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包餃子日記

時(shí)間:2023-05-14 11:35:29 日記大全 我要投稿

【實(shí)用】包餃子日記九篇

  有趣的一天又要結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編整理的包餃子日記9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【實(shí)用】包餃子日記九篇

包餃子日記 篇1

  人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過去了,但是我們還會(huì)常常回味。其中,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。

  記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的`兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,講完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。

  我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!

  其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!

包餃子日記 篇2

  今天下午,奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開始包美味的餃子了。首先,我把肉餡放在面皮上,然后對(duì)折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。奶奶看我包的美味的餃子很丑,笑著說:“你包的是美味的餃子還是面餅。”我臉通紅,心想:包美味的`餃子也是門學(xué)問。

  這時(shí),媽媽回來了,她看了看說其實(shí)包美味的餃子很簡(jiǎn)單,先把面皮放在手上,再把肉餡放在面皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對(duì)折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)美味的餃子就成功了。我按照媽媽說的包起來,一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包美味的餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!

包餃子日記 篇3

  我學(xué)會(huì)了包美味的餃子。我非常高興!

  首先要和面,和到面軟軟的時(shí)候就可以了。然后呢切下一塊,搓成長條條。再切成一小塊一小塊。在撒點(diǎn)面粉。拿出一小塊,摁一下,再用搟面杖搟一下,最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的餡料適量的'放入面皮中。最后捏一下就好了。一個(gè)精美的美味的餃子就做好了。

  做好了別忘了請(qǐng)我吃哦。哈哈!

包餃子日記 篇4

  大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過年。

  到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易呀!

  我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)的學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好的餡,最后再包起來,放到鍋里煮。

  我開始包了,第一個(gè)我包出來的好像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒有大家包的好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包的呢,這是的.我有點(diǎn)煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時(shí)媽媽看出了我的面部變化,媽媽對(duì)我說:“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個(gè)沒想到這個(gè)包成功了,我立刻開心極了!

  我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。這個(gè)寒假我的收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功的。

包餃子日記 篇5

  過年了,我?guī)湍赣H包餃子。我要幫母親包一個(gè)與眾不同的餃子。

  開始包餃子了!母親說:“所有的.餃子里面,只有一個(gè)里面是金桔的,誰吃到了,誰下一年就有大福了!”

  我包了個(gè)三角形的餃子,母親笑著說:“你包的真是個(gè)與眾不同的餃子!”

  盛餃子了!母親吃到了金桔餃子了,還是第一碗的第一個(gè)!我吃了一口金桔餃子,好好吃呀!

  我喜歡包餃子!

包餃子日記 篇6

  今年春節(jié),我第一次回老家過年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。

  外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長條,再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽,跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放入餃子皮,餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊,最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓,注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的`餃子就包好。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì),等著一起下鍋煮熟。

  更有趣的是,我還包一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃,最后外婆都煮給我吃。我覺得自己包的餃子真是特別香!

包餃子日記 篇7

  我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對(duì)媽媽說:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應(yīng)了。

  我和媽媽到市場(chǎng)買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料;氐郊液,我把各種材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。

  該包餃子了,媽媽說:你先看我包一個(gè)。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對(duì)折,用手把對(duì)折的餃子皮粘好。媽媽包的.餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時(shí)候,餡全露出來了。媽媽說:你包得不對(duì),應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了媽媽的話,我越包越好。

  今天吃餃子的時(shí)候,我覺得格外的香。

  團(tuán)隊(duì)修改、點(diǎn)評(píng):

  孩子的成長,離不開熏陶、學(xué)習(xí)和實(shí)踐。優(yōu)質(zhì)的示范與指導(dǎo),能事半功倍。小作者寫了和媽媽一起準(zhǔn)備材料后,由媽媽先作示范,然后就迫不及待地包起來,結(jié)果沒有注意細(xì)節(jié),露餡了。失敗乃成功之母。在失敗后,媽媽再進(jìn)一步指導(dǎo),果然餃子包得越來越好了,而且吃著格外香。

  不過,自己包餃子部分的內(nèi)容收得太快了。凡事起頭難,估計(jì)還有不少精彩花絮,要是能寫出來,才能更突出重點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。

包餃子日記 篇8

  星期天早晨,媽媽對(duì)我說:“我們好久沒有吃餃子,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳起來,大聲說:“好呀,吃餃子!”可是,媽媽對(duì)我說:“你先別高興得太早,你也要包。如果你不包餃子話就沒有餃子吃!边@下,我可犯難。可是,我想到那香噴噴餃子還是爽快地答應(yīng)。

  九點(diǎn)多,媽媽回家來。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì)兒,媽媽對(duì)我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)廚房。

  媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾一些肉放在皮子上面,再將皮子對(duì)折,用雙手將皮子外沿捏一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子。我說:“媽媽,我也會(huì)做餃子,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂茫 蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳,用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上,在皮子邊上涂一些水,再將皮子對(duì)折,用手將邊緣捏一捏,放在臺(tái)板上。唉呀,那餃子竟然張開嘴,好像在給我提意見。媽媽看到對(duì)我說:“你捏時(shí)候要重一點(diǎn)!蔽艺f:“知道!”我拿起張開口子餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口?墒,我看到它癟癟,實(shí)在太難看。媽媽包餃子好像一位大肚將軍。我真想不包。媽媽好像看出我心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著,我又學(xué)媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上,夾一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子邊上涂一些水,再將皮子對(duì)折,接著,我慢慢地在皮子邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次餃子做還是沒有媽媽做好,但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛,我會(huì)做得更加好。于是,我又繼續(xù)做下去。

  果然,餃子越做越好看。后來媽媽還表揚(yáng)我呢!

包餃子日記 篇9

  今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的.過程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子的過程日記。

  我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。

  媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!

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