我家的年夜飯作文3篇

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的我家的年夜飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我家的年夜飯作文1

　　今天是大年三十，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見廚師（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準(zhǔn)備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會(huì)兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的`豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來，譜成了一章樂曲。

　　吃完年夜飯，我突然想起了一個(gè)問題：年夜飯代表了什么？于是我便上網(wǎng)去查了一下。

　　年夜飯代表著至高無上，古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無上的權(quán)力，對(duì)于中國人而言這是無可替代的，前幾年導(dǎo)演張?jiān)�拍了一部《過年回家》，通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事，最后電影為張?jiān)�捧回了一個(gè)人道主義精神獎(jiǎng)。年飯?jiān)缫殉�出了吃的范圍，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘不過楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個(gè)年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。

　　初一作文我家的年夜飯三： 今天是大年三十，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師王大廚（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。

　　頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

　　這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆我們立即向大人們拜年：新年好！大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。

　　于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。

我家的年夜飯作文2

　　"啪"

　　當(dāng)父親擰好燈籠里最后一盞燈，我迫不及待地按下了開關(guān)。淡淡的白光穿過燈籠艷紅的布料灑在門前，映紅了父親的臉。那是一張充滿喜悅的、溫馨的側(cè)臉，似未長大的孩童，父親的眼中流露出興奮，并夾雜著無限的期待。

　　年夜飯，就此隆重登場了。

　　母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著，母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中，鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲，縷縷白煙從鍋內(nèi)滲出，升騰，旋繞，散在了空中。

　　母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著，母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中，鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲，縷縷白煙從鍋內(nèi)滲出，升騰，旋繞，散在了空中。

　　我最喜歡的是母親做的.毛血旺。為了這道菜，我拉上了父親與奶奶幫忙。當(dāng)食材準(zhǔn)備完畢時(shí)，已是漆黑的夜。竟在空中望見了幾點(diǎn)星火，定睛一看正在徐徐上升。原是哪位頗有情懷的人點(diǎn)了孔明燈，在燈火通明卻又寂靜的城市上空點(diǎn)燃了千萬人在除夕的團(tuán)圓之情。

　　我忽然恍過神來，拍了拍身旁的母親道："媽！我的毛血旺！"母親這才開了火，橘紅色的火焰跳躍著，似是空中綻放的煙花，不輸爆竹之感。

　　等鍋燒熱，我一古腦地將各色菜品倒入，也算是食材們的一次聚會(huì)吧！菜在鍋里咕嚕咕嚕地翻滾了起來，我的肚子也很配合的"咕咕"了幾聲。當(dāng)母親將煮好的菜倒入瓷碗中，奶奶及時(shí)地抓了燈籠椒與麻椒，勻勻地灑在上面，父親一勺沸油淋了過來，麻麻辣辣的椒香瞬間便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人，忽然醒過神來，羊血微微晃動(dòng)，娃娃菜在滿滿的紅色之中成為了點(diǎn)睛之筆，為"色"添上了濃厚的視感，至于味道就自不用說了。中國游子回家過年，不過是為了趕上母親的味道，當(dāng)然，那也是童年與家的味道。

　　作為年夜飯的壓軸菜，必是要擺在桌子中央。我與家人迅速擺好了菜肴，等著主持人的那一聲：

　　"新年快樂！"

　　相信這一聲"新年快樂"，讓多少未歸的人們加緊了回家的腳步；讓還在廚房里忙碌的母親思念兒女；也讓多少已坐在電視機(jī)前的一家人舉杯歡慶。祝老人壽比南山！祝兄弟姐妹事業(yè)順利！祝孩子學(xué)業(yè)有成！中國人就是這樣，將自己滿滿的祝福送給他人。

　　燈光映在每個(gè)人紅彤彤的臉上，情懷印在每個(gè)中國人的心中。

　　這便是中國年，不僅是傳承千年的除夕年夜飯，還有對(duì)家對(duì)國的牽掛與期盼。有人說："世間唯美食與愛不可辜負(fù)。"中國家家戶戶的除夕夜，便是如此！

我家的年夜飯作文3

　　過節(jié)，對(duì)我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。

　　門外的鞭炮已經(jīng)發(fā)出了新年的喝彩，狗年的腳步越來越近了。我家的廚房里，今夜的主角——大廚師爸爸已經(jīng)忙活開了：一會(huì)兒洗菜切菜；一會(huì)兒炸魚燉湯；一會(huì)兒收拾廚房；一會(huì)兒修改菜單；忙得不易樂乎，為晚上的大餐做好了充足的準(zhǔn)備。

　　中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的'期待。

　　紅色的是魚——年年有余

　　魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

　　金色的是年糕——年年高

　　年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來，充斥了整個(gè)口腔。

　　翠碧的是餃子——富貴吉祥

　　餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

　　晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓

　　也許你會(huì)問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢？因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食，又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

　　一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。

　　春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。

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