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我的拿手好戲做蛋炒飯作文8篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲做蛋炒飯作文,希望對大家有所幫助。
我的拿手好戲做蛋炒飯作文1
今天,媽媽說:“昨天晚上還有些剩飯,不如我們吃泡飯吧!”
“不,不好我要吃蛋炒飯!蔽胰鰦傻卣f,“而且,我還要自己炒!”
“好吧!”媽媽答應(yīng)了。
我準(zhǔn)備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥,把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了,先把雞蛋在碗上一敲,殼破了,蛋清“嘟!币幌碌暨M(jìn)了碗里,接著蛋黃就像跳水運(yùn)動員一樣,也跳進(jìn)了碗里。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子在碗里打啊打啊,不一會兒,就打勻了。所有的準(zhǔn)備工作都做完了。開始炒飯了,媽媽教我說:“先要把鍋燒熱!蔽掖蜷_煤氣灶。過了一會兒,鍋熱了!霸俚谷肴子,注意要沿著鍋邊往下倒。”我倒入油,等油有一點(diǎn)冒煙,媽媽說:“你開中火吧!這樣炒出來的蛋比較嫩!蔽野汛蚝玫牡暗沽诉M(jìn)去,蛋形成一個圓形,漸漸地,變成了一朵金黃的.小花,美極了!然后翻了一個面,哎呀!我只翻了一半。“別慌,這不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說。我按照媽媽說的,一會兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的,用鍋鏟到盤子里待用!艾F(xiàn)在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中,翻炒。”媽媽吩咐說。我倒好后,翻炒起來!拔页,我炒,我炒炒炒……”“別哼了,快把飯倒進(jìn)去,不然這些料理太熟了,不好吃,鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽,又開始翻炒起來。“哎呀,要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場,要不是媽媽在一旁指點(diǎn),那我就慘了。接著,我把蛋倒了進(jìn)去,再撒點(diǎn)蔥花,放一點(diǎn)雞精,炒幾下。
一盤色香味俱全的蛋炒飯?jiān)谖业氖种小罢Q生”了。我為媽媽盛了一碗,自己也盛了一碗。“哦,好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”
我的拿手好戲做蛋炒飯作文2
在家好無聊呀!不能看電視,不能下去玩,而且感覺還特別餓,如果能吃點(diǎn)東西就好了,對了,我可以自己做東西呀,那就從最簡單的蛋炒飯開始吧!
首先,我把兩斗米放入盆里,“嘩嘩”,米在盆里“跳”了起來,快樂極了!然后,我淘米加水,再把盆放入電飯煲里,插上電。然后,我從冰箱拿出兩個小西紅柿,再從櫥柜里拿出切菜板開始操作,西紅柿被我切的汁沫四濺,甚至跳到我的新衣服上了,我也毫不理會,,“咔咔咔”,這幾刀切的`不錯,我滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,再用左手按住一個西紅柿,依次把全部的西紅柿都切完了,我哼著小曲,又打了雞蛋,切了青菜,正在這時只聽“咔”的一聲,飯煮好了,可以炒菜了!
我點(diǎn)起火,火在鍋下方跳舞,而煙在鍋上飛,我雖然心里很害怕,但是最后把心一橫:做!把雞蛋液倒入鍋中,“咔咔咔咔”雞蛋與油打了起來,“鍋是它們的戰(zhàn)場,蛋白是雞蛋的血液,油汁是油的血液,雞蛋最后輸了”,慢慢地我聞到一股糊味,我趕緊把青菜和西紅柿倒入鍋中,翻炒了兩分鐘,最后把飯放了進(jìn)去,翻炒再翻炒,我的蛋炒飯做出來了!
吃的時候我才發(fā)現(xiàn),竟然忘記放鹽了!我只得把飯重新倒回去再放鹽后,才吃上了我人生中的第一碗我自已做的蛋炒飯。
雖然這次的蛋炒飯不那么成功,但是我仍然有著滿滿的成就感,吃得特別香。
我的拿手好戲做蛋炒飯作文3
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的彈鋼琴,彈得行云流水;有的畫畫,畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯,香味俱全。
我記得我當(dāng)時為了學(xué)做蛋炒飯,每天媽媽做飯的時候,我都會在旁邊當(dāng)小幫手,還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個星期一回來,有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥,老哥:“我現(xiàn)在會做蛋炒飯了,你不會吧!我做給你吃嘗嘗?”哥哥不屑的`說:“嘗嘗就嘗嘗,看你能做出什么幺蛾子來。”我心想:終于到我大顯身手的時刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒飯端了出來,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒飯?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了,生氣的說:“你胡說,我再也不不和你說話了!
雖然那一次搞砸了,不過我也沒有放棄,星期六媽媽帶我回老家,我告訴爺爺:“爺爺,我現(xiàn)在會做蛋炒飯了,今天中午我來做飯吧!”爺爺興高采烈的說:“好呀,我終于可以嘗到我孫女做的飯了!蔽易哌M(jìn)廚房,首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯,關(guān)鍵在于炒的時候。開火,熱鍋,倒油,我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘,然后把食材和米飯依次倒入鍋中,只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯,香氣宜人,吃上一口充滿嚼勁,端到爺爺面前,爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我的拿手好戲做蛋炒飯作文4
那是暑假的一天上午,我、表哥和妹妹在一起做作業(yè)。12點(diǎn)到了,表妹說:“我有點(diǎn)餓。”“干脆我們來做蛋炒飯。”
于是我們開始做“蛋炒飯”。妹妹拿出了食油和兩個雞蛋,并且把火點(diǎn)著。表哥把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打碎,放進(jìn)碗里攪了一會兒,就倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打碎,放進(jìn)碗里攪了一會兒,就倒進(jìn)鍋里!芭荆 钡'一聲,油飛起來了,再看雞蛋越來越蓬松。妹妹看了連忙把米飯倒進(jìn)鍋里,米飯和雞蛋一起炒,炒了一會兒,表哥提議:還要加點(diǎn)糊焦粉和醬油。我連忙拿來糊焦粉和醬油,一會兒功夫,飯炒好了,我們每人盛一碗,“咦,怎么有些酸?”最先吃的妹妹說!拔覈L嘗,嗯,是有些酸。”表哥也說。
“怎么回事?……”
“我知道了,醬油!”我說,于是我們一起跑到廚房去看“醬油”!鞍 边@那是醬油,而是一瓶陳醋。
“哈哈……”表哥和妹妹笑了,我不知道他們是在笑我,還是在笑“醋飯”。
我總是忘不了這件事,因?yàn)橥ㄟ^這件小事我明白了一個道理:做任何事,都不能馬虎!
我的拿手好戲做蛋炒飯作文5
在去年暑假,我做了一件非常有意義的事,那就是:我成功炒好了蛋炒飯。
那天,我很早就起來了,因?yàn)槲业亩亲釉诖嫘母音[別扭,可是才五點(diǎn)。想睡,肚子怎么也不肯。
突然我想到了自己做自己吃。嗯,是個好辦法。一想到這個辦法我馬上回憶想媽媽炒蛋炒飯的時候。
我先把蛋拿來,先放油、鹽。放蛋進(jìn)去,弄碎!斑,飯呢?”我說,“還在電飯煲里呢!“等我把飯拿來時,蛋糊了。
哎!白忙活了。還浪費(fèi)我這么多時間?啥亲佑指音[別扭呀。還是繼續(xù)吧。
這次,我吸取了上次的教訓(xùn)。
我先打個蛋,還是把它弄碎了,然后把飯放進(jìn)去,當(dāng)然,還要放些鹽、油。
因?yàn)檫@是第一次,所以只是隨隨便便炒幾玩具,可這些飯好像不聽話似的,到處亂蹦,到處亂跳。鍋里還剩幾粒飯,只好又重來。
這一次我終于知道怎么炒了。還是老樣子,先打蛋,放飯、鹽、油。這次,我輕輕的炒,飯終于聽話了,終于把蛋炒飯炒好了。
吃著香噴噴的`蛋炒飯,肚子不跟我鬧別扭了,我也成功了。
我的拿手好戲做蛋炒飯作文6
媽媽平時工作壓力大,周末我突發(fā)啟想:“我要給媽媽做一道菜?勺鍪裁春媚兀繉α,就做蛋炒飯!
我先從冰箱里拿出香腸,雞蛋。它們像一個淘氣的小孩,不停地在我手中滾動。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上,拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道:“大俠饒命!”可我不手下留情,把它切了一個粉身碎骨。我拿起雞蛋,可是它太滑了,這可怎么辦呢?就在這時,我靈機(jī)一動,想出了一個辦法。用手指在雞蛋上摳出一個小洞,一點(diǎn)點(diǎn)的'蛋液從里面流了出來,這下可樂了?蛇^了很久,還沒流完。就把洞摳大了,里面的蛋液都跑到了碗里。
準(zhǔn)備工作做好了,就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來,把油滴上,可油噴了起來像一個噴泉。只好滴一滴,后退一步。又滴一滴,再后退。直到滴完了。我把蛋放進(jìn)去,只見蛋一直滑來滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個四分五裂。再放入香腸,我把香腸炒了一下,可有一兩個香腸給弄焦了,我連忙把香腸拿起來,雙手被燙壞了。最后把飯放進(jìn)去一起炒,一盤蛋炒飯新鮮出爐了。
媽媽回來了,我把蛋炒飯給了她,媽媽的眼睛流出了眼淚。我想:“太好了,媽媽很喜歡!我也學(xué)會了做蛋炒飯,真是一舉兩得啊!”
我的拿手好戲做蛋炒飯作文7
在我出生到現(xiàn)在有很多的事,比如:我學(xué)會了溜冰、我學(xué)會了做家務(wù)事……
其中有一件事讓我至今難忘,此話怎講呢?就讓我給你說一說吧!
那是在一個陽光明媚的中午,回到了家,“我回來了”我叫著,竟然沒人反
應(yīng)!可能是爸爸他又在加班,哎。我垂頭喪氣的想。想到這里,突然,我的`肚子咕嚕咕嚕地叫著,好像在喊“我餓了,我餓了。”哎,事到如今我這個衣來伸手,飯來張口的小皇帝不得不下廚了!
我想呀想,我絞盡腦汁也想不出來!霸撟錾逗媚兀吭撟錾逗媚?”忽然,
我聞到了蛋炒飯的香味。“好,就做蛋炒飯好了!蔽蚁癔偭艘粯哟蠛。說著,
我就馬上穿上“戰(zhàn)衣”,裝著好像專業(yè)廚師一樣。開始,我把兩個雞蛋打碎放在
碗里,調(diào)勻,再大把大把地倒鹽巴和味精,又把油倒進(jìn)了鍋里,我看,應(yīng)該好了吧!就把飯放進(jìn)鍋里了,剛把飯放進(jìn)鍋里時,我想:蛋炒飯不放辣椒沒有味兒!
我就毫不猶豫地抓了一把辣椒。忽然,有很多油煙向我“殺來”,嗆得我眼淚都
流了出來。我想:我不是看了好多次媽媽做菜嗎?我也來學(xué)一學(xué)。我拿起鍋的手
柄“耍帥”翻炒起來,沒有多久我就把炒飯做好了!昂昧,我要開始品嘗我的
炒飯了!”
第一口下去,臉上露出怪怪的神情。“!好咸,好辣呀!”剛說完,我就
向飲水機(jī)“沖刺”,邊喝水邊想:哎,還是要多勞動呀!不然我就吃不上好吃的
飯了!不過,我還是學(xué)會了一樣本領(lǐng)的呀!
!我學(xué)會了一樣本領(lǐng)了!
我的拿手好戲做蛋炒飯作文8
畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。
有一天,奶奶有事出去了,家里只有我和弟弟。中午了,弟弟哭天喊地地說:“姐姐,我好餓,我要吃飯。”我不得不硬著頭皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到,最后發(fā)現(xiàn)圍裙就在一個特別顯眼的地方,我覺得我不夠細(xì)心。
我先準(zhǔn)備好食材:雞蛋、剩飯、蔥。接著,我把煤氣打開,起鍋燒油,不一會兒,油在鍋里跳起了歡快的舞蹈。于是,我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中,翻炒幾分鐘后,再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點(diǎn)的味道,所以我還放入了醬油。最后,我把蔥花放進(jìn)去,三種食物混合在一起翻炒。
出鍋后,我讓弟弟先吃,讓他來當(dāng)我的`“小白鼠”。沒想到他吃完后連連贊嘆:“姐姐,太好吃了,你做的飯真是太好吃了!”我心想,我一定是繼承了我爸爸的手藝,因?yàn)槲野职肿龅娘埛浅:贸,比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會兒,奶奶回來了,她一進(jìn)門就聞到了香噴噴的味道。后來,我得到了全家人的夸贊。
你們可以來我家嘗嘗我的手藝。如果你會做飯的話,那我們切磋一下吧。
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