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【精】煎雞蛋作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家收集的煎雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文1
中午,家里沒(méi)人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個(gè)雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開(kāi)冰箱門(mén),取出一個(gè)圓溜溜的,像小球一樣的'雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個(gè)白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺(tái)上,將鍋洗得一干二凈。
我開(kāi)開(kāi)火,架起鍋,按了一下抽油煙機(jī)上的開(kāi)關(guān),抽油煙機(jī)工作起來(lái)。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋,“劈劈啪啪”炸開(kāi)了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕!币幌禄溴佒校u蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來(lái)碗,小心地將它盛了出來(lái)。
我關(guān)好火和煙機(jī),開(kāi)始品嘗我煎的雞蛋!昂孟裼悬c(diǎn)兒咸了……”我自言自語(yǔ),看來(lái)成果還是一般。
雖說(shuō)我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文2
星期六早晨,我早早的起床了,我看見(jiàn)媽媽把平底鍋拿了出來(lái),我就知道媽媽要煎雞蛋了,我懇求媽媽?zhuān)f(shuō):“今天就讓我來(lái)煎雞蛋吧!”媽媽說(shuō)“好吧,你來(lái)試試!”
于是,我把平底鍋放在爐子上,點(diǎn)著了小火,再滴了幾滴油,然后我就從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,把它打破之后,蛋黃就漏了出來(lái),我連忙用平底鍋接住,才讓它安心的落了下來(lái),我的心也落了下來(lái)。雞蛋的周?chē)恢倍荚诿靶∨菖,漸漸地,雞蛋成形了,媽媽說(shuō)“等它再硬一點(diǎn),就可以把它弄出來(lái)了!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我就迫不及待地把鏟子拿了起來(lái),在上面輕輕一碰,沒(méi)想到,雞蛋破了,雞蛋汁和油濺在了我的臉上,“呀!好燙。 蔽沂暫暗。媽媽趕忙用清水給我洗了臉,勸我不要再煎雞蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,這一次,我有了豐富的'經(jīng)驗(yàn),我想一定會(huì)成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我終于做好了我人生中第一個(gè)煎雞蛋。
我慢慢地品嘗我的第一個(gè)煎雞蛋,我覺(jué)得這個(gè)煎雞蛋是我吃過(guò)最好吃的煎雞蛋。我也體會(huì)到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。
煎雞蛋作文3
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡,非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的`雞蛋基本上全部都是黃色,看起來(lái)非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺(jué)得自己做的,吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋作文4
以前,雞蛋總是爺爺煎給我吃,今天是爺爺?shù)纳眨铱梢l(fā)揮我的威力啦!
我一早醒來(lái),先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮雞蛋,再打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī),“呼”藍(lán)色的火苗跳了出來(lái)。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后,我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油,開(kāi)小火,不久,鍋里就開(kāi)始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時(shí),我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱闷痣u蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開(kāi),蛋清包裹著蛋黃跳進(jìn)了鍋中,頓時(shí),雞蛋周?chē)煌5孛爸菖,不時(shí)還傳來(lái)“滋滋滋”的聲音。不一會(huì)兒,一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚(yáng),雞蛋像一張圓圓的'餅,快速地飛上去,又啪的一聲落了下來(lái)。不一會(huì),雞蛋已經(jīng)煎熟了。
于是,我拿出一個(gè)盤(pán)子,把雞蛋盛好,滴上幾滴料理,煎雞蛋完工啦!爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎(jiǎng)。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文5
平常都是媽媽給我做飯、菜。今天,我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動(dòng)作十分熟練,雞蛋不但顏色鮮,而且味道十分香,我興奮的說(shuō):“煎雞蛋好玩,想親自做一次!
我從廚房里拿出一個(gè)碗,在從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋,把雞蛋放到碗里,去洗鍋,洗干凈后,等鍋把水炒干后,把油往鍋里倒,過(guò)一會(huì)兒,油響起來(lái),把雞蛋打爛一小點(diǎn),我把雞蛋一瓣開(kāi),黃澄澄的'蛋黃從里面流出來(lái)還有透明的蛋清,再往鍋里加了一點(diǎn)鹽,但是,鹽不能加多,如果加多了會(huì)咸,所以說(shuō)我們要放少一點(diǎn)鹽,并且,還要不停的攪拌,攪拌好以后,把紅彤彤火退了,把雞蛋在煎一會(huì)兒,就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來(lái)放在碗里,這樣就把兩個(gè)雞蛋抬到桌子上,我迫不及待的嘗了一口,真香!真好吃!媽媽也來(lái)嘗了一口說(shuō):“不錯(cuò),我家孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了!痹賸寢尩膸椭,我終于會(huì)煎雞蛋了。
爸爸吃著我炒的雞蛋說(shuō)說(shuō)笑笑可高興了,別提我有多么高興了。
煎雞蛋作文6
今天爸爸跟我煎雞蛋,我非常開(kāi)心!
首先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋,然后把電磁爐打開(kāi),把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦,把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油,燒到油熱了的時(shí)候就行了,它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音,好像油和鍋在一起說(shuō)話(huà),它們真開(kāi)心!然后把雞蛋嗑一下,雞蛋一下子滑到鍋里去,外面的`雞蛋清像一個(gè)透明的膠水,里面的雞蛋黃像一個(gè)黃色的球。接著煎六七分鐘,要一邊煎一邊動(dòng),沿著圓的形狀動(dòng),這樣才受熱均勻。一會(huì)雞蛋里面慢慢變黃了,外面慢慢變白了,雞蛋黃不見(jiàn)了,原來(lái),是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣,好像云給太陽(yáng)擋住了,然后把雞蛋翻一個(gè)面,再煎幾分鐘就好了!我把雞蛋從鍋里拿出看,放到盤(pán)子里,我加了一點(diǎn)醬油,我迫不及待的咬了一口,。≌鏍C人!我雙手沒(méi)拿好,當(dāng)!雞蛋掉到盤(pán)子里,完了,醬油蹦我一身!
今天,我自己剪的雞蛋,一次就成功了!
煎雞蛋作文7
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會(huì)兒,覺(jué)得很無(wú)聊,就到廚房里去找媽媽?粗鴭寢屪霾说臉幼樱矣X(jué)得很好玩,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛乙瞾?lái)試試吧!”媽媽半信半疑地說(shuō):“ 你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說(shuō):“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說(shuō):“好的啊,你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開(kāi)心地打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)蛋,把它打碎在小碗中!鞍パ!”由于我不小心用力太大,整個(gè)蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時(shí),媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見(jiàn)油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒,我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面?墒,發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的'了!我急忙把蛋盛到了盤(pán)子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜,一定要幫媽媽。
煎雞蛋作文8
今天,媽媽不在家。可是,我的肚子已經(jīng)餓的.“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個(gè)雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“砰”的一聲,一股藍(lán)色的火焰冒出來(lái),津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時(shí),我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進(jìn)了鍋底,就像兩個(gè)胖娃娃在玩滑滑梯。
這時(shí),鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來(lái)。多虧我機(jī)靈,把手一縮,油才沒(méi)有濺到我的手上。過(guò)了一會(huì)兒,我把雞蛋翻了過(guò)來(lái),我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會(huì)煎雞蛋了!不一會(huì)兒,我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里,端了出來(lái),細(xì)細(xì)地品嘗著那特別的美味。
我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋了,我覺(jué)得自己可真能干!
煎雞蛋作文9
“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個(gè)“重大的決定”:我要親自下廚了! 說(shuō)干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開(kāi)了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚(yú)、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂。可炒什么好呢?我得好好想想。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤(pán)煎雞蛋吧! 我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會(huì)兒。 我小心的打開(kāi)煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來(lái),像一個(gè)淘氣的'娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來(lái),還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!” 直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤(pán)里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文10
今天早上,媽媽跟妹妹還在睡覺(jué),我就餓醒了。沒(méi)辦法,我只好叫爸爸起來(lái)給我做飯吃。
爸爸讓我先去洗漱,我洗漱完畢后站在廚房門(mén)口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱里拿出來(lái)了幾個(gè)雞蛋,然后把鍋里倒入少許油,打開(kāi)燃?xì)庠。不一?huì)兒油熱了,爸爸再把雞蛋向鍋沿里一磕,雞蛋裂開(kāi)了,爸爸又沿著裂縫處把雞蛋皮扒開(kāi),把雞蛋放入鍋內(nèi)。只聽(tīng)到“滋”的一聲,雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的雞蛋的那面煎至金黃色時(shí)用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)。等著翻過(guò)來(lái)的那面也煎至金黃色時(shí)爸爸把雞蛋盛放到盤(pán)子里。!一個(gè)香噴噴的.煎雞蛋做好了,我迫不及待的咬了一大口嚼起來(lái),爸爸一邊看著我一邊笑著說(shuō):“慢點(diǎn)吃慢點(diǎn)吃,還有呢,沒(méi)人跟你搶!
今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學(xué)藝了,以后我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃!
煎雞蛋作文11
一天傍晚,媽媽神秘地對(duì)我說(shuō):“萌萌,我要教給你一個(gè)重要的生活本領(lǐng)!”媽媽故意把話(huà)音拉得很長(zhǎng)!笆裁词虑榘?”我奇怪地問(wèn)。媽媽笑著說(shuō):“你來(lái)看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學(xué)做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡(jiǎn)單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的`蛋倒進(jìn)油鍋里。其實(shí)不然。第一步打破蛋殼時(shí),我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿(mǎn)手都是。汲取了 教訓(xùn)后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點(diǎn)殼,再慢慢地掰開(kāi),哇,一個(gè)完整的蛋破殼而出,落入油鍋里。這時(shí),就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問(wèn),撒鹽有什么難的?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時(shí)翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時(shí)候,我遇到了難題,怎么也 翻不過(guò)來(lái),就在這個(gè)“緊急”關(guān)頭,媽媽來(lái)了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過(guò)來(lái)。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的正中間,這樣翻就可以了。
經(jīng)過(guò)了許多困難,我的第一個(gè)荷包蛋做出來(lái)了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
煎雞蛋作文12
媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學(xué)煎雞蛋。
我像媽媽一樣,先把油倒入平底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著手,大叫起來(lái)。一旁的'媽媽笑了:一點(diǎn)點(diǎn)油,沒(méi)事的,媽媽做飯經(jīng)常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了,我紅著臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經(jīng)焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來(lái)一次吧!
吃一塹,長(zhǎng)一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個(gè)雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃的蛋黃,很快流入了鍋中?粗吘壱呀(jīng)發(fā)黃,我迅速把它翻過(guò)來(lái),果然,貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃,已經(jīng)成功一半了,聞著廚房里滿(mǎn)滿(mǎn)的香氣,我開(kāi)始哼起了歌。
現(xiàn)在,我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤(pán)子里,不急著吃,我先好好聞一聞。
煎雞蛋作文13
今天是雙休天,中午我跟媽媽學(xué)煎雞蛋。
我們走進(jìn)廚房里,只見(jiàn)媽媽右手?jǐn)Q開(kāi)液化氣總閥,左手“咔嚓”打開(kāi)燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān),“嘭”的一聲火苗躥了上來(lái)。她朝著鍋里倒了一些油,轉(zhuǎn)身到后面桌子上取了一只雞蛋,回到灶臺(tái)前往桌子上輕輕一磕,雞蛋隨即裂開(kāi)一條縫,她兩手一掰蛋殼,“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里,“哧哧”只見(jiàn)油花四處飛濺,嚇得我只往后面退。
媽媽隨手扔掉蛋殼,如水一般的蛋清漸漸變白,而且稍稍往上鼓起,媽媽扭小燃?xì)饩唛_(kāi)關(guān),火勢(shì)開(kāi)始減弱。這時(shí)蛋白不斷往上冒著一串串氣泡,可是蛋黃依然原封不動(dòng)。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個(gè)跟頭,用鏟子壓了壓,很快形成一塊圓圓的'雞蛋餅。不一會(huì),鍋里的油煙似乎也大了起來(lái),而雞蛋餅也變得油光發(fā)亮,我聞到了一股濃濃的香味。
雞蛋煎好了,媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個(gè)盤(pán)子,將雞蛋餅盛放進(jìn)去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅,感覺(jué)脆脆的,香香的,還有點(diǎn)咸味,讓我回味無(wú)窮!同時(shí)我也很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
煎雞蛋作文14
今天早上,媽媽教我煎雞蛋,我趕緊湊到媽媽跟前仔細(xì)地看。只見(jiàn)媽媽先往煎餅檔里放了一些油,把生雞蛋敲了一個(gè)縫,兩手把殼一掰,雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔里。真好玩。∥乙舱罩鴭寢尩臉幼,迫不及待地把雞蛋一磕,不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破,磕了好幾下才磕掉外殼,由于我的手離鍋太高,雞蛋落到放到煎餅檔里散開(kāi)了,不像媽媽的雞蛋圓圓的`,很好看。媽媽說(shuō):“那也沒(méi)關(guān)系,接著做。”媽媽讓我在雞蛋的不同地方撒少些鹽,我照做了。
煎餅檔很熱,我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會(huì),拿鍋鏟動(dòng)一動(dòng),然后把雞蛋翻個(gè)面,再撒一點(diǎn)鹽,如果覺(jué)得雞蛋兩面硬了就可以盛出來(lái)吃了,軟了就再煎一會(huì)。
黃澄澄的雞蛋盛到盤(pán)子里,香氣誘人,我的口水都流出來(lái)了,趕緊上前吃了一口,又香又脆,好吃極了!
今天我太開(kāi)心了!我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,同時(shí)我也覺(jué)得干什么事都不是那么容易的。
煎雞蛋作文15
今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會(huì)兒喘口氣的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,我連忙走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷懿荒軒湍阕鳇c(diǎn)什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說(shuō)。“好!好!”我連聲說(shuō)。
我打開(kāi)冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋先洗干凈,再往臺(tái)面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個(gè)勁地往碗里“跑”……接著我拿來(lái)兩根筷子伸進(jìn)碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地?cái)囇剿ρ剑扒搴偷包S完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。
開(kāi)始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰(shuí)知油好像不愿在鍋里,一個(gè)勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個(gè)小娃娃的屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來(lái)。
這是怎么回事呢?爸爸說(shuō):“水的沸點(diǎn)低,油的`沸點(diǎn)高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來(lái)就‘炸’開(kāi)了!
我想:原來(lái)生活處處有科學(xué),以后做事情,不但要會(huì)做,而且要懂得這里面的道理。
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