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美食的作文400字3篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的美食的作文400字3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
美食的作文400字 篇1
我可不是什么吃貨,但說(shuō)起美食,值得我嘖嘖稱(chēng)贊的,還是柴橋老家街上的生煎包。
我們來(lái)到生煎店,已是早上八點(diǎn)多了。別的早餐店人流已經(jīng)逐漸散去,這家老店可不同。即使是八點(diǎn),也是休息日的“高峰期”。
生煎店本來(lái)就小,再加上食客進(jìn)進(jìn)出出,里面已是人滿為患。老板早已忙得滿頭大汗,伙計(jì)們也是團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。吃的人是大快朵頤,等的人,看著那些白白胖胖的小娃娃在鍋里“滋滋”地響,就不停地咽口水,心急如焚地張望著。
當(dāng)我“搶”到一個(gè)座位時(shí),心中早已滿是歡喜,接下來(lái)就是牢牢地坐著等生煎出鍋了。生煎的制作過(guò)程并不難:捏一團(tuán)面粉,挖幾匙肉放置中間,揉成錐形,再放入鍋,等熟了再撒點(diǎn)蔥花,一盤(pán)生煎就上來(lái)了。我在等的'時(shí)候,一邊細(xì)心觀察,一邊想:制作生煎并不難,大街小巷的生煎店也比比皆是,可為什么這家店就令人吃了還想吃呢?
我的生煎上桌了。我端詳著,說(shuō)顏色,下底是焦中帶黑,時(shí)不時(shí)滲出黃色的油,其余部分是白白的,活像一個(gè)個(gè)小胖墩;說(shuō)香味,也不知道是什么,應(yīng)該是油味兒加蔥的香味吧,聞起來(lái)有一種清新又油膩的感覺(jué),令我迫不及待地開(kāi)吃!我?jiàn)A起來(lái)就是一大口,哦,好燙!同時(shí)仿佛是被鍋蓋蓋起來(lái)的肉味,熱氣也撲鼻而來(lái)。我正燙嘴,卻聽(tīng)到那香氣說(shuō):“熱的才好吃哩!來(lái)呀,吃呀!”我立刻狼吞虎咽,三兩下,一個(gè)生煎就下肚了。此時(shí),我只有一個(gè)感受:“好吃!”
現(xiàn)在,在北侖我也能吃到生煎,但總覺(jué)得吃不出記憶中老家生煎的味道了。
美食的作文400字 篇2
油條雖然不是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),但是卻備受我的喜愛(ài),如果你沒(méi)吃過(guò),就讓我來(lái)給你介紹介紹吧,你一定會(huì)愛(ài)上它的。
油條的做法很簡(jiǎn)單,先把面粉打濕,用力揉搓,直到面團(tuán)富有彈性,然后加入發(fā)酵粉繼續(xù)揉搓。如果看到粉和面完全融合,用一個(gè)袋子包住放進(jìn)冰箱冷藏一個(gè)夜晚。
第二天早上,揪下一團(tuán)面,放在一個(gè)干凈的桌子上,用木頭按壓成一厘米厚,十五厘米長(zhǎng)的'橢圓形,取一段切成三厘米寬的小條兒,把兩條疊放在一起,用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長(zhǎng)下鍋,不過(guò)一會(huì)兒,油條就會(huì)發(fā)胖,越變?cè)酱,這時(shí),你得用筷子將油條轉(zhuǎn)起來(lái),讓油條受熱均勻,不到一會(huì)兒,油條就由白變黃了,活像一個(gè)金箍棒。
稍稍冷卻后,一口咬下去,香軟可口,滿嘴飄香,用豆?jié){或面湯蘸食,更有一番滋味。油條在口中嚼過(guò)之后,還有回甘。
說(shuō)到這里,我的口水早已忍不住了,我?guī)Я艘桓H手制作的油條來(lái)教室,不出十秒,已被同學(xué)們成功瓜分,還一個(gè)勁兒贊嘆:“挺好吃的!”
我嘿嘿一笑:“我家還有面,回去再炸!
“我要預(yù)訂,我要預(yù)訂!”教室里炸開(kāi)了鍋。
美食的作文400字 篇3
鹽焗雞是客家的特色菜,是用鹽腌制的。關(guān)于它的誕生,有這么一個(gè)傳說(shuō):一個(gè)客家的商人販了一批貨要回家,朋友特以一雞相送。但因路途遙遠(yuǎn),活雞不易攜帶,放久了又容易變質(zhì),于是他把雞宰殺并封在鹽包里。他走到半路突然餓了,便拿出雞烤著吃,發(fā)現(xiàn)很好吃,就把雞留下幾塊帶回去給妻子品嘗。妻子得知了方法,親手制作了美味的鹽焗雞。后來(lái)這種吃法越傳越遠(yuǎn),漸漸成為了當(dāng)?shù)氐拿恕?/p>
記得我很小的時(shí)候,有一次生病,燒好久沒(méi)退下去,什么也不想吃,只在一旁哭得聲嘶力竭。媽媽讓我吃什么,我就吐出什么。媽媽讓我邊玩游戲邊吃,以緩解心情,可我仍然邊吃邊吐,吐得“遍地開(kāi)花”。她見(jiàn)我如此上吐下瀉,“別有一番‘滋味’在心頭”,卻絞盡腦汁也想不出更好的'辦法。正在這時(shí),外婆從老家?guī)?lái)了一只鹽焗雞。我聞到它的香味,便胃口大開(kāi)。輕輕咬上一口,細(xì)細(xì)咀嚼,發(fā)現(xiàn)這菜太好吃了。于是我在它的幫助下,很快喝下了一碗粥,精神恢復(fù)了許多,不久便漸漸痊愈了。從此,鹽焗雞成了我最喜愛(ài)的美食。
每次吃年夜飯,壓軸的那盤(pán)菜——鹽焗雞大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以這道菜總是“神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾”,剛端上來(lái)就被我干掉了。外婆知道我最喜歡鹽焗雞,每次來(lái)上海都要給我?guī)蠋字弧?/p>
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