【精品】包餃子日記三篇

　　忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，這也意味著，又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的包餃子日記3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　20xx年 4月5日 星期六晴

　　星期六中午，我和媽媽還有大姐一起包餃子。

　　首先媽媽把餡和面都弄好，然后，我捏劑子，大姐搟劑子，我先把面揉成一個(gè)球，再用手掌按下去，我說(shuō)：“面團(tuán)在我手中就像揉橡皮泥一樣！”然后，大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮，放在盤(pán)子上，我還幫大姐切劑子了呢！最后，我們開(kāi)始包餃子了，一開(kāi)始我不會(huì)，媽媽說(shuō)：“慢慢來(lái)，不要急�！蔽野�的餃子像彎彎的`月亮，瘦瘦的；媽媽和大姐包得都像一個(gè)個(gè)金元寶，看起來(lái)飽飽的，媽媽再把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮，餃子都像鴨子似的浮在水面上。

　　過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的餃子熟了，我包的餃子雖然難看，但我吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。

包餃子日記 篇2

　　今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。

　　按照風(fēng)俗今天要包餃子，姥姥已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了，就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。姥姥問(wèn)：“吃什么餡的？”表哥說(shuō)“肉的”表姐說(shuō)“素的”“好了，好了，別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的`意見(jiàn)。

　　于是開(kāi)始分工。姥姥調(diào)餡、煮餃子，爸爸、媽媽、舅舅、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，表哥、表姐和我?guī)兔�參與。姥姥把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái)，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時(shí)面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

　　大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。

包餃子日記 篇3

　　今天，外婆買(mǎi)了餃子皮與肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我：“你會(huì)包嗎？”我說(shuō)：“只不過(guò)是包餃子，這么容易誰(shuí)不會(huì)�！蔽野�了四五個(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō)：“你不會(huì)包就別包了。”我說(shuō)：“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”

　　外婆笑著說(shuō)：“好吧，我告訴你怎么包吧�！蓖馄鸥嬖V我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子�！蔽覍W(xué)著外婆的`樣子包了起來(lái)，剛開(kāi)始還不太像，后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“你真聰明�！蓖砩�，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我與外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。

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