煎荷包蛋作文集錦15篇
在學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
煎荷包蛋作文1
今天中午，媽媽說讓我來做廚師，任務是煎荷包蛋。我大吃一驚，說：“媽媽，我不會�！眿寢屆业念^說：“你可以的.�！蔽艺驹趶N房，努力回憶著媽媽是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋輕輕地在碗邊敲了敲，可是蛋沒碎。一下、兩下、三下……一連好幾下，殼還是沒碎。我心一急，這次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一聲，蛋殼終于裂開了�？墒牵鞍讖牧芽p中流了出來，我一手都是蛋清，手忙腳亂的急忙把蛋殼挖成兩半，讓蛋乖乖流進碗里。接著，我打開煤氣灶，往鍋里倒入一點點油，等油冒出了白煙，把蛋倒進鍋里。蛋發(fā)出“呲呲”的聲音，邊緣泛起一個個小泡泡，最后凝固了起來。圓滾滾的蛋黃在蛋白中間滾來滾去，好看極了。過了一會，我看見蛋白變紅色了，馬上給它翻了一個面，用鏟子輕輕的壓了壓。蛋黃在擠壓時流了出來，我得意洋洋地說：“哈哈，看你往哪里躲�！蔽曳磸偷陌训胺瓉砀踩�，幾分鐘后，一個荷包蛋煎好了。
吃著自己煎得蛋心里美極了。
煎荷包蛋作文2
今天早上，媽媽在廚房煎荷包蛋，正好被我看見了，我覺得煎荷包蛋非常簡單，就想試試。我對媽媽說：媽媽，你叫我煎荷包蛋行不行呀！媽媽笑著說：好呀！
第一步是：把鍋放在電磁爐上，然后加油，等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘，終于把油晾涼了，我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋，媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的.樣子做，可是我第一次太輕了，掰不開。我又磕了一次，可是我太使勁了，把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功，可是鍋里的有一遇到雞蛋就往外澎，所以我到雞蛋時不敢離由太近我就離由遠了一 點，這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了，我就捏了一點鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個面。我有等利益會兒，我煎的荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。
煎荷包蛋作文3
今天是我值日，我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯，我想去幫忙，看平時媽媽煎雞蛋的 時候，動作熟練而且煎出的. 雞蛋顏色又好看又好吃。我想：這么簡單，我一定能行。我信心十足地說： “媽媽，讓我來燒荷包蛋�！眿寢岦c點頭答應了。
于是，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，再拿來一口碗，再把雞蛋放在碗邊碰幾下，碰出裂縫來，然后用雙手把雞蛋掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點鹽和黃酒，用筷 子不停地攪拌。好了之后把煤氣灶打開往鍋里放油。鍋熱了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕得大叫：“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上關掉煤氣灶，說：“傻女兒，鍋里的油燒干了才能放油。”我把鍋重新洗一遍，等鍋里的水燒干了，再放油，這次鍋里安靜了，我把雞蛋倒進鍋里，過一會雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身，一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子里，大功告成了。我忍不住地咬了一口，我說：“真好吃!”
從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來容易，做起來好難�？磥硪院笊钪械氖挛乙喽鄧L試才行。
煎荷包蛋作文4
今天，王老師給我們布置了一項作業(yè)——學煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房，打開爐灶上的開關，只聽“轟”的一聲，火苗從爐灶里蹦了出來，鍋燒熱了以后，就要倒油了。我拿起油碗，把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋，我拿起一個雞蛋，在鍋邊一敲，只聽“咔”的一聲，雞蛋裂開一條縫，我用手一掰，雞蛋到了油里，“嘶啦、嘶啦……”地作響，我突然想起要開油煙機，可是太高了，我趕緊搬了把椅子，站在上面把油煙機打開。我跳下來，想給荷包蛋翻個身，可我一不小心，腳一滑，“撲通”一聲摔倒在地上。真疼�。∥艺酒饋�，手又碰到了碗，碗發(fā)出“叮叮�！钡�'聲音。我急忙那鍋鏟，給荷包蛋翻了個身，一股香味從鍋里飄出來，荷包蛋終于煎好了，最后只要把荷包蛋裝進盤子里，就大功告成啦！可是荷包蛋一滑，滑到我的手上，“啊，好燙。”我趕緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋，心里想：真是功夫不負有心人��！
煎荷包蛋作文5
今天，在心語作文學校，教室里發(fā)生了一件新鮮事。老師突然系上了一條花圍裙，教室里還擺了一些廚房里用的東西。我想：難道老師不講作文要做飯嗎？
就在這時，老師拿起菜刀開始切蔥了，切完蔥后，老師開始煎荷包蛋，這時，富有好奇心的我舉起手問：“為什么蛋清會從透明的液體變成白色的固體呢？”同學們七嘴八舌的議論起來，但給我印象最深的、還是韓佳誠的解答：“因為雞蛋清一受熱，水分蒸發(fā)了，所以變成了固體。”
老師為我們查了電腦，才知道了最佳答案：雞蛋變成白色固體的蛋清和黃色固體的'蛋黃，是一種液體蛋白質(zhì)變成另外一種固體蛋白質(zhì)的過程，是化學反應，這種過程是不可逆的。
老師又把蔥放進電餅鐺里，我一看，啊！荷包蛋好漂亮：雪白的蛋清烘托著滿月似的蛋黃，閉上眼睛一聽，雞蛋發(fā)出“啪嗒、啪嗒”的聲音，好像雞蛋要炸開花似的。深吸一口氣，一股濃濃的香氣鉆入鼻孔，“好香”。嘗一口，雞蛋的味道里還摻著點兒蔥香呢。
我喜歡這樣的課，因為我不僅學會了怎么煎荷包蛋，還知道了關于煎荷包蛋的小知識，這真是一堂生動的作文課呀！
煎荷包蛋作文6
今天，白老師布置了一項煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇，心想：白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢？
一回到家，我就對媽媽說：“媽媽，白老師讓我們煎荷包蛋，您能教我嗎？”媽媽笑了笑說：“當然可以�！�
聽了媽媽的詳細指導，我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會兒，油熱了，鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋里，發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響，這可把我嚇傻了，我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說：“別害怕，小心一點就沒事了�！钡俏疫�是很害怕。我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的'蛋黃可真好看啊！看到雞蛋邊兒有點焦黃，于是我用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。
我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嘗了嘗，可真好吃。我大喊：“媽媽，嘗嘗我做的煎雞蛋�！眿寢寚L了嘗說：“你終于長大了�！蔽腋吲d地笑了。
煎荷包蛋作文7
我有一手絕活：煎荷包蛋，現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學會的嗎？讓我來告訴你們吧！
在一個周末，爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡單，說：“爸爸我也想學！”爸爸說：可以呀！”爸爸叫了我一些要領，就讓我先試一下。首先，把油倒進鍋里。然后，我拿了兩個雞蛋，“砰”的`一聲打破了。然而，就在這一瞬間油濺了我一身，爸爸笑呵呵地說：“是火候沒控制好�！笨晌以缇蛠G下鏟子，溜走了。我又被爸爸叫回來，把鏟子撿起來，繼續(xù)開始煎我的荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過，當我拿給爸爸吃的時候，爸爸卻說：“煎得不錯，倒是有點老了�！苯�(jīng)過我一次一次的練習不斷的改進，終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通過煎荷包蛋這件事情，我明白了想要練就一手“絕活”，要經(jīng)過后天反復的練習。遇到困難也不要放棄。
煎荷包蛋作文8
每當吃到媽媽做的那香氣噴噴的荷包蛋，我就會想起我第一次煎荷包蛋時的情景。
那天中午，我突然想到和媽媽約定的事情，便纏著媽媽教我煎荷包蛋，于是，兩分鐘后，媽媽大人大步流星地走進了廚房。
媽媽大人一走進廚房，就系上圍裙，順手從冰箱里拿了個圓溜溜的雞蛋，讓我把殼碰到鍋子上，讓它裂開，再把蛋白和蛋黃倒到那黑不溜秋的鍋子上。結(jié)果，我碰得太過猛，蛋黃和蛋白不但沒進鍋，還把我的褲子變魔術似的`變成了名幅其實的“蛋黃褲”。
看到褲子和蛋變成了這個樣子，我忍不住號陶大哭起來。
媽媽卻溫柔地安慰我：“別哭了，乖！”
我立即不哭了，全身好像裝了馬達似的，又拿了一個雞蛋，一碰，呵！這雞蛋可真乖！蛋黃和蛋白都流入了鍋中間，我開始猛地炒起來，僅僅一秒鐘，讓它翻來翻去。媽媽對我說：“你這樣不對，應該讓它停下十秒鐘。”我照著媽媽的話做了，四十秒鐘后，我關了煤氣和煤氣社，把荷包蛋用鏟子鏟了起來，放在飯碗里，吃著自己炒的荷包蛋，我心里一番滋味！
煎荷包蛋作文9
星期六中午，媽媽下班回來，一進門，我就告訴媽媽，我要自己煎荷包蛋，媽媽驚喜地問：“真的嗎？”我神情堅定地說：“那當然！”
于是，我從冰箱里拿了一個鴨蛋，按照媽媽平時的樣子，像模像樣地做了起來。首先，我把煤氣灶打開，只見藍色的火焰在灶里跳起了歡快的舞蹈。油溫七成熱時，我就拿起鴨蛋，往盤子邊輕輕一磕，兩手將蛋殼仔細一掰，把蛋倒入鍋中，鍋里一下子熱鬧起來，傳出了“滋滋”聲，我馬上灑了一些細鹽在蛋上，約十幾秒，我就用鏟子把蛋翻了個身，繼續(xù)煎了一會兒，荷包蛋的周圍冒出了幾個小泡泡，露出了誘人的金色，最后，我用鏟子小心翼翼地把荷包蛋裝入了盤子里。
金燦燦的荷包蛋真可愛，圓圓的蛋黃正懶洋洋地躺在蛋清里面，并沒有破，成功了！媽媽露出了滿意的.笑容，我心里樂滋滋的，津津有味地品嘗起了自己的勞動成果，真是美極了！
煎荷包蛋作文10
星期天中午，媽媽在廚房做菜的'時候，我對媽媽說：“媽媽，你教我煎荷包蛋好嗎？”媽媽笑著說：“可以啊，現(xiàn)在你長大了，可以學做一些簡單的菜品了。等你學會了將來就可以照顧自己，照顧媽媽了�！苯又�，媽媽在一旁耐心地指導我如何煎荷包蛋，我就實際操作了，哈哈！
首先要把鍋子洗凈擦干并預熱，再倒入適量的食用油，把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中，撒入少許鹽，為了蛋黃更容易燒熟，可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋，如果可以推開說明下面已經(jīng)煎好了，這時便可快速翻面煎另一面。最后，用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間，如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦！我看著碗里自己第一次做的荷包蛋，非常開心和自豪！不知為何，就是感覺特別好吃，嘿嘿！
媽媽還告訴我操作過程中鍋子和鍋鏟不能沾水，不然水遇到熱油會濺出來很危險。通過這次體驗，我明白了做什么事情都不能操之過急，荷包蛋看似簡單，其實也要注意許多細節(jié)。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文11
我從五歲開始就在廚房暗中觀察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上，我壯了壯膽對外婆說：“今天我吃的荷包蛋由我自己來煎�！睕]想到外婆竟爽快地答應了并說會在一旁指導我。我從冰箱里拿出一個雞蛋輕輕地在桌沿敲破，可是我不敢用手指摳進去掰成兩半兒。這時，外婆幫我出了一個對策，就是拿筷子戳進蛋殼破裂的地方先把蛋清蛋黃攪碎再倒出來。我照著外婆說的方法做了一遍，果然不出所料雞蛋汁順利地“搬了家”。我加了一點鹽，用筷子攪拌到蛋清蛋黃均勻混合并冒出小泡泡。外婆幫我打著煤氣，還幫我把花生油倒進鍋，并對我說等鍋里的油冒青煙就可以往里倒蛋汁了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的.油，剛等它冒出一縷一縷的青煙，就手忙腳亂地把蛋汁倒進鍋里。只聽“哧……”的一聲，蛋汁迅速地膨脹起來，見它的周圍有點硬了，我小心翼翼地把它翻了個身。就這樣，一個香噴噴、金燦燦的荷包蛋新鮮出爐了！蛋香得讓人垂涎三尺，巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文12
在我的一生中，有許許多多的“第一次”。其中，讓我印象最深刻的，莫過于那一次煎荷包蛋了。
那次，除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午，我做好飯后，正想：飯是搞定了，可沒有菜啊!我真納悶著，突然，想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋，就是這個！
說干就干，我像一支離弦的'箭向廚房奔去。抄起五只蛋，先打火，再灑油。等鍋熱了，我磕破了一只蛋倒進了鍋里，“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內(nèi)叫了起來，“�。 �！————啊”我大叫，手非常非常的痛，我看了一下，腫了��！我想：哎，真疼��！還是別做了，可，家人怎么辦？還是做下去吧！我決定不放棄，繼續(xù)做了下去。
一個，兩個，三個，四個，五個！！五個荷包蛋已經(jīng)出爐啦！我看了看自己手上的油，雖然痛，但是畢竟幫家人完成了晚飯的問題，也是值了！“爸爸，媽媽，弟弟，開飯啦！”
這是我的第一次煎荷包蛋，雖然不太好吃，但為了家人，也是值了。這便是我的第一次，它在我的心中占了很大的位置！你的呢？
煎荷包蛋作文13
媽媽說我長大了，要多幫她分擔家務。頭天晚上，我就想明天的早餐我來燒，我要做面包漢堡。
早上一睜開眼睛，我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過，我準備好做早餐的材料：切片面包、雞蛋、花生醬等。
現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，把鍋架在煤氣灶上，倒上油，打開煤氣，看到有油煙了，我知道鍋熱了，媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼，雙手握住雞蛋，瓣開雞蛋殼，讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的油鍋里�？粗赀昝盁煹挠湾�，我怕了，怕燙著自己。雙手把雞蛋舉得高高的.，但我沒有想到，舉得越高，雞蛋下油鍋時越容易把油濺出來。可怕的事情發(fā)生了，油濺到媽媽的手臂上及我的胸口上。媽媽立即用自來水沖洗傷口，但她沒有意識到我也被濺到了，轉(zhuǎn)過身看到我在哭，才意識到問題的嚴重，撩起我的衣服，看到胸口一大塊傷疤，更緊叫我去用水沖洗傷口，這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。
后來，媽媽示范了一下下雞蛋的高度，還夸我第一次做早餐就這么勇敢，要我今后繼續(xù)努力，但還告訴我做什么事，貴在堅持，特別像做家務這一類，要熟能生巧。
媽媽的話記在心上了，幫媽媽做家務，不在一時，而在于平時的點點滴滴。
煎荷包蛋作文14
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了，但也不能總麻煩媽媽呀！所以我一定要學會煎荷包蛋。
終于有機會了，我做起作業(yè)，餓極了，可媽媽還沒回家，怎么辦呢？對了，我可以自己學煎荷包蛋呀！我打開煤氣灶，把鍋放上去，然后再倒一小勺的油，等油熟后，我小心翼翼地把雞蛋的進去，頓時，油四處亂賤，一下子蛋白就凝固了，我趕忙找小鏟子，才一會兒，雞蛋就焦了�！被鹛罅耍鸦鸱判⌒�，再來一次吧。“不知什么時候媽媽就回家了，趕忙把火關了。
媽媽耐心的`教我，我重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了，一個雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的，蛋白凝固了。過了一會兒，我把雞蛋輕輕的一翻，再撒一點鹽，漸漸地，中間蛋黃熟了，成了美麗的金黃色，一個香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興，此時的我早已把饑餓拋到了腦后，我開心的端起荷包蛋，跑到媽媽前面，我一定要先讓媽媽品嘗一下我學煎荷包蛋的成果。
從這一件事中，我知道了只要努力堅持就一定會成功。
煎荷包蛋作文15
昨天，老師布置了一個特殊的家庭作業(yè)——煎荷包蛋。我聽了一蹦三尺高，因為煎荷包蛋是我的拿手好戲。
回到家，我做完作業(yè)后，就在廚房忙開了。我先拿出一個雞蛋，然后把雞蛋放在桌子上。接著我打開水龍頭，水“嘩嘩”地流了出來，我趕緊把鍋子湊上去，在我勤勞的雙手下，鍋子變得干干凈凈。接著我又到煤氣灶前開火，只聽“砰”的一聲，一團藍紅相間的火苗冒了出來，緊接著我洗好的'鍋子放在煤氣灶上，一眨眼的功夫，水滴消失了。我往鍋里倒了一些油，一會兒，油上冒出了一些小泡泡，好像在翩翩起舞。過了一會兒，我看差不多了，就把雞蛋往鍋沿上一磕，“咔嚓”，雞蛋裂開了一條縫。我用大拇指掐住缺口，往旁邊一掰，“哧溜”一聲，蛋清抱著蛋黃往鍋里跑，好像是在玩滑滑梯。一會兒，蛋清變得白白的，它就像一條花邊圍在蛋黃的周圍。蛋黃就像初升的太陽，蛋清和蛋黃合在一起，像一朵白蓮花。然后，我把火候調(diào)到最小，繼續(xù)煎另一面。大約一分鐘后，我往鍋里放了點糖、味精、醬油等調(diào)料，把鍋蓋蓋好。過了三四分鐘后，大功告成了。
晚上，我吃著自己煎的荷包蛋，心里樂滋滋的。
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