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西紅柿炒雞蛋作文

時間:2024-08-13 19:01:17 優(yōu)秀作文 我要投稿

【薦】西紅柿炒雞蛋作文

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【薦】西紅柿炒雞蛋作文

西紅柿炒雞蛋作文1

  當(dāng) 一陣陣寒風(fēng)吹過,我?guī)е鋹偟男那槿テ穱L著人間美味……西紅柿炒雞蛋。

  我夾起一塊雞蛋,666啊,老鐵!這塊雞蛋呈橢圓型,波浪線型的外邊,放到嘴里有一種入口極化的感覺。在紅色的鋪墊下,像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口,一陣鮮香撲口而來,它們可頑皮了!它們像滑滑梯似的,滑進(jìn)了我的喉嚨里,再乘著喉嚨里的電梯到達(dá)終點——我的胃里。它們在胃酸沼澤里游泳,一會把頭伸出水面,吸一大口氣,再猛的撲進(jìn)沼澤中,濺起一大股沼澤水,就是我們常說的`吃撐了,翻騰的感覺。

  西紅柿也不甘示弱,像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的筷子上,塞滿我的嘴巴,這時西紅柿占領(lǐng)我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見它的閨蜜——已經(jīng)到達(dá)終點的雞蛋,哎!這個西紅柿也太心急了吧,不等電梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。

  忽然,一股強(qiáng)大的吸力把它們吸進(jìn)了小腸里,許多像海葵一樣的小絨毛,貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的養(yǎng)分,突然,四周變窄了,原來是到了可怕的大腸,大腸里面吸收了小腸剩下的養(yǎng)料,這些西紅柿和雞蛋們已經(jīng)在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級小的粒粒,在一個不知名的地方,被揉搓了各種形狀,排除了體外。

  大腸和小腸里的由紅細(xì)胞組成的血液,吸收了西紅柿和雞蛋的養(yǎng)分,隨著血液的循環(huán)被帶到了 “世界各地”。這樣吃下去的營養(yǎng)就分布在了全身各處,也正是這樣,才讓我們得到了這么多的營養(yǎng),茁壯成長。

  這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋,當(dāng)然它有著豐富的營養(yǎng)。

西紅柿炒雞蛋作文2

  我非常喜歡吃媽媽做的菜,尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷,而且營養(yǎng)豐富,只要一聞到它的香味,我就會情不自禁地垂涎欲滴。

  媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先后有序。看,她先拿來兩個紅得像燈籠一樣的西紅柿,用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的,放在旁邊待用;再取出三個雞蛋,打在碗里,用筷子不停地攪拌,直到蛋黃和蛋清攪拌均勻;接著開始點火,把適量的油放進(jìn)鍋里。等到油熱的時候,她先把雞蛋倒進(jìn)去。瞬間,雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響,一下被燙得“臉色”都變了,凝結(jié)起來,泛著一圈美麗的花邊,由淡黃色變成了金黃色,周圍有許多泡沫。此時,蛋香味撲鼻而來。一看:雞蛋變成了一個“大餅”,好想咬一口!翻炒時,雞蛋就像一個軍隊,死死地護(hù)住家園,不讓外侵。最終它還是媽媽的手下敗將。然后把“西紅柿小姐”請進(jìn)鍋里。只聽見一陣“噼里啪啦”聲,好像是在放鞭炮似的,人一下子變得愉悅起來。媽媽用鏟子來回翻炒,那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來,已經(jīng)讓人胃口大開了。炒了一會兒,放入了調(diào)料,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。

  瞧這人間的美味——金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素,兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營養(yǎng)。

  趁媽媽一個轉(zhuǎn)身,我就迫不及待地動起筷子來。嫩嫩的蛋,滑滑的西紅柿,酸甜可口的湯汁,噴香的蔥花,立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。酸溜溜的、甜津津的',真好吃!我狼吞虎咽地吃著,不由自主地贊嘆道:“真是太好吃了!不愧是人間美味!”媽媽回過頭,看到了我的模樣,笑著說:“你這個小饞貓!蔽覞M嘴含著西紅柿炒蛋,含糊不清地說:“誰讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢!”我和媽媽都會心笑了。

  西紅柿炒蛋的香甜可口永遠(yuǎn)留在我的嘴里,就像媽媽的愛永遠(yuǎn)留在我心里。

西紅柿炒雞蛋作文3

  爸媽平時工作太忙,有時忙得飯都不能好好吃一口,更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜,一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。

  今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,我的.心頓時“砰砰”直跳。

  準(zhǔn)備做菜了,我回想媽媽做這道菜的步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽“啪”的一聲,雞蛋落到了碗里,我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。

  蛋攪拌好后,我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān),“踢踏,踢踏"幾聲響后,火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。

  過了一會兒,蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。

  我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來翻去,并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反復(fù)炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。

  揭開鍋蓋,再往里面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!

  今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請爸媽一起品嘗,也得到了他們的肯定。

  這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。明天,我準(zhǔn)備再做一道新的菜!加油喲!

西紅柿炒雞蛋作文4

  今天中午寫完作業(yè),我看見媽媽正在廚房里忙活著。我也走上前去幫忙。媽媽說:“那你幫我把那四個雞蛋打進(jìn)碗里吧!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把兩個雞蛋相撞,選擇裂的最開的那個雞蛋,兩手扒住雞蛋裂縫初,慢慢使勁往外一掰,雞蛋液就滑進(jìn)了碗里。可是我的手上也沾上了雞蛋清,我顧不上洗手,我又拿起第二個,在灶臺上輕輕的磕了一下,它沒有什么動靜,我加大一點力,又磕了一下,它還是沒有什么動靜。就這樣又磕了兩三次,它才不情愿地裂開了小口子。我又扒住雞蛋的裂縫,輕輕往外一摳,雞蛋液再次輕輕地流進(jìn)了碗里。

  我把手洗干凈,然后拿起一雙筷子,開始打雞蛋。我把蛋黃一個個戳破,媽媽說不是這么打的,應(yīng)該順時針快速攪拌,等蛋液成為黃色的液體時就可以了,按媽媽教的做法,我打好了雞蛋,正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起,正要把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,可是不知怎么回事兒?鍋中的油“哧啦”一聲,油點一下子到了我的胳膊上,我嚇得不敢倒了,一直用手揉著那個地方,媽媽用手端著那個雞蛋碗,說:″看著!″她伸著胳膊,離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一下把蛋液倒進(jìn)了鍋中,只聽“哧啦啦”的幾聲響,蛋液在這音樂的伴奏下,在冉冉升起的油煙中,在鍋中炸開了,迅速膨脹開來,像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟,不停地翻炒著。慢慢的`,雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進(jìn)去。我又翻炒幾下,媽媽說,把水加到里面。小火燉一會兒,加上鹽。不一會兒湯變得紅紅的,黃色的雞蛋塊,紅色的西紅柿,再來幾根綠色的油菜,真漂亮!

  倒在盆子里,拿上小勺,嘗上一口,哇,真好吃!

  看著這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿,我心中無比的自豪,因為這里邊兒有我的勞動成果!

西紅柿炒雞蛋作文5

  今天下午,“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。

  張老師開啟了電磁爐,只聽“嘀”的一聲,電磁爐的圓圈內(nèi)開始加熱,把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上,又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時,鍋中沸騰,花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,非常壯觀;幾縷油煙又像蓄勢待發(fā)的火山一樣。

  老師又拿出五個圓潤的雞蛋,把它們一個個敲碎,只見一個個蛋黃和蛋清一起墜入碗中,老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清,只見兩者慢慢地融合在一起后,碗中的液體變成了淡黃色,趁火勢正旺,迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中,之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅,只見蛋的`邊緣被加熱后變成了白色,還鼓起了小泡泡。這時你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味,讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋,雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后,將雞蛋盛入盤中備用。

  開始炒西紅柿了,老師把西紅柿倒入鍋中,霎時鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音,西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中,冒出一個個小氣泡,西紅柿炒的差不多的時候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時刻了,把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁,像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,香味飄滿整個教室。終于,老師炒好了這道人間美味。

  同學(xué)們每個人都嘗了一口,我也嘗了一口,不禁贊嘆道:“這可真是難得的美食!”

  這道菜肴有著一種寓意,西紅柿炒蛋又酸又甜,代表著生活中的失敗和成功,是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。

西紅柿炒雞蛋作文6

  今天媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋,過程非常有趣,味道也很好吃,下面我就把這道西紅柿炒雞蛋的制作過程講解給大家聽一下吧。

  首先把食材準(zhǔn)備好,包括西紅柿,雞蛋,香蔥等,等我把材料準(zhǔn)備齊,就開始洗菜了,首先讓西紅柿在水龍頭下面好好的洗個澡,等洗干凈了以后就把它放在粘板上,我用刀把西紅柿切成一條一條的裝在盤子里,然后又拿出一個新的碗,把雞蛋在碗的邊緣磕了一下,磕出一道痕跡來,用兩只手把雞蛋掰開,第一個雞蛋因為我用力過猛,蛋液和皮一起掉進(jìn)了碗里,我迅速撈出蛋皮,緊接著打第二個雞蛋,我小心了很多,蛋液非常成功的倒進(jìn)碗里,然后用筷子攪拌,攪拌好放在一邊備用,準(zhǔn)備工作做好啦!

  現(xiàn)在開始炒雞蛋了,我把鍋放在火上,然后打著火,等到鍋燒熱的時候倒上油,然后等油溫慢慢升高,這時候我學(xué)著媽媽的方法,把筷子放在油里,有小氣泡冒出來,就證明油溫剛剛好,可以下雞蛋液了,只聽見“噗嗤”一聲,雞蛋液就散開了,我手忙腳亂的用鍋鏟不停的翻炒,把它翻成一小塊一小塊的.,炒好后我把雞蛋倒在了新的碗里。緊接著又在鍋里加了一點新的油,等油熱后,把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,然后把生抽、蠔油倒進(jìn)去一起攪拌,媽媽說過因為生抽和蠔油里面含鹽,所以就不用再放鹽了,等到把西紅柿炒出汁來,我就把雞蛋再倒進(jìn)去翻炒,讓雞蛋都沾滿西紅柿汁的味道,這樣會更好吃,炒好的西紅柿雞蛋裝進(jìn)盤里,然后用蔥花點綴,一道美味的西紅柿炒蛋就完成了。

  我把西紅柿炒蛋端在桌子上,開始吃飯啦!我迫不及待的嘗了一口雞蛋,嗯嗯,濃濃的茄汁特別香,我感覺飯都增加了香味兒,媽媽伸出大拇指夸贊我,這是我第一次做西紅柿炒蛋,還挺成功的。

西紅柿炒雞蛋作文7

  今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。

  首先爸爸要去超市買食材,都要買什么呢?要買幾個西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋。回到家要把西紅柿洗干凈切成一小片一小片的,然后把糖和鹽準(zhǔn)備好,再拿出來四枚雞蛋打碎,攪拌成金黃色的,F(xiàn)在我的爸爸開始做菜了,先放油,再把黃黃的雞蛋倒入鍋中炒熟,把白糖和鹽放入鍋中,再炒一炒,現(xiàn)在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問爸爸:“什么時候停下來呀?”爸爸說等到西紅柿的果汁炒出來就可以了。等爸爸做好之后就把盤子拿出來,把雞蛋柿子盛進(jìn)去。之后把鍋洗干凈,把碗拿出來,把米飯放進(jìn)碗中。這個西紅柿炒雞蛋是黃里透紅,紅里透黃,色澤鮮艷,這道菜真是又好看又好吃,堪稱十全十美!菜才剛剛出鍋,香氣就從廚房飛了出來,非常好聞,我都不用叫媽媽,她自己就出來了,是被香氣吸引出來的。爸爸先拿起了筷子,吃了一口,自己都夸著自己做的菜好吃,贊美道:“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺,可真不是一般的好吃!”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來,剛吃了一口就收不住,還想吃第二口、第三口。

  但是有一個小秘密,我要告訴你,我爸爸的菜是從菜譜上學(xué)的,而這菜譜是哪來的'你可不知道,你們會說:“是從書店里買的!辈徊徊唬悄棠虃鹘o爸爸的!我奶奶也是一位會做美食的人!爸爸有一個小小的愿望是做一個大名鼎鼎的廚師,而奶奶也有這樣的愿望,真是母子連心!

  最后告訴你們一個更重要的秘密,那就是我爸爸為什么會給我做呢?那是因為,今天是我期末考試公布成績的日子,我告訴了他,我考了100分,他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。

  下次我爸爸還會給我做什么好吃的呢?是酸甜苦辣咸里什么滋味呢?請聽下回分解!

西紅柿炒雞蛋作文8

  我非常喜歡吃媽媽做的菜,尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷,而且營養(yǎng)豐富,只要一聞到它的香味,我就會垂涎欲滴。

  媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先后有序、不緊不慢?,她先拿來兩個紅得像燈籠一樣的熟西紅柿,用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的,放在盤子里待用;再取出三個我們自己家養(yǎng)母雞生的蛋,打在碗里,用筷子不停地攪拌,直到蛋黃和蛋清攪拌均勻;接著開始點火,把適量的油放進(jìn)鍋里。媽媽還特別對我強(qiáng)調(diào):“油一定要用‘金龍魚調(diào)和油’”。等到油熱的時候,她先把雞蛋倒進(jìn)去。瞬間,雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響,一下被燙得臉色都變了,由淡黃色變成了金黃色,還吐著泡泡。此時,蛋香味撲鼻而來。翻炒幾下以后,她就把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里。只聽見一陣“噼里啪啦”聲,好像是在放鞭炮似的`,人一下子變得愉悅起來。她用鏟子來回翻炒,那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來,已經(jīng)讓人胃口大開了。炒了一會兒后,她放入半勺白糖,再加上適量的味精、鹽和香蔥,添上一些水,蓋上鍋蓋,煮兩三分鐘,最后把它盛在碗里,一碗香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。

  瞧這人間的美味——金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素,兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營養(yǎng)。

  趁媽媽一個轉(zhuǎn)身,我就迫不及待地動起筷子來。嫩嫩的蛋,滑滑的西紅柿,酸甜可口的湯汁,噴香的蔥花,立即在我的牙齒間、舌頭上流溢。我狼吞虎咽地吃著,不由自主地贊嘆道:“真是太好吃了!”媽媽回過頭,看到了我的模樣,笑著說:“你這個小饞貓。”我滿嘴含著西紅柿炒蛋,含糊不清地說:“誰讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢!”我和媽媽都笑了。

  西紅柿炒蛋的香甜可口永遠(yuǎn)留在我的嘴里,就像媽媽的愛永遠(yuǎn)留在我的心里。

西紅柿炒雞蛋作文9

  周末中午,我的肚子里發(fā)出咕咕的聲音,走進(jìn)廚房,看見媽媽正在做菜。在做什么呢?原來是做西紅柿炒雞蛋。

  只見媽媽打了兩個雞蛋,攪拌一下,再把西紅柿切成塊狀,放在旁邊。做完這些,媽媽把油倒在平底鍋里,待油熱之后把蔥、姜、蒜放進(jìn)去。接著放進(jìn)雞蛋和西紅柿,翻炒一下,在這個過程中倒一點醬油,撒一些鹽。在整個過程中,我一直站在旁邊靜靜地看著,媽媽那嫻熟的技術(shù),是做了多么頓飯菜才練出來的呢?

  西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤子里,端到餐桌上?粗@香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來了。那雞蛋金黃金黃的,再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥,乍一看像一幅美麗的風(fēng)景畫,一會兒是紅色,一會兒是黃色,一會兒又是綠色,真好看。冒著熱氣的'盤子散發(fā)出來一陣陣香氣,真沖我的鼻子。

  媽媽溫柔地說:“寶貝,就知道你這會兒肯定餓了,來,媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,你嘗嘗好不好吃?”媽媽說著把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進(jìn)嘴里,頓時滿口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。

  “別光吃菜,也要吃一點饅頭呀!”媽媽說著給我拿了一塊饃頭。我把它掰開,把菜夾到饅頭里,然把它合在一起,咬上一口真好吃!皨寢屵@個西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問。媽媽開心極了說:“當(dāng)然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做!

  聽了媽媽的話,我非常開心,因為可以天天吃到西紅柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對我的關(guān)心。

西紅柿炒雞蛋作文10

  我今天炒了番茄炒蛋。

  首先要準(zhǔn)備一個番茄和二個雞蛋,還要一點鹽和糖還有蔥。接下來把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會兒后,再把蛋倒進(jìn)去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進(jìn)鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來,我嘗上一口真是美味啊!

  先把番茄洗干凈,切好,再打好二個蛋,準(zhǔn)備工作完成。打開爐火,先在鍋里放些油,熱了,放下蛋炒一下,結(jié)塊了先盛出,再往鍋里放些油,熱了,放下實現(xiàn)切好的番茄。

  炒幾下,放些鹽,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起鍋,這樣美味的番茄炒蛋就完成了。

  今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。

  首先,準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。

  在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過來,弄碎,放入盤子里。

  再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過了一會兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。

  把炒好的`西紅柿炒蛋放入盤中,就大功告成了。

  哇!真令人垂涎三尺呀!

  我今天自己做了番茄炒蛋。

  先打碎三個蛋,然后再放點蔥,打成蛋糊。再把一個番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點油,把番茄放在油里煸一會兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。

  自己做的菜,真好吃!

  做番茄炒蛋啦,先將番茄洗凈,再把番茄切片,放入一個小碗中。然后再把雞蛋敲開,把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。

  燃火起油鍋,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入鍋里,把番茄和蛋炒一下,加入適當(dāng)?shù)柠}糖,然后出鍋上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!

西紅柿炒雞蛋作文11

  今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,我把媽媽趕出了廚房,今天我也給媽媽露一手

  說干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào),費了九牛二虎之力好不容易才打勻。

  接下來,我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,紅艷艷的`西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋,看上去還真是誘人啊!我長出了一口氣,這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。

西紅柿炒雞蛋作文12

  我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個周末,忙碌了一周的爸爸總會為我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般,但是,炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚,無非是因為做這道菜的機(jī)會太多了而已。

  漸漸的,看的多了,我也能像模像樣的炒這道菜。只是,每一次爸爸都不讓我動手去切菜,他只讓我負(fù)責(zé)洗西紅柿,還有最簡單的打蛋和攪拌工作,至于打開燃?xì)庠,熱鍋,放油,放材料,都只是讓我在一旁觀看。爸爸說,我還小,等我再大些,他就可以放心的讓我自己做飯炒菜了。

  我曾經(jīng)不止一次的想要親自試試,自己動手去翻炒,可都被爸爸拒絕,爸爸總是說,現(xiàn)在還早,等我上了初中,他便把炒菜這份光榮的工作交給我。于是,我盼望著快點長大,快點上初中,這樣我就可以為全家人炒我的拿手菜了。

  其實,我喜歡這道菜不僅僅是因為它的美味,更因為他是爸爸專門為我做的菜,更重要的`是,在做菜的過程中,我感受到了爸爸對我無限的疼愛。對我來說,每一次做菜的過程都是無比快樂的時光。

  我的爸爸是個工作狂,每天都忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),早晨,我還沒有起床,他便匆匆上班去了;晚上,我經(jīng)常等著等著就睡著了,他卻依然加班沒有回家。這樣的日子一天一天,只有周六的時候,爸爸才有空閑,才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時光,尤其是做菜過程中,爸爸那無微不至的體貼和溫暖貼心的話語更是讓我分外感動。我知道,每一盤誘人可口的西紅柿炒雞蛋里面都飽含著濃濃的父愛。

  我愛西紅柿炒雞蛋,我更愛我的爸爸。

西紅柿炒雞蛋作文13

  星期日中午,都快一點半了,可是媽媽還沒有回來,我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來了,我決定做我的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。

  準(zhǔn)備做菜啦!我拿了兩個雞蛋,準(zhǔn)備先打一個?墒俏疫沒打呢,雞蛋就“當(dāng)”得一聲掉在了地上,我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一個雞蛋,這次沒有把雞蛋掉地上,而是成功地把雞蛋打到了碗里。我又拿起一個雞蛋,也成功地把它打到了碗里,又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起,然后反反復(fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。

  接下來開始切西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒雞蛋和西紅柿啦!我把鍋放到火上,等鍋里的水干,再把油放了進(jìn)去,然后等著油熱。過了一會油熱了,我把打好的雞蛋,放到了鍋里,雞蛋迅速膨脹起來,成了一個個小小的泡沫,然后炒起來?斐春玫臅r候火有點大了,把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割愛,把我千辛萬苦做的“黑蛋”給無情地倒掉。沒辦法,我只好重新做了。

  吸取了上次的教訓(xùn),我把攪拌好的.蛋黃和蛋清倒入鍋中,不停的翻炒,生怕歷史重演。這次把火開小一點兒炒了起來,等蛋液成金黃色的蛋餅的時候,把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的,然后把切好的西紅柿放到鍋里并放上適量的鹽,又爆炒起來。出鍋后我嘗了一口,馬上吐了出來,真是太咸了,我靈機(jī)一動想出了一個好主意,把炒好的雞蛋放了點糖,我迫不及待地又嘗了一口,沒那么咸了,味道還不錯呢!

  通過這次炒菜我還明白了一個道理:無論做什么事情,只要不放棄就能獲得成功。

西紅柿炒雞蛋作文14

  “嘩,嘩,嘩!鼻宕嗟穆曇魪膹N房傳出來。這聲音宛如鳥兒啁啾,又似水聲潺潺。

  剛看媽媽炒菜時我被它的香味所吸引,便幻想著有一天也能做出這樣的美味佳肴。當(dāng)媽媽知道我的想法之后,便答應(yīng)教我做飯。

  “你自己先做著,不會的時候想想媽媽是平常是怎么做飯的。”說完媽媽就出去了?粗赃叺牟牧,順手拿起幾個西紅柿,洗干凈后,先去蒂,就切了起來。我開始還耐心的切,可是到后來,我切的西紅柿有厚有薄,可媽媽切的時候,西紅柿都一樣的厚薄。于是我就重新切了起來,這回比上次好多了。然后,便打開煤氣灶,生上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點油,我把雞蛋往碗里一磕,嫩黃的蛋心從殼里流出來,直接流進(jìn)了碗內(nèi),我拿了雙筷子把西紅柿打散,先把雞蛋放進(jìn)去,旺火炒,雞蛋進(jìn)去立即邊上會膨脹狀態(tài),把雞蛋炒的.老一些表面成金黃色,盛出備用。再加少量油,放入花椒,炸成黑色撈出,熗入蔥花蒜片,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,加一點料酒一點鹽,好叫西紅柿稀出水分,炒到西紅柿皮都脫開,湯汁黏稠時,加入一點糖,和足夠調(diào)味的鹽,加入雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋,點綴香菜或香蔥裝盤。咔咔,收工!我又?jǐn)[了個好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。懷著緊張的心情讓媽媽檢查一下合格不合格,媽媽嘗了嘗說:“不錯啊,第一次炒菜就做成這樣。”聽了媽媽的贊賞,感覺和吃了蜜一樣甜。

  通過這件是,使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事,要是我平時不觀察媽媽是怎樣做,那我今天也不會做出這樣的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一個鍛煉的機(jī)會!

西紅柿炒雞蛋作文15

  疫情期間,枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味,美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動手,豐衣足食,帶著對美食的渴望,廚房也成了我的工作室,鍋鏟是我手中必不可少的工具。

  我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動物蛋白的完美結(jié)合。營養(yǎng)豐富,外焦里嫩,香甜可口,十分好吃,并且做法簡單。

  但是,對于一個廚房小白來說,一開始,別說炒菜。就連切菜,我都感到難上加難?矗骷t柿被我切得有大有小,形狀各異;打好的雞蛋中還有一點雞蛋皮;切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢?不是太咸就是太淡,有時還炒糊了?此坪唵蔚氖虑椋銎饋韰s是那么困難。但,在爸爸媽媽的鼓勵下,我還是堅持下來了,沒有放棄。最終,西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的一道菜。炒起來更是“下鏟如有神”。

  首先,我把西紅柿洗干凈,切成塊兒,然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破,蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著,我往鍋里倒上油,燒熱后,先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來,我用鏟子不斷地翻炒之后,焦黃鮮嫩的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿,鍋里有一點底油就夠了。油熱了以后,我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下,再倒入炒好的雞蛋,再依次放入十三香、鹽,滴幾滴醬油調(diào)味,最后放入適量的糖,炒出的西紅柿汁裹著雞蛋,一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!

  吃著我自己做的`拿手好菜,我感慨萬千:人的一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎?成功往往都在困難之后,越大的付出就會有越多的回報。我們不要被困難攔住,只要跨越困難,就一定會收獲成功的喜悅。

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