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【推薦】包餃子日記九篇
很快一天又過去了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?讓我們今天做個總結(jié),寫一篇日記吧。日記怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今年春節(jié),我第一次回老家過年。外公姥姥家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給姥姥做了一回小助手。
姥姥先把揉好的面團搓成長條,再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽,跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放入餃子皮,餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對折捏緊,最后用兩個手的'虎口用力向中間一壓,注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好了。我再把餃子們一個一個排成隊,等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是,我還包了一個餃中餃和五個迷你餃,最后姥姥都煮給我吃了。我覺得自己包的餃子真是特別香啊!
包餃子日記 篇2
除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機前看“央視春節(jié)晚會”,爸爸媽媽端來面板、和好的面團,還有餃子餡和搟面杖,面團在媽媽的揉搓下變成面皮,爸爸把面皮包上餡,包成一個個元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!
今年春節(jié),我向爸爸媽媽特意申請,給我一次包餃子的實踐鍛煉機會。起初,爸爸媽媽認(rèn)為我還小,不會包餃子,只能是浪費面皮,耽擱事情。但是,在我強烈央求下,而他(她)們最終還是同意我試一試。
于是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張面皮平鋪只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡,然后把面皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,就這樣,一個可愛的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨立操作,可是餃子餡總是從面皮里溢出來,像一個生了病的“蔫娃娃”。
我堅持不懈,繼續(xù)練習(xí)……
終于,在我的`辛勤努力下,終于把餃子包出一個個活潑可愛的“俊娃娃”。
于是,媽媽揉面,爸爸搟面皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,不一會兒的工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個個“胖娃娃餃子”,我的心里甭提有多高興啦!
當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子,心里樂開了花,爸爸媽媽也點頭稱贊我呢!
通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事情都要認(rèn)真對待,不要輕易放棄!
包餃子日記 篇3
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。
我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的'話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子。”我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。
媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。
我開心極了,終于學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇4
有一天,我看見外婆在包餃子。只見外婆一手拿著小竹板鏟線,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我想:要是我學(xué)會了包餃子,不就能做給家人吃了嗎?于是,我讓外婆教我包餃子。
外婆幫我準(zhǔn)備好了材料,有:餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準(zhǔn)備大顯身手了。外婆先給我示范了一遍,我按照外婆的'方法,做了起來,我一手拿著餃子皮,另外一只手鏟好餡放進(jìn)餃子皮里,接著雙手合攏,沾了一點水往餃子邊緣處捏,我一用力,餃子餡就露出來了。我想:外婆包的怎么就這么簡單,一到我這,怎么就那么難呢?當(dāng)我要放棄時,外婆對我說:“要有耐心,多包幾次就會了!甭犃送馄诺脑,我又認(rèn)認(rèn)真真的包了起來,沒過多久,我的餃子果然包成功了。
包餃子讓我懂得了:無論做什么事,都要經(jīng)過努力,才會成功。
包餃子日記 篇5
上個星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業(yè),忽然聽到“叭叭”的聲音,我順著聲音輕輕的`走過去一看,發(fā)現(xiàn)爺爺正在剁肉,坐在旁邊的奶奶正在和面。我問爺爺:“您們要干什么呀?”,爺爺說:“包餃子啊!”,我便說:“怎么這么早”,奶奶這時說:“包餃子很麻煩,必須提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備”。我說:“哇!”。
過啦一會,我看見爺爺奶奶準(zhǔn)備包啦,我便過去說:“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶說:“好!”。于是我學(xué)著奶奶的樣子開始包啦起來。首先我把皮放在手心里,然后用筷子夾起一小簇餡,接著把皮對折,雙手向上一揪,然后使勁捏好,我的第一個包子包好啦。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接著我便包第二個,比第一個強多啦,最起碼它在板子上站住啦。奶奶說:“不錯不錯,有進(jìn)步,要是在能多放一點餡就好啦”。于是我開始包第三個,第四個……我是越包越好看,奶奶看后直夸我:“不錯啊,小光你真棒!”我聽后心里可高興啦。
雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來容易做起來難,吃僅僅用啦幾分鐘,單做卻用啦幾個小時。
爺爺奶奶經(jīng)常給我包餃子吃,以后我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易啦!
包餃子日記 篇6
在我們的生活中,會引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的.方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇7
今天,我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮,在上面放點肉餡。然后將餃子皮抱住餡對折,捏得緊緊的。這樣,一個餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經(jīng)不像樣啦!有的餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個骨瘦如柴的老人;有的'餃子皮沒包緊,皮散了,活像個衣服破爛的乞丐?纯磱寢尠娘溩影 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經(jīng)過我的細(xì)細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因為心太急,動作不到位,所以 沒包好。而媽媽呢,她是把心靜下來,慢慢地包,所以包的那么漂亮。后來我學(xué)著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。
包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因為這是我通過自己的努力,才獲得的一份勞動果實。
包餃子日記 篇8
星期天我們一家人都休息,然后外婆決定中午做餃子吃。
早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉,到了家里把肉和韭菜切碎,放進(jìn)香料,一起攪拌,就這樣子餃子餡就做好了,接下來我們就開始包餃子了,我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子,可是餃子里的餡總是往外跑,最后餃子包的扁扁的,我用求助的.目光看著媽媽,媽媽看了看我包的餃子,過來說:“讓我來教你包餃子!蔽腋吲d地點了點頭說:“太好了。”媽媽一只手拿著餃子皮,一只手拿著筷子夾餡,把餡夾在皮的當(dāng)中,然后餃子皮對半合攏,一只手托著餃子,一只手在合攏部位用手指用力捏緊,我跟著媽媽包餃子的步驟一步一步的學(xué),結(jié)果我包了一個像樣的餃子,我開心地笑了,心里美滋滋的。
過了一段時間,中午該吃飯了,餃子煮熟了,我專挑我自己包的餃子,津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇9
那是一個天氣晴朗的早晨,老師和我們一起包餃子。
我們準(zhǔn)備好了肉餡、餃皮等材料后,我的口水都要流出來了,終于,老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時候了,首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里,然后我用筷子把餡放在餃子的中心,再用手指沾一點水抹在餃皮上,最后把餃子皮折起來。對折一次后,我再把兩邊長的部分對折起來,這樣就成了一個長長的小信封?粗业.信封餃,我得意洋洋地拿給老師看,老師為我豎起了大拇指說:“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。
回到座位上,我繼續(xù)包我的第二個餃子,可是一不小心,餃子露餡了,我看看旁邊的同學(xué)都在認(rèn)真包餃子,只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣,我包了十幾個餃子……
包了很長時間,老師把我們包的餃子下鍋煮了,等了幾分鐘,餃子終于出鍋了,我看著熱氣騰騰的餃子直流口水,老師把碗發(fā)給我以后,我搶到了一個大水餃。吃著我包的餃子,我心里喜洋洋的。看著我們吃餃子的樣子,大家都笑了。我想:今天的餃子真好吃,我想要天天都吃餃子。
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