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我最喜歡的菜作文（通用57篇）
在日常學習、工作和生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的我最喜歡的菜作文，歡迎閱讀與收藏。
我最喜歡的菜作文 篇1
番茄雞蛋湯里有番茄、雞蛋、蔥等食材，這是我最喜歡的一道菜。
看，番茄紅紅的，像吃了個大辣椒在肚子里，馬上要噴火了一樣；接著看看雞蛋，被太陽曬得都黃了；再看看蔥，開心得肚子都裂開了；湯是它們的'混合色，紅中帶黃，黃中帶綠，這樣的顏色真是賞心悅目，讓人迫不及待想知道它的滋味。
品嘗一道番茄雞蛋湯，要把湯、番茄、雞蛋一起往嘴里放。湯像是游泳池里的水，番茄和雞蛋是游泳運動員，它們開始了一場嶄新的比賽——看誰先到胃里。比賽開始啦！它們爭先恐后地游著，雞蛋慢慢領(lǐng)先，但到最后一刻卻松懈了，被番茄反超。番茄獲得了冠軍，它獲得了大獎——先被吃掉！
仔細回味，番茄的味道酸酸甜甜的，雞蛋也被番茄帶“壞”了；帶著一些甜味；湯，融合了各種食材的香味，酸甜中還帶著蔥花的清新，讓人胃口大開。
雖然這些食物都很普通，但它們遇到一起，就能成為食物中的食物，碰撞出全新的美味！
我最喜歡的菜作文 篇2
我最喜歡吃又香又甜的雞蛋番茄。
你們知道雞蛋番茄是怎么做成的嗎？首先，拿一個番茄，一個雞蛋。接著，用菜刀把番茄切成“小船”。再就該打雞蛋了：準備一個碗，把雞蛋在桌子上敲幾下，輕輕地掰剛剛敲碎的裂痕的兩邊，“啪”——雞蛋殼碎了，蛋黃蛋白流進碗里。然后，把雞蛋在碗里攪勻。接下來，給鍋里倒些油，把雞蛋倒進去煎一會兒，還要加點鹽。之后，就可以放番茄了，雞蛋和番茄混在一起炒。最后，炒好了，就把雞蛋番茄用鍋鏟舀到盤子里，大功告成了。
雞蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐沒有雞蛋番茄的話，這一餐我就會吃得不香。我差不多都快把這道菜當主食了。吃飯的'時候，我和雞蛋番茄形影不離。
雞蛋番茄特別下飯，就算你只放了油鹽，沒放糖，吃起來的時候還是像放了糖一樣甜滋滋的。
這就是我心中最好吃的雞蛋番茄，你們喜歡吃嗎？
我最喜歡的菜作文 篇3
八月十五，抬頭望月，我的眼中落入一片金輝。中秋節(jié)，是我最喜歡的節(jié)日。
古時候相傳月亮上住著一名絕美女子，名喚嫦娥，與玉兔為伴，常年居住在在清冷幽靜的廣寒宮中，無依無靠，獨自一人。在八月十五這一天，夜晚時分，你會看到一個巨大的圓盤，正應了一句“小時不識月，呼作白玉盤”。若你在中秋那晚孤身一人賞月，怕是也能領(lǐng)悟到古人塑造出來的那種嫦娥的心境吧——孤獨，冷淡，沉默。
可傳說終歸是傳說，中秋本意象征著團圓。和家人在一起，吃著皮薄餡多、味道鮮美的'月餅，手中巴掌大的薄餅兒與天上清冷孤傲的圓月相呼應，吃在口中的軟糯不知什么時候也引出了另一方感悟。
除了吃月餅，老人還會準備瓜果小吃，擺在桌上，上香祈福，為求幸福安寧、團團圓圓。瓜果的飄香伴著徐徐清風送上那云深不知處，沉淀在廣寒宮，落入那女子的懷中，不知道你嚴重的寂寥，會不會少一點呢？
“月兒圓，花爛漫，玉鏡飛在青云端……”家鄉(xiāng)又哼起這無名小調(diào)，天邊笑意微醺的女子，美麗的裙擺仿佛開著花兒。愿我最喜愛的中秋時節(jié)，能將所有祝愿送入她心中。
我最喜歡的菜作文 篇4
我是一個十足的吃貨，看見什么都喜歡吃。但我最喜歡的還是辣椒炒牛肉。
當一上辣椒炒牛肉時，就聞到了盤子里紅紅的、軟軟的牛肉飄出的誘人的香味時，我的魂都被鉤走了。
媽媽忍不住拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里，回味了一下，然后說：“好吃，好吃！大家快來嘗嘗�！�
我的舀了一勺牛肉放進嘴里，覺得這道菜的味道很一般。沒想到的是，就在回家的路上，媽媽到超市里買了一袋牛肉和幾根辣椒。到家后，媽媽顧不上換衣服，立即拿出來張紙，把早就在她腦海里出現(xiàn)過無數(shù)次的配料一一寫了下來：牛肉500克，辣椒全部，鹽兩勺，雞精少許……
做完飯的時間到了，媽媽拿著這張配料表，像一個孩子一樣興沖沖地跑進廚房，做起了這道“辣椒炒牛肉�！敝恍謰寢屵鋸藉伬锏沽松僭S油，等油冒煙了，她快發(fā)速將配好的'作料放進鍋里，揮動鏟子不停地翻炒。然后，她又將牛肉倒進鍋里攪拌，不一會兒，媽媽就把這道菜做好了�！皝韲L嘗這辣椒炒牛肉！”只聽臉上滾動著汗珠的媽媽急切地催促道。我小心地夾了一塊牛肉，吹了吹，然后放到嘴巴里，頓時感到牛肉軟軟的、細細的、滑滑的，不禁大聲叫道：“真好吃”！”
轉(zhuǎn)眼間，這道菜就被我一掃而光了。
我最喜歡的菜作文 篇5
雞腿，這一道菜，是我在家中最喜歡的一道菜。
它不僅可以紅燒著吃，做湯喝……最重要的是，我的家人都會做這道菜，無論是紅燒，還燉湯。
那一天，已經(jīng)是四點多了。我回到家，就看見媽媽正在煮飯。
“媽媽，我要吃雞腿。”我拿起桌子上的蘋果，咬了一口。
“知道啦�！眿寢尳械�，“你先看會兒電視�！�
我不能讓媽媽“偷懶”。于是，我還是情不自禁地去看了看。
只見，媽媽打開冰箱，從里面取出了一包雞腿，又接了一盆清水，把雞腿放進盆子里。竟然拿了一把瓜子，放心地看電視去了。
我說媽媽偷懶，說好給我燒雞腿的，怎么去看電視了？
“雞腿，還是凍住的，要放水里浸泡一下解凍了才能燒�！�
我無語了。
過了一會兒，媽媽離開電視機前，進了廚房，說：“差不多了�！�
媽媽打起了火，倒了點油。油就開心地“滋滋”叫了起來。
又把雞腿往鍋里一放，就把我叫去洗菜。我洗了姜蔥。媽媽把能切片的切片，能切丁的切丁。
不久，一碗金燦燦的雞腿就出爐了。媽媽把切好的.東西倒上去。那香味，那顏色，真是口水直流三千尺。
很快，一大碗雞腿被我消滅了。
我看著碗里的殘渣，忍不住笑了。
我最喜歡的菜作文 篇6
紅燒肉是人人皆知的一道名菜。它用精選五花肉制成，肥而不膩，瘦而不柴，肥瘦相間，老少皆宜。它渾身上下透著誘人的紅色，醬油、冰糖等佐料必不可少，其他食材也是它很好的伙伴。經(jīng)猛火炙烤，文火慢燉后，香氣撲鼻，一道美味的紅燒肉就端上桌啦！
輕輕地，我用筷子夾起一塊，微微顫動的肉身閃著油光，令人恨不得馬上咬上一口。大大的張開嘴，將它快速送入口中，立刻，鮮香四溢，滿嘴流油；再細細品嘗那瘦肉，絲滑軟糯，用舌頭與牙齒輕輕碾碎，濃香的肉湯在我的嘴里噴濺開來，香甜之味久久徘徊于口中。待得慢慢咽下之后，齒頰留香，忍不住又夾起一塊……
紅燒肉，也是爸爸的拿手好菜。每當一碗紅燒肉放在面前時，我總是迫不及待的大快朵頤。當美味在唇齒間蔓延開來時，我深深地感受到了辛苦做飯的'爸爸那份濃濃的愛。每當同學們說起紅燒肉，我就仿佛置身于美好溫馨的境界里，舌頭也不由得興奮起來。
朋友們，如果你也愛吃紅燒肉，相信你一定偷偷流口水了吧？如果不愛吃也無妨，因為你對紅燒肉有了新的了解！
我最喜歡的菜作文 篇7
我走在沙灘上，又輕，又柔，又綿，又濕。海風沿著海岸線吹來，讓人心曠神怡。
天色漸漸暗了下來，變得涼颼颼的，我想，如果這時候有熱乎乎的菜該有多好。
我沿著海走，一陣陣浪拍打著我的腳，讓我不由得拉緊了衣服。突然，我聞到一股肉香味，真是說什么來什么。我循著香氣往前走，發(fā)現(xiàn)這里有一個燒烤架。
我找好位置，去拿了兩串羊肉串。這羊肉串烤得很好，瘦肉顏色為深褐色，外面結(jié)著一層脆脆的皮，肥肉烤得晶瑩剔透，表面掛著一層油，讓人口水“直流三千尺”。
我禁不住誘惑，張嘴咬了一口。真是太香了！外酥里嫩，咬下去的時候，發(fā)出來皮裂開的聲音，但是里面卻很鮮嫩。油沿著我的嘴角流了出來，我趕緊拿紙巾擦了一下嘴。
之后我去拿了雞翅，它的外皮是金黃色的，四周略微帶一點兒褐色，在燈光下顯得格外亮眼。
一口咬下去，皮和肉馬上分離開來，火候剛剛好，不老不生，十分的'嫩。肉是一絲一絲的，沒有筋，十分地好吃。
太陽沿著海平線下降。在太陽的映襯下，海面泛起一圈圈彩色的漣漪…
我最喜歡的菜作文 篇8
我最喜歡的課外讀物就是學校發(fā)的《當代小學生》了！它的內(nèi)容很多，有“我最敬佩的人”“語文大觀園”“快樂數(shù)學城”“小巧手”等好多欄目。其中我最喜歡“語文大觀園”和“科普連環(huán)畫”了。
在這一期的“語文大觀園”里，我學到了一個成語叫：“蛛絲馬跡”，通過對這篇文章的閱讀，我知道了“馬”竟然是一種叫作“灶馬”的小蟲子。因為它爬過的痕跡和蛛絲一樣，讓人不容易看清楚。所以才叫“蛛絲馬跡”。我也喜歡“科普連環(huán)畫”中的“爺爺家的大白鵝”和“小螞蟻報信”，這兩個故事告訴我，大白鵝是由大雁馴化而來的，所以它還保留著大雁自衛(wèi)和攻擊的本性。我也明白了小螞蟻是用觸角來傳遞信息的。
《當代小學生》這本書的內(nèi)容都非常有趣，它拓寬了我的視野，滿足了我的求知欲，激發(fā)了我學習的興趣，拓展了我的知識面，活躍了我的小腦筋，增強了我動手的`能力。我要好好學習，通過自己的努力，爭取我的作文也能登上《當代小學生》。
我太喜歡這本書了！
評語：看了徐寶然同學寫的《我最喜歡的課外讀物》，感受很深：書是打開知識寶庫的鑰匙，書讓我們的頭腦變的靈活，書讓我們認識了繽紛多彩的世界……讓我們暢游在書中，做一個愛讀書的好孩子吧。
我最喜歡的菜作文 篇9
我媽媽燒菜技術(shù)特別好，有許多我喜歡吃的菜。其中，我最喜歡吃的菜就是紅燒魚了。
今天，媽媽燒了我最喜歡吃的紅燒魚。我親眼目睹了媽媽洗魚做魚的過程。
媽媽先準備好材料：鯽魚，蔥，生姜，蒜，白糖，醬油，香菜，黃酒，食鹽，食用油和青椒。
準備好了這些材料，媽媽開始洗魚了。只見她用刀把魚鱗刮干凈，然后把魚腮去除，魚籽和魚泡保留在魚肚內(nèi)，將魚泡刺破，把魚肚內(nèi)黑色的雜物全部都去除，把魚洗干凈后，在魚身上均勻地劃幾道痕口，即可備用。
媽媽把鍋加熱，當鍋冒煙時，倒入少許的油，讓鍋里沾上一層油，然后加入少量的食用油，燒熱后，把洗好了的'魚放入鍋中，接著放入些黃酒，這樣就可去除魚腥味，加入一小勺白糖、少量醬油。炒到魚上色就可以了，然后開始加入冷水，能讓魚浸沒在水中，加入蔥、生姜、蒜、辣椒和食鹽，再用大火煮沸后，改用小火，燉40分鐘，加入香菜，最后一鍋香噴噴的紅燒魚在媽媽精心烹飪下出鍋了。
聞著這香味，我垂涎三尺。我趕緊拿起筷子，夾起一小塊沾點汁，啊，多么好吃呀，又滑又香又嫩，好一道色、香、味具全的菜��！
我最喜歡的菜作文 篇10
中國美食千千萬，我喜歡吃的菜有很多，但我最喜歡吃的菜是牛肉丸。
要問這牛肉丸要怎么做，就聽我細細道來。牛肉丸聽名字就可以知道是主要牛肉，再配上蒜和蔥花做出來的。在超市買好新鮮的牛肉，先把牛肉用刀剁碎，開始把牛肉剁碎的時候是早上九點，媽媽一直剁到下午三點，那時候的牛肉已經(jīng)變成了牛肉泥了�？粗鴭寢屆β档�.樣子，于是我讓媽媽給我派點活兒幫幫她，于是媽媽讓我先把蒜切成蒜泥后，再把蔥切成小圓圈的樣子。一切準備好了，就看見媽媽把它們混合在一起，攪勻后把它們搓成一個個的小丸子放在盤子里。接著我把鍋洗了一遍，再打開火把鍋燒紅。
我先把油倒到鍋里，再把牛肉丸放到鍋里，在鍋里炸20分鐘后，把肉又撈起來放到碗里，再放上蔥花。
我看了一下，顏色是棕色的看起來很誘惑。我聞了聞，一陣淡淡的香味飄過來。我試著把肉丸從空中扔到地上，沒想到肉丸牛居然彈了起來，我再咬一口雖然有一點硬，但是很好吃。
這就是我最喜歡吃的菜——牛肉丸。
我最喜歡的菜作文 篇11
說到我最喜歡的一道菜，就是糖醋排骨。說到糖醋排骨，就讓我想到了那年夏天
這年夏天，我得了病，在床上發(fā)著高燒。臥床不起，不論誰叫我起床吃點東西，我也不理睬。就算把我推到飯桌上，可是我看著桌子上的菜飯，便沒了食欲，于是我越來越瘦。整個人看上去，就像一根木柴，家里的人見了，都十分著急。
有一天，我正想睡一會兒。突然，有一股甜甜香香的味道跑進我的鼻子，我突然感到有點兒餓了，肚子也發(fā)出了“咕咕”的.聲音，我便走下了床，看看是什么東西發(fā)出的。
我走到飯桌旁，桌上放著一盤糖醋排骨。
它的顏色偏棕，里面有點兒紅色。油均勻地涂在排骨上，在燈上閃著白光，似乎在說：“來吃我吧！來吃我吧！”
我最終經(jīng)不住它的誘惑，撲上去，三下兩下地把它吃完了。
可是，我不知道，外婆和外公在墻后看著我的一舉一動，偷偷地笑呢！
直到現(xiàn)在，我最喜歡的一道菜，還是糖醋排骨呢！
我最喜歡的菜作文 篇12
像世上最完美的拼圖，圓圓的身軀上點綴著黃黃的菠蘿、亮亮的玉米、紅紅的肉片和香香的起司，他那獨特的味道，有著多變的口味，往往令我食指大動、吮指回味久久無法忘懷，那就是我最愛吃的食物—比薩。
比薩的材料豐富，有很多營養(yǎng)，讓我第一次品嘗，就喜歡上他。記得第一次和比薩相遇，是媽媽帶我去的，我見到比薩的.時候，先嘗試咬了他一口，卻出乎意料地讓我驚喜萬分，原來，這世上還有這么好吃的東西��！這也就是我一直都這么喜愛它的原因了。
比薩是意大利人發(fā)明的美味，圓圓的面皮上，一股濃濃的起司味，讓吃過的人無法忘懷。有機會我也想親自到意大利品嘗更地道口味的比薩。
雖然比薩是我最愛吃的食物，但媽媽告訴我說：「就算喜歡吃比薩，也不能天天吃，不然就會營養(yǎng)不良，也會弄壞身體�！棺屛抑谰獾娘嬍呈呛苤匾�。但比薩那股特殊的味道，還是一直停留在我的齒縫之間，久久不散，誰讓比薩是我最愛吃的食物呢！
我最喜歡的菜作文 篇13
提起我喜歡的食物，那就是湯圓啦！
湯圓，這種食物大家一定很熟悉，但是它只有在過年的時候吃，別的時候都很少吃！
湯圓好吃，但是做起來就很費事了！每次媽媽做湯圓的時候，我總是端個小板凳觀看著！媽媽先把糯米面加水弄成糊，然后揪一塊弄成一個半圓，再把調(diào)好的餡子放進去，最后搓成一個圓球狀！我最愛吃里面的紅糖和芝麻！又香又甜！包好了湯圓媽媽就順手放到了已燒開的鍋里煮，不到三分鐘，調(diào)皮的我就有些坐不住了，我打開鍋蓋一看：哇！圓圓的湯圓像小娃娃一樣在鍋里游來游去，真可愛！這時！媽媽來了，她看我直流口水，只好先盛出兩個浮在上面的湯圓說："小饞貓，吃吧！"我用力的咬上一口，��！好甜！一會的功夫湯圓就到了我的肚子里了！媽媽看我狼吞虎咽的`樣子，開心的笑了！我突然想起來一個問題！歪著我的小腦袋："媽媽，為什么我們過年的時候才會吃湯圓呢？"媽媽語重心長的對我說："過年吃湯圓意味著團團圓圓，這是我們中華民族的習俗"！"哦！我知道了"
這就是我喜歡的食物—湯圓！
我最喜歡的菜作文 篇14
人的一生總會有酸甜苦辣咸，生活如此，菜亦如此。比如菜吧，我的媽媽會做許多菜：香酥雞翅、肉沫茄子、紅燒冬瓜、西紅柿炒雞蛋……每一樣都很可口，說起我最愛吃的兩道菜，要數(shù)香酥雞翅和西紅柿炒雞蛋了。
香酥雞翅我之所以喜歡吃，是因為它的味道很有層次感！它的形狀像橄欖球，外面是金黃色的，一口咬下去，濃濃的肉香味在嘴里綻放，外酥里嫩，口感一級棒！讓人回味無窮，而且它還很下飯哦，一個就可以讓我吃下一整碗飯，吃了一個，保證還想吃下一個。每次媽媽燒好后，盛在盤子中端出來，看著那金燦燦的雞翅，聞著那香味，總使我口水直流。它仿佛在對我說：“快吃吧，快吃吧，涼了可就不好吃了�！�
西紅柿炒雞蛋是一道極普通不過的'菜，但媽媽做出的味道可不一般，酸酸甜甜的湯汁，裹著金黃色的蛋和紅色的西紅柿，再佐以香蔥點綴，真是色香味俱全，看著就讓人食指大動。我特別喜歡用它的湯汁泡飯吃，真是好吃極了，而且最重要的是西紅柿包含了多種維生素，雞蛋也給我們提供了很多營養(yǎng)，這道菜可是道營養(yǎng)菜呢！
這就是我最愛吃的兩道菜，雖沒什么稀奇，但卻是我的最愛！你們想嘗嘗嗎？相信你們也一定會喜歡！
我最喜歡的菜作文 篇15
我最喜歡的一道菜是糖醋里脊，這道菜是我回西安最愛吃的菜之一。
它要用胡蘿卜，黃瓜，雞肉和一些甜醬。材料是我和姥姥一起去菜市場買的。來到菜市場，一些叫賣聲一下子傳進了我的耳朵里，吵吵鬧鬧的。我和姥姥來到賣肉的地方，排了一會兒隊，終于等到我們了。我在姥姥的旁邊站著，心想：如果我能自己去買菜，多做一些力所能及的事，那該多好呀！回到家，我?guī)屠牙岩黄鹱鲲垼覍牙颜f：“姥姥，我想幫你切菜�！崩牙褏s說：“不用了，切菜太危險，你就幫我拿一下用的材料吧�！边@個結(jié)果雖然有點讓我失望，但我也知道姥姥的用意：她怕我太小，切菜可能會傷到自己，所以我也沒有再跟姥姥糾結(jié)了。
不一會兒，菜的香味就傳出來了。它的顏色是橙色，一看就有一種橙子又甜又酸的.味道。我吃了一口，哇，一種香甜爽口的味道，讓我的舌尖瞬間感覺酥脆，糖醋里脊沒有咬一下就吞了下去。
這道菜讓我懂得了要幫父母做一些自己能做的事情，讓他們輕松一點。
我最喜歡的菜作文 篇16
今天是除夕。我和媽媽一起做了兩個果盤，一個叫菊花金字塔，一個叫風車。
菊花金字塔是把蘋果切成片，然后把橙子放入金字塔，最后放上葡萄制成的。大風車也是先把蘋果切成塊，有的`放在盤子中間，有的放在邊上，蘋果里放橘子。
兩個果盤準備好后，大家嘗了嘗，都說好看，好吃。心里很開心，有時間也想給大家做個更好看更好吃的果盤。
我最喜歡的菜作文 篇17
小時在南海的外婆家生活了幾年，
外婆家的廣東菜給我留下了難忘的.記憶。現(xiàn)在我想起了廣東就想起了外公外婆，也想起了那叫人嘴讒的廣東家鄉(xiāng)菜。所以，一放寒假，急著和父母一起趕著回廣東南海，補美食，補辣椒。
外公外婆一家見著餓鬼似的回來，生米都能吃下幾把的樣子，不說二話，馬上去廣東最熱鬧的粵菜城解我的攙，我很高興。
我最喜歡的菜作文 篇18
今天我自己試著做“香腸炒雞蛋”。
我先把一根香腸對半切，再上下切。我的手有一點兒不穩(wěn)，所以切得有點不平。我再打了一個又圓又大的雞蛋，然后攪一攪。接著，我把油燒開，把香腸倒進鍋里，再倒入雞蛋。
一碗香噴噴的香腸炒雞蛋就做好了，嘗了一口，十分好吃。
我最喜歡的'菜作文 篇19
每個星期天，我們?nèi)叶紩酵馄偶胰�。這一天，外婆準會為我們準備很多菜，有魚，有肉，還有蔬菜，滿滿一大桌，都是她親手做的。我最喜歡吃外婆做的`白宰雞、紅燒牛肉和炒青菜。
每次吃飯，外婆總要夾給我一個大雞腿，好吃極了！但是，有些菜使我不太敢吃，比如說那條魚吧！她總喜歡倒很多醬油，等到燒好了，它已經(jīng)變得黑乎乎了。外婆做的菜，大多數(shù)合
我的胃口。我喜歡外婆做的菜。
我最喜歡的菜作文 篇20
今天，我和媽媽學做西紅柿炒雞蛋。首先把兩個雞蛋打碎放到碗里攪拌好，然后把油倒進鍋里面，熱幾秒釧，在把攪拌好的.雞蛋倒進鍋里，然后把西紅柿倒進鍋翻炒一下就好了，盛出來之后，我給媽媽吃了一口，媽媽說：“你真是個好孩子�！�
但是，我在做美食的時候，感覺媽媽在家做飯很辛苦，也不容易，希望以后我要主動幫忙，也學到不少知識，繼續(xù)努力！
我最喜歡的菜作文 篇21
今天是五一勞動節(jié)，我要為爸爸媽媽做菜。
我要做的是蒜苔炒肉，首先把蒜苔洗干凈，再把它切成小段，然后再切肉絲、蔥、姜。鍋熱后倒入花生油，放肉絲、蔥、姜后翻炒。再放入蒜苔，快熟的時候放一小勺鹽。這道可口的菜就做成了。
做菜可真不容易��！媽媽天天做菜真是太辛苦了！做菜和學習一樣，必須做到認真、專心才能做好！
我最喜歡的.菜作文 篇22
今天，我做了一道涼拌菜，現(xiàn)在我把做菜的'過程介紹一下。首先，把萵筍皮削掉，洗干凈。然后把萵筍刨成絲，把萵筍絲里放一勺鹽，拌均勻，再等待十分鐘。過了十分鐘后，把萵筍絲控一下水。再倒入麻汁、醬油和醋，攪拌一下，一盤涼拌萵筍就完成了。
萵筍酸酸的、脆脆的，真好吃！
我最喜歡的菜作文 篇23
3月10日天氣晴朗
老師布置作業(yè)讓我們回家，學會做第一道菜。我媽買了一道西蘭花菜，教我怎么做：煮西蘭花。我拿了一把刀，把一個西蘭花分成許多小西蘭花，然后洗碗。鍋里放些水，先煮開，熱水里加些油和鹽，把西蘭花倒進鍋里，煮好后放在菜上，滴幾滴醬油，把西蘭花煮得好吃。學會做菜不容易。
我最喜歡的菜作文 篇24
先準備做涼皮的材料：有一根黃瓜、一張涼皮、麻汁、醬油……
我先把涼皮切成一條條的.長方形，然后放在大碗里，把黃瓜擦成條和涼皮放在一塊，再把醬油倒進去一勺，還有麻汁、醋、鹽都加上一點，最后攪拌一下，就成了一道美味的涼菜。
我第一次嘗到自己做的菜，感覺很好吃，好吃極了，看到自己的勞動，我好高興�。�
我最喜歡的菜作文 篇25
今天，我要做一道“玉米青豆”。需要的'食材有：玉米、青豆、胡蘿卜、肉和蝦仁。我先把玉米剝下來，成了玉米粒。我再把肉切成小塊。開始做了，我先把熱水倒進鍋里，再把食材倒進熱水里燒兩分鐘。之后，我把水倒出。然后，我把切好的肉放進去，再把濾干的食材倒入鍋中，最后放幾顆蝦仁，再燒一會兒，美味的玉米青豆就出鍋了。
我最喜歡的菜作文 篇26
今天媽媽炒肉給我吃，媽媽把肉放到切菜板上，用刀把大塊的肉切細細的肉塊只見她左手拿刀，右手拿肉，一刀刀的`一切又一切，很快就把一斤肉切成了肉塊，再在鍋里加上油，把切好的肉裝進鍋里，扭下按扭點大火，再把買來的四季豆放進水池里沖洗，再把鍋里的肉來回翻炒，再在鍋里添半盆水，煮2~3分鐘，把洗好了的四季豆放進鍋里，再添點醬油來回翻炒，炒個4~5分鐘。
我最喜歡的菜作文 篇27
我最喜歡的菜是清蒸黃魚，這道菜我可是最拿手的。
首先，我把蔥姜蒜切成薄薄的片準備好。然后，我把魚切上一條又一條的刀紋，放在一個裝魚的盆子里。我倒上一點點老酒去腥味，再放入剛開始切的姜和蒜。接著，我在鍋里裝一些水放上蒸籠架，開火，蒸五分鐘。
最后，我把蔥撒在上面，倒上蒸魚鼓油。清蒸黃魚就好了，吃一口就可以讓人回味無窮。覺得好吃就到我家來，我燒給你吃。來我家嘗嘗清蒸黃魚的.美味吧。
我最喜歡的菜作文 篇28
周六，我們要在家做一道最愛吃的'菜——1000塊烤肉。看到爺爺打幾千個結(jié)，就想幫爺爺綁在一起。但是我沒有打結(jié)，所以我看著爺爺試著打結(jié)。我當初擰的那一千塊皮，總是彈回到原來，扎了三個爛結(jié)，有點松；我沒有放棄，繼續(xù)打三個結(jié)。爺爺說后三節(jié)明顯比前三節(jié)好很多。
我明白了失敗是成功之母，萬事開頭難，但只要堅持，成功就會到來。
我最喜歡的菜作文 篇29
中國有很多很多美食，但我最愛吃的菜是那道簡單的炒土豆絲。
放學回到家里。晚上，媽媽要炒了一盤土豆絲。媽媽的食材需要土豆、青椒和胡蘿卜，它們都切成絲，放到鍋里炒，炒時放一些醬油和醋才好吃。
炒完后，媽媽把土豆絲拿到桌子上。它的顏色非常鮮艷，土豆絲是黃色的；青椒是綠色的；胡蘿卜是紅色的.。我嘗了嘗，好好吃�。〕云饋碛执嘤窒�，感覺就像來到了天堂一樣。
真希望每天都能吃到土豆絲啊。
我最喜歡的菜作文 篇30
星期六，媽媽沒買菜，我就自己去做了蛋炒飯。首先，我要把炒飯的材料準備好。我先切點卷心菜和蘿卜，還有香腸和煎好的雞蛋。接著，我把剛剛備好的料倒進鍋里炒熟。我再把熱騰騰的米飯倒進去一起炒了。翻炒了幾遍后，我放進蔥段，香噴噴的`炒飯就做好了。
我最喜歡的菜作文 篇31
今天晚上，我第一次做菜，我給家人做了涼拌黃瓜。
第一步先把黃瓜洗好拍扁；第二步把黃瓜切成一塊一地地放進盤子里；第三步把大蒜扒好切成蒜末放進碗里，再放調(diào)料；第四步把調(diào)料撒在黃瓜上面，就完成了。
看起來做菜非常簡單，我會經(jīng)常幫家人做菜的。
我最喜歡的菜作文 篇32
下面我給大家介紹一下制作過程。第一步：先把西紅柿洗干凈。第二步：把西紅柿切成小塊。第三步：把雞蛋炒熟。第四步：炒西紅柿和木耳。第五步：把木耳、西紅柿、雞蛋再炒一炒。我做的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我迫不及待地品嘗了一下我做的西紅柿炒雞蛋。啊！真香！原來炒菜也不是一件很難的事情，以后我要經(jīng)常鍛煉爭取做一名美食家。
我最喜歡的`菜作文 篇33
今天，我做了一件非常有趣的事情，就是我?guī)屠牙褲膊�。我先用一根皮管插在水龍頭上，用手把水龍頭擰到最大，然后緊緊捏住皮管往斜上方澆，它就像小噴泉一樣，水四處撒開，澆出來的'水就像 下雨一樣灑在了蔬菜上，它們發(fā)出沙沙的聲音，我仿佛聽見蔬菜們在對我說；“謝謝你”。
我最喜歡的菜作文 篇34
今天是五一勞動節(jié)，我要給天天上班的爸爸、媽媽做一道美食。
我要做的美食是：西葫。我先給西葫削削皮，把皮削干凈后西葫就像脫了衣服身上滑滑的，把西葫洗干凈，就把西葫切成圓圓的.薄薄片，把它盛到盤子上。然后我就開始炒肉和姜絲，炒了一會開始放醋了，放完醋就可以放西葫了，炒完西葫就把西葫放在盤子里，就這樣可口的西葫就做成了。爸爸、媽媽都吃了好幾個，爸爸、媽媽說：“真好吃�！�
今天下廚真開心！
我最喜歡的菜作文 篇35
我第一次給爸爸的菜地澆水的時候，覺得挺好玩的。我的`手抓住水管，用手指壓著，左右來回搖晃，就像瀑布一樣，很美。
澆完菜，我對爸爸說：“爸爸，菜地已經(jīng)澆過水了。感覺很幸福。我應該寫日記�！卑职挚粗覞驳牟耍f：“澆的不錯。你是在澆菜還是在澆葉？”我說，“根喝水，葉喝水！”逗我旁邊的媽媽笑。
與其說我在幫我父親給菜地澆水，不如說我在趁機玩水。
真過癮！你覺得我好笑嗎？
我最喜歡的菜作文 篇36
今天我做了媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
這是我第一次給家人炒菜，首先媽媽讓我先把西紅柿洗干凈，然后在媽媽的幫助下把西紅柿切好放在盤子里，媽媽幫我打開爐子，放上鍋，我放上油，等油熱好了，我把雞蛋打在鍋里，用勺子翻炒雞蛋，再把西紅柿倒入鍋中一塊炒。最后放上少量鹽，這樣西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我們?nèi)乙黄鹌穱L我做的`西紅柿炒雞蛋，大家都夸我做的好吃，我高興極了！
我最喜歡的菜作文 篇37
今天，媽媽一大早去菜市場買青椒和肉，我擼起袖子，就開始做我最拿手的菜。
首先，我把青椒和肉給切成一塊一塊的。把鍋烤熱后，我倒入油。油熱后，我把肉放進去翻炒。肉炒熟后，我把青椒倒進去，加入鹽、雞精和醬油，再次進行翻炒。最后，出鍋。
一道美味的菜做好了，我趕緊拿起筷子，品嘗了一下，哇，太好吃了！這是我第一次炒得這么色香味俱全。
我最喜歡的.菜作文 篇38
今年，我學會了做一道新菜叫蛋炒飯。做蛋炒飯需要這些步驟：第一步：準備好雞蛋、飯跟香腸。我把香腸切成小塊的'。第二步：鍋里加熱倒油，我再把雞蛋倒進去。炒好后拿出來后，我把米飯倒進鍋里，拿鏟子鏟幾下。然后再倒入香腸一起炒。第三步：我把雞蛋也倒進鍋里，放進去在加點鹽，翻幾遍，盛出來就可以了。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。真好吃！
我最喜歡的菜作文 篇39
夏天來了，小白兔用鋤頭在花園里翻土。晚上，小白兔還在工作。播種的時候到了。它在每個坑里撒播種子。
日子一天天過去，大白菜枯萎了。當兔子看到它時，他很快拿起水壺給它澆水。
漸漸地，漸漸地，卷心菜又活了過來。
秋天到了，小兔子最期待的一天終于到了。小兔子趕緊把車拉到花園里，��！花園里的卷心菜長得又高又壯，所以它很快就把它拔了出來，然后帶回家。
小白兔多開心啊！
我最喜歡的'菜作文 篇40
今天，我學做了一道美食，它的名字叫“香菇炒肉”。準備的`食材有：香菇、肉、蔥。
第一步先把香菇洗干凈；第二步把香菇切成一片一片的；第三步切肉和蔥。第四步等鍋熱后放進油、肉和蔥，再放進少量味達美和鹽。第五步把香菇放進鍋里進行翻炒。
大約20分鐘后，香噴噴的香菇炒肉就出鍋了。
這是我第一次學做香菇炒肉，可真不容易呀！同時也體會到了爸爸、媽媽的辛苦！
我最喜歡的菜作文 篇41
今天，我來做番茄炒雞蛋。第一次，我打雞蛋時“啪”一聲，它就裂了。第二次打時，我把蛋的殼對半敲開，就成功了。接著，我把番茄切成一片片，然后一一放在碗里。我又拿出蔥把它洗了洗，再對折剪，剪完還是放到碗里。接著，我把剛才做的雞蛋液攪一攪，倒進鍋里。雞蛋液一下去，鍋里就生起了泡泡。我拿了雙筷子往鍋里加上番茄和蔥等配料。最后就是把我的`成果盛到碗里啦！你想不想吃吃我的菜呢？
我最喜歡的菜作文 篇42
我不喜歡去飯店吃飯，因為飯店的飯都放辣椒，我只喜歡在家里吃，因為家的燒的菜最合我的胃口。
我喜歡吃的菜可多了，有清炒佛手、土豆肉絲、山藥炒肉片、炸雞翅、西紅柿湯，其中我最喜歡吃的.要數(shù)山藥炒肉片和西紅柿蛋湯了。
白白的山藥片滑滑的，脆脆的，還連著長長的細絲。加上肉片的香，使這道菜更加美味了。我喜歡吃咸而清爽的菜，這道山藥炒肉片正合我意！每次吃這道菜的時候，我都能胃口大開，多吃一點米飯。
我最喜歡的菜作文 篇43
今天早上，我早早的就起床了，因為今天我要同媽媽一起做美味的番茄意大利面。
我們先把用到的食材準備好，有意大利面、肉末、番茄、番茄醬和蔥花。我首先把肉末和番茄炒熟，這樣醬料就做好了，然后把意大利面煮熟后盛到盤子里，再把炒好的醬料和好吃的'番茄醬放進意大利面里拌起來，這樣美味的番茄意大利面就可以上桌了。
今天我知道了勞動和付出是最快樂的！
我最喜歡的菜作文 篇44
今天，我做了一道菜叫——雪山飛“狐”，其實就是——糖拌西紅柿。
這道菜很簡單，可是要注意細節(jié)。第一步：把西紅柿洗干凈；第二步：把西紅柿切開，注意切口朝上，不然汁都流到案板上了。也別不小心切手。不能切的太�。坏谌剑簽⑸咸窃侔烟菙嚢鑴蚓涂梢粤�。
我最喜歡的菜作文 篇45
媽媽的拿手菜有花枝堡、高麗菜、鹵肉……其中最好吃的是花枝堡，因為又香、又好吃。
我喜歡花枝堡的.原因，是因為它看起來很可口，聞起來很香，吃起來也很美味。我覺得自己可以變成大胃王，因為當媽媽煮花枝堡的時候，我都連續(xù)吃了好幾碗。
媽媽怎么煮出花枝堡呢？我觀察到材料有章魚腳，從冰箱的袋子拿出來之后，再拿去烤，烤完就變成香噴噴的花枝堡。我希望可以天天吃到花枝堡。
我最喜歡的菜作文 篇46
上個星期六，我們一家人去北村爺爺?shù)奶锢镎�。在那里拔了紅蘿卜、白蘿卜、盤菜還有油冬菜。其中有一個白蘿卜很大很大，差不多有我一個腦袋那么大，我和爸爸費了好大的勁才拔出來。在別人的田里，我們還看到了一種特別特別紅的'蘿卜，真是讓我大開眼界。拔完菜，我覺得好興奮，這是我第一次去摘菜，都舍不得回來。
明天又到星期六了，我好想再去爺爺?shù)奶锢镎税。?/p>
我最喜歡的菜作文 篇47
今天，我和爸爸、奶奶一起回老家去看望爺爺和太太。
到了老家，我們看望了爺爺和太太之后，爺爺、奶奶出門了。我看到了院子里有一片青菜，我想：青菜們一定渴了，我就跑進屋子和爸爸商量著給青菜澆點水喝，爸爸同意了。
我們分工合作，我負責打水，爸爸負責澆水，不一會兒青菜們就喝飽了。我累得滿頭大汗，但是我一看到青菜，我的臉上就露出了滿意的微笑。
爺爺和奶奶回來了，直夸我是勤勞的好孩子！
我最喜歡的.菜作文 篇48
今天，我做了一道菜叫“西紅柿炒雞蛋”。
我原本以為很簡單的`，結(jié)果沒我想得那么容易！西紅柿一刀切下去，紅紅的汁兒沾了我一手，弄的我手忙腳亂。然后我打開了爐子，倒上油，趕緊把雞蛋磕進鍋里，只聽滋啦一聲，嚇得我碗差點掉到鍋里去。哈哈哈！菜終于出鍋了，廚房被我弄得一團糟。
原來媽媽每天做飯這么辛苦，我以后再也不挑食了，以后我要多幫媽媽做飯！
我最喜歡的菜作文 篇49
一天晚上，月光照進了屋子里，我燒了一盤菜，名叫“香腸炒蛋”。首先，我拿了兩根香腸、五個雞蛋、一雙筷子和一個盤子。接著，我把雞蛋打碎攪勻成金黃色。我把雞蛋液倒入鍋里，再把切好的香腸放進去，把醬油倒進去。翻炒幾分鐘，美味的香腸炒蛋就完成了。
我最喜歡的.菜作文 篇50
首先把雞翅解凍洗干凈備有和，然后在雞翅上面劃上兩道，這是讓雞翅更入味。在鍋里倒上油，把雞翅放進鍋中，炸的雙面金黃就好了。然后另起鍋放入蔥、姜，倒入雞翅炒一下，再加入350毫升的可樂，再加點大料、香葉、鹽（這樣可以使味道更加層次分明）。蓋鍋燜煮15分鐘，大火收汁裝盤，最后放上香菜點綴，一盤色澤明亮、香甜可口的'可樂雞翅就做好了！
我最喜歡的菜作文 篇51
今天是勞動節(jié)，我對媽媽說：“您辛苦了”讓我給您做一道菜吧！
首先把西紅柿洗干凈，再切成小塊，把雞蛋攪拌均勻。等油熱了把雞蛋炒成金色的再盛出來。再炒西紅柿，翻上幾下，再和雞蛋一塊炒，最后放上調(diào)料。一盤美味的'西紅柿炒雞蛋就完成了！
媽媽吃了一口說：“真美味�。 蔽覍λf：“謝謝您媽媽�！�
我最喜歡的菜作文 篇52
五一勞動節(jié)，我來顯身手。我給大家?guī)淼拿朗呈牵狐S金雞蛋餅。
下面我來介紹一下制作過程：首先把蔥切成末，雞蛋兩個打碎一塊裝到碗里，再倒上溫水，放上面粉和鹽一起攪拌。再打開電餅鐺，倒上油，把攪好的糊糊倒在里面，蓋上蓋子，五分鐘之后香噴噴的雞蛋餅就做好了！自己動手做的`雞蛋餅就是香，我吃了好幾塊呢！制作美食給爸爸、媽媽吃是一件很幸福的事，我以后要學會更多的美食！
我最喜歡的菜作文 篇53
今天早上起床，天氣晴朗，很暖和。我們家門口有一塊菜園子，今年特別地旱，蒜苗、菠菜、香菜已經(jīng)旱的不長了。我決定和爸爸一起澆菜。
我們拿來水管，一頭接水龍頭，一頭放到地里。爸爸說：“你去開水管，”開完水管，我往門口跑，水就順著管子慢慢流到地里。我看見菜苗都濕潤了，菜苗子也精神起來了。我和爸爸很高興。
我最喜歡的菜作文 篇54
星期六早上我們班在學校的操場上舉行了“我的拿手菜”活動。媽媽為我準備了食材，讓我?guī)У綄W校去�？墒俏覜]能去學校參加活動，因為爺爺來我家了，讓我和弟弟去他家。去爺爺家回來后，我自 己在家用黃瓜，橙子，獼猴桃，草莓做了一個漂亮的拼盤。我希望下次能參加這樣有趣的`活動。
我最喜歡的菜作文 篇55
今天，我做了一道我最喜歡吃的西紅柿炒土豆片。它的制做過程是這樣的：先把西紅柿和土豆洗一洗，再把土豆切成片，把西紅柿切成塊，還要切一點蔥、蒜，然后把鍋里倒上油，把蔥放進去，放完了蔥再把土豆片和西紅柿先后放進去炒，炒到土豆片快熟的.時候放一點醋和鹽，再炒一炒就可以出鍋啦！我嘗了一片，哇！真好吃��！
我最喜歡的菜作文 篇56
今天是五一勞動節(jié)，我要給爸爸和媽媽做一道菜吃，就做青椒炒雞蛋吧！
首先把青椒和大蔥洗干凈，在把蔥和青椒切好，把雞蛋打到碗里，用筷子攪好備用。然后把鍋燒熱，加油，先把雞蛋炒好盛到碗里，在放蔥和青椒炒一下，在把雞蛋倒入鍋里，加鹽和醬油，最后在翻炒幾下，好吃的.青椒炒雞蛋就出鍋了！大家吃了都說我做的好吃。
我最喜歡的菜作文 篇57
我最喜歡的一道菜是炒青菜。我的小青菜，菜市場可是買不到的`，那是我家太太自己種的小青菜。我們問太太：“您是怎么長出這么好吃的小青菜？”太太說：“要把泥土先翻一翻，然后把種子均勻撒在土里，再用腳踩一踩，最后給它們澆水。”
每次回家，我都會和太太一起到田里去拔綠綠的，水水的，嫩嫩的小青菜。我和太太一起用水把小青菜洗干凈，切兩半，放在油鍋里炒，一盤美味可口的小青菜端上桌子，看的直流口水。
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