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寫做一道美食作文
在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的寫做一道美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
寫做一道美食作文1
今天晚上我的愿望終于要實現(xiàn)了,因為今天晚上我要自己做八爪魚吃,注意是自己做拉拉
到了超市蔥姜蒜買好來到海鮮區(qū),可惜沒有大爆頭了,只有小mini無奈買了四個小咪咪。到了樓下,我就迫不及待地喊了出來,整個樓都能聽見我的聲音,直接剁開了門,掏出了心愛的小八爪,接一盆涼水,放一大堆蒜,把小八爪魚扔進去,給它洗個冷水澡,瘋狂地磨擦擦,直到它的頭光滑油亮為止,OK,洗好了,現(xiàn)在我們要起鍋燒一丟丟油。把蔥切成一片一片的姜也切成一片片,算是給它剝好舞伴,全給他們?nèi)拥藉伬,拿出玩兒沙子的小鏟子,不停的翻炒。等到它們的味道全部釋放出來為止。
在這里跟大家分享小細節(jié),蔥不能切成一塊兒一塊兒的,不然沒有味兒。蒜盡量多剝一點提味。注意了,炒菜的鍋注意了,高潮就要來了,小八爪魚它不屑地走來了,它完美挑到小鍋鍋中,那是一個油花四濺啊,像菲律賓跳水炸魚隊一樣。現(xiàn)在我們需要從柜子里拿出美國隊長的盾牌架在身子前,防止不要被油濺到,不然就會把你潔白的'小皮膚燒紅,要小心翼翼地翻炒體驗大火苗的場面,炒到一半,感覺差不多了,直接整上料酒生抽,不喜歡腥的人可以多放一點,直接一通翻炒,倒入妹妹的"洗腳水",拿出小鍋蓋燉它個30分鐘,怎么燉都是對的。
雅哈,30分鐘過去了,掀開鍋蓋。一股香味撲鼻而來,爆個頭肉,在味蕾上跳舞,又黃有墨,唉媽,真香!
寫做一道美食作文2
香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜肴。這道菜只有在春天才能夠品嘗到呢!今天我們的張遠寧張小廚就要把這道好吃的.春季應景菜肴搬上餐桌,大家都來嘗嘗吧!如果覺得好吃的話,趕緊回家買好香椿和雞蛋炒一盤!
春天到了,萬物復蘇,枝繁葉茂,人也像舒展開來,心情都好了不少。我的媽媽最喜歡春天,原因之一就是可以吃到她超級喜歡的香椿。受媽媽的影響,我也覺得香椿味道還不錯。每年我們家都是抓緊這個短暫的時期,大吃特吃,因為很快香椿芽芽就變老不好吃了。
今天,我就給大家做一個香椿炒蛋,讓大家看看我張小廚的手藝!
首先要把香椿洗干凈切成小碎末,接著把雞蛋打成雞蛋液,要多打會,這樣炒出來的雞蛋才會松軟。媽媽說加點啤酒打出來的雞蛋會更蓬松好吃。把香椿碎末跟雞蛋攪拌均勻,就可以開始炒了。
炒之前要先點火,鍋燒熱后放油,這個步驟要注意,油別燒到冒煙,不然蛋一下鍋就老了。油熱后就把混合了香椿的蛋液倒進去翻炒吧,很快就能聞到香椿的香氣了,雞蛋凝固表面顏色變深就熟啦,是不是很簡單呢?同學們,讓我們動起手來,給爸爸媽媽做一道美味佳肴吧!
寫做一道美食作文3
今天我給大家來說說如何做香酥炸雞翅。
第一步準備調料生雞翅20克、料酒10克、大蒜粒十克、蔥碎十克、姜十克、十三香五克、鹽十克、糖五克、醬油十克;再準備其它材料:兩個全雞蛋(生)、淀粉十克、面粉十克、面包糠半包。
第二步先把雞翅放入肉板上兩側各切三道口可以讓雞翅更好入味,再把生雞翅放到盆中,灑上料酒蓋上保鮮膜用牙簽(叉子)扎上幾個洞腌制20分鐘到1個小時的時間,在腌制的`時間我們準備第一步的調料。
第三步:把已經(jīng)腌制好的雞翅和上述調料混合在一起,在盆中攪拌翻轉十到二十次備用。
面粉和淀粉放到單獨一個盆中調和,再把兩個雞蛋的蛋清蛋黃都倒到一個盆中攪拌備用。
雞翅表面撒上面粉均勻,再在表面灑上雞蛋液。蛋黃,外表面裹上面包糠備用。
第四步把半鍋油加熱筷子放下快速出氣泡后,倒入備好的雞翅,上下翻滾,直到表面金黃基本沒有氣泡冒出,撈出,放入雞翅,擺好形狀放上大蒜粒、蔥碎。
第五步自然是享用好吃美味香酥的雞翅了。
大家看明白了嗎?你們也可以看看,抓緊動手試試吧,謝謝大家!
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