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做菜的作文

時(shí)間:2023-02-20 14:23:27 優(yōu)秀作文 我要投稿

做菜的作文

  在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家整理的做菜的作文,希望能夠幫助到大家。

做菜的作文

做菜的作文1

  今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家,因?yàn)榘职謰寢層惺聸]在家所以只有我們自己做飯吃了。

  我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺得肚子有些餓了,哥哥問(wèn)我吃什么我說(shuō):“咱們吃土豆絲吧”。那誰(shuí)會(huì)做。扛绺鐔(wèn)我說(shuō);“媽媽曾經(jīng)教過(guò)我怎么做土豆絲,還是由我來(lái)做吧,”說(shuō)做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個(gè)一個(gè)的削了下來(lái)。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲,我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后,加入了蔥花。醬油。辣椒等炒出香味以后加入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里,就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。

  我和哥哥大口大口的`吃了起來(lái),雖然不是太好吃但是這是我們親手做的,感覺還是好吃極了。過(guò)了一會(huì)爸爸媽媽回來(lái)了他們嘗了一下我們做的土豆絲,夸我們真厲害!我以后肯定像爸爸學(xué)習(xí)做出一手好菜。

做菜的作文2

  每次看到媽媽做菜,我的手都癢癢的,媽媽怕我燙著,每次都拒絕了我的要求。

  有一天中午,機(jī)會(huì)終于來(lái)了,媽媽還沒回家,我一蹦三尺高,臉上露出了得意的.笑容,現(xiàn)在可以自己做菜了。

  我學(xué)著往常媽媽做菜的樣子,先把鍋蓋打開,然后,我再把一把卷心菜倒進(jìn)鍋里,頓時(shí),一股“吃吃吃”的聲音向我撲面而來(lái),還冒出滾滾濃煙,嚇得我后退了幾步,過(guò)了一會(huì),我的心才漸漸平靜下來(lái),趕快拿起鍋鏟,鏟了幾下,“天啊”,菜上長(zhǎng)出了一塊黑乎乎的黑斑,我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)碗里。

  第二道菜是土豆絲,我就輕松了,先放一些油,等油冒了煙,就把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,炒幾下,再放一下鹽,拌幾下,再把黃澄澄的土豆絲盛進(jìn)碗里。

  下午快一點(diǎn)多了,媽媽回家了,看到我端上來(lái)的土豆絲,她那臥在長(zhǎng)長(zhǎng)睫毛下的兩顆眸子,笑了,吃著自己做的菜,我的心里別提有多高興了。

做菜的作文3

  今天,我和媽媽出去買菜。買了許多菜如:魷魚,芹菜,油麥菜,排骨,花菜,肉。菜買齊了,就應(yīng)該洗菜了。

  媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開工啦。我認(rèn)真的洗菜,終于把油麥菜洗干凈了。下一步就是摘菜。媽媽跟我說(shuō):“一片一片把葉子摘下來(lái)!闭f(shuō)著還做了一個(gè)示范。我按照媽媽教我的,有模有樣的做起來(lái)。過(guò)了一小會(huì)兒,菜也摘完了。再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來(lái)。最后緊張的把菜全部切完了。

  最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應(yīng)該放什么進(jìn)去。我的第一道菜;魷魚。先把魷魚放下去炒一會(huì)兒。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蠔油下去。這樣味道會(huì)很不錯(cuò)。

  第二道菜;排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會(huì)很香。快好的時(shí)候放一個(gè)紅菜椒看起來(lái)會(huì)很好吃。再加一點(diǎn)白糖,加一點(diǎn)老抽,顏色會(huì)很好看。最后完成了。

  我的'菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對(duì)我夸贊不已。還說(shuō)下一次還要吃我做的菜呢!

做菜的作文4

  寒假里,媽媽說(shuō)要教我炒菜,我興奮不己,假如學(xué)會(huì)了炒菜,那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好,再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開始了。我卷起袖子,做出了一副趾高氣揚(yáng)的小廚師樣兒。

  媽媽說(shuō)要先倒油。我先將火開到中火,等鍋熱了,就倒入金黃金黃的花生油,我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈,當(dāng)油剛剛冒出一點(diǎn)煙和小泡時(shí)將火關(guān)小,然后加入幾;ń纷选T賹(zhǔn)備好的'菊花菜加入鍋中。一時(shí)間,菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個(gè)身,又加入了鹽和醬油,這樣就“萬(wàn)事俱備,只欠炒功”了。我扶著鍋把,用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過(guò)了一會(huì)菜終于好了。我將菜盛到一個(gè)盤子里,菜一出鍋就香味四溢,招來(lái)大家的喜歡。今天的這個(gè)菜成了“下飯菜”。

  這件事使我明白了自己加入勞動(dòng)會(huì)覺得更快樂,覺得很有成就感。

做菜的作文5

  放暑假的時(shí)候,我和奶奶學(xué)做菜。比如說(shuō),番茄炒雞蛋、大白菜、煮豆腐、炒肉片黃瓜、炒土豆片等。

  番茄青菜要水泡二十多分鐘,這樣才能去掉農(nóng)藥等有害物。我學(xué)的番茄炒雞蛋是這樣的`:打幾個(gè)雞蛋,放一勺油在鍋里炒熟了,鏟出來(lái),再把西紅柿煮一下,就把雞蛋倒到鍋里翻兩下,就蓋上蓋子煮幾分鐘,煮熟后鏟出來(lái),番茄炒雞蛋就做好了。

  我還和奶奶包餃子,先把餡放到皮里,再用手一包一捏,就做好了,放到鍋里煮熟就可以了。

  晚上我把我的菜和餃子端上來(lái),看著自己做的菜,我很開心,大家也很開心。

  第二天,我在切土豆的時(shí)候,突然一下感到很痛,一看切破了手,奶奶看到嚇了一跳,趕緊給我貼止血貼上藥。沒想到原來(lái)做菜也會(huì)出安全事故!

  通過(guò)做菜,我學(xué)會(huì)了新的知識(shí),也知道了安全的重要性。

做菜的作文6

  今天,爺爺教我做一道菜,是板栗燒雞湯,這道菜非常有營(yíng)養(yǎng)。我很高興,因?yàn)槲医K于可以學(xué)做菜了。

  首先,爺爺買了一只雞和一些圓圓的板栗,還準(zhǔn)備了其他的配料,如鹽、料酒、蔥段和姜片。

  我先將雞用水洗干凈,去除掉雜物,然后把雞切成一塊一塊的,放在一旁備用。我又把板栗放進(jìn)鍋里煮一下,這樣是為了方便去殼。接著,重要的環(huán)節(jié)來(lái)了,要正式“開燒”了。我把油倒入鍋中,燒熱后放入雞和板栗,一起努力地翻炒,香味立即就出來(lái)了,“肉香”味特別地好聞,隨即放入料酒、蔥段、姜片……加入水,然后蓋上鍋蓋,用大火燒“滾”后,小火再燉40分鐘,最后加入鹽,就可以出鍋了。

  我一打開鍋蓋,頓時(shí),一股香味撲鼻而來(lái),我的.腦中一片空白,只有一個(gè)字“香”!于是,我盛了一碗喝喝,腦中還是一個(gè)字“香”!真解饞!

  這次在爺爺?shù)貛椭,做成功了,下次我還要努力,做出更好的。

做菜的作文7

  今天中午,我非常高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做菜。

  第一次做菜,媽媽給我選了一道簡(jiǎn)單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的,先拿300克山藥削皮、洗干凈,因?yàn)殍F棍山藥太長(zhǎng)了,像樹枝一樣,所以我把它們掰成了三段來(lái)削皮,小的那一段比較難削皮,削皮的時(shí)候會(huì)搖晃,我就先削小的`那一段,先難后易嘛;然后洗枸杞子,我用水洗了幾遍才瀝干;洗完枸杞子以后切山藥,按照媽媽說(shuō)的要斜刀切,好不容易切完一段了,我看了看,果然是一片片的;切完山藥以后,就開始煮山藥了,先把山藥片放進(jìn)沸水中,煮了十來(lái)分鐘,然后把山藥片撈出來(lái),放入涼水中沖涼,把枸杞子放入沸水里泡了一下,撈了出來(lái),盛盤,加入鹽和白糖還有芝麻油等配料,一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下,說(shuō)還可以,就是味道太淡了。

  這次做菜我覺得自己真的很棒,就是還有些缺陷,有待改進(jìn),今天的菜我吃得津津有味,因?yàn)橛幸坏啦耸俏彝ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)做出來(lái)的。

做菜的作文8

  我的同學(xué)應(yīng)該會(huì)做飯,但我不會(huì)。我羨慕我的母親,因?yàn)樗`巧的手能做美味的`食物。

  記得有一次,家里沒人的時(shí)候,腦子里閃過(guò)一個(gè)想法;就是:給媽媽一個(gè)驚喜!我想,我該做什么菜呢?你做夢(mèng)去吧。做土豆絲。于是,我先找到土豆,把土豆的皮割下來(lái)。然后用清水洗凈,用刀切成兩半,再慢慢切成小塊,最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我準(zhǔn)備了鍋,并在里面放了油。不知道油熟了沒有,就把土豆放進(jìn)去了。我以我媽為榜樣,用筷子攪拌他們。我切了一些西紅柿,放在鍋里。我在里面放了一些鹽。我關(guān)了火,把土豆放在盤子里。我媽回來(lái)問(wèn):“你炸東西了?”我說(shuō):“對(duì),你怎么知道?”我媽匆匆關(guān)了煤氣,我對(duì)自己說(shuō):“我不小心!我媽說(shuō):“媽,嘗嘗?".我媽終于教我做飯了。

  今天我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯,哈哈,如果有同學(xué)不會(huì)做飯,我教你。

做菜的作文9

  過(guò)慣了飯來(lái)張口的日子,便覺得有些乏味了。正好暑假在家,我就準(zhǔn)備學(xué)一下炒菜了。

  首先把白菜洗干凈,然后晾干,打開火,把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進(jìn)幾滴黃黃的油,再把剛才洗好的.白菜倒進(jìn)鍋里,此時(shí)鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧?墒牵袔椎斡涂烧嬲{(diào)皮,從鍋里面飛了出來(lái),嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地,菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進(jìn)鍋里,最后從水龍頭里接出一杯水倒進(jìn)鍋里,一縷縷白煙飄在空中,真有意思呀!

  香甜可口的拿手菜終于出鍋了,看著那白白的菜梗,黃黃的葉子,都泛著金黃的油光,就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后,都贊不絕口。我聽了爸爸媽媽的表?yè)P(yáng),心里美滋滋的,我相信下次肯定會(huì)做的更好吃的!

做菜的作文10

  今天媽媽說(shuō)讓我看她做菜,讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

  做的是蒜香茄子。媽媽先準(zhǔn)備了新鮮的茄子、蒜、青椒、紅椒、洋蔥,接著媽媽把蒜、青紅椒、洋蔥都切成末放入碗中,用耗油、生抽、黑胡椒、鹽、糖將青紅椒和洋蔥拌勻放在一旁,然后拿起花生油放入鍋內(nèi),先把蒜蓉放在鍋內(nèi)翻炒一會(huì),問(wèn)我有沒有聞到香味,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,口水都要流出來(lái)了。媽媽把之前調(diào)好的佐料一起倒入鍋中,再用小火翻炒一下就可出鍋了。

  現(xiàn)在是切茄子的'時(shí)候了,在切的時(shí)候注意不能將茄子切斷,而是將茄肉劃開,讓佐料更能入味。接著將切好的茄子放在微波爐里熱十分鐘,等茄子肉變軟了,就可以把茄子放在平底鍋內(nèi)用油煎一下,放點(diǎn)水,再放點(diǎn)醬油,最后將佐料放入茄子肉上面煎一下,最后這道香噴噴的蒜香茄子就出鍋了。

  聽了我的介紹你們是不是也動(dòng)心了呢,讓你們的媽媽也做給你們吃,也可以直接到我家來(lái),我親自做給你們吃!

做菜的作文11

  今天下午,我和同學(xué)一起參加了恩來(lái)協(xié)會(huì)在“老虎杠子雞”飯店組織的“我來(lái)學(xué)做菜”活動(dòng),我學(xué)會(huì)了做酸辣土豆絲。

  鄭師傅示范了做酸辣土豆絲的過(guò)程后,讓我們自己動(dòng)手做。我第一個(gè)舉手,獲得了親自動(dòng)手的機(jī)會(huì)。師傅們幫我穿上了廚師的'衣服,戴上了廚師的帽子,我快樂的走上了大廚的位置。

  首先把鍋放在爐子上加熱,然后放油,肯定要記住“熱鍋涼油”。然后放姜絲、辣椒絲,倒入用水泡過(guò)的土豆絲,灑上米醋,快速翻炒,出鍋前加入味精。好了,一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。

  同學(xué)們排著隊(duì)品嘗我做的酸辣土豆絲。他們個(gè)個(gè)直點(diǎn)頭,夸我做的好吃——不太辣、酸酸的、脆脆的、香香的。同學(xué)們很快就吃得干干凈凈,馬哲源拿起盤子把湯汁也舔得一點(diǎn)不剩。師傅在一旁直喊:“別把盤子給吃了!”

  我學(xué)會(huì)了做酸辣土豆絲,晚飯時(shí)又做了一盤給爸爸媽媽吃。同學(xué)們,你也來(lái)嘗嘗我做的酸辣土豆絲吧?

做菜的作文12

  今天是星期天,中午爸爸給我燒鴿子湯。

  爸爸先把鴿子肚子里的內(nèi)臟取出來(lái),把鴿子洗得干干凈凈,最后把蔥生姜放進(jìn)鴿子的'肚子里。再把鴿子放在鍋里,倒入一些油,黃酒,這時(shí)開始加水,當(dāng)水加到半鍋的時(shí)候,爸爸就不再往鍋里放水了,又放入一點(diǎn)木耳,香菇筍尖等東西。接著爸爸把鍋蓋蓋上煮,十分鐘左右,我漸漸地聞到一股淡淡的肉香味。這時(shí),爸爸把火調(diào)小,大約又燒了十幾分鐘,爸爸就往鴿湯里加入鹽、雞精等調(diào)料,此刻,整個(gè)屋里都是濃噥的鴿子湯的香味……當(dāng)時(shí)我口水差點(diǎn)流出來(lái)。

  最后,爸爸把鴿子湯盛起來(lái)讓我品嘗,我津津有味地品嘗著鴿子湯,沉浸在美味之中……

做菜的作文13

  今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家,因?yàn)榘职謰寢層惺聸]在家所以只有我們自己做飯吃了。

  我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺得肚子有些餓了,哥哥問(wèn)我吃什么我說(shuō):“咱們吃土豆絲吧”。那誰(shuí)會(huì)做?哥哥問(wèn) 我說(shuō);“媽媽曾經(jīng)教過(guò)我怎么做土豆絲,還是由我來(lái)做吧,”說(shuō)做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個(gè)一個(gè)的削了下來(lái)。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲,我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后,放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里,就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。

  我和哥哥大口大口的`吃了起來(lái),雖然不是太好吃但是這是我們親手做的,感覺還是好吃極了。過(guò)了一會(huì)爸爸媽媽回來(lái)了他們嘗了一下我們做的土豆絲,夸我們真厲害!我以后一定像爸爸學(xué)習(xí) 做出一手好菜。

做菜的作文14

  每當(dāng)我看見奶奶在辛苦地做菜的時(shí)候,我就想:“如果我也會(huì)做菜,那該多好!”

  一天,奶奶出去買菜回來(lái),我就跟奶奶說(shuō):“奶奶,我想跟您學(xué)做菜,好嗎?”奶奶說(shuō):“好呀!”奶奶先把菜洗干凈,然后把它們切成一片一片的。我把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,再把菜放到鍋里面。我炒了一會(huì)兒,油寶寶就開始不聽話了,到處亂竄。突然,一滴油寶寶跳到了我臉上,疼得我哇哇直叫。我跟奶奶說(shuō):“我不學(xué)了!痹谖乙x開的時(shí)候,油寶寶還在“跳舞”。好像在說(shuō):“你真笨,碰到這么點(diǎn)小麻煩就想放棄!蔽矣至ⅠR回來(lái)接著炒。終于,一道美味的'青菜出鍋了。奶奶嘗了一口,說(shuō):“真好吃!”爸爸媽媽也嘗了一下,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“味道好味極了!”學(xué)會(huì)了做菜,我真高興,以后我就可以自己做菜了。

  通過(guò)這次做菜,我明白了,以后做什么事都要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢。

做菜的作文15

  今天,我在看電視的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有個(gè)欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵!這可把我給樂壞了,心里就琢磨著:我快11歲了,可到現(xiàn)在也沒嘗試做過(guò)一道菜,如今有大展身手的機(jī)會(huì),為何不試試呢?

  第二天上午,我來(lái)到廚房,看見媽媽正在做飯,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一道菜讓你們嘗嘗吧!”媽媽笑瞇瞇說(shuō):“好!”我先裝模作樣地圍上圍裙,拿出兩根黃瓜,再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜,一遍又一遍地洗著,樣子還挺認(rèn)真。然后,我拿出砧板,抽出菜刀,把黃瓜送上了“斷頭臺(tái)”。我一片一片地切著,因?yàn)榕虑械绞郑圆幌駤寢屒械腵那么快。切好后,就把黃瓜片放入碗中,撒上一點(diǎn)兒鹽,來(lái)回?cái)嚢,再加上醋,拌點(diǎn)白糖,加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌,將它們攪拌均勻。這樣吃起來(lái)每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦!媽媽嘗了一下,說(shuō):“爽口、脆甜,能下飯。”、

  這就是我第一次做菜!

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