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泡菜的味道作文
在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的泡菜的味道作文，歡迎大家分享。
泡菜的味道作文1
我特別喜歡吃泡菜，也吃過很多種泡菜。但我認為：世界上所有的泡菜，都不及媽媽做的泡菜好吃。
媽媽做的泡菜讓人看了便垂涎欲滴，翠綠的菜葉配上橙色的胡蘿卜，上面還飄著少許鮮紅鮮紅的.剁椒，讓人忍不住想去嘗嘗它的味道。每次在吃泡菜前，我都會湊上去聞一聞它的味道，剁椒和生姜散發(fā)著一股辣味，又摻雜著白醋的酸味和胡蘿卜淡淡的甜味。輕輕嘗一口，脆脆的，辣中帶著酸，酸中又帶著淡淡的甜味。每次只要家里有泡菜，我的飯量就格外大，即使燒了滿滿一桌子菜也只顧著吃泡菜。
媽媽每次做泡菜時都特別講究，先把一片片青翠的包菜葉撕成條兒，再將胡蘿卜切成薄片，然后倒入白醋和鹽仔細拌均勻放入冰箱進行腌制。十二小時后，取出腌過的蔬菜配上已事先備好剁椒和嫩生姜，再進行均勻攪拌，有時候還在泡菜里配上菜果或梨啊等水果，讓我們吃泡菜總是有新奇的發(fā)現(xiàn)，然后繼續(xù)放入冰箱十二個小時就可以進行品嘗了。媽媽說：如果時間過短，蔬菜沒有入味；如果時間過長，就不夠營養(yǎng)。為了讓我吃到最新鮮、最好吃的泡菜，媽媽煞費了苦心。
有一天晚上我突然起床喝水，卻看見媽媽在客廳看書，便好奇地問："媽，你怎么還沒睡啊？"媽媽看見了我，放下書，笑著說：“你快去睡覺吧，我在等拿泡菜出來，不是要十二小時嗎？還有兩個多小時就到了，今天工作忙做泡菜做遲了。”我又忍不住問：“先拿出來不可以嗎？”“時間太短，那就不好吃了呀，當然要做最好吃的給你吃啦……”媽媽走進我的房間，幫我把被子蓋好。“快睡覺吧，明天還要上學�！蔽衣勚鴭寢屔砩系呐莶宋兜�，心里有說不出的感動，那一次媽媽做的泡菜，我吃了很多，很多……
媽媽做的泡菜是獨一無二的，不僅因為它色香味美，還因為，它的里面有一份“愛”的味道……
泡菜的味道作文2
早晨，出門時媽媽把一碗泡菜蓋上，遞給我說：“寶貝，來，這個泡菜在中午時可以拿出來吃，也可以分給同學們吃哦�！蔽议_心地叫道：“好，沒問題。”我接過泡菜出了門。一路上目不轉睛的看著它，那紅色的蘿卜絲，飄出誘人的香味，我嘴巴里的口水都已經在打轉了。
到了學校，我坐到位子上，連忙把它放進自己的抽屜里。
第三節(jié)課，老師正在講課時，突然間我的思緒被泡菜打斷了，我心想：現(xiàn)在吃一口，老師不會發(fā)現(xiàn)吧。我左看看，右看看，老師轉過身在黑板寫字時，同學們正在認真的.抄筆記，沒人注意我。我連忙把泡菜碗拿出來，夾在大腿上，打開蓋子，迅速抓了一塊泡菜，放進自己的嘴巴里，三兩下把它嚼碎，吞下去。我把蓋子蓋上，放進抽屜里，一邊回味著泡菜的香味，一邊拿起鋼筆抄筆記。老師突然走到我面前問我：“其他同學都抄完了，你為什么沒有抄完呢？”我心里一慌：慘了，慘了，被老師發(fā)現(xiàn)了。我結結巴巴地說：“我……想把字寫……好……看一點�！崩蠋熉卣f：“哦�！闭f著，他走上講臺，繼續(xù)講課。我松了一口氣，心想：太好了，躲過一劫。等老師又轉過身去時，我想：太好吃了，再吃一塊。就這樣，我又偷吃了一塊，這一吃就停不下來了！我用同樣的方法偷吃了二十塊泡菜，竟然都沒有被發(fā)現(xiàn)，我想：今天的運氣真不錯，這樣都沒被發(fā)現(xiàn)。
到了中午，我把泡菜拿出來，光明正大地吃了起來，也給每一位同學都分了一塊泡菜。
我知道偷吃不對，可它太香，我實在受不了它的誘惑啊。
泡菜的味道作文3
泡菜這個詞我想大家吃過它也聽說過它，其實泡菜也是朝鮮族的家鄉(xiāng)菜。
在革命期間朝鮮和韓國其實是一個國家，后來因為戰(zhàn)爭兩地以三八線為界，從此成為了兩個國家。但是一些風俗習慣和一些經典的菜式也仍有保留。
聽媽媽說，泡菜這個東西每個人做的味道是不一樣的，而且心情不一樣做的味道也是不一樣。
在我姥姥還在的時候，家里做泡菜的工作都交給了她，因為媽媽上班忙沒有時間，所以吃慣了姥姥做的泡菜就感覺特別的好吃，姥姥做泡菜的時候會放很多東西在里面，而且每次做的醬都非常多，這是因為老爺有糖尿病不能吃甜的，所以姥姥的醬里面從來沒有加過糖，但還是那么的好吃。姥姥做剩的醬就會給老爺吃，因為我們家吃的是辣椒醬是有點甜的，所以老爺不能吃，姥姥就給他做了他專屬的醬。
后來，姥姥去逝了，我們家的每一位成員都像已經崩潰了一樣，都不說話，家里來客人的時候媽媽還要強忍著心里的傷痛，還要面對著微笑去招待每一位客人，我看了都不知道應該怎么辦。
以后，我們家的泡菜都是媽媽來做的，但是，媽媽做的雖好吃，可是，永遠都找不回姥姥的味道了，就連老爺也吃不到姥姥做的醬了。
自從那以后，老爺戒了好幾年的煙也抽了起來，整個人也消瘦來很多，在餐桌上很明顯少了一把椅子，也少了幾分歡笑，是有泡菜和小時候我給姥姥老爺照的合影依然的“站”在那里，一動不動。
可以說，泡菜在我們家是一位長輩，看著我們家的起起落落，依然不離不棄，所以它對我們家來說，不止是一道很普通的菜也是一個感情的'寄托，雖然他只是一個很不起眼的泡菜，但是里面的味道只有真正嘗過的人才會知道里面的味道。
由于老爺?shù)男那橐恢辈皇呛芎�，每天都悶在家里，喝酒抽煙，其實我們全家人都知道，老爺特別的像姥姥……
終于媽媽看不下去了，就讓老爺去了二姨家散散心。
其實姥姥做泡菜的味道不是我不記得，而是忘不掉。
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