包餛飩作文精選15篇
在平日的學習、工作和生活里，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的包餛飩作文，歡迎大家分享。
包餛飩作文1
星期六那天，媽媽說要給我包括餛飩吃，我高興極了。平時我最愛吃餛飩了，但卻不會包餛飩。媽媽說這回要教我包餛飩，下次看我能不能自己包著吃。我心想，雖說餃子難包，但餃子卻比餛飩大得多，餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話：“媽媽，你信不信，我五分鐘就能學會，幫你包上十個八個�！�
媽媽見我口氣這么大，就說：“不能光說不做。”于是她開始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經和好的餛飩餡，開始包起來。我畢竟已經說下了大話，便專心至致的看起來。
首先，她熟練的將餡夾到餛飩皮里，然后向對角線方向卷成一個小卷，最后再那么一扭、一捏，一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想，原來餛飩這么好包，便拿起了餛飩皮，用筷子夾了很多餡放到皮里。媽媽勸我少放餡，說這樣容易擠出來。我才不管三七二十一，便把餛飩皮卷了起來�？蓻]想到真像媽媽說的那樣都擠出來了，弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易調整好，要捏的時候，餛飩餡已經幾乎擠沒有了，餛飩皮扁扁的粘在一起，“無精打彩”的.。望著它，我生氣極了。沒想到小小的餛飩這么難包。
我不灰心，不氣餒，又包了起來。這回我放了很少的餡，小心翼翼地卷起來。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了，可沒想到我剛一捏，“淘氣”的餛飩餡又撲哧一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個小東西，我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人，我終于包好了一個完整的雖然不是很好看的餛飩。
想起剛才說過的大話，我不由得慚愧起來，原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習，做任何事情都馬虎不得，都需要多學、多練，“熟”方能“生巧”。
包餛飩作文2
今天下午，童老師答應我們組織一次包餛飩活動。清早，我一來到學校，就聽見一陣陣喧鬧聲，走進教室一看，組長們檢查著各種所需的物品。一個上午漫長得像一個世紀，中自習剛上課，大家都摩拳擦掌地盼望著包餛飩活動的開始。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”第一節(jié)課的.上課鈴響起，包餛飩活動也開始了，由于我們組負責帶餡的同學——鈕文濤偷懶，只帶了肉，其它如蔥、酒、姜什么的，一點兒也沒準備，大家只好等童教師拌，比別的組慢了許多，于是全組同學下決心：“齊心協(xié)力，打倒別組！”
可是一開始包，就遇到了最大的麻煩——全組六人，只有兩人會包餛飩，無可奈何之下，組長只能讓他們去別的組充當“實習生”，經過好一段時間，有些人會了，可有些人還是搟面杖吹火——一竅不能，做的不是湯包，就是面團，甚至還把餛飩皮貼在臉上，說是面膜，氣得我們半死！
不過很快，大家都進入了狀態(tài)，不會的同學漸漸有些懂了，全組人都一聲不吭，抓緊時間，偶爾會有一些偷吃零食、水果的人，就當是快樂小插曲，不一會兒，兩盤餛飩就包完了，這還不算結束，女生們又忙起了水果拼盤，這兒修修，那兒補補，滿頭大汗而充滿歡聲笑語……
最后，雖然我們沒有得到名次，但我相信，這次有趣的包餛飩活動會給我們留下不少快樂的回憶！
包餛飩作文3
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了！這件事真是讓我高興！媽媽提議讓我們一家五口圍在一起包餛飩，可爸爸去貼對聯了，唉，只能一家四口在一起包餛飩了。
可我不會包餛飩呀！那我只好搟面皮了！我先把面團揉成一個長條，再切成小塊，拿搟面杖幹一搟，可餛飩皮活像一個頑皮的孩子，一會兒跑到東，一會兒跑到西，一會兒變成雞蛋，一會兒變成牛舌頭…一直搟不好。于是我就去請教了一下媽媽，媽媽說：“你要左手拿著餛飩皮讓它固定住，右手拿著搟面杖搟，一個餛飩皮就搟好了。”聽著媽媽的話，我恍然大悟，很快一個餛飩皮就搟好了。
開始包餛飩了，可我不會包餛飩。怎么辦？沒關系，學！于是我走過去對外婆說：“外婆，您能教我包餛飩嗎？”“可以��！仔細看著啊！”只見外婆把一個餛飩皮平攤在左手，再用筷子夾了一點餡兒放在餛飩皮上，然后從餛飩皮的`頂端卷下來，再用水沾一下餛飩皮的兩端，然后捏緊，把兩端再合起來，一個餛飩就包好了。我學著外婆的樣子，包好了一個餛飩，可這個餛飩的餡兒太少，站都站不穩(wěn)，真像一個醉漢。我毫不氣餒，又自信滿滿地包了一個，但這個餛飩餡兒太多了，餛飩先生的衣服都被撐破了。我再包一個，終于包了一個好餛飩，哈哈，這個餛飩終于可以和長輩們一樣地立起來了。
包完餛飩，準備下鍋了。這些餛飩好像變乖了一樣，一個個守秩序地跳下水。不一會兒，餛飩就燒好了。吃著噴香的餛飩，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餛飩作文4
早上，我看到桌子上多了一堆餛飩皮，心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多，媽媽開始切肉并且剁碎，接著，媽媽把剁碎的肉放在盆子里，加上調料拌均勻。我立刻對媽媽說：“媽媽，以前你教我包過餛飩，今天就讓我和你一快來包吧！”媽媽笑著答應了。我端來半小碗水，放在桌子上。然后，我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面，用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后，我在皮子的四周涂點水。唉呀，怎么折？我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說：“孩子，你要看仔細了。先將皮子對折包住肉，再將皮子反向將下角折過來，在中間涂點水，輕輕一捏，餛飩就做好了�！霸瓉硎沁@樣，我會做了�！蔽铱戳艘院笳f。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩，就是難看了一點。我和媽媽有說有笑地包著，不大一會，我們就包完了。媽媽先往鍋里放些油，熗上湯，等水燒開后，把餛飩放進去，瞧那些可愛的小餛飩在滾開的水里上下翻騰，透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡，從騰騰的.熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香，啊……好饞……媽媽見我那副饞相說：“別急，饞貓，馬上就好�！别Q飩終于熟了，我們每人一大碗，連湯帶水美滋滋地吃起來。
今天我學會了包餛飩，雖然包的不太好，但是我仍然很高興。
包餛飩作文5
大家都吃過山東著名的小吃餛飩嗎？這小家伙一個滾圓的大肚子，穿著一身白色的裙子，真像一個美麗的小仙女。它的種類很多，有三鮮餡的，精肉餡的等等。大家親自動手包餛飩的一定很少吧？今天，我就親自體驗了包餛飩的樂趣。
星期天，我用最快的速度寫完了作業(yè)，目的是為了跟媽媽包餛飩。
只見媽媽拿出了一小盆肉餡，倒上了一兩滴香油，撒上了鹽，切上了一點蔥和白菜，再倒上一點醬油，撒上些五香面攪勻，餡就調好了。
開始包了，只見媽媽右手托著餛飩皮，左手拿著筷子，那餛飩皮是竟然是方的！媽媽用筷子夾起一小團肉餡，放在皮的一角上，用手邊推邊捏，很快一個漂亮的`餛飩便大功告成了。
我也學著媽媽的樣子包了起來：右手托著餛飩皮，左手拿著筷子，用筷子夾起一小團肉餡，放在皮的一角上，用手邊推邊捏�？晌野鰜淼囊稽c也不像，真是看著容易，做著難。我做餛飩，像一個小怪物似的，特別難看。和媽媽的比起來真是小巫見大巫了。
我想打退堂鼓�？蓩寢尭嬖V我不要氣餒，我鼓起勇氣一個接一個的學了起來。包的一個比一個好，最后，我終于包出了一個個漂亮的小仙女餛飩，心里美滋滋的，我和媽媽包了一大盤餛飩，一盤白花花的銀子樣的，特別漂亮。
媽媽又教我怎樣煮餛飩。先把水燒開，然后放下餛飩，煮上兩個開鍋，再放上香菜紫菜，加上一點香油，一盤熱騰騰的美味可口的餛飩便大功告成了。我嘗了一口餛飩，真是美味佳肴！雖然燙得“滋溜”“滋溜”的，但是顧不上了。因為餛飩太美味了！
餛飩好吃難包，我在享受美味的同時也體驗到了媽媽做飯的辛苦。
包餛飩作文6
在我們常州，除夕夜全家人一起吃團圓飯，而在中午還要吃餛飩，取其開初之意。今年除夕一大早，媽媽就準備了許多青菜、薺菜、肉末，又去買了幾斤皮子，準備吃餛飩。媽媽把青菜、薺菜在開水里煮了下，切碎；再在肉末里加上蔥姜，燒熟。再把菜與肉末拌在一起，加入作料，美味的餛飩餡就準備好了。
媽媽開始包餛飩了，先將一張皮子平放在手心，接著放上一勺菜餡，然后把皮子卷起來，一定要將餡都卷起來哦！再把小卷筒的兩邊捏緊，不讓菜餡漏出來。再把捏緊的兩頭沾上水粘在一起。這樣，一個白白胖胖的餛飩就包好了�？磱寢尠耐唵蔚穆�！我迫不及待的要自己動手來包了�？墒窃谑种械钠ぷ釉趺淳筒黄侥�，放上菜餡，不是多了，就是少了，還沒等我卷就滑掉了；還有皮子怎么就卷不起來呢？好不容易卷起來了，怎么捏緊的兩頭就是粘不到一起呢？媽媽看我手里的皮子與菜餡搗成漿糊一般，臉上、頭發(fā)上都沾滿了菜屑，臉蛋通紅，捂著嘴笑。我生氣地扔到一邊，不包了！
媽媽聽后，耐心地說：“說好讓爸爸吃你的愛心餛飩，怎么就因為試驗幾個暫時沒成功就放棄了呢？馬上新年了，說話不算數，可是要影響一年的運程哦！”聽了媽媽說的話，我茅塞頓開，對啊！新年了，怎么能受到小小的挫折就氣餒呢？于是，再次請媽媽手把手的教我。漸漸地，我掌握了其中的'訣竅，包得一個比一個好。
等到中午，我和媽媽包了滿滿一桌子的餛飩，爸爸燒水煮起來。煮好的餛飩配上胡椒粉、榨菜、香菜，味道鮮美極了。爸爸媽媽吃著我包的餛飩，贊不絕口，直夸我太能干了。而我吃著自己新手包的餛飩，鮮在嘴里，笑在眼里，美在心里！相信新的一年，我一定會好運連連。
包餛飩作文7
星期天早晨，媽媽拎著一些東西從外面回來，說：“來，我們一起包餛飩吃�！蔽乙宦牼蛠韯帕耍R上從沙發(fā)上跳起來，“真的嗎?真的要包餛飩嗎?”媽媽晃了晃她手里的袋子說：“材料我都買回來了�！蔽疫@才看清媽媽手里拎著的是餛飩皮、肉和芹菜。我緊跟著媽媽進了廚房，“什么時候開始包呀?”我急切地問，真是恨不得馬上就動手學包餛飩。
“不急，我得先準備肉餡。”媽媽邊說邊開始洗肉，洗芹菜。然后把洗干凈的肉放在砧板上開始剁肉餡。篤篤篤，篤篤篤……不一會兒，肉餡就在媽媽有節(jié)奏的“篤篤篤”聲中變成肉泥了，接著媽媽又把洗干凈的芹菜切成碎沫，放入肉餡中，又放入鹽、味精、醬油、芝麻油，然后把它們攪拌均勻。
一切準備就緒，開始包餛飩了。只見媽媽拿一塊餛飩皮，放在手心，中間放點餡再對折，中間的兩個角，蘸一點水一捏，一個餛飩就“誕生”了。我心想這么簡單，我也拿了一塊皮，照著媽媽的樣子包了一個，可是我包的'和媽媽包的相差太遠了，而且很容易散開，一下子沒了信心。媽媽看出了我的心事，并說：“不要緊，肉餡少一點，皮捏緊一些，慢慢來就好了�！甭犃藡寢尩脑挘夜钠鹩職饫^續(xù)包了起來，一個不行，再來一個，最后我終于包出了一個像樣的餛飩，接著我又包出了第二個、第三個……媽媽夸我越包越快，越包越好。
今天，我不但學會了包餛飩，還明白了一個道理：不管做什么事情，都要認真觀察，仔細琢磨，只要做到用心、細心、耐心，不管做什么事都會成功。
包餛飩作文8
周二下午，我們五（3）班在教室里舉行了別開生面的包餛飩活動，大家別提有多高興了。
活動開始了，我們先把六張課桌拼成一大桌，共分七組，鋪上干凈的桌布，再放置好老師幫我們分裝好的一盆餡、一疊餛飩皮、一小碗清水和幾雙一次性筷子。同學們洗干凈手，圍桌而坐。
開始包餛飩了，起初，同學們對包餛飩還很生疏，手指僵硬。但是，漸漸地，在老師和家長義工地耐心幫助下，大家都有模有樣地包了起來。因為我在家練習過，所以我熟練地捻起一張餛飩皮平鋪在桌上，再用筷子夾起適量的餡放在皮中央，把餛飩皮的兩邊對折，用雙手輕輕一捏，把餛飩皮的兩邊粘住，不讓“淘氣”的肉餡兒從“家”里逃出來。最后把餛飩皮的上半部分向前用力一折，沾水涂在餛飩皮的兩個角，對粘一下，一個完美無缺的“餛飩寶寶”就在我的手中誕生了。
我一連包了十只餛飩，看著眼前一個個像士兵一樣排列整齊、精致又可愛的餛飩，我滿意極了�；仡^看看同學們包餛飩的樣子真是有趣極了：有的同學翹著嘴巴，有的同學瞪著眼睛，有的同學皺著眉頭……包的.餛飩也是千姿百態(tài)：會包的同學手中的餛飩就像一只大大的金元寶，而不會包的同學手中的餛飩則像泄了氣的小皮球。有的還搞起了創(chuàng)意包法，蔣奕濤把餛飩包成了一只簸箕；鐘雷明把兩張皮子疊加，加了雙份餡做成了巨無霸餛飩；魯冠宇則包成了麥當勞薯條盒……真是奇思妙想��！
吃餛飩啦！一大盤滿滿當當、熱氣騰騰的餛飩擺在同學們面前，饞得大家直流口水。在老師的安排下，同學們一起分享自己的勞動成果。包餛飩活動不僅有趣，還讓我體會到了勞動的快樂!
包餛飩作文9
寒假到了，我的時間很充裕，于是就讓奶奶教我包我最愛吃的餛飩。
一開始，并不順利，我的餡不是放多了，就是放少了。餡放多了，皮包不住餡，餡總頑強的跑出來，怎么塞也塞不進去；餡放少了，根本看不出里頭有餡，像一塊沒餡的`皮。就這樣，折騰了半天，我終于把握住了餡的含量，可是，一個新的問題纏住了我。
那就是“成品”的美觀程度了。只見奶奶包的餛飩端端正正，個個都一樣，像個小金元寶一樣。我學著奶奶的樣子：放好餡后，往餛飩皮的上邊抹一些水，然后對折，成長方形后，再將其兩個下角重疊，就行了。正當我得意之時，餛飩們和我開起了“玩笑”。有的散開了架子，有的撐破了肚皮，我一下子就傻了，剛才那個得意之情早已跑到九霄云外了。奶奶說：“這種‘餛飩’容易散架，我給你做示范吧！”接著，便左一折，右一貼的做了起來。做完一看，��！好漂亮��！和那些一模一樣，怎么我就包不出來呢？我要像奶奶包得一樣好。我試著包，拿了一張皮，夾一點餡放在中間，涂了一點水，對折了以后，再對折一下，只是不要按下去，然后一手捏一個角一貼，果然，一個餛飩包好了，我慢慢地悟出了包餛飩的技巧，又試著包了幾只餛飩，奶奶夸我聰明，我真高興。
在奶奶的幫助下，一只只餛飩下鍋了，一會兒翻滾著浮起來，餛飩熟了。我吃在嘴里，美在心里。奶奶也是看在眼里，喜在臉上。
包餛飩作文10
十二月二十八日那天老師讓我們出去排隊，你們知道我們要干嘛嗎？哦！我們要去廚房包餛飩了，我興奮極了！不一會兒老師拿來了一盆肉和三個大盤子放在了我們的桌子上。
開始包餛飩了，我們先把桌布鋪在桌子上，然后準備包餛飩的道具，在把手洗干凈，最后開始包餛飩。
當時，我先拿了一張餛飩皮，然后拿筷子夾一小塊肉放入餛飩皮里，在包好好的'餛飩放在盤子里面。只見，因為位同學看著我的手，“咦！你們看我的手干嘛呀？”我疑惑地問。他（她）們說：“我們不會包，想跟你學學�！焙髞砦夷闷饋硪粡堭Q飩皮洗包了起來……
突然，從旁邊一組來了一位同學，他問：“叫餛飩怎么包呀？”我又拿起了一張混沌皮示范了一遍。我才包了四五個又有一位同學跑過來問：“餛飩怎么包？”你看還是剛才那位同學，我就問：“你怎么又來了呀？”他笑了笑說：“我又忘記了”我只好又包了一遍給他看。
餛飩包完了，可以下鍋了，只見一個個小餛飩撲通撲通地跳下水，我都迫不及待了。不一會兒香噴噴的餛飩出鍋了，我們排著整齊的隊伍去成餛飩了，有的皮包皮，有的用三張皮來包，有的包成了一個小信封，這餛飩包得雖然不好，但非常好吃。
這次的包餛飩大賽真是開心！而且還讓我們學會了怎樣包餛飩。
包餛飩作文11
烈日當空，汗流浹背的我，微微的聞到一股燒烤味，睜開眼睛一看，原來我們到了“野外篷”了。錢老師把我們領到了三張坐子前，把我以及小趙還有其他同學領到了第三做。在我們面前，有一個鍋，裾王老師說：“這是燒餛飩用的”。說到餛飩，餛飩就到。那潔白的餛飩皮，還有那黏黏的肉餡，不停的誘惑著我。
終于，聽到老師一聲令下：“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。嗨，不只是這餛飩皮活了，還是我們與餛飩皮心有臨樨，既然我們包出的'餛飩會與自己身材完全符合：我，胖胖的，包出的餛飩鼓鼓的；小趙，高高的，包出的餛飩大大的；小劉，身材亭亭玉立，餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。
王老師看著我們包的餛飩四不像，只好叫我們停下。她說：“包餛飩，肉餡不能多，她指著我包的餛飩說。也不能少，她指著小趙和小劉包的餛飩說。王老師拿起一塊皮，放了一點肉餡，沾點水，將它們對折又對折，再將餛飩兩角對貼，一個餛飩包完了”看完王老師的動作，我們也動起手來，不一會兒，十幾個餛飩包了出來，雖然沒王老師包的好，但進步了許多。
餛飩包完了就要開始下鍋了。我和小趙那著鍋去洗，當我們回來的時候，見小凡那著扇子用最大的力氣去燒火，火也沒燒旺。同學們紛紛脫下帽子，一同與小凡燒火，沒過一會兒，火就燒旺了。過了幾分鐘，餛飩燒熟了，我們盛進碗里，慢慢的吃了起來。我和小劉坐在一起吃，她剛咬一口，就興奮的說：“��！好美味！”聽了她的話，我也不得嘴饞起來，一下子把所有餛飩吃完了，吃的我口水都流了下來。
這次包餛飩的游戲令我大飽眼福，我永遠不會忘記的！
包餛飩作文12
我們盼星星，盼月亮，終于盼到了周四晚課，夢寐以求的學習包餛飩晚課終于開始了。
我們先鋪上餐布，再把香噴噴的餡，梯形餛飩皮，各式的碗筷整齊地擺放在桌上�？粗銡鈸浔堑酿W，我們不僅垂涎欲滴，恨不得馬上就吃到美味的餛飩。不一會兒，家長們陸陸續(xù)續(xù)來了，老師一聲令下，同學們七手八腳地包起餛飩了。
我們首先請來了趙一菲媽媽給我們做個示范。只見她把餛飩皮中下方放上適當的餡，托在手中，用另一只手將餛飩皮對折，沿對邊一捏，在來回捏一兩次，一個旋轉，眨眼間，一個金元寶似的.餛飩便包好了。我一看這么簡單，便立馬拿起一張餛飩皮，攤在手心里，舀一勺餡放在餛飩皮上，可剛折了一下，餡就開始和我做對，像是頑皮的小孩急著要出去玩似的，總是往外鉆。我重重地把餡往里塞了塞。呀！餛飩皮破了！餡弄得我滿手都是，黏糊糊的。第二次，我吸收了上次的教訓，少放了一點餡。果然，一個像貓耳朵似的小餛飩便誕生了，它翹著兩個小小的尖兒，可愛極了！我高興極了，不一會兒，十幾個白胖胖的“小娃娃”便席地而坐了。
我們的餛飩終于下鍋了！我們一邊焦急地等待著，一邊想象著餛飩的美味，不停地向鍋里張望，恨不得馬上出鍋。耶！餛飩出鍋了！我們迫不及待地用粘滿面粉的手抓起筷子，一口吞下大餛飩。熱騰騰的餛飩讓整個身體都暖和起來了。完全忘記了剛剛包餛飩的笨拙勞累。心里仿佛灌滿了甜甜的蜜，美極了！
包餛飩作文13
“包餛飩嘍！”
“俺也來包！”
我三步并作兩步跑到餐廳，伸手就去抓餛飩皮，突然，媽媽一把抓住我，說道：“你知不知道包餛飩要先洗手呀？看你這烏龜爪子，包的餛飩誰敢吃啊？趕緊洗手去！”
我極不情愿地隨便沖了一下，顧不得擦手，就抓上一張餛飩皮。因為從來沒有包過，怎么也摸不著頭緒，只好請“大師”媽媽來助陣。只見媽媽拿上一張皮子，放在手上，夾了不多不少的菜餡，輕輕地放到皮子上，然后沾點水，抹在皮子的兩邊，把皮子往菜餡上一蓋，然后一捏，一個精美的餛飩就成了。
包餛飩就這么簡單！這可難不倒聰明的我，我也把皮子攤到了手掌上，菜餡一夾就是一大塊，放在皮子上，然后也像貓咪那樣沾點水往皮子的兩側一抹，哈哈！我的第一個餛飩就要完工啦！可就在把皮子往菜餡上蓋的`時候出了洋相，菜餡就像個大胖子要穿瘦子的衣服，死活也穿不上去，我花了好大的勁才把皮子包上，然后一捏，從前面看和正常的餛飩差不多，暗自得意，但是再看反面，露餡了！弄得全家人哈哈大笑。
我不服氣，你這個小小的餛飩，還就真不信不能你包起來！我吸取了上次的經驗，這次菜餡不能放多了，我把皮子放在手上，夾了一點點菜餡，這下包是包好了，不露餡了可這只餛飩像個可憐的乞丐，骨瘦如柴，但也算是個餛飩吧！
“吃餛飩啦！”我以“超音速”跑了過去，大口大口地吃了起來，心里美滋滋的，因為這里面也有我的功勞呀！
包餛飩作文14
難忘那個風和日麗的上午，陽光透過玻璃照進了屋內，坐在電視前的我和姑姑，正在包餛飩。準確地說，是我在跟姑姑學。
吃早飯時，姑姑對我們說：“冰箱里還有上次包餃子剩下的肉末，要不咱們中午吃餛飩吧？”我和弟弟妹妹異口同聲地說：“行。”吃完早飯，姑姑帶著我和妹妹去超市買了餛飩皮，又給我們買了點零食，就回家了�；氐郊液�，姑姑把肉末從冰箱里拿出來，一邊等肉化開，一邊剝蔥剁蔥。過了十幾分鐘，蔥好了，肉也化開了。姑姑從廚房里拿出一個盆，把肉和剛剁好的蔥放里邊兒，再放鹽、生抽、老抽、蠔油、料酒、味精等調味料，調勻。這樣，豬肉大蔥的餛飩餡就調好了。下面，進入“包”這個環(huán)節(jié)。怎么包呢？自然是用皮把餡兒包起來。讓我感到驚奇的是，餛飩皮跟餃子皮不一樣，竟是正方形的。我對姑姑說：“哎喲，正方形的皮兒呀，這可怎么包呀？”姑姑一邊做示范一邊說：“和你平時包餃子一樣唄�？�，拿起一張皮平放手中，舀一小勺餡兒放在餛飩皮兒的中心，然后沿對角線對折，把上面兩個角重合捏住，再把兩邊兒捏到一起，最后把下面的兩個往內翻交叉捏住。買來的面皮不夠濕潤，不好捏到一起，就沾點水粘住，一個完整的餛飩就做好了！看姑姑演示了一遍，我按照她的做法做了一遍，結果沒捏嚴實，那口全開了。哎呀，原來我捏得不夠緊。經過姑姑的.耐心指點和我的不懈努力，多次失敗后，我終于包好了！再包，就越來越順手了。
很快到了中午，姑姑煮好了餛飩端上來。一口咬下去，濃香的湯汁流出來，心里滿滿的成就感。因為那一鍋里邊，有好多是我自己包的！
包餛飩作文15
我愛吃的早餐：餛飩、油條、面包……但我最愛吃的還是餛飩，特別是海安老家的餛飩，那個肉餡、那個湯真叫鮮美。每次我都能吃上滿滿一大碗，常常把湯都喝個精光。但對于包餛飩我可是七竅通六竅——一竅不通。
為了滿足我這個“小饞貓”胃口，爺爺決定周末包點餛飩作為我下個星期的.早餐。周五晚飯后，爺爺拿出和好的肉糜，又拿出買好的餛飩，另外在一個干凈的碗倒上一點水，準備開工啦。爺爺用筷子夾上一點肉，放餛飩皮中間，再將兩邊的皮對折中間，揪住兩個角，用食指粘上水，用食指碰一下一個角，最后一粘，一個“小餛飩”就完工了。爺爺包的小餛飩遠看像個“金元寶”一樣，圓鼓鼓的。看著爺爺包得那么輕松，我也想嘗試包幾個，便問爺爺要了雙筷子，拿著餛飩皮開始包了，我按爺爺教的方法，很快就包好了一個，可我看爺爺包得圓鼓鼓的，再看我包的瘦瘦的，好像沒吃飯。
一次不成再來第二次。我吸取了上一次的教訓，這回我特意放了很多肉，一會兒就包好了第二個，正當我得意時，感到手背粘乎乎的，原來肉放多了，露餡了。我又拿起一個餛飩皮，這次我放的肉少了一些，終于，我做好了一個小餛飩，看看它的樣子還不錯，我高興極了。
雖然我包的樣子不好看，但我相信以后會包得越來越棒。
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