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我愛的美食作文7篇
在學習、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的我愛的美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我愛的美食作文1
我有一個堅持到了現(xiàn)在的愛好，并且我還能將這個愛好堅持至終身，這個愛好是什么呢？這個愛好就是吃。很多人覺得吃不是一個愛好吧，因為我們每天都要吃很多東西啊，但是，我覺得，能從一件事情中得到快樂，那么，這就可以算作我的愛好。
我是一個特別喜歡吃各種美食的人，因為喜歡美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開心。我最愛的美食就是各種粉類，可能是因為生活在南方吧，南方的早餐喜歡吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛吃，南方的粉類品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�遍。其次，我最愛的美食就是各類串串，很多人都覺得串串不夠健康，它是路邊攤.
但是，中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺得串串很好吃，我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的.美食是各種各樣的餅類，有的早晨我覺得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。其實我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說的只是九牛一毛，比如說麻辣燙，比如說周黑鴨、絕味之類的，還比如說各種油炸食品，和各類蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時間的小吃，想起來都能讓人流口水。朋友們，一起來我們南方吃各種沒事吧！
我愛的美食作文2
隨著回歸自然食品的興起，傳統(tǒng)美食越來越受到人們的青睞。
飲食文化在中國文化中具有非常重要的地位。飲食男女、人之大欲存焉、民以食為天等等，中國自古就不缺這樣的句子。中華飲食文化，一枝獨秀，曾博得食在中國的美譽。孫中山先生說過：中國近代文明進化，事事皆落人之后，唯飲食一道之進步，至今尚為文化各國所不及。可見，這種文化已滲到中國人的骨子里去了。
吃對我們的文化心理結(jié)構有深刻影響，存在于潛意識之中。這點從我們的日常語言和詞匯構成都可以看出。如見面打招呼是：你吃過飯沒有？罵人是你這個飯桶！贊揚什么東西則說：膾炙人口，得意滿足是吃香的喝辣的，無趣之事形容為味同嚼辣，生活艱辛是酸甜苦辣。
飲食文化在中國具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是親和功用。三是宣傳功用。四是養(yǎng)生功用。
不少游客把品嘗異地風俗飲食作為重要的旅游動機，飲食往往可以成為一個地方文化的窗口。中國飲食文化在長期的發(fā)展過程中逐漸形成了自己的.民族風格和特點。第一、風味多樣。第二、四季有別。第三、講究美感。第四、注重情趣。第五、食醫(yī)結(jié)合�？梢哉f，每一種傳統(tǒng)美食背后都有一個故事。
20xx年元旦前夕，浪花朵朵班開展了美食節(jié)活動，這一活動受到家長和孩子的好評。每一個家庭在準備美食的過程中，都會有一個溫暖幸福的故事發(fā)生。
我愛的美食作文3
說到“吃”，我可是個大行家，其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。
第一次吃糖醋魚是在一個除夕夜。那天，我們?nèi)揖墼谝黄�，坐在椅子上準備開飯。我按捺不住自己激動的心情，像蒼蠅一樣纏著媽媽，吵著鬧著要和她一起下廚。
媽媽先拿起一條魚，殺好洗凈后，放在盤子里，再灑上點鹽就不用問了。然后，她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用，最后把鍋燒開，接下來放入兩勺油，只聽“滋啦--滋啦--”幾聲，再放入紅糖。大約三分鐘后，紅糖融化了，仔細一看，糖稀像一段紅紅的絲綢，輕輕飄動。再倒入一些陳醋。只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢把鍋放在一邊，立即拿起另一個鍋放在電磁爐上，再倒入適量的油，開大火，燒熱后，把殺好的魚放進去，炸幾分鐘后，魚完全酥了，仔細一瞧，那個笨拙的大鯉魚居然變了個模樣，金光閃閃的，簡直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的!
萬事俱備，只欠東風。媽媽嫻熟地拿起盤子，把炸好的`魚放入盤中，然后切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚的身上，給它穿上一層厚厚的金裝。
“哇噻!”香味先鉆進鼻孔，然后又鉆進了心房。輕輕地嘗上一口，讓人回味無窮，就連刺和骨頭都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……
我特愛吃這道美味佳肴--糖醋魚。朋友，你也來我家嘗嘗吧。
我愛的美食作文4
過橋米線是云南的風味小吃，我對它是情有獨鐘，這不，剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。
店主先隨手抓起一把事先準備好的米線，放在漏勺里在開水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。
“來啦!”我興奮地喊道，一大碗紅色的美食端了上來，仔細一看原來是米黃色的湯汁里放著紅通通的'辣椒油，晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜，看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨有的特殊米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑，趕緊喝上一口湯，頓時感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養(yǎng)的補充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成，再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽，還有那香噴噴、白晶晶的米線，組成出一幅美好的味視圖。油而不膩，咸而不渴，既渾然一體，又層次分明。我細細地喝著湯品著味，真美味呀!接著，我又用筷子夾起一根米線，米線在燈光的照映下，像玉一般閃亮;我用口吹了吹，再放進嘴里，那米線滑如絲錦，并富有彈性，它從我的舌尖一直滑到我的舌根，那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬，那感覺像是一根像皮筋，拉得很長，順勢從中剪斷，再彈回來，我從未體驗過這樣的感覺，不一會兒，一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味無窮啊!
啊!我愛云南的風味米線!
我愛的美食作文5
一提到潮州美食，大家可能就會想到潮州牛肉丸、春卷、花生糖、咸水果、沙茶果、牛肉果條、無米果、蠔仔烙、壓模捻……大家一定會問，去哪兒能吃到這些地道的美食呢？很簡單，到潮州牌坊街就可以了。牌坊街不但記錄了潮州的歷史文化，還是潮州美食的聚集地。各種潮州名小吃在這里因有盡有。聽到這里，你是不是已經(jīng)開始流口水了？那就跟我來吧，我?guī)Т蠹易呓敝菝朗场?/p>
潮州牛肉丸是潮州具有代表性的美食之一，其中最有特色的就是手錘牛肉丸了。我最喜歡的是手錘牛筋丸，那一粒粒乒乓球般大小的牛筋丸輕輕一咬，滿嘴噴香，回味無窮�？此坪唵蔚腵一粒粒牛肉丸，卻是工人們費好大勁兒才做出來的呢。首先要選取優(yōu)質(zhì)牛肉，將牛肉順著紋路切成塊，放在大砧板上，手執(zhí)兩把大鐵棒，左右開弓，反復捶打而成。
還有另外一種美食也是我特別喜歡吃的，那就是蠔仔烙。它是由地瓜粉、水、蔥花、雞蛋、鹽等材料混合后用油煎熟，再撒上胡椒粉，滴上幾滴魚露，一盤香噴噴的蠔仔烙就出爐了。但在制作過程中，如果火候控制不好的話，就達不到外酥里嫩的口感了。
大家是不是已經(jīng)嘴癢癢的了？哈哈，歡迎大家到潮州品嘗美食哦。
我愛的美食作文6
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深，乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據(jù)，但是南京被稱為“鴨都”卻是實打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久負盛名，據(jù)說至今已有一千多年的'歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作，故美名日:桂花鴨�！栋组T食譜》記載:“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”逢年過節(jié)或平日家中來客，上街去斬一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多，南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡，或是鹽水，都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭，再來一瓶啤酒，細細品嘗慢慢啃，那個舒服啊……
吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯”。
我愛的美食作文7
龍眼灌湯包是很多人的最愛，但我卻不怎么喜歡它，因為有一次吃的時候，湯噴了我一臉，所以我每次看到它的時候都有些忌憚。
一天，我去一個飯店吃飯，我在那里看菜單，無意間看見上面有龍眼灌湯包，我把菜單給了媽媽，并且指著菜單上的這道菜對媽媽說：“媽，你看，這道菜咱們要不要點�。俊薄爱斎灰c了，”媽媽說�！八墒且坏捞厣四�！”我聽了以后，問媽媽：“真的.嗎？快講講吧！”“好！”媽媽答應了。接著，媽媽就講了起來：“龍眼灌湯包在眾多菜系中屬于魯菜，一般都是放在一個精致的小籠屜里，一個小籠屜只能放置5~6個包子。”“那吃法呢？”我問。媽媽說：“吃法是：先用筷子在包子上捅一個小洞，讓湯流出來，之后再用包子蘸著流出的湯來吃�！�
我聽了以后，立馬照做，剛好包子上桌了，我用筷子在包子上面捅一個小洞，果然，湯和流口水似的淌了出來，如火山噴發(fā)，又如噴泉噴涌，如……流完以后，我用包子蘸了一下湯，咬了一口，真好吃！
我不再討厭龍眼灌湯包了。
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