第一次做土豆絲作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的第一次做土豆絲作文，歡迎大家分享。

第一次做土豆絲作文1

　　今天，我準(zhǔn)備做一道菜——青椒土豆絲，慰勞一下我的媽媽。

　　我從冰箱里拿出土豆和青椒，把它們都洗干凈。先把土豆的外皮刨掉，它身上凹凸不平，像還長(zhǎng)滿了麻子。我拿起刨刀用力地刨起來(lái)，隨著每次的用力，只聽(tīng)“嚓嚓嚓”的聲音，土黃色的外皮就落了下來(lái)。這時(shí)的土豆像涂了一層潤(rùn)滑油的泥鰍，滑滑的、亮瑩瑩的，拿都拿不住。我趕緊把它放在砧板上，切成一片一片的，每切一片，土豆就像長(zhǎng)了腳似的，到處亂躲，害得我切的土豆片有薄有厚，甚至有的只切了一半。切絲的時(shí)候我竟無(wú)從下手，只能向奶奶發(fā)出了SOS求救，奶奶立馬趕來(lái)教我，她左手按著土豆片，右手拿著刀，“嗒嗒嗒……”，不一會(huì)兒，一排整齊的土豆絲就展現(xiàn)在眼前。我也模仿著切起來(lái)，唉，結(jié)果，我切得有粗有細(xì)，有大有小，這些土豆絲仿佛都在嘲笑我的`技術(shù)，我氣得將它們都倒入了盛水的盤子里。我又將青椒也切好備用。

　　我打開(kāi)火，往鍋里倒了點(diǎn)油，隨著油溫的升高，油開(kāi)始冒細(xì)小的泡泡，我兩手緊端著盤子，遲遲不敢下手，小心臟都提到了嗓子眼兒，最后，我心一橫，頭轉(zhuǎn)向一邊，用鏟子把土豆絲撥到鍋里，“呲……”鍋的四周像火車?guó)Q笛般升起了白煙，油花在拼命四濺，我嚇得倒退幾步。等這陣勢(shì)漸漸地小了點(diǎn)，我用圍裙擋著手，沖上去一頓翻炒，再放鹽放青椒，不一會(huì)兒一盤美味的青椒土豆絲就出爐了。而我，終于可以長(zhǎng)吁口氣，抹去頭上的汗珠了。

　　第一次做青椒土豆絲既緊張又辛苦，真是難忘的經(jīng)歷呀！

第一次做土豆絲作文2

　　那次，只有我在家，肚子一直咕咕叫著，我靈機(jī)一動(dòng)，打算學(xué)著媽媽的樣子做一道土豆絲。

　　于是，我從冷冰冰的冰箱里面拿來(lái)兩個(gè)臟兮兮的土豆，再拿來(lái)兩個(gè)碧綠的青椒。我打開(kāi)水龍頭，水像剛從弓里射出的箭一樣快，我把臟兮兮的土豆放進(jìn)去洗得干干凈凈，再把土豆拿出來(lái)，切成一片片的'，因?yàn)椴皇炀�，有大有小，有胖有瘦，可我毫不氣餒，緊接著把青椒切成了三角形。

　　又到我大顯身手的時(shí)候了，我走到煤氣灶前打開(kāi)煤氣灶，只見(jiàn)那熊熊火焰像一只飛舞的鳳凰，我把油倒進(jìn)鍋里，油在鍋里滋滋地跳著，還不停地往外濺，我嚇得趕緊往后退了一大步，生怕油濺到身上。過(guò)了一會(huì)兒，油終于安分了許多，我小心把土豆絲倒入鍋中，再把青椒混在里面，用鍋鏟不停地翻炒，不一會(huì)兒，土豆絲就被油裹滿全身。土豆絲的香味也慢慢溢了出來(lái)，我想可以放鹽了。于是用勺子挖了一大勺鹽，不小心放多了，急得我手忙腳亂。這時(shí)，多才多藝的媽媽回來(lái)了，她聽(tīng)見(jiàn)了聲音，去廚房一看，疑問(wèn)地說(shuō)：“兒子怎么了？”我眉頭一皺說(shuō)：“我鹽放多了�！薄皼](méi)關(guān)系，鹽放多了就放一點(diǎn)糖�！蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的做了。

　　做完后，我先讓媽媽嘗了一下，媽媽贊嘆道：“第一次做菜就這么成功，真厲害�。　蔽易约阂矅L了一口，實(shí)在好吃，心想：下次我再嘗試不一樣的菜。

第一次做土豆絲作文3

　　今天晚上，我和媽媽一起做了土豆絲。

　　首先，我們準(zhǔn)備的材料有：土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。

　　開(kāi)始動(dòng)手啦，我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉，起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著，之后我越來(lái)越熟練了，最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的'地方挖掉。然后再拿一個(gè)盆，盆里面放些水，媽媽告訴我因?yàn)橥炼估锩婧�有豐富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆，嘴里哼著：“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一會(huì)我發(fā)現(xiàn)一些土豆絲碎了，我非常傷心。媽媽告訴我，不能反復(fù)擦否則會(huì)碎的。這回我就從一個(gè)方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。

　　這時(shí)，媽媽已經(jīng)在鍋里放油了，等油熱了后，先把蔥、蒜放入鍋內(nèi)。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里，就開(kāi)始炒了。我翻來(lái)覆去不停地炒，不一會(huì)我胳膊就酸了。媽媽說(shuō)我太矮了要踩著小板凳才行，于是我就把我的小板凳搬了過(guò)來(lái)，這回我就駕熟就輕了。我開(kāi)始把鹽、醋、花椒粉放了進(jìn)去，又繼續(xù)翻炒，快熟了，媽媽說(shuō)可以放雞精了。快出鍋時(shí)媽媽又放了點(diǎn)蒜，說(shuō)是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來(lái)，心想：終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。

　　端到餐桌上我大口大口地吃起來(lái)，真是色香味俱全啊，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果嘛！

　　通過(guò)這次做土豆絲我體會(huì)到了爸爸做菜的辛苦，以后如果我有時(shí)間還會(huì)幫助大人做飯。

第一次做土豆絲作文4

　　從我開(kāi)始記事時(shí)，發(fā)生過(guò)許多有趣的事，雖然有許多事已經(jīng)淡忘，但有一些事仍然令我記憶猶新。

　　那是四年級(jí)時(shí)，周末的一個(gè)中午，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想自己做一次菜�！眿寢屝廊淮饝�(yīng)了，做什么好呢？做我最喜歡的土豆絲吧。

　　首先，我先從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，并將它們身上的泥土都洗干凈了。然后，我從廚房里找來(lái)一個(gè)削皮刀，媽媽千叮嚀萬(wàn)囑咐，千萬(wàn)別傷了手，我心里想出這有什么難的，不就是削一次皮而已嘛？可是，事情并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，一個(gè)個(gè)土豆像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子一樣，如果拿不緊土豆就沒(méi)法削皮，我費(fèi)了半天工夫才削好一個(gè)，將所有土豆削好以后，我拿出來(lái)菜刀準(zhǔn)備切土豆。首先，我先將豎著的案板放到櫥柜上，然后將削好的土豆放案板上去，先把土豆切成土豆片，然后，再慢慢地將片切成土豆絲，接下來(lái)是炒土豆絲。首先我先將天然氣閥門打開(kāi)，然后把火打開(kāi)，等到鍋熱了以后，將油倒進(jìn)去，稍等一會(huì)兒，迅速將土豆絲倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟，不斷地翻炒土豆絲，過(guò)了一會(huì)兒后，撒了一點(diǎn)兒鹽，最后關(guān)火裝盤。我興奮地將炒好的土豆絲裝到盤子里后，我端到餐桌上趕緊讓爸爸媽媽嘗了嘗，剛吃了一口媽媽皺起了眉頭，我也懷疑地嘗了嘗，原來(lái)，我將糖看成了鹽了，炒了一盤甜味的.土豆絲。

　　雖然我的第一盤土豆絲失敗了，可是這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么事情不是只看看不動(dòng)手就能學(xué)會(huì)的，實(shí)踐出真知！