蛋炒飯作文【推薦】

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的蛋炒飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

蛋炒飯作文1

　　今天放學(xué)后，也是我第一次炒蛋炒飯。到家時，空無一人，我心想：奶奶呢？總不可能又到桑地里去采桑葉了吧。想著想著，我的.肚子便咕嚕咕嚕叫了起來。不如我自己炒一碗蛋炒飯給我自己嘗嘗看吧！說著，我行動了起來。我先起鍋，再拿一個蛋出來，“啪”一聲，一個雞蛋被我打碎了，再“撲嗵”一聲，蛋就倒在了炒鍋中，我心想：哎呀！咋么辦哪！下一步是什么�。⊥炅�！完了！都怪我以前沒有好好聽奶奶所講的步驟，要不然``````哎！算了算了，反正能填飽肚子就行了！做好了之后，我就立刻拿起筷子，嘗了一下，哎呀！媽呀！我好像滿嘴都是蛋殼！而且這蛋還有點咸！我心想：我這燒了第一次都覺得難吃，而奶奶卻要面對我們這么多人，這使我感受到了奶奶天天在家干家務(wù)活的艱辛，看來我以后得該好好地多幫奶奶干些家務(wù)活啦！

蛋炒飯作文2

　　今天中午，媽媽做米飯做多了，吃到最后還剩了小半碗。這半碗米飯到了太浪費，晚上自己做蛋炒飯吧。

　　到了晚上，我先把兩個雞蛋攪拌均勻，又把準備好的小香蔥切碎，然后拿了一個小胡蘿卜，洗干凈去皮后媽媽告訴我：“胡蘿卜圓圓的不好切，要先從側(cè)面切一片胡蘿卜，然后把胡蘿卜切平的`那面放在菜板上，這樣它就不會滾了。把胡蘿卜切成片狀，再把片切成細層兒，最后把層切成丁。

　　我把胡蘿卜按媽媽說的那樣切成丁后，媽媽又從冰箱里拿出秋季凍的玉米粒。我想把蔥花、胡蘿卜丁、玉米�；煸谝黄�，卻被媽媽制止了。媽媽說：”應(yīng)該先把蔥花在油里爆一下，讓油也有蔥花的香味。“我把油在鍋里燒熱，把蔥花放進去爆出香味，然后把胡蘿卜、玉米放進鍋里翻炒，緊接著把米倒進鍋里再翻炒，最后把雞蛋液均勻的灑在米上，等雞蛋液差不多凝固了以后再翻炒。因為我的個子比媽媽矮，所以炒飯時有點費勁，我要把胳膊抬很高才能使上勁兒。

　　蛋炒飯被我不停地翻炒后終于熟了！蛋炒飯真好看！有黃色的雞蛋，綠色的蔥花兒，橙色的胡蘿卜丁和黃色的玉米粒。聞起來也是香噴噴的，嘗一口我的勞動果實，哇，真好吃！色香味俱全！爸爸媽媽吃后也都贊嘆不已！我把滿滿一碗蛋炒飯吃了個精光！

蛋炒飯作文3

　　今天爸媽不在家，我的飯自然丟了。突然靈光一閃，想到了上次媽媽給我做的蛋炒飯。顏色和味道讓我回味無窮，就做了這個雞蛋炒飯。想到這，口水就要出來了。

　　開始，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，中午還從電飯煲里拿出剩飯。雖然一開始很自信，但是在做的過程中幾乎失去了信心，因為每次打雞蛋的時候，雞蛋都會不爭氣的掉在桌子上。我還沒到碗頂，蛋清已經(jīng)從裂開的蛋殼洞里流了出來，導(dǎo)致我把廚房弄得一團糟。我盡力攪拌完雞蛋后，在雞蛋里加入一些蔥花、黃酒和鹽，用筷子攪拌均勻。

　　準備工作后，我們應(yīng)該開始炒飯了。我回想起我媽炒飯時的樣子。我先開了火，然后往鍋里倒了油。油落下來的時候，我聽到了爆裂聲。我嚇得趕緊蓋上鍋蓋。油燒開后，我把米飯倒進鍋里，先翻炒幾下，然后把雞蛋倒在碗里，才發(fā)現(xiàn)原來還是液體的.雞蛋立刻變成了我最愛吃的炒雞蛋。接下來我開始炒雞蛋炒米飯，先放鹽再加水。很快，一碗美味的雞蛋炒飯就做好了�？粗�自己做的雞蛋炒飯，很開心！

　　雖然我花的時間是我媽的兩倍，但我覺得值得，因為這說明我長大了，獨立了，可以自己謀生了。我為能以我的努力換取這頓美味的晚餐而感到無比自豪。

蛋炒飯作文4

　　在疫情期間，窩在家里正好可以學(xué)學(xué)廚藝，到時候，自己可以在春秋游時帶一些自己做的飯，向大家展示一下自己的廚藝。

　　這一天，我打算做一份“趙子翼版蛋炒飯”。做蛋炒飯，首先得選食材。我選的是胡蘿卜、玉米粒、雞蛋和火腿腸，這是因為胡蘿卜有維生素，玉米粒甜甜的、濕濕的，既可以添加口感，也可以不那么干。雞蛋呢，是蛋炒飯的必需品。而火腿腸呢，是用來葷素搭配的。

　　接著，把胡蘿卜、火腿腸、玉米切碎。在切的時候，我小心翼翼的，生怕切的`不均勻。再是打蛋，雖然之前打過幾次，但是我未免還是有幾分害怕。然后，在鍋里倒點油。但是油要均勻一點否則有些地方焦了，有些地方還沒熟。不過，在倒油時，鍋里不能有水。再然后，把預(yù)先準備好的食材先后倒入鍋里，拿鐵鏟攪拌一下，炒炒熟�？搭伾�變深一點，那就是說明可以倒入米飯了。倒好飯后，先把飯鏟鏟碎，然后再次攪拌均勻�？匆娒琢Ｓ行╇u蛋的黃色，就說明飯炒好了！這時候，一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就正式的出爐了！

　　大家在家里可以多多做飯，更貼近生活一點，做一個“小小美食家”。

蛋炒飯作文5

　　今天，我剛醒來，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里，我立即穿好衣服跑到廚房里，看看媽媽在不在，果然不出我所料，媽媽在廚房里給我忙早飯呢。媽媽看見了我說：“婷婷，今天媽媽給你炒蛋飯飯好嗎？”“好的媽媽�！�

　　媽媽開始炒蛋炒飯了，要準備的材料有：兩個雞蛋、兩根火腿腸、半根胡蘿卜、少許蔥、姜末。將火腿腸、胡蘿卜切了備用，把雞蛋打開在碗里攪拌均勻。

　　先開大火把鍋燒熱，放入少許色拉油，頓時鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”地響聲，將鍋轉(zhuǎn)動幾下使油均勻地融合在鍋上，然后倒入攪拌好的雞蛋，再輕輕地轉(zhuǎn)動鍋，用鏟子慢慢地翻動，不要讓雞蛋粘在鍋上，將切好的胡蘿卜翻炒幾下后，聽到鍋里“磁磁”地作響，再放入火腿腸，接著翻炒，看到火腿腸變顏色、有香味出來的時候，將米飯倒入鍋中，再加入蔥姜末一起翻炒。

　　哇，鍋里金黃色的雞蛋，橙色的胡蘿卜，紅色的火腿腸，碧綠的蔥和白色的.米飯，它們開心而又快樂地邊唱邊跳，還散發(fā)出陣陣誘人的香味。讓我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一會兒，一碗、香、味俱全的蛋炒飯就做好啦！

　　我迫不急待地拿起筷子，津津有味地吃起來�！鞍�，真好吃啊！”

蛋炒飯作文6

　　一天晚上，我小廚師來做蛋炒飯。準備工作：香干、紅蘿卜、蔥、黃瓜、蛋、肉、火腳腸、冷飯。外婆和我一起把要洗的東西都清洗好，一切都準備好了，下面來切東西嘍。把香干、紅蘿卜、黃瓜、肉都切成一條一條，再切成一粒一粒的，把蔥切地細細的。料都切好了，要準備上鍋了。把鍋放到煤氣灶上，再把鍋里的水擦干，然后點火，等鍋熱了倒上油，先打蛋，再把打好的蛋倒進鍋里，再把蛋翻炒，弄成碎塊，然后盛到碗里。再在鍋里倒上油，把肉放進鍋里爆炒一下，然后把切好的東西一樣一樣的`放進鍋里炒熟，放點飯，灑點鹽翻炒，把炒好的蛋放進鍋里，然后放上蔥，不斷的翻炒，東西都炒均勻了，最后放點味精攪拌幾下，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。我把火關(guān)了，拿一個盤子盛起來。美味的蛋炒飯終于炒好啦！

　　這蛋炒飯五顏六色的，實在太好看了！

　　聞一聞香噴噴的，饞得我直流口水。不過，我覺得燒飯這么苦，這么難，這么熱。原來外婆燒飯這么辛苦，我以后再也不挑食，浪費飯菜了。

蛋炒飯作文7

　　今天中午，媽媽說：“我來教你來做蛋炒飯吧�！眿寢屜冉涛掖蛄巳齻�雞蛋，在雞蛋碗里放了些鹽，把雞蛋攪拌均勻，然后，將油倒進鍋里，等待油熱了以后，把雞蛋倒進鍋里，不停的翻炒，然后將蒸好的米飯倒進油鍋，和雞蛋拌在一起，再將切好的火腿倒進鍋里炒，過了一會，只見鍋里的米飯已經(jīng)變成金黃色的，還有黃黃的雞蛋、紅紅的火腿，看上去顏色漂亮極了，讓人很有食欲，聞著香噴噴的蛋炒飯，我的口水都快流出來了，這時，媽媽讓我在飯里加了少許的.鹽，又翻炒了一會，媽媽示意我，好了，可以盛出來了�！�

　　我小心翼翼的將蛋炒飯盛出來，讓媽媽品嘗，看著媽媽慢慢露出的笑臉，我心里的大石頭終于放下了。 媽媽說；“真是長大了，會做飯了�！甭犃藡寢尩脑挘�我心里美滋滋的。 哈哈，我終于會做飯了。

蛋炒飯作文8

　　寒假的一天，爸爸和媽媽出門準備年貨去了，留下我獨自一人看家。

　　時間過得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒回來，我的肚子已經(jīng)開始“咕咕嚕�！钡亍翱棺h”了。我想了一會兒，決定學(xué)做一些蛋炒飯來充饑。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出兩個雞蛋，右手拿起一個雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的縫，我很小心地把它掰開放入碗中，第二個雞蛋也放入碗中后，然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準備開始下鍋了。

　　我把不粘鍋放在電磁上，打開電源，大約過了一分鐘后，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的`音樂會，我把米飯也倒了進去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　我狼吞虎咽地吃了起來，感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。

蛋炒飯作文9

　　今天，我媽媽說：“我中午才回來，你要乖乖聽話哦”。媽媽走出家門，媽媽那么勞累我應(yīng)該給她炒蛋飯。

　　我先弄起火，把鍋里的水燒干，燒干后我到了一點油，把昨天的剩飯倒下去炒，炒了幾秒鐘，把剩飯倒在碗里又敲了幾個雞蛋放在鍋里炒了一會又倒在碗里，我又把雞蛋和剩飯倒在一起炒了起來，我覺得不夠香就放了一點蔥花在里面翻炒了幾下又倒了芝麻油在里面，我嘗了嘗，我不滿說：“這味道太淡了”。所以我放了一點點鹽和味精，我又翻炒了幾下把炒蛋飯放在了碗里，我小心翼翼地把炒蛋飯放到桌上，我聞了聞，我開心說："這蛋炒飯可真香啊”！

　　這時有人敲門，我心想：肯定是媽媽回來了，我炒了蛋炒飯媽媽一定會感謝我的。我打開門，只看見一身疲憊不堪的.媽媽，我很心疼，媽媽換好拖鞋走進客廳聞到一股蛋炒飯的香喂，就在桌字上吃了起來，媽媽一邊吃一邊說：“好吃好吃”。媽媽吃到一半就嚴肅的看著我說：“我們家齊齊，長大啦”！

蛋炒飯作文10

　　今天因為是星期天，在家沒事干，作業(yè)做完了，作業(yè)預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)了。就在我很無聊的時候，我媽對我說：“來和我媽一起做飯吧�！蔽蚁肓讼�。反正我也沒事干，不如跟我媽學(xué)著做雞蛋炒飯。

　　這時，我來到廚房，看到媽媽拿出昨天剩下的.米飯。我問媽媽：“媽媽，我們?yōu)槭裁匆�用剩菜？為什么我們不煮新鮮的米飯來炒菜？”我媽笑著對我說：“剛煮好的米飯水分多，不容易炒，而且即使炒了味道也會受影響，用涼了的米飯更容易。味道會更好�！�

　　之后，我媽把米飯倒進預(yù)熱的鍋里。我媽說先把飯炒一下，等火候快過了再往鍋里放點食材。過了一會兒，我媽在鍋里放了兩個雞蛋，然后把兩根火腿腸切片放下。過了一會兒，我聞到了一股香味。太甜蜜了。我媽把雞蛋炒飯放在盤子里，我迫不及待的想吃。

　　我趕緊把整盤雞蛋炒飯放到桌子上，拿起筷子吃了起來。雞蛋炒飯雖然有點燙，但是一熱就好吃。我想下次我可以給自己和媽媽炒飯了。

蛋炒飯作文11

　　“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。

　　一日之計在于晨，早餐當然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱里拿出冷飯和蝦仁，然后將玉米和豌豆一粒粒的'剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進去，翻炒，再翻炒，同時把剛剛準備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的飯好像被施了魔法一樣，怎么翻也翻不過來了，要不是媽媽及時幫忙還真炒不好這鍋飯。

　　這次的體驗光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的辛苦勞動。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預(yù)祝全天下的母親節(jié)日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！

蛋炒飯作文12

　　今天是快樂的一天。我學(xué)會了用雞蛋做炒飯。

　　今天是星期天。我下午完成了作業(yè)。我媽說：“今晚我們要吃雞蛋炒飯。要不要學(xué)？”我說：“我還是希望！”我媽又說：“那你今晚去做，我去當助理�！庇谑俏掖┥蠂�裙，開始做雞蛋炒飯。

　　做雞蛋炒飯需要的食材有洋蔥、火腿腸、米飯、雞蛋、鹽。我先把蔥洗干凈，然后切成顆粒放在碗里，然后把火腿腸切好。我媽說：“小心別割破手�！蔽艺f：“好吧，我會小心的。”但是我差點把無名指的指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿腸切好，然后拿兩個雞蛋，一起攪拌，料就好了。

　　我開始炒雞蛋炒飯。我媽給我講了雞蛋炒飯的'步驟，然后我就開始炒了。我先往鍋里倒了點油，等油熱了再放下那碗雞蛋，然后砸碎，再放下米飯攪拌均勻，再放點鹽攪拌均勻。最后，我把洋蔥和火腿放在一起，過了一會兒攪拌均勻。

　　我把米飯裝滿，聞了聞。哇，真香。我又咬了一口。哇，真好吃！媽媽說：“小虎第一次做雞蛋炒飯，太好吃了。真的很好�！�

　　今天終于學(xué)會煎蛋炒飯了。我太開心了！

蛋炒飯作文13

　　今天，丁老師讓我們寫一篇周記，主題是“做家務(wù)”，做什么好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！

　　下午，我悄悄地走進廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……啊！我全學(xué)會了，原來做飯這么簡單，明天我就給大家做一頓好吃的'！

　　到了第二天中午，我看外婆正在做準備工作，我就說；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說著，我卷起袖子，做著一副一本正經(jīng)的樣子。

　　我把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒了點油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進去。只聽“啪”的一聲，沸騰的油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望著鍋里又大又圓的雞蛋餅，心里舒坦多了。接著我放了些米飯，來回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心里焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號”誕生啦！我心里都樂開了花。

　　雖然飯有一點咸，但我覺得它還是香噴噴的，學(xué)做蛋炒飯?zhí)�有趣啦�?/p>

蛋炒飯作文14

　　每個人都有許多的第一次，第一次游泳，第一次騎車，第一次包餃子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒飯。

　　每天，看見媽媽拖著疲憊的身體回到家，還要在廚房里辛苦地做飯，我非常心疼，也想幫幫忙。

　　有一次，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做蛋炒飯嗎？”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　說干就干，首先，媽媽讓我敲雞蛋，調(diào)皮的蛋寶寶“吐”了我一手的'蛋液，我趕快把手洗了，又重新打蛋。然后放一小勺鹽，用筷子輕輕地攪拌。接著，將一勺油放進鍋里，我耐心地等著，逐漸升溫，到了七八分熟了，然后我模仿媽媽的樣子把蛋液小心翼翼地倒了進去。頓時，鍋里噼噼啪啪地炸開了，一滴油“蹦”到我的手上，燙得我尖叫起來，“哎！”太難了。正當我想放棄的時候，媽媽語重心長地對我說：“不能半途而廢，不然你將一無所獲�！甭犃藡寢尩脑挘�我趕快拿起鏟子將蛋翻炒了幾遍，直到蛋結(jié)塊成形，我再把米飯倒了進去，不停地翻炒著。過了不久，飯和蛋均勻地混合在一起，滿滿一鍋金燦燦的。最后，放進小蔥翻炒，起鍋啰！我忍不住找來筷子仔細地品嘗了一口，哎呀，咋沒味呢？原來，我忘了放鹽啦。

　　雖然，我這次做飯并不是很成功，但我明白了做任何事都要持之以恒，不能半途而廢。

蛋炒飯作文15

　　到了中午又得我自己做飯吃。

　　“今天做個什么呢？”我自言自語，“要不做個雞蛋炒飯吧�！�

　　想到前面黑暗料理自己做的餅，我就有所啟發(fā)，就把飯和雞蛋一起攪，然后再加點火腿腸，這樣子應(yīng)該很好吃吧，說干就干，我二話不說的從冰箱里拿出4個雞蛋，還有一個火腿，把火腿切成丁，找一個稍微大點的'碗剩飯裝多點，把雞蛋打破裝進去攪拌一下，再把切成丁的火腿放進去繼續(xù)攪拌，起鍋，燒油，把剛攪拌好的雞蛋放倒進鍋里，連續(xù)翻炒，翻炒過程中加點鹽，我往上一看還有醬油，要不加點醬油吧，醬油旁邊還有蠔油，應(yīng)該很好吃吧，加點加點，多加點，我炒飯有個原則，番茄醬必加不可。

　　經(jīng)過一番翻炒我的炒飯終于出鍋了，嗯，香噴噴的飯里面帶點雞蛋的香味兒，而且還雞蛋包著米飯看著都好吃，舀在碗里后我又翻箱倒柜找出了老干媽還有花生，花生用勺子舀一點撒上，老干媽舀一勺放上去，吃一口哇，好太好吃了，我覺得可以拿到大街上去賣了，估計能賣好多錢。

　　愛我這廚藝呀，真是誰都無法抵擋我做的食物的美味。

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