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【推薦】舌尖上的美味作文31篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家收集的舌尖上的美味作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的美味作文 1
臨海有一種小吃，俘虜了人們的胃。那就是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食麥油脂。
做麥油脂了，奶奶首先將小麥粉倒入盆中，加上適量的水，攪成糊膠狀，臨海人把這個(gè)步驟稱之為攪粉。主婦們都會(huì)有經(jīng)驗(yàn)地抓一把面糊在手中，感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái)，攪絆均勻后，抓一把粉漿放在平底鍋上，平底鍋也可以叫做鏊盤。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油，在鏊盤上擦試一會(huì)，以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤上快速地按順時(shí)針方向?qū)⒎坩u轉(zhuǎn)一圈，一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮，像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。
做完皮后就要開始炒食材了。食材餡料豐富多彩，只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂的時(shí)光。大家一起動(dòng)手，爸爸買來(lái)菜，媽媽洗菜，奶奶切菜，大家都忙得滿頭大汗，可人人臉上都洋溢著開心的笑容。奶奶將準(zhǔn)備好的'食材倒入鍋中，頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋，放在了菜桌上，調(diào)皮的孩子們被香味勾引著，都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。
開吃了，我把麥油脂皮放在桌子上，第一層我夾了一把我最愛的炒面，再放上一些我喜歡的菜，夾好食材后從里往外一按，兩頭一折，一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘，而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著啤酒肚的大胖子，奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據(jù)自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。
包好麥油脂，捧在手中，大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口，麥油脂里的萵筍鮮妹爽口，五花肉滑而不膩，每道菜都有著自己不同的味道，不禁叫道：“此食只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗��！”
麥油脂就是一道舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文 2
溫州是一座“美味之城”，溫州的美味遍布世界各地。其中，我最愛的就是楠溪江的“王大媽麥餅”。
想當(dāng)年，“王大媽麥餅”的名氣是真的高，一夜間，幾乎一半以上的溫州人手里都拿了一張“王大媽麥餅”，放在嘴里津津有味的啃著，紛紛直呼這是“人間的'天堂美味”，而我也被吸引住了，心想：不就是一張油膩的大餅嗎，怎么這么多人都在吃這油大餅？不行，我要去親自一探究竟！
沒過(guò)多久，我就乘車來(lái)到“王大媽麥餅”這家麥餅店。我在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方，就聞到了這香噴噴的味道，沒想到這看似普通的麥餅居然藏有這般玄機(jī)。當(dāng)時(shí)才六點(diǎn)多，店門口就已經(jīng)“人患成災(zāi)”了，我往前湊上去一看，差點(diǎn)嚇飛起來(lái)，這“王大媽麥餅”居然和電視上的美食一樣，色、香、味俱全，我不由自主得叫媽媽掏出錢買了一張金燦燦的大餅，小小得咬了一口，瞬間嘴里就充滿了豬肉的香味和梅菜干，讓人吃一口后就停不下來(lái)，我和媽媽很快就把這圓溜溜的大餅啃得不留殘?jiān)?/p>
我還特地和媽媽進(jìn)店里看一看制作過(guò)程，店員阿姨們先拿出面粉和面，皮做得不薄不厚剛剛好，順便還撒上一點(diǎn)梅菜干和豬肉，打入味兒后往皮上放上慢慢的豬肉和梅菜干，裹成大餅的形狀，放入烤箱中烤得金黃就完工了。
王大媽麥餅里裹著溫州的美味，還有我對(duì)溫州的熱愛。
舌尖上的美味作文 3
“金秋菊黃蟹正肥”，每到中秋節(jié)前后，螃蟹便成了家家戶戶桌上的一道美味佳肴，養(yǎng)在盆子里的螃蟹揮舞著自己的兩個(gè)大鉗子，八條腿上下擺動(dòng)，它們威武極了，還不知道，自己即將成為餐桌上的`一道菜。
蟹有兩種吃法，一種是清蒸。把蟹洗干凈后放在蒸鍋里直接蒸，這樣做法似乎有些殘忍。剛出鍋時(shí)，青蟹已變成了橘紅色，一陣陣清香直往鼻孔里鉆。拿出大閘蟹，先從八只腿下手，掰開螃蟹的腿，從下而上地輕輕咬住蟹殼，肉會(huì)自動(dòng)進(jìn)入嘴里，那原汁原味的蟹腿肉十分爽口，有點(diǎn)清甜，一陣陣肉香在口中彌漫開去。
帶殼的肉吃完了，還有最重要的一部分，那就是蟹黃。蟹黃會(huì)有一些腥味，不過(guò)可以蘸調(diào)料，用姜絲和醋來(lái)去味，把蟹黃用姜醋和姜絲拌到一起食用，便是人間極品了。
香辣蟹就比清蒸蟹的準(zhǔn)備工作和調(diào)料要復(fù)雜一些。先把螃蟹清理干凈，然后將螃蟹剁成幾塊，放上花椒、辣椒、醋……各種佐料和蟹肉一起放進(jìn)鍋中爆炒，然后用蓋子燜半個(gè)小時(shí)。
等待的過(guò)程可真漫長(zhǎng)，打開蓋子，一陣濃濃的香撲鼻而來(lái)。蟹肉都變色了，佐料也與肉充分融合，看著便讓人垂涎三尺。不過(guò)蟹身上有些東西是不能吃的，比如腮和腸，里面很臟。
夾起一塊放進(jìn)嘴里，先將湯汁吸進(jìn)喉嚨，那一陣陣香辣的味道涌遍全身，讓你渾身冒汗，但一吃便停不下來(lái)。將肉同殼一起咀嚼，那個(gè)味道更是妙。
清蒸蟹和香辣蟹都好吃，趁螃蟹正肥，一起去感受一下舌尖上的美味吧！
舌尖上的美味作文 4
想起媽媽平時(shí)辛勤勞動(dòng)的背影，我的心中便涌起一陣酸楚。為了媽媽能好好休息，我決定學(xué)做簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒雞蛋。我當(dāng)即央求媽媽教我，媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先，我把西紅柿去皮。在這里，我來(lái)教大家一個(gè)小竅門：用開水燙。把西紅柿放進(jìn)剛燒開的熱水里翻滾幾下。冬天，西紅柿需要燙1-2分鐘；而夏天，只需燙30秒鐘就可以了。下面就該把西紅柿切塊了。第一次用刀的我小心翼翼地拿著菜刀，緊張極了。手哆哆嗦嗦的，生怕手一滑切住了自己的手指頭，可是我不管我害怕還是緊張都必須把西紅柿切塊，因?yàn)槲沂侄叨哙锣碌倪�非常緊張，東切一塊，西割一點(diǎn)，切出來(lái)的西紅柿塊形狀很是別扭。我既羨慕又嫉妒地想：為什么媽媽用刀那么靈巧呢？
準(zhǔn)備好西紅柿以后，就該打雞蛋了。我再來(lái)教大家一個(gè)小竅門：在打雞蛋的時(shí)候，需放入少量的.水，這樣可以使雞蛋蓬松，讓雞蛋更入味，還可以去掉腥味。我在雞蛋里放了少許鹽，順時(shí)針攪拌。與此同時(shí)，我打開火，倒入油，“滋滋”不一會(huì)兒，油就熱了，摁開了抽油煙機(jī)。我趕忙倒入了攪拌好了雞蛋，快速翻炒。沒過(guò)一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋就出鍋了。緊接著，我又加上一點(diǎn)油，切好蔥花、姜等材料，放入鍋中，把西紅柿塊倒入鍋中，用鍋鏟不停地翻炒并鏟碎，直至炒成醬狀，倒入剛才炒好的雞蛋翻炒幾下，色香味俱全的西紅柿西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我嘗了一口，哇！天哪！簡(jiǎn)直就是挑戰(zhàn)味蕾的美味��！
我開心地和爸爸媽媽分享著這美味，心里比吃了蜜還甜，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果！
舌尖上的美味作文 5
要我說(shuō)我愛吃什么，當(dāng)然是大名鼎鼎、人見人愛的奶茶“女王”！它分兩種味道：一、苦。二、當(dāng)然是苦的死對(duì)頭“甜”。那我喜歡喝的當(dāng)然是甜的，因?yàn)槟悄滩璧目诟蟹浅?rùn)滑，其他國(guó)家一聽說(shuō)到它，就一窩蜂地趕到中國(guó)。
今天，姐姐說(shuō)要帶我去一家超超超超超級(jí)有名的奶茶店，我興奮地都要樂開了花。而且那一家是姐姐最喜歡去的奶茶店，也是我最喜歡去的，每次都把自己撐死了。因?yàn)槟鞘亲詈煤鹊囊患业辏抢飶膩?lái)沒有苦的'奶茶呢！哈哈，那里當(dāng)然還有各式各樣的小吃。
我在前臺(tái)的菜單上點(diǎn)了一杯奶茶，上面帶有冰激凌，可好吃了。冰激凌像一個(gè)蛋糕差不多，下面是奶茶。讓我吃驚的事，奶茶是那樣香甜可口，就像一個(gè)草莓般甜，感覺就像奶茶在舌尖上跳舞，味道久久在我口中。你們也覺得吃驚吧，接下來(lái)就讓我給你們當(dāng)解說(shuō)員吧。大家聽好了哦。
就在那時(shí)，我喝了一口，快瞧！上面的冰激凌居然少了一些，我說(shuō)呢，怎么會(huì)有冰激凌的味道？你一定很吃驚吧，接下來(lái)是這樣的，請(qǐng)你們仔細(xì)聽了。
我不看奶茶，才剛喝了一點(diǎn)兒，奶茶卻只有一半了，我決定再試一下，到底是誰(shuí)喝了我的奶茶！搞了半天，原來(lái)是我喝了姐姐的，姐姐又誤喝了我的奶茶，我說(shuō)是怎么回事嘛。我們兩個(gè)相視一笑，都大口大口地喝光了對(duì)方的奶茶。剛好姐姐身上還有點(diǎn)錢，正好夠買兩杯，我們便排起了隊(duì)，我咬緊牙齒想：咦？怎么還沒輪到呢？氣死我了，我的運(yùn)氣也太差了吧。一分鐘兩分鐘……一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，終于輪到了，我們又點(diǎn)了兩杯奶茶，便馬上喝起來(lái)，那味道我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，如果下一次還有這樣的機(jī)會(huì)，我一定會(huì)再去享受這個(gè)難忘又鮮美的味道，這是我的一個(gè)小小的回憶。
這就是我愛喝的奶茶。感謝你，奶茶，是你給了我一個(gè)美好的回憶！
舌尖上的美味作文 6
你們肯定吃過(guò)云南呢過(guò)橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡?喜歡么就多來(lái)幾碗，多來(lái)吃噶，我的家鄉(xiāng)就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說(shuō)，進(jìn)入正題。
嗯……我口才不好，不過(guò)，我認(rèn)得過(guò)橋米線這個(gè)名字的來(lái)歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來(lái)中國(guó)吃美食，洋人把那邊的冰激凌給中國(guó)人吃，中國(guó)人單會(huì)吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國(guó)人不會(huì)吃冰激凌。然后，中國(guó)人讓洋人吃我們的米線，洋人不知道米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國(guó)人又笑洋人不會(huì)吃米線。所以，這種米線稱為過(guò)橋米線啦!
我還認(rèn)得過(guò)橋米線的.材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個(gè)，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。
反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認(rèn)不得你們給愛吃，吃過(guò)或者覺得好吃呢么多來(lái)吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認(rèn)不得說(shuō)些哪樣，還是再來(lái)圍繞的好吃不好吃呢問(wèn)題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過(guò)，不說(shuō)全縣，半個(gè)縣呢人應(yīng)該都吃過(guò)了!多少呢覺得好吃的!哦，對(duì)了!俗話說(shuō)的好!“不到長(zhǎng)城非好漢”，我也來(lái)創(chuàng)作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過(guò)橋!”
好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，但是可以頂一頂!
舌尖上的美味作文 7
熱氣騰騰、香氣撲鼻，多醬、多料……提到食趣，我一下子就想到了柔滑順口的家鄉(xiāng)美食——武漢熱干面。
每次到武漢，我都要到美麗而又喧鬧的街市尋找招牌式的美食——熱干面。常�？梢妿准覠岣擅娴暌患野ぶ患业模膊慌掠腥藫屔�，各做各的。店里店外，干凈整潔，時(shí)不時(shí)的飄出誘人的香味——那一定是芝麻醬特有的香味。在夏天里吃熱干面，你會(huì)感到從頭到腳都是汗涔涔的'，那叫一個(gè)爽;而在冬天吃熱干面，你會(huì)感到內(nèi)心溫暖，全身熱乎乎的，頓時(shí)忘記了冬天的苦寒。
熱干面是現(xiàn)做的。面館老板需要高超的手藝。首先，用一個(gè)撈面勺裝好面，放進(jìn)滾燙的水中，翻江倒海，迅速撈出。接著放進(jìn)一個(gè)大碗中，加入佐料——油鹽醬醋，特別是芝麻醬不多不少，多了太黏，少了不香——快速攪拌均勻，倒入事先準(zhǔn)備好的面碗中。最后，在面碗中加上熱干面的靈魂——?jiǎng)兞似さ拇嗷ㄉ�，新鮮的生菜，蔥花。如果你喜歡腌制的蘿卜丁，也可以來(lái)一點(diǎn)。一碗正宗的香氣撲鼻的熱干面誕生了。老板嫻熟的手法實(shí)在令人驚嘆!
“來(lái)嘍!”老板一邊熱情的喊著，雙手捧著的面碗出現(xiàn)在你面前，空氣中彌漫的香氣，面碗中騰起的熱氣，讓你倍感親切。
我拿起筷子，看著像長(zhǎng)龍一樣卷在一起的金黃色面條，面條上面覆蓋著綠油油的生菜，白嫩白嫩的花生米，食欲大增。夾起幾根面條往嘴里一送，滿嘴都是頂香的芝麻味。
細(xì)細(xì)的品嘗著順滑的熱干面，我總會(huì)回味無(wú)窮，真是一輩子忘不了的舌尖上的美味。
從小在外求學(xué)，最讓我懷念的就是這珍貴的家鄉(xiāng)味。這滋味也許走遍天涯海角也再難尋覓，唯有身處家鄉(xiāng)才能真切品嘗。哪怕與家鄉(xiāng)遠(yuǎn)隔萬(wàn)水千山，家鄉(xiāng)的的熱干面終究令人難以忘懷!
舌尖上的美味作文 8
早點(diǎn)有很多種，其中我最喜歡的莫過(guò)于蟹黃湯包了。
蟹黃湯包很好吃，我和媽媽都很喜歡。有一次，我考試得了100分，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，就帶我去全市有名的“淮揚(yáng)樓”去吃蟹黃湯包。
我們剛來(lái)到“淮揚(yáng)樓”的門口，就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里，我和媽媽隨便找了一個(gè)位子坐了下來(lái)，因?yàn)槿撕芏�，所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠，因此成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
趁著等待的功夫，我悄悄地跑到廚房的外面，想一睹蟹黃湯包整個(gè)的制作過(guò)程。做湯包的師傅的手藝可以說(shuō)是十分嫻熟，他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)“摘”成許多的.小面團(tuán)，用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓，然后，凹成小碗狀。最重要的一步來(lái)了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗，一手持著碗狀的湯包皮，他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點(diǎn)，然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去，緊接著就把湯包給封口了。封好之后，就可以將湯包放入蒸籠。
等了好大的工夫，湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透，皮薄餡滿，只要輕輕往皮上一戳，滿滿的湯汁就都流了出來(lái)，讓人看了口水直流三千尺。開始吃了，我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個(gè)蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上，然后用嘴在上面咬了一個(gè)小洞，也就是人們常說(shuō)的“開天窗”。天窗開好后，我就將嘴靠在上面，猛地吸上一口湯汁，那湯汁從我的味蕾上流了下去，讓我體會(huì)到無(wú)比的鮮美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁，我又開始向肉和皮“進(jìn)攻”，雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。
蟹黃湯包真的很好吃，你不妨也去試試。
舌尖上的美味作文 9
俗話說(shuō)得好：“食物味道好不好，張嘴一嘗便知曉�！蔽铱墒莻�(gè)小吃貨，很多美食早已被我拿下，如火鍋、烤串、小蛋糕……今天我要去挑戰(zhàn)---牛排。
一走進(jìn)店里，一片片牛排仿佛在向我招手。啊，我醉了！別看這店廣闊，但是一進(jìn)店，你就會(huì)像一個(gè)大皮球一樣，被人頂來(lái)擠去，要不是有店員治理，我早就被擠到九霄云外去了。媽呀，這生意也太好了吧！
“迎戰(zhàn)吧！小牛排！”我大步向牛排走進(jìn)，張口就要了兩片牛排，生怕別人將牛排全買走。廚師并不著急，他輕柔地夾起一塊油亮亮的牛排，再慢慢地抬起手，接著小心翼翼地放在客人的盤子上，然后從鍋臺(tái)下夾起另一塊牛排，放在鐵鍋上面又燒，又烤。廚師刷了一些油，“嗞嗞”作響的牛排又要“出招”了。我閉上眼睛，咽了咽口水，這誰(shuí)頂?shù)米“。堪�，我不看，不就沒事啦！我轉(zhuǎn)過(guò)身，背對(duì)牛排。不一會(huì)兒，一陣陣清香撲鼻而來(lái)……�。≡趺崔k，怎么辦？牛排怎么還沒好，我快忍不住了。
終于，我的牛排好啦！我迫不及待的`拿起刀叉切了一小塊牛排放進(jìn)嘴里嚼起來(lái)，又嫩又好吃。肉滑溜醇香，肉筋及肥肉非常少，又帶著一絲筋，在咀嚼中又多了一份嚼勁。這么一大份牛排很快就被我吃光了，還好我點(diǎn)了兩份啊。
我這個(gè)吃貨已經(jīng)鑒定完畢，你們要不要來(lái)試試呢！
舌尖上的美味作文 10
豆莢們過(guò)年大魚大肉等油膩東西吃多了，該換一換清淡口味了。今天我給大家推薦一道清淡一點(diǎn)的小吃——洛陽(yáng)特色小吃“漿面條”。
凡是喝過(guò)洛陽(yáng)漿面條的人，提起這味，立時(shí)會(huì)覺得余香滿口，回味無(wú)窮。它雖然是中原面條飯食中的一種，但它那特殊的原料和特殊的做法，使?jié){面條與普通面條的味道截然不同。
漿面條的主料是面條，但配料是關(guān)鍵。因?yàn)橹鬂{面條的水不是常用的清水，而是一種特制的面漿，所以做漿尤其重要。漿水做得如何，決定漿面條質(zhì)量的好壞，也說(shuō)明主婦烹調(diào)手藝的高低。
做漿時(shí)，先把綠豆或豌豆用水浸泡，膨脹后放在石磨上磨成粗漿，用紗布過(guò)濾去渣，然后放在盆中或罐里。一兩天后，漿水發(fā)酵變酸。把酸漿倒在鍋里煮至80℃的時(shí)候，漿水的表層泛起一層白沫。這時(shí)，要用勺子輕輕打漿，漿沫消失后，漿體就變得細(xì)膩光滑，放入香油、五香粉等調(diào)料。漿水煮沸時(shí)，把面條下鍋，勾人面糊，再放入鹽、蔥、姜、花生、芝麻、黃豆、芹菜、辣椒等調(diào)料，這樣，漿面條就做成了。因?yàn)檫@種煮面條的方法是在漿水中下面條，所以洛陽(yáng)人都叫它"漿面條"或"粉漿面條"。
漿面條是洛陽(yáng)人的.家常飯食，也是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)味小吃。在火車站、集貿(mào)市場(chǎng)、大小街道的各個(gè)餐點(diǎn)，漿面條隨處可見。它香氣四溢，誘得人們駐足不前，也給外地的客人留下了美好的回味。
豆莢們聽了我的介紹是不是也想來(lái)一碗熱乎乎、香噴噴的“漿面條”呢？
舌尖上的美味作文 11
這周，已經(jīng)是開展以來(lái)兩周了，我去參加了舌尖上的美味，這一周，我們做肉包子。
我們來(lái)到食堂，就看到老師在準(zhǔn)備材料，是一個(gè)黃色和紫色的面餅，摸著軟綿綿的。上課了，老師給了我們兩碗肉，還有黃色和紫色面餅各一個(gè)，而且還有一些面粉來(lái)防止我們粘手，還有兩個(gè)搟面杖。
上課了，一切材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，老師說(shuō)首先要弄點(diǎn)面粉在面餅上 ，可以防止黏住，再用搟面杖在面餅上用一個(gè)方向搟，弄得最好薄一點(diǎn)，但不要太薄，會(huì)漏出來(lái)，但也不要太厚，怕蒸不熟，這可正是為難我��！我終于弄好了，可以把肉給放上去了：我可是肉食主義者，的要多放點(diǎn)肉。我把肉放進(jìn)去，集中在一個(gè)地方，包了起來(lái)，我怎么包都不像包子，反而比較像餃子，我拆了重新來(lái)，終于像一點(diǎn)了，我把我做的第一個(gè)包子放到了蒸籠上，繼續(xù)回去做第二個(gè)，第二個(gè)是紫色的，比較軟，有點(diǎn)不好做，拿起來(lái)要放肉的時(shí)候，拿起來(lái)的時(shí)候，總是破掉了，這讓我一次又一次的'做，好不容易做好了一個(gè)，又肉放太多了，又要重新做，這可太難做了吧！我認(rèn)認(rèn)真真的做了，不敢有半點(diǎn)馬虎，我終于成功了，這讓我感到十分高興！我的兩個(gè)肉包做好了，放上蒸籠，拿到廚房去蒸。
我們等了20多分鐘，美味的包子終于出爐了，我拿到了屬于自己的包子，便津津有味的吃了起來(lái)。正是太好吃了！
舌尖上的美味作文 12
俗話說(shuō)“民以食為天”，美食有很多，比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線等,可我最喜歡的'還是小籠湯包 。
一籠里有8個(gè)包子,上桌時(shí)連籠屜一起端上來(lái)。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起，如同春天里那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子，有的實(shí)在太胖了，肚子星的肉都要露出來(lái)了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里，發(fā)誓要做一個(gè)“乖寶寶”，不過(guò),它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來(lái)吃我！”
吃小籠包也是有講究的,有一句小歌謠:“輕輕提，慢慢移。先開窗后喝湯�！币馑际�:吃小籠包時(shí)，要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時(shí)候,先用嘴咬破一個(gè)小口子,再將湯吸進(jìn)肚里,最后細(xì)細(xì)品味包子皮和嫩餡兒。
一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待，拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個(gè)口子,吮吸著湯汁。一種說(shuō)不出的感覺在我心田流過(guò)。好鮮美!它先經(jīng)過(guò)喉嚨，熱騰騰地，使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過(guò)去了。香濃的湯汁滑過(guò)了我的胃，之后又滑過(guò)了我的腸，我感到身上的每個(gè)毛孔都張開了嘴巴爭(zhēng)先恐后地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來(lái)了，亢奮起來(lái)了！再咀嚼那美味的肉餡，嗯，好吃！
小籠湯包真是舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文 13
瓜子是一種零食，但不能把它當(dāng)做正餐來(lái)吃它。每當(dāng)過(guò)節(jié)時(shí)都會(huì)在水果盤里放些瓜子。瓜子的種類很多比如掉瓜子、南瓜瓜子……它們也有不同的口味，如奶油瓜子、原味瓜子、五香瓜子……但是吃瓜子要適量的吃，有些人喜歡吃瓜子，都把大牙吃出了一個(gè)小洞，也不要吃的太少這樣對(duì)身體不好。
瓜子的包裝是用牛皮紙做的。底色是黃色，主色是紅色，黑色的'小文字。大小和筆袋一樣大，上面寫了三個(gè)黑字“香瓜子”和兩個(gè)“恰恰”。其實(shí)“恰恰”瓜子不是炒的，而是在微波爐里蒸出來(lái)的。再看看后面有一個(gè)QS的英文字母，這是代表沒有問(wèn)題。如果把一袋瓜子搖一搖，聽聲音就知道有很多，每一個(gè)也很飽滿，聲音是“嘩嘩”我口水流下來(lái)了。
打開了包裝，一股奶油味的瓜子撲面而來(lái)。我心里大聲的說(shuō)了一聲“太香了”。我的嘴巴里都已經(jīng)知道這是什么好吃的美食的口味了，我相信不一會(huì)就會(huì)成為我的美食了。
我把瓜子左看看，右看看，它有一身流線型的身材，黑白相間的線條。大小剛好和我的小拇指一樣大，看了又看的我，口水又要流下來(lái)了。
終于可以吃瓜子了，我把瓜子先輕輕的拿在手里，我一邊咬，一邊流口水，心想要是再吃一個(gè)多好�。�
美味的瓜子就是好吃�。∠麓谓袐寢尪噘I幾包。
舌尖上的美味作文 14
中午有很多很多時(shí)間，所以我總是把它們大把大把地放在吃飯上。學(xué)校里的那些菜令人想吐，唯獨(dú)那些米飯最令我感興趣。吃飯不要一勺一勺吃，要一粒一粒吃。把飯放進(jìn)嘴后，往上用舌頭涂一點(diǎn)口水，就會(huì)感覺特別特別甜。這樣，看上去比菜還難吃的飯，就從一個(gè)比菜地位還要低得多的飯變成了中午我餐桌上最愛的一件無(wú)價(jià)之寶。
我哥哥十分向往著８年后可以考上寧波大學(xué)，只因?yàn)樗矚g吃寧波大學(xué)校門口的豬蹄。我也喜歡吃，帶上手套，拿著一個(gè)剛剛出爐的'豬蹄，就會(huì)感覺十分滿意，吃起來(lái)更不用說(shuō)了。我經(jīng)常把豬蹄吃完，再啃軟骨。最后拿出吸管，把骨髓吸完，讓這塊豬蹄五馬分尸。
吃三明治時(shí)應(yīng)該先把餡在面包上放一會(huì)兒，再把餡兒拿出來(lái)。這樣面包既有餡味，又不浪費(fèi)餡兒。然后先把面包吃完，再把生菜和肉一起啃，最后才輪到享受可口的雞蛋。令我想把此曲只應(yīng)天上有，人間哪的幾回聞改成此食只應(yīng)天上有，人間哪得幾回聞。
在吃桔子的時(shí)候，不應(yīng)該剝皮，而應(yīng)該對(duì)半剝開，這樣才能保證汁不會(huì)滴到衣服上，而且似乎這樣吃起來(lái)桔子更甜，也省了很多時(shí)間。
民以食為天。吃食物時(shí)不應(yīng)該別人吃得快而自己便猶如應(yīng)該餓狼般狼吞虎咽。也不應(yīng)該因?yàn)榇蠹页燥柫�，自己卻沒有吃飽而快速地吃。只有細(xì)細(xì)品味，才能品出人生好滋味。
舌尖上的美味作文 15
我吃過(guò)寺街的臭豆腐、湖南的臭豆腐、臺(tái)灣的臭豆腐……，但我卻獨(dú)愛那黃山的毛豆腐。
十一長(zhǎng)假期間，我特地來(lái)到黃山，嘗了黃山獨(dú)有的毛豆腐。
清早，來(lái)到豆腐鋪。還沒有到臭豆腐店，我卻已聞到了臭豆腐濃郁的臭味，讓我禁不住咂了咂嘴，咽了咽口水。那臭味仿佛被施了魔法似的，它牽著我的鼻子，快步走到臭豆腐店。
買到了臭豆腐，我便迫不及待想要開吃了，此時(shí)的我早已“口水直流三千尺”。只見毛豆腐的外皮已被炸成了古銅色，咬了一口外皮酥酥脆脆，里面便是毛茸茸的臭豆腐。白白嫩嫩的豆腐外面是一根一根細(xì)長(zhǎng)的白毛，這些是毛豆腐的毛——菌絲了！它們可是一群活潑可愛的小生命呢！是它們賦予豆腐新的“使命”，讓豆腐變得更加獨(dú)特、美味。一口吃光，毛豆腐黏黏的、軟軟的、嫩嫩的，它的味道不像湖南臭豆腐，只是單純的臭和辣，毛豆腐的味道是臭中帶辣，辣中帶咸，咸中帶甜的，十分有層次感。難怪會(huì)被央視的紀(jì)錄片《舌尖上的'中國(guó)》選中。
毛豆腐制作起來(lái)也十分不易，光是制作豆腐就夠煩的了。關(guān)鍵是制作毛豆腐還需要特定的時(shí)間讓它發(fā)酵，發(fā)酵還需要十分苛刻的濕度，這種特殊的氣候只有安徽黃山才有，怪不得在別的地方見不到毛豆腐。經(jīng)過(guò)嘔心瀝血地制作在加上特調(diào)的醬料，才成就了舌尖上美味——毛豆腐。
黃山毛豆腐吃起來(lái)津津有味，令人回味無(wú)窮。難忘黃山獨(dú)有的毛豆腐，難忘舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文 16
說(shuō)到美食，你是不是在想：世上有許多美食，你寫得完嗎？如果你這樣想，那就太多慮了，我寫的是我喜歡的，也就這么幾種。美食很常見，但我有一套獨(dú)特的吃法，叫葉新吃法。
說(shuō)說(shuō)薯片吧。薯片口味眾多，例如：番茄，牛排，青瓜等，有那么多種，怎么看能一一寫出來(lái)呢？嘿嘿，雖然有許多，但似乎我只對(duì)原味情有獨(dú)鐘，連我都不知道為什么。吃法嘛，可不是像你們那樣狼吞虎咽，邊吃還邊打嗝，這樣吃就沒意思了。我呢？先把袋子撕開，把手輕輕放下去，拿出一片，放進(jìn)嘴里，先咬一半，再取出來(lái)，等進(jìn)去的一半吃完了，再吃另一半，咬碎。這樣，就不會(huì)想要吃人那樣亂啃亂咬，也不會(huì)有人不讓你吃美食了。
假設(shè)一下，你在一個(gè)陽(yáng)光明媚的`下午，在陽(yáng)臺(tái)上，吃著一塊小圓餅干，陽(yáng)光照進(jìn)來(lái)��！那是怎樣一種美味。您，既不會(huì)吃的沒勁，也不會(huì)有人來(lái)煩你，就算媽媽喊你一句：在干嘛？你也不用害怕，隨便回一句：別煩！吃小圓餅干呢！這樣，你可以暫時(shí)爽一下，但是到了晚上，也免不了一頓家法伺候別怪我沒提醒你啊！不過(guò)呢，如果是我，我看定要吃不論我媽怎么說(shuō)。因?yàn)樾A餅干太香了硬硬的，奶黃色，一口咬下去，你就會(huì)知道什么是美味
除了這些，還有辣條，它也挺好吃，紅紅的，讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點(diǎn)辣，呸，很辣，但確實(shí)很脆，很好吃。
你看到這，是不是有點(diǎn)想念你的美食？深有同感，我要去吃了。
舌尖上的美味作文 17
什么是舌尖上的美味的呢？來(lái)聽聽我的介紹吧！
在學(xué)校里面，時(shí)間充足的話，我是這么吃午餐的。先用勺子大米飯上敲一個(gè)小洞，再把湯倒進(jìn)小洞里有里，有小蝦米的湯會(huì)更美味了，再把西蘭花插進(jìn)米飯里，一個(gè)森林就做好了！頓時(shí)覺得自己像一只小怪物，快速干掉，掃光一個(gè)早上的煩惱。
在爸爸媽媽不在時(shí)，偷偷地拿出干脆面，用力地敲碎，然后倒進(jìn)碗里，咽一口水，用舌頭舔一下嘴唇，再低頭去碰干脆面，干脆面就被粘起來(lái)，嘴唇只要一收，一大推干脆面即可收入口中，那味道絕了。
還有小零食洋蔥圈上面有一點(diǎn)細(xì)鹽，先把它們掛在手指上，用門牙一點(diǎn)一點(diǎn)咬下去，一點(diǎn)一點(diǎn)，如果再配上一杯可樂的話，哈吃炸雞翅的時(shí)候，不應(yīng)該在吵鬧的人群中邊走邊吃，應(yīng)該把金黃的炸雞帶回家吃，先把脆脆的外皮啃完，再用手去撕那些雞肉，把每個(gè)角落都吃完。接著到紅燒的骨頭，可啃5分鐘呢，最后就是軟骨，再細(xì)細(xì)咀嚼其中美味。吃的'停不下來(lái)。
主食也不該失落，饅頭應(yīng)該先撕著吃，先把外面的一層皮給吃了，里面要撕成三層，加一片肉和油條，這樣有咬下去，肉有彈性，油條的油自然濺出來(lái)。
吃螃蟹當(dāng)然也要有儀式感，用剪刀把肥碩的大鉗子剪下來(lái)，再用筷子輕輕地把蟹肉挑一下，再嘴吸一下，就送到了嘴里。蟹黃才是重點(diǎn)，深紅的膏略帶一些硬硬的，去沾點(diǎn)醬油，一股前所未有的美味在舌尖上。
是不是被我講的有點(diǎn)餓的感覺呢？
舌尖上的美味作文 18
俗話說(shuō)“民以食為天”，人們自己炒出的家常菜是最香的。但在眾多琳瑯滿目的家常菜中，我最喜歡的就是醋溜土豆絲了，因?yàn)樗趾贸杂趾米�。下面我就介紹一下它的做法。
首先，土豆洗干凈后把皮削掉，用刀把它切成土豆片，土豆片越薄越好。接著，把土豆片一字排開，擺成樓梯形狀，左手輕輕扶住，右手拿刀，快速而且均勻地下刀切成土豆絲，如果切出的土豆絲又細(xì)又均勻，出鍋后的樣子才會(huì)更加誘人。最后，剝幾瓣蒜，切點(diǎn)姜，蒜切成片狀，姜切成細(xì)條狀，這樣菜會(huì)更出味些，再準(zhǔn)備好佐料，就萬(wàn)事俱備，準(zhǔn)備下鍋了。
下鍋前，點(diǎn)著火，往鍋里放點(diǎn)油，等到油熱后，把事先準(zhǔn)備好的姜、蒜先放進(jìn)去，緊接著把切好的土豆絲全部倒入鍋中，加入適量的開水，用鏟子不停地翻炒。等到快熟時(shí)，把鹽、五香粉等佐料撒在土豆絲上，最后，根據(jù)個(gè)人喜好倒入適量的白醋，一盤熱氣騰騰的.醋溜土豆絲就可以擺上桌了。
剛出鍋的醋溜土豆絲裝在盤中，井然有序、金黃油亮，令人垂涎欲滴。夾一根放在嘴里，一咬，嗯，真脆 ;一嚼，口感挺好;再細(xì)細(xì)品嘗，它又香又脆又酸，味道會(huì)讓你回味無(wú)窮。
這就是我最喜歡吃的醋溜土豆絲，家家戶戶都會(huì)去做它，雖然只是一道普通的家常菜，但我覺得，它的口感和味道一點(diǎn)都不比那些高檔名菜遜色。
舌尖上的美味作文 19
今天，我大飽口福，不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅，還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面，其中我最愛吃刀削面。
今天中午上完書法課，爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點(diǎn)了一份刀削面，我和媽媽點(diǎn)了一份拉面。
我們一邊耐心地等待，一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的.新疆帽，身穿一件白色短袖，腰里系著一條白色的圍裙。只見他不慌不忙地掀起蓋在面團(tuán)上的塑料紙，用鏟子切下一大塊面團(tuán)，放在桌上開始揉面。
面師傅用雙手的掌心使勁揉面團(tuán)，一邊揉一邊給面團(tuán)翻身，直到把面團(tuán)揉的又光滑又柔軟為止。接著，面師傅拿起一雙筷子，嵌在面團(tuán)中，再揉一下，面團(tuán)和筷子就像好朋友一樣，粘在了一起。
最后，面師傅左手托起面團(tuán)，右手拿起一把特制的紅色削面刀，走到一口大鍋前，揭開鍋蓋，就在面團(tuán)上飛快地削起來(lái)，就像給萵苣削皮一樣。只聽“唰，唰，唰”幾聲，削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調(diào)皮的小魚，不時(shí)跳入水中。我情不自禁地贊嘆道：面師傅的手藝真是高超啊!
面師傅把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，灑上香菜和牛肉，白的，紅的，綠的，光看一眼，就會(huì)讓你垂涎欲滴，一飽眼福!
爸爸分了一小碗給我，我迫不及待地嘗了一口，面條滑滑的，軟軟的，越吃越香。轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就讓我和爸爸吃了個(gè)底朝天。
同學(xué)們，聽了我的介紹，你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!
舌尖上的美味作文 20
“人是鐵，飯是鋼。小剛，吃午飯了！”
我從房間里跑出來(lái)，一看：“怎么又是番茄炒蛋、紅燒排骨……不吃不吃，我上學(xué)去了�！�
“嘿，這孩子！”
今天星期五，要論一個(gè)星期哪天最好玩，那毫無(wú)疑問(wèn)就是今天，因?yàn)樽詈笠还?jié)是體育課，足球可是我最喜歡的運(yùn)動(dòng)。
“小剛接球！”我回頭一看，隊(duì)長(zhǎng)正帶著球向我沖過(guò)來(lái)，看準(zhǔn)我所在的位置一腳，球便精準(zhǔn)地飛到了我的腳下。我順勢(shì)帶著球，趁對(duì)方守門員打盹的工夫猛地一腳，球飛起來(lái)了，劃過(guò)長(zhǎng)空穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了球門。比賽結(jié)束，此時(shí)已是傍晚，陽(yáng)光已經(jīng)不那么強(qiáng)烈了，夕陽(yáng)染紅了天邊的云彩，也染紅了我們得勝歸來(lái)的.笑臉。
我們各自走在回家的路上，走著走著，不知哪里傳來(lái)的一陣“咕嚕�！钡穆曇簦幻亲�，心想：壞了，中午飯還沒吃呢，剛剛的球賽可是使了不少勁！想起那紅燒排骨，一股“溪流”從我口中悄悄地流出。于是，我一個(gè)勁往家趕。走到家門口，一摸鑰匙，糟糕，中午出門急，忘了帶。唉，沒辦法，也只好等媽媽回家了！
坐在臺(tái)階上，我一手托著下巴，一手捂著肚子，眼巴巴地望著媽媽回家的方向。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我感覺一個(gè)世紀(jì)過(guò)去了。這時(shí)，媽媽終于天使般地出現(xiàn)在了面前，待媽媽開門后，我用盡最后一點(diǎn)力氣跑進(jìn)了廚房，把早上剩下的半塊饅頭三下五除二塞進(jìn)了肚子里。
“那不過(guò)是塊普通的饅頭，你怎么這么愿意吃呢？”我只知道那是我吃過(guò)最好吃的飯！
舌尖上的美味作文 21
天亮堂堂的，溫順的陽(yáng)光投射進(jìn)來(lái)，呈現(xiàn)出一派美好的景象，同時(shí)襯托出我愉快的心情。
尋找食材，艱難做準(zhǔn)備
我打開冰箱，拿出胡蘿卜、玉米和肉，便開始切了�？珊}卜就像被涂了油一樣滑溜，一下刀，向前滾，向后滑，弄得我火冒三丈�？晌疫�是切不中它，我又不敢用手壓住胡蘿卜再切，怕切到手。終于，費(fèi)了九牛二虎之力，才把所有食材準(zhǔn)備好，接下來(lái)就要開始炒了。
炒菜被油燙，差點(diǎn)就毀了
我把食材放進(jìn)鍋里，加了些油開始翻炒。原以為此次炒菜應(yīng)該是輕而易舉，不費(fèi)吹灰之力，突然，一滴油濺在手上，痛得我嗚呼大叫�！耙怀簧咭В昱戮K�！蔽议_始不敢靠近鍋了。我不去動(dòng)鍋，想著讓它自己在被火中自動(dòng)加熱。忽然，我聞到一股味，不好！要焦了！我不顧一切地沖了上去，焦急地拿勺翻動(dòng)幾下，才不至于毀于一旦。
“千辛萬(wàn)苦”終炒好，美味
我歷經(jīng)“千辛萬(wàn)苦”終于炒好了，我把菜盛上來(lái)，就開始品嘗我的大作。我夾起一塊牛肉放入口中，牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進(jìn)咽喉，香味仍在咽喉中飄蕩，真是“功夫不負(fù)有心人”��！我開始了舌尖上的美味之旅，我提醒自己不能再吃了，要不然一盤菜就被自己吃光了。我笑了笑，為我的大作點(diǎn)贊。
看著手上的'創(chuàng)口貼，我不禁體會(huì)到母親天天為我們炒菜的辛苦，又想到自己能獨(dú)立，能為母親分擔(dān)了，這何嘗不是一種快樂的？
舌尖上的美味作文 22
“烏飯麻糍”是路橋的一種習(xí)俗小吃。尤其是每年農(nóng)歷四月初八，只要你走進(jìn)一戶人家，準(zhǔn)能在餐桌上見到這道美味佳肴。因?yàn)槔陷吶苏f(shuō)：吃了烏飯，整個(gè)夏天蚊子就不敢叮咬了。
爺爺奶奶告訴我，他們小時(shí)候，大人會(huì)先帶著他們到山上采一種叫烏飯的嫩葉，再對(duì)采摘來(lái)的烏飯葉進(jìn)行挑揀，清洗干凈后用石臼搗成汁，然后用紗布濾出汁液。將糯米浸泡在烏飯汁里一天，到第二天把浸泡過(guò)的糯米在蒸籠里炊熟，炊熟后的糯米像黑珍珠一樣晶瑩剔透，然后放到石臼中用搗臼反復(fù)搗和。搗麻糍其實(shí)非常消耗體力，翻動(dòng)麻糍、添麻糍也是個(gè)技術(shù)活。大人們會(huì)輪番上陣，分工合作，配合默契。這樣熱鬧的場(chǎng)面總會(huì)引來(lái)無(wú)數(shù)孩子圍觀，眼巴巴地看著，不愿離開。大人們把已經(jīng)揉好的麻糍放到撒有松花粉的桌子上，再一點(diǎn)點(diǎn)地壓平切成塊。
烏飯麻糍的全身被撒上金黃的松花粉，猶如閃閃發(fā)光的金子一般。再在里面裹上豆沙、紅糖，最終在外皮撒上芝麻、桂花。糯米的黏膩、烏飯的清香、豆沙的細(xì)膩、紅糖的清甜以及青黑、紅與金黃的配色，咬上一口，一股清香留于唇齒之間。雖不是山珍海味，一家人卻圍著桌沿?fù)屩浴?/p>
烏飯麻糍有著立夏的味道、長(zhǎng)輩的'味道、生活的味道和陪伴的味道。烏飯麻糍雖不能言語(yǔ)，但是卻演繹著只屬于路橋人的生活百態(tài)，傳承著傳統(tǒng)的手工藝做法，承載著它的傳說(shuō)故事。
舌尖上的美味作文 23
“形如半月色如銀，皮薄綿酥菜作心。油炸清蒸皆美味，原生品質(zhì)食中珍�！敝肋@說(shuō)的是什么嗎？這是我家鄉(xiāng)東至的特產(chǎn)——米餃。
知道米餃?zhǔn)窃趺凑Q生的嗎？它于明朝時(shí)期的朱元璋與陳友諒在大戰(zhàn)時(shí)，因?yàn)樵谒希约Z食遇水就化了，或者壞了。但如果沒有糧食的話，士兵們就吃不飽，吃不飽就打不贏仗，因?yàn)橹煸暗能婈?duì)一直善待百姓，所以東至婦女們就想了一個(gè)好辦法，把秈米（秈米是米中黏性最強(qiáng)的）磨成粉，加入開水，揉成面團(tuán)，然后用韭菜、粉絲、豇豆角炒成餡，再包入，米餃就做好了。這米餃吃起來(lái)香，遇水不化，戰(zhàn)士們靠著米餃打了個(gè)漂亮的勝仗。平定天下，還有東至米餃的功勞呢！
東至的米餃，想必很多食客吃過(guò)，味道與普通餃子不同。除形狀相似外，其他幾方面都有很大的`差異。
區(qū)別一：主料有別，東至米餃的餃子皮是用米粉制作而成的，而普通餃子的餃子皮是用面粉做的。
區(qū)別二：餡料不同。米餃以蔬菜為主，目前還只有豇豆角、雪菜、蘿卜、粉絲、韭菜這幾種。
區(qū)別三：米餃基本采用蒸的方法，而普通餃子是下水煮。
想起小時(shí)候，家里做米餃，爸爸燒一鍋開水，把秈米粉倒進(jìn)去，揉成團(tuán)，后面就看媽媽的了。做完后，放進(jìn)蒸籠里蒸十分鐘左右就好了，可以拿出來(lái)了，那可真叫個(gè)好吃，可惜每年只做兩次，一次是農(nóng)歷三月初三，一次是農(nóng)歷7月十五。
米餃?zhǔn)菛|至的特產(chǎn)，有機(jī)會(huì)你可以來(lái)嘗嘗。
舌尖上的美味作文 24
白中帶黃，圓圓正正，厚約五厘米，即使你把它對(duì)折起來(lái)，也不會(huì)斷成兩半，拿到手里，香氣撲鼻，色香味俱全。齊啦！這就是我喜歡吃的美食——春卷。
看，一排排潔白的春卷在盤中油光閃閃，令人望眼欲穿。接著，放到沸騰的香油里打幾個(gè)滾，春卷由白色變成了金黃色，放入嘴中，它的香味慢慢滑進(jìn)腸道，仍然能讓人唇齒留香。在盤中加上幾點(diǎn)飾物，更令人食欲大增，回味無(wú)窮！只能說(shuō)一句：香啊真香，香死啦！
等詢問(wèn)好這道美食是怎么制作的，我便一頭鉆進(jìn)廚房，把準(zhǔn)備好的卷餅?zāi)贸鰜?lái)，輕輕放在砧板上，切成寬約二厘米的條狀餅。接著把韭菜洗干凈，切成寬度約為三厘米長(zhǎng)，放到燒開的水里，煮一分鐘后用漏勺撈起。再把醋用開水調(diào)勻，醋占三分之二，白開水占三分之一，再放入適量的糖和少許的姜水，攪拌一會(huì)兒就可以出鍋嘍！
現(xiàn)在，該做我拿手的——辣椒油了！把辣椒倒進(jìn)碗中，再把鍋里煉至七分熱的油倒進(jìn)裝滿辣椒的碗里。頓時(shí)，一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)，而且里面會(huì)發(fā)出陣陣“滋滋”的聲音。出鍋了，將紅通通的辣椒油倒在熱氣騰騰的'春卷上，一瞬間光彩奪目。
這時(shí)一個(gè)小孩兒來(lái)我家做客，我立馬端出來(lái)讓他品嘗。他剛咬一口，驚呼：“啊，真香，是你自己做的嗎？”頓時(shí)我心里美滋滋的。
后來(lái)，從廣州回來(lái)的小叔一直夸我做的味道太棒了。還說(shuō)這次回家，一定要帶一大包我做的春卷，讓他的朋友也嘗嘗鮮！
舌尖上的美味作文 25
要說(shuō)有什么好吃的食物讓大多數(shù)同學(xué)在每天下了第四節(jié)課后都三步并作兩步趕到食堂，只是為了能盡快嘗到它，我想這種食物的真面目應(yīng)該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒有品嘗過(guò)的人，也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學(xué)們臉上興奮的表情看出來(lái)，這位“意面高僧”的味道一定不是蓋的。
這一天，我早早來(lái)到食堂，放下書包后馬不停蹄的去買面，只想趕緊見到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中，我終于等到了她。望向她的臉，上面浮著一層發(fā)光金光的芝士，它們極富柔性，就像女孩的頭發(fā)。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒，像極了陽(yáng)光少年臉上的'代表陽(yáng)光的小小雀斑。她的臉是粉紅的，這其中一定飽含了生命的活力，還有一絲絲的羞澀。
如果你湊近鼻子嗅嗅，你會(huì)發(fā)現(xiàn)她除了醬汁的香氣外，還參合著屬于芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就會(huì)賴嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子，會(huì)讓你控制不住自己的口水，想盡快接觸到她。這時(shí)候你終于忍不了了，決定讓嘴巴來(lái)欣賞“她的美”，你能清晰的感覺到她在挑逗你的味蕾，接著撫摸你的喉嚨，順著你的脖子，最后進(jìn)入胃，那感覺比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。
現(xiàn)在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那種簡(jiǎn)易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學(xué)校能將意面做到這般極致，雙膝都要跪下了。
舌尖上的美味作文 26
中國(guó)飲食文化歷史悠久，烹調(diào)技藝精湛，舉世聞名，在世界擁有“飲食王國(guó)”的美譽(yù)。我可以毫不謙虛的封自己“小小美食家”，因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究。光說(shuō)菜名我就能滔滔不絕的說(shuō)上百種。北京烤鴨、內(nèi)蒙古小肥羊、山西刀削面……但作為“美食家”的我不僅得會(huì)吃，還應(yīng)該會(huì)做菜才行啊。說(shuō)干就干，今天我就要做一個(gè)柿子炒雞蛋！
我和媽媽先到樓下的菜市場(chǎng)，去采購(gòu)原料。我精挑細(xì)選了一些雞蛋和西紅柿，雞蛋特別新鮮，西紅柿又大又圓。
回到家，我選擇了兩個(gè)漂亮的西紅柿洗干凈，切成小塊準(zhǔn)備待用。再拿兩個(gè)雞蛋備用�？墒请u蛋圓圓的在桌子上滾來(lái)滾去，突然間一個(gè)雞蛋掉在了地上，摔碎了�！鞍�，真是不小心，浪費(fèi)了�！蔽矣中⌒囊硪淼腵拿了一個(gè)雞蛋，打入碗中，用筷子攪拌均勻成蛋液。準(zhǔn)備工作做好了開始炒雞蛋了。媽媽在一旁提醒我，要注意安全。
開鍋熱油，我先將蛋液到進(jìn)鍋中，只聽“滋啦”一聲雞蛋液在鍋里仿佛開出了一朵黃色的花。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽快看，多漂亮！”正高興呢，一滴調(diào)皮的油濺到了我的手上，哎呦，好疼。媽媽緊張的看了看我的手，說(shuō)她要幫我繼續(xù)炒，我告訴她我不能放棄。接下來(lái)把雞蛋先盛到盤子里，然后繼續(xù)炒柿子。柿子炒的差不多了再放入雞蛋，繼續(xù)翻炒幾下，放入鹽，蒜末。成功！
看著我的勝利成果，我和媽媽趕緊嘗一嘗。怎么回事，這么咸，原來(lái)鹽放多了�？磥�(lái)做飯也不是件容易的事。媽媽每天都給我做飯真是辛苦��！以后我再也不挑食了。
舌尖上的美味作文 27
幸福無(wú)處不在，對(duì)我而言，最幸福的事情就是吃。我是個(gè)“有毛的不吃撣子，有腿的不吃板凳，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅”的美食家。美味嘗了不少，然而我最難忘的卻是這過(guò)橋米線。在說(shuō)這道美食前，得先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于它的動(dòng)人傳說(shuō)：一個(gè)書生在橋端念書，妻子每天都要送飯給他，可有時(shí)端去的飯菜會(huì)冷掉。有一天。妻子偶然發(fā)現(xiàn)滾燙的雞湯能把生肉片給燙熟，而且味道非常鮮美。于是，妻子熬制好一鍋雞湯，把米線、生肉片和各種蔬菜裝好一盤，過(guò)橋送給了書生，書生吃后嘖嘖稱贊。于是，這過(guò)橋米線的`做法和名稱也就慢慢傳開了。
看到這里，大家可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，過(guò)橋米線好吃的關(guān)鍵就是那鍋湯。后來(lái)的人，不僅用雞，還加上鴨和筒子骨一起慢火熬制一個(gè)晚上，第二天早晨，一鍋吸收了肉骨中精華的又白又鮮、香噴噴的高湯就做好了，滾燙的高燙用一個(gè)保溫的砂鍋盛上來(lái)，然后你就可以動(dòng)手把切好的肉片先放進(jìn)燙里，然后依次放鵪鶉蛋、酥肉、雞肉、草芽、玉蘭片、豌豆尖，最后放入米線。不一會(huì)兒，一股濃濃的香味彌漫開來(lái)，黃的蛋、白的肉、綠的菜，還有那滑順的米線，一道絕世美味就可以享用了！
開吃吧！燙水稀里嘩啦，口中的米線軟中帶韌，越吃越有勁兒。眼前這碗如詩(shī)如畫充滿傳奇美味的米線下了肚，滿心溫暖。哇，過(guò)橋米線，難忘這舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文 28
我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國(guó)泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個(gè)星期我和媽媽在看美食節(jié)目，當(dāng)時(shí)我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來(lái)到了一家羊肉泡饃的店。
走進(jìn)店內(nèi)，一股香味撲鼻而來(lái)。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細(xì)細(xì)的扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來(lái)扳饃，不是說(shuō)“顧客是上帝嗎”?問(wèn)了服務(wù)員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。
于是，我們接過(guò)饃餅，認(rèn)真的扳饃。聽說(shuō)羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味，我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅，就要交給服務(wù)員，付錢時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。
過(guò)了一會(huì)兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務(wù)員端了上來(lái)，頓時(shí)香味撲鼻而來(lái)，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的`佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時(shí)候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說(shuō)沒有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過(guò)癮。
啊，羊肉泡饃我愛你!
舌尖上的美味作文 29
每個(gè)人都會(huì)有自己的一技之長(zhǎng)，比如畫畫，彈鋼琴，唱歌，跳舞等，我也不例外，但我的一技之長(zhǎng)并不是這些，而是炒菜。
我與炒菜邂逅是在一個(gè)烈日炎炎的中午，我的好朋友們，來(lái)我家里做客，媽媽要留他們吃飯，我朋友卻要自己炒菜，看著朋友那堅(jiān)定的`眼神，媽媽只好把廚房拱手相讓出來(lái)，看著朋友在廚房里那里賢淑的動(dòng)作，我不禁十分羨慕，于是我便下決心學(xué)炒菜，我便日日求著媽媽交我炒菜，媽媽先所從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋來(lái)教我，我覺學(xué)得有模有樣，廚藝也日漸增長(zhǎng)。
周日表姐來(lái)到了家里做客，聽說(shuō)我會(huì)炒菜便央求著媽媽，非要和我比試一番，我只好同意，在我這準(zhǔn)備菜品時(shí)，心里感到十分緊張，怎么辦？我學(xué)會(huì)炒菜也沒有幾天，如果自己炒得好，還可以，如果自己炒砸了，不就顏面盡失了嗎？我還是不比了吧？可是自己已經(jīng)答應(yīng)表姐了，媽媽說(shuō)過(guò)，答應(yīng)便的事不能反悔，怎么辦？唉，我還是做吧，我把切好的土豆片倒進(jìn)了熱油鍋里，用鏟子炒了起來(lái)，不一會(huì)兒廚房就充滿了香味，同時(shí)我也充滿了自信，我在鍋里撒了調(diào)味料，終于，菜炒好了，我端出了廚房，與此同時(shí)表姐也炒好了，我和表姐互相品嘗對(duì)方的產(chǎn)品，表姐，炒的也是土豆片，但可能是鹽放少了，所以很淡，但是我菜卻受到了表姐的稱贊，我也自豪不已。
通過(guò)這次比賽，我和表姐的廚藝比拼中，我明白了一個(gè)道理，我們要充滿自信和定性心態(tài)去面對(duì)所有困難。
舌尖上的美味作文 30
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每一個(gè)地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的烤全羊、云南的過(guò)橋米線……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
說(shuō)起這舌尖上的美味，我認(rèn)為只有糖畫可以拿下桂冠吧！
糖畫的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的.圖案。
想做糖畫很簡(jiǎn)單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制，熬到可以牽絲時(shí)就可以用來(lái)澆鑄造型了。在繪制造型時(shí)，用小勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快的來(lái)回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關(guān)鍵。當(dāng)造型完成后，即用小鏟子將糖畫鏟起，粘上竹簽，就大功告成了。
剛剛做完的糖畫還沒凝固，晶瑩剔透，還有一陣陣糖的清香有點(diǎn)令人“心曠神怡”的感覺。很快糖汁就冷卻了，可晶瑩剔透與清香都沒有變。當(dāng)做糖畫的老爺爺把糖畫遞給我時(shí)，我望著那支把小鹿畫的栩栩如生的糖畫，我遲遲下不了口。這時(shí)，倩倩笑著說(shuō)：“全世界又不是只有一支，快吃了吧！”我輕輕地添了一口，“好甜！”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細(xì)的糖線，剛含到嘴里就化了。這時(shí)來(lái)了幾個(gè)老外，他們看到我們吃的這么開心，便一人買了一只，吃了起來(lái)。接著他們又用自己那些不怎么熟悉的中國(guó)話異口同聲道：“中國(guó)的糖不僅好吃，還好看哩！”
這就是我認(rèn)為的舌尖上的美味——糖畫，要不要多來(lái)幾支糖畫�。�
舌尖上的美味作文 31
轉(zhuǎn)眼就到了立夏，一提到立夏就讓人不由自主得想起香氣撲鼻的茶葉蛋。哎，那味道可真是讓人懷念哪！
下午放學(xué)回家，一放下書包。我就聞到從大鍋里飄出來(lái)的濃濃的茶葉的香味，看見一只只被媽媽洗得晶瑩小巧的蛋在鍋里翻滾，我的心快樂得仿佛要飛了起來(lái)，又可以吃茶葉蛋了！要知道，茶葉蛋是我的最愛了。說(shuō)來(lái)奇怪，我打小就討厭吃蛋，尤其是白煮蛋，味道平淡無(wú)奇，如同白開水一般�？砷L(zhǎng)輩們都說(shuō)白煮蛋有營(yíng)養(yǎng)，硬是要我吃，吃多了反而想讓人吐呢�？刹恢醯�，我特別喜歡吃茶葉蛋。只要有茶葉蛋，早飯，午飯，晚飯就是干吃蛋也樂意的很呢！
唉，由于媽媽是下午才做茶葉蛋的，茶葉蛋可要煮好久的呢，我只好按捺住嘴里的饞蟲了。過(guò)了好久，茶葉蛋終于煮好了。我高興地趕緊跑進(jìn)廚房，媽媽給我挑了個(gè)最大的。我小心翼翼的接過(guò)蛋，輕輕地在桌上磕了幾下，剝開蛋殼。呀，它那光滑的身上披著一件淺棕色的外衣，外衣上有著一條條細(xì)條兒，十分玲瓏可愛。我先咬了一小口，啊，如果凍般柔軟的`蛋白，那糯糯的蛋黃，加在一起，真是便有一番滋味。于是，我變狼吞虎咽起來(lái)，不一會(huì)兒就吃完了，可那茶葉蛋的余味還殘留在我的舌尖呢！
只吃這小小的一個(gè)茶葉蛋，真是讓不甘心哪。唉，這舌尖上的美味！
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