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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2023-03-29 13:57:38 作文大全 我要投稿

學(xué)炒菜作文集錦15篇

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的學(xué)炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。

學(xué)炒菜作文集錦15篇

學(xué)炒菜作文1

  寒假的時(shí)候,我在鄉(xiāng)下烤地瓜,地瓜烤出來(lái)可好吃了,從那時(shí)起,我對(duì)炒菜就有了興趣。

  每次回家我都看到外婆在廚房里炒菜,我就在一邊看著,她好像知道了我的心思,就問(wèn)我:“你要不要也來(lái)試一試?”我高興地說(shuō):“好呀!”我要炒的'菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一塊一塊的,我看著紅紅的西紅柿,心里喜滋滋地想:我一定要炒出最好吃的菜來(lái)!要讓外婆看到我也可以炒出這么美味的菜!接著我在鍋里倒了合適的油,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋在鍋?zhàn)舆吷锨瞄_(kāi),蛋殼里面的蛋黃和蛋清全都流進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”油花四濺,還有一個(gè)調(diào)皮的小油花跑到了我的臉上,嚇得我趕緊把火調(diào)小,然后我把西紅柿也倒了進(jìn)去,一起炒,接著我又加了一些調(diào)料,再炒了一會(huì)兒。

  啊哈!大功告成啦!我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上,一陣陣香味在我鼻子里鉆來(lái)鉆去,看著這盤(pán)菜我一下子就有食欲了,我大喊一聲:“開(kāi)飯啦!”就迫不及待地吃起來(lái),外婆她們也隨著香味來(lái)到了餐廳內(nèi),她們拿起筷子嘗了一大口,滿意地說(shuō)道:“!太好吃了!”

  聽(tīng)了她們的夸獎(jiǎng),我高興極了。我想:以后我還要學(xué)炒更多的菜。

學(xué)炒菜作文2

  今天,媽媽叫我學(xué)炒菜,我心里緊張極了。

  開(kāi)始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上醬油和調(diào)料。然后用筷子攪拌,把氣瓶擰開(kāi),點(diǎn)著火,把油倒在鍋里一些,媽媽說(shuō):“倒得太少了!蔽矣值搅艘恍┯,媽媽說(shuō):“可以了, 可以了!”我想往鍋里倒肉,媽媽搖搖頭說(shuō):“別著急,先放幾片姜進(jìn)去,還要等油熱了才能放肉!薄笆裁磿r(shí)候油才熱了?”我問(wèn)。媽媽說(shuō):“冒煙了,就說(shuō)明油熱了!蔽曳帕藥灼,果然,一會(huì) 兒,還發(fā)出吱吱的聲音,我就趕快把肉倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻來(lái)覆去地炒了一會(huì)兒,我把豆角倒在鍋里,又開(kāi)始翻炒起來(lái),我一邊炒,媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)廚房里有很多濃 煙,原來(lái)是忘記打開(kāi)有油煙機(jī),哎,媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機(jī)打開(kāi)。我又炒了一會(huì)兒,蓋上鍋蓋,用火燜了兩分鐘后,打開(kāi)鍋蓋,我嘗了一口,感到菜熟了,就往里面放了些鹽和調(diào)料, 由于第一次炒, 不知道該放多少鹽,我放了好幾次,媽媽說(shuō):“行了!蔽矣苗P子又炒了幾下,關(guān)上火,笨手笨腳地盛出來(lái)。

  真好吃啊!我大口大口地吃起來(lái)。

學(xué)炒菜作文3

  下午回家,我看到媽媽忙里忙外,連菜都顧不上炒了,心想:讓我?guī)蛬寢尦床,減輕媽媽一點(diǎn)負(fù)擔(dān)吧。

  我來(lái)到廚房,看見(jiàn)媽媽在臺(tái)上放著買(mǎi)來(lái)的小白菜。干脆今天我就炒一盤(pán)小白菜吧!說(shuō)干就干,我先將菜的黃葉去掉,放中水龍頭下,水“嘩啦嘩啦”地流出來(lái)沖洗著。接著我把菜切成小段。

  下面我開(kāi)始露一手了。我學(xué)著媽媽的樣子先打開(kāi)煤氣灶,“撲通”一聲,人灶里噴出紅色的火苗,像是給鍋底抓癢。接著我放了些油,“噼噼啪啪”地在鍋里唱起了交響曲。我趕快把菜倒進(jìn)鍋里。該出手時(shí)就出手,我連忙一倒,菜“吱吱”地進(jìn)了鍋里。為了讓菜不被燒焦,我模仿媽媽的.手法用鏟子翻過(guò)來(lái),翻過(guò)去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,菜的體積越來(lái)越小,可顏色卻越來(lái)越深。我看差不多了,就灑些鹽,蓋上鍋蓋燒起來(lái)。

  過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,菜“嘟嘟”地冒著熱汽,一陣誘人的香味撲鼻而來(lái),當(dāng)媽媽聞到香味來(lái)到廚房時(shí),看見(jiàn)是我在炒菜,微笑著的同時(shí)還向我豎起了大拇指。我當(dāng)時(shí)別提有多高興了,要知道這是我第一次炒菜呢!

學(xué)炒菜作文4

  星期四剛考完試,老師就把我們召集在教室里,不會(huì)吧,考完試還要布置作業(yè),不過(guò)幸運(yùn)的是,老師會(huì)把作業(yè)布置少一點(diǎn),明天還不用上學(xué)。

  你們猜一猜老師會(huì)布置什么手工作業(yè)呢?這個(gè)星期的手工作業(yè)是炒菜!什么,炒菜?還記得我第1次炒菜時(shí),炒的是土豆,那是我上一年級(jí)時(shí)炒的,把土豆給炒糊了。這次我換成炒菜,炒什么菜好呢?就炒油麥菜好了!

  媽媽先出去買(mǎi)一些菜,我在家里面安安靜靜的等著。我一聽(tīng)到門(mén)聲就飛快的'跑下去,看媽媽手里面提的是什么菜?媽媽說(shuō)那是油麥菜,他說(shuō):“油麥菜炒炒好吃!蔽倚南耄簨寢屬I(mǎi)的肯定會(huì)很好吃的。于是我跑到廚房端起炒菜用的鍋,說(shuō):“媽媽?zhuān)椰F(xiàn)在要干什么?”媽媽說(shuō):“把鍋放到那里,先把菜洗一洗!”聽(tīng)到媽媽這么一說(shuō),我連忙端起洗菜盆,把菜放進(jìn)盆子里面,再把盆子放到水池里面,用我的小手把菜摘一下,再把水耍干!

  現(xiàn)在,我們?cè)摮床肆!媽媽在旁說(shuō):“先把火開(kāi)開(kāi),再倒點(diǎn)油,然放花椒,最后一放菜!蔽野磱寢屨f(shuō)的,把火打開(kāi),“噴”嚇我一跳,火飛快的點(diǎn)燃了!再把花椒放進(jìn)去,花椒在鍋里,花椒也太興奮了吧!興奮的都蹦了起來(lái)!嚇?biāo)缹殞毩!我把菜倒了進(jìn)去,“哇”,怎么回事?媽媽看了,連忙拿起叉子幫我炒,媽媽說(shuō):“你再不炒過(guò)一會(huì)兒就糊了!”然后我接過(guò)叉子又開(kāi)始炒了!媽媽又加了鹽、十三香進(jìn)去!我繼續(xù)翻炒著!好了!出鍋!

  這次的手工做業(yè)真有趣呀!

學(xué)炒菜作文5

  這天的晚飯格外香,我吃得特別開(kāi)心。因?yàn)槔锩姘遗Φ暮顾?/p>

  媽媽說(shuō)今天要教我做 “西紅柿炒雞蛋”,我高興的一蹦千尺高,因?yàn)槲姨叵矚g看大人炒菜,尤其愛(ài)看電視里的這類(lèi)節(jié)目。

  激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了。五點(diǎn)半,媽媽把我叫到廚房,我又緊張又興奮。先從切西紅柿學(xué)起,媽媽給我做了示范,我本以為很簡(jiǎn)單,可好幾次都差點(diǎn)切到手指了,我甚至被嚇出冷汗了。好不容易切完西紅柿,手就不聽(tīng)我的“命令”了,可菜我還是要做呀!我便去打雞蛋了,照著媽媽的樣子,在碗邊兒輕輕一磕,再把裂了的蛋殼掰成兩半兒,一個(gè)嫩黃的`蛋黃就掉下來(lái)了。接連打了三個(gè)雞蛋,我覺(jué)得挺好玩兒。開(kāi)始攪雞蛋了,媽媽的手快速地?cái)嚢柚,可我的手慢慢地(cái)囍@得很笨拙。終于把雞蛋攪好了,開(kāi)炒啦!我先把雞蛋放進(jìn)炒鍋,因總怕油濺到我身上,所以躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,后來(lái)我發(fā)現(xiàn),沒(méi)有一滴油“跳”出來(lái),便大膽地靠前一步,果然一滴油也沒(méi)“飛”到我身上,我安全地把雞蛋炒完了,把它裝到盤(pán)子里。開(kāi)炒西紅柿,我在媽媽的指點(diǎn)下,左翻右翻一小會(huì)兒,再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。加一勺鹽,就為這一勺鹽,我忙活了一陣子,生怕放多了,一次放一點(diǎn)兒,一次加一點(diǎn)兒地,哇!一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋上桌了。

  我吃著自己炒的第一道菜,心里美滋滋的。經(jīng)過(guò)這次親身體驗(yàn),我知道了爸爸媽媽做菜不容易,我要珍惜他們的勞動(dòng)。

學(xué)炒菜作文6

  今天媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫茭瓜炒肉絲。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內(nèi),接點(diǎn)水將它清洗干凈。把它的根用刀切成兩半,再?gòu)闹虚g剖開(kāi),把里面的子挖出將其扔掉,然后將濤好的茭瓜切成細(xì)絲。媽媽怕我切到手,于是幫我切了,但是他還是讓我牽了幾下,畢竟我是第一次做飯都在我的.手里顯得又笨又重,而且不好用,再看看刀在媽媽手里活動(dòng)自如,看看切好的瓜。我的是粗細(xì)不一樣。長(zhǎng)短也不一樣,唉,真是差了十萬(wàn)八千里呀!我畢竟是第一次做飯,萬(wàn)事開(kāi)頭難這時(shí)候媽媽已經(jīng)把辣椒切成了片。

  準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是炒菜,我把鍋放在灶臺(tái)上開(kāi)啟打火,等鍋熱了再放些花生油,等一會(huì)兒油熱了放少許的辣椒,再把事先準(zhǔn)備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘,然后把現(xiàn)成的肉絲放進(jìn)鍋內(nèi),最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。

  吃飯的時(shí)候媽媽?洫(jiǎng)了我,今天我特別特別高興,因?yàn)檫@是我第一次做飯,我以后要幫媽媽多做一些家務(wù)事,這樣可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān),又能鍛煉一下自己,一舉兩得。

學(xué)炒菜作文7

  在我的人生道路上,有著許多個(gè)“第一次”每一個(gè)第一次就像是沙灘上的每一對(duì)腳印,可至今還讓我記憶猶新的第一次應(yīng)當(dāng)是那一次學(xué)做菜了。

  那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子,坐在電視前的我“心動(dòng)”了。于是我決定,我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過(guò)的第一道菜。

  我向媽媽?xiě)┣蠼涛易鲞@道菜,媽媽欣然答應(yīng)了,然后去準(zhǔn)備材料。

  首先,我細(xì)心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲,放進(jìn)鍋里炒,直到炒出香味為止。

  然后,將兩勺咖喱粉加上半碗水?dāng)嚢杈鶆,因(yàn)槭堑谝淮,所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說(shuō):“別急,別急!庇纱宋蚁氲搅俗晕页Uf(shuō)的一句話:“心急吃不了熱豆腐”我的'速度慢了下來(lái)。

  最終,那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最終我把咖喱湯和新鮮魚(yú)丸依次倒進(jìn)了大鍋中,大鍋頓時(shí)發(fā)生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點(diǎn)時(shí)間我要后面的工作了,加點(diǎn)糖、加點(diǎn)鹽,再把竹簽?zāi)贸鰜?lái)就差不多了。

  當(dāng)我把湯汁和丸子倒入盤(pán)中時(shí),那時(shí)我又留下了人生中的精彩瞬間!

學(xué)炒菜作文8

  星期4下午,期中考試剛剛考完,老師在站路隊(duì)的時(shí)候給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè),那么就是炒菜。

  回到家里,我想了想。不知道該做什么菜呢?最后我決定做我最喜歡吃的菜之一,麻婆豆腐。準(zhǔn)備做麻婆豆腐,我和媽媽去超市買(mǎi)了一些豆腐,回到家里我們把豆腐切成了塊狀,放進(jìn)了碗里。

  然后是切蔥花,我先把蔥給洗了洗,再把外面的`一些皮去掉,然后開(kāi)始切蔥花。我把蔥花切成了小段。

  準(zhǔn)備完畢,我先把火打著,真是,然后往鍋里面加了點(diǎn)油,我更想吧,豆腐往里面倒,可是媽媽卻對(duì)我說(shuō)要把油先熱一下才能倒豆腐。我等了一會(huì)油熱了,我先把蔥花給炒了一下,然后又往里面倒了豆腐。我學(xué)著媽媽的樣子,用鏟子在鍋里來(lái)回翻炒,然后我又加了一些鹽和一些雞精辣椒等調(diào)料,然后我又加入了一些水。之后我又往里面加了一些豆瓣醬。小火燉了幾分鐘。

  用了幾分鐘,菜炒好了,我迫不及待的掀開(kāi)了鍋蓋,啊,迎面而來(lái)了一股香噴噴的味道。我嘗了一口,嗯,味道還不錯(cuò)。我把菜盛到了盤(pán)子里,端到餐桌上看著一家人歡歡喜喜吃著我第1次做的菜,我心里高興極了。

學(xué)炒菜作文9

  每個(gè)人的一生都有許多第一次,往往人生中的第一次可能是失敗的,但第一次永遠(yuǎn)也是記憶最深刻的,只要我們不放棄,在第二次、第三次的時(shí)候就有可能成功,我就是個(gè)例子。

  媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來(lái)炒菜,這可把我給樂(lè)壞了。要明白媽媽以前可是從來(lái)都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮,削削黃瓜皮?墒俏矣謴膩(lái)都沒(méi)有炒過(guò)菜,會(huì)不會(huì)炒得不好吃呀?一想到那里,我的底氣就泄了一半了。媽媽見(jiàn)了我這樣,就鼓勵(lì)我不要泄氣,我聽(tīng)了媽媽這樣說(shuō),我就信心十足的開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜了。

  我先開(kāi)始折菜,這個(gè)東西倒是難不倒我,就是速度有點(diǎn)慢。菜折完了,我洗完了菜就開(kāi)始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就開(kāi)始磨蒜茸了,我使勁的磨呀磨,最終磨完了,之后我就開(kāi)始炒菜了。我先把鍋?zhàn)訜裏,就倒了一點(diǎn)油,然后就把切好的辣椒放到鍋里炒,沒(méi)想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就趕緊把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一點(diǎn)辣椒開(kāi)始炒,這下我吸取了上次的教訓(xùn),炒了一下就立即把菜放進(jìn)去,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料,可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心,又炒了一個(gè)菜,可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的`菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜,說(shuō)我炒的菜還能夠,聽(tīng)了我心里美滋滋的。

  其實(shí)我這次炒的菜一點(diǎn)兒也沒(méi)有炒好,我以后必須會(huì)多多學(xué)習(xí)炒菜,我必須會(huì)把菜炒好的。

學(xué)炒菜作文10

  “嘩嘩”廚房里傳來(lái)這樣的聲音。沒(méi)錯(cuò),這就是本人搞出來(lái)的,這是因?yàn)槲艺诔床,炒菜這事得從昨天說(shuō)起。

  昨天下午,我閑來(lái)無(wú)事,便叫同樣閑來(lái)無(wú)事的媽媽教我炒菜。于是,我便開(kāi)始我的炒菜生涯。鍋、盤(pán)、鏟、油、菜和佐料一應(yīng)俱全。媽媽先把吸油煙機(jī)開(kāi)啟,然后把鍋放在灶上,用油潤(rùn)鍋,油倒下去的時(shí)候,"嘩嘩”的聲音響起。突然,我感到手和手臂上都有一小塊很痛。這可不是一般的痛!這種痛像被人用刀刮了似的,過(guò)了一會(huì)還沒(méi)好,于是便用冷水去擦,媽媽說(shuō):“等油沒(méi)冒泡泡了才可以放菜!笨粗切┎,該炒什么菜呢?媽媽替我決定,那個(gè)蔬菜就是―—白菜。等到媽媽把菜洗干凈,放在盤(pán)子里,這時(shí)手已經(jīng)不痛了。

  為了避免上次的事故發(fā)生,我手盡量放低,身子放斜一些。又一聲“嘩~”我把菜倒進(jìn)了鍋里,跟上次不同的是,這次沒(méi)有油跟我“親密接觸”。媽媽看著我把菜放了下去,便過(guò)來(lái)教我。只見(jiàn)媽媽把鏟子翻轉(zhuǎn)一下,菜成了一堆了。接著她用鏟子在菜堆中間往左右翻轉(zhuǎn),看著白菜漸漸變黃,這時(shí)媽媽叫我放鹽。我又問(wèn):“應(yīng)該放多少?”媽媽說(shuō):“半勺便可”我聽(tīng)了媽媽的`話,放了半勺,接著我把香噴噴的菜放到之前放白菜的盤(pán)子里,

  晚上,吃著我炒的菜,心里暖烘烘的。

學(xué)炒菜作文11

  今天,我和媽媽一起去超市買(mǎi)菜,因?yàn)榻裉煳乙獙W(xué)做土豆絲。到了超市,我和媽媽一起選了幾個(gè)土豆,和一些作料。

  回到了家,我首先選出了一個(gè)光光滑的土豆,再用小刀把土豆寶寶的衣服“拿”走了,土豆寶寶漏出了黃黃的身子,我又把土豆寶寶拿到水龍頭下面給它洗了一個(gè)澡,接著頑皮的土豆寶寶“跳”到了菜板的上面,我拿起菜刀,殘忍的土豆寶寶五馬分尸了,土豆寶寶變成了一條一條的土豆絲,可是我發(fā)現(xiàn),我切的土豆絲一根粗一跟細(xì),很不均勻,但是因?yàn)榧夹g(shù)關(guān)系,只能這樣了,我從柜子里拿出了金黃的油,倒在鍋里,可是因?yàn)殄伬镉性S多小水珠,所以鍋里的油“啪啪”的響,就象放鞭炮一樣,嚇的我手忙腳亂,向客廳跑去。一邊跑一邊說(shuō):“不好了,廚房著火了,快救火呀!”媽媽聞聲跑來(lái),看到這情景,不免哈哈大笑。而我卻在心里直嘀咕,笑什么呀?

  媽媽把我?guī)У綇N房,細(xì)心的.講道理給我聽(tīng),聽(tīng)著聽(tīng)著我也小聲的笑了起來(lái),下一步當(dāng)然就是放土豆絲了,哈,這一步我可沒(méi)做錯(cuò),接著,我又拿起了鹽往土豆絲上撒,當(dāng)然,我的鹽應(yīng)該放的不多也不少。我先來(lái)嘗一個(gè)吧,嚼了沒(méi)兩口,就突然大叫起來(lái),我做的土豆絲怎么那么甜啊?原來(lái),粗心的我把鹽和糖搞混了。都是因?yàn)槲业拇中拇笠獠虐淹炼菇z炒的那么難吃。

  看似簡(jiǎn)單的炒土豆絲做起來(lái)也不是那么容易呀!

學(xué)炒菜作文12

  寒假的一天,我在家里閑著沒(méi)事干,就想向媽媽學(xué)炒菜。媽媽說(shuō):“就炒土豆絲吧!”我高興得跳了起來(lái)。

  媽媽先讓我選擇了四個(gè)土豆放進(jìn)盆里,接半盆清水用刷子刷干凈后,再用清水沖了幾遍。媽媽告訴我,先把土豆切成片。我按照媽媽的話,把土豆按在切菜板上開(kāi)始切起來(lái)。呀!沒(méi)想到這么費(fèi)勁,刀拿起來(lái)是那么沉,一點(diǎn)也不聽(tīng)從我的指揮,切出來(lái)的土豆片有的厚有的薄,媽媽又說(shuō):“你切的時(shí)候要注意,別把刀抬得太高,太高了會(huì)切著手的!”我照媽媽的話小心地切著,可是切下來(lái)的土豆片還是特別厚。媽媽又做示范給我看,我在一旁細(xì)心地觀察著。我學(xué)著媽媽的'樣子慢慢地切了一會(huì)兒,果然比剛才好多了。然后把土豆片疊起來(lái)再切成絲,又切了點(diǎn)兒蔥和辣椒。

  媽媽拿來(lái)炒鍋,倒入油,在火上加熱,不一會(huì)兒,油就熱了。我把蔥和辣椒放入鍋中,等鍋中爆出了香味,把土豆絲放在水里泡一下趕緊撈出,放入鍋里進(jìn)行翻炒。媽媽讓我拿來(lái)醋瓶,往鍋里倒了點(diǎn)醋,然后又放了少許醬油和鹽。又炒了幾下,攪拌均勻。大功告成,一盤(pán)美味的土豆絲就炒好了。

  我把土豆絲小心地盛進(jìn)盤(pán)子里。我端著自己炒的土豆絲激動(dòng)極了。拿筷子夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗,!真好吃,爸爸、媽媽嘗了都說(shuō)味道好,聽(tīng)到他們的贊揚(yáng)聲,我心里真有說(shuō)不出的高興。

學(xué)炒菜作文13

  一天,爸爸媽媽不在家,我想這正是我學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)。今天就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的菜——炒黃瓜片。我學(xué)著媽媽的樣子,先將黃瓜洗凈,然后放到菜板上切成片。咦!真怪了,平常刀在媽媽手中是那么好用,如今在我的手中卻不聽(tīng)使喚了,我右手握緊刀,用后捏著黃瓜,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起來(lái),忽然,由于菜板不穩(wěn),黃瓜一滾,刀失去了控制,“啊——”我被嚇得大叫起來(lái),好險(xiǎn)!刀從我手背上掠過(guò),只蹭破了一點(diǎn)皮,真是費(fèi)了九牛二虎之力,才終于把黃瓜切完了,但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊,并不是黃瓜片。

  然后開(kāi)始第二道工序,我打開(kāi)煤氣灶,把油加在鍋里,油開(kāi)始冒白沫,我便趕緊把黃瓜片投到炒勺中,“吱——”一種尖銳的`聲音嚇得我跳到了一邊,我用顫抖的手,側(cè)著身子趕緊攪拌,然后把每一樣佐料都放一點(diǎn),放完后,再炒了一下,便盛了起來(lái)。當(dāng)我自己的“手藝”送到嘴中嘗時(shí),又趕忙吐了出來(lái),哇,一陣怪味真難吃。

  菜雖然做得不好,但因?yàn)槭堑谝淮螌W(xué)做菜,爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我。

學(xué)炒菜作文14

  這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是學(xué)炒菜,傍晚,我把老師布置的書(shū)面作業(yè)寫(xiě)完后,還有一項(xiàng)勞動(dòng)作業(yè)那就是——炒菜。

  媽媽說(shuō)“你是第一次炒菜,我們先做個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧,那就做醋溜白菜開(kāi)始吧!”我先把白菜、蔥姜洗了洗。媽媽說(shuō)“白菜用刀切出來(lái)的'不好吃。手撕爛的才能才更容易入味!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的把白菜撕成小塊,把蔥姜切成小段,然后再把油煙機(jī)打開(kāi),液化氣打開(kāi),我看著鍋里面的小水珠像球一樣亂竄,不一會(huì)兒那小水珠就蒸發(fā)了,等鍋熱后倒入油,我把蔥姜辣椒放了進(jìn)去。蔥姜顏色變至金黃。我又把白菜放進(jìn)去,然后學(xué)著媽媽的樣子把白菜翻炒了幾下白菜興像想,媽媽說(shuō)“該放醋了!蔽夷弥椎沽诉M(jìn)去,翻炒了幾下,我拿起調(diào)味盒開(kāi)始放鹽、味精,媽媽說(shuō)鹽不要放的太多,鹽吃多了對(duì)身體不好,調(diào)味盒里有一個(gè)小時(shí),我挖起一點(diǎn)鹽讓媽媽看,媽媽說(shuō)“太多了再少點(diǎn)!蔽野凑諎寢尩囊蟀邀}、味精各倒了一點(diǎn)。我又把白菜翻了幾下,過(guò)了一會(huì)兒。媽媽說(shuō)“菜好了。”我拿了一個(gè)盤(pán)子把菜放了進(jìn)去。媽媽嘗了一口說(shuō)“顏色雖然不好看,但味道還可以!比缓髬寢尠阳~(yú)湯端了上來(lái)。媽媽說(shuō)“拍個(gè)照留個(gè)念吧!

  這就是我做的第一次菜,我看著自己做的菜真是高興極了呀!現(xiàn)在我才知道媽媽做飯的時(shí)候,多么辛苦呀!我以后再也不挑食了。

學(xué)炒菜作文15

  今天媽媽教我學(xué)炒菜。媽媽說(shuō):“炒菜是有點(diǎn)難,但只要你能夠堅(jiān)持,就一點(diǎn)能夠?qū)W會(huì)。好好學(xué)吧!”

  我打開(kāi)灶,火“呼”的一聲一下就冒了出來(lái),嚇了我一跳。然后,我往鍋里倒下了一勺油,不一會(huì)鍋熱了,油就開(kāi)始到處亂濺,好多都濺到了我的手上,疼得我大喊一聲:“疼死我了!炒菜太難了,我不學(xué)了!”媽媽說(shuō):“沒(méi)事,再來(lái)一次好不好?我相信,只要你堅(jiān)持,肯定能成功的!蔽矣窒肫饗寢屢郧罢f(shuō)過(guò)的話,“只要你沿著選擇的路一直走到底,最后肯定是勝利!”

  第二次,我先看媽媽炒一遍,記下各個(gè)操作要點(diǎn),然后準(zhǔn)備自己再來(lái)試著炒。該我炒了,我的腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽放油、翻炒、加鹽的'畫(huà)面,雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可我做的時(shí)候卻手忙腳亂的!俺春!快點(diǎn)翻!”媽媽一聲喊,把我的目光拉回到了灶臺(tái)上。哎,一股糊味充滿了房間,我又失敗了!媽媽卻說(shuō):“不錯(cuò)呀!雖然炒糊了,但比上次進(jìn)步多了!”我說(shuō):“這次我這么努力都失敗了,我肯定干不好,我還是不干了吧!”媽媽說(shuō):“你再試一次吧,這一次你一定能夠成功,堅(jiān)持就是勝利!”

  聽(tīng)了媽媽的話,我又鼓足勇氣干起了第三次。這一次,我心里暗下決心,一定要成功!我學(xué)著媽媽剛才炒菜的樣子開(kāi)始炒了起來(lái),該放油的時(shí)候放油,該放水的時(shí)候放水,該加鹽的時(shí)候就加鹽……這一次我終于成功了!炒出來(lái)的菜香噴噴的,得到了媽媽的高度贊賞!

  看著這盤(pán)香噴噴的菜,我又想到了媽媽的話。媽媽說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),堅(jiān)持就是勝利。

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