煎蛋作文

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的煎蛋作文 ，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

煎蛋作文 1

　　星期六的一個(gè)上午，由于我起得較晚，早餐都被那些可惡的人類給消滅了。我餓得前心貼后背，只有忍住饑餓，來到廚房，自己親手下廚。

　　我回想起以前媽媽燒煎蛋時(shí)的情景。我先放油，再添點(diǎn)鹽，最后再放上雞蛋。我本想用飯勺慢慢煎，但鍋里跳出一些油，嚇得我直往后退。手中的飯勺也掉了下來，油跳得更猛了，不一會(huì)兒，鍋里就著了火。

　　我嚇得臉色蒼白，大聲呼救，生怕將家中的什么給點(diǎn)燃了。只見"119隊(duì)員"--------媽媽以光的速度走到了我的面前，二話不說，接下我手中的鍋，往冷水中一放，火變消失得無影無蹤。這一連串的動(dòng)作令我目瞪口呆，我以崇拜的眼光看著媽媽：“媽!你真厲害啊!

　　誰知，媽媽一瞬間變成了“110隊(duì)員�！币荒槆�(yán)肅地審問道:"這是怎么一回事?你難道不知道這飯勺是塑料作的'嗎?如果家中著了火可怎么辦?誰來負(fù)責(zé)?”我被這一連串的問句問得暈暈乎乎的。最后，我還是弱弱地說了一句：“我不知道這飯勺是塑料做的，況且我也不知道塑料怕火�！�

　　最后，媽媽又變成了“120隊(duì)員�！币荒樉o張地追問我道：“你沒事吧?有沒有被燒著?”望著媽媽一臉的緊張，我硬是把要掉下來的眼淚擠回去，千言萬語轉(zhuǎn)變成一句安慰的話："媽，我沒有事!"媽媽松了一口氣。

　　這一場“火災(zāi)”不僅讓我懂得了消防道理，還讓我感受到了母愛是可以奉獻(xiàn)一切的和智慧的偉大。

煎蛋作文 2

　　“滋啦！滋啦！” 鍋里的油和潤滑的蛋碰撞出美好的聲音，那潔白的蛋白像月亮那樣無瑕，那飽滿的蛋黃像橙黃的鵝卵石。此時(shí)的我正展示我的拿手好戲——煎蛋。

　　煎蛋看似簡單的事，但如果你想把它煎的完美，那就要另當(dāng)別論了。這門藝術(shù)已經(jīng)陪伴我兩年了，如今我煎的蛋是那么完美，蛋白嫩而不老，蛋黃的，口感就像在吃冰淇淋，在這背后我付出了不知多少的辛苦。剛開始我煎的.蛋不變煤炭就是沒熟，甚至有時(shí)連蛋都打不好，我不斷去鉆研這門藝術(shù)，才有了今天這完美的煎蛋。

　　我雖然是煎蛋高手，但總有失誤的時(shí)候。有一次，親朋好友都來我家吃飯，什么七大姑八大姨的都在，總覺得自己得露一手。我到底要展示什么呢？首先是能讓他們夸的……唱歌……不行不行，萬一唱跑調(diào)了咋辦？……那煎蛋！對(duì)，就煎蛋！

　　我拍了拍手，臉上寫滿了自信。我穿好圍裙，戴好帽子，真像個(gè)大廚。我從冰箱里拿出兩枚雞蛋，再拿出我的好拍檔——平底鍋。起鍋燒油，我單手拿蛋放在鍋邊敲一敲，蛋殼里的蛋液流下來，這就是我的獨(dú)門絕技“單手開蛋”。我端鍋用力一甩，蛋在空中翻斗，完美落地，第一個(gè)蛋出鍋！

　　我開始煎第二個(gè)，開始時(shí)沒抓住鍋柄，蛋白差點(diǎn)就要出鍋，看來這個(gè)蛋是個(gè)“調(diào)皮蛋”，這時(shí)，弟弟跑過來，抓著我：“陪我玩，陪我玩�！�

　　我一甩鍋，弟弟一拉，蛋完好地落在了地板上，我的拿手好戲演砸了。

　　唉，本來想露一手，卻“翻車”了，看來王者也會(huì)有失誤的呀！

煎蛋作文 3

　　老媽說要培養(yǎng)我的廚藝，非要我和她學(xué)抄菜。真是的。可是，一想到不久我便可以做得一手好菜，還是答應(yīng)了她。

　　老媽告訴我，要想做得一手好菜先得從最基本的做起，那就是煎蛋。媽媽說，煎蛋看似簡單，實(shí)際上很復(fù)雜。媽媽先教我打蛋。

　　我見媽媽拿起一個(gè)蛋，往灶沿上一磕，再輕輕一掰，一個(gè)完整的蛋就在碗里了。我見了，躍躍欲試。媽媽見我這么心急，也奈何不了我，只好讓我試試了。

　　我像媽媽一樣一磕，一掰，不但把蛋黃弄壞了，還弄了少許的蛋殼進(jìn)去。頓時(shí)，我像瀉了氣的.皮球，垂頭喪氣。媽媽見了，笑了笑，說：“我早就料到是這種結(jié)果了，你太心急，還沒找到訣竅就開始打蛋了，我告訴你，動(dòng)作一定要輕�！甭犃藡寢尩脑�，我恍然大悟。于是我又試一次，呵呵，成功了。我也能打出完整的蛋了，我真開心。

　　下一步是煎蛋，媽媽要我獨(dú)立完成。我打開液化氣總開關(guān)，再打開灶面上開關(guān)。等鍋里水跡干了之后，我把少許油倒入鍋中。等油能飄出香味時(shí)，把放好鹽的蛋倒入鍋中，煎一會(huì)兒就好了。別看我說得這么簡單，實(shí)際也很困難。但不能煎得太老也不能煎得太嫩，太老太硬沒人吃，太嫩沒熟沒人吃，要把握火候，才能成功！

　　我覺得下廚是一件很有趣的事，需要訣竅與細(xì)心結(jié)合，我一定要學(xué)做好多好多菜！

煎蛋作文 4

　　今天是星期天，爸爸媽媽都沒有空，臨走前給我布置些作業(yè)就急急忙忙地離開了。我做完作業(yè)后，一看表，呀！十二點(diǎn)了，還沒有一個(gè)人影回，我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕”直叫了，沒辦法，只好找東西吃。一打開冰箱，呈現(xiàn)在我面前的只有雞蛋，只好自己煎個(gè)荷包蛋吃了。

　　于是我便拿出了一個(gè)雞蛋，來到鍋前，就開始大顯伸手了。由于我用力過猛，一不小心雞蛋來了個(gè)“自由落體”，“啪”一個(gè)可憐的雞“骨折了”。蛋黃蛋白灑了一地，我連忙用手去抓。過了一會(huì)兒，地上的`蛋倒是弄干凈了，可我全身都糊滿了蛋黃蛋清，好像是一個(gè)雞蛋人。

　　我只好又從冰箱中取出一個(gè)雞蛋。把殼磕開后，熱了鍋，放三勺油，把蛋倒了進(jìn)去，蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，蛋清馬上凝固了起來，變成了一塊白色的皮。我用那層白色的皮小心翼翼地把蛋黃包了起來，生怕包不好。包好后，過了一會(huì)兒，我便開始放醬油了，沒想到我競放了醋。我突然聞到了股酸味，呀！原來我把醋當(dāng)醬油放進(jìn)去了，唉！又得重煎了。第三次，我終于成功了。

　　這就是我第一次煎蛋，煎了三個(gè)雞蛋，只吃了一個(gè)。

煎蛋作文 5

　　媽媽從把我?guī)У竭@個(gè)世界上來的那一刻，就注定了對(duì)我無微不至的愛。從小到大，媽媽為我做過無數(shù)次早餐，可我卻連鍋鏟都懶得動(dòng)一下。

　　今天，我就要親自下廚，為媽媽做一頓早餐。

　　我輕手輕腳的換好衣服，然后悄悄的穿上鞋，輕輕地走到了廚房。

　　打開冰箱，我頓時(shí)傻眼了：這么多食材，做什么好呢？炒菜是不可能的，煮雞蛋又太麻煩了，我該做什么好呢？正在我冥思苦想的時(shí)候，不經(jīng)意間瞥到了

　　冰箱門上的雞蛋，有了！就做我最愛的，媽媽最愛做的煎雞蛋好了。

　　說做就做，我精挑細(xì)選了兩個(gè)紅紅的`雞蛋，然后放到水盆中，好好的洗了兩遍。又把雞蛋打碎，放入碗中攪勻。我打開煤氣，倒上油熱著鍋，"滋啦！”一聲

　　蛋液下了鍋，在鍋中迅速形成一個(gè)餅，我用鏟子把餅上的蛋液向外鏟了鏟……

　　終于做好了，我把雞蛋餅鏟出來裝盤，然后又輕輕的放到餐桌上，去刷牙洗臉了。

　　也許是流水聲吵醒了媽媽。我以最快的速度擦干了臉，發(fā)現(xiàn)媽媽正看著餐桌上的煎蛋，我悄悄地走到媽媽身后，抱住她，說：“媽媽，我愛你�！眿寢屢荒橌@喜的轉(zhuǎn)過頭，大聲說：“謝謝小貝，媽媽也愛你�！�

　　最后，媽媽把煎蛋全部吃光了，還夸我做的好吃呢！

煎蛋作文 6

　　我經(jīng)�？磱寢屪黾宓�，她的技術(shù)可好了，煎的蛋又香又嫩，看起來讓人垂涎欲滴，我真想學(xué)一學(xué)老媽的好手藝。

　　今天，我也嘗試來做一次煎蛋，好在媽媽前露一手。我 趕緊來到煤氣灶邊，先放好平底鍋，倒了一些花生油，然后打開煤氣開關(guān)給油加熱，在加熱過程中，我拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地往灶臺(tái)上一碰，便出現(xiàn)一道彎彎曲曲的`小裂縫，我用手一掰，透明的蛋清和金色的蛋黃便快速地‘‘滑’”’到了鍋中央，突然，鍋里冒出了許多白煙，還伴隨著響亮的吱吱聲，不一會(huì)兒，一股香香的煎蛋味兒猛地沖進(jìn)了我的鼻孔，蛋黃和蛋白都從液體變成了固體了，它們好象在說，小主人快幫我翻個(gè)面啊，不然我就變成“黑碳”了，多丑��！我迅速地給它翻了個(gè)面，又過了一會(huì)兒，鍋里傳出了陣陣濃烈的煎蛋味，我趕緊關(guān)好火，把煎蛋盛到盤子里，這樣一盤獨(dú)一無二的煎蛋就誕生了，白色的蛋白掩著金色的蛋黃，散發(fā)著誘人的蛋 香味，讓人禁不住想咬一口。

　　媽媽對(duì)我的手藝贊賞有加，直夸我長大了，我以后要多做煎蛋給爸爸媽媽品嘗。

煎蛋作文 7

　　有一天只有我一個(gè)人在家里面。

　　那是一個(gè)陽光明媚的天氣我在學(xué)�；氐郊依�，看見一個(gè)人也沒有，那時(shí)我就知道他們出去了。我那時(shí)也是非常的餓，突然之間看見了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結(jié)果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸，不知道怎么下手，我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個(gè)雞蛋，我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調(diào)撒了。

　　然后我就把油倒倒進(jìn)了鍋里可沒想到那個(gè)油像小孩被摔倒在地的時(shí)候在噼里啪啦的跳來跳去害的我都被燙了，過后我連忙把火關(guān)小才沒有跳來跳去了，過后我就把蛋倒進(jìn)了鍋里，那個(gè)蛋就突然之間冒了起來像一個(gè)大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進(jìn)了鍋里，我炒了兩下過后就把切好的火腿腸倒進(jìn)了鍋里我有翻炒了兩下，過后我就把鹽和味精倒進(jìn)了鍋里，還把我切好的`蔥花放進(jìn)了鍋里……

　　然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來，我連忙嘗了一口：‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個(gè)蛋炒飯為什么會(huì)這么難喲。

　　這個(gè)蛋炒飯雖然看起很簡單但是做起還是很難的……

煎蛋作文 8

　　今天早上，媽媽給我煎了一個(gè)雞蛋，我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放進(jìn)嘴里。呀，又香又嫩，不咸不淡，正好。正當(dāng)我吃得津津有味的時(shí)候，爸爸突然把我的雞蛋搶走了�！巴邸钡囊宦暎�我的眼淚瞬間像河水一樣嘩嘩地流下來。媽媽趕忙過來問：“怎么啦?”我淚眼汪汪地望著爸爸。媽媽頓時(shí)明白了：“你不是你一直想學(xué)煎雞蛋嗎?你可以自己煎一個(gè)呀!”“好呀!”我一蹦三尺高，破涕為笑。

　　來到廚房。首先，我準(zhǔn)備了一個(gè)雞蛋一個(gè)碗。我拿起雞蛋，輕輕地磕開一條縫，小心翼翼地順著那條縫剝開雞蛋，打入碗中，再拿起筷子攪拌，邊攪拌邊放入一點(diǎn)鹽，準(zhǔn)備工作完成。然后，我開啟燃?xì)猓�調(diào)好火的大小，在鍋中放入適量的油，等油熱了以后，把雞蛋倒入鍋中，煎得金黃，然后趕緊用鍋鏟翻過來，把另一面也煎得金黃，關(guān)火，大功告成。

　　我心里美滋滋地想，一定很好吃。我夾起一塊喂給爸爸，又夾一塊給媽媽，自己也吃了一塊，味道還不錯(cuò)!媽媽趁機(jī)對(duì)我說：“爸爸工作很辛苦，吃了你一塊雞蛋，也是沒有關(guān)系的`，好東西要學(xué)會(huì)分享。你也要學(xué)著孝敬爸爸媽媽�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，立馬跑過去給爸爸倒茶，然后幫爸爸穿襪子。哎呀，腳好大呀，我用了很大力氣才穿上。我問爸爸：“你原諒我了嗎?”“當(dāng)然原諒你啦，而且你是個(gè)好女兒�！蔽业男睦锖孟癯粤嗣垡粯犹�。

　　我明白了媽媽做飯也是不容易的，以后，我要好好學(xué)習(xí)，長大了做好多美食給爸爸媽媽品嘗。

煎蛋作文 9

　　打開記憶的閘門，往事像洪水般涌入腦海。這些事有的是學(xué)滑滑板摔傷了，有的是學(xué)說話說得牛頭不對(duì)馬嘴。還有的是學(xué)洗頭把衣服全部弄濕了，現(xiàn)在回憶起來，最令我留連忘返的要數(shù)我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯。

　　去年的一天，爸爸媽媽要出去玩，叫我一起去。這時(shí)的我已經(jīng)被“穿越火線”給迷住了，我真想玩游戲就說不去了。到了12點(diǎn)半，我的“無底洞”開始“抗議”我只好無奈的走去廚房打開冰箱一看，有幾個(gè)雞蛋和一大碗冷飯，我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學(xué)著媽媽的樣子，打了兩個(gè)雞蛋在碗里，開始攪拌，樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點(diǎn)鹽。在鍋里放了一點(diǎn)油粑雞蛋放進(jìn)去，鍋里頓時(shí)辟里叭啦響個(gè)不停，我急忙把冷飯放進(jìn)去。正當(dāng)我沾沾自喜的`時(shí)候，從鍋里冒出了一股青煙，啊，飯糊了。我急忙把火熄了，把飯倒入碗里，嘗了一口。味道還不錯(cuò)。我立刻狠吞虎咽的吃了起來。

　　這就是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯的經(jīng)過，通過這件事情我深深地體會(huì)到臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，要做好一件事情是需要努力的，所以在今后的學(xué)習(xí)生活中，我要奮發(fā)圖強(qiáng)，無論遇到什么困難都要克服。

煎蛋作文 10

　　一個(gè)星期天的中午，趁爸爸媽媽不在家，我想大顯身手，親自下廚煎一次雞蛋。

　　說干就干。我先從冰箱里取出三個(gè)蛋，把它們拿到碗邊一敲，雙手一掰，蛋黃、蛋白就流到碗里。我用筷子均勻地打，邊打邊攪，打到蛋黃和蛋白融為一體為止；然后，我打開液化氣灶，只見藍(lán)藍(lán)的火焰添著鍋底，等鍋燒熱，放下油和打好的蛋，再放了些米酒、鮮辣粉等佐料。頓時(shí)，鍋里不時(shí)地發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，有幾粒不聽話的小油珠竟蹦到臉上，我感覺臉上熱辣辣的。一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)煎蛋竟然燒焦了，心里更著急，趕緊關(guān)火。我拿著筷子夾了一小塊來吃，蛋又咸又苦，焦味很大。望著裝在盤子里焦黑的雞蛋，我簡直肺都快氣炸了。

　　唉，俗話說：“看來容易，做起來難”啦！忽然，我想起媽媽平時(shí)怎樣煎蛋的過程。于是，我重整旗鼓，吸取上次的教訓(xùn)，重新拿出雞蛋，做好煎蛋前的準(zhǔn)備；接著打開液化氣灶，把鍋燒熱，放點(diǎn)油；然后，將打好的蛋倒入鍋里，眼看黃澄澄的蛋起了一個(gè)個(gè)小泡泡，我又把蛋翻一面，把事先準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入鍋里，用鏟子不斷地翻；最后，把煎好的蛋分成幾塊，鏟到盤子里，放一把蔥花，多么像大酒店里高級(jí)廚師煎的'蛋��！

　　爸爸媽媽回來嘗著我親手煎的蛋，媽媽直夸：“好吃，好吃，你會(huì)煎蛋了�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰�。我嘗著自己煎的蛋，越吃越香，心里真高興啊！

煎蛋作文 11

　　上上個(gè)禮拜六早上，我突發(fā)奇想給自己做一份煎蛋，我征得媽媽的同意，就開始做了。

　　第一步在碗里打兩個(gè)雞蛋，因?yàn)槲医?jīng)驗(yàn)不足，所以敲雞蛋時(shí)太不用力了，而導(dǎo)致好多蛋清都白白浪費(fèi)了。第二步，攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒耐心，攪拌雞蛋要很長時(shí)間，我老是時(shí)不時(shí)地問媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎？終于好了。第三步，準(zhǔn)備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋，再把平底鍋用水洗一遍。因?yàn)槲也恢�道洗鍋只用水洗，差點(diǎn)把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油，找到后把油放在邊上。

　　準(zhǔn)備工作做完了后，可以開始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水，再把平底鍋放到煤氣臺(tái)上，開到小火。接著，我把油倒了一點(diǎn)進(jìn)去，然后把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)去。剛開始倒進(jìn)去的`雞蛋劈里啪啦地響著，后來，我把雞蛋漫開時(shí)，劈里啪啦的聲音更響了，還有一些油“炸”了出來。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，燙死我了！但我依然繼續(xù)做煎蛋。

　　正面煎得差不多了，該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面，我用力一翻，結(jié)果只翻了半面煎蛋，我再次嘗試用鍋鏟翻過來，可就是翻不過來，沒辦法！我看了看時(shí)間，覺得差不多了，我就把煎蛋出鍋了。

　　這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。

煎蛋作文 12

　　高老師昨天布置了一個(gè)怪作業(yè)，叫我們煎雞蛋�！案呃蠋熝剑∥疫B鍋都沒碰過，你這不是為難我嗎？”我一聽到這個(gè)作業(yè)，就在下面自言自語。老師的命令哪能不服從，我只好拼了。

　　我回到家里以后，快快的把作業(yè)做完，問過媽媽煎蛋的要領(lǐng)，就硬著頭皮走向了廚房。我先從冰箱里拿了個(gè)雞蛋，然后打開煤氣灶，只聽“轟”的一聲，藍(lán)色的`火苗寶寶從鍋下的灶孔里竄了出來，嚇了我一跳。我拎起油桶向鍋里倒了點(diǎn)油，不一會(huì)兒，渺渺青煙就從鍋底飄了出來，我連忙打開脫排油煙機(jī)，“呼呼呼~”，青煙瞬間被吸得一干二凈，我拿起雞蛋靠近鍋邊“啪”的把它磕了一條縫，再輕輕的掰開，“嘩”雞蛋滑到了鍋里，“噼里啪啦”像過年放的小鞭炮，蛋清一會(huì)就變得白白的了，我撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽在蛋上，然后“哧啦”一下給雞蛋翻了個(gè)身，讓它兩面都在油鍋里洗個(gè)“澡”。我拿了個(gè)盤子出來，洗干凈，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出來，吃著自己煎的蛋，感覺不一樣的，蛋的樣子雖然沒有媽媽煎的好看，但是我卻感覺比媽媽的煎蛋美味多了！

　　煎蛋沒有我想象的那么困難。我終于學(xué)會(huì)煎蛋了！必勝！

煎蛋作文 13

　　每到星期六，我就會(huì)睡個(gè)懶覺，然后，再起來寫作業(yè)．可是，今天爸爸媽媽卻要叫我學(xué)煎雞蛋！

　　一大早起來，我就走向廚房，開始“工作”。我把一個(gè)雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來，急匆匆地向碗跑去，不料腳底一滑，雞蛋立刻飛出了我的“五指山”，我想來個(gè)空中接力，可惜已經(jīng)晚了．我只能眼睜睜地看著雞蛋落地，然后“粉身碎骨”．一個(gè)雞蛋犧牲，我不甘心，又拿來一個(gè)雞蛋，開始工作“．”

　　我把雞蛋打破，蛋清包著蛋黃流了下來，讓人看了就饞．再把蛋調(diào)好，開始放油！我把一桶＂色拉油＂提起來，倒了一點(diǎn)，不夠！再倒一點(diǎn)，呀！又多了，算了，只能這個(gè)樣子了．我把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里，在那短短的'一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒放鹽，我手忙腳亂地把鹽放進(jìn)鍋，鍋立刻燃起火來，真是火燒眉毛。等火滅了，蛋上冒出了小泡泡，因?yàn)楹闷嫘�，我就用手去摸那泡泡，沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的孩子．

　　數(shù)十秒后，我以為剛才鹽放少了，所以又放了點(diǎn)，看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口，咸得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過這次煎蛋，我已經(jīng)體驗(yàn)到爸爸媽媽的辛苦，也學(xué)會(huì)了煎蛋．（不能說學(xué)會(huì)，只能是說體驗(yàn)）以后每次吃飯，我都會(huì)向爸爸媽媽煎一個(gè)蛋，我煎得并不好吃，他們卻一個(gè)勁地說：“好吃！好吃！”

　　你們知道這是為什么嗎

煎蛋作文 14

　　在這個(gè)愉悅的暑假，我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　平時(shí)，我常�？窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時(shí)那胸有成竹的.樣子都令我十分的羨慕，于是，我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。

　　一天早晨，我鼓足勇氣來到廚房，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再從柜子下面拿出了清油，走到了廚房來準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺(tái)上的按鈕，“咦，為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢？”媽媽笑著走過來，說：“你這個(gè)小粗心鬼，都忘記開氣了！”說著，媽媽隨手搬開了氣按鈕，火一下子燃起來了，好象一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢！接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油，將雞蛋輕輕一敲，雙手用力一板，把蛋打在了碗里面帶起了手套。等油燙了以后，我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會(huì)兒，雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音，仿佛在對(duì)我說：“小主人，快翻個(gè)面，否則我要被煎焦了！”小雞蛋的話還沒說完，我就立即翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋已是香氣撲鼻了！我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋，我心里美滋滋的。

　　我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜的道理 。

煎蛋作文 15

　　一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也沒有看見爸爸.媽媽。突然，我看見桌子上放著一張紙條，上面寫著：小瑞，爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋，餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來了再吃。一會(huì)兒，我的肚子就餓得“咕咕”直叫。

　　我跑到冰箱那兒，拿了幾個(gè)雞蛋。來到廚房，我先把鍋洗干凈，放了點(diǎn)油。然后把雞蛋敲碎，放入碗中，用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了，我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時(shí)候，蛋沒有什么變化。過了一會(huì)兒，蛋就開始膨脹起來。我學(xué)著媽媽的樣子，用鏟子把蛋翻了過來，又煎了一會(huì)兒。我覺得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正當(dāng)我要吃時(shí)，突然，聽見有人在敲門。開門一看，是爸爸媽媽回來了。我連忙說道：“爸爸，媽媽，快來嘗嘗我煎的'雞蛋�！彼麄儑L了嘗，連聲說道：“真好吃，就是有點(diǎn)淡�！蔽艺f：“哦，我知道了。我忘記放鹽了�！�

　　第一次吃到自己炒的雞蛋，心里別提有多開心了。從這次煎蛋中，我明白了：做什么事都要細(xì)心，不能粗心。

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