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西紅柿作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編精心整理的西紅柿作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
西紅柿作文1
今天,老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù):學(xué)做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最愛(ài)吃的菜,但我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò),我能不能做好這道菜呢?我想嘗試一下。
媽媽告訴我,西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單,但要想做的好吃,我必須用心學(xué),還要經(jīng)常嘗試去做。
媽媽先給我示范做法:把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊,雞蛋攪拌均勻,然后將雞蛋煎好備用,再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下,放入鹽、糖和雞蛋,等西紅柿的汁全部出來(lái)后,這道菜就好了。
看媽媽做得這么簡(jiǎn)單,我覺(jué)得我也行。我把西紅柿放在菜板上,剛準(zhǔn)備切,西紅柿就滾到地上了。我生氣地重新抓住它,結(jié)果切出來(lái)的西紅柿大的大,小的小,一點(diǎn)形狀都沒(méi)有,菜板上一團(tuán)糟。媽媽說(shuō)我不是切西紅柿,是剁西紅柿?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的攪雞蛋我也做不好,筷子?xùn)|一下,西一下,雞蛋都濺到碗外面了。等開(kāi)始做的`時(shí)候,我又被油燙的哇哇叫,雞蛋煎得黑乎乎的,做好盛起來(lái)一看:真難看。我嘗了一口,哎呀,鹽放多了,根本不能吃,真失敗。
為什么看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一道菜,做起來(lái)卻那么難呢?我有點(diǎn)灰心了。媽媽說(shuō):“很多事情都是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,做菜也是一樣。今后你在學(xué)習(xí)和生活中,不管遇到什么事,不要因?yàn)樗?jiǎn)單就輕視它;也不要因?yàn)樗щy就放棄了,要用心去做!
原來(lái)做菜還蘊(yùn)含著這樣的道理。聽(tīng)了媽媽的話,我鼓起勇氣,再次嘗試做這道菜,我覺(jué)得,我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。
西紅柿作文2
西紅柿,被人們稱為是菜中之果,色澤艷麗,形態(tài)優(yōu)美,沒(méi)有成熟的時(shí)候是青綠色的,長(zhǎng)大成熟以后呈艷麗的紅色,味道有酸有甜,酸甜適口,營(yíng)養(yǎng)特別豐富,既可作為水果生食,又可烹調(diào)成鮮美可口的菜肴,真不愧為菜中之果呀!
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富,是所有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們一致公認(rèn)的。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家測(cè)定,每一百克西紅柿里,含糖2.2克,維生素A10.03毫克,維生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,維生素C11毫克,胡蘿卜素0.31毫克,鈣8毫克,磷37毫克,鐵0.4毫克,還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,特別是維生素pp含量在果蔬中更是名列前茅。西紅柿真可以堪稱水果和蔬菜界的王,可以堪稱是世界上最有營(yíng)養(yǎng)的水果呀!
據(jù)說(shuō),西紅柿還是一種良藥,據(jù)藥理學(xué)家研究,西紅柿汁有緩慢降血壓和利尿消腫的作用,對(duì)高血壓、腎臟病人,有良好的輔助治療作用。
西紅柿如果弄熟了再吃,還可以提高血液的濃度,西紅柿的皮含有大量的維生素,吃的時(shí)候最好還是不要把皮去掉。如果你的.身體里比較缺乏維生素C,那你吃西紅柿?xí)r最好還是生吃,這可是一種非常好的補(bǔ)充維生素C的一個(gè)辦法。但是千萬(wàn)要注意了,那種沒(méi)成熟的青西紅柿里是有毒的,那可千萬(wàn)不能吃。西紅柿里含的維生素比蘋果、梨、香蕉、葡萄等高2~4倍,所以要多吃西紅柿。
西紅柿不遺余力的為我們?nèi)祟惙⻊?wù),讓我們拿它們做美味佳肴,他們犧牲了自己,為了讓我們健康。別看平時(shí)他們很不起眼,但他們是我們?nèi)祟惖呐笥,是守護(hù)我們健康的白衣天使!
西紅柿作文3
今天我想要學(xué)做西紅柿炒蛋,就把想法告訴了爸爸,爸爸聽(tīng)了非常贊成。于是我便跑到廚房,開(kāi)始準(zhǔn)備要用的食材。
我先拿起一個(gè)西紅柿,把它洗干凈。西紅柿很光滑,顏色是紅艷艷的,形狀像個(gè)球。我把它放在菜板上,拿出菜刀,一手按著西紅柿,拇指彎曲,生怕它滾落。再小心翼翼地切起來(lái),怕切到手,動(dòng)作慢到我自己就有點(diǎn)嫌棄我自己。先西紅柿切成兩半,又分成好幾小塊兒,切好后,把西紅柿放入碗中備用?晌野l(fā)現(xiàn)切的西紅柿大大小小,有月牙形的,半圓形的,四邊形的,不規(guī)則形狀的,一點(diǎn)不像爸爸切的.那樣均勻。
接下來(lái)就要打雞蛋了。我先拿起一個(gè)雞蛋,往碗邊一敲,就聽(tīng)見(jiàn)“咔嚓”一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。然后用大拇指在裂縫邊上一掰,金黃的蛋黃和清澈的蛋液就流了出來(lái)。接著用筷子把蛋清和蛋液混合在一起,碗和筷子發(fā)出了鐺鐺鐺的聲音,直到蛋清和蛋黃變成了黃色就好了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),該我大顯身手的時(shí)候了。我打開(kāi)油煙機(jī),再打開(kāi)煤氣灶,“呼”的一聲,紅藍(lán)相間的火苗溜了出來(lái),等鍋干燥的時(shí)候,再倒入蛋液。邊先凝固,我拿起鏟子開(kāi)始翻炒,直到雞蛋完全凝固。終于炒好了,我常出一口氣,把雞蛋放入盤子。
我又把西紅柿放入鍋里,等到西紅柿變軟,再放點(diǎn)水和鹽,最后把雞蛋和西紅柿放在鍋里一起翻炒,這樣就可以出鍋了。西紅柿炒蛋做好了,終于大功告成。
廚房里彌漫著西紅柿炒蛋的香味兒,我拿出來(lái)開(kāi)始品嘗,我吃了一口,驚呼道:“我炒的西紅柿炒蛋這么好吃啊!卑职诌^(guò)來(lái),嘗一口,連連夸我。這次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋,還學(xué)會(huì)了做菜的新技能,真是一舉兩得。
西紅柿作文4
今天,我去了姥姥家,參觀了期待已久的小西紅柿大棚。剛進(jìn)大棚,映入眼簾的是一串串掛滿枝頭的小柿子,小柿子像染了發(fā)一樣,褪去了原來(lái)的綠袍子,穿上了紅艷艷的戰(zhàn)袍。小柿子數(shù)量很多,數(shù)一數(shù):一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……數(shù)到后來(lái)也數(shù)不清了,就像天上閃閃爍爍的'星星。
你看,有的好像在翹首遙望,有的兩個(gè)在一起談?wù),有的三五成群在一起開(kāi)大會(huì)……以前吃小柿子的時(shí)候,感覺(jué)味道很不錯(cuò),咬一口,紅紅的瓤,一股汁水溢滿口腔,甜津津的,順著喉嚨滑入肚子,好清爽;但是如果你不幸運(yùn),吃了個(gè)未成熟的,你會(huì)感到又酸又澀,澀中有苦,嘴巴發(fā)麻。小柿子還有很多功效,如:清熱利濕,涼血解毒等。大棚里可真熱呀,熱得人汗流浹背,這時(shí),妹妹說(shuō):“這里怎么這么熱呀!”媽媽說(shuō):“這還不算熱,上面的通風(fēng)口已經(jīng)打開(kāi)了,這里現(xiàn)在是30度,最高溫度可高達(dá)40度—50度!贝笈锢镏赃@么熱,是因?yàn)橹参锷L(zhǎng)需要一定的溫度和濕度,如果大棚里的溫度和濕度不夠,小柿子就將無(wú)法生長(zhǎng),我們也就吃不到這么可口的小柿子了。
我們來(lái)到了枝頭下,小柿子在微風(fēng)中向我們招手,似乎是在催我們?nèi)フ!爸爸媽媽摘著高處的小柿子,我和妹妹也迫不及待地摘著低處的小柿子,不一?huì)兒,我們就摘了滿滿一筐。我看著這么多的小柿子直流口水。用清水一洗,一口咬下去,嗯,真甜!這可是自己親自摘的喲!果然,只要辛勤勞作,就會(huì)收獲到甜美的果實(shí)。今天這次參觀讓我明白了,農(nóng)民伯伯種菜很不容易,當(dāng)太陽(yáng)炙烤著大地時(shí),他們卻在勞動(dòng)。
我十分敬佩他們,真是“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦。”呀!所以,今后,對(duì)待食品一定要珍惜喲!
西紅柿作文5
去年的暑假,我學(xué)會(huì)了一道菜。番茄炒蛋。
那天,媽媽買菜回來(lái),我看了看菜籃子,有鮮紅鮮紅的西紅柿,嫩綠嫩綠的小蔥,火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您教我做菜吧?”“好!眿寢屢宦(tīng)我這么積極學(xué)習(xí)做飯,高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈,開(kāi)始切。媽媽拿出案板,將番茄放到上面?粗枪饬锪锏奈骷t柿將要被切開(kāi),就像是一個(gè)犯了罪的人要被挨打一樣,真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀,忽然停了下來(lái),說(shuō):“既然要學(xué)習(xí)做飯,切菜是第一步,你來(lái)吧。”我小心翼翼地接過(guò)菜刀,左比劃右比劃,卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩,直接把刀奪了過(guò)去,“涮,涮,涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片,辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了,我從碗柜里拿出一個(gè)碗,一雙筷子,把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲,殼破了,金黃金黃的蛋液流了出來(lái)。攪拌著蛋液,仿佛在創(chuàng)造一個(gè)金黃的'世界。
一切準(zhǔn)備就緒,我開(kāi)啟煤氣,往鍋里倒入油,油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí),油“噼里啪啦”地濺了出來(lái),我害怕得往后退了幾步,媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著,我將打好的雞蛋倒入鍋中,金黃的液體瞬間散開(kāi),慢慢凝固。再倒入番茄,同時(shí)倒入鹽、雞精,加點(diǎn)水,翻炒兩分鐘,香噴噴的番茄炒蛋做好了。
這是我第一次做飯,媽媽覺(jué)得很滿意,她說(shuō):“第一次炒菜就能這么順利,真的非常棒!”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋,聊著有趣的事,開(kāi)心極了。
在這以后,每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候我就會(huì)做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會(huì)想起這件令我開(kāi)心的事。
西紅柿作文6
今天我給大家介紹“菜中之果”----西紅柿。西紅柿是我生活中必不可少的一部分,幾乎每天我都要吃一個(gè)西紅柿。
西紅柿的外表很一般,遠(yuǎn)看火紅火紅的,像妹妹的圓臉蛋;近看像一個(gè)火紅火紅的燈籠,又像一個(gè)穿著紅衣服的小姑娘,還像一團(tuán)熊熊燃燒的火焰。
西紅柿的顏色非常鮮艷,它成長(zhǎng)的不同階段會(huì)呈現(xiàn)出不同的色彩。它未成熟時(shí)是青綠色的,隨后變成淡紅色,最后就完全變成紅彤彤的.了。你用小刀輕輕切開(kāi)一個(gè)熟透了的西紅柿就會(huì)看到鮮紅的果肉,只要用舌頭一舔,那鮮紅的果汁便會(huì)染紅你的小舌頭,那溜溜的小果籽也會(huì)趁機(jī)溜進(jìn)你的喉嚨。沒(méi)成熟的西紅柿又硬又酸,不好吃;熟透了的西紅柿甜津津的,好吃極了!
西紅柿的吃法有很多種,我知道的有生吃、西紅柿拌白糖(俗稱“火山飄香”、“雪中紅梅”)、西紅柿炒雞蛋、西紅柿煮湯......
夏天到了,一棵棵西紅柿樹(shù)上掛著一個(gè)個(gè)紅色的圓溜溜的西紅柿。它們有的幾個(gè)親熱地挨在一起,好像掛在一起的鈴鐺,一陣風(fēng)吹來(lái),搖搖擺擺的;有的獨(dú)自一個(gè),好像在想些什么,有的把肚子舉起來(lái),好像在炫耀自己個(gè)頭大;有的躲在草叢里,好像在尋找隱藏的花朵。
西紅柿含有豐富的營(yíng)養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的“菜中之果”。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng);西紅柿含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。
現(xiàn)在知道了西紅柿的好處,可就要多吃西紅柿喲。
西紅柿作文7
每天早上媽媽送我上學(xué)的時(shí)候,都愛(ài)問(wèn)我:“寶貝,中午想吃什么飯?”我總是千篇一律的回答:“西紅柿雞蛋面!
媽媽總說(shuō):“哎,一年365天,天天吃西紅柿雞蛋面,你都吃不夠呀!”毫不夸張的說(shuō),天天吃我都吃不夠,喜歡唄!
今天寫(xiě)完作業(yè),才十點(diǎn)多,我就和媽媽商量中午吃西紅柿雞蛋面。媽媽說(shuō):“這么喜歡吃,自己學(xué)著做一回,以后想吃就能自己做!
好,試試吧!我在冰箱里拿了幾個(gè)西紅柿,準(zhǔn)備把它們切掉。媽媽站在一旁指揮:“把西紅柿平放在案板上,先拿刀把它切成兩半,再把切成兩半的西紅柿面向下趴在案板上切,這樣不容易切著手!卑磱寢尳痰姆椒,我把西紅柿切得大一塊,小一塊的,不過(guò)總算切碎了。
開(kāi)始打雞蛋了。我兩只手小心翼翼的抱著一個(gè)雞蛋,在碗邊沿輕輕磕了一下,居然沒(méi)碎。我又用力磕了一下,雞蛋水要留下來(lái)了,趕緊拿碗接著,有好幾塊碎雞蛋殼掉碗里了。用重新拿了個(gè)雞蛋,輕輕在碗邊沿磕了個(gè)口,學(xué)媽媽的樣子,把雞蛋皮掰開(kāi),雞蛋黃混著蛋清流下來(lái)了。好,再打幾個(gè)雞蛋。
準(zhǔn)備炒了。先把鍋燒熱,把油倒進(jìn)鍋里。再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。倒進(jìn)鍋里的雞蛋液“蹭蹭蹭”的冒起了泡,我正要拿鏟子鏟,媽媽說(shuō):“先別動(dòng),等雞蛋液全部漲起來(lái),再翻過(guò)來(lái),這樣炒出來(lái)的雞蛋鮮嫩。”
把雞蛋鏟出來(lái)。又重新把鍋燒熱,倒上油。放上媽媽幫忙切的'蔥,姜,蒜,再把西紅柿倒進(jìn)去,來(lái)回翻炒。放上鹽,調(diào)料。最后把炒好的雞蛋放進(jìn)去。
這邊水燒開(kāi)了,我拿了面條,一撮一撮下里面,等面條煮熟了。撈出來(lái)一碗,再把炒好的西紅柿雞蛋澆在上面,一碗新鮮的西紅柿雞蛋面就做好了!真好吃!
西紅柿作文8
星期日中午,都快一點(diǎn)半了,可是媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來(lái)了,我決定做我的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。
準(zhǔn)備做菜啦!我拿了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備先打一個(gè)?墒俏疫沒(méi)打呢,雞蛋就“當(dāng)”得一聲掉在了地上,我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一個(gè)雞蛋,這次沒(méi)有把雞蛋掉地上,而是成功地把雞蛋打到了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋,也成功地把它打到了碗里,又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起,然后反反復(fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。
接下來(lái)開(kāi)始切西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒雞蛋和西紅柿啦!我把鍋放到火上,等鍋里的水干,再把油放了進(jìn)去,然后等著油熱。過(guò)了一會(huì)油熱了,我把打好的.雞蛋,放到了鍋里,雞蛋迅速膨脹起來(lái),成了一個(gè)個(gè)小小的泡沫,然后炒起來(lái)?斐春玫臅r(shí)候火有點(diǎn)大了,把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割愛(ài),把我千辛萬(wàn)苦做的“黑蛋”給無(wú)情地倒掉。沒(méi)辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓(xùn),我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中,不停的翻炒,生怕歷史重演。這次把火開(kāi)小一點(diǎn)兒炒了起來(lái),等蛋液成金黃色的蛋餅的時(shí)候,把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的,然后把切好的西紅柿放到鍋里并放上適量的鹽,又爆炒起來(lái)。出鍋后我嘗了一口,馬上吐了出來(lái),真是太咸了,我靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)好主意,把炒好的雞蛋放了點(diǎn)糖,我迫不及待地又嘗了一口,沒(méi)那么咸了,味道還不錯(cuò)呢!
通過(guò)這次炒菜我還明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事情,只要不放棄就能獲得成功。
西紅柿作文9
十六世紀(jì)中葉,紅紅的西紅柿從美洲傳入歐洲的時(shí)候,有個(gè)人吃了其它有毒的東西,再吃西紅柿,這個(gè)人半個(gè)小時(shí)之后就死了。所以人們就認(rèn)為是西紅柿的毒,便給它取了個(gè)生畏的名字—狼桃。這個(gè)人死后,這件事傳揚(yáng)到了整個(gè)歐洲,很快,狼桃這個(gè)名字,歐洲人都知道了。
有一位畫(huà)家,他家門前就種了一株狼桃樹(shù)。他自己一看,發(fā)現(xiàn)狼桃旁邊有許多蟲(chóng)子在爬來(lái)爬去。畫(huà)家想:怎么小蟲(chóng)子吃了狼桃沒(méi)事,而人吃了就死了呢?難道只有動(dòng)物吃,人吃了就必須死亡呢?一個(gè)個(gè)的問(wèn)題在畫(huà)家的腦海里回蕩著……。
畫(huà)家想了大約一個(gè)小時(shí),決定拼死吃一個(gè)狼桃。畫(huà)家說(shuō)著說(shuō)著,就從樹(shù)上摘下一個(gè)狼桃。畫(huà)家剛剛準(zhǔn)備用牙齒咬時(shí),他自己卻猶豫了,畫(huà)家想,不行!我還不能死,我死了,我的后代怎么辦?還有我的狗寶貝誰(shuí)來(lái)養(yǎng)它呢?于是,畫(huà)家把手中的狼桃向地上扔去,狼桃被摔成了兩瓣。
一次,畫(huà)家驚奇地發(fā)現(xiàn),他自己的狗寶貝誤吃了一個(gè)小狼桃,害怕得不得了,擔(dān)心狗寶貝死了怎么辦?可是,狗卻沒(méi)有反映,難道狼桃沒(méi)有毒嗎?畫(huà)家再一次試圖再吃一次狼桃,還說(shuō)“狼桃,我為了你豁出去了!闭f(shuō)著,畫(huà)家毫不猶豫地吃了一個(gè)狼桃,發(fā)現(xiàn)狼桃并不像人們所說(shuō)的那樣可怕,而是味道鮮美的`果子。
畫(huà)家的一個(gè)舉動(dòng),打破了人們的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),使西紅柿得到了應(yīng)有的美名。
西紅柿作文10
今天,媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜,我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了,擔(dān)心的是油突然濺出來(lái),蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡,火辣辣得疼,蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀,開(kāi)始切西紅柿,發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單,我左一刀右一刀地切著,菜刀直往我手上跳,手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋,在水池上輕輕一磕,磕出一條縫,順著縫隙往兩邊一扒,對(duì)準(zhǔn)了碗,一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋,攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體?墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì),我攪到這邊,它們就溜到那邊,我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)火,開(kāi)始往鍋里倒油。我非常害怕,就像腳踩風(fēng)火輪,箭一般地逃跑了。只聽(tīng)媽媽一聲大喊,“鍋里沒(méi)有水,油不會(huì)濺出來(lái)的!”我這才驚魂未定地跑回來(lái),忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒(méi)有濺出來(lái),還是媽媽有先見(jiàn)之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒著。倒入西紅柿,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油,疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng),加了一點(diǎn)開(kāi)水,高興得想著,我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的'西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累!我的胳膊散架了似的,都抬不起來(lái)了。原來(lái)媽媽平時(shí)做飯這么累!我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。
西紅柿作文11
我爸爸做的西紅柿蛋湯可好吃了,香香的,所以我想試一試。
做西紅柿蛋湯要準(zhǔn)備一到兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、兩小瓣蒜、一把蔥花、油和鹽。
做西紅柿第一步是切西紅柿。我一手拿著刀,一手把西紅柿摁在切菜板上,小心地把它切成小塊。要當(dāng)心,不要切到手哦。第二步是打雞蛋。我把雞蛋往碗沿上一敲,金燦燦的雞蛋黃和透明的雞蛋液往下流呀流,眼看就要碰到切菜板了,我趕緊放到碗里面。我拿起筷子開(kāi)始攪拌碗里的雞蛋,等攪勻了,我就開(kāi)始做下一步:切蔥和蒜。不要小看這一步哦,因?yàn)槭[和蒜都要切成小塊,所以得小心了,千萬(wàn)不要切到手哦。
這些都準(zhǔn)備好了后,我就開(kāi)始熱鍋了。等鍋里的水干了后,就可以往鍋里加油了。記住一定要往沒(méi)有水的鍋里加油,要不油會(huì)嘭出來(lái)的。等油熱了后,就可以炒雞蛋了。把攪好的`雞蛋倒進(jìn)鍋里,邊炒邊翻,等把雞蛋炒碎后,就可以把雞蛋盛出來(lái)了。
接下來(lái),就是炒西紅柿。重新往鍋里加油,等油燒熱后倒入蒜片攪拌,然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒到半熟再把炒好的碎雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒。把西紅柿和雞蛋炒熟后再加水,蓋上鍋蓋開(kāi)始煮湯。5-10分鐘后,撒上蔥花,就可以把西紅柿蛋湯舀出來(lái)了,記得要舀到又大又高的碗里哦。西紅柿蛋湯就完成啦。
西紅柿蛋湯看上去有許多顏色,有紅色、綠色、黃色和白色。它聞上去香氣撲鼻,吃起來(lái)有好幾種味道,什么味道要看吃什么了。如果吃西紅柿,味道是又酸又甜的;如果吃雞蛋,味道是香香的,如果喝湯,是咸咸的。
我非常喜歡喝西紅柿蛋湯。姜老師,您呢?
西紅柿作文12
有人喜歡吃肥而不膩的五花肉,有人喜歡吃麻辣鮮香的油燜大蝦,還有人喜歡甜而不膩的澆汁魚(yú),有人喜歡香甜可口的提拉米蘇,而我喜歡的就是媽媽做的西紅柿雞蛋面。
快看,一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋面端到了我的面前。清淡的湯中,浸泡著一根根白花花的面條,面條中鑲嵌著紅寶石般的西紅柿,金黃的雞蛋花像小魚(yú)兒一樣穿梭在面中,面條上面堆著由香菜和香蔥組成的綠色小山,散發(fā)出撲鼻的香味兒,我總結(jié),媽媽做的西紅柿雞蛋面是:一白,二紅,三黃,四綠。
西紅柿雞蛋面不僅顏值高,做法也極其簡(jiǎn)單。首先媽媽先活出一塊硬硬的面,然后用胳膊粗的搟面杖把面搟成薄薄的`面片,再用刀把面片切成均勻的面條,用手抓起面條,上下抖動(dòng),這時(shí)你就會(huì)看到面條像瀑布一樣流了下來(lái),最后再把面條撒上薄面,面就搟好了。鍋中倒油,放入切好的西紅柿蔥姜蒜爆炒,炒出紅紅的西紅柿汁的時(shí)候加入水,水燒開(kāi)的時(shí)候,放入面條,面條在浪花中翻滾著,快熟的時(shí)候,再把雞蛋打上攪拌成雞蛋花,加鹽、雞精,再加上一點(diǎn)蠔油,出鍋啦!出鍋后,撒上一小搓綠綠的香菜和香蔥,一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做成了。
快來(lái)嘗一嘗吧,手搟的面條爽口嫩滑,勁道有力,你完全吃不出雞蛋的腥味和西紅柿的酸味,將面條吸到嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,美味的湯汁裹著面條,讓美味滲透到你的每一個(gè)細(xì)胞中,吃完面條,再來(lái)一口嫩滑的雞蛋,簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。
每當(dāng)寒冷的冬天,我放學(xué)回來(lái)總能見(jiàn)到一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋面放在桌子上,我書(shū)包都來(lái)不及放下,就沖過(guò)去大口吃起來(lái),吃一口面,喝一口湯,寒冷瞬間煙消云散,溫暖包裹全身,媽媽做點(diǎn)西紅柿雞蛋面真好吃!
西紅柿作文13
我家后院栽種了一些西紅柿,果子紅彤彤的,就像新年掛的小燈籠,特別喜慶。我走進(jìn)菜園,順手摘了幾個(gè),拿回家里,讓爺爺晚上做我喜歡喝的西紅柿湯。爺爺接過(guò)西紅柿遞給我一個(gè),說(shuō):“這西紅柿不光能做熟了再吃,還能生吃,你法法生西紅柿的味道吧!
我接過(guò)西紅柿,咬了一口,哇,好甜。偝酝,爺爺?shù)臏沧龊昧。于是我又盛了一碗西紅柿湯來(lái)嘗嘗鮮。我美美地品著,湯鮮美可口,西紅柿生吃酸甜爽口,真是各有千秋啊!西紅柿真不愧為蔬菜中的'寶貝!在西紅柿身上還發(fā)生過(guò)特別有趣的事情,來(lái)看一看吧!今年過(guò)年的時(shí)候,爸爸媽媽準(zhǔn)備去超市買福字、對(duì)聯(lián)、窗花還有燈籠。我便大聲說(shuō):“燈籠不用買了,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了!八麄兒芷婀,我們家哪有燈籠,我們?cè)趺床恢腊?我告訴他們這是秘密。吃過(guò)晚飯,我和爸爸去貼窗花、福字和對(duì)聯(lián),最后只剩下掛燈籠,爸爸媽媽期待地看著我,眼睛里充滿了期待。當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),閃亮登場(chǎng)!推開(kāi)臥室的門,我把裝飾好的房間展示給他們,爸爸媽媽哈哈大笑。“你們笑什么?”我問(wèn)。
“你怎么把西紅柿掛了一墻呀?”爸媽異口同聲地問(wèn)。我美美地看著自己的創(chuàng)意,非常開(kāi)心地告訴他們:“西紅柿多美呀,就像一個(gè)個(gè)紅燈籠,讓這個(gè)年變得特別生動(dòng)有趣呀!”爸爸媽媽恍然大悟,齊聲回答:“好,非常好,新年快樂(lè)!祝西紅柿新年快樂(lè)!”
西紅柿作文14
我家后院有一個(gè)小菜園,那里種著油麥菜、蔥、還有生菜等許多蔬菜。但最誘人的,還是那一顆顆葡萄般大小的櫻桃西紅柿。
剛?cè)氪,天氣還比較冷,爸爸就開(kāi)始翻地了。施好底肥翻好地后,就把西紅柿種子撒在土里并且蓋好塑料布,說(shuō)是保溫保濕。爸爸每天早早的起來(lái),拿上噴壺,給種子澆水完了再蓋好。就這樣,十幾天過(guò)去了,小苗終于長(zhǎng)出來(lái)了,它是那么得弱小,不過(guò)他在我們的精心呵護(hù)下,終于慢慢長(zhǎng)大了,長(zhǎng)壯了。等小苗長(zhǎng)到十厘米高時(shí),我和爸爸把小苗移栽開(kāi),澆上水,可是被太陽(yáng)一曬,小苗又沒(méi)精神了。我很擔(dān)心他們活不了,爸爸說(shuō):“不要緊,他們適應(yīng)幾天就好了!蔽覀兠刻旖o它澆水,過(guò)了幾天,小苗果然緩過(guò)來(lái)了 。我們用小樹(shù)枝搭好架子,讓它向上爬。西紅柿越爬越高,小苗開(kāi)花了,引來(lái)了一只只小蜜蜂。又過(guò)了幾天,花兒謝了,結(jié)出了一串串綠色的小球,只見(jiàn)他一天天長(zhǎng)大了,慢慢由綠變黃又變紅,有一天,我放學(xué)回家,一看,小西紅柿全紅了,太漂亮了!晶瑩剔透,它像過(guò)年的小紅燈籠,又像一串串熟透的葡萄。爸爸讓我摘下來(lái)吃,我說(shuō):“爸爸辛苦,爸爸先吃。”爸爸笑了。大家猜一猜最后誰(shuí)吃得多?當(dāng)然是我了!
自從養(yǎng)上櫻桃西紅柿后,我也愛(ài)勞動(dòng)了起來(lái),每天到后院“伺候”那些小東西,爸爸一邊施肥邊告訴我一些關(guān)于蔬菜的有關(guān)知識(shí),如何打頂,如何扎蔓等等。這里的學(xué)問(wèn)可真多!
我聽(tīng)爸爸說(shuō),櫻桃西紅柿的.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,比大西紅柿的營(yíng)養(yǎng)高三四倍呢!我一邊品償著自己的勞動(dòng)果實(shí)一邊聽(tīng)爸爸講各種知識(shí),我都聽(tīng)的入迷了。
我很崇拜爸爸,爸爸知道的怎么那么多呢?
西紅柿作文15
今天,我要第一次獨(dú)立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡(jiǎn)單,只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準(zhǔn)備工作,要把雞蛋打勻,西紅柿洗干凈后切片,放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候,媽媽再三囑咐我要小心,動(dòng)作要慢,不然會(huì)傷到手指。
接著就可以開(kāi)始下鍋了。先要炒熟雞蛋,我把液化氣點(diǎn)著,放上鍋?zhàn)蛹訜幔儒佔(zhàn)永锏乃譀](méi)有,才可以倒入油,這樣可以防止油碰到水后飛濺出來(lái)。不久鍋?zhàn)优赃咃h蕩著青煙,這表示油已經(jīng)熱了,可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時(shí)候,動(dòng)作要輕柔,要盡量靠近鍋?zhàn),只?jiàn)雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來(lái),鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花,同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來(lái)。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋,免得雞蛋因溫度過(guò)高而焦掉。不一會(huì)兒,金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒,沒(méi)幾下西紅柿就變軟了,里面紅色的汁水都跑出來(lái)了。紅色的'西紅柿混合著金黃的雞蛋,就像盛開(kāi)著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花,漂亮極了!
出鍋前,放入一些鹽、糖和味精,再翻炒兩下就可以裝盤了。我嘗了嘗味道,咸淡剛好,鮮香無(wú)比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了!我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗了一口,他們情不自禁地說(shuō)道:“這是神仙派來(lái)的大廚燒的啊,真是太好吃了!”
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