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包餃子日記

時(shí)間:2024-09-10 05:07:13 日記大全 我要投稿

【精華】包餃子日記匯編5篇

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編精心整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【精華】包餃子日記匯編5篇

包餃子日記 篇1

  今天,奶奶教我包餃子,我非常高興!奶奶先示范一次:先在餃子皮圓圓的一邊抹上些水,將餃子餡放在餃子皮中間,然后將餃子皮對(duì)折按住,兩邊不要摁住,左右兩邊往里折出兩個(gè)皺褶,這樣一個(gè)餃子包好了。我跟著奶奶做了幾個(gè),果然成功了!吃著自己包的餃子,味道真好呀!下回我還要跟著奶奶學(xué)包餛飩。

包餃子日記 篇2

  星期六下午,老媽買(mǎi)來(lái)菲菜、豬肉和蔥花,對(duì)我說(shuō):“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡(jiǎn)單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。

  包餃子開(kāi)始了,我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒(méi)想到,餃子扁扁的,像一個(gè)大餡餅,我沒(méi)有吭聲,悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺(jué)得我自己蠻聰明的,沒(méi)被老媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……

  我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過(guò)于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來(lái)了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰(shuí)知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個(gè)“將軍肚”,老媽看見(jiàn)了,笑著問(wèn)我:“這是什么餃子。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說(shuō):“北方餃子,我的.特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得老媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。

  這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡(jiǎn)單。

包餃子日記 篇3

  星期六我們?nèi)叶夹菹,老媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。

  我們明確分工,爸爸發(fā)面,老媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,老媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的.手放在水中感覺(jué)舒服極了!一會(huì)工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,老媽拿菜刀剁了起來(lái),這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn),完全由老媽操作,我只能旁觀(guān),但是,旁觀(guān)的過(guò)程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好,到這時(shí)我才明白,包餃子的菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。老媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮的。

  接下來(lái)我跟老媽學(xué)搟餃子皮,爸爸包餃子。一開(kāi)始我搟的餃子皮奇形怪狀,沒(méi)有一個(gè)是圓的,把爸爸和老媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣,不想搟了,但老媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我,要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過(guò)不斷努力,搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。

  一會(huì)兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果!

包餃子日記 篇4

  今天,我的`幾個(gè)好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。

  媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來(lái)了,包好之后,水開(kāi)了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)高興心地吃著,那味道真是美味極了!

包餃子日記 篇5

  今天下午,我一回到家,我聽(tīng)著聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“姥姥,您在干什么?”姥姥笑著說(shuō):“在切肉,包餃子!蔽倚χf(shuō):“好啊好!”我放下了書(shū)包,來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。

  姥姥的`快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。姥爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,姥爺切一個(gè),我壓一個(gè);姥爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。父親看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。

  我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著母親把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開(kāi)始唱歌了,餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。

  我開(kāi)心的吃著餃子,心里美滋滋的。

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