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第一次做蛋炒飯作文集合15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次做蛋炒飯作文1
今天媽媽生病了，爸爸加班還沒回來，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說干就干，我從冰箱取出一個(gè)雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個(gè)不倒翁，我學(xué)著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由于用力過猛蛋殼碎了，調(diào)皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來，我想用碗接住，可是來不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我成功地把蛋打進(jìn)了碗里，然后用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂曲呢，不一會雞蛋就攪拌均勻了。
接下來先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時(shí)也是照著《下廚房》軟件做飯，于是我打開APP，按著上面的步驟，打開煤氣，“轟”的一聲，嚇了我一跳，沒想到開個(gè)火都那么危險(xiǎn)。我小聲嘀咕：還是叫外賣吧。可一想媽媽平時(shí)天天早起給我做營養(yǎng)又美味的'早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱，我把蛋液倒入鍋里，瞬間發(fā)出“嗤啦”的聲音，油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒，不一會兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來倒入冷飯，可是飯團(tuán)粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開了，而且越炒越松軟，一陣香味撲鼻而來。我的口水都快流下來了，我關(guān)小火迫不及待嘗了一口，怎么沒味道��？原來忘記放鹽了，于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿臉驚喜嘗了一口，豎起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興，同時(shí)也體會了媽媽的辛苦，我要多學(xué)幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅(jiān)持不懈才能成功。
第一次做蛋炒飯作文2
今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿，這雞蛋可真淘氣，一會兒“跳”到東，一下子“跳”到西，害得我打的時(shí)候，一不小心，讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個(gè)。這次爸爸先示范給我看，只見爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個(gè)大拇指摳住敲破的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，里面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進(jìn)了碗里，聽話極了。最后，爸爸又拿起筷子快速地?cái)噭悠饋�。這次我可總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，照著爸爸的方法去做，這次，雞蛋真的.像聽話孩子一樣跳進(jìn)了碗里。
在爸爸的指揮下，我先把油倒進(jìn)鍋中燒熱，接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛倒進(jìn)去，就聽見“滋——”一聲，把我嚇了一大跳，我連連后退。爸爸笑呵呵地說：“放心，它不會燙著你的�！边@時(shí)，我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個(gè)身，我接過鏟子，信心滿滿地去翻，可雞蛋怎么也翻不過身！爸爸說：“你把鏟子橫過來點(diǎn)不就可以了嗎？”我一試，果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋里切成小塊兒。為了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒，我們還入了些鹽和醬油。然后，我們把蛋塊兒從鍋里打上來。炒完了蛋，還得炒飯。我一會兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個(gè)瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶，我的心也跟著“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸看我這個(gè)樣子，笑得上氣不接下氣、前仰后合。我假裝生氣地說：“笑什么笑，你第一次炒飯的時(shí)候也不這樣，還笑我！”聽我這么一說，爸爸只好勉強(qiáng)不笑了，但是我知道，他還在心里樂呵呵地笑著呢。
在我們的共同努力下，蛋炒飯終于炒好了，我吃著金燦燦、香噴噴，而且還是自己做的炒飯，心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文3
以前，我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯，卻沒有自己動手做過，今天孫老師給了我們一次做飯的機(jī)會，于是，我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。
下午放學(xué)后，我興沖沖的'跑回家，把書包放在學(xué)習(xí)桌上，叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開冰箱門，拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸，準(zhǔn)備做飯。在媽媽的指導(dǎo)下，首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮，因?yàn)檫@是我第一次做菜，所以拿刀顯得格外的重，嘴里還不停地念叨著：“我叫不緊張，我叫不緊張”。媽媽說：“胡蘿卜和黃瓜，圓圓的不好切，要先從側(cè)面開始切，然后把切平的一面放在菜板上，這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的一步一步來，把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀，再把片切成細(xì)層，最后把層切成小丁。然后按照這個(gè)方法，我切好了火腿腸，然后又在碗里打了兩個(gè)雞蛋，萬事俱備只欠東風(fēng)。
開火，我把鍋放在灶上，把油倒上，等油燒熱了，我先把蔥花放進(jìn)去，爆出香味，然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進(jìn)去，來回翻炒，緊接著，把米飯放進(jìn)去，用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒，最后，把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒，不一會兒，一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。
今天，我不但體驗(yàn)了自己動手做蛋炒飯的過程，而且還提升了我的動手能力，真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義，期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。
第一次做蛋炒飯作文4
今天是星期六，爸爸媽媽還要去上班。我心想：爸爸媽媽們太辛苦了，周末還要上班，回家還要給我做飯、洗衣服。于是，我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢？就做蛋炒飯吧！
說干就干，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗，用手搓掉外面的臟東西。拿出一個(gè)小碗，把雞蛋放在碗邊，輕輕敲擊，敲開一條縫。兩只手把著雞蛋，每只手伸出一個(gè)手指扣住裂縫，一用力，蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的方法，打進(jìn)碗里。然后，我在蛋液里放了點(diǎn)鹽，拿出一雙筷子，開始順時(shí)針攪拌碗里的雞蛋，直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來，我要開始炒了。我在鍋里倒入食用油，打開煤氣灶的閥門，開始加熱。等到鍋里的油開始冒煙，快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固，用鍋鏟翻面，在加熱一會。直到鍋里的`蛋液都凝固了，再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準(zhǔn)備好的盤子里。在鍋里重新倒入一點(diǎn)油，等鍋燒熱，直接放入西紅柿翻炒。一會功夫，西紅柿就慢慢變軟了，就加入雞蛋，繼續(xù)翻炒。最后，加入一點(diǎn)食鹽，翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后，爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋，對我豎起來大拇指，夸到：“你真棒！”
第一次做蛋炒飯作文5
“咕嚕！咕嚕！”是誰在叫？是我的肚子在叫。都晚上十點(diǎn)了，我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣，就建議：“姜一帆，要不要我來教你做蛋炒飯？”
我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開始分配任務(wù)：“你先去打雞蛋，我去切香腸。”話音剛落，我立馬打開冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，將蛋靠近碗邊輕輕一敲，蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫，我再順勢一掰，蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了，我用同樣的方法把第二個(gè)雞蛋也敲開，然后用筷子順時(shí)針攪打雞蛋，透明的蛋清和金黃的蛋黃融為一體，剛剛打完雞蛋，媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下，我將鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)開了火，一會兒鍋就熱了。我先往里面倒了點(diǎn)油，然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去，再用鍋鏟弄碎炒熟，接著依次倒入香腸、米飯，不停地翻炒，直到米飯?jiān)阱伬锾鹆藲g樂的`舞蹈時(shí)，放入少許鹽，又翻炒幾下。
就這樣，我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的，米飯粒粒飽滿誘人！我先挖了一勺送到媽媽嘴邊，請師傅先品嘗一下，媽媽說：味道好極了！”我也來嘗嘗，不一會兒工夫，我就吃得精光！
第一次做蛋炒飯，一定有許多不足之處，我還要繼續(xù)加油努力！因?yàn)樵趮寢尩膸椭椭笇?dǎo)下，自己動手完成了人生中第一份蛋炒飯，所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了！
第一次做蛋炒飯作文6
我特愛吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時(shí)奶奶樂意做給我吃，有時(shí)她覺得每天吃，別的不吃，營養(yǎng)不平衡，不給我做，我心里特難受，我想自已會做該有多好呀！什么時(shí)候想吃，什么時(shí)候就做。
于是，我下定決心一定要學(xué)會做蛋炒飯。那一天我請奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著雞蛋，一只手拿著碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯。首先打開火，放上鍋，就往鍋里倒油，奶奶連忙說：等一下，等鍋里沒水了再倒，不然油會四處飛濺……沒等奶奶說完，就聽見噼噼叭叭地炸開了，鍋里像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過了一會兒，鍋里恢復(fù)了平靜，我把準(zhǔn)備好的.胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒，等胡蘿卜基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續(xù)翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了，看著我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開的花一樣，我拉來爸爸，讓他嘗嘗我做的蛋炒飯，爸爸嘗了一口說：太棒了，比奶奶做的還好。
耶！我會做蛋炒飯了，以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事，只要自已想學(xué)，堅(jiān)持都能學(xué)會。
第一次做蛋炒飯作文7
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的.雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過了，我不停的翻著鍋鏟攪動著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會做飯，一舉兩得多好呀！
今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
第一次做蛋炒飯作文8
從小我就對烹飪充滿了弄厚的興趣，看著媽媽做出各種各樣美味的食物，我的心中就充滿了羨慕和好奇。
這個(gè)暑假，趁著媽媽沒空，我便自己嘗試著做了一份蛋炒飯。學(xué)著媽媽的樣子，我先用微波爐把米飯煮熱，再把三個(gè)雞蛋打到碗里，攪拌均勻。接著，我將米飯倒入已開始熱起來的煎鍋里，可是，躺在鍋里的米飯沒有傳出以往的“嘶嘶”聲，這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)忘記倒油了，于是急急忙忙地把油潑在米飯上，可是因?yàn)橹�，不小心倒出了很多油，隨著油漸熱，眨眼間，鍋里便傳出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一跳，往鍋里一瞧，只見米飯?jiān)阱伬锏靥S，還有幾粒跳到了鍋外，油也隨著米飯飛濺出來，有一滴還落到了我的手上……
我忍著疼痛，將雞蛋倒在米飯上，并用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒，直到傳出了噴香的味道，米飯也呈現(xiàn)了誘人的金黃色。我咽著口水，在上面撒了一些鹽，蛋炒飯就正式出爐了。拔了筷子，我迫不及待地將蛋炒飯往嘴里送，嫩滑美味的味道霎時(shí)在口中彌漫開來，我狼吞虎咽的蛋炒飯吃了個(gè)精光。那美妙的口感真是讓我回味無窮，而自己勞動收獲的'喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收獲滿載的快樂。名師點(diǎn)評：把加熱的米飯倒入了鍋里卻忘記了在鍋中放油；把油倒在鍋里時(shí)因?yàn)橹庇值沽诉^多；鍋里飛濺出的米粒又燙到了手，手忙腳亂的感覺把小作者“第一次”做蛋炒飯的感覺描寫得非常到位�！澳刍牢兜奈兜馈边@句話寫得不夠好，“嫩滑”不是味道，“美味”又和“味道”重復(fù)。
“而自己勞動收獲的喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收獲滿載的快樂”這兩句話的意思是重復(fù)的。
第一次做蛋炒飯作文9
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過了，我不停的'翻著鍋鏟攪動著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)，我第一次做蛋炒飯作文。
媽媽笑瞇瞇的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
第一次做蛋炒飯作文10
平時(shí)，我看媽媽給我做蛋炒飯時(shí)，那翻炒的動作，那么嫻熟，那么有節(jié)奏，看著真過癮。今天，我想自己動手嘗試一下。
我學(xué)著媽媽的樣子，準(zhǔn)備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈，剪成蔥花。它的作用是用來提香的。打兩枚雞蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來提味。如果不加鹽，炒出來的飯就會淡如白開水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時(shí)我需要不停地?cái)嚢杷鼈儯米屆恳涣Ｃ罪埗寄艽┥辖瘘S色的衣裳。
最讓我恐懼的時(shí)刻來了，我需要打開煤氣灶。剛一點(diǎn)火，“呼”的一聲，藍(lán)色的火焰噴射出來，慢慢地向四周散開。我那緊張的小心臟啊，隨著火焰的散開，也一點(diǎn)點(diǎn)的放松了起來。媽媽開始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開始操作起來。當(dāng)我準(zhǔn)備朝鍋里倒油時(shí)，媽媽又提醒我，檢查鍋內(nèi)是否有水，一丁點(diǎn)兒也不能有。因?yàn)橛秃退谝黄鹗菚蚣艿�，弄不巧還會濺傷人。
我把準(zhǔn)備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現(xiàn)出那嫻熟又有節(jié)奏的'畫面�？墒俏椰F(xiàn)在翻炒時(shí)，既不嫻熟，也沒有節(jié)奏。時(shí)不時(shí)還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問媽媽怎么回事，媽媽笑著說：“哪有人做一次就會成功的，做到嫻熟有節(jié)奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽說過吧，以后多做做就會有的�！�
這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)過了有幾粒米飯?jiān)阱佒袉袅ㄅ纠驳靥S著。我問媽媽什么時(shí)候才能算炒好，我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說：“鍋內(nèi)的米飯?zhí)鴦拥脑俣嘁稽c(diǎn)時(shí)，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個(gè)一分鐘出鍋�！�
一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點(diǎn)胡蘿卜，香腸，豌豆，估計(jì)那時(shí)候蛋炒飯的味道還要好。
第一次做蛋炒飯作文11
平�？创笕俗鲲�、炒菜不費(fèi)勁，10分鐘這樣就做出來了。今天奶奶去安徽大舅家?guī)∶昧�，我也已�?jīng)12歲了，按理也應(yīng)該自己會做飯了，所以今天我就來試試做飯。
剛進(jìn)入廚房，我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了，炒什么好呢？炒蛋炒飯吧，最簡單。于是我就準(zhǔn)備開始了，首先扭了扭煤氣開關(guān)，咦，怎么扭不動？又反過來扭，一下子動作過猛，變成了大火，“呀”我叫著，連忙扭回去點(diǎn)，又想起油沒有放進(jìn)鍋里，便關(guān)上了火，倒進(jìn)去點(diǎn)油，又開啟，一陣“滋滋”聲中，油在鍋里跳起了舞來，我怕被燙到，趕忙后退了幾步，鏟上一團(tuán)飯蓋到油里，誰知道聲音更大了，油煙在空中飛舞，我趕緊開啟油煙機(jī)，把它們抽出去，一陣“轟轟”聲。我磕了兩個(gè)雞蛋，看著雞蛋由液體變成了固體，我竟然看得忘記了把雞蛋翻個(gè)身，飯和雞蛋發(fā)出了一絲糊味，我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟，把飯和雞蛋翻過來，過了會，我認(rèn)為做好了，把火關(guān)了，把飯盛上了飯桌，我非常著急品嘗自己的勞動成果，拿起筷子一嘗，竟然一點(diǎn)味道都沒有，我這才想起來沒有放佐料，于是又把熟了的飯放進(jìn)鍋里再炒�！坝忠攀裁茨�？”我自言自語道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進(jìn)去，又嘗了嘗，一下子吐了出來，“這是什么�。抗治�！難吃！”我問我自己。
通過這第一次做蛋炒飯，讓我明白了二點(diǎn)：1、做飯也是得分步驟的'，不按步驟的去做結(jié)果會很糟糕；2、還要經(jīng)常鍛煉自己動手，能熟能生巧。這樣才能達(dá)到像奶奶那樣很輕松地去做飯！
第一次做蛋炒飯作文12
今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關(guān)火，金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請下，進(jìn)入鍋中，大火翻炒，當(dāng)一塊塊的冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后，就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統(tǒng)一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時(shí)，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退，躲開爆在半空的.飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后，我就一個(gè)箭步?jīng)_上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現(xiàn)在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí)，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結(jié)束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！
嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！
第一次做蛋炒飯作文13
母親節(jié)那天早上，我決定做蛋炒飯給媽媽吃。
我和媽媽都喜歡吃蛋炒飯，媽媽經(jīng)常炒給我吃。媽媽炒飯時(shí)我總是在旁邊看，有時(shí)跑腿拿雞蛋，有時(shí)，我讓媽媽把雞蛋留給我來打，我很喜歡劃蛋青，覺得那樣很好玩。 媽媽那熟練的動作，真是絕招哇！就幾分鐘，一碗香噴噴的蛋炒飯就放在餐桌上了。甭說吃，就是看一眼，口水就來了。你要是嘗一嘗，保證你永生難忘。
今天，我決定自己來炒。我學(xué)媽媽平時(shí)的`步驟，先挑了幾棵翠綠的蔥，掐斷蔥根，擰開水龍頭把它洗干凈，然后剝了兩瓣大蒜，分別切好備用。我把油倒一些在鍋里，扭開煤氣，點(diǎn)燃加熱。突然想起雞蛋沒拿，等我把雞蛋拿來后，油已經(jīng)被燒的冒煙了，我迅速把雞蛋打進(jìn)去，只見熱氣騰騰，濃煙滾滾，還沒有來得急看清楚，就已經(jīng)聞到了一股糊味，仔細(xì)看那雞蛋，已經(jīng)燒的像炭一樣黑。媽媽看見了，哈哈大笑，我嘗了一口，呸，別提有多難吃了。
我可不服氣了，不相信我就炒不好。書上說：世上無難事，只怕有心人。我不能放棄，于是，我把那糊雞蛋倒掉，把鍋洗干凈。又重新準(zhǔn)備了那些調(diào)料和配料。這次我先打了四個(gè)雞蛋，拿筷子攪拌均勻，媽媽曾經(jīng)告訴我要朝一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)，這樣雞蛋就不老。我再把油加熱，見差不多就把雞蛋汁倒進(jìn)去，炒動。接著倒進(jìn)米飯，再炒，然后依次放進(jìn)去其他各種調(diào)料和配料，我邊炒邊嘗，直到認(rèn)為差不多了才熄火，盛起蛋炒飯來。
我把飯端到媽媽面前，喜滋滋地看著媽媽，媽媽嘗了一口，咀嚼了一番，連連點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，不錯(cuò)�。 逼鋵�(shí)我知道， 顏色和味道都沒有媽媽做的那么好，但是我心里比吃了蜜還甜：我終于會做蛋炒飯了！下次我還炒給媽媽吃。
第一次做蛋炒飯作文14
這段時(shí)間，爸爸媽媽忙著上班，爺爺也去長沙姨爺爺家小住了，所以，我準(zhǔn)備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過的所有早餐，然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上，我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床，快速地刷完牙洗好臉，然后就準(zhǔn)備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然后放在灶上把鍋里的水燒干，再倒上一點(diǎn)食用油，鍋里開始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲，然后掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋里，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候，我突然想到一個(gè)辦法，先把火關(guān)了，因?yàn)殛P(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了，然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著，我往鍋里放了些昨晚剩下的'米飯，用鍋鏟將它壓碎，然后把火開起來。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點(diǎn)水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面。可是，水好像倒多了。唉!都沒有之前那么香了。
不一會兒，我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子里，生怕掉了一粒米飯，因?yàn)檫@可是我的“杰作”呀!終于盛好了，我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了，沒有那么香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯(cuò)的啊!
第一次做蛋炒飯作文15
今天中午媽媽做的米飯還剩一大半，媽媽害怕在冰箱里面放一晚上會放壞，但又覺得扔了的話多少有些可惜，于是就決定今天晚上做一次蛋炒飯，而且這個(gè)大任務(wù)還是交給了我和姐姐，我們兩個(gè)都要激動死了。
經(jīng)過我們兩個(gè)的一番討論，我們決定一人炒兩份，爸爸不喜歡吃。在做蛋炒飯之前，我們兩個(gè)特意去小紅書上搜了蛋炒飯?jiān)鯓幼鲎詈贸裕饕牧嫌心男�。在我們的腦海里經(jīng)歷了一系列思想斗爭后，決定了一下主食：胡蘿卜一根、黃瓜一根、火腿腸兩根、剩米飯一盤、花生油十克、雞蛋兩個(gè)。
看著眼前這一道道精致的食材，我們突然有些忐忑，害怕第一份就炒毀，姐姐更是連開火都有些緊張。最終還是我挺身而出，為她做一個(gè)完美的示范。首先，我先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成丁備用。再打一個(gè)雞蛋，在里面加一小勺鹽。接著在鍋里倒入花生油，下雞蛋翻炒，炒制金黃后盛到碗里備用。然后把米飯倒入鍋中炒碎后加入胡蘿卜、黃瓜、火腿腸繼續(xù)翻炒，不一會兒，就已經(jīng)香氣撲鼻。在我的眼里，簡直就是色香味俱全�？吹轿易龅倪@么好，姐姐配合似地說了幾句奉承的話，搞得我怪不好意思的。
但，不是誰都像我這么順利的'，姐姐就是這樣。炒出來的蛋炒飯有一點(diǎn)點(diǎn)…不熟，但也是很好吃。
這次我自己親手做了一次蛋炒飯，我感到了滿滿的自豪，嘴里吃的飯也比往常香，可能是因?yàn)檫@是自己親手做的吧！
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