- 煮陽春面作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
陽春面作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的陽春面作文，希望能夠幫助到大家。
陽春面作文1
來上海，路過復(fù)興中路一家叫“品芳”的小面館，特意點了一碗陽春面。
上海陽春面，是一種很便宜的湯面，只放了一點點蔥花和幾滴豬油。在當(dāng)今物質(zhì)豐富的年代里，都不會賣陽春面，除非你特意強(qiáng)調(diào)，因為賺不了錢。我來這里，其實是想和身在天國的外婆聊聊天。慈祥的外婆仿佛就坐在我對面，曾經(jīng)是小學(xué)教師的她，用她那優(yōu)雅的語言、上海腔的普通話、那怕是，不停地嘮叨著她身邊的瑣碎事， 都是很動聽，我微笑地目視著她，還時不時地點點頭。
小的'時候，外出用餐時，為了給外婆省錢，我總是吃陽春面。伴隨著時光長大的我，由于對陽春面有種特殊的執(zhí)著，和外婆形成了一種默契，不管家境怎樣好轉(zhuǎn)，我每次去上海，外婆總是會準(zhǔn)備許多好吃的飯菜，還會加點陽春面，說這是我的最愛！
其實小的時候，我特別在意的是，外婆向別人介紹我時，說我是她外孫，只是因為前面有個“外”字，說實話，聽得我心里很不舒服。所以，為了這事，我從來不叫她外婆，總是婆婆前、婆婆后的叫她。我想著法子，希望外婆在孫子輩中，多愛我一點，喜歡吃陽春面，也許就是我的一個噱頭吧。
久而久之，聽外婆講：每當(dāng)她看見陽春面時，總會想起我。是啊，陽春面也就成了我們的共享（想）空間。
放下碗筷，我起身對外婆說，我還會來吃陽春面，慈祥的外婆微笑地看著我。
陽春面作文2
我的家鄉(xiāng)高郵有很多小吃，比如：餛飩、臭干子等，我認(rèn)為最好吃的還要數(shù)陽春面。
高郵人又叫它"光面"。告訴你們，只要提到陽春面，就會引起不少顧客的食欲，很多人都把它當(dāng)成雷打不動的早餐。
陽春面味道好，看相也好。一條條白色的面條浸在黃色的湯里，面條伴著青椒和香菜�？雌饋砭陀惺秤�。
那么，陽春面怎么做呢？當(dāng)顧客進(jìn)門，喊一聲："老板，來碗陽春面。"店主就很麻利地往鍋里放入早已分好的面條，然后拿出碗，把醬油等佐料放進(jìn)去，之后加上一點開水，把佐料放進(jìn)鍋里飄著，據(jù)店主說：這樣做，主要是將醬油味去掉，讓面條更可口。過一會兒，碗里的醬油熟了，店主將碗從鍋里取出，拿一雙長長的筷子，一手拿漏勺，把面條這么一撈一抖，放進(jìn)早已配好作料的碗里，一碗香噴噴的陽春面就做好了，最后顧客可以根據(jù)自己的口味放入一些喜歡吃的`東西。
我吃陽春面時，喜歡把面條卷到筷子上，然后一口吞下去。我有時還一根一根的吃，找到面條的頭，然后噓的一聲吸下去，啊，真是太好吃了。
但我現(xiàn)在不敢一根根的吸著吃了，你知道為什么嗎？有一次，我吸得過猛，嗆著了，害得我難受了好半天。從那以后，我再也不敢吸著吃了。
��！我喜歡吃家鄉(xiāng)的陽春面。
陽春面作文3
車停，大家都下了車。在車潮熱鬧的文心路上，我門全家走進(jìn)一家不起眼、裝潢單調(diào)的小餐館，準(zhǔn)備祭拜一下自己的五臟廟。
冬風(fēng)凍寒，裹著滿身的衣裳，進(jìn)了餐館。壁上掛了個小板子，單調(diào)寫著寥寥無幾的餐點。和往常一樣，老媽叫了四碗陽春面、一盤青菜并切了一些小菜。
菜、面都送過來了，小菜也靜坐桌上等著咱們享用。伸出凍得都已發(fā)白的雙手，緩貼在湯面的碗上，一陣暖流從手烘熱了整個身體，再喝口熱湯，隨著湯的滑落，胃也漸漸暖和起來。啊，這種熱烘烘的感覺，真是冬天里滿滿的幸福！
豈知，就在我享受著冬天的幸福時，小菜里的牛肉片竟被我弟一片接著一片，一大半進(jìn)入他的口里。于是，我不甘示弱地，馬上往嘴里塞了一片，又再面里丟了一片，才又優(yōu)雅的`挾起面條，放進(jìn)盛了湯的湯匙，連湯帶面緩緩地啜進(jìn)嘴里。
之后，爸媽竟發(fā)表起了感想，丟下了還未及挾進(jìn)碗里的牛筋，忍不住洗耳恭聽他們的演說。他們都覺得現(xiàn)今很難找到這種傳統(tǒng)的陽春面了，古味的面湯面條。這時，又吃了一口面的我也覺得這陽春面和平日吃的當(dāng)真有些不同，開始幻想此店變成了古代中國的小館子，甚至有股想叫“店小二”的沖動呢！
結(jié)完帳，踏出店門，刺骨的冷風(fēng)又撲了上來。此時味蕾仍繚繞著古味陽春面的我，輕輕地打了一個滿足的嗝。但接踵而至的一陣哆嗦，使顫抖的我，真想再來一份冬天的幸福，真想大喊：“店小二，再來一碗陽春面。”
陽春面作文4
陽春面是蘇州、揚州、上海等地有名的特色小吃，味道鮮美。
在我家鄉(xiāng)高郵那兒，人們稱它為“清湯面”，又稱“清湯光面”。但你發(fā)現(xiàn)沒，這些別稱都離不開一個字——清。也就是說，陽春面里面是不放讓任何東西的，除了一些必須品。
這面做成后的相貌也很好看：黃色偏黑的湯汁里，擺放著晶瑩剔透的面條。記�。核遣簧⒌�！在面條頂面上，放著一攝蔥花。當(dāng)然，蔥花也可以漂浮在湯汁上。你看，光在相貌上，就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。
那么，這人間美味到底該怎么做呢？在我們高郵的小店里，當(dāng)顧客上門時，叫一聲：“老板，來碗面！”這時，老板一般都會很麻利地往大鍋中放入已經(jīng)分好的面條，再倒上水。按理說，在鍋旁，會有兩堆東西，一是面，二是一些碗。碗里是早已放好佐料的，比如醬油、蒜瓣、蔥花等。當(dāng)然，有些店主就是那種看見客人來了，才開始忙碌，準(zhǔn)備起來。如果在大鍋中準(zhǔn)備的.面差不多好了，店主就會熟練地拿起漏勺，把面這么一撈一抖，放進(jìn)已經(jīng)配好佐料的碗里。這樣，一碗香氣撲鼻的陽春面就做好了。如果覺得不夠味，放入些許辣椒或陳醋即可。
在吃法上，每個人都有不同的方法。不過最平常的，就是把面條卷到筷子上，然后一口或分成幾口吞掉。但要注意了，不能夠心急，要不然嗆到可就不好了……
清香、簡單、樸實，這就是陽春面。
陽春面作文5
陽春面也叫清湯面，是我最喜歡吃的面，哪怕一日三餐全吃也可以。但是喜歡吃得會做，今天中午，爺爺教我下了陽春面。
首先，我們要準(zhǔn)備的東西有:醬油、麻油、鹽、糖和一些必要器皿。第一步燒水，爺爺告訴我，小鍋要半鍋水，主要按面的數(shù)量而定。這時候開始調(diào)湯。先放入一些醬油和麻油，熱后放入少許鹽和更少的糖。這是水也差不多開了。一揭開鍋蓋，水蒸氣像禮花一樣，一下?lián)湓谖业哪樕�，真燙��！吸取了教訓(xùn)，我知道以后開鍋蓋時最好站在旁邊。把水舀進(jìn)碗里，一定要有小半碗，不然面不好吃。剩下的水留著煮面。下面了，面條的量我可掌握不了，爺爺說，這要憑感覺，多下幾次心里就有數(shù)了。面條下了下去，本來一根根又脆又易斷的掛面，一碰到沸騰的熱水就立刻軟了下來。下面就等面煮熟，最好不要蓋鍋蓋，因為有些散落的面粉會在溫度升高時往上撲，一開蓋很危險。煮的時間也要根據(jù)面條的`多少而定。爺爺讓我看著，等到快變透明了就可以了，而且中間要不斷攪拌，防止會糊成一團(tuán)。大約過了十分鐘，我的第一鍋面終于出鍋了！我迫不及待要撈面，可沒想到，不但沒撈成，反而被燙了一下。爺爺說，可用布或毛巾包著，端下爐子，用筷子和漏勺，再撈出來。終于吃到我做的面了，雖然有點咸，但我覺得是那么好吃，那么美味，吃了個精光。
今天我又學(xué)會一樣技能，爺爺說過兩天再叫我炒蛋炒飯。而且，今天我還明白了：靠人不如靠自己，要相信自己是最棒的！
陽春面作文6
一碗陽春面，不知道藏有有多少心酸，以及人間的溫暖。當(dāng)我看到這則新聞時，心里十分感動，這些兄弟姐妹十分孝順懂事，雖然他們的年紀(jì)都還小，卻寧可三人合吃一碗陽春面，只為了將剩下的面帶回給醫(yī)院中的父母親吃，他們跟許多自私自利的'人完全不同。
這五位孝順的小孩讓我反省了許久。一方面，這樣孝順的小孩在這個社會實在不常見，讓我十分佩服；另一方面，他們困苦的生活環(huán)境也讓我十分吃驚，他們的父親沒有穩(wěn)定的工作，母親又重病住院。醫(yī)生告訴他們母親在世的時間已經(jīng)不多了，他們向?qū)W校請假，只為了多陪陪母親。
相反的，有許多人卻十分不孝，吸毒、飆車打群架、拿刀砍人，甚至為了吸毒跟自己的雙親要錢，不給，還親手殺了自己的父母親，做出種種傷天害理的事，令人感到不寒而栗。另外，有些人不懂得知足感恩，表面上好像沒有傷害父母親，但是卻已經(jīng)深深傷了他們的心。這些都是只為了追求自己的利益，不管其它人的感 受，只會讓父母親失望、難過而已。
“樹欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不待�！蔽覀儜�(yīng)該要尊重自己的生命，好好孝順父母親，不讓他們擔(dān)心，這也是我從這則新聞得到最大的啟示。
陽春面作文7
周五那天，我們班舉行了一次別開生面的班隊活動——煮陽春面。大家可興奮了，一個個迫不及待地想一展自已的手藝。
活動開始，左等右等終于輪到我們組了。我先倒水，待水沸騰之后下面，一束又一束的面條乖乖地“跳”入鍋中，逐漸散開。白色的面條在鍋中上下翻滾，猶如一朵朵盛開的`潔白的菊花。待面條變軟，浮在水面上時，面就熟了，我趕緊關(guān)了火。我把面挑到盛有涼水的鍋中，麻利地倒好醬油、麻油、蔥等調(diào)味料，然后用筷子拌勻。
“諸位，香噴噴的陽春面新鮮出爐了，大家拿好碗筷向面條進(jìn)攻！”我朝著隊員們喊道。于是她們邊笑邊拿著碗筷過來排隊盛面�！翱蓯�！”我生氣地對面條說，“你怎么這么滑，一點都撈不起來！”郭老師看到我們遇到困難，便馬上過來幫我們盛面。
盛好面后，我們又根據(jù)自己的口味放了點調(diào)料，頓時，面條發(fā)出一陣陣誘人的香味，令人不禁垂涎三尺�！斑�等什么，開吃吧！”我扯起嗓子賣力地吆喝道。同學(xué)們邊吃邊說：“小魏魏燒出來的面味道真不錯，好吃！”我便得意地伸長了舌頭，舔了舔親手煮的面，嘿嘿，還真是不錯！我開心地?fù)P了揚了頭，對著同學(xué)們做了個“ok”的手勢，大家都笑了。
我邊吃邊看看別的組，我的天��！有一組燒得不好吃也罷了，竟然把鍋也燒焦了。我心里暗想：還好，我平時有幫奶奶做家務(wù)，學(xué)會了煮面，不然今天也要出洋相了。
陽春面作文8
今天早上我和媽媽來到廚房，經(jīng)過商量我們終于決定下陽春面。我和媽媽分了工，我負(fù)責(zé)第一只鍋里的所有任務(wù)——下面；媽媽就負(fù)責(zé)把第二只鍋——拌調(diào)料。
開始工作了！我先拿出兩小捆爽滑面在第一只鍋里把水燒開，待水已發(fā)出“啵�！钡穆曇簦龠^一會等水沸騰了之后，把那些面下到鍋里，必須把它分開點，否則它們便會淘氣地抱成會淘氣地抱成一團(tuán)，“哦，好燙呀！我的手差點變成烤豬蹄�！蔽壹饨械�。面條們扭動著柔軟而有彈性的身軀在沸騰的水里跳著水上芭蕾真是有趣極了。
此時，媽媽也沒閑著，先在另外一只鍋里把水燒開，接著就把第一只鍋里的面撈出來，放在盆子里，用冷水給它們沖個涼水澡，然后水已經(jīng)燒開的'第二只鍋里放上一勺醬油，放進(jìn)燒開的水里面，攪拌均勻后，媽媽拿著鍋鏟乘了一點點湯水嘗了嘗：“嘖，嘖，嘖真的太鮮了�！卑衙嫦逻M(jìn)鍋里為面洗了一個桑拿浴，再放上半勺鹽，兩勺味精和雞精的混和體，眼看一碗正宗的陽春面出現(xiàn)在我眼前，那個鮮呀，我的口水都流下三千尺，媽媽說：“還沒放燒過的豬油與剪好的蔥呢！”放好以后，顏色都好看了許多，更讓人流口水。
我嘗了一口，�。∮泄娠h飄欲仙的神奇感覺，吃著自己的勞動成果心里樂開了花。
陽春面作文9
名字挺好聽，很高貴的樣子，其實是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食�！渡虾５脑绯俊分匈Y本家徐義德為了逃避公私合營裝窮，叫小伙計送的午飯就是這個陽春面，可見，陽春面是屬于勞苦大眾的專利。至于為什么取這樣一個陽春白雪的名字，可能是取其反義吧，但我敢肯定，取這個名字的人絕不是下里巴人。
二十多年前，舅舅一家好象特別喜歡吃陽春面，每到星期天，舅舅就必定帶領(lǐng)全家到鎮(zhèn)上的面館去吃陽春面。兩個表弟興高采烈，但我卻很不喜歡。陽春面上除了撒一些蔥花就沒有別的了，光溜溜的`，一點味道都沒有，吃了第一口就不想吃第二口。每次我都沒有方法把一碗陽春面吃完，我總是旁敲側(cè)擊地提醒舅舅還是吃餛飩好，至少還有點肉味。但舅舅堅決不肯，說餛飩太貴，又不經(jīng)吃，同樣一角錢，陽春面吃得飽飽的，而餛飩卻只能塞牙縫。舅舅的牙縫好大。不喜歡吃，但每個星期天都得陪舅舅全家去吃，因為這是他們的節(jié)日，整整六天他們都在等著這一天。鎮(zhèn)上那家面館都認(rèn)識舅舅，每次一來不用吩咐，就很快端上陽春面來，然后，舅舅一家就開始埋頭苦干，并制造出幸福的聲響來。每當(dāng)此時，我就望著面前的陽春面愁眉苦臉。
陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面，說第一鍋的陽春面最清爽最可口，因此，很多人都趕早去吃頭湯。我想，舅舅們吃得絕對不是這種陽春面。但不管怎么說，我對陽春面是沒有興趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。
【陽春面作文】相關(guān)文章：
煮陽春面作文03-28
《一碗陽春面》讀后感05-28
一碗陽春面讀后感（精選12篇）06-07
《一碗陽春面》讀后感6篇09-18
《一碗陽春面》讀后感(6篇)09-18
《一碗陽春面》讀后感(集合6篇)09-18
《一碗陽春面》讀后感(通用6篇)09-18
“討厭”的作文作文04-14