【推薦】端午節(jié)的作文匯編6篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的端午節(jié)的作文6篇,歡迎大家分享。
端午節(jié)的作文 篇1
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂!倍宋绻(jié)到了,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實(shí),多余的`粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。
我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯(cuò)了!”奶奶放下手中的粽子說(shuō),“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時(shí),要正面朝里,反面朝外!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿就可以了!蹦棠處臀业钩鲆恍┟,接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下,當(dāng)作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過(guò)來(lái),把長(zhǎng)出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長(zhǎng)有四只角的粽子了。
我又包了第二個(gè),扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡,只好拆開箬竹葉,重新放,這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請(qǐng)奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí),繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗(yàn),你多練多包,總會(huì)有進(jìn)步的。”
是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后,一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。
這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得快樂(lè)又有意義。
端午節(jié)的作文 篇2
今天是一年一次的端午節(jié)。早上,姥姥對(duì)我說(shuō):“每年的粽子都是我自己包,今年你想不想跟我學(xué)怎么包粽子?”我拍著手說(shuō)道:“好!我也想自己包!”
我隨姥姥帶到廚房。姥姥先把大棗洗干凈,然后把豬肉和香菇切成方方正正的小塊,又在鍋里炒熟,撈出備用。接著,拿出提前腌好的咸鴨蛋,把蛋黃取出來(lái),盛在一個(gè)花邊的盤子里……而我呢,正高興的給姨媽、表姐、爸爸媽媽打電話,邀請(qǐng)他們來(lái)姥姥家吃粽子和白米包子呢!
不一會(huì)兒,姥姥把所有材料準(zhǔn)備齊全了,我讓姥姥去休息,接下來(lái)就讓我大展身手吧!我照著印象里姥姥以前包粽子的樣子,先拿起兩張葦葉,重疊在一起,右手一轉(zhuǎn),就把葦葉卷成了圓錐體。然后,我舀幾勺糯米,再分別放入鴨蛋黃,把葦葉填滿。接著我左手握住葦葉和糯米,右手拿出一根繩子,在葦葉外邊繞了兩圈,系了一個(gè)蝴蝶結(jié),哈哈,一個(gè)小小的粽子就包好了!就這樣,我不厭其煩的包著各種不同餡料的粽子,不一會(huì)兒就包了一桌子。姥姥馬上把粽子放進(jìn)鍋里煮。
粽子煮好了,親戚們也快到齊了,他們看到我包的粽子,都對(duì)我贊不絕口,我心里別提多開心了!我對(duì)大人們說(shuō):“在某一個(gè)粽子里,我偷偷放了一顆糖,誰(shuí)吃到誰(shuí)發(fā)財(cái)哦!”大人們笑了起來(lái),我的臉也害羞的.紅了。
今天的端午節(jié)我很開心,我體驗(yàn)到了為家人服務(wù)是多么的自豪。粽子香香甜甜,我們的生活更是香香甜甜!
端午節(jié)的作文 篇3
中國(guó)有著許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如熱鬧喜慶隆重的春節(jié),祭奠祖先、追思先人的清明節(jié),吃月餅賞月的中秋節(jié),許許多多的節(jié)日,讓我們不亦樂(lè)乎,端午節(jié)便是其中之一。
要問(wèn)端午節(jié)的美食是什么,那還用說(shuō),當(dāng)然是粽子了!要做粽子,得先找來(lái)米、粽葉、繩子,當(dāng)然也可以加點(diǎn)肉、糖、花生等。我們做粽子的時(shí)候 ,首先把粽葉、米洗干凈,餡料調(diào)好,把粽葉卷成一個(gè)封底的漏斗形狀,再把米放進(jìn)去,有餡料的話就把餡料放到米中間。放滿之后,用粽葉蓋好包起來(lái),用繩子捆住,就大功告成。粽子要放到鍋內(nèi)蒸。煮好之后,拆開粽子,一股米的糯香,與粽葉的'清香相混合,讓你食欲大開,吃下一個(gè),包你再想吃第二個(gè)、第三個(gè)……
像所有的傳統(tǒng)節(jié)日一樣,端午節(jié)也是有傳說(shuō)的。聽老人說(shuō),這是紀(jì)念屈原。屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,卻遭到去職、流放。他在流放中,寫下許多詩(shī)文,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,屈原不愿看到自己國(guó)家被滅亡,所以抱石投江自盡,愛(ài)戴他的百姓聽到后紛紛趕到江邊,用粽葉包著米飯投到江中,讓魚龍蝦蟹吃飽。魚龍蝦蟹吃飽之后,就不會(huì)去吃屈原的身體了。一代又一代,每年的五月初五,龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗便流傳下來(lái),以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
這就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié),彌漫著濃郁的鄉(xiāng)土氣息,很有特色。
端午節(jié)的作文 篇4
說(shuō)到夏天的節(jié)日,愛(ài)吃的朋友肯定會(huì)想到端午節(jié)啦,這里我就給大家講講,我是如何過(guò)這個(gè)“粽子”節(jié)的。
“粽子”節(jié)嘛顧名思義離不開包粽子。我的阿婆可是包粽子的“高手”哦,在我很小的時(shí)候,就經(jīng)常坐在阿婆旁邊做小幫手啦。阿婆首先要準(zhǔn)備一盆熱水,把墨綠色的粽葉放進(jìn)去,用刷子輕刷粽葉,等刷干凈了,再將粽葉泡在一盆干凈的清水里。接著阿婆開始淘糯米,淘完的糯米放一邊瀝干水分。接下來(lái)就要調(diào)制餡料啦,阿婆精心準(zhǔn)備了一碗純瘦肉,一碗不帶皮的白花花的肥肉,然后用醬油、黃酒、紅糖及少許鹽把這些肉拌勻,靜待幾個(gè)小時(shí)候,這些浸泡了肉的湯汁又會(huì)被阿婆倒進(jìn)糯米中拌勻,雪白的米粒瞬時(shí)變成了顆顆明潤(rùn)的黑珍珠。
萬(wàn)事俱備,要正式包粽子咯。
阿婆左手拿兩片粽葉,熟練地卷成冰淇淋脆皮的樣子,上面留出一段粽葉,右手拿著勺子,舀一勺“黑珍珠”進(jìn)去,然后夾一塊瘦肉,一塊肥肉,接著又神秘的塞進(jìn)去一塊黃黃的東西,又舀一勺了糯米蓋上,壓實(shí),將之前留出的一段粽葉掀下來(lái),包好!鞍⑵牛銊倓偡胚M(jìn)去的黃色的是什么?”我有點(diǎn)摸不著頭腦!肮,不告訴你,等你吃的時(shí)候就知道啦!”阿婆故作神秘!昂冒砂⑵牛悄憧禳c(diǎn)包哦!蔽覠o(wú)奈又有點(diǎn)心急。阿婆讓我?guī)兔δ昧艘痪硭龎虿恢陌酌蘧,我好奇了“阿婆,這是干嘛用的?”阿婆笑瞇瞇說(shuō)“這是棉線,捆粽子的',防止粽子煮的時(shí)候散掉呀。”然后阿婆嘴巴咬著那根白棉線,沿著粽子一圈一圈的捆緊,打結(jié),剪斷。放在事先準(zhǔn)備好的高壓鍋內(nèi)!鞍⑵牛煤(jiǎn)單!我也要報(bào)包粽子!“等不及阿婆答復(fù),我的粽葉就在小手里做準(zhǔn)備工作啦,可是粽葉在我手里怎么都不聽話,糯米放進(jìn)去總是亂跑,要么粽葉散了,要么糯米灑了一地,要么捆的時(shí)候連粽葉都破了,阿婆看見我的囧樣笑的前傾后仰,哎......我沒(méi)耐心了,還是端坐在小板凳上幫阿婆做小幫手吧。
不一會(huì)兒的時(shí)間,煤氣灶上的高壓鍋就開始“嗤嗤嗤......”的工作啦,滿屋子的香味讓人忍不住的咽口水,可憐的粽子就這樣被煮熟了。我迫不及待的拿了一個(gè),小心翼翼的剝開粽葉,吹一吹,一口咬下去,瘦肉鮮香,肥肉潤(rùn)潤(rùn),咸咸糯糯,好好吃,再一口,咬到了那個(gè)神秘的黃色的東西,咸咸沙沙的口感像極了大閘蟹的蟹黃,居然是咸鴨蛋的黃哎,真是美味。
就這樣我過(guò)了一個(gè)神秘而又美味的”粽子”節(jié)。
端午節(jié)的作文 篇5
農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)。
端午節(jié)是我國(guó)古老的民俗節(jié)日,關(guān)于它的由來(lái)流傳最廣的是屈原投江。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫由于懷才不遇在公元前278年農(nóng)歷五月初五這天投汩羅江自盡。百姓們知道了以后就在江里投下竹葉包的米食并競(jìng)相劃船尋找屈原的尸體。
如今,每逢端午節(jié),家家戶戶都在門口懸掛菖蒲、艾草以驅(qū)邪避惡。再熬一大鍋艾草及菖蒲的藥水給全家洗澡,以清潔身體,使百病不侵。小朋友會(huì)將香包掛在胸前避邪,大人則忙著洗粽葉,包粽子,祭祀鬼神祖先,以祈求平安,大家也熱鬧地舉辦龍舟競(jìng)賽,以示全民歡慶佳節(jié)。
奶奶給我講了端午節(jié)的由來(lái),奶奶準(zhǔn)備好子五彩的'線,紅豆制作的餡,還有紅棗、江米、粽葉。
奶奶把粽葉拿在手中開始包,米和棗被奶奶包在里面,我?guī)湍棠逃镁捆好,一會(huì)兒就包了許多粽子,奶奶把粽子放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒就煮熟了,我們?nèi)胰俗谝黄鸪贼兆,過(guò)著快樂(lè)的節(jié)日。
端午節(jié)的作文 篇6
五五端午,為紀(jì)念大詩(shī)人屈原而設(shè)定的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
相傳五月初五這天,屈原跳入河中,人們怕魚蝦會(huì)吃掉屈原的肉身,而向河中投入粽子,在河面賽龍舟。千百年來(lái),吃粽子,賽龍舟,成了端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。至今還記得小時(shí)候端午,奶奶手工粽子的味道。
小時(shí)候,每逢端午,奶奶都會(huì)自己動(dòng)手包粽子。爸爸媽媽不準(zhǔn)許我吃現(xiàn)成飯,總讓我給奶奶打下手。洗粽葉、調(diào)粽餡、包粽子、綁?mèng)兆印?媽媽幫著調(diào)餡,奶奶負(fù)責(zé)包粽子,而年幼的我則端著一大盆水洗粽葉。“一片一片慢慢洗,小心別弄濕衣服了!薄爸览病!鄙砗罂倐鱽(lái)奶奶不放心的叮囑。洗完整齊放進(jìn)小盆子里,我打起了幫奶奶包粽子的鬼主意!澳棠,我來(lái)幫你!薄昂醚剑瑏(lái)這邊坐,我來(lái)教你!蔽覕]起衣袖,打算大干一番!把绢^喜歡那種餡啊?”“就光包糯米的!薄跋饶弥@片粽葉。”…….只見奶奶手中左轉(zhuǎn)一下右轉(zhuǎn)一下,一個(gè)大大胖胖的`粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的模樣,剛?cè)灭W,葉子一滑全散了,媽媽看見我笨手笨腳的小模樣不禁笑出聲來(lái)。
媽媽也加入了包粽大軍的隊(duì)伍。
“先這樣在這樣,好啦”……我開始認(rèn)真的學(xué)著。雖然包出來(lái)的粽子形狀特別,不成模樣,但這一個(gè)個(gè)奇形怪狀的粽子卻包含著來(lái)自一個(gè)家人的愛(ài)。端午未至,粽香卻早已傳遍千里,甚有端午的溫馨氣氛。又是一年端午,卻與爺爺奶奶相隔千里,莫名懷戀故鄉(xiāng)。
年幼時(shí)的美好畫面被粽香勾起,一幕幕浮現(xiàn)在我的腦海,時(shí)光有情讓粽香悠揚(yáng);歲月無(wú)情讓兩鬢斑白。想吃粽子卻又覺(jué)得無(wú)味,是因?yàn)檫@沒(méi)有愛(ài)的味道嗎?我想,是的吧,奶奶的手工粽子總有這濃濃的愛(ài)的清香。
粽香飄飄傳千里,思戀遙遙萬(wàn)里傳。
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