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學(xué)搟餃子皮兒作文

時間:2023-02-24 14:16:45 優(yōu)秀作文 我要投稿
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學(xué)搟餃子皮兒作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的學(xué)搟餃子皮兒作文,希望對大家有所幫助。

學(xué)搟餃子皮兒作文

學(xué)搟餃子皮兒作文1

  在我的人生中,有許多的第一次,這些第一次串成一串珍珠,其中最耀眼的那顆珍珠,就是讓我最難忘的第一次。

  寒假的一天,奶奶說:“今天中午咱們吃餃子。”平時,奶奶總是一個人包,這次我想幫幫她,就問奶奶:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”奶奶說:“行呀,我正想找個幫手呢!”聽了奶奶的話,我飛快的向廚房跑去。

  首先,我學(xué)著奶奶的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面仗,動手搟了起來。我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點方,有點長,有點圓,還有點斜,簡直就是 四不像,我恨不得把它扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時,奶奶走了過來勸我說:“別灰心嘛,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動不要忽快忽慢,右手的用 力要平穩(wěn),均勻,你如果用心一個個地去搟,我相信你會把皮兒搟好的`。

  聽了奶奶的勸告,我堅定了信心,按奶奶的提示,我又繼續(xù)搟了起來,一個,兩個,三個……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒,我連忙向奶奶報喜,奶奶非常高興地說:“不服輸,這才是我的好孩子!

  中午,奶奶把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇!好香呀!嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過這件事,我懂了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!”

學(xué)搟餃子皮兒作文2

  去年,我學(xué)會包餃子,可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作,今天我就學(xué)了以上四個步驟。

  先說揉面,揉面就是把醒好的面揉的.軟硬均勻,里面不能有疙瘩,且要揉的表面光滑;再說搓面,搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細(xì)長條,像“小蛇”一樣;然后說做劑子,做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的小長方體(也不小長方體啦,因為面是軟的,用刀一切就扁下去了,我也不知道像什么了,暫且就叫小長方體吧),切完后,灑上干面粉,用手輕輕地搓,將劑子的棱角搓沒,再將劑子用手捏圓、一按就成了。

  最后要重點說說搟餃子皮兒了:先用右手拿著搟面杖,左手拿著劑子,右手讓搟面杖在案板上滾動,碾壓在劑子,左手配合右手的滾動頻率勻速轉(zhuǎn)動劑子,就是右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,直到把劑子搟成皮兒,厚度約在半毫米左右,餃了皮兒就成了。

  別看我說的這么容易,可是干起來還真是不容易啊,揉面揉的手疼,搓出來的“小蛇”粗細(xì)不均勻,劑子也是有大有小,還好多都不圓,餃子皮兒也有大有小,有厚有薄。看來什么事兒都不像看起來那么簡單,不親手實踐是體驗不出來的!

學(xué)搟餃子皮兒作文3

  去年寒假的一天,早飯后,媽媽說:“今天中午吃餃子吧!逼綍r我媽總是一個人包一個包。這次我想幫她,就問我媽:“你今天能教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好吧,我只要個幫手!”聽了媽媽的話,我趕緊跑到廚房。

  首先,我從我媽的樣子學(xué)來的,左手拿著一個小面團(tuán),右手拿著搟面杖,然后開始搟面杖。卷完之后發(fā)現(xiàn)卷的皮有點方,有點長,有點圓,有點斜,簡直就是“四不一樣”,恨不得扔掉。這時,我媽走過來勸我說:“別氣餒。想要很好的滾皮,最重要的.是掌握好滾皮的要領(lǐng)。左手旋轉(zhuǎn)不要忽快忽慢,右手用力要平穩(wěn)均勻。你一個一個滾,我相信你會把皮滾好的。”

  聽了媽媽的建議,我堅定了信心。按照我媽的建議,我又繼續(xù)滾。一,二,三.終于搟出了一個圓圓的餃子皮。我很快向媽媽報告了好消息。我媽很開心的說:“不要認(rèn)輸,這是我的好孩子。”

  中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌,我趕緊上來用鼻子聞。哇,真香。咬一口,心里別提多美好了。

  經(jīng)過這件事,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

學(xué)搟餃子皮兒作文4

  去年寒假的一天,早飯過后,媽媽說:“今天中午咱們吃餃子。”平時,媽媽總是一個人包,這次我想幫幫她,就問媽媽:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”媽媽說:“行呀,我正想要個幫手呢!”聽了媽媽的話,我飛快得向廚房跑去。

  首先,我先學(xué)著媽媽的的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面杖,就動手搟了起來,我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點兒方,有點兒長,有點兒圓,還有點兒斜,簡直就是“四不像”,我恨不得把它扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時,媽媽走過來勸我說:“別灰心嗎,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握搟皮兒的要領(lǐng),左手的轉(zhuǎn)動不要忽快忽慢,右手的用力要平穩(wěn)、均勻,你如果用心一個個地去搟,我相信你會把皮兒搟好的'。”

  聽了媽媽的勸告,我堅定了信心,按媽媽的提示,我又繼續(xù)搟了起來,一個、兩個、三個……,我終于搟出了一個圓圓的餃子皮兒,我連忙向媽媽報喜,媽媽非常高興地說:“不服輸,這才是我的好孩子!

  中午,媽媽把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇,好香呀,嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過這件事,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

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