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煎荷包蛋作文(匯編15篇)
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
今天，老師布置了一個“奇怪”的作業(yè)——煎荷包蛋，這可是王老師第一次讓我們回家做菜的作業(yè)，所以我“嘿”地一聲來了勁兒。
一回到家，我連忙在走進(jìn)廚房，只聽見一聲“咔嚓”，原來是我啟動了高壓鍋，只聽見“轟”，從鍋底冒出一圈藍(lán)色的火焰。我小心翼翼地將“金龍魚”倒入鍋內(nèi)，“滋——”地一聲，油濺到了我的手上，真疼��！接著，我有洗了一下那只被油給“襲擊”的手，問老媽：“老媽，雞蛋在哪里呢？”“在冰箱里！”老媽告訴我�！芭�！”于是，我從冰箱里拿了一個雞蛋，用手掰開了蛋殼，把蛋黃倒入鍋中。
“嚓……”地一聲，雞蛋上冒出了一個個白色的小泡泡，然后一股香氣撲鼻而來，我剛想吃，想起了老媽的話：（注意）：雞蛋煎好了一面，另一面也要煎的！我忍住了嘴饞，用鏟子用力一鏟，雞蛋就翻到了另一面。就這樣，過了一、二分鐘，一個荷包蛋終于煎好了。
我品嘗這自己做的蛋，心里美滋滋的`，咦？這次的荷包蛋比以前的好吃呢？？？
煎荷包蛋作文2
今天，劉老師叫我們煎荷包蛋。我想：劉老師叫我們煎荷包蛋來干什么呢？
我回家給媽媽說了要煎荷包蛋，媽媽對我說：“我煎得不好，讓奶奶教你�！蔽艺f：“哦，我去找奶奶教我好了�！蔽野涯棠陶垇斫涛壹搴砂�。奶奶說：“好，我教你�！蹦棠處臀疫x了一個比較大的'土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著奶奶說的做起來。
我先把蛋磕好，但在磕蛋時，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來，然后放了點鹽，我把筷子斜起來，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過一會，豬油化了，奶奶說：“可以把蛋放進(jìn)去了�！�
我馬上把蛋放到了鍋里，只聽到“唰”的一聲，蛋就進(jìn)入了鍋里，緊接著，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了，我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說：“嗯，好吃！”
煎荷包蛋真好玩！
煎荷包蛋作文3
媽媽去上班了，有事情要晚點回家。家里只有我和姐姐兩個人，晚餐時間快到了，表姐炒了一個胡蘿卜炒肉絲的菜，還煎了一個荷包蛋，便讓我也來下廚做一個簡單的菜“煎荷包蛋。”雖然我偶爾會下廚，但是缺乏經(jīng)驗的我還是很怕油濺在我的身上，于是就要求表姐在我身邊陪著我。
首先，我先把煤氣打開，再把油倒入鍋中，雞蛋打碎倒入碗中，等油熱了之后把雞蛋倒入鍋里，就這樣我拿著鍋鏟一直翻著雞蛋，怎么翻也煩不過來，因為我怕油會濺到我的手上來，但我還是鼓起勇氣，把蛋翻來了過來。沒過多久雞蛋已經(jīng)熟了，表姐說可以盛到盤子里了，可是我在想：是不是再煎一會兒會更加好吃呢？
于是我繼續(xù)煎了一會兒，等覺得可以了的時候便放入盤中，可是當(dāng)我蛋放入盤子中時才發(fā)現(xiàn)雞蛋煎的有點焦了，但是味道還是不錯的。表姐則一直批評我說：“誰叫你剛剛不聽我的，看吧！你煎的'荷包蛋都焦了�！蔽易灾俏覜]做好，也不敢反駁，下次我再煎荷包蛋時一定會吸取今天的教訓(xùn)。我以后要多多炒菜，爭取能成為一個炒菜的能手。
煎荷包蛋作文4
“沒烤焦！”我對阿姨做的荷包蛋，總是這不滿意那不滿意�！澳憧梢宰约杭搴砂奥��！眿寢寙l(fā)道。對��！我要自己煎！
第一次，我毫無經(jīng)驗：拿起雞蛋就往鍋里面倒，萬萬沒想到的是，雞蛋死活不出來，還是阿姨幫我倒進(jìn)去了。姜還是老的辣！等到雞蛋外面焦黃焦黃的時候，我用鐵鏟把它鏟起來。好香��！可我一咬，卻硬得像石頭。失敗！
第二次，我想到了上次的教訓(xùn)。煎了大概一分鐘就鏟起來，竟然沒熟！我垂頭喪氣的`，不禁有些失望。
經(jīng)過了一次又一次的失�。粐L試了一次又一次的辦法；吸取了一次又一次的教訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)：原來先放了油就可以外面脆脆的、里面也不會硬邦邦了。
后來，我又開始放番茄醬、千島醬和酸奶，開始嘗試新的配方。一次比一次好，一次比一次進(jìn)步！真享受！ 我知道了怎么與人合作，想辦法來解決問題，沒想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會煎荷包蛋也挺有成就感的，加油！
煎荷包蛋作文5
今天中午，媽媽說讓我來做廚師，任務(wù)是煎荷包蛋。我大吃一驚，說：“媽媽，我不會。”媽媽摸摸我的頭說：“你可以的。”我站在廚房，努力回憶著媽媽是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋輕輕地在碗邊敲了敲，可是蛋沒碎。一下、兩下、三下……一連好幾下，殼還是沒碎。我心一急，這次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一聲，蛋殼終于裂開了。可是，蛋白從裂縫中流了出來，我一手都是蛋清，手忙腳亂的急忙把蛋殼挖成兩半，讓蛋乖乖流進(jìn)碗里。接著，我打開煤氣灶，往鍋里倒入一點點油，等油冒出了白煙，把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋發(fā)出“呲呲”的聲音，邊緣泛起一個個小泡泡，最后凝固了起來。圓滾滾的.蛋黃在蛋白中間滾來滾去，好看極了。過了一會，我看見蛋白變紅色了，馬上給它翻了一個面，用鏟子輕輕的壓了壓。蛋黃在擠壓時流了出來，我得意洋洋地說：“哈哈，看你往哪里躲�！蔽曳磸�(fù)的把蛋翻來覆去，幾分鐘后，一個荷包蛋煎好了。
吃著自己煎得蛋心里美極了。
煎荷包蛋作文6
在我的一生中，有許許多多的“第一次”。其中，讓我印象最深刻的，莫過于那一次煎荷包蛋了。
那次，除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午，我做好飯后，正想：飯是搞定了，可沒有菜啊!我真納悶著，突然，想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋，就是這個！
說干就干，我像一支離弦的箭向廚房奔去。抄起五只蛋，先打火，再灑油。等鍋熱了，我磕破了一只蛋倒進(jìn)了鍋里，“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內(nèi)叫了起來，“��！————��！————啊”我大叫，手非常非常的'痛，我看了一下，腫了��！我想：哎，真疼��！還是別做了，可，家人怎么辦？還是做下去吧！我決定不放棄，繼續(xù)做了下去。
一個，兩個，三個，四個，五個��！五個荷包蛋已經(jīng)出爐啦！我看了看自己手上的油，雖然痛，但是畢竟幫家人完成了晚飯的問題，也是值了！“爸爸，媽媽，弟弟，開飯啦！”
這是我的第一次煎荷包蛋，雖然不太好吃，但為了家人，也是值了。這便是我的第一次，它在我的心中占了很大的位置！你的呢？
煎荷包蛋作文7
我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！
說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發(fā)后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的`響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現(xiàn)在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚(yáng)了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。
煎荷包蛋作文8
老師為欠布置了一個家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。
先把平底鍋放在爐灶上，開大火，再往鍋里倒一點兒兒水，等到水完全蒸發(fā)掉，然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的.時候不能用力過猛，容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待，然后幫它翻個面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時發(fā)出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉(zhuǎn)，雞蛋就翻了一個面�？曜右凰桑值暨M(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個泡泡竟然這么不堪一擊，一戳就破了，最后我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。
從這件事中，我明白了只有自己動手去勞動，才能收獲美味，收獲快樂。
煎荷包蛋作文9
今天，爸媽都不在家，我可高興了！又可以吃自己煎的荷包蛋了。
我準(zhǔn)備好材料，先把蛋攪拌均勻，再加點鹽，把鍋洗凈，開抽油煙機(jī)，不一會兒，鍋里發(fā)出水珠痛苦的呻吟。鍋熱了，接著，我把油倒進(jìn)鍋里，頓時，廚房里一片“滋滋”聲。我小心翼翼地將蛋輕輕地倒進(jìn)鍋中，生怕又像上次一樣燙著自己的'手。
蛋剛剛進(jìn)鍋，就有幾個白白的泡泡呈現(xiàn)在我眼前，啊，那泡泡多美��！陽光透過窗子，照射到鍋中，好像是彩虹被困在泡泡里了，泡泡外殼出現(xiàn)了彩虹，美麗極了！我連忙把蛋重疊起來，可蛋花卻蹦出蛋的重疊范圍，在鍋里亂蹦亂跳，活像一個個頑皮的小孩在草叢中玩耍。我用鏟子在鍋里翻炒著，過了一兩分鐘，荷包蛋就出鍋了，我欣喜若狂地品嘗著自己煎的荷包蛋，心里像喝了蜜一樣甜。
煎荷包蛋作文10
今天，王老師給我們布置了一項作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房，打開爐灶上的開關(guān)，只聽“轟”的.一聲，火苗從爐灶里蹦了出來，鍋燒熱了以后，就要倒油了。我拿起油碗，把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋，我拿起一個雞蛋，在鍋邊一敲，只聽“咔”的一聲，雞蛋裂開一條縫，我用手一掰，雞蛋到了油里，“嘶啦、嘶啦……”地作響，我突然想起要開油煙機(jī)，可是太高了，我趕緊搬了把椅子，站在上面把油煙機(jī)打開。我跳下來，想給荷包蛋翻個身，可我一不小心，腳一滑，“撲通”一聲摔倒在地上。真疼�。∥艺酒饋�，手又碰到了碗，碗發(fā)出“叮叮�！钡穆曇�。我急忙那鍋鏟，給荷包蛋翻了個身，一股香味從鍋里飄出來，荷包蛋終于煎好了，最后只要把荷包蛋裝進(jìn)盤子里，就大功告成啦！可是荷包蛋一滑，滑到我的手上，“啊，好燙�！蔽亿s緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋，心里想：真是功夫不負(fù)有心人啊！
煎荷包蛋作文11
今天，我要學(xué)煎荷包蛋了，我欣喜若狂地跑向廚房，開始學(xué)習(xí)。
媽媽先給我演試了一遍，我學(xué)著媽媽的樣兒，先將煤氣打開，再將爐灶上的開關(guān)打開，只見幽藍(lán)色的火苗從四個小孔中冒出來，“轟轟”一聲，嚇了我一跳，我又將金黃色的油到進(jìn)去，“嗞啦嗞啦——”油濺了我一身，真燙��！在邊上知道的媽媽笑了笑，我等油熱了，把雞蛋往爐灶上一敲，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我慢慢將雞蛋倒到鍋里，蛋黃和蛋清流了進(jìn)去，雞蛋立即發(fā)出“嗞嗞”聲，油又濺地我滿頭滿身，我拿起鍋蓋擋住了油，向前走了幾步，將火關(guān)小了些。
我拿起鍋鏟，將雞蛋翻炒，丹青漸漸變白，蛋黃也開始凝結(jié)，鍋鏟和鍋子碰撞時，翻出了輕微的“叮�！薄岸．�(dāng)”聲，這聲音可真有節(jié)奏。我迅速的.拿了一個小碗，可手里一滑，碗一不小心掉到了地上，“啪啦”一聲碗碎了，我重新拿了一個碗將雞蛋盛進(jìn)去，沒想到這盛雞蛋還挺難的，雞蛋竟一滑，又跑回了鍋里，我小心翼翼地盛了進(jìn)去，哈哈！終于好了。
我和媽媽一起品嘗，“真好吃”媽媽說。我嘗過后也覺得挺棒的！沒想到，我第一次煎荷包蛋就這么好吃
煎荷包蛋作文12
星期天的早上，爸爸對我說：“我來教你煎荷包蛋吧，你想不想學(xué)呀？”我爽快地答應(yīng)了。我拿來紙和筆，按照爸爸講的步驟記下來：
1、鍋里倒少許油燒熱。2、給油里放少許鹽。3、把雞蛋磕進(jìn)鍋里。4、把火關(guān)小。5、等到一面煎黃了之后翻到另一面。6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想：“原來這么簡單��！”便開始操練起來。
頭一次做有一點緊張，雖然前幾步做好了，但忘了把火關(guān)小了，雞蛋一下子就變成黑糊糊的`了。第二次我決定一定要做好，可是翻的時候沒有翻好，蛋黃一下子就流出來了，真可惜呀，眼看就要成功了，可是一時馬虎又沒弄好。第三次我下定決心一定要煎好，我認(rèn)真地把每一步都做好，最后終于煎好了。我把雞蛋盛到盤子里端出來，咬了一口，真香��！
煎荷包蛋作文13
星期六中午，媽媽下班回來，一進(jìn)門，我就告訴媽媽，我要自己煎荷包蛋，媽媽驚喜地問：“真的嗎？”我神情堅定地說：“那當(dāng)然！”
于是，我從冰箱里拿了一個鴨蛋，按照媽媽平時的樣子，像模像樣地做了起來。首先，我把煤氣灶打開，只見藍(lán)色的火焰在灶里跳起了歡快的舞蹈。油溫七成熱時，我就拿起鴨蛋，往盤子邊輕輕一磕，兩手將蛋殼仔細(xì)一掰，把蛋倒入鍋中，鍋里一下子熱鬧起來，傳出了“滋滋”聲，我馬上灑了一些細(xì)鹽在蛋上，約十幾秒，我就用鏟子把蛋翻了個身，繼續(xù)煎了一會兒，荷包蛋的周圍冒出了幾個小泡泡，露出了誘人的'金色，最后，我用鏟子小心翼翼地把荷包蛋裝入了盤子里。
金燦燦的荷包蛋真可愛，圓圓的蛋黃正懶洋洋地躺在蛋清里面，并沒有破，成功了！媽媽露出了滿意的笑容，我心里樂滋滋的，津津有味地品嘗起了自己的勞動成果，真是美極了！
煎荷包蛋作文14
這個假期里我學(xué)會了一樣本領(lǐng)，你們猜猜是什么？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋當(dāng)然要準(zhǔn)備材料啦！我先從冰箱里拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋，然后我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會兒蛋熟了就可以盛在里面了。
材料準(zhǔn)備好了，當(dāng)然要請“大廚師長”——老爸來指導(dǎo)我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋里倒入一點油，然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因為鏟子上有水，所以油發(fā)火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉(zhuǎn)。接著，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個面，繼續(xù)煎了起來。
過個二三分鐘，雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準(zhǔn)備的帶有金邊的美麗盤子里。哇！白白的`蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮��！
今天我學(xué)到了一個新本領(lǐng)，真是開心��！等到過新年聚餐的時候，我就可以做出來給客人們吃了。
煎荷包蛋作文15
那年我十歲,爸爸媽媽到六點半還沒到家,剛巧家里電話打不出去,我急的像熱鍋上的“螞蟻”
過了一會,我的肚子發(fā)出強(qiáng)烈的抗議,我無奈的自己動手做菜,我想了想,荷包蛋吧,媽媽不是經(jīng)常煎嗎?于是,我把蛋放入碗里,把油倒入鍋中,油噼噼的響著.我急忙把蛋倒入鍋中.這下可好,油爆到了我的手上,我一邊護(hù)著自己的手,一邊又得不停的.翻動荷蛋,真是左右兩難啊!正在我想對付“他”的辦法時,荷包蛋開始焦了！我馬上把蛋盛到了盤子里。第二個蛋下鍋了，我把鹽放入鍋中，油不爆了。我翹首等待著，荷包蛋煎好了，我把蛋夾出來，迫不及待的想嘗，可是卻發(fā)現(xiàn)蛋沒有味道。原來，粗心的我忘記把鹽放入蛋中，有點兒后悔莫及，多好的一個蛋啊，可沒有味道！
盛好飯，準(zhǔn)備開吃了，我想了想，留一個給老爸老媽吧！我等到爸爸媽媽回家，問媽媽：“媽媽我煎的蛋好吃嗎？”媽媽驚奇地問：“這是你煎的嗎？好香呀，而且特別好吃！”
聽了這句話，我比吃了蜜還甜，也從這次以后，我學(xué)會了煎荷包蛋！
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