介紹一種美食的作文

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的介紹一種美食的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

介紹一種美食的作文1

　　在海底撈這家火鍋店里，有一種菜叫撈面。撈面？難道是撈起來的面？這一次，我去5050廣場里的海底撈店鋪一探到底。

　　剛走進(jìn)店里，一股熱氣撲面而來，等熱氣散去后才看清方向，大家挑了一張桌子坐下，按習(xí)慣點(diǎn)了幾份菜，同時(shí)不忘加上撈面這一道菜。

　　時(shí)間一分一秒過去，單子上的菜日漸都上齊了，但獨(dú)獨(dú)不見撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時(shí)，一位員工手里捏著一塊拳頭大小的面團(tuán)走了過來。他在大家桌前站定，在面團(tuán)中戳了一個(gè)洞，將面團(tuán)分成兩塊，他拿起其中一塊，用無名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一只手飛快地轉(zhuǎn)動，同時(shí)他又拿起另一塊面團(tuán)，像翻花繩似的將面團(tuán)撐開。轉(zhuǎn)動的面團(tuán)已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的面團(tuán)則成了一張面餅。員工把面餅往粗面條上一罩，又成了一個(gè)大面團(tuán)，竟有柚子那樣大。

　　只見他用手一抽，“嗞”的一聲，面團(tuán)里忽然爆出萬縷輕絲，員工將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這部分輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒濺起，倒是日漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。

　　我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說！那撈面，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是面條。咦！面條里面還有一種滑滑的`東西，好家伙！原來是蝦滑，怪不能湯里還有一股海鮮的甜味。

　　我不禁沉醉在撈面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是撈面，中國還有很多美味的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。

介紹一種美食的作文2

　　我向大家介紹一種我喜歡的美食，它很像雞蛋餅，但皮是軟的，叫“煎餅果子”。

　　起先，我聽說"煎餅果子"這種食物時(shí)，以為是一張堅(jiān)硬的餅皮上放上幾顆甜甜的果實(shí)。我很好奇，于是跟著爸爸一起到店里去看看它到底是什么東西。爸爸讓我仔細(xì)觀察煎餅果子的做法。

　　只見做煎餅的叔叔先把火開起來，將一大勺白白的面粉糊灑到鍋上，用一個(gè)像竹蜻蜓一樣的工具把它鋪展開來；接著把一個(gè)雞蛋打碎，并把它放在餅皮上，用工具搗勻；再撒上一些蔥，大約一分鐘以后，將餅翻面；然后把甜面醬均勻地灑在餅皮上；最后放上一些調(diào)料，如榨菜、油條、肉串等。把它包起來，切成2~4段，一個(gè)煎餅果子就做好了。

　　我不禁聞了聞手中的煎餅。那濃郁噴香的味道久久不散，令人垂涎欲滴。我覺得它應(yīng)該很好吃，于是咬了一口。果然，醬的甜，蛋的香，餅的軟……都混合在了這里面，真是人間美食�。∷�盡管已經(jīng)進(jìn)入了我的'胃，但味道卻一直彌漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中，真想把這一小塊煎餅好好回味一下……過了好一會兒，我才緩過來，把它一口氣全吃下去了。吃完以后，我甚至還想再“吞”幾個(gè)煎餅果子。

　　爸爸還告訴我，煎餅果子是天津的特產(chǎn)。中國的美食品種繁多、數(shù)不勝數(shù)。所以我們應(yīng)該多來來街上，多品嘗中國美食。

介紹一種美食的作文3

　　有人喜歡香脆可口的薯片，有人喜歡苦中帶甜的巧克力，還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐干。

　　豆腐干的包裝雖然算不上華麗，但是卻十分美觀，包裝長約20厘米，寬約15厘米，正面印著豆腐干三個(gè)大字，反面寫著生產(chǎn)配料，大豆、食用鹽……哦，難怪這么好的味道，它包含了多少種食物的精華呀！

　　在袋子的側(cè)面有一些齒狀的邊緣，這應(yīng)該是為了方便打開設(shè)計(jì)的，后面還寫著生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　我從商鋪里買上一袋豆腐干，打開包裝，黃澄澄的.豆腐干映入眼簾，匆匆咬上幾口，黃豆的香味彌漫在口腔，香軟彈牙的豆腐干便下了肚，饑渴的腸胃被充滿，那時(shí)，我拋掉一切煩惱，只沉浸在豆腐干的美味中了。

　　我又買上一碗涼皮，提著一小袋豆腐干回到家中，拿出一塊豆腐干，泡在涼皮湯中，那豆腐干裹上了美味的湯，吃一口涼皮，吃一口豆腐干，各種美味混合在一起，順著喉嚨潺潺而下，那味道真是鮮美極了。

　　媽媽把豆腐干放在黃燜雞鍋中，那豆腐干便有了肉的香味，吃起來美味耐嚼，有時(shí)還覺得肉還不如這東西好吃呢。

　　豆腐干的吃法很多，單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐干則是家家必備的涼菜。

　　“廣靈豆腐干，誰吃誰當(dāng)官”，這句俗語，更是體現(xiàn)了它有多好吃，我愛這廣靈的豆腐干！

介紹一種美食的作文4

　　大家南京，擁有很多讓人回味的美食，如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有些美食都有鴨的一部分，所以南京被叫做“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。

　　有一次，我考試得了100分，母親問我：“你要什么”？我想都沒想，就說到：“鴨血粉絲湯�！贝蠹襾淼交匚而喲�粉絲館，我剛進(jìn)來，偶爾的回頭一看，背后居然有一大排大家！大家找個(gè)地方坐了下來，順便觀察了一下這部分師傅的做法：他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒，然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜，他們剛做好，我的口水就垂涎三尺！母親以迅雷不及掩耳之勢幫我擦干口水，又對我說：“吃鴨血粉絲時(shí)也可以先品嘗一下湯的美味，再撈出一點(diǎn)粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。假如你喜歡味濃的，可以醋和辣椒油。頓時(shí)，鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的'香濃便在嘴中到處回蕩，最后裊裊地鉆入我的心中，接著，我再將碗里剩下的一部分湯一掃而光，直到嘴上吃的全是油時(shí)才意猶未盡的離開了飯店。

　　我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了，我?guī)缀趺恳粋�(gè)星期都要纏著父母帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時(shí)，因?yàn)榧臃劢z太猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。要不是我母親幫我擦干臉上的湯，又端上一碗鴨血粉絲湯，不然我將大哭大鬧一場。從此，我便給鴨血粉絲湯取了一個(gè)別稱——“樂開花”。

　　大伙聽了我的介紹，是不是都已經(jīng)心動，要想吃的話，就來到回味鴨血粉絲館吧！

介紹一種美食的作文5

　　“民以食為天”，中國是一座文化古城，有許多的美食，今天我給大家介紹一種美食麻婆豆腐。

　　麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香，而且色彩也很豐富。嫩白的豆腐丁整齊地排在盤中，身上披著用鮮紅的辣醬做成的紅色“衣裳”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫。綠色的蔥花散落在盤中，如同是綠色的綠葉，沾著鮮紅辣醬的豆腐丁就成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的襯托下，顯得更加引人注目。還不時(shí)從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的.香氣撲入鼻中，真令人垂涎三尺！

　　麻婆豆腐的做法十分簡單：把豆腐丁放入鍋中，放一些水，再放入一些秘制辣醬，上盤，然后潑上辣油，撒些蔥花，一碗正宗的麻婆豆腐就大功告成了！

　　一碗麻婆豆腐上桌，先是一股麻辣味，再是蔥花的香味，就連是平時(shí)不愛吃辣的人都會口水流下來，也會不自覺地吃上幾口。

　　我吃麻婆豆腐時(shí)，喜歡先把豆腐丁上的辣醬舔一舔，品嘗辣味，剛進(jìn)口就有一股麻和辣結(jié)合的味道鉆入我的嘴里，再刺激我的舌頭與味覺，頓時(shí)，我的胃口大開，再吃豆腐，鮮嫩的豆腐從嘴里滑過，入口即化，順滑爽口，讓人回味無窮，有時(shí)，還會吃到些肉沫，外酥里嫩，美味至極，再用筷子夾起一些蔥花，頓時(shí)，蔥花的清香味除去了剛才麻婆豆腐的腥辣味，口中變得十分清爽。真是好吃！

　　有一次，我吃麻婆豆腐時(shí)，迫不及待地往嘴里夾了一塊，瞬間麻婆豆腐的辣醬，刺激了我的鼻腔，害得我打了兩、三個(gè)噴嚏，讓我受罪不少。

　　麻婆豆腐美味至極，辣味純正，豆腐鮮嫩，快去嘗一嘗吧！

介紹一種美食的作文6

　　假如，你問我：“你喜歡吃那些小吃？”我就會毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，由于它特美味！”

　　小籠包很誘惑，不久前父親帶我去吃小籠包，一進(jìn)門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過去了，小籠包終于上臺了，它的顏色白花花的，充滿亮澤，它的外皮非常薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害臊的小女孩一個(gè)個(gè)乖巧討人喜歡地躺在小蒸籠里。

　　小籠包不只外形色澤誘惑，而且1、口咬下去的感覺和美味多汁的味道，真是被人回味無窮。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)吹了一下，張大嘴剛想吃，父親卻阻止了我，他告訴我如此一口吃下去會非常燙，應(yīng)該先輕輕咬破一點(diǎn)皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細(xì)嚼慢咽。我照著父親的話先咬破一點(diǎn)皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。

　　��！那湯汁有點(diǎn)咸咸的`、甜甜的，而且還是那樣的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的皮那樣順滑有嚼勁，里面的肉那樣鮮嫩多汁。真美味！我又吃了2個(gè)、3個(gè)……父親在旁邊看著我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。直到目前，只須想起吃小籠包，我便想起了上次的無窮回味。

　　哈！聽了我的介紹，你是否也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！

介紹一種美食的作文7

　　俗話說得好：民以食為天！我一聽到北京烤鴨這道菜，就忍不住咂咂嘴，回憶起我到北京到處嘗美食的時(shí)候。

　　寒假時(shí)的北京，長城、故宮、天安門廣場，幾乎每個(gè)景點(diǎn)都人山人海，我們東逛西走了一天。到了傍晚，爸爸把我們帶到了一家專門做烤鴨的餐館，我一進(jìn)到屋里，不僅聞到了各種美食的香味，餐館里豪華的'裝飾及擺設(shè)也頓時(shí)映入我的眼簾，雅致的桌椅邊上的雕刻非常精致，美麗的大水晶燈吊在頂上，那燈光照得四處光明，這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡！

　　我們坐下來，點(diǎn)好了菜，不一會兒，面前推來一張桌子，上面擺著一個(gè)大圓盤。切烤鴨的師傅打開蓋子，美味的烤鴨的香味就彌漫了整個(gè)餐廳，師傅拿著刀，細(xì)心地割著烤鴨皮和肉，只見師傅手拎起鴨脖子，從鴨胸部位置慢慢割下來，哇！皮割到鴨腿時(shí)候，居然還有一攤汁水流了出來，那汁金黃金黃的，真像媽媽平時(shí)煲的雞湯呀！

　　皮割完后，接著就是那鮮嫩的肉。當(dāng)師傅切下來時(shí)，我都想立刻塞進(jìn)嘴里，先一吃為快！真不愧是北京烤鴨啊！

　　終于可以開吃了，我迫不及待地拿了一張面皮，挑了一塊又大又嫩的鴨肉，蘸了些許醬，拿了一塊鴨皮，再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段，我迅速地把面皮一卷，卷成了一條面卷，哇！一口咬下去，那鴨肉的絲滑，鴨皮的脆爽，青瓜的清甜和大蔥的香辣，那味道真是絕配，真是太美味了！

　　北京的風(fēng)景和北京烤鴨，讓我終身難忘！

介紹一種美食的作文8

　　“民以食為天”。從小我就對美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結(jié)下了不解之緣，尤其是牛排。

　　當(dāng)我過七歲生日的時(shí)候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。

　　我剛進(jìn)豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個(gè)座位就叫爸爸媽媽來點(diǎn)餐。媽媽給我點(diǎn)的是海陸雙空。

　　我初來乍到，來這里顯得十分的興奮，在里面蹦蹦跳跳的`讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來，給這個(gè)安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。

　　牛排終于端來了，隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務(wù)員教的，擋在自己身體前面。

　　牛排的顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的

　　魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨(dú)特的香味，聞一下頓時(shí)使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。

　　我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。

　　我細(xì)細(xì)的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!

介紹一種美食的作文9

　　俗話說得好：“民以食為天�！�

　　在游客們游覽桂林山水時(shí)，在人們對桂林的美麗風(fēng)光感嘆時(shí)，人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉，才能不枉此行。

　　桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán)，不然就前功盡棄了。

　　桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻�，用泉水洗出的米，白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口，桂林米粉最重要的秘訣---鹵水，也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成，配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí)。

　　人們在吃桂林米粉前，都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。

　　在吃米粉時(shí)，你們可一定要多品嘗那湯水，那可不是普通的`湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。

　　再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水，一鍋湯，要花費(fèi)不菲的價(jià)錢，可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厭，吃完后，咂咂嘴，仍然唇齒留有余香，令人回味無窮、食指大動！

　　桂林米粉煮湯水好喝外，還有好吃的配菜，味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉，經(jīng)煮又經(jīng)咬，咬著的牛肉，反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢，就可買到美味的配菜，果真是物美價(jià)廉��！

　　桂林米粉的佐料：紅油、蔥花、花生等，五彩斑斕，給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞，客人絡(luò)繹不絕。

　　說了那么多，你一定食欲大開了吧，如果桂林少了桂林米粉，那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會，一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦！

介紹一種美食的作文10

　　美食，無處不在。在這個(gè)人海茫茫的世界，每個(gè)人都有自己喜愛的事物，也許是一道菜也可能是一種小吃，我最喜愛的食物就是故鄉(xiāng)的宮保雞丁。

　　宮爆雞丁五顏六色，色澤誘人，雞肉穿著一身金光閃閃的衣服，顯得高貴美麗旁邊是黃瓜塊，亮晶晶的就像一塊塊玲瓏剔透的綠寶石。黃瓜的下邊還放著辣椒，紅燦燦的'，像一塊塊紅寶石。配上橙色的胡蘿卜片金黃的雞肉，簡直就像一位位高貴的公主身穿金黃的裙子“優(yōu)雅”的立在“寶石�！敝�，美不勝收。濃厚的香味，讓人流連忘返，忍不住狼吞虎咽。拿起筷子輕輕夾起一塊放進(jìn)嘴里，頓時(shí)嘴里一陣發(fā)麻，非常舒服，那味道讓人回味無窮妙不可言，就算再吃別的飯菜，那宮爆雞丁獨(dú)特的氣味還是消除不掉。

　　做宮保雞丁需要用到有好肉做完的宮保雞丁散發(fā)著迷人的香味，讓人垂涎三尺。宮保雞丁是一個(gè)聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。該菜式的起源于魯菜中的醬保雞丁。四川總督丁寶楨改良發(fā)揚(yáng)形成了一道新菜式——宮保雞丁，并流傳至今。此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之后，宮保雞丁流傳到國外宮保雞丁選用了雞肉為主料，紅而不辣、辣而不猛、香猛味濃、肉質(zhì)滑脆。由于其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。20xx年9月，宮保雞丁被評為“中國菜”之貴州十大經(jīng)典名菜，四州十大經(jīng)典名菜。據(jù)說漢景帝吃到了宮保雞丁，感動得淚流滿面。在現(xiàn)代，宮保雞丁在眾多西方國家“泛濫成災(zāi)�！�

　　宮保雞丁是我最喜歡的食物，也是我們中國人的驕傲！

介紹一種美食的作文11

　　說起最著名的湯圓，當(dāng)然非寧波湯圓莫屬。在寧波，當(dāng)?shù)厝瞬唤袦珗A，叫湯果、湯團(tuán)。湯圓歷史悠久，現(xiàn)已有700多年的歷史了。關(guān)于湯圓還有一個(gè)傳說，傳說八仙之一的呂洞賓變成了一個(gè)賣湯圓的老伯，許仙正好經(jīng)過，便買了一碗。不聊，一顆湯圓掉進(jìn)了西湖，被白蛇吞食，于是，白蛇化為凡人，與許仙結(jié)為夫妻。所以湯圓也有吉祥，團(tuán)圓之意。

　　這種美味精致的湯圓是怎么做出來的呢？其實(shí)并不難。首先把芝麻炒熟，把豬油攪拌做成一個(gè)糯米面團(tuán)，接著，把芝麻搓成小球，把芝麻放進(jìn)面團(tuán)，最后，把面團(tuán)口封住，一個(gè)個(gè)可愛的小湯圓就做好了。

　　開始煮湯圓了。我用一口鍋接了半鍋水，放在電磁爐上，插上電源。過了一會兒，水面上冒起了熱氣。我小心翼翼地將湯圓放進(jìn)鍋里，生怕水濺到我身上。湯圓“撲通撲通”地跳進(jìn)游泳池，濺起了一個(gè)個(gè)水花。我用勺子攪了攪鍋，湯圓不停地跳躍著，翻滾著。又過了一會兒，湯圓都爭先恐后的鉆出水面，湯圓終于出鍋了，我聞了聞，饞得直流口水，湯圓比原來大了許多，像吃了“增胖劑”一樣，個(gè)個(gè)吃的胖乎乎的'，可愛極了！

　　終于可以吃湯圓了，我咬下第一口后，啊！味道太棒了，嫩滑柔軟，鮮爽可口，真是妙不可言啊！通過這一次煮湯圓我體會到了湯圓的美味，希望以后還可以有機(jī)會參加這樣的活動！

介紹一種美食的作文12

　　說到小籠包，想必大家都很熟悉吧！今天，我去品嘗美味的小籠包。

　　當(dāng)服務(wù)員把一盤熱氣騰騰的小籠包端來時(shí)，一股面皮的清香和湯汁的鹵香頓時(shí)向我撲面而來，香氣鉆時(shí)了我的鼻子里，立刻勾起了我肚子的饞蟲，我情不自禁地咽起了口水。

　　小籠包一個(gè)個(gè)“白白胖胖”的，像胖娃娃般可愛。它們差不多有嬰兒那肥嘟嘟的小手一般大，皮白里透著淡淡的黃色，晶瑩剔透，甚至還有些半透明，往里看去，似乎有一包汁水在皮里流淌著，汁兒和肉糜把小籠包撐得鼓鼓囊囊的。仔細(xì)一數(shù)，它的“頭”上有將近二十條褶皺，遠(yuǎn)看，如一個(gè)個(gè)小寶塔，近看，似一朵朵盛開的蓮花，再看，它又像一個(gè)沉重的包裹，有一種讓人很想拆開來看看的欲望。

　　小籠包的吃法也很獨(dú)特，民間流傳著這樣一首童謠：輕輕提，慢慢移，先開窗，再吃包。于是，我小心翼翼地把一個(gè)小籠包提了上來，慢慢地移到我的盤子上，輕輕地在小籠包的邊緣咬了一個(gè)小“天窗”，抿著包中的`鹵汁。呀！這鹵汁甜中帶咸，咸中帶鮮，油而不膩，鮮美無比，我再咬了一口肉餡，頓時(shí)，一股濃郁而鮮香的味道溢滿口腔，那松軟的肉立刻讓我的每一個(gè)味蕾都得到了滿足，最后，我又嘗了一口皮，皮十分有嚼勁，它包含了汁兒和肉的鮮美，讓人一吃就忘不了。

　　��！我愛無錫的小籠包！它果然是包中極品，真是不吃不知道，一吃忘不了�。�

介紹一種美食的作文13

　　我們中國的美食有很多，如魚香肉絲、燒茄子、香菇油菜……但其中，我最喜歡京醬肉絲了，它可是我美食榜上數(shù)一數(shù)二的美食呢！

　　但它和可樂雞翅、西紅柿炒雞蛋、宮爆雞丁可不一樣，它是由不計(jì)其數(shù)的肉絲做成的，炒好出鍋后是棕色的，而且在光下面看還有很多油脂在閃閃發(fā)光呢！在遠(yuǎn)處看就像是一條親手織的圍巾一樣，在肉絲下面就是用刀手工切的大蔥絲兒，鋪在盤子底，旁邊有著十幾片切成正方形的豆片兒，最經(jīng)典的吃法就是用豆片兒卷著肉絲和一點(diǎn)兒大蔥絲兒了。而且用鼻子一聞，那黃豆醬的咸味兒就撲面而來。這真是此物只應(yīng)天上有，那味道不可描述，在肉絲上面還澆著醬汁，用筷子一夾那醬汁，它就從原來的無色無味變成了美味的中國菜品，如果你細(xì)細(xì)品嘗還會有黃豆醬咸咸的味道布滿你的口腔，準(zhǔn)能讓你回味無窮。

　　它的'制作方法其實(shí)很簡單，就是把一塊兒肉切成一條一條的手指粗細(xì)，再用淀粉漿一下，然后就放進(jìn)鍋里炒，那醬汁是用黃豆醬做的，所以就往鍋里放黃豆醬，炒出香味來就可以了，再切一些大蔥絲和小正方形的豆片，之后裝盤就可以享受美味啦！你看這就是它的制做方法，很簡單、易學(xué)吧！

　　我非常喜歡這道中國菜——京醬肉絲，每次吃它，我都可以吃兩大碗米飯呢，它讓我一吃就會想起童年那種忘不掉的味道。

介紹一種美食的作文14

　　深圳雖說不是我的家鄉(xiāng)，卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時(shí)候，我都要給爸爸打個(gè)電話，再三托付他一定要給我準(zhǔn)備上一盒腸粉，放車上解我饞。

　　下了飛機(jī)，我便跟爸爸通了一個(gè)來小時(shí)的電話。那個(gè)機(jī)場太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼里那個(gè)一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

　　我把調(diào)料倒進(jìn)白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因?yàn)榱隙�，且料是稀的，有幾滴不愿到我肚子里享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因�(yàn)槟c粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時(shí)候，他們發(fā)出“超聲波”，讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時(shí)，有一半的腸粉已經(jīng)在我的嘴里了。鮮香四溢，四面撲鼻。咸咸的，味道濃濃的，好吃得很。我打開車燈，擦褲子。這時(shí)，我不小心瞥到了那盒腸粉，調(diào)料是土黃色的，香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后，我順帶把調(diào)料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。

　　或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個(gè)蒸腸粉的鐵爐與放調(diào)料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的'領(lǐng)居端著一個(gè)一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調(diào)料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對嗎？鄰居驚訝地說道：“你怎么知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會按照路線走，買回來了一份。

　　那味道剛剛好，不濃不淡。我終于找到了！那天，夕陽西下，我終于找到了心中的那個(gè)掛念，紅紅的太陽映著腸粉，油光發(fā)亮。

介紹一種美食的作文15

　　說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國，每當(dāng)逢年過節(jié)，迎親待友，總會包餃子。每年除夕之夜，在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香�！边@句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。

　　餃子是中國傳統(tǒng)的一種面食，我最喜歡吃它。媽媽經(jīng)常會包餃子給我吃。你們瞧！那一盤盤餃子上桌啦！只見盤子里裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個(gè)個(gè)小餃子小巧玲瓏，比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶，又像一個(gè)個(gè)小耳朵，還像一片片樹葉。

　　那餃子皮晶瑩透亮，里面包上餡，有豬肉大蔥的，韭菜雞蛋的，蝦仁兒的等等。夾起一個(gè)，咬一口，餃子皮那麼筋道，那餃子餡又鮮又香，還有濃濃的湯汁滴下來，味道簡直妙不可言。

　　餃子不僅好吃，而且做法獨(dú)特、簡單。我也經(jīng)常和媽媽一起包餃子。首先需要將面團(tuán)搓成長條，再把長條切成一個(gè)個(gè)小塊，搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來，用手把面皮一點(diǎn)點(diǎn)兒捏緊，這樣一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子，經(jīng)常把餃子包成一個(gè)丑八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃，因?yàn)槟鞘俏易约旱膭趧映晒��?/p>

　　做成的'餃子可以蒸，可以鍋貼，還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當(dāng)鍋里的水沸騰起來，將餃子放到鍋里，一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底，漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉(zhuǎn)動它們，它們就像在水里游泳一樣。當(dāng)它們的肚子都鼓了起來，餃子就成熟啦！

　　我在電視里看到，餃子可不僅僅是中國人的喜愛，外國人對餃子也情有獨(dú)鐘。聽到這里，你一定很饞了吧！那就讓我們一起動手，做一份香噴噴的餃子吧！

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