【熱】包餃子的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子的作文1
我最喜歡吃的傳統(tǒng)美食就是餃子了。因?yàn)閶寢屖呛幽先,我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無窮。
今年寒假,我回到河南淅川,就纏著外婆要吃餃子,外婆禁不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)教我包餃子。
作為中國最傳統(tǒng)的美食之一,包餃子也有很多工序,包括和面、搟面皮、調(diào)制餃子餡等等。和面是個技術(shù)活,面活硬了,吃起來會很干;面活軟了,吃起來會很容易粘牙。
在外婆的指導(dǎo)下,我開始嘗試和面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過不去。結(jié)果,面沒有和好,我卻成了一個小花貓。最后,還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天,我們包的是白菜豬肉餡的餃子,那邊媽媽已經(jīng)調(diào)好了餃子餡。我想:終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮,包了起來,可是沒有拿穩(wěn),餡和皮一起掉到了桌子上。于是,我又拿了一張面皮,重新包。在媽媽和外婆的指導(dǎo)下,我終于包好了。雖然包的.大的大,小的小,可是,我卻知道了做家務(wù)很不容易。
最后,我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了,不管做什么事,只有通過努力才可以成功。
包餃子的作文2
今天晚上我們吃的餃子,是我和姑姑一起做的,我搟餃子皮,姑姑包餡兒。
姑姑先幫我把面團(tuán)弄成幾個小圓球,我拿著小圓球,把它們放在面板上,我橫著搟搟,豎著搟搟,有時候搟成一個圓形,有時候又搟成一個正方形。姑姑拿著我搟的`餃子皮,在里面裝了點(diǎn)餡兒,又把餃子皮的邊捏緊,就這樣,一個餃子就做成了。
我們快做完的時候,我拿了兩個餃子皮,把里面裝了點(diǎn)瓜子,因?yàn)榘职终f:“誰吃住特別的餃子,誰就是最有福氣的。”我說:“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃飯的時候,爸爸果然吃到了那個有瓜子的餃子。姑姑把她的餃子吃完了,也沒有吃到那個瓜子餃子,我覺得應(yīng)該是在我的碗里,可是我的餃子吃不完了,媽媽把剩下的飯倒進(jìn)了垃圾桶里。我想:“那個帶著瓜子的餃子一定跑到垃圾桶里去了”。
我真想和姑姑再包一次餃子呀!
包餃子的作文3
今晚是除夕夜,媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過去看了看,看見媽媽又忙又累。我心想:我?guī)蛶蛬寢尠溩影,?jīng)過了一番心里戰(zhàn)爭,最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說:“媽媽我?guī)湍惆溩影?”媽媽說:“你還不會包餃子呢。”我說:“我可以學(xué),讓我包吧!弊詈髬寢屵是同意了。
開始和面了,媽媽先把面和成了一個面團(tuán)、又把面團(tuán)搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮,右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個,結(jié)果餡兒漏了出來。媽媽說:“你放餡兒太多了,下次要注意!蔽艺f:“好!蔽矣帜昧艘粋皮,開始包了,這次包差不多。我又反復(fù)包了幾次,包出了個我感到最好一個。
開始煮餃子了。過了一會兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過來,吃著自己包餃子,非常高興。
今天不但吃到了美味餃子,而且還學(xué)會了包餃子。今天過得真有意思。
包餃子的作文4
今天是周末,秋日的陽光透過金燦燦的銀杏葉灑在地面上,像金碧輝煌的宮殿一樣。奶奶一大早就打電話叫我和爸爸媽媽去她家吃餃子。我也好久沒有見到爺爺奶奶了,真的'好想他們呀!
到了奶奶家,奶奶和爺爺已經(jīng)開始包餃子了。他們一個搟餃子皮一個包餃子,配合得非常默契。我和媽媽也洗手來幫忙?墒俏乙郧皼]有包過餃子,只能學(xué)著奶奶的樣子,使勁地捏。我捏出來的餃子像一只小老鼠一樣,不好看。于是,我又提出要搟餃子皮。沒想到這個更難,我使出我的必殺技——降龍十八掌,猛地一推搟面棍,餃子皮一下子飛上了天,啪地摔了個稀巴爛,爺爺奶奶可真好,他們一點(diǎn)沒有責(zé)怪我,還鼓勵我再試幾次。但是包餃子真是一件很難的事情。∥野鰜淼娘溩硬幌耧溩,有的像又大又圓的包子,有的像又扁又厚的餡餅,有的干脆就是一個“四不像”我只好一臉苦笑著說“奶奶,我已經(jīng)盡力了,咱們就湊合吃吧!”
餃子煮好了,我一眼就能看出來哪些是我包的餃子,因?yàn)樗麄冮L得不一樣,但是爺爺奶奶卻笑咪咪地吃得很開心。
包餃子的作文5
今天,我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買餃子皮,他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個屋子里都是歡聲笑語和韭菜的`清香。
爸爸把餃子皮買來,我們開始包餃子。我拿一個餃子皮,夾一小團(tuán)餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對折后,再折出它的的紋路,就這樣,一個胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生。有一次,我把餡放得太多,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放的太少,餃子根本站不起來。就這樣一個個餃子包好,下到水里一個個爭先恐后地浮上來,爸爸讓它們再在開水里煮一會兒,就起鍋,餃子散發(fā)出濃濃的香氣。
接下來,大家就得一起動手,那就是吃。
我覺得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。
包餃子的作文6
寒假里的一天晚上,我向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我拿起一片餃子皮,用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間部位。一開始肉餡夾多了,我用筷子夾了一點(diǎn)下來,這下不多不少剛剛好了。我不像媽媽那樣把餃子包成了金元寶,我是直接把餃子皮對折捏緊了,媽媽笑著問:你那是餃子嗎?
接下來,媽媽教我怎樣把餃子包成金元寶。我很認(rèn)真地聽,但還是把它包得不倫不類。在我反復(fù)嘗試下,餃子被我折騰得越來越大,我就決定包個不一樣的餃子。第一次我想包紙飛機(jī),不過發(fā)現(xiàn)根本行不通。于是,我又想升學(xué)著包玫瑰花形狀的餃子,但玫瑰花的連接點(diǎn)無論怎樣試也包不成功。最終,這個餃子皮被我弄破了。
第三次,我還是準(zhǔn)備包玫瑰花餃子。我想了個辦法,用水把玫瑰花的連接點(diǎn)粘在了一起。這個辦法我試了試,發(fā)現(xiàn)可以,只不過這個玫瑰花有些丑。
包餃子這活對我來說太難了!真不知道媽媽是怎么把餃子包得那么好看?
這次我包的那么丑,下次我一定要努力學(xué)會,要嘗嘗自己親手包的.餃子。
包餃子的作文7
不知不覺又來到一年的最后一天。過年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練的動作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮的邊緣上涂一下,對折再捏幾下!翱矗∥业娘溩影美!”我興奮的喊起來。奶奶看看我手中的東東,就呵呵的笑起,問:“這是餃子嗎?怎么像個面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個一定會好的。“我自信的回答到。接著,我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好,有的像饅頭,有的像包子,還有的像湯圓。看著自已包的餃子我哈哈大笑起來。
總算輪到我的”杰作“下鍋的時候。不一會兒奶奶把煮好的'”作品“端出來。于是我狼吞虎咽的吃起來,我覺得我的餃子也很好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動的成果!
包餃子的作文8
從古到今流傳著一句話:“冬至不吃餃子就會凍掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我們一家子圍在一張桌子旁包餃子。
豬肉大蔥餡放在一個盆子里,粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點(diǎn)左右我們就開始包餃子了,可是我不會包就看著媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來嗎?我以為多難呢,真是太容易了!比缓笪揖托判氖愕哪闷鹨黄溩悠し旁谑稚,又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結(jié)果餃子沒包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個天上一個地下。我有嘗試著包了幾個餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道:“我以前包的.也是這樣但包的多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我這是一樣的。”
包餃子的作文9
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉;氐郊,媽媽先把豬肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說:“妞妞,我們現(xiàn)在開始包餃子了。”我說:“好的”。媽媽首先把豬肉包進(jìn)餃子皮里,然后用水沾點(diǎn)皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個完成。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的.時候,媽媽說:“學(xué)一樣本領(lǐng)哪有這么容易的,要認(rèn)真學(xué),不懂多問,才能學(xué)會,知道了嗎?傻丫頭。”于是,我又拿起餃子皮重新包起來。!總算包的有點(diǎn)象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的笑容。看看一個個戰(zhàn)利品,媽媽小心翼翼的把餃子放進(jìn)鍋里,過了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對媽媽說:“媽媽,我今天又學(xué)會了一樣本領(lǐng)!眿寢屫Q起大拇指直夸我。
包餃子的作文10
今天是中秋節(jié)放假的第二天,媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。
媽媽說餃子好不好吃關(guān)鍵是餃子餡的調(diào)配。看著爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突發(fā)奇想做豇豆餡兒的餃子,媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆,我負(fù)責(zé)把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆,不一會兒就把豇豆條變成了豇豆粒,接著把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調(diào)味。經(jīng)過調(diào)味料和媽媽充分地攪拌后一股香氣撲鼻而來,我拍著手開心地說:“太棒啦,今天有豇豆餡兒的餃子吃啦!。一切準(zhǔn)備工作就緒,媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏,一個餃子就這么完成了。我學(xué)著媽媽的樣子,一開始沒有捏緊餃子皮,餡兒都漏出來了,可隨著一次次的嘗試,慢慢地我越包越好,連媽媽都夸獎我厲害!不一會功夫,一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進(jìn)去,沒過幾分鐘餃子就出鍋了,媽媽夾起一個熱騰騰的`餃子嘗嘗味道:“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到,別有一番風(fēng)味!蔽亿s緊也夾了一個試試,雖然沒有肉餡兒的口感好,但是畢竟是我和媽媽一起做的,我覺得還是很好吃。
真希望下次再包餃子呢!
包餃子的作文11
班主任劉老師告訴我們周六要舉行一個有趣的活動:就是包餃子,那時那時全班同學(xué)都沸騰起來,真想早點(diǎn)到周六那天,讓大家都顯顯自己包餃子的本領(lǐng)。
周五晚上各組組長吩咐每個同學(xué)包餃子所要帶的東西,大家都十分踴躍,毫不吝嗇地提出自己所帶的東西,大家都感到非常滿意。
今天我早早就起床來到了學(xué)校,太興奮了!在包餃子的過程中也發(fā)生了很多有趣的事情!
開始包餃子了,心里有點(diǎn)擔(dān)心,害怕自己包的不好給我們組丟臉,可看到別的同學(xué)包的我頓時就有了自信,原來還有比我包的更差的。雖然我們包了形態(tài)各異,大小不一的餃子,但心里也是美滋滋的!因?yàn)檫@是我第一次包餃子,也是我們大家的勞動成果!
接下來,就是要準(zhǔn)備煮餃子了,水開了我們把餃子一個個放鍋里,蓋上鍋蓋過一會兒,只見餃子都慢慢浮上來好像晶瑩剔透的小白船,仿佛在說:新年快樂。吃著香噴噴的餃子心里高興極了!吃完餃子我們還吃了好吃的',還唱了我最喜歡的《沙漠駱駝》這首歌。
真是讓我們度過了這美好的一天,希望以后會有很多這樣有意義的活動!
包餃子的作文12
在過年來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……
過年的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的`。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋里吧!边^了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
包餃子的作文13
媽媽有一雙靈巧的手,它會洗衣服,打毛衣,還會包餃子呢!
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細(xì),然后再把這些放在一個盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成。
接下來,媽媽把面粉揉好,搓成長條狀,然后用刀切成一個個大小相同的團(tuán),只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好一張餃子皮,只一會工夫媽媽就搟好多餃子皮,接下來就是包餃子。只見媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個餃子就包好。媽媽包的餃子看著像一個個元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛。
最后,剩下煮餃子。媽媽先把水燒開,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會,鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的'小船。不一會,香噴噴的餃子就上桌,咬一口,那味道又香又鮮。
包餃子的作文14
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯,有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。媽媽早早地準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡兒,教我一起包餃子。
我迫不及待地拿起一個餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,邊包邊興奮地說:“這還不簡單!我都會!苯Y(jié)果,第一個餃子失敗了,肉餡兒漏了出來,我愁眉苦臉地把餃子往桌上一扔,嚷嚷道:“我不包了!”媽媽耐心地對我說:“兒子,你再試一次吧,我相信你這次肯定能包好。”于是,我鼓起勇氣,再試一試,在媽媽的指導(dǎo)下,首先拿起一個餃子皮,放在左手掌心里,接著,用小勺挖了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)餃子皮中心,然后對折、壓緊,最后,一個完整的餃子就包好了。我的.心里甜滋滋的,一會兒的工夫,我又包了很多個,可謂是輕車熟路了。
在我和媽媽的努力下餃子都包好了,當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上桌時,我早已準(zhǔn)備好筷子夾上一個放進(jìn)嘴里,。〕灾约喊娘溩涌烧嫦阊!
包餃子的作文15
今天,在我們金筆作文學(xué)校里開展了一場別開生面的活動——包餃子。
活動開始前,我先把同學(xué)揚(yáng)州、劉振邦叫來,開始討論怎樣分工。分工結(jié)束后,結(jié)果是:我包水果餡,他倆包韭菜餡的。
上課了,隨著許老師的一聲令下,整個教室都充滿了熱鬧的氣氛。我先將水果皮剝下,再用餃皮將水果包好,裹兩圈,再用手沾一點(diǎn)水,點(diǎn)在餃皮兩邊,把兩邊重疊,第一個餃子就包好了,再繼續(xù)包,純白色的餃子像一個個調(diào)皮的小娃娃跳進(jìn)盤子里,讓人看見就想咬上一口,不一會,我的水果餃子就包好了。這時,我看了我的合作伙伴劉振邦,他包餃子的.速度真是和烏龜爬似的,我于心不忍,便開始幫助這個比烏龜還要慢的家伙。
二十分鐘過后,我們終于包好了,同學(xué)們一個接著一個的拿著餃子去煮,由于我包的是水果餡,比較特殊,所以要單獨(dú)煮。許久的時間過去了,同學(xué)們一個個端著餃子去煮,好像肚子都是無底洞。放學(xué)了,還是有同學(xué)在煮餃子,由于下午我要上英語課,我不能在學(xué)校里煮了,便對老師告了別。
一路上,我覺得自己好有成就感,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子,我的餃子里不僅裝滿了餡,還裝滿快樂,裝滿了幸福,裝滿了友誼!
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