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葡萄“酒”作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的葡萄“酒”作文,希望對(duì)大家有所幫助。
葡萄“酒”作文1
今天,我一大早起來(lái)是干嘛呀?做葡萄酒!
我很興奮,是因?yàn)樽蛱焱砩蠇寢尭嬖V我今天要做葡萄酒。我和媽媽一大早去葡萄園,我很好奇,因?yàn)槲也恢,葡萄園長(zhǎng)什么樣子,。我到葡萄園里面,看見(jiàn)許多的葡萄樹(shù)上面掛著許多的被白紗蒙面的紫葡萄,我很好奇葡萄為什么要蒙面,我問(wèn)葡萄園的叔叔,我從葡萄園的`叔叔口中得知葡萄蒙面是因?yàn)椴槐幌x(chóng)子吃。我想嘗一嘗葡萄的味道,就輕輕的拉開(kāi)白紗,拿了一顆晶瑩剔透紫葡萄嘗了一下,好甜的,我情不自禁的一個(gè)接一個(gè)的嘗,不一會(huì)就嘗飽了,媽媽的葡萄也摘好了,我們回家了。
首先。我們把盆子里放滿水,接著,我們小心翼翼的把葡萄一顆一顆摘下來(lái),生怕把葡萄皮給弄壞了。我首先不懂為什么不能把葡萄皮弄壞,我從媽媽口中得知葡萄皮弄破放到生水中會(huì)發(fā)霉的,所以我更加小心翼翼的把葡萄摘下來(lái),然后放一點(diǎn)鹽。泡了一會(huì),把葡萄拿出來(lái)晾干。過(guò)了許久,我們把葡萄放在盆里用手把葡萄一把一把的捏碎,捏碎后,按四比一的比例把冰糖放到葡萄里攪拌,攪拌完了,把葡萄放到壇子里去,最后,拿保鮮膜封住壇子口。
葡萄“酒”作文2
我家有一顆葡萄樹(shù),今年葡萄大豐收,吃不完,我建議爸爸釀成葡萄酒。
說(shuō)干就干,爸爸買(mǎi)來(lái)一個(gè)大玻璃壇子和幾斤白糖,我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下來(lái),足足裝了兩大兜。按照網(wǎng)上介紹的作法。
第一步,我和爸爸先把葡萄一顆顆摘下來(lái),把好的葡萄放在清水里侵泡了十幾分鐘,然后撈出來(lái)放在篦子上控干水分,去掉葡萄皮上的有害物質(zhì)。
第二步,我們把葡萄倒在一個(gè)干凈的盆子里,用手把葡萄一個(gè)個(gè)用力捏碎,捏出許多葡萄汁,然后,按照六斤葡萄一斤白糖的比例,用勺子把白糖和葡萄汁攪拌均勻,等白糖完全融化時(shí),裝在洗干凈的`玻璃壇子里。爸爸又在上面放了些白糖,我問(wèn)爸爸:“葡萄已經(jīng)很甜了,為什么還要放這么多糖呢?”爸爸告訴我:“放糖是為了增加葡萄酒的酒精度數(shù),而不是增加甜度!
第三步,蓋上蓋子,然后用塑料袋和皮筋把壇子口扎緊。
這就大功告成了,只需二十一天,耐心等待葡萄發(fā)酵。我期待葡萄酒快快釀好,讓親朋好友都來(lái)品嘗,到時(shí)也歡迎同學(xué)們來(lái)品嘗我釀的葡萄酒。
葡萄“酒”作文3
葡萄酒?紅葡萄酒還是白葡萄酒?還是那種保健葡萄酒?都不是,是我們家自制的葡萄酒,要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具,再用純凈水洗兩遍葡萄酒,摘成一小串一小串的放入另一個(gè)桶里,然后揉碎了放入一個(gè)容器內(nèi)密封發(fā)酵一個(gè)月,最后過(guò)濾出雜質(zhì)即可。好玩吧!今天,我就來(lái)體驗(yàn)一下。
首先,我用純凈水洗凈了手,來(lái)到盆邊開(kāi)始擇葡萄。擇了一些后,覺(jué)得手酸,不由得就走開(kāi)了。過(guò)了好一會(huì),媽媽叫我來(lái)搓葡萄,我才高興地跑來(lái)。
我接過(guò)一串葡萄,用力的`搓、揉,使它們分解成汁和皮,再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉,進(jìn)度可真快呀!我的雙手泡在葡萄汁里,一會(huì)兒像洗衣服一樣用力搓,一會(huì)兒像抓面團(tuán)似的揉抓。說(shuō)呀,笑呀,不一會(huì)兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進(jìn)備好的容器中,密封好。
這次的葡萄酒又是什么味的呢?好期待呀!
葡萄“酒”作文4
今年,媽媽說(shuō)要學(xué)著釀葡萄酒。十幾天前就去買(mǎi)了二十斤葡萄,四斤冰糖;貋(lái)后,我們把葡萄洗凈,晾干。把葡萄粒一個(gè)個(gè)捏破皮裝進(jìn)干凈的飲水機(jī)桶里,再把冰糖放進(jìn)去,最后把桶封好口。媽媽說(shuō)等酒釀好要四五十天的時(shí)間。
我們把桶放在了溫暖的陽(yáng)臺(tái)上。我們每天都去觀察里面的葡萄和氣泡,我發(fā)現(xiàn)上面是葡萄皮和氣泡,下面是葡萄汁,葡萄汁的底層是葡萄籽,兩三天就聞到了淡淡的酒味,我真希望葡萄酒趕快釀好,我也唱一小口自釀的葡萄酒。我就這樣盼呀……盼呀……
過(guò)了數(shù)天……,媽媽又去陽(yáng)臺(tái)看葡萄酒,突然我聽(tīng)到“砰”的一聲巨響,我趕快跑到陽(yáng)臺(tái)上,發(fā)現(xiàn)滿地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽,聞到濃濃的酒味,媽媽傻傻站在葡萄酒里,手里拎著一個(gè)破了的飲水機(jī)桶。我和媽媽趕快收拾,好不容易收拾完了,我們才坐下來(lái)總結(jié)失敗的原因。原來(lái),釀葡萄酒的'過(guò)程中,酵母菌發(fā)酵除了產(chǎn)生酒精,還會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w,也就是我原來(lái)看到的氣泡。桶內(nèi)氣體太多,所以引起的爆炸。
媽媽的葡萄酒沒(méi)有釀成,我們都很傷心,但是媽媽并不灰心,她說(shuō)一定要吸取教訓(xùn),釀成葡萄酒。
葡萄“酒”作文5
今天是國(guó)慶節(jié),小舅媽來(lái)到我家,給我?guī)Я艘黄科咸丫啤?/p>
我萬(wàn)分驚喜地問(wèn)小舅媽?zhuān)骸靶【藡專(zhuān)趺唇o我?guī)咸丫苼?lái)了?”
小舅媽對(duì)我說(shuō):“這瓶葡萄酒是我自已釀的,帶來(lái)給你嘗嘗。”
“啊,您是怎么釀的?你這葡萄酒的瓶子是塑料的?”我好奇的問(wèn)。
小舅媽說(shuō):“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了,這只是一小部分,家里還有好多呢!”
我喝了一小口說(shuō)道:“呀,有些苦呀!”小舅媽說(shuō):“是這樣的,看我釀的顏色好看吧!”
我看看瓶子里的酒,紅紅的,晶瑩透亮,十分誘人。我對(duì)媽媽說(shuō):“我們也來(lái)釀葡萄酒吧!”我們說(shuō)干就干,立馬跑到對(duì)面的超市,買(mǎi)了十斤葡萄二斤半的糖,還有手套和二十斤裝的'罐子。大家一起動(dòng)手自釀葡萄酒。
首先把桌子清理干凈,然后把葡萄洗干凈,在鹽水里泡十五分鐘,再把葡萄放在桌上吹干,之后帶上手套,用手把葡萄的汁和果肉擠出來(lái),聽(tīng)說(shuō)把籽擠出來(lái)的味道會(huì)不一樣,我們就把籽也擠出來(lái)了,然后放在罐子里發(fā)酵。終天忙完了,小舅媽說(shuō)要等二十天后,顏色鮮艷的葡萄酒才會(huì)做好了。我好盼望那一天的到來(lái)喲!
葡萄“酒”作文6
暑假里的一天,我表姐給我家送來(lái)了一箱新鮮的葡萄,媽媽說(shuō):我們一下子也吃不了,別讓放壞了,我聽(tīng)說(shuō)葡萄酒很好做,要不我們?cè)囈辉!我和爸爸一致同意?/p>
媽媽趕緊向三姨詢(xún)問(wèn)釀酒的具體步驟,因?yàn)樗?jīng)做過(guò)。知道了釀造過(guò)程,我們就開(kāi)始行動(dòng)了。
首先,我們把葡萄放在盤(pán)子里進(jìn)行清洗上面的.灰塵。清洗了三次才洗干凈了。然后把葡萄放在竹簾子上面晾干,最后把葡萄摘下來(lái)放進(jìn)一個(gè)大壇子里再放進(jìn)一定的白糖,然后用搟面杖把葡萄搗爛,蓋上蓋子,再在蓋子周?chē)剐┧夂每诰涂梢粤,我們得每隔幾天在上面,倒一些水,這樣就防止空氣進(jìn)入,葡萄才能在里面很好的發(fā)酵。
過(guò)了大約兩個(gè)月,媽媽說(shuō)葡萄已經(jīng)釀好了,我們來(lái)把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。于是,我們找了一個(gè)大網(wǎng),又找了一個(gè)盆子。首先,把壇子扣在網(wǎng)上進(jìn)行過(guò)濾,這樣葡萄酒就被過(guò)濾到盆子里了,而葡萄皮還在網(wǎng)上呢。我們又把網(wǎng)擠了擠,把留下的汁水盡量擠下來(lái),最后把盆子里的汁水在放在壇子進(jìn)行釀制。
功夫不負(fù)有心人,最近幾天,葡萄酒已經(jīng)釀好了。嗯,味道真不錯(cuò),比在酒店里的味還要濃。
大家想喝葡萄酒嗎?那就按照我說(shuō)的去做吧。
葡萄“酒”作文7
今天,媽媽說(shuō)要釀葡萄酒,我好興奮啊,不但可以幫媽媽干點(diǎn)活,還能學(xué)點(diǎn)知識(shí)。
媽媽帶我去買(mǎi)葡萄,在媽媽的精挑細(xì)選下,買(mǎi)了10斤葡萄,然后又買(mǎi)了3斤白糖,原料準(zhǔn)備齊全。我們到家后,就忙了起來(lái)。我和媽媽每人拿一把小剪刀,輕輕地把每一個(gè)葡萄帶著蒂剪下來(lái);接著把葡萄放到漏水的塑料筐里,把它們沖洗干凈;再把葡萄慢慢地倒到干凈的`紗窗上晾干。到了晚上,葡萄上一點(diǎn)水都沒(méi)有了。媽媽說(shuō):可以進(jìn)行最后關(guān)鍵的一步了。我說(shuō):接下來(lái),干什么?媽媽說(shuō):戴上一次性手套,把蒂摘掉,再把葡萄依依擠破。我看著一個(gè)個(gè)又大又圓的葡萄,真是舍不得擠破呀!可是為了釀美酒,只能這樣做了。我和媽媽把一個(gè)個(gè)葡萄擠破,放進(jìn)玻璃罐里,撒上白糖,攪一攪,蓋上蓋,密封好,等待發(fā)酵。哈哈!大功告成。
再過(guò)幾天,葡萄美酒酒釀成了,到時(shí)候我就能?chē)L嘗自己親手釀的葡萄美酒的味道了。
葡萄“酒”作文8
“兒:子,快來(lái)幫忙,媽媽有點(diǎn)拿不動(dòng)了!薄昂绵,大力士來(lái)了!”今天,媽媽買(mǎi)回了二十斤葡萄。我問(wèn)媽媽為什么買(mǎi)這么多葡萄,媽媽說(shuō):“這是釀造葡萄酒用的!甭(tīng)到媽媽的回答,我立刻興奮起來(lái),自己釀造葡萄酒,太有趣了。我要幫助媽媽?zhuān)屓液鹊郊裔劦拿牢镀咸丫疲?/p>
我們上網(wǎng)查閱了家釀葡萄酒的方法,經(jīng)過(guò)認(rèn)真的學(xué)習(xí),掌握了基本的步驟,便動(dòng)手做了起來(lái)。
第一步,準(zhǔn)備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉,不然會(huì)影響發(fā)酵。
第三步,將葡萄粒從莖上剪下,放到桶里輕輕捏開(kāi)。注意不要用力過(guò)猛,否則會(huì)把種子捏出來(lái)。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一層葡萄就撒一層糖,放至三分之二處為止。
辛苦了整整一個(gè)上午,我們終于完成了這項(xiàng)巨大的“工程”?粗呀(jīng)密封好,放到陰涼干燥的'地方等待自然發(fā)酵的大桶,再看看彼此的大花臉,我們開(kāi)心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍!歡迎你們都來(lái)品嘗哦!
葡萄“酒”作文9
又到了葡萄上市的季節(jié),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市里到處都是紅的綠的.葡萄,我最喜歡吃那又甜又多汁的葡萄了?墒墙裉鞁寢寘s告訴我說(shuō),要用葡萄釀葡萄酒。我一下子來(lái)了興趣,自己動(dòng)手釀葡萄酒這可是第一次啊。首先,我和媽媽先到超市買(mǎi)了十斤紫紅色的葡萄,媽媽說(shuō)紫紅色的葡萄更成熟,釀出來(lái)的葡萄酒味道更好。
回到家后,我們開(kāi)始洗葡萄,媽媽拿來(lái)剪刀,沿葡萄蒂一個(gè)個(gè)剪下來(lái)。這么多葡萄,一顆顆洗可花了我們不少時(shí)間。然后把洗干凈的葡萄放在籃子里晾干。最后開(kāi)始我最喜歡的一步——捏葡萄。我和媽媽都戴上一次性手套,用手使勁捏,把葡萄捏爛后,再倒進(jìn)兩斤白糖攪拌均勻,接著把它們放進(jìn)酒壇,最后有塑料膜緊緊地扎住壇口,大功告成了!再過(guò)十天,新鮮美味的葡萄酒就要出爐了。我仿佛已經(jīng)聞到了酒的香味了。
葡萄“酒”作文10
星期四晚上,我上好興趣班媽媽接我回家。一進(jìn)家門(mén),我就看見(jiàn)放得整整齊齊的四箱葡萄,我想:爸爸今晚準(zhǔn)做葡萄酒,要不干嗎買(mǎi)四箱呢?我把成串的葡萄拎起來(lái)看,形狀像一串鈴鐺。有紫的,有綠的,真好看!我忍不住摘下10顆吃了起來(lái),啊,真甜!正吃著,爸爸回來(lái)了,一走進(jìn)門(mén)就把空酒壇洗干凈。
我也放了一盆清水,把一串串晶瑩剔透的葡萄放進(jìn)去洗,再把一顆顆葡萄摘下來(lái)放進(jìn)酒壇里。我們按照十斤葡萄三斤糖的.比例,放了糖。爸爸手伸進(jìn)去壓葡萄,我也去試了試,糖把我的手心弄得癢癢地,葡萄汁粘得我滿手都是。直到葡萄裝到壇口大約十厘米時(shí),就不裝了,要不然葡萄發(fā)酵就會(huì)流出葡萄汁來(lái)。爸爸拿來(lái)保鮮膜封住壇口,把酒壇放到誰(shuí)也碰不到的地方?粗蟠笮⌒⊙b滿葡萄的酒壇我滿意地笑了。
葡萄“酒”作文11
今天是中秋節(jié),姑姑買(mǎi)了很多葡萄,爺爺說(shuō):“這么多葡萄吃不了咋辦?要不咱做葡萄酒吧!”我說(shuō):“好啊,我也幫忙!
說(shuō)干就干,我和爺爺先把葡萄從箱子里拿出來(lái),把壞的摘掉,然后在水里沖洗,要洗好幾遍。爺爺說(shuō)如果洗不干凈或是有壞的葡萄,那葡萄汁就會(huì)變質(zhì)。洗完后還要把葡萄晾干,如果上面有涼水葡萄酒也做不成。
到了下午,葡萄終于晾干了,我和爺爺把它們一個(gè)一個(gè)的摘下來(lái),放在攪拌機(jī)里打碎,然后按照十斤葡萄一斤半糖的.比例,把葡萄汁放進(jìn)密封瓶里。瓶子里底下是葡萄籽,上面是葡萄皮,中間是紫紅色葡萄汁,好看極了。
爺爺說(shuō):“葡萄汁要在密封瓶里發(fā)酵一個(gè)月才能成為葡萄酒!蔽矣终f(shuō):“老人喝了葡萄酒可以健康長(zhǎng)壽!
我希望酒早日釀成,讓全家的老人健康長(zhǎng)壽。
葡萄“酒”作文12
我姥姥家的后院里有一株葡萄樹(shù),七月正是葡萄生長(zhǎng)的時(shí)候,一串串葡萄青的、紫的.掛滿了枝頭,惹人喜愛(ài)。
前幾日下了一場(chǎng)大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥說(shuō):“快把葡萄摘了吃吧,過(guò)幾天還有雨呢,打掉就太可惜了!卑职钟眉舻都袅艘凰芰峡穑锤蓛粢粐L,真酸!可能是葡萄還不夠成熟吧,這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說(shuō):“這么多葡萄扔了怪可惜的,不如我們制作葡萄酒吧!蔽艺f(shuō):“好啊!庇谑前职謴木W(wǎng)上查到制作葡萄酒的方子,按照步驟做了起來(lái)。
先把葡萄洗干凈,把水瀝干,然后把葡萄籽全部摘下來(lái)。再找一個(gè)干凈的不銹鋼盆,把葡萄的果肉擠到盆中,葡萄皮也放進(jìn)盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻,再找一個(gè)干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來(lái),不要盛滿,瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊,這樣葡萄酒就制作完成了。
不過(guò)要想喝到葡萄酒,還要把玻璃瓶放到太陽(yáng)能曬到的地方,夏天至少也要21天,時(shí)間越長(zhǎng)葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。
葡萄“酒”作文13
現(xiàn)在是葡萄的收獲季節(jié),很多人自己釀酒。媽媽說(shuō):“我們也做點(diǎn)酒,看能不能成功!
母親買(mǎi)了幾串紅葡萄。先把洗潔精洗葡萄的盆子和篩子洗干凈,因?yàn)槠咸颜戳擞蜁?huì)變質(zhì),所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一顆一顆的剪下來(lái),挑出爛葡萄,洗凈放在篩子里晾干?粗催^(guò)的閃閃發(fā)光的葡萄,就像一顆美麗的紅色珍珠。我忍不住動(dòng)心了。我拿了一顆葡萄嘗了嘗。哦,太甜了,像蜂蜜一樣。我覺(jué)得做出來(lái)的酒一定很甜。母親洗好準(zhǔn)備好的玻璃瓶,用紙擦干瓶?jī)?nèi)。一切準(zhǔn)備就緒。
我開(kāi)始釀酒。我和媽媽把葡萄的莖一根一根的摘下來(lái),一根一根的碾碎,裝進(jìn)瓶子里,放上一層葡萄,蓋上白糖被子。十分之七的`葡萄可以裝在瓶子里,但是裝不下,那就蓋上蓋子。我看到瓶子底部有一些黃綠色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍,葡萄汁已經(jīng)淹了葡萄。媽媽說(shuō)酒做好了會(huì)變成鮮紅色。我很期待!
每次路過(guò)酒瓶都要看一下。一想到兩三個(gè)星期就可以喝自己的酒,我就忍不住流口水。
葡萄“酒”作文14
昨天,我爸爸去買(mǎi)了四十三斤葡萄,晚上,我和爸爸、媽媽一起在家做既好喝又有益于健康的葡萄酒。
做這種葡萄酒的第一步是在裝滿了水的盆里放上一點(diǎn)鹽,然后用剪刀把葡萄一個(gè)一個(gè)的剪下來(lái)。放進(jìn)鹽水里浸泡一會(huì),(在剪的時(shí)候葡萄枝里有很多的小蟲(chóng)飛出)然后把它們從鹽水里撈出來(lái)又在清水里浸泡。浸泡好后撈起來(lái)把水分涼干。中途要把壞掉的葡萄選出來(lái)扔掉。等水分涼干后把葡萄一個(gè)一個(gè)的捏爛放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的容器里,在放葡萄的同時(shí)要放入一定量的白糖。最后用保鮮膜去封口并蓋好蓋子就算完成了。
在葡萄酒制作過(guò)程中媽媽做的事情不多也不少,有捏爛葡萄、扇干葡萄鹽水,我做的事情最少,只負(fù)責(zé)把葡萄捏爛。爸爸在制作葡萄酒的`過(guò)程中參予了所有的制作工作。做的事情最多。聽(tīng)大人說(shuō)只要半個(gè)月就能喝了。
。∥覀冏灾频钠咸丫茣(huì)是什么味兒呢?甜不甜呢?好喝嗎?哎,可惜呀!還得等上半個(gè)月才能知曉,我真想立刻就能品嘗到它的美味。想著想著我陶醉地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
葡萄“酒”作文15
最近是做葡萄酒的最好時(shí)期,葡萄大批上市,價(jià)格便宜,天氣也涼快下來(lái)了?粗F(xiàn)成的美味葡萄酒,根本想不到做酒時(shí)有多么艱辛。
今天早上,聽(tīng)完早飯,媽媽把爸爸買(mǎi)好的葡萄摘下來(lái)洗第一遍,接下來(lái)我洗第二、第三遍,并把洗好的葡萄放在桌上晾著,怕堆在一起干不了,于是把葡萄一粒粒排列好,之間還留一些空隙?捎行┢咸严催^(guò)后,水分流失,變成焉葡萄了,還要把這些不好的挑出來(lái)。我家的茶幾上、餐桌上都放滿了葡萄,還有兩個(gè)大盆里都被放滿了。
晚上,爸爸把早就洗好的壇子拿出來(lái),我和媽媽把仍沾水的'葡萄一粒粒擦干凈,再把葡萄捏碎,放進(jìn)壇子里。爸爸把白酒和冰糖按比例放進(jìn)壇子里,最后用塑料布把口子封好,就等葡萄發(fā)酵了。
直到十點(diǎn)多鐘,我們才干完。真累,我的腰都直不起來(lái)了。
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