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【精選】包餃子日記集合5篇
很快一天又過去了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編整理的包餃子日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天我們一家人也準(zhǔn)備包餃子。
說到餃子,它芳香四溢,油亮晶瑩,猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子,不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調(diào)制,也不得不說餃子皮的桿法。
早上媽媽買來許多東西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問了媽媽:“媽,這是要干啥?”媽媽賣了關(guān)子:“你猜。”我便在袋子里東翻西翻看到了餃子皮粉,便不假思索地脫口而出:“包餃子!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)了頭。大約過了一小時(shí),餡準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開始包餃子了。
只見媽媽左手拿著餃子皮,右手把餃子勺在皮中,接著用手一捍一個(gè)牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學(xué)得媽媽的'樣子包了幾個(gè)餃子,雖然七氯八歪的,不如媽媽的好看,但起碼可以吃,不過一小時(shí)餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的,好像頑皮的孩子,把鍋蓋蓋上,還會(huì)發(fā)出“磁啦”的響聲。過了一會(huì)兒餃子出鍋了,這時(shí)候水蒸氣會(huì)中守秩序的涌出。餃子出鍋后,便開筷子了。
芳香的餃子放入口中,咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。!美味的餃子,鮮美的汁液,晶瑩的餃子皮,都會(huì)讓人情不自禁地吃了起來。
包餃子日記 篇2
今天是冬至,天氣開始冷了,按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡,我搟皮,奶奶說我搟的皮很圓,我更來勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對(duì)折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
奶奶說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇3
我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去小姨。剛到老師家,就聽見屋里很吵。我問小姨這是怎么啦。小姨說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開始包了。小姨說:“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_始包的不好看,小姨教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的`。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來。過了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,小姨給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說:“好吃,好吃!逼渲校艿苷f道:“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
包餃子日記 篇4
今天中午,看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松,所以認(rèn)為包餃子很容易)。
我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的'邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊,一個(gè)餃子就包成了。
開始,我包的“四不像”,一會(huì)兒“大肚將軍”,一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了!庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩,慢慢地我包的也越來越好了。
吃飯時(shí),雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動(dòng)包的,所以感到特別好吃,特別香。
包餃子日記 篇5
星期六,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學(xué)學(xué)怎么包餃子的。
一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉面團(tuán),然后把面團(tuán)擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團(tuán),隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試!蔽艺f。我學(xué)者媽媽的樣也開始檊餃子皮,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對(duì)稱捏攏,我的.第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因?yàn)槲覜]在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上,活像個(gè)怪獸,我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊(duì)。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經(jīng)過媽媽的指點(diǎn),我很快成功了。我高興的說;“我學(xué)會(huì)包餃子了!”
晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃!痹诖蠹业馁潛P(yáng)聲中,我心里甜滋滋的。
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