我學(xué)會(huì)煎蛋作文(精選24篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)煎蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 1
每個(gè)人的課余生活肯定都是豐富多彩,令人難忘的。當(dāng)然我的課余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個(gè)陽光明媚的早晨,我和媽媽一塊起了個(gè)早,我想幫媽媽做早餐。媽媽說:“乖兒子,那就做個(gè)煎雞蛋吧!”第一步,洗鍋,生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋,“嘭”的一聲,雞蛋殼裂了。第二步,媽媽叫我把雞蛋掰開,蛋黃蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里,這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來水碰到油就會(huì)濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕,但還是勇氣可嘉。第三步,媽媽叮囑到:“注意火候和雞蛋的受熱情況,如果雞蛋已凝結(jié)在一起,就可以反個(gè)面了!蔽铱戳丝,差不多了,余是幫雞蛋翻了個(gè)面。翻雞蛋用力也要講究,如果用力太大就會(huì)弄爛雞蛋,如果力太小,又會(huì)翻不起來。
時(shí)間一分一秒的'過去了,在媽媽的協(xié)助下,一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口滿臉笑意道:“味道不錯(cuò),太棒了!蔽衣牶笮睦锩雷套痰摹
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害,我的課余生活是有滋有味,樂在其中。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 2
今天中午,媽媽對(duì)我說:“李梓,今天中午要不你也來燒一盤菜吧?”“好呀!”我馬上爽快地答應(yīng)了。可過了一會(huì)兒,我想到我不會(huì)燒菜萬一做出個(gè)黑暗料理可怎么辦?于是我便不好意思地去請(qǐng)教媽媽。
媽媽聽了我的話后,決定教我一道最簡單的菜煎蛋。我準(zhǔn)備有:一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗,一雙筷子、油和一個(gè)鍋。準(zhǔn)備完畢,我按照媽媽教我的步驟:先拿出雞蛋,在碗的.邊敲一下,使雞蛋裂開,再把蛋黃和蛋清放入碗中,然后快速攪拌。雖說是最簡單,可對(duì)于我這種初學(xué)者也是有些難度的,就因?yàn)橐恍∑皻さ羧肓送胫,就讓我弄了好久?/p>
攪拌完就可以開大火了,等鍋熱后,就關(guān)小火,然后把油慢慢倒入鍋中,鍋里噼里啪啦的,油也濺了起來,這場面使我有些害怕。這時(shí),我突然想起了一本書里的一句話:世上無難事,只怕有心人。想到這兒,我鼓起了勇氣,把雞蛋倒入了情況門口,我發(fā)現(xiàn)雞蛋緩緩變成了荷包蛋,油也不會(huì)濺出來了。最后我把火給關(guān)了,拿出碗用鍋鏟把雞蛋盛入碗中。
盛出雞蛋時(shí),那香味彌漫了整個(gè)廚房,真讓人垂涎三尺呀,迫不及待地嘗一口。
這時(shí),媽媽走進(jìn)廚房,對(duì)我豎起了大拇指說:“李梓,你學(xué)會(huì)了煎蛋!真棒!”我聽了媽媽的話,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 3
我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我學(xué)會(huì)了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長長的`圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說:“媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?”“是的,孩子!蔽野彦佺P放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音,油還不斷地往上跳!巴,好疼!蔽掖蠛暗。原來油跳到我的手上了,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會(huì)把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說:“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧!蔽颐嫔下冻隽藞(jiān)定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。
我又開始煎第二個(gè)蛋了,我相信:有了經(jīng)驗(yàn),一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時(shí)候,還可以放一點(diǎn)鹽,那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。
就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,真是“世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 4
今天早上,我剛洗完臉,突然,一股香味撲鼻而來。我聞著香味走到了廚房,揭開鍋蓋,哇!是煎蛋!我很快就把兩個(gè)煎蛋吃完了,我就對(duì)爸爸說:“我還想吃,再做一個(gè)吧!”爸爸對(duì)我說:“如果還想吃就自己做,不會(huì)做我教你。”
爸爸先示范了一遍:倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒鹽……我看得全神貫注,有時(shí)還不由自主地點(diǎn)頭。我想自己做一遍,就手忙腳亂地做了起來。開始還挺順利的,后來雞蛋就跟我過不去了:第一,我在倒油的時(shí)候,雞蛋總是不聽我的命令,到處亂滾。好幾次雞蛋都快要掉到地上了,多虧我都接住了。第二,我到了倒數(shù)第二步,也就是最難的一步,那就是翻蛋。我拿起鏟子,剛要翻過去,突然,雞蛋落下去了。我仍不灰心,一次,兩次……終于成功了!我把蛋一會(huì)兒翻過去,一會(huì)兒翻過來,忙得不亦樂乎。最后,我開始撒鹽了,我舀了一勺就往碗里撒,我覺得這是最好吃的東西。
我開始品嘗我的“杰作”了。哎呀!我看看煎蛋,黑黑的,我嘗了一口,糊了,而且實(shí)在太咸了!爸爸煎的蛋是那么的`色、香、味俱全。而我做的卻是色、香、味不全。這肯定是世界上再難吃不過的煎蛋了。
這次做煎蛋雖然不算很成功,但我學(xué)得非常開心,下次我會(huì)爭取做得更好!
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 5
今天晚上,我家里來了幾位客人,爸爸、媽媽都忙著接待客人,都沒時(shí)間去做飯,我心血來潮想要去嘗試一下?墒,我連一次做飯的經(jīng)驗(yàn)也沒有,怎么辦呢?就做個(gè)最簡單的煎蛋吧!
我拿來幾個(gè)雞蛋,仔細(xì)地回想爸爸是怎樣煎蛋的。接著小心翼翼地敲開雞蛋,只聽見“呯”的`一聲,“我的天哪!”雞蛋掉在了地上,我呆呆地望著破碎的雞蛋,在想究竟該如何收拾這爛攤子。我定了定神,立刻用紙巾把破了的雞蛋撿起來處理掉。
我并不灰心,又試了一次。太棒啦!雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)氐暨M(jìn)了碗里。我取出早已準(zhǔn)備好的筷子,用力地?cái)嚢鑾紫拢u蛋終于被我“降服”啦!
我把不銹鋼炒鍋放在電磁爐上,往里面倒入一些食用油。等油沸騰起來后,把攪拌好的雞蛋均勻地倒進(jìn)鍋里,我靜靜地等待了一分鐘,把蛋翻過來,又過了一分鐘,終于大功告成了。
我把蛋放在盤子里,倒了一些醬油,我頓時(shí)為這盤煎蛋感到自豪。
我從這件事情中明白:做什么事情都要堅(jiān)持,才能成功!
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 6
今天,我在家里學(xué)煎蛋。奶奶首先給我示范了一遍,我看著奶奶煎蛋,自己感覺很簡單。
我先把蛋殼打了一個(gè)裂縫,再用手將裂縫扒開,里面的蛋黃和蛋白就掉到了碗里,接著我把油倒進(jìn)鍋里,又把碗里的蛋黃和蛋白倒進(jìn)鍋中!八弧保拖裉詺獾男殞氁粯犹S著,這時(shí),一滴油跳到了我的`手上!鞍,好痛啊!”奶奶在旁邊鼓勵(lì)地說:“沒關(guān)系,一會(huì)兒就不痛了,勇敢點(diǎn)!”我聽了,繼續(xù)煎,開始翻蛋了,卻怎么也翻不過去,過來幾分鐘,我才把蛋翻過來,可蛋都焦了。我咬咬牙,繼續(xù)!我一定行的!
第二次,我成功的把蛋翻過來,煎熟的蛋嫩黃嫩黃的,真香。過了幾秒,我把火關(guān)了,再把鍋里的蛋倒在盤子里,嘗了一口,啊!真是人間美味呀!
今天,我不但學(xué)會(huì)了煎蛋,還懂得了一個(gè)道理:做什么事只要堅(jiān)持不懈,不怕困難,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 7
今天,我饑餓的回到家,在廚房覓食。待我仔細(xì)地搜尋了一番,才發(fā)現(xiàn)沒有熟食。怎么辦?媽媽出門了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一籃雞蛋令我想起:我可以煎雞蛋呀!雖然我沒有做過,但是,身為吃貨的我可是吃過N次的!
于是,我燒熱了鍋,又燒熱了油,便磕了一個(gè)蛋倒進(jìn)去。等蛋的一面快熟了,我就去拿鏟子,卻偏偏在這時(shí)不見鏟子的蹤影,等我好不容易地從碗架中找到鏟子,蛋已經(jīng)快糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋,沒有注意到鏟子上有水,“滋”的一聲,我的手被濺起的`水花狠狠地“親”了一口。頓時(shí),我的手火辣辣地疼,眼淚像斷了線的珠子似地掉下來。我的心里十分傷心,心想:再也不要煎什么臭雞蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!
等我處理好手上的傷后,肚子不爭氣地“咕”了一聲,好餓哇!我仔細(xì)地想了想:如果我現(xiàn)在放棄的話,不但吃不到煎蛋,也學(xué)不到煎蛋的本領(lǐng),不如再一次嘗試,說不定就會(huì)煎雞蛋了!
我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦干,再繼續(xù)去煎蛋。這次,我不但沒有受傷,還煎出了一個(gè)外焦里嫩的煎蛋,心里像吃了蜜一樣甜。
這次煎蛋讓我明白:只要堅(jiān)持下去,就會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 8
今天,我忽然想起了這樣的事,那就是假如爸爸、媽媽白天不在家,中午,自己吃飯?jiān)趺崔k呢?我燒菜、煮飯都不會(huì)。于是,我就想試著煎一次蛋,以防萬一,于是,我說干就干。
我先從冰箱里挑了一個(gè)特大的雞蛋,然后,我又從碗櫥里拿出一個(gè)碗,還從柜子里拿出了一小瓶油,真是萬事俱備,只欠東風(fēng)。
開始煎蛋了,我讓媽媽看著我,我要先打開煤氣灶,可是,我最怕開煤氣灶,生怕火會(huì)燒到自己的`手。于是,我小心翼翼的擰動(dòng)煤氣灶的開關(guān),剎那間火點(diǎn)燃了,我高興得跳起來。我再把油倒入鍋中,媽媽告訴我油倒的時(shí)候要適當(dāng),不能太多,也不能太少。接著我把雞蛋打碎,蛋清和蛋黃一骨碌的滾進(jìn)碗里。啊,蛋清真純潔,蛋黃又黃又園,多么醒目,多么和諧!再等到油熱了,我就把蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“哧啦啦”一聲,蛋清一下子鼓了起來,變成了白色,蛋黃的顏色變得更黃亮了,真神奇。最后,一個(gè)香噴噴的蛋出鍋了,真是讓人看了饞涎欲滴。
啊,煎蛋對(duì)我來說也是一件非常棘手的事,但我今天終于學(xué)會(huì)了,它讓我感到快樂!
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 9
“哈,我學(xué)會(huì)煎蛋了!”一陣歡呼聲從廚房傳來。咦,發(fā)生了什么事?
一個(gè)星期天早上,我嚷著要吃煎蛋,媽媽唉聲嘆氣:“我累,你自己做!蔽倚募比绶,說:“我又不會(huì)做!”媽媽頓時(shí)來了精神:“我教你做唄!”媽媽話音剛落,我就欣喜若狂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
首先,媽媽教我先架起鍋,再開火。通紅的火苗一冒出來,我就嚇了一跳。然后,我小心翼翼地放油進(jìn)去,油濺到我身上,我立刻痛苦地大叫:“!”接下來打雞蛋,每一個(gè)雞蛋下鍋,我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰知道,打的全部變成“分裂雞蛋”,個(gè)個(gè)不成樣子。我想放棄了:怎么這么難?媽媽似乎看透了我的'心思,一個(gè)勁兒地安慰我。
媽媽剛到客廳去一會(huì)兒,就聽到在廚房里的我歡呼雀躍:“太好了,做完了!”媽媽進(jìn)來瞧了瞧說:“哪里熟了,雞蛋都要黑了,你得把它翻過來!蔽冶渴直磕_地把雞蛋翻過來,發(fā)現(xiàn)果然焦了一點(diǎn)。我想加點(diǎn)湯,就放了許多水。可水還是沒有顏色,我傻乎乎地朝媽媽喊:“水不變黃的嗎?”媽媽叫我耐心等一下。過了一會(huì)兒,汁果然金黃金黃的。
“出鍋啦!”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的照射下顯得格外耀眼。
我看著第一次自己親手做的煎蛋,覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢?
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 10
平日里我總是吃別人做好的飯菜,而這一次我也想自己做一次飯。機(jī)會(huì)來了。媽媽那一天公司放假,我也寫玩了作業(yè),就纏著媽媽教我煎蛋,可媽媽說我還小,但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。
于是,媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單,只需要三個(gè)步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后,從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后攪拌一小會(huì)真的攪拌均勻?yàn)橹梗又陔u蛋里放一點(diǎn)調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。
我在鍋里倒了點(diǎn)油,“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅,媽媽說:“你應(yīng)該認(rèn)真點(diǎn),火不要太大鍋底不能有水,不然會(huì)被噴到的!蔽冶緛磉以為照著媽媽說的.做應(yīng)該很簡單,可還是有點(diǎn)難,總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊!蔽覍⒒鹆υ俳档忘c(diǎn),把蛋倒了進(jìn)去,蛋液在鍋里時(shí)成了一個(gè)圓形,最后煎成了個(gè)大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅,我心里樂滋滋的,像喝了蜜似的。
這一次我學(xué)會(huì)了煎蛋,也讓我明白了;看似簡單做時(shí)難的道理,只有真正對(duì)待事情,才能學(xué)到更多你不懂的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 11
我們正慢慢長大,學(xué)會(huì)了做很多事情,比如說:我學(xué)會(huì)了做煎蛋等。大家來看看我是怎么學(xué)的吧!
上網(wǎng)課的時(shí)候,科學(xué)老師布置了一個(gè)作業(yè):煎一個(gè)雞蛋。于是媽媽就給我做示范。首先,先拿出一個(gè)雞蛋,我也跟著做。接著,把蛋放到碗邊敲一敲,敲出裂縫,再把蛋殼打開,蛋就進(jìn)碗里了?墒,我每次都打不好,里面的蛋黃總是流出來。媽媽告訴我:“敲蛋的時(shí)候要敲輕點(diǎn),播開蛋殼也要輕點(diǎn),不然碰到蛋黃,蛋黃就破了”。于是,我按照媽媽的打蛋方法,終于成功了,蛋黃不再破了。之后,再把白色的`臍帶用筷子夾掉。我夾起的時(shí)候臍帶就像水一樣滑下去,每次都是這樣。然后,我想:心急吃不了熱豆腐,所以我平下心來,慢慢的放慢速度來夾,果然夾住了,臍帶就被扔進(jìn)垃圾桶里了。接著,我用打蛋器把蛋白打的蓬松。
我打開煤氣,調(diào)起小火,倒上油,把蓬松的蛋白放入鍋中,鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲,再把蛋黃放入鍋中,過了一分鐘,蛋就煎好了。看著這金燦燦的煎雞蛋,真想馬上咬一口,可是太燙了。稍稍等了一分鐘,我就迫不及待的嘗了一口,外脆里嫩,真是太香了。我的心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,你們學(xué)會(huì)了什么呢?
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 12
在我的童年中,產(chǎn)生過良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;我學(xué)會(huì)了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我感到這事非常好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上衣著長長的圍裙,右手拿著鍋鏟,籌備煎蛋。我自得地說;媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?;;是的,孩子。;我把鍋鏟放下,弄蓋字,向鍋里倒了油。油立即發(fā)出;炸;的聲音,油還不斷地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本來油跳到我的手上了,還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易,便下定信心我必定會(huì)把蛋煎好的'。我膽大妄為地打下蛋,而后拿起鏟子,把雞蛋微微地一翻,固然蛋翻從前了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說;媽,該怎么辦?;媽媽和氣地說;孩子,別著急,持續(xù)煎吧。;我面上露出了動(dòng)搖的神色。我一直地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋呈現(xiàn)在餐桌上。我又開端煎第二個(gè)蛋了,我信任有了教訓(xùn),一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時(shí)候,乙肝偏方,還能夠放一點(diǎn)鹽,那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,當(dāng)真、穩(wěn)重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,真是;世上無難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 13
不知道為什么,我從小就喜歡吃媽媽的煎蛋,可總不能讓媽媽一直為我服務(wù)!所以,我下定決心要學(xué)會(huì)煎蛋。
這個(gè)星期六,爸爸媽媽都出去工作了。我一個(gè)人在家里呆著,肚子餓得直唱歌,可廚房里空空如也,我打開冰箱一看,幾個(gè)又圓又大的雞蛋躍入我的眼簾,哈哈!有了!我的腦海里蹦出了一個(gè)主意。
我小心翼翼地打開蛋殼,輕輕地把蛋黃倒進(jìn)碗里,鵝黃色的蛋黃就像一輪黃昏時(shí)分的.明月。我把味精和鹽撒在碗里,用筷子迅速攪拌。現(xiàn)在,萬事具備只欠東風(fēng),只差把雞蛋煎熟了。我把煤氣灶打開,點(diǎn)上火,把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油馬上炸開了。我小心翼翼地把攪拌好的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里,漸漸地,蛋清和蛋黃開始凝固了,變成了金黃色的。我得意揚(yáng)揚(yáng)地想:我終于學(xué)會(huì)煎蛋了,什么時(shí)候一定要在媽媽面前露一手!
我用鍋鏟把煎好的蛋裝進(jìn)盤子里,吃著自己煎的蛋,感覺好極了!雖然比不過媽媽做的好吃,但這可是我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 14
星期天,媽媽讓我跟著她學(xué)習(xí)煎雞蛋,高興得我拉著媽媽的胳膊直跳。
開始煎雞蛋了?,倒進(jìn)鍋里的油慢慢變熱了,不時(shí)跳出一點(diǎn)油星來。媽媽讓我趕快打好雞蛋。原以為打雞蛋是件容易的事,可誰知道我拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下,雞蛋紋絲不動(dòng)。再看看雞蛋,它好像在驕傲地說:“小笨蛋,憑你這一點(diǎn)力氣,怎么能打破我呢?”想到這里,我生氣地拿起雞蛋,狠狠地往碗邊上“砸”去。只聽“咔”的一聲,雞蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。媽媽說:“好好打呀!”說著又示范給我看。這一次,我終于把整個(gè)雞蛋打了出來。該把雞蛋倒進(jìn)鍋里了,可我害怕油燙到我,遲遲不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里,最后竟閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,一陣香噴噴的味道飄進(jìn)我的鼻子里,我趕緊把雞蛋鏟到盤子里,拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗了嘗,挺香!
這次煎蛋,我知道了自己的'事情自己做的同時(shí)還要認(rèn)真、大膽。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 15
我最喜歡吃蛋皮,又一次放暑假,看到媽媽在煎蛋皮,準(zhǔn)備做蛋餃,我對(duì)媽媽說:“媽媽你教教我吧?”
起初媽媽不答應(yīng),我再三懇求,媽媽還是不答應(yīng),大概是求得久了,媽媽不勝其煩了,只好答應(yīng)。首先把蛋殼向碗的`上面敲一下,蛋殼的一半的地方會(huì)裂開,在那地方用手把蛋殼弄成兩半,把蛋黃和蛋清打在碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌在一起,直到變成黃色,上面有泡泡,這時(shí)就能不用在攪了,然后把用來盛湯的大勺放在火上,之后拿起小勺,在勺子里弄點(diǎn)蛋黃,然后澆在大勺里,把大勺里的蛋黃散開,等下面熟了,用筷子把蛋皮反過來,等兩面全部熟了后,再用筷子把蛋皮拿出來,放在碗里,就大功告成了。媽媽說:“在大勺里放點(diǎn)油,蛋皮就不會(huì)粘底了!蔽衣牶缶土⒖套隽艘淮笸氲捌,我雖然很熱,但是我還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋皮。
在這個(gè)夏天里,我學(xué)會(huì)了一道菜——煎蛋皮。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 16
在一個(gè)陽光明媚的早晨,一天開始了。
“早上吃什么呢”我自言自語地說到。我一眼瞥見了桌上的面包,便想:做一個(gè)“面包夾荷包蛋吧”
之前,我看到過媽媽煎荷包蛋,但這一次是我自己一個(gè)人。我對(duì)自己說“你一定能行的!”說干就干,我拿出一個(gè)沉重的平底鍋,放到了煤氣灶上,倒入一點(diǎn)油。等油一熱,我就拿來一個(gè)雞蛋,打進(jìn)鍋里。平底鍋里頓時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,把我嚇了一跳,雙手一抖,手中的蛋殼就掉進(jìn)了鍋里,我正想伸手去拿,手剛進(jìn)鍋里,就有一小滴小油珠跳到了我手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長一智,我吸取了剛才的教訓(xùn),用筷子把蛋殼從鍋里挑了出來,扔進(jìn)了垃圾桶。正當(dāng)我回頭看時(shí),我大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”朝上的一面還是白白嫩嫩的.,我趕緊把蛋換了一面,過了一會(huì)兒,半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上,再用一片面包蓋在上面,我的“面包夾荷包蛋”就大功告成了。
我嘗了一口,嗯~雖然很難吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 17
每次看著媽媽煎雞蛋是多么輕松、簡單。雞蛋也很有營養(yǎng),早上,一個(gè)雞蛋一杯牛奶就可以作早餐了,我也想自己嘗試著做一做。
趁著媽媽沒在家,我就開始做,我穿上媽媽的圍裙,神氣極了!啊,多么像家庭主婦呀!我的個(gè)子不高所以只能站在凳子上做,開始了,我先拿出一個(gè)雞蛋,在碗的邊上輕輕一敲,蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里,再在里面放少許的細(xì)鹽、蔥花、雞精,隨后打開煤氣,開火,等鍋熱了,放些油,等冒出青煙就把雞蛋倒入鍋中,啪的一聲嚇的我差點(diǎn)從凳子上掉下來。過了一會(huì)兒雞蛋開始冒泡泡了,嗞這下我可走的`遠(yuǎn)遠(yuǎn)了,等我回去把雞蛋翻過來的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),金燦燦的`雞蛋變成了黑黑的包公臉了,這時(shí)媽媽回來了,看見了說:“沒關(guān)系”,我來教你做,在媽媽的指點(diǎn)下,我做出了美味的雞蛋。我大口大口地吃著我的勝利品和失敗品,別提心里有多美了。
“失敗乃成功之母”,我就是那樣,那樣做出了雞蛋。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 18
前幾天,媽媽買了一個(gè)煎鍋回來,可是幾天不用,我就想出了一個(gè)主意:要不我嘗試一下煎雞蛋吧!
說干就干!我來到廚房,拿起煎鍋,放入油,用小火等油燒開。我拿了一個(gè)打雞蛋,“啪”,往鍋上一敲,兩手一掰,“撲哧…撲哧…”,金黃的雞蛋仔熱油里歡快地跳舞,我又有模有樣地學(xué)起了媽媽煎蛋。把火調(diào)到最大,“嗙”,雞蛋不停的冒泡,過了一會(huì)兒,我感覺一面好了,用鏟子一翻,哎呀,蛋黃破了,都溢出來了?粗约杭宓牡,有點(diǎn)開心,但是還有點(diǎn)“惡心”,開心是因?yàn)槲視?huì)煎蛋了,“惡心”是因?yàn)槟挠腥思宄鰜淼牡笆沁@種模樣的`!但是沒關(guān)系,畢竟是自己第一次煎蛋嘛!過了一會(huì)兒,蛋煎好了,我把這只“丑小鴨”小心翼翼地盛到了碗里,倒入醬油,端到桌子上。我拿起了筷子,卻沒有勇氣吃這個(gè)蛋。我哈了口氣,咬了下去,嗯,不錯(cuò),自己煎的,好吃(不過你嘗嘗可能不大好吃,不要見怪,因?yàn)槲疫@水平能煎成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)啦)
第一次煎蛋,雖然狀況百出,但是沒有關(guān)系,我再嘗試幾次就行了。經(jīng)過這次煎蛋,我懂得了一個(gè)道理:煎蛋看著容易煎著難啊!
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 19
今天早上,爸爸媽媽說,因?yàn)槭侵苣,今天的早飯就由自己做?我打開冰箱門,上看看,下看看,左瞅瞅,右瞧瞧,最后決定的來做煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好鹽、油、蔥等一系列用來做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好,就準(zhǔn)備開始剪了!
我把鍋開大火燒熱,待鍋燒熱了之后,把油倒進(jìn)去燒熱,等油燒到很熱了之后,調(diào)到小火,小心翼翼的.把雞蛋打進(jìn)鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈,用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻,以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點(diǎn)準(zhǔn)備好的食鹽放進(jìn)還未凝固的.蛋液中,左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經(jīng)切成一小段一小段的蔥放上去,用鏟子翻一個(gè)面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著,一邊拿著筷子扎一扎,讓其中還未凝固的蛋液流出來,受熱凝固。等另一面也凝固之后,再翻幾下,香噴噴的煎蛋就做好了!
我吃著自己親手做的煎雞蛋,我心里像吃了蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 20
在暑假里,發(fā)生了很多有趣的事情。其中,令我最難忘的`是——煎蛋。
今天,媽媽正為我做早餐,為我煎蛋,我覺得煎雞蛋十分有趣,我便走到媽媽身旁,問媽媽:媽媽,你能教我煎蛋嗎?可以!隨后我穿上了圍裙,右手拿著鍋鏟,正準(zhǔn)備煎雞蛋。我說:“媽媽,是先往鍋里倒一點(diǎn)油嗎?””“是的`,孩子!蔽逸p輕地把鍋鏟放下,擰開油瓶的蓋子,向鍋里倒了油。油快速發(fā)出“炸”的聲音!鞍,好痛啊!蔽掖蠛傲艘宦。原來是油跳到我的手上了。雖然手紅了,但是我并沒有灰心,而是繼續(xù)煎蛋,我細(xì)心地打下蛋,右手拿著鍋鏟,過了幾秒,我用鍋鏟把雞蛋輕輕地翻動(dòng),可是蛋卻散了。
就這樣我不斷地煎蛋,終于學(xué)會(huì)了,真是“世上無難事,只怕有心人!蔽乙院笠欢ㄒ趧,多做一些事。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 21
媽媽因?yàn)楣ぷ髟颍3:芡聿拍芑丶,今天也不例外。突發(fā)奇想,我要給媽媽做煎蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,從柜子里拿出一只碗。左手拿碗,右手拿雞蛋,把蛋往碗沿上輕輕一磕。咦,怎么沒破呢?我加了點(diǎn)力,只聽見“咔嚓”一聲,蛋破了。我連忙放下碗,把蛋掰開,只見蛋清和蛋黃一下子滑落到了碗里。
我拿了一雙筷子,把碗稍稍傾斜起來,學(xué)著媽媽攪拌的樣子攪了起來。蛋清和蛋黃在碗里不停地轉(zhuǎn)著,一會(huì)兒,變得很渾濁,還冒出了小泡泡。我加了點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌。
攪拌得差不多了,我打開煤氣灶。放入油,等油燒熱了,我把攪拌好的蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽見鍋?zhàn)永铩按汤病弊黜,冒出了很大的煙來,液體馬上凝成了黃黃的`塊狀固體。我趕緊用鏟子把雞蛋翻一面。蛋已經(jīng)變得金黃金黃的了。兩面都煎好了,我把蛋盛在碗里,等媽媽回來。
媽媽終于回來了,我遞上煎蛋。媽媽細(xì)細(xì)地品嘗著,笑了。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 22
平日里我總是吃別人做好的飯菜,而這一次我也想自己做一次飯。機(jī)會(huì)來了。媽媽那一天公司放假,我也寫玩了作業(yè),就纏著媽媽教我煎蛋,可媽媽說我還小,但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。
于是,媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單,只需要三個(gè)步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后,從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后攪拌一小會(huì)真的攪拌均勻?yàn)橹,接著在雞蛋里放一點(diǎn)調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。
我在鍋里倒了點(diǎn)油,“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅,媽媽說:“你應(yīng)該認(rèn)真點(diǎn),火不要太大鍋底不能有水,不然會(huì)被噴到的。”我本來還以為照著媽媽說的`做應(yīng)該很簡單,可還是有點(diǎn)難,總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊!蔽覍⒒鹆υ俳档忘c(diǎn),把蛋倒了進(jìn)去,蛋液在鍋里時(shí)成了一個(gè)圓形,最后煎成了個(gè)大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅,我心里樂滋滋的,像喝了蜜似的。
這一次我學(xué)會(huì)了煎蛋,也讓我明白了;看似簡單做時(shí)難的道理,只有真正對(duì)待事情,才能學(xué)到更多你不懂的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 23
今天我想讓爸爸媽媽吃我做的煎雞蛋。
早上一醒來,見媽媽去買菜了,爸爸還在呼呼大睡,我便起床走進(jìn)廚房,關(guān)上門,我先點(diǎn)燃煤氣,在把油倒進(jìn)鍋里,我把雞蛋磕開放了進(jìn)去。雞蛋"吱吱"的唱著歌,透明的蛋清變成乳白色,像吹泡泡糖的膨脹起來環(huán)繞著黃玉般的蛋黃周圍,突然我發(fā)現(xiàn)還沒放醬油,我便手忙腳亂的在柜櫥里醬油,生怕雞蛋糊了——
過了一會(huì)兒雞蛋終于煎好了,媽媽回來了說:"你一個(gè)人在家沒吃早飯,肯定餓了吧,我說不餓,我還在家煎了雞蛋。"媽媽說:"快給我嘗嘗。"媽媽夾了一個(gè)雞蛋送進(jìn)嘴里。"味道——怎么樣?"我問。媽媽說你的雞蛋沒放醬油,味道好像怪怪的,而且還糊了。
我說放了,我放的``是那邊的新醬油,媽媽聽了笑起來說:"你放的是醋,難怪味道好像怪怪的,那瓶才是醬油。"原來我放錯(cuò)了油。
我長嘆一聲:"唉!難道做一個(gè)煎雞蛋就這么難嗎?
我學(xué)會(huì)煎蛋作文 24
今天早上媽媽說:“我們早上吃煎蛋面!蔽易愿鎶^勇地說:“蛋我來煎!
我打開煤氣,開了火,把鍋放上去,倒上油。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我先拿過一個(gè)輕輕地敲了一下,咦,里面的`蛋不出來,像媽媽從前做的那樣,我用力敲了一下,蛋殼一下子破了,蛋清馬上流了出來,我急忙拿到鍋上,一不小心整個(gè)蛋都到了鍋里,一下子油花四濺,“劈里啪啦”濺到手上真燙。媽媽急忙把蛋又撈了出來,這次又失敗了。重來,我吸取了第一次的教訓(xùn),在媽媽的指導(dǎo)下,把火開到最小倒進(jìn)鍋上,用兩只手輕輕挖開蛋殼,“撲通”蛋黃和蛋清整個(gè)掉在了鍋里,油開心得蹦蹦跳跳像在給新來的朋友跳舞。等到一面有一些焦黃了,用鏟子把雞蛋反個(gè)面,等到這一面也黃了,煎蛋就完成了。
聞著自己煎得蛋,可真香。
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