小籠包作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的小籠包作文，歡迎大家分享。
小籠包作文1
說(shuō)到小籠包，誰(shuí)也不陌生，它早以自己皮薄汁多的特點(diǎn)享譽(yù)大江南北。但最正宗的，還是無(wú)錫小籠包了！
作為一道無(wú)錫名小吃，江陰人對(duì)小籠包情有獨(dú)鐘。其中最有名的小籠包店，還是方橋點(diǎn)心店。它開(kāi)辦于上世紀(jì)80年代，雖然門面不大，裝修簡(jiǎn)樸，但依舊是江陰人最喜歡的小籠包店。我們的爸爸媽媽小時(shí)候也常來(lái)這兒呢！
偶然路過(guò)這家老店，我推開(kāi)店門，一陣熱騰騰的霧氣撲面而來(lái)，隨之而來(lái)的還有那小籠包的香味。點(diǎn)了一籠小籠包，便在靠窗的位置上等候著。小籠包皮要用上好的面粉搟成圓形。不能厚，又要有筋道。肉餡是小籠包的精髓，得下功夫才能做好。它以上好的精肉為主，又要與新鮮的.雞汁同煮提鮮，才能讓小籠包鮮美多汁。然后經(jīng)過(guò)師傅靈巧的雙手，一攏，一捏，一個(gè)小籠包才得以問(wèn)世。所以這兒的小籠包每一個(gè)都是師傅精心制做的結(jié)果呀，真不愧是無(wú)錫的一道經(jīng)典小吃！
不一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就上桌了。只見(jiàn)它們井然有序地待在籠里，像一個(gè)個(gè)花骨朵，真是可愛(ài)。我仔細(xì)觀察起它們來(lái)。瞧，這些小籠包皮白如雪，薄如紙，摸上去十分光滑，里邊的肉餡隱約可見(jiàn)，還有陣陣香味，讓我忍不住要咬上一口。
我小心翼翼把一個(gè)小籠包挾到碗里，生怕它的皮會(huì)突然破了，湊上去輕輕咬上一口，一股汁水頓時(shí)溢了出來(lái)，我湊上去一吸，��！甜而不膩，也不乏鮮味，讓人想喝第二口，第三口。那汁水的甜鮮慢慢浸透到了我身體的每一個(gè)角落。我又把小洞咬大了一點(diǎn)，一口氣喝掉了全部的湯汁，還咂了咂嘴，真是此湯只應(yīng)天上有啊！
剛剛還是湯，重頭戲還在后面呢！我把洞口咬大，把整個(gè)肉塊全挾了出來(lái)。一陣香氣撲鼻而來(lái)，讓人口水直流。“啊嗚”我不顧紳士風(fēng)范，一口把肉塊全吞了進(jìn)去。肉塊很軟，輕輕一嚼，唇齒留香。我的每一個(gè)味蕾都被激發(fā)了，真讓人回味無(wú)窮啊！轉(zhuǎn)眼，一個(gè)小籠包只剩一塊皮了，我把它一口吞下。果真是外筋里嫩，再配上汁的鮮美，真叫人間一絕呀！
妙哉，小籠包！它不僅是無(wú)錫最有特色的風(fēng)味小吃，也讓生于斯、長(zhǎng)于斯卻在他鄉(xiāng)的無(wú)錫人，永遠(yuǎn)牽掛家鄉(xiāng)的味道。
小籠包作文2
上海有許多有名的小吃，有五香豆，有梨膏糖，還有南翔小籠，其中我最喜歡小籠包。小籠包又稱湯包，顧名思義，湯包講究的就是那一口包著的湯汁。那一口滋潤(rùn)的湯汁做得好，可以直沁你的腸胃。小籠包子要做到皮透、餡鮮、湯濃是不容易的。小籠包子就出在江南這一片，像杭州知味觀的湯包、南翔的小籠包子和上海城隍廟的湯包在全國(guó)頗有名氣。
先說(shuō)南翔招牌小籠，這一款小籠包絕對(duì)是名副其實(shí)。當(dāng)你輕輕地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那滿含蟹香的湯汁俘虜了，慢慢地將這湯汁吮入口中，感覺(jué)鮮美得就像剛咀嚼過(guò)一大口蟹肉。撥開(kāi)小籠包的面皮，可以清楚地看到絲絲黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黃密密地鑲嵌在肉餡里，口感十分美妙。
就在前幾天我去漕溪北路上的“十味觀”湯包館品嘗了小籠包。那里最有名的是五色湯包，他們分別是紫色的鵝肝湯包，綠色的絲瓜湯包，黃色的南瓜湯包，白色的上海湯包和紅色的.法國(guó)松露湯包。我走進(jìn)“十味觀”就有一股撲鼻的香味飄來(lái)，這味兒讓我的口水直流，不過(guò)一會(huì)兒我點(diǎn)的小籠包來(lái)了，只見(jiàn)小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，里面是一個(gè)圓形的小肉團(tuán)。我用筷子夾起來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)它很有彈性不易破損。我垂涎欲滴，立刻沾了一些醋，咬了一個(gè)小口子，把小籠包里的湯汁吸了出來(lái)，“好鮮啊！”我嘖嘖稱道，然后大口地把小籠包吃了。絲瓜、南瓜湯包有蔬菜的清香，上海湯包又鮮又甜，鵝肝湯包富有營(yíng)養(yǎng)而沒(méi)有腥味，松露湯包別有風(fēng)味。吃完以后，我看到店里有幾位師傅在做小籠包，于是我隔著玻璃觀看起來(lái)。師傅先把原料以及一些調(diào)料準(zhǔn)備好，再把它們伴入肉醬中一起調(diào)好，然后把它們用當(dāng)場(chǎng)制作的皮包起來(lái)，放入蒸籠中，蒸上幾分鐘就熟了。看著他們非常熟練的動(dòng)作用木片挑起一大塊餡料放在薄薄的皮子上，一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)皮子，另一只手逐漸把湯包的口收好。湯包就像一個(gè)裝滿財(cái)寶的口袋，肚子鼓鼓的。
這小籠包讓人吃了還想吃，讓人回味無(wú)窮。明年上海就要開(kāi)世博會(huì)了，我們一定要讓前來(lái)游玩的外國(guó)友人品嘗到上海的各色湯包。
小籠包作文3
早就聽(tīng)說(shuō)無(wú)錫小籠包名揚(yáng)四方了，我都不知道這小籠包是什么味，可媽媽總是堅(jiān)持說(shuō)我小時(shí)候吃過(guò)小籠包。在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽才同意帶我去王興記吃小籠包。
這天中午，我和媽媽步行去歐風(fēng)街。在王興記的店里，坐滿了客人。吃小籠還要排隊(duì)呢！我和媽媽點(diǎn)了一份蟹粉小籠，一共八只，又點(diǎn)了兩碗蝦仁餛飩。服務(wù)員阿姨剛把小籠端上來(lái)，我就聞到了面皮的淡淡香氣。我饞的垂涎欲滴，迫不及待地把手伸出去，想先拿一個(gè)來(lái)嘗嘗�？墒怯盅杆俚乜s回來(lái)，因?yàn)樗鼘?shí)在太燙了，簡(jiǎn)直就像一個(gè)不可侵犯的火爐，真是心急吃不了熱豆腐啊。我只好耐心地等了好幾分鐘，看著它不再冒氣了，我才小心翼翼拿了一只過(guò)來(lái)�？墒强粗@個(gè)又輕又小的，像個(gè)洋娃娃似的小籠包，我都不知道從那里下口了。于是我看著媽媽先吃：只見(jiàn)她用手輕輕地捏住小籠包的上方，將那薄薄的面皮咬開(kāi)了一個(gè)小口子，然后趕緊把嘴接上去，使勁兒地將小籠包里的湯汁吸干，這時(shí)她滿意地“啊”了一聲，接著，又連皮帶肉把包子三口并兩口吞了下去。
我也照葫蘆畫(huà)瓢，先咬掉一點(diǎn)點(diǎn)皮，可是這次湯包里的'肉汁全流出來(lái)了，弄得桌子上、手上都是。我趕緊舔了一下手，肉汁鮮鮮的，甜甜的。沒(méi)有吃到湯汁，我只好將剩余的皮和肉餡“一口而盡”。哇，好香�。∵@無(wú)錫的小籠包果然是名不虛傳：“好吃，好吃！”我連連贊嘆。但是沒(méi)有吃到那濃香的湯汁我怎么甘心呢？于是，我又小心翼翼地捏起一個(gè)，輕輕夾住上方，剛剛咬破一個(gè)小口子，就趕緊把嘴巴湊上去。嘿嘿，這回，你可跑不了啦！我猛地一吸，汁水一滴不剩，全到我的嘴里了。啊!真是妙不可言啊，我看啊這是“此包只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”。
小籠包是我們無(wú)錫的特產(chǎn)，許多食客都是慕名而來(lái)。我希望有更多的人喜歡小籠包，讓無(wú)錫小籠成為真正的中華風(fēng)味小吃。
小籠包作文4
俗話說(shuō)得好“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看，皮香柔嫩的北京烤鴨;美味可口的牛羊肉泡饃;百吃不厭的內(nèi)蒙古小肥羊，鮮美可口的過(guò)橋米線;美味順滑山西刀削面從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是各種各樣舉不勝舉。今天，我就給大家來(lái)介紹一個(gè)咱們無(wú)錫人無(wú)人不知，無(wú)人不曉的美食~~小籠包。
關(guān)于小籠包的由來(lái)還有一段歷史典故呢!在古時(shí)候有一家日華點(diǎn)心的老板黃明賢，后來(lái)，他的兒子在門庭若市的豫園開(kāi)了一家“南翔小包”的店，后改名為“南翔小肉包”又改名為“南翔小籠”。后來(lái)生意越做越好，就成了流傳至今的小籠包。
小籠包的看相很惹人喜愛(ài)，小籠包皮薄肉嫩，呈現(xiàn)一個(gè)小包子的現(xiàn)狀。小籠包的皮是白花花的，像一個(gè)雪白雪白的天使。褐色的肉餡隱藏在里面，像一個(gè)害羞的小姑娘不敢露面。美味的肉餡旁灌滿了鮮美可口的'湯汁，真是令我“口水飛流三千尺”，想迫不及待地嘗一嘗呢!
小籠包的制作方法也很復(fù)雜，要做一個(gè)美味多汁的小籠包，必須要用上好的新鮮豬肉，然后切成肉團(tuán)。再用一只經(jīng)過(guò)精挑萬(wàn)選的老母雞熬湯，再把面團(tuán)捏成一個(gè)小籠包，留個(gè)口，把雞和肉餡放進(jìn)去，再把口封好，蒸二十幾分鐘，即可大功告成。
小籠包的吃法也很有講究。關(guān)于吃小籠包還有一首兒歌呢：“輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯。”這是吃小籠包的四部曲。即吃小籠包，先用筷子小心翼翼地提起小籠包，接著咬開(kāi)一個(gè)小口子，然后慢慢吸著湯汁，感覺(jué)美味極了。最后，把整個(gè)小籠包放入口中，令我贊不絕口。
記得有一次，我太餓了，于是把剛剛出爐的小籠包放入口中，結(jié)果，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)吐了出來(lái)，大聲地嚎叫道：“燙死我了，燙死我了!”我心想，這真是“一嘴貪成千古恨啊”!
怎么樣?聽(tīng)完我的介紹，你是不是也垂涎三尺了呢?
小籠包作文5
今天，大潤(rùn)發(fā)超市二樓面點(diǎn)區(qū)顯得格外熱鬧。你瞧！幾位超市的工作人員正緊張而有序地在搭工作臺(tái)，一幅超大的早餐小主廚宣傳畫(huà)下面，有一群由家長(zhǎng)陪同著的小朋友，正左顧右盼，焦急地等待著活動(dòng)開(kāi)始。對(duì)了，我也是這次活動(dòng)的參加者之一。
9時(shí)30分，活動(dòng)正式開(kāi)始，工作人員給我們系上白白的圍裙，戴上帽子與口罩，領(lǐng)著我們?nèi)ハ词帧?/p>
準(zhǔn)備工作完成后，我們?cè)陂L(zhǎng)方形的工作臺(tái)旁，依次排開(kāi)。面點(diǎn)師傅端來(lái)一盆面粉和一盆和好的面團(tuán)。開(kāi)始教做小籠包子的基本步驟，我認(rèn)認(rèn)真真地聽(tīng)著，在心里默默地記下了動(dòng)作要領(lǐng)。師傅嫻熟的動(dòng)作，看得心里直癢癢，有一種躍躍欲試的沖動(dòng)，很快一個(gè)完美的小籠包子從師傅手里出來(lái)了。接著，師傅讓我先從一團(tuán)大面團(tuán)里摘取一小塊面團(tuán)，在我手里揉成一個(gè)粉球，再拿些面粉輕撒在工作臺(tái)上，這樣可以防止粉球粘在工作臺(tái)上。然后，把手里的粉球放上去，用手掌壓扁。右手拿起搟面杖壓下去，左手輕輕提起面餅，轉(zhuǎn)一個(gè)角度，再右手壓。一開(kāi)始，動(dòng)作顯得有點(diǎn)笨拙，左右手很不協(xié)調(diào)，壓出來(lái)的面餅成不了圓形，不是這里凹進(jìn)去了，就是那里凸出來(lái)了。師傅在旁邊說(shuō)：“沒(méi)事，慢慢來(lái)，下一個(gè)就會(huì)好些的。”我迅速地從盆里又摘取一塊面團(tuán)，開(kāi)始做第二個(gè)。這次我把動(dòng)作放慢，師傅一邊看著我做，一邊在旁邊指點(diǎn)著。漸漸地在我手里壓出來(lái)的面餅有點(diǎn)成圓形了，再用小勺子從長(zhǎng)方盤里舀出肉餡，放在做好的圓餅中間，把圓餅的四邊往上提，并合擾來(lái)，用手指掐出幾個(gè)褶子來(lái)。這樣一個(gè)完整的小籠包子就做好了�？粗掷锊缓芡昝赖腵包子，但心里還是美滋滋的。不錯(cuò)吧！我也能做小籠包子了，興致頓時(shí)高漲，再接再勵(lì)。開(kāi)始做第三個(gè)、第四個(gè)……現(xiàn)在，做起來(lái)一個(gè)比一個(gè)好，樣子是一個(gè)比一個(gè)漂亮。盆子里的面團(tuán)越來(lái)越小，我們的活動(dòng)也接近尾聲了。
超市的工作人員拿來(lái)了打包盒，我們可以把自己做得打包回家，一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……哦！我居然做了十五個(gè)包子，整整兩個(gè)盒子。左手包子，右手獎(jiǎng)品，真是收獲多多耶！
懷著戀戀不舍的心情離開(kāi)了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
小籠包作文6
上海有許多有名的小吃，有五香豆，有梨膏糖，還有南翔小籠，其中我最喜歡小籠包。小籠包又稱湯包，顧名思義，湯包講究的就是那一口包著的湯汁。那一口滋潤(rùn)的湯汁做得好，能夠直沁你的腸胃。小籠包子要做到皮透、餡鮮、湯濃是不容易的。小籠包子就出在江南這一片，像杭州知味觀的湯包、南翔的小籠包子和上海城隍廟的湯包在全國(guó)頗有名氣。
先說(shuō)南翔招牌小籠，這一款小籠包絕對(duì)是名副其實(shí)。當(dāng)你輕輕地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那滿含蟹香的.湯汁俘虜了，慢慢地將這湯汁吮入口中，感覺(jué)鮮美得就像剛咀嚼過(guò)一大口蟹肉。撥開(kāi)小籠包的面皮，能夠清楚地看到絲絲黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黃密密地鑲嵌在肉餡里，口感十分美妙。
就在前幾天我去漕溪北路上的“十味觀”湯包館品嘗了小籠包。那里最有名的是五色湯包，他們分別是紫色的鵝肝湯包，綠色的絲瓜湯包，黃色的南瓜湯包，白色的上海湯包和紅色的法國(guó)松露湯包。我走進(jìn)“十味觀”就有一股撲鼻的香味飄來(lái)，這味兒讓我的口水直流，可是一會(huì)兒我點(diǎn)的小籠包來(lái)了，只見(jiàn)小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，里面是一個(gè)圓形的小肉團(tuán)。我用筷子夾起來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)它很有彈性不易破損。我垂涎欲滴，立刻沾了一些醋，咬了一個(gè)小口子，把小籠包里的湯汁吸了出來(lái)，“好鮮��！”我嘖嘖稱道，然后大口地把小籠包吃了。絲瓜、南瓜湯包有蔬菜的清香，上海湯包又鮮又甜，鵝肝湯包富有營(yíng)養(yǎng)而沒(méi)有腥味，松露湯包別有風(fēng)味。吃完以后，我看到店里有幾位師傅在做小籠包，于是我隔著玻璃觀看起來(lái)。師傅先把原料以及一些調(diào)料準(zhǔn)備好，再把它們伴入肉醬中一齊調(diào)好，然后把它們用當(dāng)場(chǎng)制作的皮包起來(lái)，放入蒸籠中，蒸上幾分鐘就熟了�？粗麄兪质炀毜膭�(dòng)作用木片挑起一大塊餡料放在薄薄的皮子上，一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)皮子，另一只手逐漸把湯包的口收好。湯包就像一個(gè)裝滿財(cái)寶的口袋，肚子鼓鼓的。
這小籠包讓人吃了還想吃，讓人回味無(wú)窮。明年上海就要開(kāi)世博會(huì)了，我們必須要讓前來(lái)游玩的外國(guó)友人品嘗到上海的各色湯包。
小籠包作文7
說(shuō)到無(wú)錫的特產(chǎn)，非小籠包莫屬，它也是我認(rèn)為無(wú)錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。
剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個(gè)一個(gè)，端端正正地“坐”在小蒸籠里，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開(kāi)的花”，是由大約18條小褶皺，向著同一個(gè)方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩?qiáng)A起。透過(guò)薄薄的外皮，里面棕色的肉餡若隱若現(xiàn)，還能看見(jiàn)那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動(dòng)。整個(gè)小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒(méi)有開(kāi)吃，就已讓你垂涎欲滴。
吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因?yàn)樗ぬ貏e薄，一不小心可能就破了。接著，在它底部的邊緣部位，咬開(kāi)一個(gè)小口子。噢！別急別急，先往里稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了，這湯汁充滿了濃濃的'肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來(lái)便是“重頭戲”了——吃掉整個(gè)小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個(gè)，從“花朵”上面開(kāi)吃也無(wú)妨。這小籠包鮮美無(wú)比，讓你回味無(wú)窮。
記得我小時(shí)候，第一次品嘗小籠包，還不懂吃法�？粗@一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開(kāi)始向它發(fā)起“進(jìn)攻”，一大口咬下去，被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過(guò)從那以后，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。
如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛(ài)。話說(shuō)乾隆曾六次下江南，途經(jīng)無(wú)錫時(shí)，每次都要到無(wú)錫秦園品嘗小籠包，對(duì)它贊不絕口。從此，無(wú)錫小籠包的名氣就旺了起來(lái)，制作工藝流傳至今。
無(wú)錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛(ài)無(wú)錫小籠包！
小籠包作文8
我喜歡歐美廚房的豬全餐，清真中國(guó)牛肉館的美味牛肉，老闞廚房的山東扒雞，梁記燒臘的燒鵝，喜褔園的清蒸鮭魚(yú)卷……但，這些都比不過(guò)那香甜可口的小籠包。
那小籠包就像一個(gè)個(gè)胖娃娃，作者竹編的蒸籠里。夾起一只看看，那皮半白半透明，給人一種朦朧的感覺(jué)。那皮薄薄的，好像輕輕一吹就會(huì)破似的。透過(guò)皮，隱隱約約就看見(jiàn)一個(gè)大胖小子坐在里面，土黃色的，旁邊還有一些金黃色的黏稠湯汁。
鼻子湊近聞聞，一股肉香撲鼻而來(lái)，再仔細(xì)聞聞，肉香還摻雜著一些面粉的香味和竹子的清香。
這么香的小籠包是怎么做出來(lái)的呢？讓我來(lái)告訴你吧！首先，把那面粉和成白晶晶的雪花面，然后，把一團(tuán)團(tuán)雪花面搟成一個(gè)個(gè)潔白的面餅。接著把肉餡和姜剁成末末，再把肉末和姜末攪拌起來(lái)。然后把陷放在面餅上，再把它捏起來(lái)，轉(zhuǎn)一圈，小籠包就做成了。
開(kāi)始吃小籠包了！我按照“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯”的方法，夾起一個(gè)胖嘟嘟的小籠包，輕輕放入碟子里，淋上香醋。然后在小籠包側(cè)邊咬一小口，那皮薄薄滑滑的，還沒(méi)待我反應(yīng)過(guò)來(lái)，它就“哧溜”一下溜進(jìn)了我的肚子里。我又把嘴湊到小口子上，頓時(shí)，肉汁兒涌進(jìn)了我的嘴里。好醇，好潤(rùn)，好香！我沉浸在了美妙的世界里。待我反應(yīng)過(guò)來(lái)，我重又開(kāi)始吃小籠包的皮，薄薄的滑滑的，吃了皮，就該吃小籠包最重要最好吃的`東西了——肉團(tuán)！我迫不及待地咬了上去。頓時(shí)，肉汁便呲出來(lái)，濺滿了我的嘴巴，肉油而不膩，正正好好，回味無(wú)窮！我又“啊嗚”一口連皮帶肉一起吞了下去。我吃完了，看看四周，大家還沉浸在美妙之中，只見(jiàn)有的同學(xué)正在舔嘴巴，有的正張著血盆大口準(zhǔn)備一口吞入肚中，還有的舍不得吃，只是望著它，不愿動(dòng)手……
至今，小籠包的味道還在我口中，啊！這香甜可口的小籠包真是人間美味啊！
小籠包作文9
我吃過(guò)陶興寶的小籠包，也吃過(guò)小李包子的小籠包，但我最喜歡吃的是奶奶包的小籠包。
記得第一次吃奶奶的小籠包，是在一個(gè)周六。我早早到了奶奶家，她早已準(zhǔn)備好了小籠包等我。我剛坐下，她把小籠包端上來(lái)。隔著蒸籠，一陣濃濃的香氣，逗引著我這只饞貓。我迫不及待地打開(kāi)蒸籠，一陣熱氣，騰騰地向上飄著。幾個(gè)小籠包整齊的排著，白白的、胖胖的，像一個(gè)個(gè)小娃娃圍在一起說(shuō)著悄悄話。我趕緊夾起一個(gè)，往嘴里猛塞。“啊呀，燙死人啦！”奶奶急忙說(shuō)：“別著急，等一會(huì)兒再吃”。
我只得放下筷子，耐心等等。這些“小娃娃”要比外面賣的小籠包稍大一些。從上往下看，圓圓的，上面有幾條褶子，像公主的百折裙。中間有一個(gè)圓孔，像小魚(yú)的小嘴巴在吐泡泡呢。從正面看，是三角形的，像一棵棵松樹(shù)聳立在里。奶奶還教了我一些吃小籠包的方法。
過(guò)了一會(huì)兒，我重新夾起一個(gè)包子。按照奶奶教的，蘸了一點(diǎn)醋，輕輕咬了一口，把汁水吸出來(lái)�！巴�，鮮鮮的、濃濃的、香香的，簡(jiǎn)直太好吃了！”里面的'餡是我最喜歡吃的胡蘿卜肉餡。我吃了一個(gè)又一個(gè)，吃得滿嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子，我對(duì)奶奶豎起了大拇指：“奶奶，給你點(diǎn)個(gè)贊！”奶奶樂(lè)了，“你個(gè)小家伙，喜歡吃就多吃點(diǎn)�！�
現(xiàn)在我吃小籠包，經(jīng)驗(yàn)就豐富啦，不會(huì)燙到了。不僅會(huì)吃，還跟奶奶學(xué)會(huì)了做小籠包呢。上周末，我就纏著奶奶教我。我們一起準(zhǔn)備好了材料。奶奶先發(fā)好面，把面切成一小塊一小塊的。我?guī)兔�，用搟面杖把面塊壓得圓圓的，薄薄的。在面皮中間放上餡，把兩邊的皮提起來(lái)一擰，就這樣一個(gè)小籠包就好了。奶奶看了，樂(lè)得直翹大拇指：“你做的比奶奶小時(shí)候做的好多了”。我聽(tīng)了，心里真高興，暗暗決定，一定要跟奶奶學(xué)更多的本領(lǐng)。
奶奶包的小籠包很美味，讓人吃了心里暖暖的，謝謝你，奶奶……
小籠包作文10
上海匯聚著全國(guó)各地的特色小吃，其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。
上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過(guò)上海小籠包的人都會(huì)對(duì)它贊不絕口。做好了的小籠包，放在蒸籠里一蒸，不久就會(huì)散發(fā)出濃郁的香氣。再打開(kāi)籠蓋，仔細(xì)一看，它白白胖胖，小巧玲瓏，像一個(gè)個(gè)剛出生的嬰兒的臉蛋，可愛(ài)極了。一個(gè)個(gè)整齊有序地排放在蒸籠里，著實(shí)會(huì)令人垂涎三尺。
暑假里的一天早上，我們?nèi)夷矫伊撕镁貌耪业揭患摇罢凇鄙虾Ｐ』\包店。下了車剛一進(jìn)門，發(fā)現(xiàn)里面有許多人。我們側(cè)著身子才擠進(jìn)了人群，坐到了椅子上。在等待的時(shí)間里，我忍不住溜進(jìn)廚房，觀察起師傅的手藝來(lái)。他們熟練的揉著面，摘下均勻的小團(tuán)，其余的'師傅把面團(tuán)壓成薄薄的面皮再捏成小碗狀，把餡和湯灌進(jìn)去，接著開(kāi)始捏褶子。只見(jiàn)他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指微微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項(xiàng)”，再把小籠包放進(jìn)蒸籠，這樣就完工了。
終于出鍋了，當(dāng)服務(wù)員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時(shí)候，我便迫不及待地掀開(kāi)籠蓋。哇！一股香噴噴的熱氣直沖上臉頰。
我急忙夾起一個(gè)小籠包放進(jìn)碗里，猛的一大口，頓時(shí)，湯汁燙的我哇哇大叫，我哭喪著臉，向媽媽看了一眼，媽媽一邊哈哈大笑，一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的，應(yīng)該吹一吹輕輕地在皮上咬一個(gè)小口慢慢地品嘗完湯的滋味，再一口一口享用。”說(shuō)著就示范給我看。我也學(xué)著爸爸那樣，終于吃到了美味可口的小籠包，感覺(jué)真是名不虛傳。
來(lái)自各地的吃貨朋友們！請(qǐng)注意！如果想跟我一樣吃到這美味，可口的小籠包的話，那就來(lái)上海品嘗“正宗”小籠包，保證讓你流連忘返。但是，請(qǐng)你記住一定要記住要慢慢吃哦，不然你會(huì)后悔的！
小籠包作文11
提起小籠包，那可是無(wú)人不曉。大街小巷，從小包子店到大品牌連鎖店，甚至是上檔次的大酒店，都有小籠包的身影，全國(guó)上下都有小籠包，可是一旦變了地方，南橘北枳，馬上變了味。江南水鄉(xiāng)的小籠包，大抵不會(huì)迎著北風(fēng)怒號(hào)吧？
南方地區(qū)的小籠包都差不多，個(gè)兒挺小，一口一個(gè)，但吃起來(lái)卻不太一樣。有些店的是灌些湯，底都很扁，皮色淡棕，肉香四溢，一看就知有濃郁湯汁；還有些店是南翔小籠，招牌上是這樣寫(xiě)，但吃起來(lái)似乎沒(méi)那味，最好的也就是肉餡比較大，皮裹得緊實(shí)。不是我說(shuō)，問(wèn)過(guò)一些顧客，吃過(guò)很多家，都不覺(jué)得有怎樣好吃，或許南翔不適合我吧！
某種意思，包子做小了便是小籠包，兩者工藝上真沒(méi)什么區(qū)別，頂多是用料不同吧？我只吃韭菜餡兒，綠綠的點(diǎn)綴在肉餡上，菜糜上的油閃著亮，一口咬下去鮮而不咸，菜肉搭配香而不膩。當(dāng)然，韭菜也可以換成薺菜、卷心菜，味道都是OK的。
還有在小籠包里放豆腐的，叫豆腐包。豆腐軟軟的，達(dá)不到肉餡噴薄欲出的滋味，也就是不入味，平平實(shí)實(shí)的。我在吃過(guò)幾次后還是懷念韭菜肉餡。豆腐的香味和肉餡兒的香味豈能同日而語(yǔ)？就好比北方大漢和江南才子：大漢平實(shí)，才子多變，縱使性別一致，性格也大不相同。所以個(gè)人感覺(jué)還是肉餡美味，單單一陣香氣就勾人垂涎。
有海鮮的小籠給人全新體驗(yàn)。寧波是個(gè)海港城市，哪一天少得了海鮮呢？敢于創(chuàng)新的店主在肉餡中加入海鮮，譬如蝦仁、蟹黃等。我嘗過(guò)的蝦仁小籠，也就是廣東那邊的水晶蝦餃，里面的蝦仁有整個(gè)的，也有碎的。個(gè)人舉得，還是整個(gè)的'好吃，因?yàn)樗樗榈哪悴磺宄卸嗌傥r呢！南方人吃蝦或魚(yú)，吃的就是這么個(gè)囫圇的新鮮味，有了鮮味，整道菜品就好了。蝦仁的鮮味過(guò)濾了肉餡的油膩，幻化出肉香與海鮮兼具的味道，對(duì)于我們南方人來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一大美味。蟹黃也是如此，方言里稱作“汪”，特別形象，因?yàn)樾伏S隨著油汁涌出來(lái)時(shí)，不正像泉水汪汪地流出來(lái)嗎？
江南的小籠包，是不同于北方的，你看單單幾個(gè)城市間，小籠包品種就各有不同，卻又都反映了南方人的特點(diǎn)：小巧玲瓏、賞心悅目、多姿多味。這點(diǎn)，北方的包子、饅頭和饃饃，實(shí)在是比不上嘍！
小籠包作文12
每當(dāng)路過(guò)蝶園路上的一家小吃店時(shí)，那獨(dú)特風(fēng)味的小籠包的香味總悄無(wú)聲息地鉆進(jìn)我的鼻孔，勾引著我敏感的嗅覺(jué)，這時(shí)我的腳再也不聽(tīng)使喚了，非拽著我到里面去重溫一下。
我實(shí)在是抵抗不住它的誘惑，隨著香味拐進(jìn)店里。望著別人桌上的小籠包都一一擺上了，那皮薄肉嫩的小家伙更勾起了我的饞癮，弄得我呀一個(gè)勁地沖著充滿霧氣的廚房張望，期盼著我那一籠快點(diǎn)上場(chǎng)。
“包子來(lái)嘍！”回頭一望，可不是嘛，服務(wù)員正端著一籠向我走來(lái)，我喜滋滋地趕緊拿了一只小碟子，準(zhǔn)備給肚子里的“饞蟲(chóng)”好好地過(guò)把癮。隨著濃霧消散，小籠包子的輪廓漸漸地呈現(xiàn)在我的眼前，只見(jiàn)它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，肥肥的，就像6個(gè)寶塔狀的小士兵披著晶瑩的外衣，又更像6個(gè)兄弟，手拉手，挨挨擠擠地團(tuán)在一起。湊上去，似乎還能看見(jiàn)里面那浸沒(méi)在散發(fā)著濃濃香味肉汁中的團(tuán)團(tuán)肉餡，色澤分明。
我迫不及待地夾起一個(gè)蘸一點(diǎn)碟子中的香醋，就張開(kāi)嘴想美美地享用一番。誰(shuí)知這些小家伙大概并不希望我一下子“干掉”它們，剛開(kāi)始就給了我一個(gè)“下馬威”。我才咬了一大口薄如蟬翼的`外皮，就看見(jiàn)香濃的肉汁溢了出來(lái)，我本能地慌忙湊過(guò)嘴去猛地一吸，哪知這一吸呀，可憐的舌頭就遭大殃了——舌頭被滾燙的肉汁燙得火辣辣的。經(jīng)此一遭，遲鈍的我方才想起那個(gè)關(guān)于小籠包的順口溜來(lái)：輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯……嗯哼，好嘛！心急吃不了熱豆腐，就“細(xì)嚼慢咽”吧。
我再次輕輕夾起一個(gè)小家伙，只淺淺地在小籠包的底部小小地咬上一口外皮，再輕輕吹了幾下，才小心翼翼地一吸，呀，那香香甜甜的肉汁滑過(guò)舌尖，溢滿了我的唇齒邊，啊哈，真是太好吃了！最后才連肉帶皮地吞下去……
“啪！”我放下碗筷，心滿意足地擦了擦嘴，意猶未盡地摸摸肚皮，真想再來(lái)一籠，可惜身上“鋼幣”已寥寥無(wú)幾了。唉！只好“三步一回頭”地說(shuō)拜拜了。
親愛(ài)的朋友們，如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到高郵可千萬(wàn)別忘了品嘗一下這家的小籠包子呀，它一定會(huì)讓你覺(jué)得很爽，太爽了，超級(jí)爽啊！因?yàn)樗谐赃^(guò)的人都不想走，走了還在夢(mèng)里留哩！
小籠包作文13
要說(shuō)我喜愛(ài)的一種美食非杭州小籠包莫屬。
杭州小籠包鮮嫩可口的味道，吃了以后讓你回味無(wú)窮。小籠包一身白白的外皮，小巧玲瓏的身體看了以后保準(zhǔn)你一眼就喜歡它。
有一次，媽媽從杭州回來(lái)，帶來(lái)了小籠包子，我聽(tīng)了以后一蹦三尺高。一進(jìn)家門我就聞到了那小籠包的味道。我打開(kāi)飯盒立刻就被小籠包的香味給勾引住了，香氣四溢傳遍了整個(gè)屋子，我飛快地拿來(lái)一雙筷子，狼吞虎咽地吃起來(lái)。小籠包的味道鉆入我的心肺，吃了以后不禁還想吃。吃得我滿嘴流油，贊不絕口。我先狼吞虎咽地吃著，后來(lái)轉(zhuǎn)念一想應(yīng)該好好品嘗才是。于是細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)，品嘗著屬于小籠包子特有的味道。
小籠包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。里面含有蟹黃等具有豐富營(yíng)養(yǎng)的食物，你一邊品嘗著美味，一邊吸收營(yíng)養(yǎng)。
吃小籠包子必須得先吃完里面的芯，再吃外面的皮。皮也有一種吃法，不能隨隨便便地吃。要把皮沾一下小籠包蒸出來(lái)的黃，再放進(jìn)嘴里，保你垂涎三尺，吃了還想再吃。
小籠包味道真好，假如有時(shí)間的話，你也來(lái)嘗一嘗？
要說(shuō)我喜愛(ài)的一種美食那可非杭州小籠包莫屬。
杭州小籠包鮮嫩可口的味道，吃了以后讓你回味無(wú)窮。小籠包一身白白的外皮，小巧玲瓏的'身體看了以后保準(zhǔn)你一眼就喜歡它。
有一次，媽媽從杭州回來(lái)，帶來(lái)了小籠包子，我聽(tīng)了以后一蹦三尺高。一進(jìn)家門我就聞到了那小籠包的味道。我打開(kāi)飯盒立刻就被小籠包的香味給勾引住了，香氣四溢傳遍了整個(gè)屋子，我飛快地拿來(lái)一雙筷子，狼吞虎咽地吃起來(lái)。小籠包的味道鉆入我的心肺，吃了以后不禁還想吃。吃得我滿嘴流油，贊不絕口。我先狼吞虎咽地吃著，后來(lái)轉(zhuǎn)念一想應(yīng)該好好品嘗才是。于是細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)，品嘗著屬于小籠包子特有的味道。
小籠包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。里面含有蟹黃等具有豐富營(yíng)養(yǎng)的食物，你一邊品嘗著美味，一邊吸收營(yíng)養(yǎng)。
吃小籠包子必須得先吃完里面的芯，再吃外面的皮。皮也有一種吃法，不能隨隨便便地吃。要把皮沾一下小籠包蒸出來(lái)的黃，再放進(jìn)嘴里，保你垂涎三尺，吃了還想再吃。
小籠包味道真好，假如有時(shí)間的話，你也來(lái)嘗一嘗？
小籠包作文14
我的家鄉(xiāng)在常州，說(shuō)到常州的特產(chǎn)：常州大麻糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無(wú)人不知、無(wú)人不曉的“大人物”。而我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)皮薄肉鮮的小籠包情有獨(dú)鐘。
今天，我和媽媽一起前往百年老店“三鮮美味城”，去品嘗著地道的常州小吃。
剛踏進(jìn)門檻，那一陣陣香味撲鼻而來(lái)。于是我們連忙找了一個(gè)位子坐下，點(diǎn)了一客小籠包。
不一會(huì)兒，服務(wù)員就會(huì)為我們端來(lái)一客熱騰騰的蒸籠，一股獨(dú)特的肉香縈繞在我的鼻尖。透過(guò)那宛如一塊晶瑩剔透的皮，似乎能看到里面粉紅色的豬肉，嫩嫩的'。頓時(shí)勾起人強(qiáng)烈的食欲。嘿嘿，這別說(shuō)吃了，看看都是一種享受。
現(xiàn)在，我早已“口水直流三千尺”了，便迫不及待地夾起一個(gè)小籠包就往嘴里塞，只覺(jué)得嘴里的湯汁四溢，滿口留香。當(dāng)我準(zhǔn)備夾起第二個(gè)時(shí)，被媽媽止住了，“吃小籠包可是有口訣的，不是像你一樣一口就吃下去�！薄笆裁�？吃小籠包還有口訣？”“對(duì)，吃小籠包要輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯，這樣才能吃出小籠包的‘鮮味道’�！卑凑諎寢尩恼f(shuō)法，我輕輕地夾起一個(gè)慢慢地移到面前已準(zhǔn)備好的醋、姜絲的小碟子里蘸一些醋，送到嘴邊，溫柔的在小籠包的外皮上咬了一個(gè)小口，其中濃郁的汁水和嫩紅的肉餡便顯露出來(lái)。我輕輕的吮吸著包中的湯汁，那每一滴汁水都是如此的嫩香，而且油而不膩、咸中帶甜，使我舌頭上的每一個(gè)細(xì)胞都灌滿了活力，口腔里也溢滿了香味。而那肉餡更是滋味奇絕，又嫩又香，富有彈性，嚼勁十足，入肚后，唇齒留香，是我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。
據(jù)說(shuō)，小籠包的制作過(guò)程繁瑣而有趣，凝聚了點(diǎn)心師傅的智慧：揉、搓、捺、捏、蒸……
常州小籠包以它獨(dú)特的色、香、味、形贏得了廣大人民的喜愛(ài)，無(wú)怪乎每日去品嘗的食客絡(luò)繹不絕。
小籠包作文15
我愛(ài)吃小籠，每次看到街道店鋪打著的小籠包廣告牌，我都會(huì)情不自禁的拉著媽媽的衣角往里沖……可媽媽呢？她總是嫌外面的小籠包，肉餡有問(wèn)題，還擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題，所以真正能吃到的次數(shù)也是屈指可數(shù)的。
為了能滿足我的味蕾，讓我吃上美味、營(yíng)養(yǎng)、又放心的小籠大餐。最后，媽媽決定親自下廚學(xué)做小籠包。
放學(xué)后，我和往常一樣問(wèn)媽媽，今天晚餐吃啥好吃的，媽媽拿出早已準(zhǔn)備好的面皮和餃子餡，神秘的對(duì)我說(shuō)：“今天啊，咱們晚餐吃包小籠包�！薄靶』\包！”我?guī)缀跏求@呼出聲的，太開(kāi)心了。媽媽在餐桌上學(xué)著包小籠，我忍著口水期盼的坐在她對(duì)面寫(xiě)作業(yè)。
她拿出手機(jī)，找出早已收藏好的視頻，開(kāi)始工作了。一個(gè)個(gè)奇形怪狀的小籠包從媽媽笨拙的手里出來(lái)，漸漸地，媽媽的手越來(lái)越熟練，包的一個(gè)比一個(gè)好看，一個(gè)個(gè)小籠排著隊(duì)，就像一群白衣仙女，來(lái)到了人間。
當(dāng)這群仙女從蒸籠里鉆出來(lái)的`時(shí)候，我立刻像一只餓了幾天的流浪貓，撲了上去。夾起其中一個(gè)小籠包就往嘴里塞：“咦？這小籠包怎么會(huì)沒(méi)有湯汁？”我驚訝的張大了嘴巴。本來(lái)等著我夸獎(jiǎng)的媽媽，一臉驚愕。然后拍了拍腦袋說(shuō)：“我想肉餡里有汁水，就沒(méi)灌湯，原來(lái)這樣不行��！下次再做的時(shí)候，媽媽就有經(jīng)驗(yàn)了。”
有了上次的經(jīng)驗(yàn)，第二天一大早，媽媽就起床開(kāi)啟了挑戰(zhàn)小籠的實(shí)驗(yàn)。這次，她特意往剁的特別精細(xì)的肉餡里，灌了我最愛(ài)的老母雞湯，樣子也比之前包的更好看了�？粗T人的小籠包，我不管三七二十一，拋下身邊的一切事物，拿起筷子，夾住一個(gè)就往嘴里送，全然記了它里面還有滾燙的湯汁，“嗯嗯，好吃，真好吃，就是太燙了。”我一邊夸獎(jiǎng)著，用雙眼注視著我，等待著我品鑒的媽媽，一邊不停的大嚼著在嘴里翻滾的小籠包。說(shuō)完，我繼續(xù)狼吞虎咽起來(lái)。還有什么比這個(gè)動(dòng)作更能表達(dá)，我對(duì)這些小籠的喜歡呢？
媽媽包的小籠真的太好吃了，這是媽媽藏在美味里的愛(ài)�。ㄇ那牡馗嬖V你，我整整吃了2籠哦！大大的16只）
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