精選包餃子日記4篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又將結(jié)束了，今天我們都做了什么了呢?這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么，以下是小編收集整理的包餃子日記4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

　　兔年迎著三九寒天降臨于祖國(guó),門(mén)外時(shí)而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度.

　　在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽(tīng)媽媽親切地喊我：“XX,你來(lái)和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書(shū),疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準(zhǔn)備好用的材料,再仔細(xì)地將菜一個(gè)個(gè)洗干凈,然后就要切菜.一開(kāi)始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動(dòng),我便仿照媽媽的切法開(kāi)始做起來(lái).

　　果真很有效.開(kāi)始調(diào)餡了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開(kāi)始包餃子了,我先來(lái)?yè){餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟.可怎么也搟不圓,難看極了.再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時(shí)就象泄了氣的皮球一樣,沒(méi)心情了干了.媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,右手跟著搟一下.”聽(tīng)了媽媽的'話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了.搟好了皮,我來(lái)包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡,然后使勁一捏.看起來(lái)扁扁的,原來(lái)我放餡太少了,餃子鼓不起來(lái).我看著媽媽的動(dòng)作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個(gè)餃子就包好了,在媽媽耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子.那時(shí)候,我心里可真高興了,象吃了蜂蜜似的.

　　當(dāng)那清脆、悅耳的鐘聲響過(guò),我和媽媽包餃子的任務(wù)已順利完成,我看著那一個(gè)個(gè)餃子,心里美滋滋的.一樓給的作文錯(cuò)誤真多,改的真累.

包餃子日記 篇2

　　今天是星期天，上午我提議想吃餃子，老爸老媽爽快地答應(yīng)了。

　　等老爸調(diào)好餡，老媽也把面和好了，我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，老媽先把面揉成一條，用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，老爸負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來(lái)我越搟越快，我一個(gè)人竟能供老爸老媽兩個(gè)包。

　　大約包了有一半，我看老爸老媽包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。老媽同意了，我學(xué)著老媽的樣子，把一個(gè)餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來(lái)了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來(lái)，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來(lái)了。老媽看見(jiàn)笑著說(shuō)：“你的餡放的`太多了�！蔽医邮芾蠇尩膭窀�，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。

　　后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······

　　最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！

包餃子日記 篇3

　　暑假的第一天，我和媽媽決定在家自己包餃子吃。

　　我拿起餃子皮，將它放在掌心里，卻不知如何包餃子，便請(qǐng)教媽媽。

　　媽媽一邊包一邊講：“首先把餃子皮輕輕地放在手心里，用勺子放一些肉餡，要放到中心，然后把它對(duì)折一下，使勁的捏邊緣，捏成花邊形的，這叫美人扇餃子�！蔽铱戳丝磱寢專�她已經(jīng)包了五、六個(gè)了。于是，我攤開(kāi)餃子皮，用勺子舀了些肉餡放在它的小肚皮里，再在餃子皮邊上沾了點(diǎn)兒水，捏起餃子來(lái)，我捏左邊時(shí)那肉餡溜到了右邊，當(dāng)我捏右邊時(shí)它又跑到了左邊。我火了，氣沖沖地說(shuō)：“這肉餡真是的，我捏著這邊你往那邊跑，我捏那邊你往這邊逃，我兩邊一起捏看你怎么辦!”說(shuō)干就干，我雙手同時(shí)捏住了餃子的兩邊，就在我洋洋得意時(shí)，慘了!餃子皮破了。我只得重新包。

　　這次，我吸取了上次的教訓(xùn)，將肉餡放得不多不少，肉餡娃娃終于不再調(diào)皮了，它乖乖地躺在我為它制作的小床上，舒舒服服地睡大覺(jué)，這個(gè)餃子包成功了!造型雖沒(méi)有媽媽包得那樣完美，但十分獨(dú)特，擁有獨(dú)一無(wú)二的`風(fēng)格。我看著它，心里別提有多高興了。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子，這些餃子個(gè)個(gè)都十分可愛(ài)，看著盤(pán)子里擺放得整整齊齊的漂亮餃子，我也十分興奮。

　　餃子包完后，當(dāng)然要享受了，媽媽開(kāi)火煮餃子，我坐在沙發(fā)上露出一副怡然自得的神情等待著。美食做好了，我狼吞虎咽地吃起來(lái)，這餃子太美味了，因?yàn)槠渲杏形易砸训膭趧?dòng)成果。

包餃子日記 篇4

　　11月24日 星期日 小雨

　　今天我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我和您一起包吧�！眿寢屛⑿χ�點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　洗完手回來(lái)，媽媽開(kāi)始對(duì)我講述怎么包餃子：“先把買回來(lái)的餃子皮放在手心，再放一點(diǎn)兒餡包起來(lái)，把餃子邊捏緊，這樣，一個(gè)餃子就好了。”我按照媽媽說(shuō)的做，開(kāi)始包第一個(gè)餃子。雖然我特小心，但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時(shí)就注意把餡放少一點(diǎn)兒，這一回我就包得比剛才好多了。

　　就這樣，不一會(huì)兒，餃子就全部包完了，我便催媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里去煮了。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的餃子上桌了，我嘗了一口，覺(jué)得格外鮮。我認(rèn)為這次包的.餃子比任何一次都好吃，因?yàn)檫@次包的餃子也有我包的，也有我的功勞呀！

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