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炸薯?xiàng)l作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的炸薯?xiàng)l作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
炸薯?xiàng)l作文1
那是一個(gè)溫暖的午后,陽光透過窗戶照射進(jìn)來,使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事,剛好肚子有些餓了,我決定自己為自己做個(gè)小吃。我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)土豆,我便靈機(jī)一動(dòng),決定做炸薯?xiàng)l。
我先將土豆洗凈,然后削掉它骯臟的衣服,放在砧板上,我把刀也洗了洗,接下來,我就要切條了。它們似乎還不想:“死”,滾來滾去,我用一只手壓著它,另一只手切,第一次切東西,難免不太整齊有粗有細(xì)有長有短,我安慰自己說沒事,咱是講究內(nèi)在的人。我將它們暫時(shí)安置在碗中,開了火后,最“危險(xiǎn)”的工作來了:往鍋里倒油,我顯然很沒有常識(shí),我倒入油后沒有任何風(fēng)吹草動(dòng)。反倒等到要把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋內(nèi)時(shí)我以為沒事就一股腦兒全倒了進(jìn)去,后果不用說,被滋啦啦的濺出的油燙著了,我立馬用清水沖洗,用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯?xiàng)l們,它們正個(gè)挨個(gè)地貼在一起,如果不及時(shí)把它們分開,它們就會(huì)合為一體,并且粘鍋!于是我拿起鏟子就炒,把它們狠狠分開,待煮熟后,我又把它們盛進(jìn)了一個(gè)盤子里,必須得分開,所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進(jìn)入下一環(huán)節(jié):晾曬。薯?xiàng)l們剛洗了個(gè)熱水澡隨即又去沐浴陽光,它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的硬紙板鋪在陽臺(tái)上,然后再次一根一根夾出來放好,陽光曬在亮晶晶的薯?xiàng)l身上,看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏,當(dāng)然,防止它們“太冷”,我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會(huì)后,最關(guān)鍵的步驟來了:我用剛剛用過的油再一次進(jìn)行烹炸。這次我吸取了教訓(xùn),慢慢地把薯?xiàng)l們放進(jìn)去,并離開一定距離,從鍋內(nèi)再一次傳出滋滋的聲音,那聲音真好聽好像薯?xiàng)l們唱的歌。炸了一會(huì)兒后,我看差不多熟了就關(guān)了開關(guān),把它們撈出來瀝干油?粗量嗔艘幌挛绲.成品,我把所有的疲勞全忘了,拿了雙筷子就吃,味道很不錯(cuò)!我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。
這是我第一次炸薯?xiàng)l沒想到成功了,這不正說明了只要你付出心思和努力,任何事都能成功的道理么?
炸薯?xiàng)l作文2
我最喜歡吃的東西就是炸薯?xiàng)l了。以前媽媽總是帶著我去麥當(dāng)勞啊、肯德基里面吃,總是一吃就吃不夠,而且還很貴。今天,媽媽特意買回來了新鮮的土豆,說是要給我做炸薯?xiàng)l吃,我高興極了,就鬧著要跟媽媽學(xué),媽媽毫不猶豫就答應(yīng)了。
炸薯?xiàng)l前,媽媽先把土豆刮去了皮,切成長條,用水淘一下,控控水。最后放一點(diǎn)鹽、五香粉,腌制十幾分鐘。
炸薯?xiàng)l開始啦!只見媽媽先把花生油倒入鍋里,打開了火。等油熱了,向上翻滾的時(shí)候,小心翼翼地放入一小部分土豆條。由于土豆條上面帶有水分,所以它在熱油鍋里“啪啪啪”地響,像放炮一樣。這時(shí)候你的臉千萬不能離油鍋太近,臉不能正對(duì)著油鍋,以免鍋里面砰出的熱油花子濺在你的身上,燒傷了皮膚。但是呢,你還要一只手拿著筷子,在鍋里扒拉土豆條,讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時(shí)候,你要把火關(guān)小一點(diǎn),如果火太大了,就會(huì)把土豆條炸糊,吃起來就會(huì)有苦味。最后,等到所有的土豆條都變成了金黃色的時(shí)候,那么,土豆條就炸好啦!把土豆條撈出來,控控油,就可以吃嘍!
看著一盤金黃金黃的`、香氣撲鼻的土豆條,我的口水都流下來啦!^,^我忍不住就拿起一個(gè)土豆條吃了起來。哇!外焦里軟,嚼上幾口,那真是滿口生香!在沾一沾山楂醬,那更是別有風(fēng)味,讓我越吃越愛吃!我一看盤子里,只剩下一小點(diǎn)了,看來,我還是抵擋不住美食的誘惑啊,太好吃了!
通過這次炸土豆條,讓我感受到:好吃,省錢,又解饞!而且,我還學(xué)會(huì)了一件手藝。這讓我更加熱愛生活,熱愛生活中的一點(diǎn)一滴!
炸薯?xiàng)l作文3
吃薯?xiàng)l嘍!奶奶笑容可掬高聲說著,并端來一盤香噴噴的薯?xiàng)l。我吃著香甜可口的薯?xiàng)l,心想:我自己也不可以試一試嗎?
第二天一早,我便熱火朝天地干起來。奶奶見我那么忙,奇怪地問:佳佳,你到底要干什么呀?等一會(huì)兒您就知道了!我神秘地說。我先將奶奶買回來的幾個(gè)馬玲薯洗干凈,用小刀去掉粗糙的皮,頓時(shí),粗糙的皮不見了,取而代之的是淡黃的土豆,那淡黃的'土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然后將淡黃的土豆切在長約七厘米,寬約1厘米的條兒。那條兒真細(xì)呀!細(xì)得像一根根麥桿;那條兒真黃啊!黃得像新鮮的桔子皮;那條兒真滑呀!滑得比粉條兒還滑,薯?xiàng)l兒切好了,我再用開水燙一下,便準(zhǔn)備炸了。我把鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶的開關(guān),然后在鍋內(nèi)放入一勺油,再加四、五顆花椒,一小勺鹽。油熬熱后,我用手將薯?xiàng)l有秩序地排列在油鍋里,就像正在排隊(duì)的士兵。放土豆下去時(shí),油鍋里吱吱……地唱了起來,那歌聲真好聽,賽過小百靈。鍋里還不時(shí)地冒起一些油泡,那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護(hù)膜,圍繞著這些薯?xiàng)l。有時(shí)候油還濺到手上來,我忍著疼,繼續(xù)炸薯?xiàng)l?粗伬锝馉N燦的薯?xiàng)l,嘴里含滿了口水,手也不覺得疼了。這時(shí),意料之外的事發(fā)生了,油鍋里薯?xiàng)l挨得越來越緊,到最后居然粘在了一起,成了一窩薯餅!我試圖用鍋鏟把它們分開,可是他們卻死死地粘在一起,像幾十個(gè)兄弟姐妹一起來對(duì)付我,它們的計(jì)策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得,百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了,說:原來你要炸薯?xiàng)l!薯?xiàng)l在炸之前要把他們?cè)谒锝?0分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了,而且下一次一次性就把土豆條倒下去了,這樣就不會(huì)炸成薯餅,也不會(huì)被油燙著。我按照奶奶說的,果然,薯?xiàng)l沒有粘在一起,沒有聯(lián)合起來,而時(shí)分開了。
哈哈!我成功了!失敗是成功之母。吃著自己做的薯?xiàng)l,我開心極了。
炸薯?xiàng)l作文4
暑假里的我每天都會(huì)去游泳,而每次游泳之后都會(huì)筋疲力盡,這個(gè)時(shí)候我就會(huì)去多美奇美美的吃上一頓炸薯?xiàng)l,而且百吃不厭?墒钦ㄊ?xiàng)l太貴了,吃了幾次之后我就囊中羞澀了,所以我決定自己學(xué)著炸薯?xiàng)l。
我先挑了一個(gè)又大又圓的土豆,用削皮器慢慢的把它的“臟衣服”剝掉,削干凈的`土豆是淡黃色的,它就像一個(gè)新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片,又把土豆片切成了又大又粗的長條。接著我拿出盆接滿水,把切好的土豆條全部放進(jìn)水里浸泡,這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉,一會(huì)炸的時(shí)候不會(huì)粘在一起,味道也更好。這邊,我把土豆條從盆里撈出來瀝干水放在一旁,那邊,我往熱鍋里倒入小半鍋油。可是我不知道什么時(shí)候放入土豆條合適,爸爸就教我一個(gè)好辦法:等油燒熱后往鍋里放一粒花椒,如果花椒冒泡了就說明油的溫度合適了。
一切準(zhǔn)備就緒,終于要開始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋,只聽“滋啦”一聲,然后就看見土豆條在油鍋里上下翻騰,它們沐浴在油的海洋里,盡情的歡愉,每一條土豆都爭先恐后地吸收著油的營養(yǎng)和溫度,直到它們都被炸成金黃色,完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多,像是全身的能量已經(jīng)耗盡,只等著我來把它們?nèi)繐瞥鰜怼?/p>
看著滿滿一盤子金燦燦的薯?xiàng)l,我已經(jīng)垂涎三尺了,我咽了一口口水,忍受著美食的誘惑,往薯?xiàng)l里撒了一點(diǎn)鹽,放了半勺雞精,又捏了一些孜然,最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
啊!我已經(jīng)等不及要吃掉它了,真是人間美味。∽屛襾砥穱L品嘗你吧!哇,不僅聞著香噴噴,吃著也是津津有味,心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯?xiàng)l是多么的好吃!
炸薯?xiàng)l作文5
我很喜歡吃薯?xiàng)l,每次去肯德基都要點(diǎn)一份薯?xiàng)l。一天我在上網(wǎng)時(shí)看到炸薯?xiàng)l的做法,步驟比較簡單,就把它寫在一張紙上,央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條,鼓勵(lì)我自己試著做,我也就欣然答應(yīng)了,準(zhǔn)備好好表現(xiàn)一番。
首先我從冰箱里取出一個(gè)大的土豆,開始第一步的準(zhǔn)備工作了:土豆去皮,切條,浸水十五分鐘,瀝干。我先把土豆洗干凈,找了一個(gè)小的刨子,想把土豆皮刨掉,豈知好長時(shí)間只刨去了一點(diǎn)兒皮。于是我只能鋌而走險(xiǎn)---用菜刀切皮,我雙手握住菜刀,對(duì)準(zhǔn)土豆的邊緣,用力一切,土豆“逃走”了。正在我對(duì)著土豆一籌莫展之際,媽媽走進(jìn)廚房,看著我狼狽的樣子,笑著說:“薯?xiàng)l好吃,看著做法簡單,實(shí)際做起來就難了吧!
媽媽找了一個(gè)大的刨子給我,讓我試試。我拿起大的刨子,在土豆上用力一劃,一大塊皮就刨去了,一下,兩下……很快土豆皮弄干凈了,該切條了。我重新拿起菜刀,先把土豆切成兩半,再切成一片一片的',最后切成條狀的。也花了好長時(shí)間才把土豆切好,然后打了半盆水,把 土 豆 放進(jìn)去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開始第二步炸土豆了。土豆瀝干后,我先在鍋里倒入適量的油,打開煤氣灶,等油有點(diǎn)熱,就把 土 豆 放入鍋里了,我用筷子不斷地翻轉(zhuǎn)土豆條,鍋里不停地發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時(shí)間,我聞到了一陣陣香味,土豆條變成了金黃色,也浮出了油面,我想薯?xiàng)l該炸好了。我拿出一個(gè)盤子,小心翼翼地把薯?xiàng)l一根一根的夾到盤子里?粗鴦偝鲥伒氖?xiàng)l還冒著熱氣,淋上番茄汁,形成了鮮明的對(duì)比。
我迫不及待的拿起一根薯?xiàng)l放到嘴里,哇,真好吃!
炸薯?xiàng)l作文6
周末的中午,媽媽帶我去了麥當(dāng)勞吃午餐,我樂滋滋地吃著黃澄澄的薯?xiàng)l,喝著可口的飲料,心里美極了!今天我又想起了這件事:咦?我自己不也完全可以學(xué)著炸薯?xiàng)l嗎?正好我也可以借此機(jī)會(huì)鍛煉一下自己。
我這么想著,便熱火朝天地干了起來。我先將爸爸買回來的土豆洗凈去皮,再將它們切成一條一條的。媽媽見我忙這忙那,好奇地問:“嘉祎,你要干什么。俊薄皠e急,別急,待會(huì)兒你就明白了!”我神秘地說道。食材都準(zhǔn)備好了,我就把鍋放在煤氣灶上,打開開關(guān),然后在鍋內(nèi)倒了些油,并加了點(diǎn)兒鹽。待油熬熱后,我小心翼翼地將薯?xiàng)l有秩序地排列在鍋中,我一邊炸,一邊哼著小曲,美滋滋地想著我即將做成的`麥當(dāng)勞式的薯?xiàng)l。突然,一個(gè)油花迸到我的臉上,我一下子從白日夢中驚醒過來。我向鍋中一看:。″伬锏氖?xiàng)l竟成了一個(gè)“薯餅”。這一現(xiàn)象弄得我哭笑不得,百思不得其解。
這時(shí),站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合。哼,幸災(zāi)樂禍?不過,我轉(zhuǎn)念又想:它們?cè)舷嗤易龇ㄒ惨粯,也說不定那“薯餅”比薯?xiàng)l還好吃呢?對(duì)呀,我怎么早沒想到呢!
瞧!它好像也同意我的想法:正高興地在鍋里“吱吱”唱著歡樂的歌!我用鏟子讓它在鍋里歡快地翻著“跟頭”,有趣極了!過了一會(huì)兒,“薯餅”由軟變硬,顏色由淡黃變成金黃,終于熟了!我將它們端給爸爸媽媽品嘗,不一會(huì)兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦著油膩的嘴巴,一邊說:“好吃,真好吃,比麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l還要好吃!”我聽了,咯咯地笑了!
炸薯?xiàng)l作文7
在記憶深處,總有那樣一種味道,香而不油膩,只聞一下便垂涎欲滴。那種味道,便是奶奶炸的薯?xiàng)l的味道。
小時(shí)候,我特別愛吃油炸食品,漢堡,薯?xiàng)l,炸串……可我最愛吃的,就是炸薯?xiàng)l。
在撫寧還沒有肯德基時(shí),每次去秦皇島,必去的就是肯德基、麥當(dāng)勞。在那里必點(diǎn)的就是炸薯?xiàng)l。每次都買兩份,吃一份帶一份。奶奶看見了,便說:“我大孫女又帶薯?xiàng)l回來了!”
上小學(xué)時(shí),因?yàn)樽鳂I(yè)少,每次寫完作業(yè)總想吃點(diǎn)什么。奶奶知道了,便去超市,買冰柜里成袋的薯?xiàng)l,回家炸給我吃。聽著薯?xiàng)l“唰”一下放進(jìn)油鍋的聲音,我的心都隨著奶奶筷子的`移動(dòng)而舞蹈。看著金光閃閃的薯?xiàng)l放在潔白的盤子里,我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿臉笑意,寵溺的看著我,盡管她的頭上滿是汗水,汗水順著她的頭發(fā)直流到臉頰,可奶奶絲毫不在意。
后來,奶奶嫌超市里的薯?xiàng)l太貴,不劃算,便自己動(dòng)手做。她先用力把土豆一點(diǎn)點(diǎn)的削皮,再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈,沖洗之后,奶奶用菜刀把土豆切成小條狀,一點(diǎn)點(diǎn)多余的土豆都不放過。等她把土豆扔進(jìn)油鍋后,眼睛便眨都不眨的盯著那一鍋土豆條,生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色,我曾和她說過淡黃色的更好吃,她也不與我爭辯,炸了一鍋金黃色的薯?xiàng)l,炸了一鍋淡黃色的薯?xiàng)l。我一嘗,淡黃色的味道遠(yuǎn)不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的薯?xiàng)l長得不好看,有的高有的扁,可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標(biāo)準(zhǔn)薯?xiàng)l”,甚至比那還好吃,讓我覺得:“此物只應(yīng)天上有”。
奶奶漸漸老了,可她炸薯?xiàng)l的技術(shù)依舊不減,味道依舊不變。而我該拿什么來感謝你,我親愛的奶奶!
炸薯?xiàng)l作文8
今天妹妹來我家玩,她對(duì)我說她很餓,我看到廚房里有幾個(gè)大土豆,便想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說:“炸薯?xiàng)l吃吧!泵妹靡舱f:“好啊好啊,那就開始做吧!
媽媽走了過來對(duì)我說:“揚(yáng)揚(yáng),你和妹妹在廚房里干什么呢?”我說:“妹妹肚子餓了,我看見廚房里有幾個(gè)大土豆就想做薯?xiàng)l吃!眿寢屨f:“那你們趕快做吧,做好了也讓我嘗嘗你們的“戰(zhàn)利品”。” 我挑出一個(gè)最大的土豆,然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的.皮。由于土豆上凹凸不平,我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆的皮,弄干凈了。接著,我拿來了切菜板和菜更麻煩的是,我按住土豆剛要切的時(shí)候,妹妹總是在說:“姐姐小心一點(diǎn)兒,小心一點(diǎn)兒。”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于,我忙了半天,才切出一大堆粗細(xì)不均土豆條。正當(dāng)我要開始炸土豆條的時(shí)候,媽媽神不知鬼不覺地走了過來:“揚(yáng)揚(yáng),要開始炸土豆了是嗎?要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以,這樣可以去掉里面的淀粉。”“哦,媽媽我知道了!蔽覍(duì)媽媽說。我先把薯?xiàng)l放在鹽水里浸泡,再撈起泡好的薯?xiàng)l放到油鍋里炸,油鍋隨著溫度的升高,泡泡越來越多,五六分鐘后,薯?xiàng)l變成了金黃金黃的,還飄出一陣陣香味,我就馬上把火關(guān)了。這時(shí)在一旁的妹妹,已經(jīng)開始流口水了。我把炸好的薯?xiàng)l拿出來,把薯?xiàng)l放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來吃薯?xiàng)l。我們?nèi)弧靶○捸垺本瓦@樣津津有味地吃起了薯?xiàng)l。
這次,我不僅吃了美味的薯?xiàng)l還體驗(yàn)了生活,我好開心啊!
炸薯?xiàng)l作文9
生活中有許多的第一次,比如,第一次打羽毛球,第一次騎自行車,第一次打籃球。在生活中,我也有一個(gè)與眾不同的第一次,那就是炸薯?xiàng)l。
在一個(gè)陽光明媚的早晨,我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽出去了。我就刷了牙,洗了臉,換好衣服褲子,坐在沙發(fā)上看課外書。不知不覺地發(fā)現(xiàn)肚子餓了,于是我拿起手機(jī)給媽媽打電話。可是一連打了六個(gè)也沒人接,于是我心想:假如這次還不接,我就不打了。我又打了一個(gè),媽媽終于接了,媽媽說:“我很忙,早餐你自己解決。記住,不要去亂買外面的食物,很不衛(wèi)生的!比缓髬寢尵蛼鞌嗔穗娫挕_@時(shí),我心想,家里又沒吃的,還不讓我去外面買來吃,媽媽夠“狠”的。
我左看看,右看看,發(fā)現(xiàn)桌子底下有幾個(gè)土豆。我隨手挑了幾個(gè),然后去網(wǎng)上搜了一下,原來它還可以被做成薯?xiàng)l。我照著網(wǎng)上的'樣子,先把土豆的皮削掉,一開始我以為很簡單,我一削才發(fā)現(xiàn)皮根本沒被我削掉下來,我還是繼續(xù)這樣削,后來我發(fā)現(xiàn)原來是我把刀拿反了。后來,我終于把皮削好了,現(xiàn)在應(yīng)該用刀把土豆切成條狀了。我學(xué)著媽媽切菜的樣子,慢慢地切著,我心想:雖然切的不好看,但是能吃就行了。然后我仔細(xì)地把土豆洗的干干凈凈的,并且也甩掉了一些水。最后一步了,我找遍整個(gè)廚房,終于把油找到了。我先把火打開,然后往鍋里倒上了油。等到油冒煙了,我把土豆放到了里面,“唰啦--”一聲“巨”響,頓時(shí),熱浪翻滾,濃煙滾滾而起。而小小的土豆絲好像在熱浪里盡興地變魔術(shù),一會(huì)翻滾,一會(huì)跳舞,還一邊唱歌一邊變胖呢!突然,一滴調(diào)皮的油從鍋里蹦了出來,要親親我的手,我感到了疼痛,于是我就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的……
最后,土豆終于炸好了,要出爐了,我把它撈了起來,又香又脆,金燦燦的,多么好吃的薯?xiàng)l啊!
炸薯?xiàng)l作文10
那是一個(gè)溫暖的下午,陽光從窗戶射進(jìn)來,讓人感到溫暖。我太閑了,有點(diǎn)餓,我決定為自己做些零食。我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)土豆,所以我決定做炸薯?xiàng)l。
我先洗土豆,然后剪掉臟衣服,放在切菜板上。我也洗了刀。接下來,我將切成條。他們似乎不想:“死”,滾來滾去。我用一只手按它,用另一只手剪。我第一次切割東西時(shí),不可避免的是它不是整齊又厚又薄,長又短。我說沒關(guān)系,我們是一個(gè)關(guān)注內(nèi)部的人。我暫時(shí)把它們放在碗里。開火后,最“危險(xiǎn)”的.工作來了:將油倒入鍋中。我顯然沒有常識(shí)。我倒油后,沒有任何干擾。相反,當(dāng)我準(zhǔn)備將炸薯?xiàng)l放入鍋中時(shí),我認(rèn)為可以,因此將其全部倒入。不用說,我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯?xiàng)l。他們正在一一粘在一起。如果不及時(shí)分開,它們將合而為一并堅(jiān)持到底!因此,我拿起鍋鏟,將其炒熟,然后將其劇烈分開。煮熟后,我將它們放在盤子上,必須分開,所以我用筷子小心地將它們一一挑出來。
轉(zhuǎn)到下一步:干燥。炸薯?xiàng)l只是洗個(gè)熱水澡,然后在陽光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的紙板,將其放在陽臺(tái)上,然后又一次將其剪下來。陽光照在閃亮的炸薯?xiàng)l上,使我流口水。干燥后,我將它們送到冰箱冷藏。當(dāng)然,為了防止它們“過冷”,我還用保鮮膜包裹了它們。又過了最關(guān)鍵的一步:我用剛煮過的油。這次我學(xué)到了教訓(xùn)。我慢慢將炸薯?xiàng)l放進(jìn)去,并移開一定距離。鍋里再次發(fā)出嘶嘶聲。聲音太好了,聽起來像是炸薯?xiàng)l的歌。炸了一會(huì)兒后,當(dāng)我看到它們快要煮熟時(shí),我把開關(guān)關(guān)了,把它們拿出來瀝干油。在一個(gè)辛苦的下午后,看著成品,我忘了所有的疲勞,并用一雙筷子吃了。味道很好!我感到非常自豪,以至于我無能為力。
這是我第一次沒想到法式炸薯?xiàng)l會(huì)成功。這是否解釋了這樣一個(gè)事實(shí):只要您全神貫注,一切都可以成功?
炸薯?xiàng)l作文11
眾所周知, “麥當(dāng)勞” 是一所世界著名的快餐連鎖店。 我非常喜歡去麥當(dāng)勞, 尤其是那里的薯?xiàng)l,每次吃完都總覺得意猶未盡。 不過到后來我發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l太貴了,一包大號(hào)的薯?xiàng)l也才只有一點(diǎn)點(diǎn),不劃算,所以也盡量忍住嘴饞,比較少去麥當(dāng)勞了。有一天,姐姐說:“既然你那么喜歡吃薯?xiàng)l,干脆我們就自己做吧。”我聽了非常高興,一蹦三尺高,心里滿滿的都是期待。
炸薯?xiàng)l當(dāng)然先買原材料。我和姐姐來到附近的一家超市,挑了幾個(gè)又大又圓的馬鈴薯,因?yàn)槁犝f個(gè)頭大的馬鈴薯吃起來比較爽口;氐郊遥覍W(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,系上圍裙,戴上袖套。先把馬鈴薯去皮,切成條狀,再放入鍋里,放入水,浸沒薯?xiàng)l,開始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。這時(shí)在另一口鍋里放入油,浸滿鍋底,預(yù)熱,不一會(huì)兒,等油開始發(fā)泡的時(shí)候,把一半八分熟的'薯?xiàng)l倒入鍋內(nèi),炸的過程中輕輕翻炒幾下,約5分鐘過后便可以起鍋了。我偷偷地嘗了嘗,不料用筷子一夾就斷了,怎么夾都夾不起來,姐姐說是因?yàn)槲业幕鸷驔]有控制好,薯?xiàng)l煮的太爛了。
第二次再炸的時(shí)候,我吸取了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),把火后調(diào)至中火便開始炸,很快,第二次炸的薯?xiàng)l便可以起鍋了。我把薯?xiàng)l小心翼翼地裝進(jìn)碟子里,并均勻地撒上鹽,懷著滿心歡喜,靜靜地等待爸爸媽媽回來品嘗。他們嘗過后,都贊不絕口,連連稱贊我手巧,我的心里也美滋滋的。
通過這次有意義的炸薯?xiàng)l,我認(rèn)識(shí)到,只有嘗試過失敗,才能從失敗中獲得成功的經(jīng)驗(yàn),從而獲得更多的成功的機(jī)會(huì)。
炸薯?xiàng)l作文12
下午,我已餓的饑腸轆轆。佳麗提意說:“要不我們炸薯?xiàng)l吧!”炸薯?xiàng)l!這我可不敢想!如果沒有大人看著,可能會(huì)有意想不到的后果!拔以诩依镎ㄟ^,沒事.試試也好,就當(dāng)做我的第一次,沒準(zhǔn)能成功呢!
我把沉重的鍋挪到燃?xì)庠钌,再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色,成了棕色。接下來做什么?我抓耳撓腮.哦,我的`土豆沒切!我把沾有泥巴的土豆從籃子里拿了出來,給它削皮。削完了洗,再切......一條條土豆寬度不一致,反正能吃才是正道!我拿了個(gè)菜盆放了很多的面粉,里面還加了點(diǎn)炸雞調(diào)料。我打開水龍頭放點(diǎn)水進(jìn)去,再攪拌均勻。之后,把土豆條兒放進(jìn)去,讓面粉裹在土豆上。
我打開煤氣,把火開起來燒油。爸爸說,把油燒的冒泡了,就可以放吃的炸了!還說,他七八歲時(shí)就會(huì)做飯。有次他點(diǎn)火,差點(diǎn)兒就吧屋子給燒了!
不一會(huì)兒,從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡,這就可以炸了!我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中!皣W--”鍋里濺起了淘氣地油花,土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個(gè),試試味道。等到薯?xiàng)l成金黃色時(shí),就可以起鍋了!我迫不及待地夾起一根薯?xiàng)l。嗯?什么味道?沒放鹽!不過幸好只炸了三根,我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什么不是外脆里嫩呢,我突然想到,我沒有回火炸,我立即將油溫加熱,再將炸過第一遍的薯?xiàng)l倒入鍋中,只見這次鍋里翻起了很多的泡泡,發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l立即變得金燦燦的了,我立即撈起薯?xiàng)l,起鍋咯,啊。!人間美味呀,第二次,果然成功了!
我把炸薯?xiàng)l的狀況告訴了爸爸,爸爸向我豎起大拇指:“好樣的!失敗是成功之母哦!”
炸薯?xiàng)l作文13
清晨,我睜開朦朧的雙眼,拉開遮住陽光的窗簾,就像是拉開了新的一天,開啟了新的章程。
我穿好衣服,迷迷糊糊的走到了陽臺(tái),兩眼瞬間射出了金光,在陽臺(tái)的角落里竟然放著一根根黃金,在好奇心的驅(qū)使下,我快步走到跟前卻,頓時(shí)像泄了氣的氣球,原來只不過是切成條的土豆。
這時(shí)媽媽也醒了,看著疑惑不解的我,解釋道:“這是老早以前你爸買的土豆,媽媽給你拿來準(zhǔn)備做薯?xiàng)l。已經(jīng)煮好了,就剩下炸了,但要把水曬干,等到中午才可以做。”接下來是漫長的等待時(shí)間,我盼星星,盼月亮,終于盼到了中午。
媽媽開始炸薯?xiàng)l了,只見媽媽先把鍋燒熱,在鍋里倒上油,油熱以后媽媽嫻熟地把土豆大把大把的`丟進(jìn)鍋里,我卻只敢一小根一小根往油鍋里小心翼翼地放,放進(jìn)一根土豆條,立刻快速把手提起來,生怕油濺到手上。
不久薯?xiàng)l就炸好了,媽媽拿出一個(gè)盆,把炸好的薯?xiàng)l撈出,放在盆里,接著拿出甘梅粉和孜然粉,往盆里撒了一些,用手一顛,接著再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉,再用手一顛,讓每根薯?xiàng)l上都裹滿甘梅粉和孜然粉。
最后媽媽又拿了一個(gè)碟子,在碟子里倒了一些番茄醬,把炸好的薯?xiàng)l和番茄醬一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一個(gè)薯?xiàng)l小心翼翼地蘸上番茄醬,輕輕地咬了一口,酸酸甜甜的,真好吃。沒想到硬邦邦的土豆現(xiàn)在變得脆脆的,那香味直沁心田,吃過之后,讓人渾身充滿了力量,真是美食中的經(jīng)典。
其實(shí),在許多平凡的崗位中,人們都要學(xué)會(huì)變化。就像這薯?xiàng)l,由硬變軟,令人回味。生活亦是如此,在變化多端的世界里,要勤于思考,要學(xué)會(huì)變化。
炸薯?xiàng)l作文14
有人喜歡繪畫,畫出中國名勝古跡;有人喜歡舞蹈,表演各個(gè)民族舞蹈;有人喜歡做小實(shí)驗(yàn),開闊自己的視野。而我對(duì)做美食卻是情有獨(dú)鐘。
周末,我意外刷到這么一個(gè)視頻:炸薯?xiàng)l。天生好奇心巨強(qiáng)的我當(dāng)然也要嘗試著去做,我便開啟我的薯?xiàng)l之旅。
我迫不及待地去超市采購我所需要的東西,超市商品琳瑯滿目,這么多東西頓時(shí)讓我目不暇接,這邊是零食區(qū),那邊是蔬菜區(qū)......啊!找到了,冷凍區(qū)在那兒!我飛奔了過去,迅速拿起一袋已經(jīng)冷凍好的`薯?xiàng)l放進(jìn)采購籃里。我又去調(diào)料區(qū)拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家,我先把所有東西擺放好,剛擺好我就犯難了:怎么炸薯?xiàng)l啊?我以前也沒有做過,萬一炸不好怎么辦?一時(shí)間,所有的問題像漲潮了一樣全都涌上前讓我不知所措。我靜下心來,先小心翼翼地在一個(gè)鐵鍋里慢慢倒進(jìn)一些油,開到小火讓油先沸騰起來。等到薯?xiàng)l解凍后,拿起一兩根放進(jìn)鍋里!疤邸闭l知?jiǎng)偘咽項(xiàng)l放進(jìn)去,油就濺出來,把我的胳膊燙了個(gè)小泡,痛得我直咬牙,等我的疼痛減輕一些后,我便又開始第二次嘗試,我提心吊膽輕輕地把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,一根、兩根、三根、四根......總算全部放進(jìn)去了,好一會(huì)兒,我拿起筷子上下翻動(dòng)。然后就是漫長的等待,我夾起一根,嘗了嘗不行,再等一會(huì)兒,此時(shí)的薯?xiàng)l已經(jīng)變得金黃,陽光照上去閃閃發(fā)光,大概一刻鐘后,我關(guān)了火把他們盛到盤子里。
嗯!薯?xiàng)l酥酥脆脆,美味極了,薯?xiàng)l自帶的香和胡椒粉的辣,孜然的香,令人回味無窮!
嘗到了自己的勞動(dòng)成果,我激動(dòng)不已!
炸薯?xiàng)l作文15
從我出生到現(xiàn)在,已經(jīng)經(jīng)歷了12個(gè)年頭。我從生活中學(xué)到了不少本領(lǐng),其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯?xiàng)l。
記得那天,爸爸媽媽都去上班了,家里只剩下我一個(gè)人,我的肚子又在“咕咕”地叫。這時(shí)候,我想:干脆一不做,二不休,自己炸薯?xiàng)l,因?yàn)槲乙埠镁脹]嘗試過薯?xiàng)l的“美味”了。首先,我從冰箱拿出昨天買的土豆,把他們洗干凈后,我就開始捎去皮。它們就像調(diào)皮的孩子,剛一拿到水里,就從我的手里滑了下來。幾經(jīng)周折,我總算把它們給“處理”完畢了?晌乙灰姷戒h利的刀子,就不禁打了個(gè)寒戰(zhàn)。我前幾天才被它傷到手,有道是“一朝遭蛇咬,十年怕井繩”,我真有點(diǎn)想打退堂鼓,但禁不住美食的'誘惑,還是要切,于是,我右手緊握菜刀,左手壓緊土豆,橫豎交叉切,可切出的土豆條卻像一個(gè)“妖怪”,厚薄不一,厚的像胖叔叔,薄的像美女,可這也沒辦法,誰叫我不是炸薯?xiàng)l的料呢,現(xiàn)在媽媽也不在家,沒法教我,我也只好將就著把它們放在盆子里用醬料腌制,可總有那么幾根不聽話的土豆兒,總不把醬料往身上沾。我費(fèi)了好大的勁,才把土豆條腌制好了。接下來我開始鍋煎了,我先擰開煤氣灶,只見藍(lán)色的火苗快樂地舔著鍋底,像一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋里倒了點(diǎn)油,薯?xiàng)l宛如壯士般英勇地相繼往下跳,鍋里頓時(shí)就響起鞭炮似的“噼里啪啦”聲?赡苁清伬镞有小水珠吧,里面的油便瘋狂地往外濺,嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”,待它“情緒”慢慢穩(wěn)定下來,我就趕快走到鍋前,拿了把鏟子把土豆條翻了個(gè)身,然后我拿了個(gè)盤子,眼疾手快地把土豆條倒進(jìn)了盤子里。這時(shí),土豆條已經(jīng)脫胎換骨,變成金光閃閃的薯?xiàng)l了。我往它們上面再放上番茄醬,我嘗了一口,口感更好,不得不佩服自己的本領(lǐng),竟然能做出與肯德基的薯?xiàng)l媲美的炸薯?xiàng)l。
Yes!我終于嘗到了成功的味道了。
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