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【精選】包餃子日記模板集合八篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時(shí)候用心地寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編精心整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天,我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。媽媽說:“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張,因?yàn)槲覐膩頉]有親手包過餃子,生怕自己包得不好。
開始包餃子了,媽媽叫我先去洗手,不然餃子上會(huì)有細(xì)菌,吃了會(huì)拉肚子。開始動(dòng)手了,媽媽先給我們示范了一遍。媽媽速度很快一會(huì)就包了三四個(gè),我心想:媽媽包得太好了,我要向她學(xué)習(xí)。
我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的'餃子我開心極了,一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的餃子味道好極了!
這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的。
包餃子日記 篇2
餃子我會(huì)吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。一早,我和媽媽就到菜市場去買材料了。
我要吃韭菜餃子,媽媽說那要肉沫加韭菜,她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的.材料都準(zhǔn)備好,這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣?jì)寢屨f有粘性,再把陷放在這皮的中間,這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。
包餃子日記 篇3
20xx年11月10日 星期六 天氣 陰
今天,我和爸爸、媽媽包餃子,媽媽活好面,切好肉餡、韭菜,在餃子餡里放了鹽、香油、姜末、五香粉,攪拌均勻了,我聞了聞,真香啊!香噴噴的餃子餡調(diào)好了。
爸爸用到從大面團(tuán)上切下一塊面來,就開始在面板上揉起面團(tuán),爸爸一邊揉面一邊對(duì)我說:“揉面就要揉均勻了,要不餃子不好吃!比嗪煤,爸爸把面團(tuán)揉的.又細(xì)又長,用刀切成一小塊一小塊的,我把小面團(tuán)按好了,然后,爸爸左手拿小面團(tuán),右手拿搟面杖,搟成了四周薄,中間厚的餃子皮。媽媽往餃子皮里放上餡,把面皮合起來,雙手往中間一擠,一個(gè)胖乎乎的水餃包好了。
熱氣騰騰的水餃端上桌,我大口大口地吃起來,真好吃呀!
包餃子日記 篇4
今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的`中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來,一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏?墒牵铱吹竭@兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇5
前幾天,爸爸媽媽在家包餃子了。爸爸搟皮,媽媽包餃子,我也參加了。爸爸包的餃子可漂亮了,大小一致。媽媽包的餃子像鍋貼。我也包了幾個(gè)餃子,媽媽還夸我包的.餃子真好看。
我們一家人在一起包餃子好開心了,媽媽還拍了許多的照片。餃子下鍋后,我就迫不及待的在旁等候著。當(dāng)媽媽把餃子端上桌時(shí),我一連吃了好幾個(gè)餃子,總感覺吃不飽,因?yàn)樽约喊娘溩訉?shí)在是太好吃了,我好想經(jīng)常這樣一家人在一起包餃子,其中的快樂是無窮的,感覺好溫馨。
包餃子日記 篇6
在我記憶的長河中,有許許多多美好的回憶,但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。
今天早上,我和爸爸分工合作把春聯(lián)貼好,姐姐和媽媽就負(fù)責(zé)家務(wù)。經(jīng)過大家的齊心協(xié)力,一切都準(zhǔn)備好了,我們就圍在一起商量一下團(tuán)圓飯吃什么好。爸爸首先提議:“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對(duì)說:“團(tuán)圓飯要在家里吃才有味道的嘛!不行,不行!闭(dāng)他們爭論不休時(shí),我突然有一個(gè)好主意:包餃子。我洋洋自得地說:“要不,今晚就包餃子吧!”“這主意不錯(cuò),我贊成!苯憬阋桓敝С治业腵樣子。最后,爸爸宣布今年的團(tuán)圓飯就包餃子。
我和姐姐把家里布置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負(fù)責(zé)準(zhǔn)備包餃子的原料,很快,一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),我們開始動(dòng)手包餃子。我看見爸爸媽媽手指飛快地包著餃子,我眼睛瞪得大大的,真有點(diǎn)不知所措。姐姐似乎看出了我的心思,逗我說:“你會(huì)嗎?”好勝的我不假思索地回答:“當(dāng)然會(huì)了,今天就讓你開開眼界!蔽夷闷痫溩悠ぞ屯锶溩羽W,一包,結(jié)果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑!靶κ裁,人有失手,馬有失蹄嘛!蔽矣悬c(diǎn)慌了。我又包了幾個(gè),我包的餃子和他們的相比起來,我的餃子扁扁的,顯得更加難看了。
我只包了幾個(gè),大家就包完了。大家都想嘗嘗自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了,我的餃子,幾乎沒有餡,但我仍然吃得津津有味,全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯的感覺真的很好!
這件事令我難以忘懷,我不會(huì)忘記一家人在一起開心的感覺!
包餃子日記 篇7
我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去小姨。剛到老師家,就聽見屋里很吵。我問小姨這是怎么啦。小姨說:“今天咱們包餃子!蔽蚁耄喊パ!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開始包了。小姨說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_始包的不好看,小姨教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的.。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!!蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J(rèn)真的包了起來。過了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,小姨給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說:“好吃,好吃!逼渲,弟弟說道:“下次我們還想包。下次買10斤!
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
包餃子日記 篇8
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會(huì)好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作業(yè),這時(shí),從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),看見媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí),腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末!薄霸瓉砝锩嬗羞@么多好吃的`!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說。
我真希望自己也會(huì)包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會(huì)!蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對(duì),一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮,其實(shí),在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
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