定要先吃,然后就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了! 堅持了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋終于出鍋了,我心想:“我終于可以吃到自己做的菜了!!!” 邊吃著我親手做的西紅柿炒雞蛋,邊想“這一天我銘記了,只要肯堅持,就一定能成功!”

第一次做菜作文2

  今天是星期六,老師給我們布置了一個特殊的任務,這個任務就是學做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃,現(xiàn)在趁這個機會我也炒菜給媽媽吃。

  我是第一次做菜不知道從何下手,就向媽媽請教。媽媽看我想學做菜,非常開心:喲!咱們家小瑞瑞想學做菜啦!媽媽今天一定教你學會做一道菜。你想學做什么菜呢?泥蒿炒臘肉吧。我想了想,記起媽媽最喜歡吃這道菜。

  媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有:泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段,再清洗干凈,然后把臘肉切成一片一片的',再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準備好了,接下來就是開始炒了。我把鍋洗干凈,再把打火灶點燃。不一會,鍋里的水干了,這時,我把油倒入鍋中,油加熱后,就把生姜片倒進鍋里,再把臘肉倒進去炒,把臘肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒進去,接下來翻炒泥蒿,然后放進南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時候可累了,要左邊炒一下,右邊炒一下,反反復復要好十幾次呢。因為是第一次,我的動作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之后就要裝盤了,我小心翼翼地把炒好的菜裝進盤子里,高興地請媽媽嘗。媽媽看了說:看起來真好吃呀!她拿起筷子嘗了一根,簡直就是色香味俱全。寢屬澰S地點了點頭,嗯!不錯!

  通過這次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我現(xiàn)在終于體會到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。

第一次做菜作文3

  每個人的人生中一定都有許多的“第一次”,第一次縫衣服,第一次洗衣服,第一次洗碗。這一個個“第一次”,就像一串串的珍珠,撒在我們每一個人成長的道路上。在我記憶的寶盒中,就有一顆最閃亮的珍珠,那就是——我第一次做菜有趣的經(jīng)歷。

  那一天,爸爸媽媽都不在家,我一個人無趣的在家中神游,總想做點什么。我漫不經(jīng)心的來到了廚房,看見了桌上五顏六色的`蔬菜。突然腦門靈機一動,想到了一個有趣的想法:要不做一盤雞蛋炒黃瓜給爸媽嘗嘗鮮!也好增強我的動手能力。

  我左思右想,終于下了決心:做!

  首先當然是準備食材。從柜子中拿出一個玻璃碗,在從袋子里掏出兩個滑溜溜的雞蛋。兩手握住雞蛋的兩頭,在玻璃碗的邊緣輕輕一敲,脆弱的雞蛋殼瞬間裂開一條細縫,兩手輕輕向外一掰,黃和蛋清自然的滑到了碗里。但是,調(diào)皮的雞蛋殼不知什么時候掉落到了碗里,我緊張的從碗里挑出蛋殼。

  食材終于準備好了。緊接著就是燒菜了。把油倒入熱鍋中,過了一會油就熱了,冒出一縷縷白煙。我顫顫巍巍的用鍋蓋擋住手,小心翼翼的將打好的雞蛋慢慢倒入鍋中,雞蛋頓時就在熱鍋里成了型,冒出一個個小泡泡。我手忙腳亂的拿去鍋鏟胡亂一翻,不知怎的雞蛋的液體貼在了鍋壁上成了型,怎么也不肯掉下來,我無奈的用鍋鏟刮下來。

  雞蛋算是艱難的做好了。接下來就是雞蛋和黃瓜一齊炒了。我急切的將切好的黃瓜倒入鍋中,“唰……”鍋里的油瞬間點燃了激情,油無所忌憚的亂跳起來,那畫面簡直慘不忍睹。

  慌慌忙忙的終于完成了“雞蛋炒黃瓜”這一道菜。這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,真是讓人哭笑不得。

第一次做菜作文4

  編者按:《第一次做菜》描寫了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情,作者從是都不會做,到燒焦失敗,體會到了做菜的不容易。

  有一天,爸爸打算讓我一個人做一道菜,我呆住了,我既不會開火,又不會調(diào)味,這菜要怎么做啊!

  我去尋問爸爸,讓我做什么菜,他回答:“你要做的菜很簡單,就是我經(jīng)常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣,得意忘形地想:“這太簡單了,還以為是什么難做的菜呀!”俗話說的好,沒吃過豬肉還沒見豬跑呀!

  于是,我先開始準備食材,雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準備工作做好后,我開始在電磁爐(因為我不會開液化氣罐的開關)上的鍋里放油,再放入切好的蔥,這時心里美滋滋地想:等油熱了,我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡單了,對我來說真是小菜一碟,還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美,豈不是一舉兩得!想到這,油已經(jīng)熱了,我不管三七二十一,拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒,再趕緊蓋上蓋子,就不管了。

  不一會,突然聽到“呯呯”的聲音,我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖,嘴里還喊著:“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房,打開鍋蓋,鍋里的菜全是焦黑的.、糊的,一片狼籍,我慚愧的低下了頭。

  第一次做菜就這樣以失敗告終了,盡管我沒做出來一道好菜,但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。

第一次做菜作文5

  今天我打算親自下廚看看,算來應該是第一次做菜吧。

  我今天打算做3菜一湯:一個臘肉炒藠頭,一個羊肉炒芹菜,一個油淋青菜,一個肉餅湯。

  當然,做菜的第一個步驟就是去菜市場買菜了,所以我一大早就來到了菜市場。呵,這里如果是熱鬧非凡啊,人山人海的。我不管那么多了,只能一個貼著一個的過去了。首先來到一個冰柜專賣的地方,據(jù)說這里有專門做好了的暈菜賣。不一會兒,到了,果不其然,這里有各種弄好了的葷菜,有雞丁,咸魚,豬肚,肥腸,鴨雜,小黃魚,羊肉真是太多了,正好呢,我就要了個羊肉,買了5塊錢了。

  走了不遠,來到了豬頭專賣,這里賣肉的`人太多了,眼花繚亂,真是難以選擇啊,隨便挑了一家,買了半斤豬肉。之后,我再來到蔬菜專區(qū),買了藠頭,芹菜和青菜。一切都準備就緒了。

  半小時后,我來到廚房,先把精肉切好,切了又切,剁了又剁肉已經(jīng)變得非常精細了,直接用個鐵碗裝好,加好調(diào)料直接放鍋子里煮了。然后我再一一的青菜,芹菜和藠頭擇好,洗好。首先做得是臘肉炒藠頭,我特意準備了點小紅辣椒的,所以最后做出來真是賞心悅目。還有羊肉炒芹菜,先把鐵鍋燒熱,之后倒上1兩左右的金龍魚,等到7成熱的時候,就把羊肉,大蒜子,生姜末,小紅辣椒一起放入翻炒。不一會兒,感覺菜色不錯了,然后再把切好的芹菜放進去,芹菜最好不要太多才好。最終菜的香味也出來了。翻炒了小段時間,把鹽,味精,料酒全部放入……

  不就香噴噴的羊肉炒芹菜就做出來了……

  這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,總是那樣的難以忘懷。

第一次做菜作文6

  一天,我問奶奶,我和表哥凌玲自己做了晚飯,奶奶欣然同意了。別提我們有多開心了。開始做飯,我負責做飯,切菜,玲玲年齡大的小便讓她洗菜,做飯。經(jīng)過談判,我們計劃做我們最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我翻了翻柜子,離開廚房,身體不適地去找調(diào)料。奶奶看著我,輕輕地搖了搖頭。凌凌從冰箱里拿出番茄,仔細洗過,你看她多認真啊!用胖乎乎的小手輕輕地洗。洗完后,她把西紅柿放在板上煮熟了。

  !我發(fā)揮積極的作用,畢竟這是第一次做飯,拿起不同厚度的`十分笨拙,西紅柿切片,奶奶看著喊道:“現(xiàn)在,先生,減速,不啟動切割”奶奶順手拿因為菜刀,“當當”幾個,錯落有致的大小,像彎曲船兒童行看到這一點,我驚嘆。我模仿的方式奶奶一下一下地切割患者。越到后面,晃動多動手,因為手后面的空間越來越小,我怕切手。終于完成剪裁,全身滿是汗水。我看了看“戰(zhàn)果”,奶奶連連說:“是的,是的,有進步”的鍋,我把油倒入鍋中。半分鐘后,中石油“噼里啪啦”的聲音的方式。我打破了雞蛋,大鼓起勇氣,蛋白和蛋黃寶寶流放入鍋中,然后就出來了“噼里啪啦”的聲音,我激起了用鍋鏟。如果沒有成熟的時候,我立刻加入鹽,雞精。最后,我把西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒一分鐘魚苗。我叫玲玲結束盤菜。雖然也做了米飯。

  我們很高興地吃了“勝利果實”,雖然菜有點短,但我們倆的臉上洋溢著幸福的笑容。

第一次做菜作文7

  菜應當是美味和富有營養(yǎng)的,但是我做的菜簡直是慘不忍睹。人家是綠色的,讓我給整成黑色;人家是甜的,我給整成了咸得;人家是帶有撲鼻的香味,讓我給整成了只有鹽的味道;人家原本是色香味俱全,我給整成了“黑暗料理”唉啥時候是個頭!

  想想我就來氣,明明是按照菜單上來做的呀?怎么就變成了這樣的呢?難得哦啊是我哪做錯了?真是的,做到才真麻煩。不行再做一次。

  第一步:刷鍋。OK啦

  第二步:開火,放油,油開后放入蒜。

  呀,呀呀,NO,我忘記把鍋的水弄干,這油刺溜刺溜的`往外濺,這可怎么干呀?

  哦,對,先關火,我在穿一套裝備。

  時間大約過了五分鐘,我裝備完成,身穿大棉襖,頭戴鴨舌帽,身披大圍裙。完成啦一等:批注:這是冬天,不是夏天,請不要誤會。

  開火,我用鏟子翻弄菜,一會這出來點,那出來點,真是在像星空大作戰(zhàn),我就是那一個“操控者”:“下出擊,T2救援

  天啊,菜是做好了,可是,唉,一片狼“跡”啊等下,中間那過程我是不會說的,以便你們笑我。

  又過20分鐘,我把廚房做了一個“大掃除”,這下,媽媽就不會說我了。才說完,媽媽就回來了。

  “什么味?真”媽媽疑惑的問。

  “啊,什么?香?看來我已踏進成功的門了,做到了香!薄笆俏易龅牟耍瑖L一嘗,試試怎么樣?”

  “嗯,還不錯”

  終于,功夫不負有心人,看來我這一下午的活沒白干。

  人生不可能一帆風順,總要經(jīng)歷苦難的,當我們回憶過去的時候,總會得到一些生活中的道理。

第一次做菜作文8

  平時都是爸爸媽媽為我做飯,今天正好是假期有時間,于是我和媽媽商定由我來做菜,我準備做一道醋溜白菜。

  首先,我從一棵大白菜上面扒下來幾片,放在水龍頭前洗干凈,我剛要放到菜板上急著切,媽媽說:“傻兒子,白菜是要片下來的,不能切,這樣薄薄的片,炒起來容易入味!眿寢屢贿呎f一邊給我做示范。我也模仿著媽媽的樣子,把刀放平,刀刃向外,可是我不是片大了,就是片小了,好歹有媽媽的幫助,我把片好的白菜收在盤子里。

  開始炒菜了,我先打開電磁爐熱鍋,然后放入適量的食用油,這時只聽鍋里發(fā)出“茲茲”的聲音,我連忙抓起鍋蓋擋住我的臉,生怕油濺起來燙到自己。媽媽告訴我,鍋里不進水,油就不會濺起來的。我放下鍋蓋,這時油已經(jīng)開了。我從菜板上抓起蔥花扔進鍋里,馬上蔥香味撲鼻而來。我抓起鏟子,扒拉了一下,就急忙把白菜倒進了鍋,然后用鏟子繼續(xù)快速翻炒,一分鐘后,白菜由剛入鍋的.硬邦邦變軟了。我在鍋邊滴了幾滴醬油,撒了一小勺鹽,又翻炒了一會,我發(fā)現(xiàn)白菜由白色變成了淡黃色,而且散發(fā)出了香味。緊接著我撒了胡椒粉,又在鍋邊滴了幾滴醋,最后舀了一勺白糖放在里面,翻炒一會后,終于一道“醋溜白菜”就做好了。

  看著盛在盤子里的醋溜白菜,真是色香味俱全呀!連平時不愛吃蔬菜的我都“大開吃戒”,吃著自己炒的菜可真香啊!

第一次做菜作文9

  周六上午,我在媽媽的幫助下,做出了番茄炒蛋這道菜!

  首先,我準備了三個番茄、兩個雞蛋、油、鹽、等食材和作料,接著,將兩個雞蛋打碎放入碗中攪拌,然后,將番茄切成一瓣一瓣的放在盤子里面?zhèn)溆,把這些準備工作完成后,就輪到我大顯身手了!

  首先,我在媽媽的幫助下,將少許油放入油鍋中,然后把攪拌好的雞蛋液倒入到油鍋中,等雞蛋液凝結后,進行翻炒,將雞蛋炒成金黃色后放入盤中,至此,番茄炒蛋的第一道工序就完成了,看著這些金黃金黃的雞蛋,我不禁有一種滿意的成就感。接著,我便開展炒番茄,把切好的番茄放入油鍋中,哎呀!大事兒不好了。ㄏ旅娴腵事情完成出乎我的意料之外)我因為急于求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油鍋中,結果只聽見刺啦一聲,然后噼里啪啦幾聲巨響,許多小油點兒從鍋里面跳了出來,我頓時慌了手腳,還好媽媽及時指導說:“元元,趕緊先把火關小了!”果然,將火調(diào)小后,沒有油點兒濺出來了。媽媽拉著我的手,左看右看,仔細觀察了一番,確定我沒有被熱油濺到,才放心了。最后,我將炒好的番茄和雞蛋和在一起炒,放入少許鹽,色香味俱全的番茄炒雞蛋出爐了!

  看出我親手做出的番茄炒雞蛋,我百感交集,原來,做菜也有學問啊,同時,通過這一次的做菜體驗,我還明白了,不管做什么事情都不能夠急于求成,要耐心對待。

第一次做菜作文10

  今天我和外公一起做了一道菜——絲瓜炒鴨蛋。首先,我們拿來兩根絲瓜,將兩頭削掉,切成兩半,這樣可以防止長長的絲瓜斷掉。然后用刨刀削皮,綠色的絲瓜皮可真不好削,用力過輕,絲瓜皮削不掉,用力過猛,絲瓜皮連著肉一起被削掉。好不容易削好一邊后,削另一邊時削掉皮的絲瓜軟軟的滑滑的拿不住。這時,外公說:“用這塊干凈的抹布把削過皮的絲瓜包起來吧,一是方便拿,二是防止弄臟絲瓜!蓖夤娌惶澥俏覀兗业淖霾烁呤职!就這樣,兩根絲瓜被我削的傷痕累累。

  然后把絲瓜簡單的.沖一下,就要切絲瓜了,外公說:“絲瓜要切滾刀塊,滾刀塊就是滾著切,我手拿著刀,緊張的心都提到嗓子眼兒了,我小心翼翼的,直到切完,我提著的心終于落地了。接著,我們拿出一個鴨蛋,外公說:“先把鴨蛋在碗邊磕出一個小口,然后從這個小口把蛋殼掰開!薄耙、二、三”我用力一敲,蛋殼裂開,我掰開蛋殼,金黃色的鴨蛋黃滑入碗內(nèi),只有一些蛋清不小心灑出碗外。我用筷子攪拌,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清很快被攪成黃黃的蛋液。外公在一旁打開煤氣灶的火,倒油,等油熱了,我把蛋液倒進油鍋,只聽見“刺啦啦”的響聲,油星四濺,我嚇得跳到一旁,只見黃色的蛋液漸漸凝固,蛋香四溢,正在猶豫時,好像聞到一點糊味,火大了,我手忙腳亂的把鴨蛋翻個身,就把它“請”出了鍋。

  然后按照相同的步驟炒絲瓜,炒了一會后,放鹽和少許糖,外公說:“要蓋上蓋子煮一會兒!辈灰粫䞍,絲瓜熟了,把炒好的鴨蛋和絲瓜和在一起,這道黃金翡翠就大功告成了!看著綠盈盈的絲瓜、黃澄澄的鴨蛋,我嘗了一口,味道真不錯!咦,外公呢?哦,原來外公在幫我清理戰(zhàn)場呢!

第一次做菜作文11

  每個人都有第一次,在這個假期的一天中午,我就嘗試第一次炒菜。平時,我總品嘗著媽媽炒的香甜可口的菜肴,非常羨慕媽媽的廚藝。

  今天,我纏著媽媽,要媽媽教我炒菜。媽媽答應了,同意教我一個簡單的家常菜——西紅柿蛋湯。

  我按照媽媽的吩咐,先拿來一個西紅柿,沖洗干凈后就開始操作了。媽媽說:“你一手持刀,一手按住西紅柿,把它切成一片一片的!蔽艺罩鴭寢尩脑掗_始了。我先把西紅柿切成對半,接著切片。只覺得自己切的`片不是太寬就是太窄,不是太厚就是太薄,總之參差不齊。媽媽看見了,安慰我說:“沒關系,別太心急,慢慢來,你這是第一次嗎!”切好后,媽媽拿出一個碗和幾個雞蛋,對我說:“接著我們來打蛋花!眿寢屇闷鹨粋雞蛋,朝著碗邊打去,雞蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫,再用手一掰,蛋白和蛋黃就流入碗中。我照著媽媽的樣子,一步一步地學,一點一點地做,雞蛋都打入了碗中,然后就是打蛋花了。過了一會兒,要下鍋了,我打開煤氣,調(diào)好了火候,就把西紅柿片倒入鍋中,放入清水,蓋上鍋蓋。過了沒多久,水開了,媽媽告訴我,這時該倒入蛋花了。我連忙端起碗,把打好的蛋花倒進去,又從消毒柜里拿出一雙筷子不停地攪拌著。等蛋花熟了,加入調(diào)料就可以出鍋了。我高興地把做好的菜——西紅柿蛋湯倒入碗中,聞著碗中香噴噴的佳肴,心里別提有多高興了。我一嘗,咳!味道好極了。我欣慰地笑了起來,媽媽葉為我成功地做了第一道菜而高興。

  這是我做的第一道菜,也是我第一次做菜。成功的經(jīng)驗告訴我,無論做什么事,都要有耐心,只要有耐心,就一定會成功。

第一次做菜作文12

  有些記憶在腦海里時有時無,不見蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn),我腦海里最深刻的記憶是第一次學做菜。

  一個陽光明媚的早上,媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠就聞到了香味,馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃!

  想到這,我放下筷子,向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用熱水把冰凍的排骨化開,在鍋里倒上油,待油燒開時把排骨放入鍋內(nèi)。這時,鍋里的“小娃娃們”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊,要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說:“姑娘,不要害怕,媽媽在這呢啊。”我問道:“媽媽,為什么你做就沒事,而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢?”“媽媽小時候也跟你一樣!”媽媽說。

  這時,我心里那團火又重新燃燒了起來。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個跟頭,我一手拿著食鹽罐,一手拿著調(diào)料袋,一起把它們倒了進去,再用鏟子在鍋里攪來攪去,發(fā)出“滋滋”的聲音,我雖然害怕,但我還是堅持做了下去。先切大蔥,切成塊,放入鍋中,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個小時,完成!現(xiàn)在只需要等著出鍋啦。“咕咕、咕咕”時間到了,我跑的廚房,迎來我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來,“啊。好難聞!”媽媽也聞到了,走過來安慰我說:“味道是有一點難聞,多做幾次你就會做好的',加油,你一定可以的!”我用媽媽教我的方法做了好幾次。

  終于,我在上千萬扇門中找到了最適合我的一扇門,走進去看見的是一個小女孩在做菜,她有時心焦,有時開心,而那個小女孩就是我。

第一次做菜作文13

  放假前老師給我們布置了一道炒菜的作業(yè),我一直在想:到底做什么菜好呢?我可從來沒做過菜呀!

  過年那天媽媽一直在忙里忙外,精心準備年夜飯。我連忙請教媽媽,請媽媽教我一道簡單的菜。媽媽想了一下,說:“行,那我就教你做韭菜盒子吧!蔽乙宦犘睦锞蜆妨,這可是我在飯店里最喜歡點的一道菜了。

  開始做菜了,媽媽幫我把做韭菜盒子的餡切好,然后教我怎樣把餡攪拌均勻。餡準備好之后,只見媽媽輕輕地拿起一張春卷皮,往里面包上餡,然后在春卷皮的'外面一圈沾上水,再對折,用大拇指和食指輕輕地捏幾下,一個韭菜盒子就做好了。我學著媽媽的樣子左折右折怎么也折不像,還經(jīng)常是這里破個洞,那里破個洞。大家看到了,說:“楠楠的韭菜盒子是不是都被老鼠咬過呀!”看大家捧腹大笑,我很不甘心。我繼續(xù)照樣子跟著媽媽學,慢慢地,我做得韭菜盒子一個比一個像樣了。

  韭菜盒子做好之后,要進行最后一步了—油炸。媽媽往鍋子里倒上一定的油,把油燒到八成熱。然后讓我小心翼翼地把韭菜盒子放進鍋里。我剛把韭菜盒子放進去,就聽見油鍋里發(fā)出“啪啪”的聲音,嚇得我趕緊往后退。大約過了兩分鐘,我趕緊把韭菜盒子翻了個身,繼續(xù)炸兩分鐘,一道美味佳肴就出鍋了。

  這是我學做的第一道菜,媽媽把我做得菜拍了照片保存在手機里。開始吃年夜飯了,媽媽向大家隆重介紹了我燒得韭菜盒子,大家直夸我能干,那一天我感到了前所未有的開心和成就感。

第一次做菜作文14

  我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理,不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌,吃得我們津津有味。

  上周日,下著蒙蒙細雨,我在做作業(yè),媽媽在廚房準備午飯。休息時,我跑到廚房,要求學習做菜,媽媽高興的答應了,并且告訴我先從最簡單的菜學起,就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

  我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽還是說沒有洗干凈,要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈,可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看,我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西,媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜,我有點害怕,拿菜的.手和刀相隔很遠,芹菜被我切的長短不一,媽媽安慰我:沒關系,第一次做不熟悉,以后會越來越熟練的。我想,這些事兒看起來很簡單,可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下,我終于切好了這兩樣菜,準備開始炒菜了。點火,倒油入鍋、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手碰到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,說:“沒關系!币笪依^續(xù)炒菜,在媽媽的耐心指導下,我終于做好了這兩個菜,我不由自主的說:“做菜也不容易!”

  雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛,但是那天的午餐我吃的很多也很開心,因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理:任何看似簡單的事情,只有多多練習,認真要思考,才能做好!

第一次做菜作文15

  生活中有許許多多的第一次,但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。

  那天,我剛剛回到家,肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃,只有一個西紅柿。西紅柿?西紅柿,對了,我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來。

  我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,嘩的一聲,水噴得我滿臉都是。把水關小了,把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,學著媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來,然后,把兩個雞蛋打入碗中,拿起筷子拌勻,放在一旁備用。

  等鍋熱了之后,我在鍋內(nèi)倒入少許的油,開中火,等油熱了,就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中,發(fā)出刺耳的.“噼里啪啦”聲,迅速凝固,形 成一個大蛋塊,慢慢的雞蛋膨脹得越來越大,簡直就像一朵盛開的大黃花。然后,我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的,沒有規(guī)則的圖形。反反復復翻了幾次后,我就 把蛋盛出來放在一個小盤子里,接著,我又把西紅柿倒進了鍋里來炒,我不停地翻轉著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進了鍋里,和西紅柿一起炒,大約過了兩分鐘,我把 西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,這樣西紅柿炒蛋就做好了。

  這第一次不僅使我學會了做菜,更使我懂得:世上無難事,只怕有心人這句話的道理。

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