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關(guān)于做菜作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的關(guān)于做菜作文,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于做菜作文1
今天中午,只有我和姥姥在家吃飯,因?yàn)榻屑依镉泻芏嗷,于是我?dān)當(dāng)了姥姥的小助手。我主要負(fù)責(zé)做菜,我先做了一道腌黃瓜,我先洗了一根黃瓜,有切了切,然后把蒜倒了倒放上醋,著樣就做好了。第二道炒米飯,我沒(méi)有炒過(guò),它讓我弄的手忙腳亂,我多想讓姥姥大顯身手幫幫我,過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始了,溫暖的陽(yáng)光透過(guò)窗戶,又能在風(fēng)中聽(tīng)到叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曧懀肿屛液沽鳚M面,但我一想到姥姥在這辛辛苦苦,專心致志的`做飯是,我便專心起來(lái)。
最后,我把他們放在我家干干凈凈,亮亮堂堂,潔白如玉的桌子上,今天真開(kāi)心。
關(guān)于做菜作文2
今天,我們?nèi)ネ夤易隹统燥垼?/p>
聽(tīng)媽媽說(shuō)外公以前不會(huì)燒菜,也沒(méi)有時(shí)間學(xué)習(xí),后來(lái)他退休了,外婆工作忙,他就開(kāi)始學(xué)燒菜了。今年的請(qǐng)客,竟然是外公當(dāng)廚師。
我們一到外公家,我就看見(jiàn)外公在廚房里忙個(gè)不停,我走到廚房里跟外公打了一個(gè)招呼,我看見(jiàn)外公井井有條地把小菜切好,放在盤(pán)子上,等客人差不多了,外公把小菜一盤(pán)盤(pán)都燒出來(lái)了,有紅燒肉、有蔥油魚(yú)、有小炒絲、有三鮮湯。
看著一桌子豐富多彩的`菜肴,我都一一品嘗了,雖然有的好吃,有些不好吃,大家還是夸獎(jiǎng)了外公燒菜有進(jìn)步。
同時(shí),我也懂得一個(gè)道理:做任何事情,只要肯努力去學(xué),肯定能學(xué)會(huì)的,并且能學(xué)好的!
關(guān)于做菜作文3
今天,我覺(jué)得中午的菜比什么時(shí)候都好吃,因?yàn)檫@是我自己第一次做菜,媽媽教我做的韭黃炒雞蛋。
第一步:把韭黃摘洗干凈,切成均勻的小段,裝入盤(pán)中。
第二步:將四個(gè)雞蛋打入碗中。方法:在碗的.邊沿把雞蛋敲一下,出現(xiàn)一條裂縫,然后,沿著裂縫把蛋殼往兩邊掰開(kāi),蛋黃和蛋白就流出來(lái)了。最后用筷子把蛋液攪拌均勻,這可需要用點(diǎn)力氣。
第三步:鍋里倒油,等油燒熱,把雞蛋液倒入鍋中翻炒至金黃色,再將韭黃倒入鍋里,上下翻炒,加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精,炒熟出鍋。
金黃的雞蛋加上綠綠的韭黃盛在白色的盤(pán)子里,真好看!美味的韭黃炒雞蛋就完成了。
這是我第一次炒菜,太有成就感了,我以后還要學(xué)做更多的菜!
關(guān)于做菜作文4
媽媽在超市買(mǎi)了一些豆腐卷,準(zhǔn)備晚上做菜吃。晚飯時(shí),我看見(jiàn)媽媽在廚房切豆腐卷,切的薄薄的、一圈一圈,看著很有意思,我也想學(xué)著做一下菜。我拿著媽媽剝好的洋蔥,從中間切開(kāi),在慢慢地把它切成細(xì)絲。切好后,我把洋蔥和豆腐絲放在一個(gè)盤(pán)子里,然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口,味道還不錯(cuò)。
我想給我自己親手做的.菜起一個(gè)名字,叫做“小晨私房菜”。媽媽說(shuō)挺有創(chuàng)意的名字;爸爸嘗了一口說(shuō),嗯,不錯(cuò),好吃。我聽(tīng)了,心里非常的高興
關(guān)于做菜作文5
今天,我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。
奶奶讓我把做土豆絲原料拿過(guò)來(lái),有兩個(gè)土豆,一小勺鹽,一小勺醋,二兩瘦肉絲,少許蔥。奶奶開(kāi)始示范,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶,把整個(gè)過(guò)程都記在腦子里。
我開(kāi)始做菜了。我先把兩個(gè)土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一問(wèn)奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的滿頭大汗;又把土豆洗洗;切成絲,唉呀!比較細(xì)的有一厘米的,粗的有1。5厘米的`,就用這些吧,因?yàn)檫@是我第一次做菜;再把絲用清水洗洗;點(diǎn)上火;往鍋里放一勺油,等油熱了,放進(jìn)土豆絲;撒一小勺鹽;滴少許醋;二兩瘦肉絲,少許蔥;最后翻炒幾下,!不好,我用力太大,把土豆絲撒出去了,我只好重做。經(jīng)過(guò)我的不懈努力,終于把土豆絲做好了。真不容易!
開(kāi)飯了,吃到自己做的飯,覺(jué)得比吃了蜜還甜。
關(guān)于做菜作文6
今天下午,我去老倆口削面村學(xué)做菜。我心里又高興又緊張,心怦怦地跳個(gè)不停。
到了哪里,我看見(jiàn)每個(gè)人臉上都掛滿了笑容,和藹極了。師傅教我們學(xué)做第一道菜的名字叫《快樂(lè)藍(lán)精靈》,首先從罐頭瓶里拿出三、四塊菠蘿,再?gòu)慕圩悠孔永锬贸鲆恍┙圩樱鶕?jù)自已喜愛(ài)的'程度決定拿多少,然后放上一些黃桃、草莓,最后用藍(lán)莓醬攪拌均勻,一盤(pán)香甜可口的菜就做好了。
教我們學(xué)做菜的那們叔叔讓我們上臺(tái)親自體驗(yàn)一下,聽(tīng)到這里,二十幾雙小腿爭(zhēng)先恐后地跑了上去,只有我一個(gè)人沒(méi)有離開(kāi)座位,經(jīng)過(guò)媽媽的鼓勵(lì),做第二道菜時(shí)我也勇敢地走上了前臺(tái)。
參加這次活動(dòng),鍛煉了我的膽量,增強(qiáng)了我的自信心。
關(guān)于做菜作文7
寒假里,媽媽說(shuō)要教我炒菜,我興奮不己,假如學(xué)會(huì)了炒菜,那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好,再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開(kāi)始了。我卷起袖子,做出了一副趾高氣揚(yáng)的小廚師樣兒。
媽媽說(shuō)要先倒油。我先將火開(kāi)到中火,等鍋熱了,就倒入金黃金黃的`花生油,我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈,當(dāng)油剛剛冒出一點(diǎn)煙和小泡時(shí)將火關(guān)小,然后加入幾;ń纷。再將準(zhǔn)備好的菊花菜加入鍋中。一時(shí)間,菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個(gè)身,又加入了鹽和醬油,這樣就“萬(wàn)事俱備,只欠炒功”了。我扶著鍋把,用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過(guò)了一會(huì)菜終于好了。我將菜盛到一個(gè)盤(pán)子里,菜一出鍋就香味四溢,招來(lái)大家的喜歡。今天的這個(gè)菜成了“下飯菜”。
這件事使我明白了自己加入勞動(dòng)會(huì)覺(jué)得更快樂(lè),覺(jué)得很有成就感。
關(guān)于做菜作文8
今天爸爸要教我做一道菜,我聽(tīng)后非常高興,這道菜的名字叫掛霜花生。
我們首先準(zhǔn)備了一大盤(pán)花生,然后倒了一些油,再把花生倒入鍋里,小火用鏟子不停地翻炒。至花生發(fā)出香味,顏色變深,就關(guān)火出鍋。
接下來(lái)等到花生米放涼以后,吧鍋洗干凈,在鍋里加少許水和大半碗糖,加熱至糖完全溶化,倒入炒好的花生米,關(guān)火不停翻炒,一直到花生米涼下來(lái),糖慢慢地就包在了花生上,一粒粒花生米包著白色的糖就像披上了一件雪白的'紗巾,這就是我做的掛霜花生。
關(guān)于做菜作文9
我姥姥做菜得手藝可好了,我最愛(ài)吃她做的飯,她今天要做的菜是我最愛(ài)吃的“雞蛋炒西葫蘆”。
姥姥先將一個(gè)大大的西葫蘆削皮,接著她把削好的西葫蘆放在案板上切成薄厚相同的'片,再將雞蛋炒好,最后將雞蛋和西葫蘆倒到鍋里,左手扶著鍋,右手拿著鍋鏟“滋拉滋拉”翻炒起來(lái),“滋拉滋拉”的聲音越來(lái)越大,原來(lái)是雞蛋娃娃和油娃娃吵架了!
姥姥小心翼翼地把“雞蛋炒西葫蘆”盛到盤(pán)子里,一盤(pán)色香味俱全的“雞蛋炒西葫蘆”就出鍋了。姥姥,謝謝您做的菜,菜太香了。我長(zhǎng)大也要給您做菜。
關(guān)于做菜作文10
今天是星期六,我給媽媽商量說(shuō)要幫她做一次菜。媽媽說(shuō)那你就做兩個(gè)簡(jiǎn)單的吧,一個(gè)炒蘿卜絲,一個(gè)炒雞蛋。
于是,我先洗好蘿卜,把它切成絲,再切姜絲和蔥花。我不會(huì)切,切的有粗有細(xì),媽媽平時(shí)切得菜都很均勻。我在鍋里加上油,打開(kāi)火,油燒熱了,我先把姜絲和蔥花放到鍋里,再把蘿卜絲放進(jìn)去,然后添佐料,進(jìn)行了多次翻炒,菜熟了,裝進(jìn)盤(pán)里,這道菜就做好了。
炒雞蛋的時(shí)候,我先拿5個(gè)雞蛋,打到碗里,放上鹽,用筷子打成糊,還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,翻炒幾次,金黃金黃的'炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的兩個(gè)菜都炒好了,媽媽嘗了嘗說(shuō)真香。聽(tīng)了媽媽的話,吃著自己親手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽時(shí)間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。
關(guān)于做菜作文11
周末我在家學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,這是我第一次學(xué)做菜呢!
首先我把兩個(gè)番茄洗干凈,并切成一塊一塊的。接著我把三個(gè)雞蛋打碎倒到碗里,并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就要真正炒菜了。
先把火點(diǎn)燃,把油放到鍋里面,加熱一會(huì),然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,馬上雞蛋邊上就開(kāi)始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著,翻得慢了就會(huì)糊了。等雞蛋都變成了金黃色,我把番茄也加進(jìn)去,并用鏟子不停地翻著。紅色的.番茄和金黃色的雞蛋混在一起,香噴噴的味道就散發(fā)出來(lái)了。最后我又加了鹽,再翻了幾下,把火關(guān)掉,再鏟倒盤(pán)子里。
這樣,我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了,都夸我厲害呢!
關(guān)于做菜作文12
今天晚上,要做菜時(shí),姥姥說(shuō) :“ 我們吃什么菜?”我說(shuō):“吃雞蛋炒韭菜吧,但我要自己做。”“好,我們的金金長(zhǎng)大了!崩牙颜f(shuō)。
我們來(lái)到廚房里,媽媽給我系上圍裙,我就在姥姥的.指揮下把韭菜洗干凈,然后拿起一只雞蛋,在桌子上把雞蛋的皮先磕開(kāi)一個(gè)小口,再用雙手把雞彈掰開(kāi)放在碗里打散,放進(jìn)鹽和雞精,把韭菜切好,打開(kāi)火后往炒鍋里放油,姥姥說(shuō)要等油熱了,也就是開(kāi)始有煙了才能放菜。隨著“吱啦”一聲響,我把菜放進(jìn)鍋里,在我手忙腳亂把菜翻來(lái)翻去后,不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了。
看著大家美滋滋的品嘗我的勞動(dòng)果實(shí),感覺(jué)真自豪!
關(guān)于做菜作文13
上周,老師留了一個(gè)生活實(shí)踐:自己動(dòng)手做柿子炒雞蛋。因?yàn)檫@是我第一次做菜,當(dāng)然得需要媽媽的幫助呀!
我先從冰箱里拿了兩個(gè)柿子,洗了洗,然后把柿子放在菜板上切成片,切了一會(huì)我的手就沒(méi)有勁了,因?yàn)椴说短亓。切完柿子就開(kāi)始打雞蛋了,一切都準(zhǔn)備就緒。開(kāi)火,我學(xué)著媽媽的樣子向鍋里倒了油些油,就聽(tīng)見(jiàn)“吱吱”的聲音,我害怕極了,身體迅速的向后躲了一下,然后,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋在鍋中歡唱著,因?yàn)槲业?個(gè)子不夠高,所以我站在凳子上做菜,看到媽媽給我拍的照片簡(jiǎn)直就像大廚一樣!我放好調(diào)料,翻炒了一會(huì)兒,出鍋了。以前姐姐從來(lái)不吃柿子炒雞蛋,今天嘗了嘗,味道好極了!我也急忙嘗了嘗,哇,真香!
這次的菜做的很成功,不過(guò)我做的過(guò)程也很辛苦。這讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦以及做菜的不容易,我以后要常常幫媽媽做菜。
關(guān)于做菜作文14
今天正式放假啦!我很開(kāi)心可以“放羊了”,可還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜,我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃,我看媽媽做過(guò)這道菜,媽媽說(shuō)很簡(jiǎn)單。我早就想嘗試一下了。
媽媽為我準(zhǔn)備了韭菜和雞蛋,我和媽媽一起洗菜擇菜,我把韭菜切成約一寸長(zhǎng)備用。我又拿了三個(gè)雞蛋,在碗沿上打碎,把雞蛋放在碗里——因?yàn)榍萘鞲械年P(guān)系,我還認(rèn)真地洗了手。我在媽媽的指導(dǎo)下往碗里放了鹽,再用筷子攪拌,“噹噹噹”,我感覺(jué)自己好像大廚師呦!把蛋液攪勻后,直接加入韭菜就可以炒了。
媽媽打開(kāi)煤氣灶,在鍋里倒上油加熱,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗞啦啦”一聲,鍋里一下熱鬧起來(lái)了:蛋液周?chē)浩鹄俳z一樣的'花邊,并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開(kāi)始翻炒。不到五分鐘,一盤(pán)色香味兒俱全的韭菜炒雞蛋就出爐了。
這盤(pán)韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈,他們都說(shuō)我長(zhǎng)大了,小鬼可以當(dāng)家了!
關(guān)于做菜作文15
暑假的時(shí)候去了外公家,每天外公外婆都給我做很多好吃的東西,我想我都長(zhǎng)大了,也該做點(diǎn)什么給外公外婆吃一吃,于是就準(zhǔn)備做一道表姐教給我的.“紅燒土豆”。
先做準(zhǔn)備工作:把土豆削皮切成小方丁塊,然后就要開(kāi)始炒了。先在鍋里放油,油熱了放土豆進(jìn)去炸,炸到半熟就可以撈起了,把鍋里的余油倒出來(lái)。在空鍋里放入白糖,熬成紅色時(shí)放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒,同時(shí)加上胡椒、味精,加入少許的水,燜上5分鐘左右的時(shí)候,我看了一下差不多熟了,可以出鍋了。用個(gè)花瓷盤(pán)子盛起來(lái),色香味都有,真香啊!
我趕緊叫外公外婆快來(lái)嘗嘗,他們吃完都很高興,直說(shuō)好吃、好香。我也很高興,還想多學(xué)幾種菜,明年回去時(shí)做給他們吃。
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