舌尖上的家作文15篇
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的舌尖上的家作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的家作文1
舌尖上的家,顧名思義,這必須跟吃的掛上鉤。而有一個地方,一個美食聚集的地方,便是姥姥的家。
身為一個吃貨,一到老家,我最想見到的就是姥姥。為什么呢?因為姥姥做的各路小吃都十分合我及妹妹的胃口。準確地說,姥姥就是我們一家人的`大救星,姥姥就是個美食制造者。每逢到了吃飯的點,我的小妹便會左右手各拿一根筷子立在桌子上,一雙水汪汪的大眼睛充滿期待地望著姥姥忙碌的身影,直到姥姥將香噴噴的菜肴端上餐桌。當然啦,姥姥也有自己拿手的好菜,我最喜歡的要數(shù)小籠包子了。姥姥捏出來的包子皮兒不厚也不薄,餡兒不多也不少,小籠包子一個個靜靜地躺在蒸籠里,像一個個胖娃娃,正沖我們微笑呢。剛剛蒸好的小籠包子一上桌,會發(fā)出淡淡的香氣。我坐在椅子上,一聞到這氣息,就迫不及待地想要去吃它。不過,吃小籠包子的方法還是很有講究的喲!最好先蘸一點醋,然后輕輕咬一小口。因為小籠包子里面有很多湯汁,這樣就可以先吸出湯汁,再吃肉,吃皮。所有的美味精華就在這湯汁里。湯汁很鮮,皮很薄,肉很嫩,真是美味極了!
每次吃到姥姥做的飯,很香,很溫暖,但是我們卻忽視了姥姥的良苦用心。她為了我們,不惜讓自己受累,這傳遞出一種對我們的關懷,對我們的愛。而這種愛,將我們緊密相連起來,讓我們更加珍惜彼此。
日復一日的三餐,花樣百出的飯菜,酸甜苦辣的味道,都有著同樣的愛。系起親情的紐帶,在各種滋味里出生。在這種飯菜里,愛與味道碰撞,擦出家的火花。家的味道,不僅在舌尖,更在心里。我們可以從電視上看到《舌尖上的中國》,可又有多少人能回憶起自己家的味道?那種親切,那種甜蜜只屬于家,舌尖上的家。
舌尖上的家作文2
在這世間,有無數(shù)種味道,但是,沒有味道可以比上家的味道,那種真,那樣純,那么根本。
隨著“滋”的一聲,滾燙的油帶來的辣子無比誘惑的香氣竄入鼻中,讓人不由地飛速用筷子拌面。待面拌好,口水已不知在嘴中轉了多少圈。夾起一撮面并放入口中,鹽的咸,油的香,辣椒的辣順著舌頭鉆入,激起了最深處的味蕾——對于家的感受。這樣的味道,只有在家中能感受到,因為這是母親最不平常的家常飯,每一根扯面都涂滿了她對家人的愛。當牙齒嚼上面時,神經(jīng)便被拉回來,那樣筋而不硬,軟而不綿,讓人不由多嚼幾口,恰到好處。一轉眼,一碗面就在不顧弄臟衣服的“吸溜”聲中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回蕩著油潑辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有經(jīng)過母親的手,才能得到最好的演繹——家味道的演繹。
在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。這枇杷,不是超市里賣的平淡無味的“大個”,而是院中小巧玲瓏的“小子”。這樣的枇杷,保留了原始的甜和多于甜,并將甜味遮得嚴嚴實實的酸,這種酸,只要離得近就可以用鼻子聞見。因為它會無聲的竄入你的鼻中,那是我吃過最清爽的酸。拌上蜂蜜,濃郁的甜更映襯了那種清涼的`酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同時,這也是祖母最得意的食品——因為這是我最愛吃的甜品。
家的味道,就是清爽的酸,濃郁的甜,誘惑的辣,百變的鹽。不變的香與對親人的愛的完美結合。因為,只有親人的愛,才能讓任何食物升騰成家的感受。
舌尖上的家作文3
每個家庭,都有自己的風味特色,這些特色讓小區(qū)里每一扇被窗簾掩映著的窗戶后面,飄出不一樣的味道。最喜歡的是一家人精心準備,令人垂涎三尺的美食,那是舌尖上家的味道。
每年的8月1日建軍節(jié),就意味著我家一年一度的“美食大比拼”就要開始了,今年卻有點不一樣,爸爸媽媽分開住已經(jīng)有一段時間了,這些日子我都住在奶奶家里,這一次,還能夠像往年那樣,和爸媽進行美食大比拼嗎?
奶奶像看出來我的心事,提前兩天告訴我好消息,“你爸你媽明天接你回去吃飯!蔽乙宦,心里的.陰云頓時散開去。
媽媽接我回家時,在菜場買了很多的食材,準備大干一場,我央求媽媽給我買了桃子和其它配料。
到了家,我說:“老爸,老媽,你們還是按以前的規(guī)矩,燒出自己拿手的菜,這次我給你們做個不一樣的甜品!
爸爸媽媽滿臉好奇地互相看了一眼,接著各自開始忙著自己要燒的菜了,我也從剛剛拎回來的塑料袋里,取出了幾個紅彤彤的大桃子,一包白糖和一袋白涼粉。
我先用小刀小心翼翼地給一個個桃子半脫了衣裳,把衣服改成一條條的,放在鍋中小火煮,十分鐘不到,鍋里已經(jīng)煮開了,桃香溢滿房間,我又把剩下的那些桃子果肉,統(tǒng)統(tǒng)切成了丁。
我用漏勺把鍋里煮開的桃子皮撈出來,丟進垃圾桶,鍋內(nèi)再放入白糖和白涼粉,攪拌均勻,收桃汁,將桃汁和桃丁倒入準備好的玻璃容器中,再放入冰箱里冰鎮(zhèn)一小時,就可以享用啦。
我端著親手做的桃子甜品,走到媽媽身邊,媽媽吃了一口,笑著說“甜!卑职忠策^來了,他瞇著眼睛品嘗,半天才興奮地說句,“不錯,真甜!蔽覊阂种鞓罚麄,說:“我想經(jīng)常為你們做甜品吃,經(jīng)常聽你們說好甜!
舌尖上的家作文4
家是家人團聚的地方,家是在天涯海角想念的第一個地方,家是有愛的地方,家中的菜是味蕾懷念的味道,是最初的味道。
在家中,我最愛的就是母親做的可樂雞翅。當我一回家,只是品嘗一口,我就知道這是家的味道。雞翅是這道菜的精髓,要想將雞翅的腥味去掉,是件不容易的事?赡赣H每次都能將它處理的鮮嫩多汁,又不加油膩,令我佩服至極。
正午,濃郁的香氣傳出?諝庵泻椭u翅和可樂混合的甜香味,順著微風向遠方飄去?蓸返暮诩t色浸透每一只雞翅,褐色的醬揮灑在肉香間。咬一口,汁水涌出,肉感滑膩,色香味俱全。味由心出,搭配上蔥,姜,蒜提味,將可樂雞翅的口感發(fā)揮到了極致,讓人不想停下。一只接一只送進口中,肉進骨出,口中還留存著那醬汁的酸甜味。我喜歡的除了可樂雞翅,還有我爺爺做的炸醬面了。
我爺爺做的炸醬面與他人做法不同,卻深得我喜愛,每在湖面結冰的季節(jié),回到家中,品一口熱騰騰的炸醬面,既暖了胃,又暖了心。
這道菜的靈魂莫過于炸醬面搭配的'醬汁了,那醬汁一絲酸,一絲甜,溢著酸甜的鮮香,從舌尖到舌根,從入口有酸,到后味有甜,都刺激著我的味蕾,味蕾因這種混合的味道而變得異常興奮。再加上提前攪拌好的肉末,和洗好切好的菠菜和黃瓜,一個字“絕”。
炸醬剛出鍋,空氣中彌漫著酸甜味。將炸醬倒入面里,汁水都要溢出來了,每一根面都裹滿了褐色的醬汁,十分入味。挑起一根面,滴著紅汁,冒著熱氣,迅速將它送入口中,與舌尖觸碰,真是味蕾的享受。
媽媽做的菜是家的味道,爺爺做的菜是家的味道,嚼著,都是家的味道,即抓住了胃,又抓住了心。
舌尖上的家作文5
家是母親親手包的豬肉餃子,家是父親揮汗搟成的驢蹄子面,家是爺爺辛苦制成的涼皮、南瓜粥,有愛的地方便有家。
在湖面結冰的季節(jié),母親總會為我們包一頓餃子,因為我很愛吃肉,所以通常是肉餡的,父親先會在冰箱里拿出一塊印著冰花的豬肉,晾在案上。這時,母親便接過爺爺磨得鋒利的菜刀,細細地切著芹菜和蓮藕,取出備好的蔥花和蒜與豬肉絞在一起,再點上兩滴香油,搟面成皮,包餃下鍋,只見一只只白色的天鵝伸長了脖子,極力地長開了翅膀,從鍋沿向下滑落,飛進湖底;畋膩y跳的妹妹總會偷偷趁著母親不注意,偷上那么一兩塊餃子皮,然后撒腿就跑,弄得滿手滿臉都是面粉,真成了一只大花貓。大家看見了總會哈哈地笑。那笑聲與夾入嘴中的鮮嫩交匯在一起,刺激著我的味蕾,填得心房滿滿的,這就是家的味道。
在春寒料峭,寒梅展顏的季節(jié),一盆香嫩油辣的驢蹄子面光看著就是一種享受。蒸騰的霧氣擋不住我和妹妹發(fā)綠的眼睛,一根根面條紋理分明,四四方方,被父親扯得好長,撈起一筷子,“吸溜吸溜”地引入嘴中,剛入口,不說面的滑溜,就這面的彈勁絕對是村里響當當?shù)囊唤^。父親這時總會微笑看著我們狼吞虎咽,眼角的皺紋也更深了“慢點吃,又沒人搶,這一頓可不好消化呢,哎呀,做這飯把我累的呀,像打了仗的!睜敔斂偸敲䦟O女的頭,在母親轉身為妹妹擦臉時,偷偷地給我夾上幾塊肉,妹妹一下子會像彈簧一樣蹦地三尺高,嗔道“爺爺!”大家狂笑了起來,當家人們便聊著度過了溫馨的午日時光。
而在艷陽高照,光芒刺眼的`季節(jié),爺爺會特意為上學的孫子孫女親自下廚蒸上幾張涼皮,再熬上南瓜稀飯,步步煎熬的夏便被抹油的涼皮驅趕走了,那一天,一定是最熱鬧的一天,姑媽伯伯們總會如期而至,并大加贊揚一下。我知道是為什么,爺爺?shù)耐瓤偸遣缓茫慨敵詻銎,我燥熱的心便會沉靜下來,股股的暖流涌入我的心房。
入口,是汗水的味道,是愛的味道,也是家的味道,這便是我的家,舌尖上的家。
舌尖上的家作文6
時光可以帶走一切,但只要記憶還在,就還想著灶房里的香和灶爐邊的人!}記
冬日里蘊藏著的,不僅有晶亮亮的雪,更多的是看雪時的一種溫暖。在這天氣凜冽的時候,吃上一碗熱氣騰騰的湯圓,是再幸福不過的事了。面粉里裹著的豆沙,甜甜的,卻又不膩,總溫暖著你,就是這樣一碗熱湯圓,勾起了我的兒時記憶。
過年時候,家家戶戶總是要吃湯圓的,寓意著在新的一年里有好運氣,家庭和睦,團團圓圓。
奶奶做的湯圓格外好吃。記得那時候,奶奶先將一碗熱水倒進面粉里,使勁用筷子攪和著,成形后,將一個大面團倒出來,用手在揉搓揉搓,過一會兒,那面團愈發(fā)緊實,已經(jīng)都合在一塊了,奶奶將和好的面揪成一個個小面團,每一個都很整齊,沒有什么兩樣,我在旁邊看著,以為是什么好玩的事情,便吵鬧著也要弄,結果卻將每一個都捏得不成樣,奶奶一邊嗔怪道又將我揉的面團重新做,眼里就沒有些許怨意。接下來便輪到搟面和包餡了。奶奶嫻熟地將面團用搟面杖壓成了一張張薄皮,速度飛快,搟面杖到她手里似乎成了一把趁手的“利器”。包餡也不難,可能是因為這次沒有我的`打攪,奶奶做事也很順利,我只不過出去與鄰家小孩玩了一會兒,奶奶就已經(jīng)準備好鍋爐下湯圓了。
鍋灶里升騰著濃霧,我蹲在一旁燒火,奶奶站在鍋前照應著鍋里的湯園。頑皮的我被一根稻草上蹦出的火心燙到了手背,嚇了一大跳,奶奶趕忙跑過來,詢問我有沒有傷著,我也便裝出一副要哭的樣子,引著奶奶逗我笑,但我深知,那被火心濺到的手,已然不疼。
吃湯圓的時候,我第一個上去端了一碗吐著熱水氣的湯圓,大快朵頤了起來,奶奶看著我那饞樣兒,臉上也浮出絲絲笑意,眼角邊的皺紋,如絲綢般。
回首,看著碗里那速凍湯圓,也沒有先前那般的甜,也許是因為想吃奶奶做的了吧,我的眼角模糊了,但又將淚水收了回去,因為奶奶教過我男孩不能哭。
舌尖上的家作文7
家的氤氳,似那余音繞梁,總飄渺于唇齒之間,心靈之上。
——題記
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。除夕,一個全家團圓,辭舊迎新的日子,被那濃郁的香甜所包裹……記得那日,屋中喜氣洋洋,充斥著歡聲笑語,洋溢著無限溫暖。忽然,一股濃香鉆入我的鼻中,逗弄著我的味蕾,干擾著我的思緒,挑戰(zhàn)著我的食欲。輕輕地,我尋香走進廚房。是外婆!我的目光轉向案板——一塊糯米粉團早已被分成數(shù)小塊。接著,外婆小心翼翼地夾起其中一粒,在那布滿皺紋的掌中揉搓。只見粉團好似袖珍籃球在外婆靈活的雙手中翻滾著,飛舞著;又似那白雪,圣潔晶瑩,好像隨時會被融化。水泡的咕嚕聲早已使我心緒不寧。我踱著步子,瞥著時間,盯著霧氣,只為那個時刻的到來。
終于,出鍋了!玲瓏小巧的湯圓在霧氣的蒸騰下顯得如夢似幻,仿若仙境。如那含苞待放的花蕾,嬌弱、卻令人驚艷。事先熬制好的紅糖漿若仙露瓊漿似的.澆于其上,將那珍珠包裹,將我的心征服……盛滿,握筷,我夾起一粒湯圓,仔細地欣賞著這來之不易的藝術品。她被一層薄衣所包裹,卻遮擋不住她雪白的肌膚。她的邊上泛著點點光芒,就似那群星拱著皓月,在黑夜的映襯下顯得寧靜,安詳。她散發(fā)著她那獨特的魅力,令我癡迷,令我陶醉……我再也抵不住內(nèi)心的渴望,將它滑入口中,細細品味。我只感到一種不可名狀的香甜充盈著我的口腔,在我的身體中流轉,碰撞,奔突,升騰!頓時,我的心中泛起絲絲漣漪——我從中讀懂了家的溫馨與甜蜜是任何事物不可取代的!
緩緩地,我望向窗外。若魚鱗般浮動的長江上泛著幾點漁火,與波光朦朧在這夜氣里。我不禁發(fā)愣。這小小的湯圓,不就是那飽含溫情的家嗎?這千里的江流不就蘊含著那綿延萬里的親情嗎?
舌尖上的家作文8
每當過新年,我回老家時,外婆總是要做牛肉炒粉給我吃。只要聞到那股特別的味道,我就回憶起在家鄉(xiāng)的幸福、快樂和無憂無慮的生活。
香濃帶著菜花油又有醬香的味道從廚房一直飄到房間里,我咽了咽口水,猛地從椅子上跳起來,尋著香味的來源。沒錯!就是牛肉炒粉,那一年一遇的美食!來到廚房,只見外婆先將米粉煮至八成熟撈起,再將牛肉切成細絲,拌入淀粉,放入燒熱的炒鍋中,大火翻炒,至變色立馬盛起,最后放入米粉,炒干水分,不到10分鐘的時間,一碗熱氣騰騰的牛肉炒粉就新鮮出爐了。
那香滑鮮嫩的牛肉配上金黃軟糯的米粉,味道是如此地誘人。但是這個時候誰還愿意細細地聞,慢慢地品味呢?我早已垂涎三尺,迫不及待拿起筷子,其實我更想直接“手抓粉”呢!我低下頭,狼吞虎咽地吃起來。那晶瑩剔透、薄薄一層醬的粉,在我的舌尖上來回滾動,雖然很快地吃下去了,但粉卻可以一直在我的口腔里回味無窮。那鮮嫩的'、香滑的牛肉夾在粉里面,簡直就是最佳搭配,不但加濃了香味,還加強了口感,吃起來嚼勁十足。既滿足了我愛吃肉的嘴饞,也讓我嘗到了炒粉的軟糯可口。我吃得停不下嘴,吃得滿頭大汗,不一會兒,一大碗牛肉炒粉早已去了一半。外婆笑盈盈地看著我吃,取笑道:“小心吃成將軍肚哦”。我笑嘻嘻地回應:“外婆辛苦燒出來的美食,我要不多吃點,怎么對得起自己的味蕾呢”。
雖然牛肉炒粉很快就被吃完,但它濃濃的香味卻一直流淌在我的口腔里;雖然我和家人們團聚的時間不多,但家人們的樸實和他們對我的愛卻一直溫暖著我的心。這就是家的味道!
舌尖上的家作文9
每個家都是不同的,每個家的美食也都各具特點,我最愛吃的不是什么滿漢全席、豪華大餐而是家里的美味。
一到周末,我就起的很早,因為房間里早就充滿了香氣,讓我覺得饑腸轆轆再也睡不著了。到廚房一看,媽媽正在烙蔥花餅,盤子里已經(jīng)出鍋了好幾張,看著兩面金黃,聞著蔥香撲鼻,讓人迫不及待地想咬一大口,真是讓人垂涎三尺啊。終于開始吃早飯了,爸爸給每個人盛好一小碗小米粥,我拿起一塊咬下了一大口,瞬間,酥脆的蔥油餅香味遍布整個口腔,品嘗完了第一口,便忍不住狼吞虎咽起來。轉眼間,一塊餅就被消滅了,忍不住舔著嘴巴,細細回味,真是唇齒留香啊?粗职、媽媽也高興地吃著餅,幸福的感覺頓時溢滿心間。
我做作業(yè)的時候,媽媽又里里外外地忙活起來。午餐是豐盛的:紅燒排骨、西芹百合、小白菜丸子湯陪米飯。這個丸子湯是我最愛吃的,味道鮮美,肉丸很彈,很嫩,一口咬下去,還帶著四溢的湯汁。小白菜很嫩,而且口感很好,很爽口,還補鈣。我吃了兩碗米飯后,摸著自己鼓著的肚子,實在是有點撐了。
和午飯比我家的'晚餐是清淡的一人一碗餛飩。每個碗里的胖墩墩的餛飩個個都雪白剔透,中間一點紅紅的肉餡若陷若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好像一池秋水中的白蓮,煞是好看。一陣誘人的香味擴鼻而來,那香味濃濃的,吸上一口餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細細品味。湯汁在舌頭上來回滾動著,刺激著味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感覺麻麻的。餛飩湯汁美味、皮薄餡滿、品味極佳、鮮美無比,讓人回味無窮。
我家的一日三餐沒有山珍海味,但是吃起來可口、健康、美味是幸福的味道,更是家的味道!讓人回味無窮
舌尖上的家作文10
“媽,今天吃啥?”放學回家,我把書包往沙發(fā)上一扔,迫不及待的走進了廚房,只見媽媽戴著口罩,系著圍裙,鍋內(nèi)熱油四處飛濺,“小心,離遠點,一伙兒油嘣著你!”
剛出鍋的拔絲地瓜,入眼的是一片金黃,接著,便是地瓜的香味竄入鼻中,剛準備將一塊夾起。奶奶卻用筷子阻擋了我的去路,“拔絲地瓜不是這樣吃的,看著,要把它在涼水里涮一涮,這樣拉起來的絲才能成形,心急可吃不上甜地瓜!蹦棠桃贿呅χ贿厡⒌毓蠆A給我,地瓜的絲竟從盤子拉到了我的.碗里,頗有“藕斷絲連”意味。
咬上一口,酥的,外面的一層糖先裂開來,入口即化,緊接著,舌尖便觸碰到了松軟的地瓜真是甜而不膩,讓人欲罷不能。不一會兒,這些黃澄澄的小東西就一個一個的進了我的肚子,爸爸也不甘落后一個接一個的吃,絲毫不停歇,爺爺可不會讓爸爸跟我搶吃的連忙阻止他“別吃了,來!跟我喝兩杯”說著還對我眨了眨眼,我會心一笑,心里樂開了花。
奶奶做的鍋包肉我是早有耳聞,今天終于有機會,一探究竟,“還沒做好”誘人的香氣已經(jīng)竄進了我的鼻子,引誘我來到廚房,一片片鮮嫩的肉躺在盤子上,形狀各異,綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落其間,讓人口水直流,忍不住就想偷吃一塊,入口是一股咸,緊接著卻是一股甜涌上心頭。
再一次吃到鍋包肉和拔絲地瓜是在東北游玩其間,味道固然很好,甚至比奶奶做的還要正宗,然而總覺得少了些什么,卻又說不出來,后來明白,沒有的是那個灶前忙碌的身影和熟悉的囑托,沒有的是家的味道,愛的味道。
舌尖上的家作文11
大山不可移,是因為它有無數(shù)木石組成;海水不可量,是因為它有無數(shù)河流匯成。
——題記
還記得今年夏天的一個星期天,爺爺過七十歲的生日,爸爸媽媽決定在家做一頓大餐慶祝爺爺。
等爸爸媽媽上班回家,已經(jīng)快中午了,他們在廚房里忙得不可開交,爸爸對我說:“你可以幫我們洗菜,不然只有下午才能吃上午飯了!毕氲较床说男量,我斷然拒絕,逃也似地離開家。
我的目光探索著,希望找到什么有趣的事情。咦,這里多了一個螞蟻巢,花池邊堆出一些新土,有黑色的小身影爬出來,是一個體形挺大的螞蟻,我蹲下來聚精會神地瞧著:它是黑色的騎士,在土地上馳騁,它可不是閑逛,它是在找尋食物,幾十厘米外,一只綠色的小蟲子橫躺著,奄奄一息,這只大螞蟻雖然能舉起身體幾倍重量的食物,卻也是差很多,眼看打不過,它便掉頭回巢,不一會兒從洞口里三三兩兩的不斷涌出小螞蟻來,它們昂首闊步,向獵物進攻,綠蟲子很快被大卸八塊,小螞蟻們一用力抬起來在大螞蟻的`指揮下,喊著號子回了家。
螞蟻都可以幫助做力所能及的事,我為什么不能呢?
我回到家,二話不說幫忙洗了菜,而且在爸爸的指揮下,我要給爺爺煮長壽面,原來煮面可沒我想象的那么容易,要不是媽媽及時搭救,恐怕要吃黑面條了。
飯菜很快上了桌,有了我的一份力,吃飯時間提前了不少。我吃著自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牽動著我的味蕾。也融化了我的心間。爺爺吃地很開心,我也想說,那天是我吃過最好吃的面。
從那以后,我學會了體諒父母,他們不容易,我也明白,我長大了,應該做一些力所能及的家務,為家庭出一份力。
這便是我家的味道。
舌尖上的家作文12
烤箱里蛋糕液,在橙紅的烤燈下慢慢的膨脹,直到表面呈現(xiàn)出一個完美的弧度,接著開始上色,先是一層淺淺的黃,顏色越來越濃厚,蛋糕的表面呈金黃色,“!背燃t的燈光,瞬間滅了,一塊乳酪蛋糕出爐了。
媽媽愛好烘焙,她第一次給家里做的就是乳酪蛋糕。
聽見“!钡囊宦,我立馬從沙發(fā)上彈起,三步并兩步地朝烤箱奔去,要伸手打開烤箱,耳邊就傳來媽媽的叫聲:“哎!你干什么呢?你餓了是吧,想吃烤肉啊?你不怕燙?”低頭看看我毫無保護的手,沖著媽媽“嘿嘿”笑了兩聲,趕緊抽回手,用另一只手摸了摸這只手,沖著媽媽說:“好險,差一點就成烤豬蹄了!眿寢専o奈,低頭笑了兩聲,而我卻在一旁笑的前仰后合。媽媽帶上防護手套,“準備了啊,開烤箱了!蔽伊ⅠR收住了剛剛放蕩不羈的笑,注視者烤箱,打開的瞬間,芝士濃厚的醇香縈繞在鼻尖,蛋糕的香氣彌漫整個屋子,香氣讓我內(nèi)心住進了一個小太陽,所有的不快、傷心都退卻。一塊奶黃色的蛋糕,在潔白的點綴著碎花的盤子上,微微顫動著,富有彈性,就好像嬰兒嘟嘟的臉蛋可愛極了。
一家人圍著茶幾,用勺子舀上一勺,奶白色中夾雜著芝士的嫩黃,芝士味充斥著鼻腔,刺激著味蕾,放入口中,芝士味涌上心頭,接著是牛奶的香味,蛋糕不需咀嚼,只需放在嘴里待它融化,后味是蛋黃的`鮮美。
打開電視,放著《中國好聲音》,我們坐在一起討論者誰唱的好!拔矣X得這個人不如剛剛那個好!蔽艺f到,順勢吃上一口蛋糕。正準備舀第二勺,爸爸橫勺攔下,說道:“那個不如這個好!蔽页槌錾鬃,架在爸爸勺子上,“剛剛那個更好聲音細膩!卑职植桓适救,架上我的勺子“這個更好聲音更穩(wěn)。”我眼疾手快,迅速抽出勺子,挖上一大口,迅速塞到嘴里,喃喃呼呼的說到:“嘿……我贏,我贏了。”把嘴里的蛋糕咽下去道:“剛剛那個最好!
舌尖上的家,一個充滿歡笑,一個樸實細膩,充滿濃濃愛意的家。
舌尖上的家作文13
斑駁的木桌,泛黃的天花板,幾張低矮的小凳,灶臺上是年代已久的灶鍋,這便是我家,是舌尖上的我家。
父親是河南人,最喜歡的便是那大名鼎鼎的胡辣湯了,這也造就了母親高超的廚技。每天早上起來,天還蒙蒙亮時,母親便開始準備早餐了,胡辣湯的精髓在干熬,將洗好的海帶,豆腐皮、粉條倒入已經(jīng)沸騰的淀粉糊糊里,看著它們在鍋中旋轉跳躍,別提多有趣了,大火卯足了勁的熬。鍋里的食材也慢慢平靜下來,最后一步便是潑辣椒油了,大火中的油滋滋的響,像極了澡堂對水溫不滿的大叔,緊接著趁油不注意猛地倒入了辣椒面兒,頓時香味襲來。從廚房傳到了臥室,驚醒了正在熟睡的'父親,他急匆匆的跑進廚房,連鞋都沒穿,看到便當里的胡辣湯,高興的胡蹦亂跳,嘴上還說著:老婆我愛你,也愛胡辣湯。母親不禁嘖嘖的笑:肉麻死了,快吃吧!胡辣湯的香氣中洋溢著一家人幸福的笑聲。
我不喜歡吃肉,因為肉里總有一股奇怪的味道,為此母親特地給我發(fā)明了一到菜,叫做黃肉,這是母親取得奇怪的名字,簡單點來說就是陳皮燉肉,味道那叫一個絕啊。菜的樣子相當好看,金黃的陳皮上托著一塊塊鮮紅的肉,浸在鮮美的油里,散發(fā)出迷人的香味。夾一塊兒肥瘦均勻的肉塊兒,滴著誘人的湯汁,冒著熱氣,放在舌尖,陳皮的甘甜和肉的鮮香,四溢開來,真讓人欲罷不能。往往還未出鍋時,我就惦記著偷吃了,母親總是敲敲我的頭,你不怕燙啊?我直勾勾的盯著鍋喃喃地說:為了吃我可以上刀山下火海。母親咯咯地笑了。
我跟父親總是喜歡給母親夾我們喜歡的,母親則總是看著我們笑。有次我跟父親因為給母親吃胡辣湯還是陳皮燉肉這種小事兒爭吵,誰也不肯服輸,爭搶著給母親夾菜,母親笑得更大聲了。
夕陽染著天空,呈現(xiàn)出五顏繽紛的顏色,歸遠的鳥兒更加有力地舞動著翅膀,屋內(nèi)傳出飯菜的香氣,爭吵的聲音,筷子的碰撞聲以及爽朗的笑聲。
這邊是我家舌尖上的家,洋溢著幸福與快樂的家。
舌尖上的家作文14
在老家的那段日子,每當我睜開朦朧的睡眼時,總能看見奶奶放在我床邊的一個熱蒸蒸的雞蛋,那是我懷念的味道。
像濃蛋香深深愛。
經(jīng)常能望見捧著幾斤雞蛋的奶奶從村頭走來。在老家的日子里每天一個雞蛋基本都沒間斷過,當然有時候會吃膩了不想吃,但奶奶總想讓我營養(yǎng)上去而變著花樣的.給我在雞蛋上大費功夫,每次的奶奶做給我的雞蛋都能使我的口味煥然一新。于是,我幼年的生活就伴著奶奶那濃蛋香深深愛走過了。
像濃蛋香深深愛。
后來因為爸爸媽媽覺得鄉(xiāng)村的教育不如城市就把我接到城市里,由于城市里的物價不斷上漲,也因為爸爸媽媽工作忙,我也從此斷了我那每早一個雞蛋的生活,有時節(jié)假日,爸媽不上班時,他們都會在廚房大顯身手,當然有幾道菜里都少不了雞蛋的出現(xiàn)!因為爸爸之前也做過廚師,所以那些飯菜的口味也相當不錯,可是不知道為什么爸爸做的一切都好,可就是沒有把雞蛋做出個味來,總覺得味道怪怪的。于是,在老家時那雞蛋便成為我懷念的了。
像濃蛋香深深愛。
在城市的一年多里總是那么漫長,漫長。一個風和日麗的午后,爸爸突然接到一個電話使他臉色大變,爸爸那陰青古板的臉,顯得那么可怕!澳棠趟懒恕!頓時眼淚從我雙眼里漫溢開來,我不敢接受這個事實,真的不敢接受。我不相信我那身體還硬朗的奶奶會這么快逝去,那段像濃蛋香深深愛的生活!
像濃蛋香深深愛。
等我們在回老家時,只剩一個熟悉而又陌生的空院子,我步履蹣跚的走進去,總覺得少了些什么。對!少了那往日喜歡在廚房忙碌的奶奶,少了床頭前那濃蛋香!這還是家嗎?還是往日那溫馨的家嗎?
一縷陽光透進小屋,恍忽間我看到了奶奶的身影,那么近又那么遠,那濃蛋香深深愛的生活!那充滿愛的家啊!
舌尖上的家作文15
家的味道,使人回味留戀,它已經(jīng)融入了我們的心頭,并使生活充滿溫暖……
熱奶——母親
每至夜深,總會有盞燈亮著,小小的人兒在燈下奮筆疾書,這時,便總是會有那么一杯香濃的奶端來,伴著濃濃的母愛。
“累了吧,來喝杯熱奶吧!”母親輕輕地推開門,將一杯冒著熱氣的奶輕輕地放在了書桌上,慢聲囑咐我快喝后又輕輕地帶上門,悄悄地去看書了。
我慢慢地挑起奶上一層薄薄的奶皮,晶瑩,透亮,頓時一股清香漫入我的鼻尖,順著氣管,帶著一絲暖意融入心里,輕輕漫延……
我知道,母親一直在陪伴我,不管有多么苦,多么累,這已經(jīng)形成了一種無言的愛……
雞蛋湯——父親
臨近考試的幾天,早上總是顧不上吃飯,便匆匆忙忙的去上學了。父親總是留心看著,心里不知在盤算什么。
“好香啊”,早上起床后走到餐桌前,我不由地發(fā)出感慨,一碗雞蛋湯在那里擺著,冒著熱騰騰的氣。我連忙跑過去,溫度正好!狼吞虎咽地喝完,抓起書包上學去了,騎車子時,才想起來“這是誰做的`呢?”我?guī)е苫蠖冗^了一上午。
“雞蛋湯好喝嗎?”中午回到家復習時,父親突然來了一句。我呆了一下,不作聲!昂煤鹊卦捨疫給你做,每天早上不吃東西可不行!”我感到一陣的暖風吹過,父親從來都不會做飯的,為我他竟讓母親教他做雞蛋湯……
父愛無聲勝有聲。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖!”童音傳來,我幼小的弟弟連蹦帶跳一路跑過來!敖憬愠蕴,姥姥剛給的!”我疼愛地接過糖,打開糖衣,含進嘴里,忽然想到什么,問他“你吃了嗎?”“沒呀!姥姥就給了一顆!姐姐辛苦,我讓姐姐先吃!”這回答間飽含了關愛。
小弟弟才幾歲,就知道關心我,自古有“孔融讓梨”,現(xiàn)有“弟弟讓糖”。
糖果,甜甜的,甜到了心底……
這就是家,這就是讓我留戀的家的味道!溫暖,甜蜜,關懷時刻在我舌尖上徘徊!
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