美食的作文(通用15篇)

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的美食的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

美食的作文1

　　明天，我們學(xué)校組織去動(dòng)物園春游，要求自帶便當(dāng)。

　　我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說她也沒經(jīng)驗(yàn)。然后，我們按照手機(jī)百度上的操作跟著做。

　　首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢�，再揉成一個(gè)大面團(tuán)，面團(tuán)揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時(shí)候，趁機(jī)把蔥洗好，我拿著菜刀在切蔥時(shí)，媽媽不時(shí)地叮囑我：“要當(dāng)心啊，不要切到手�！蔽倚南耄何也挪慌拢�切個(gè)蔥簡直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個(gè)面餅。結(jié)果，我弄成一個(gè)不規(guī)則，厚薄不一的“四不像”面餅。

　　看著簡單，結(jié)果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學(xué)問呀。

　　最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時(shí)，面餅表面冒出了幾個(gè)大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個(gè)面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。

　　我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的'我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。

　　我有一個(gè)藍(lán)色的便當(dāng)盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地?cái)[放好，又在另一格里放好水果，一個(gè)有營養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。

　　我期待著明天快點(diǎn)到來，可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。

美食的作文2

　　東臺的美食豐富美味，有魚湯面、陳皮酒、酥心餅等�？晌易钕矚g的，還是西瓜。

　　西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因?yàn)椋�只要輕輕一敲，西瓜就會(huì)炸裂，汁也會(huì)隨之流出來。

　　今天早上，媽媽買了兩個(gè)圓潤的大西瓜，這西瓜似乎有一種神奇的魔力吸引住了我，不知不覺，我的口水已流了三千尺。

　　直到下午，媽媽出門后，我拿出放在冰箱的`西瓜，放在桌上一看，這西瓜多么像一位少女穿著一條黑綠相間的裙子啊！

　　我用手掂量了一下，有一個(gè)啞鈴那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一層油一樣。

　　“叮叮�！蔽矣檬智昧饲茫�那聲音猶如釘當(dāng)響起的脆鈴聲，在我耳邊回蕩。

　　我迫不及待了，劈開了西瓜，那黑籽像一顆顆黑寶石鑲嵌在紅瑪瑙中，多汁飽滿。湊近了，還聞到一種淡淡的清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花樹下休息一樣。

　　我嘗了一小口，�。☆D時(shí)一股涼氣沖滿全身，嘴里回味無窮，讓人吃了還想吃。吃完后，我感到不再炎熱，而是清涼無比，等到媽媽回來，看到我躺在沙發(fā)上把一整個(gè)西瓜都吃空了，跑過來跟我說：“你可真能吃！”“沒忍住，不過吃完真涼快。”“你要吃的適當(dāng)一點(diǎn)，不然就會(huì)拉肚子的！”聽了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　在夏天，人們都喜歡用西瓜解暑，因?yàn)槲鞴纤�分飽滿，酸甜可口，讓人瞬間斗志昂揚(yáng)。怎么樣？快來我的家鄉(xiāng)品嘗美味的西瓜吧。

美食的作文3

　　不同的人對美食有不同的看法，當(dāng)然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘ξ襾碚f有一份獨(dú)特的意義那是我對于小學(xué)的'回憶。

　　記得，從小我在外婆家長大，好像12年級的時(shí)候從來沒有吃過餛飩，第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候，進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué)，因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕，平時(shí)吃完粉都要很快的吃完，很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。

　　但只要有時(shí)間，我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗，美食�；煦缭谖已劾镉浀脛傞_始吃的時(shí)候，覺得白白的沒有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌，放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候，被燙到了。但幸好自己沒有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。

　　那時(shí)候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的 ，我以為混沌的過程和餃子一樣，那就后來才發(fā)現(xiàn)，原來中國的美食有，各種不同。但是不管怎么樣，我現(xiàn)在愛上了這道美食。

　　現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開始了我的混沌之旅。現(xiàn)在長大了，也很久沒吃混沌了，現(xiàn)在就和朋友來嘗嘗這道美食。

美食的作文4

　　我是一個(gè)“吃貨”。反正只有你想不到的，沒有我吃不到的。但我還是最愛吃奶奶做的蛋炒飯。

　　奶奶對做蛋炒飯的食材要求很高。雞蛋只選自己家養(yǎng)的雞生下的蛋，做飯時(shí)用的米不是自己家種的.也絕對不用。而且炒飯時(shí)要用大米和糯米一起蒸出來的飯炒，口感才好。奶奶做蛋燒飯時(shí)，要先放在鍋上蒸調(diào)好的米，然后將蒸好的米 飯 放在一邊，再把雞蛋攪得蛋白和蛋黃融合在一起，倒入冒煙的油鍋里，稍微翻炒一下就盛出來，這樣炒出來的蛋才不會(huì)老，一咬就化。最后把蒸好的飯和雞蛋混合在一起炒，撒上一點(diǎn)鹽，炒得鹽全化在雞蛋和米飯里就可以盛出來了，而且不需要放味精，這樣吵出來的蛋炒飯才是原汁原味的。

　　剛盛出來的蛋炒飯還冒著熱氣兒，看上去油亮亮的，十分誘人。吃上一口，略帶咸味，香香的，嫩嫩的，讓人忍不住吃了還想吃。

　　這就是我最愛吃的蛋炒飯。我還要夸一夸奶奶的廚藝一級棒哦。

美食的作文5

　　這次我來到了揚(yáng)州，說到揚(yáng)州，最有名的就是揚(yáng)州的美食了，比如揚(yáng)州炒飯，清燉獅子頭等等，揚(yáng)州美食和瘦西湖300字作文。

　　今天一早，我們就來到了富春茶社，點(diǎn)了揚(yáng)州炒飯，清燉獅子頭，大煮干絲，肉包。這一餐，有入口即化的清燉獅子頭，有麻辣爽口的大煮干絲，有回味無窮的`灌湯包，接下來我們要去瘦西湖。

　　瘦西湖，位于揚(yáng)州市北郊，現(xiàn)有游覽區(qū)面積100公頃左右，1988年被國務(wù)院列為“具有重要?dú)v史文化遺產(chǎn)和揚(yáng)州園林特色的國家重點(diǎn)名勝區(qū)”。2010年被授予中國旅游界含金量最高榮譽(yù)——全國AAAAA級景區(qū)，成為揚(yáng)州首家國家5A級旅游景區(qū)，優(yōu)秀作文300字《揚(yáng)州美食和瘦西湖300字作文》。

　　一進(jìn)瘦西湖，就看見了一片湖，湖邊有翠綠的楊柳

　　我們繞了瘦西湖一圈，最終走過了著名的玉板橋，結(jié)束了瘦西湖的游覽。這次我游覽了名勝古跡，感觸很深，明白了古代文人的博大胸懷和探秘了他們的隱居生活。讓我大開眼界。

美食的作文6

　　我國傳統(tǒng)的節(jié)日中最熱鬧的就屬春節(jié)了，而春節(jié)里我最喜歡的項(xiàng)目是吃、吃、吃！期盼已久的春節(jié)又到了，我要放任自己！我要大吃大喝！

　　望著那一桌各色各樣的`菜肴，我最喜歡的要數(shù)紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛吃，外表色澤金黃，而肉呢，肥而不膩，口感軟糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔軟的云中翻滾，在藍(lán)天上翱翔。

　　除夕夜每家一定定吃的美味就是魚了，意味著“年年有余”。我最喜歡外公燒的紅燒魚，酥軟的表皮，鮮香松軟，余味則有一點(diǎn)辛辣的滋味，讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。

　　當(dāng)然。春節(jié)期間除了家里的美味，我也喜歡上街上路邊攤嘗嘗鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最愛吃的是燒烤，烤雞翅，酥脆可口；烤肥腸，細(xì)嫩多汁，炸里脊，滿口生香……形色各樣的燒烤，真是讓人欲罷不能。

　　春節(jié)真過癮，可以胡喝海吃，有永遠(yuǎn)吃不膩的家常菜；有美味可口的街邊小吃，這些都會(huì)令我難以忘懷！

美食的作文7

　　今天，我和爸爸媽媽一起做了甜甜圈。

　　我們準(zhǔn)備了一大堆材料：有巧克力，有稀奶油，有甜甜圈的胚，還有糖珠……滿目琳瑯。

　　開始做甜甜圈了，我們把硬邦邦的胚放入烤箱只見胚由黃色漸漸變成了金黃。趁著烤胚的時(shí)間，我們把奧利奧去掉心放入杯子，用小棒搗成粉末。然后就是融化巧克力了。我們把鍋放滿水，在鍋中放個(gè)小盆子。再在上面放幾塊白巧克力煮。巧克力化了開來。我們邊攪拌邊加稀奶油。又加了點(diǎn)兒紅色碘溶液。這樣白中帶粉的濃稠的.巧克力醬就做好了。胚也烤好了，金黃的外皮，發(fā)出陣陣濃香。

　　接下來就是蘸巧克力醬了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中，像極了我看到喜歡的東西，不肯走時(shí)的樣子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭，右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。十分陶醉。我使勁把他從巧克力池中拉了出來，放在了紙上，在上面撒上了一些五顏六色的小糖珠�？烧婧每矗�充滿了夢幻的色彩！

　　我忍不住一口咬了下去，哇！好甜，一直甜到了我的心底！

美食的作文8

　　“哇！太棒了，今天居然可以吃小龍蝦！”我興奮地叫著。原來爸爸買了3斤小龍蝦！

　　活著的龍蝦們個(gè)個(gè)精神抖擻，揮舞著大鉗子，耀武揚(yáng)威地豎著腦袋，就像威風(fēng)的常勝將軍。嘿嘿，不管你們怎樣威風(fēng)還是逃不過我的肚子��！只見爸爸把它們刷洗干凈，蒜泥過油后，把龍蝦“唰”一下倒進(jìn)了油鍋里。它們在鍋里掙扎，還唱起了“霹靂啪啦”的哀歌。爸爸又陸續(xù)灑上辣椒、藤椒、香葉、蔥花，頓時(shí)，一股濃香撲鼻而來，彌漫了整個(gè)廚房，還沒吃就這么香，不愧是小龍蝦呀！

　　隨著陣陣飄香，小龍蝦終于上桌了。它們似乎換上了新衣，紅通通的，使人食欲劇增。我小心地抓起一只，輕輕地剝開了頭，突然，一股汁液涌了上來，金黃的蝦膏呈現(xiàn)在了眼前，黃澄澄的，看著這些黃膏真是忍不住“口水直流三千尺！”我又剝開下半身的殼，在火和油的作用下，這些白紅相間的蝦肉閃閃發(fā)光。我等不及了，蘸了一下蜜汁醬，一口吃進(jìn)去，哇！“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗！”這鮮嫩可口的`蝦肉和這酸甜的蜜汁醬，色味雙美！鮮嫩撲滿了整個(gè)口腔，又酸又甜的汁液又流進(jìn)了我的食道，再不斷地撞擊來到了我的胃里，我仿佛置身于小龍蝦的海里，在無窮的美味中暢游無法自拔。我又剝了一個(gè)，這次蘸了一下湯汁和醋，又是一種不同的滋味：咸中帶甜，甜中帶酸，是一種說不出的美味，讓我回味無窮！

　　“啪啪啪，”爸爸敲了敲桌子“可別一直吃這個(gè)，吃點(diǎn)蔬菜！”我叫著：“誰讓小龍蝦是我的最愛呢！”

美食的作文9

　　老家揭陽在我看來就是座美食城。

　　不說別的，就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉，也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。

　　這牛肉丸——正宗！我曾在一個(gè)餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的`牛肉，用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的牛肉丸，再用手加點(diǎn)工，捏圓了，放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著，你要是仔細(xì)聞，能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……

　　這牛肉丸——美味！家里每逢過節(jié)，都要痛痛快快地吃上一頓火鍋；而每次吃火鍋，都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃，一點(diǎn)也不過分。煮熟了的牛肉丸，它的香氣會(huì)從鍋里飄上來，飄到每個(gè)人的鼻子前，你一聞，全是那牛肉香，會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口，那更是奇妙無比，美味至極。你要是著急，一咬，里面的汁就會(huì)噴出來，燙你一口，所以只好放在碗里，粘幾下醬料，再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。

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　　這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食，也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

美食的作文10

　　我們家絕對是個(gè)“美食大家庭”，說起來，還有很多趣事呢！

　　“魚頭”爺爺

　　我的爺爺最最愛吃魚頭，只要是魚頭，他就立刻把魚頭夾到碗里，有時(shí)還像個(gè)小孩子一樣，說：“不要搶我的魚頭哈！”吃魚頭時(shí)，爺爺總要把眼睛肉夾到我碗里，說：“寶貝，魚肉里眼睛肉是最好的，多吃！”

　　爺爺會(huì)先把魚頭骨頭挑出來，再津津有味地吃起來。如果還有小骨頭，會(huì)立馬吐出來。

　　“栗子”奶奶

　　我的奶奶是個(gè)栗子迷，十元、十五元、二十元的栗子她都吃過。一把栗子買回來，奶奶先抓一把，再慢慢剝殼，之后放進(jìn)嘴巴里。我心想：奶奶啊奶奶，你可別把殼也吃進(jìn)去啊。好在我白操心，她還是把殼給吐出來了。哦，虛驚一場！

　　“牛排女王”

　　不用說這個(gè)“牛排”女王就是我了。只要有牛排，我就會(huì)狼吞虎咽。我吃過的牛排口味有：黑胡椒的、蘑菇醬的、番茄醬的，甚至還有香草味的。

　　正好，我今天中午吃的就是牛排，我總是先把牛排切成一塊一塊的.，再將美食入口，真是太美味了！

　　原來，我生活在一個(gè)幸福滿滿的“美食大家庭”！

美食的作文11

　　十一”長假，爸爸帶著我和媽媽來到奎湖品嘗美食。

　　那是一個(gè)星期天的下午，我們冒著傾盆大雨，打著一輛出租車來到了奎湖的交通飯店，聽說這兒的漂魚味道很正宗！

　　到了飯店，爸爸點(diǎn)了幾道特色菜，我跟媽媽四處張望。發(fā)現(xiàn)奎湖的菜名很多，卻沒有專業(yè)的五星級廚師的模樣，只是一些家庭主婦一樣的老奶奶成為這里掌廚，卻吸引了那么多食客，可見不能小看這些老奶奶，手藝可不一般呀！

　　啊哈，終于上菜了，第一道菜就是漂魚，油汪汪的大盆里，上面漂著星星點(diǎn)點(diǎn)的芫須菜。麻辣味夾雜著芫須菜的清香向我們迎面撲來，這時(shí)口水已流到嘴角。

　　再也按奈不住男子漢的斯文，我站起身來，忙著給自己夾菜，卻忘記了爸爸媽媽的存在，放進(jìn)碗里才想起來要孝敬父母，突然反應(yīng)過來了，把碗里的魚肉夾給他們，然后再自己夾，他們贊賞的眼神讓我更開心了。這時(shí)我咬了一口剛出鍋的魚肉：辣、燙、爽、香、嫩、鮮，這幾種味道都被我嘗了出來，體內(nèi)的第六感突然想起：啊！這就是漂魚的味道——真是名不虛傳呀！

　　魚肉雖有點(diǎn)辣，但是能夠接受。奇怪的`是魚肉沒有一丁點(diǎn)的腥氣，這讓我想起是這里的水質(zhì)好，沒被污染，怪不得現(xiàn)在城里人到鄉(xiāng)下過周末，呼吸新鮮空氣，還能吃上綠色環(huán)保的蔬菜，魚肉。真是兩全齊美的好事。

　　后來上的是回鍋肉，看著熱騰騰、香噴噴的肉片，我們?nèi)�人都直流口水呀，趕緊動(dòng)了筷子�；劐伻鈶{著肥而不膩的肥肉，嚼勁十足的瘦肉征服了我的味蕾，這一定是家庭飼養(yǎng)的黑豬肉。

美食的作文12

　　我們來到平陽已經(jīng)是半夜了，我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店，來品嘗溫州著名美食——炒粉干。

　　要知道平陽可是炒粉干的發(fā)源地，爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起，毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢，一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料：雞蛋，白菜絲，胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的'眼睛看的都直了起來，還咽了一大口口水。

　　他將燒好的炒粉干盛出來，放在我們的面前。它油亮亮的，還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子，要開動(dòng)了。我將筷子插入粉干中，夾起一大筷子放入嘴中，我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干，炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊，小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了，可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回合”!

　　“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油，嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣，真是色香味俱全。

　　這一天我所吃的炒粉干的味道，真的讓我終身難忘!

美食的作文13

　　近期，媽媽上課很忙，我和爸爸都在外面吃。

　　第一回，我和爸爸去麥當(dāng)勞吃巨無霸。顧名思義，巨無霸一定很大。的確，它是麥當(dāng)勞所有漢堡中最大的一種，有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士，我覺得那兩片黃瓜超級難吃，我都要吐了。爸爸還給我點(diǎn)了一個(gè)鮮蔬杯，里面是生的胡蘿卜、紫甘藍(lán)和包菜。它還配有一包芝麻調(diào)味醬，不過我認(rèn)為它不但沒有芝麻的風(fēng)味，而且還把我的嘴唇變得辣辣的。

　　爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過晚餐。我吃的.是叉燒滑蛋飯。我覺得那里面的雞蛋配著叉燒肉簡直太完美了。因?yàn)椴鏌�肉很軟，很容易咀嚼，雞蛋的味道又很鮮美。我也嘗了爸爸吃的支竹牛腩飯里面的牛肉和腐竹。我認(rèn)為腐竹比在家里吃到的味道更為濃郁，并且牛肉也一樣。估計(jì)是澆了更多醬汁的緣故吧。

　　昨天，我們被林施樂一家邀請去一方面共進(jìn)午餐。哇，那一餐可豐盛了！有牛肉面、煎餃、水餃、蔥油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉面和蔥油餅。牛肉面中的面不知道因?yàn)槭抢�面還是吸足了湯汁，十分可口。而且那些牛肉一片一片的，在嘴里嚼很久也能吞下去。蔥油餅的外面一圈有硬殼，咬下去嘎吱一聲。媽媽總是說：蔥油餅?zāi)懵�點(diǎn)吃，等會(huì)兒嘴巴打泡了。而里面比較軟。嚼起來很香。水餃也不錯(cuò)，餡兒是芥菜和豬肉，吃一個(gè)能塞滿一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。

　　希望我以后能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。

美食的作文14

　　八月初，我和媽媽去了西安游玩，媽媽告訴我西安那邊是以面食和饃為主的城市。他們那的面食有100種之多，我聽的口水直流，放下行李，我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。

　　里面的美食可真多，有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多？我和媽媽點(diǎn)了一份羊肉泡饃，上來的羊肉泡饃量可真大，我拿起一個(gè)跟我臉差不多大的饃一點(diǎn)點(diǎn)的把饃掰碎放進(jìn)大碗里，接著再把羊湯、粉絲、香菜倒進(jìn)大碗里，一股香氣撲鼻而來，我連忙嘗了幾口湯，那湯可真鮮美，我又把又薄又嫩的羊肉片放進(jìn)嘴里，那滋味真贊，泡進(jìn)去的饃變得又軟又脹了，我稀里嘩啦的把它們吃進(jìn)了肚子，肚子變的圓滾滾的了。摸著圓圓的肚子我們又看到一家店門口寫了一個(gè)大大的＂biang＂字，媽媽笑著說：＂你認(rèn)識它嗎？＂我搖搖頭，店里的.服務(wù)員告訴我這個(gè)讀biang，biang面，又稱陜西褲帶面，因?yàn)橹谱鬟^程中的biang，biang聲而得名，我開心的進(jìn)去點(diǎn)了一碗吃了起來，那面吃進(jìn)嘴里又滑又有筋斗，和杭州的面大不相同。

　　后面的幾天，我和媽媽都去不同的地方品嘗美食，讓我領(lǐng)略了陜西的美食文化。

美食的作文15

　　“面白薄筋光，湯汁蒜辣香，湯面分盆裝，越嚼越覺香”，介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。

　　這陜西有八大怪，而這蘸水面便是老大。俗話說得好，欲戴皇冠，必承其重，能獨(dú)占鰲頭這么長時(shí)間，可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢？怪就怪在它的體形上，有四五公分寬，一米多長，二兩重，扁平的面，像蒼龍盤踞般獨(dú)霸半壁江山，在渾濁的面湯中輕輕律動(dòng)時(shí)，你便會(huì)有些疑問，這么大的個(gè)頭，這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧？你錯(cuò)了，這汁子也是怪胎，一盤醋，拌點(diǎn)蒜泥一攪和，再潑上一層鮮紅的辣子，看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋，用筷子點(diǎn)一下放入口中，濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾，胃便蠢蠢欲動(dòng)了。

　　夾緊龍頭，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中壓上一兩下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的.筋道與絲滑，堪稱油而不膩，筋而不硬，香而濃郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面湯，呀，香！不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊，并親自賜書。

　　都說一方水土養(yǎng)一方人，光從蘸水面來看，可見陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。

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