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煎雞蛋作文(合集15篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的煎雞蛋作文,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
在我的童年里,第一次有許多,但令我最難忘的還是第一次煎雞蛋。
早上起來,媽媽正在洗衣服,她看見我起床了,便問:“早上想吃點什么?”我有氣無力的說:“來一個雞蛋吧!薄斑@次你自己煎,”媽媽說。我的心里一陣高興一陣緊張,高興是因為我終于可以煎雞蛋了;緊張是因為第一次煎雞蛋會不會把雞蛋煎糊?
帶著兩種不一樣的.心情開始煎雞蛋。我先把鍋熱好,再倒上食物油,然后讓油冒小泡的時候打入雞蛋,這時雞蛋“噗”的一聲冒出一個大泡泡,我心里想:會不會“爆炸”呢?我便邊躲邊拿出一支筷子扎入大泡泡,還好沒有炸只是泡泡破了。就這會兒忙的功夫雞蛋已經(jīng)糊了。我雖吃著煎糊了的雞蛋心里卻高興又興奮。
這就是我第一次煎雞蛋,令我非常難忘。
煎雞蛋作文2
從小到大,沒有一次我吃的飯不是媽媽親手做的,恰好今天是媽媽的生日,我一定要送給媽媽特殊的禮物。
終于等到中午放學(xué)回家,見媽媽正在煎雞蛋。我對媽媽說:“您能教我煎雞蛋嗎?”“哎呀,大人的事你就別瞎湊熱鬧!薄皨寢,我已經(jīng)不小了,您就教教我吧!蔽已肭蟮!澳呛冒,既然你這么想學(xué),我就教你吧!眿寢尳K于答應(yīng)了。
媽媽首先給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子煎起雞蛋來。先拿兩個雞蛋和一只碗,把雞蛋磕破,把蛋清和蛋黃放進碗里,然后用筷子攪拌均勻,然后加點鹽和少量味精。然后,在鍋里倒入油,燒開,再把攪拌好的雞蛋,倒入鍋內(nèi),不停翻動。不一會,一陣香味竄進我的`鼻子里,一盤香噴噴的煎雞蛋就這樣做好了。
媽媽看了我的“杰作”,高興得合不攏嘴。我的心里比吃了蜜糖還甜,因為我既送給了媽媽一份珍貴的生日禮物,還學(xué)會了一項技能——煎雞蛋。
煎雞蛋作文3
早晨,爸爸媽媽忙著去上班,沒有給我做早餐。我起床后,肚子餓得咕咕叫,好像在說:“主人,怎么還沒有吃的啊?”于是我決定自己煎一個雞蛋。
說干就干,我打開冰箱門,霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個雞蛋,左手五指并攏稍微往上傾斜,變成一個小籃子的`形狀,把雞蛋小心翼翼的放進“小籃子”里,關(guān)上冰箱門,慢慢地走到灶臺邊。我打開碗柜,拿出一個干干凈凈的碗放在菜板上,再把雞蛋在碗上輕輕一敲,一道裂縫出現(xiàn)了。這時,我用雙手的四個手指頭托住雞蛋,大拇指在裂縫處輕輕一掰,蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭,火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺,穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄,將壺身微微傾斜,沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕,金黃的花生油在空中劃出一道道弧線,落入鍋底,鍋里頓時發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋,一面煎好后,再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后,雞蛋就可以吃了。
煎雞蛋作文4
每個人都有自己的本領(lǐng)。我有許多本領(lǐng),最拿手的是煎雞蛋。
前幾天,我看見爸爸在給我做早餐,里面有我最愛吃的煎雞蛋。不僅顏色金黃,而且又香又脆,我也想嘗試著做一做。
星期六的一天,趁著爸爸沒有起床,我就開始做了起來。先把鍋坐到火上,等鍋里沒有水珠的時候,再倒上油。過了一會兒,油熱了,把雞蛋在爐臺上輕輕一磕,把雞蛋打到了鍋里。把鏟子完全鏟入雞蛋底下,把它翻了過來?墒橇硪幻嬗行┖诤鹾醯模亿s緊把它鏟到了盤子里。我吃著自己做的煎雞蛋,味道比爸爸做的差遠(yuǎn)了。這時,爸爸走了過來說:“我來教你做。首先,等鍋沒有水珠的.時候,倒上油,等油熱了,把雞蛋打到鍋里,再把火擰小一些,這樣就不會黑乎乎的了!本瓦@樣,我做出了美味的煎雞蛋,別提心里有多美了!
煎雞蛋作文5
今天,爸爸媽媽晚上加班,我放學(xué)回來寫完作業(yè),肚子餓得“咕咕”叫,于是我決定去廚房大顯身手。
我喜歡吃煎雞蛋,于是,我拿來一個雞蛋,一袋鹽和一壺油,準(zhǔn)備工作完成了。首先把鍋放在火上,再把開關(guān)打開,把鍋上的水蒸發(fā)掉,接著把油倒進鍋里,過了一會兒,鍋里冒起了油煙,油星子像正在跳舞一樣跳了起來,“蹦”在我的手上,好疼!我急忙用涼水沖我紅紅的手背。然后我把雞蛋輕輕打了一下,磕開了一個小洞,雞蛋流入鍋里,剛打下去,火就“呼”的`一下沖出來,一陣熱氣撲面而來,嚇得我急忙把開關(guān)關(guān)掉,我看了雞蛋下邊糊了,上面的還沒熟,這可怎么吃!那屋子里都是煙,不知道的人還以為失火了呢!我趕快把全屋子的窗戶都打開,害怕被媽媽發(fā)現(xiàn),即使這樣,煙味過了幾個小時還沒有散盡。
雖然這次我沒有做成功,但我并不灰心,相信下一次我一定會成功的。
煎雞蛋作文6
我媽媽上班非常辛苦,而且她還要做菜、煮飯。我想:媽媽這么累,這一次就我?guī)蛬寢屪霾税!我又想:做什么菜呢?忽然,我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋,于是就跑到櫥房里對媽媽說:“媽媽,你這么累,這一次,就讓我來做菜吧!”媽媽說:“你不會做,還是我來吧!”旁邊的姥姥說:“讓他試一次吧!”媽媽說:“好吧!”
于是,媽媽對我說:“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里,看到冒煙了,才能把攪碎的雞蛋倒進去,如果你看到油往外濺,你就站遠(yuǎn)點,但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面,不然,就糊了,直到兩邊煎黃為止!蔽艺諎寢屨f的.話做了一遍,果然雞蛋煎得又大又黃,媽媽吃了也說做得好,我非常高興。
我從做煎雞蛋這件事里明白了:我們做事要經(jīng)過努力,才能成功。
煎雞蛋作文7
在我們的記憶中,有許多個“第一次”,一個個第一次就像一個個深深的腳印,印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。
在我11歲的寒假里,一天早上,爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了,可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒,到最后我實在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈廚房都沒有吃的,到了最后真的快餓暈了,可是他們還沒回來只能自己做飯自己吃了,但是我想了想自己只會煎蛋而且連味道都控制不了。
我走到廚房,把鍋拿起來洗了一下,然后在鍋里放了一點菜油,因為用菜油燒出來的'菜味道會很香。油倒好了,接下來把雞蛋殼敲碎打到鍋里開始煎,雞蛋底已經(jīng)焦熟了翻個身繼續(xù)煎,等到兩面全煎熟了,我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯就是有點焦,我才吃了一口爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
煎雞蛋作文8
今天又是一個晴朗的一天!
我在家里看電視,忽然我的肚子唱起了“空城計”,于是我到冰箱里找來找去,一眼就看到了我最愛吃的.雞蛋。我拿著油到油鍋里倒了一圈,油慢慢流到鍋底,鍋開始熱了,我把雞蛋殼敲出一道縫,雞蛋的蛋黃,蛋清都流了出來,只聽見嗟的一聲,雞蛋在油鍋里迅速泛起,它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊!我把雞蛋翻了一面,煎了一會兒,煎雞蛋就煎好了!
雞蛋煎好了,看著自己眼前色香俱全的杰作,心里別提多高興了!
我把我的杰作給媽媽吃,媽媽露出了美滋滋的笑容!
煎雞蛋作文9
我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發(fā),最有趣的是第一次煎雞蛋。
每天,爸爸 、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負(fù)責(zé)的,每天我寫完了作業(yè),就會站在姥姥旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。
那天,我看著看著,突然有個沖動,想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候,我還感覺很有趣,很簡單,但到了要切肉,就覺得好難,也不是一件容易的`事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢?因為都是習(xí)慣了,熟能生巧,最后我也沒放棄,在姥姥的指導(dǎo)下,我學(xué)會了煎雞蛋,說起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準(zhǔn)備一個碗把雞蛋打進去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動作要快,不能煎太久,多放一點兒鹽,這樣煎雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃。
那天學(xué)會了煎雞蛋,我很高興,心里無比興奮。我覺得只要付出,就會有收獲。
煎雞蛋作文10
今天是“三八”婦女節(jié),我給媽媽一份特殊的禮物,那就是為媽媽做一道菜------煎雞蛋。
我跑到洗手間把手洗干凈,接著從冰箱里拿出兩顆雞蛋,先把一一顆打入碗里,均勻地撒入適量的鹽,然后往鍋里放入油,不能太多,也不能太少。然后,我把雞蛋倒在鍋里,鍋里頓時噼里啪啦響個不停,我把雞蛋反復(fù)的翻來翻去,我忽然發(fā)現(xiàn)蛋清已經(jīng)把蛋黃包住,一片白,中間有一點淡淡的黃,而且凸出來的,很好看。
好了,我該做第二個煎蛋了,第二個煎蛋的做法是一樣的,可樣子卻不一樣,這次這個煎蛋的蛋黃破的'很快。
兩個煎蛋都做好了,媽媽嘗了嘗說好吃,還夸我長大了呢!聽了這話,我也迫不及待地夾開一個煎蛋,一看,這個被蛋清包著的蛋黃還沒熟啊。于是,我煎了煎吃了一口,。≌婧贸。
今天,我祝天下所有的母親,節(jié)日快樂!
煎雞蛋作文11
每個人都有第一次,我第一次自己煎雞蛋的有趣情景至今歷歷在目。
那天我心血來潮,想做煎雞蛋,媽媽同意了。我先把油倒進鍋里,再點開煤氣灶,打開抽油煙機,把雞蛋磕一磕,打開雞蛋殼,等蛋清蛋黃流完了,就把蛋殼扔掉。等半分鐘左右,再把雞蛋翻一個面,再等上半分鐘,煎雞蛋就做成了。
我把雞蛋盛到盤子里,橢圓的黃兒在中間,清兒像一朵白云,我嘗了一口,非常香,但是,怎么淡淡的.?對,忘放鹽了!
放完鹽之后,我叫媽媽來嘗嘗,媽媽嘗完之后說:“真香呀!”我和媽媽就把這個雞蛋分著吃了。
我吃煎雞蛋已經(jīng)N次了,但沒有一次比我做得香。
煎雞蛋作文12
今天,我自己煎雞蛋了。
我先把火點著,然后把油倒到鍋里,因為我是第一次煎雞蛋,沒什么經(jīng)驗,所以我沒敢往鍋里打雞蛋,是媽媽幫我打的。然后我很著急,看看底下熟沒熟,過了很長時間還沒熟,媽媽一看是油放少了。再倒點油又等一會兒,我拿起鏟子翻來翻去,結(jié)果變成兩半了,第一個雞蛋我沒煎成功。
媽媽又鼓勵我煎第二個雞蛋。這次我是自己打雞蛋的,我等到底熟了之后,用鏟子一下就翻了過來。突然,有幾滴油崩到我的臉上,很疼,這也不能阻止我煎雞蛋的熱情,繼續(xù)煎雞蛋。成功了,面黃色的誘的香噴噴的'雞蛋出鍋了。
吃著自己煎的雞蛋,我一下吃了一大碗飯,真香!
煎雞蛋作文13
今天,我答應(yīng)奶奶的一件事情完成了——煎雞蛋。
爺爺先幫我拿來了三個雞蛋,然后又放了些油到鍋里。我說:“爺爺,您放的油有點多了吧!睜敔斦f:“不,不,不,不多。”好吧,既然爺爺說不多了,那就這么煎吧。
于是我開始煎雞蛋了。首先,把火開開,然后雞蛋放鍋里,“茲茲”的響著。一面煎熟了我就換另一邊,不一會,雞蛋就煎好了!澳棠,你吃不吃?”我問,奶奶聽到大聲說了一聲“吃!”,于是,我又高高興興的`煎了一個,端到奶奶面前,奶奶嘗了嘗,說我是當(dāng)廚子的料!
收到了奶奶的夸獎,我真的很高興。
煎雞蛋作文14
媽媽教會了我煎雞蛋,這件小事告訴了我一個大道理。
第一次,我一不小心把火開太大了,把雞蛋都煎糊了,油還濺到了我臉上,油很粘,粘得像鼻涕一樣,我有點不想繼續(xù)了。
媽媽說:“看看我是怎么做的。”媽媽拿著雞蛋,吱聲“碰”的一聲蛋殼破了。媽媽強調(diào)的說:“翻面要輕輕地翻”。我照媽媽的方式做了一遍,終于做成功了,媽媽聞了聞,覺得很香,我吃了一口,感覺我煎的'雞蛋比媽媽煎的還好吃。
這件事告訴我,做什么事都不能半途而廢,要堅持就就是勝利。如果當(dāng)時我放棄了就吃不能吃到那么美味的煎雞蛋了。
煎雞蛋作文15
媽媽首先將油鍋放在爐臺上,然后放了一些油,把火調(diào)到最小說:“煎蛋前得先放油,再把火調(diào)小!闭f著把兩個雞蛋“叭”的一聲打在了鍋上,用小火慢慢煎,七成熟時,再把蛋翻過來撒點水,再把火調(diào)大一點,蓋上鍋蓋,這樣很快就好了。最后,澆上一點生抽,就成了美味的煎蛋了。
我百思不得其解,為什么只撒那么一點水呢?而且為什么要把火調(diào)。
媽媽似乎知道我在想什么,笑著說:“開大火是為了快點熟,而撒點水則是為了不把雞蛋燒焦!
我聽了恍然大悟,原來煎雞蛋也有那么多技巧呀!
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