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包餃子日記

時(shí)間:2023-02-21 09:51:15 日記大全 我要投稿

包餃子日記4篇

  一天終于結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【帋痛蠹艺淼陌溩尤沼4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記4篇

包餃子日記 篇1

  餃子是我們中國(guó)有名的主食,餃子是中國(guó)古老傳統(tǒng)之一,以前,只能在過(guò)節(jié)時(shí)候才能吃到餃子,現(xiàn)在生活好了,隨時(shí)都可以吃。

  前些天,媽媽要包金瓜豬肉餡餃子,我來(lái)幫忙,媽媽去買肉餡之前,把面和好。等媽媽回來(lái),已經(jīng)是十一點(diǎn),她趕緊去把金瓜削皮,掏瓤,擦絲,媽媽怕爸爸回來(lái),等著著急,每一個(gè)步驟都做得一絲不茍。

  媽媽再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我來(lái)把它絞成餡?粗侠砥骼锩嬗腥齻(gè)刀片,就能把金瓜絞的`那么好,一邊轉(zhuǎn),一邊看,媽媽說(shuō),絞的不能太爛,一會(huì)兒就好,忙活一陣終于把餡調(diào)好。

  以前,媽媽搟皮,爸爸包餃子,可是現(xiàn)在爸爸沒在家,我來(lái)?yè){皮。搟不圓就很煩,是媽媽耐心教我,不一會(huì),越搟越圓,越搟越快。弟弟也來(lái)幫忙,他看我搟的那么圓,他不著急,自己搟的不圓,也不讓我教他,我有時(shí)耐不住來(lái)教他,他也學(xué)不成。有時(shí),他不搟皮,去幫媽媽包餃子,包的奇形怪狀,媽媽說(shuō),那樣一煮會(huì)爛掉,弟弟也不理。

  一個(gè)個(gè)餃子。被放入蓋中,該煮餃子了,看著它們?cè)谒蟹序v,都像小魚兒活躍。

  餃子出鍋了,好香,媽媽說(shuō),誰(shuí)吃到弟弟包的餃子,誰(shuí)有福氣。吃到自己勞動(dòng)成果,真快樂!

包餃子日記 篇2

  星期天,母親買來(lái)餃子皮和肉包餃子。

  我對(duì)母親說(shuō):“母親,我想學(xué)包餃子!蹦赣H說(shuō):“好呀,你先看我包吧!敝灰娔赣H熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來(lái)?墒前靡院笪野l(fā)現(xiàn)餃子上有一個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補(bǔ)上了那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,功夫不負(fù)有心人,我終于補(bǔ)好了。

  我又接著包,一個(gè)比一個(gè)包得好。母親笑著對(duì)我說(shuō):“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)包餃子了!蔽腋吲d得跳起來(lái)。

包餃子日記 篇3

  在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。

  那天正是寒假的時(shí)候,一大早老媽就從集市上買來(lái)了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。

  只見老媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著老媽的樣子包了起來(lái)。沒想到我一包,就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。老媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說(shuō):“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來(lái)!靶κ裁葱Γ惺裁春眯Φ。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個(gè)讓爸爸老媽心服口服的餃子。

  結(jié)果之后,我做出的餃子有的'很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,老媽笑得直捂肚子,我也大笑起來(lái),一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。

  雖然這次我還是沒有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給爸爸老媽帶來(lái)了歡笑,我很開心!

包餃子日記 篇4

  今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

  媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

  我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子好像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,好像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

  晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

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