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家有大廚作文
在生活、工作和學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的家有大廚作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家有大廚作文1
我家有位大廚，他曾在南京當過廚師，還跟蘇州有名的師傅學過藝。他做的菜味道呀真是一絕！他就是我的爸爸。
記得去年年三十，我們一家人早早地吃完中飯，去老家燒年夜飯。買好菜后，老爸便卷起袖子，系好圍裙，進了廚房，頗有一番大廚師的樣子。爸爸首先要燒的是雞湯，只見他熟練地處理完雞，在鍋中放入適量的水、枸杞、黑木耳、蘑菇、金針菇等配菜及調(diào)味料，然后蓋上鍋蓋，開火煮雞湯。在煲湯時，爸爸沒閑著，又做了我最愛吃的糖醋排骨、炒三絲、五香牛肉、紅燒蹄髈……雞湯出爐了，打開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來。同時，最后一道菜——春卷也上桌了。這一桌色、香、味俱全的年夜飯令我垂涎欲滴，我趕緊夾了一塊糖醋排骨，津津有味地嚼了起來。“哇，脆中帶酥，酥中帶甜，甜中帶酸！真不愧是我老爸做的'菜，簡直是神仙們想吃都吃不到的美味佳肴呀！”我感嘆道。“那可不是！你爸爸是誰呀！”媽媽夸贊起了爸爸。爸爸笑了，還親自嘗了一口雞肉，說道：“不錯，我的廚藝不減當年�。 �
爸爸做菜比較講究原汁原味，他不喜歡放太多調(diào)味料。偷偷告訴你，現(xiàn)在爸爸又迷上了做點心。只要他在家，每天放學，我都能吃上自制的“無添加”點心。所以我和媽媽喜歡叫他愛做飯的“暖男”。
我為我的大廚老爸感到自豪，你是不是也羨慕我有這么一個“暖男”老爸呢？
家有大廚作文2
我家有好多大廚，爺爺大廚擅長燒魚、炸雞腿等等，奶奶大廚擅長燉湯燉排骨等等，今天我要說的是媽媽大廚，最擅長炒蛋炒飯和湯面。
媽媽打了兩個雞蛋在碗里，把它攪拌均勻，然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋液倒進鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會兒，等蛋熟了，再把米飯倒進去，再用鍋鏟鏟上一會兒，加入適量的鹽。蛋炒飯已經(jīng)初步成型，接下來，媽媽又把事先熬好的肉湯、炒好的青菜、切好的香腸倒進鍋中翻炒一分鐘左右，最后再倒入香菜翻炒一小會，這樣，一盤色香味俱全的蛋炒飯出鍋了，香軟可口，十分誘人，每次我都吃的光光的。
媽媽燒的湯面也是一絕。媽媽每次先燒開水，再把兒童面條倒入開水中煮一小會，然后把面條撈出用清水過濾一遍，據(jù)說這樣面條更有嚼勁。接下來重新入鍋，小火煮，加入事先熬好的排骨湯、炒好的番茄炒蛋，小火煮。一碗有滋有味的'西紅柿雞蛋排骨湯面就完美的呈現(xiàn)在眼前了，每次我都顧不得燙，迫不及待的開吃。
有一個會炒飯，會煮面的“大廚”媽媽，是一件幸福的事。
家有大廚作文3
我的老爸長得很高大，不過有點懶惰，而且廚藝爛得不能再爛了。所以我媽要是不在家我們一般吃的是方便面。
就拿上次來說吧！我姥爺去世了我老媽回去了要過四五周才能回來。這可苦了我和老爸了，一日三餐吃方便面�；丶液葲霭组_水吃的好一點就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。針對這一情況我老爸決定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。
說干就干當天下午他就買回來了許多食材。他說：“今天就讓我這個大廚子給你們做一道紅燒刀魚吧！“還沒說完就被我打斷了”別吹牛了，趕快做吧我快餓死了�！�
“好！干活吧”他先把鍋加熱，之后放少量植物油。之后把魚放進去之后開始炒。一邊抄一邊還說吹“你老爸的廚藝可比得上五星級酒店的`大廚想當年我做出來的飯在全村都是很有名的�！边呎f邊做還一邊講解“這紅燒刀魚啊要放鹽、醬油味精等”過了一會一道紅燒刀魚就做好了。
我迫不及待拿起筷子嘗了一下�！卑�！好酸，好甜好苦好難吃�。 鞍�！怎么會呀”確實好難吃啊�！拔蚁霑粫钦{(diào)料放錯了，他說：“不會，不會我怎么會犯那么低級的錯誤�。〔恍盼夷脕斫o你看看�！闭f完便去拿來了調(diào)料。我一看哭笑不得這不是什么鹽和醬油啊而是糖還有醋。
每當想起那件事我就哭笑不得，不過誰讓家里有個“大廚”呢。
家有大廚作文4
我媽媽可是一個大廚。但凡大廚，都是胖胖的，我媽也不例外。她做的菜，總是讓人拍手叫好，贊不絕口，讓人吃了還想吃。
有一天，媽媽從菜市場買來了土豆，豬肉……準備做大餐，我和爸爸上前幫忙，媽媽卻說：“不用，這點小菜，還需要你們幫嗎？”說完就走進了廚房，開始洗土豆，洗好了把皮刨得干干凈凈。
開始切菜了，媽媽切菜，就像彈鋼琴一樣，左手拿著一個土豆，右手抄起一把菜刀，按住那個土豆，就切了起來，手起刀落，只聽見整齊的“噠噠”聲，再看去，一盤土豆絲一會功夫就被切好了，勻勻?qū)崒嵉�，細如發(fā)絲。不管是誰，只要來我們家做客的都會說：“神了！”
切完菜就該炒菜了。只見她往鍋里倒上油，并將油燒熱，然后將大蒜、紅綠辣椒絲倒入鍋內(nèi)稍作翻炒，接著將土豆絲倒入鍋里繼續(xù)翻炒。她還有一手絕活，將鍋柄向上一抖，顛著翻炒。那口鍋，奇重無比，平時我要兩只手才能端起來，媽媽一只手就能輕易提起。然后在那里一抖，菜隨著節(jié)奏翻一個跟斗。她翻的'時候，一滴油都不會濺出來，更不用說是菜了。再放上一些醋翻炒一會，放上些許麻油，一盤色香味俱全的酸辣土豆絲就出鍋了。
媽媽還沒做完其它菜，廚房里就飄出了陣陣香氣，饞得我直流口水，我覺得媽媽炒的酸辣土豆絲比外面飯店里炒的還要美味呢！
這個廚神老媽，我真是服了她！
家有大廚作文5
我家有個人，上得廳堂，下得廚房。全家都聽她的指揮。她的拿手好戲是做飯。天上飛的，地上跑的，水里游的，一到她的手里就變成了美味的佳肴。
這不，家里來了不少客人。常言道“民以食為天”，客人多了食物自然不能少呀，這就到她大顯身手的時候了。臨近中午，她一溜煙鉆進了廚房，專心致志地為客人做飯。我像個跟屁蟲一樣跟了過去，只見她迅速戴好圍裙，洗了洗手，幫蔬菜洗了個澡。開火、倒油、準備調(diào)料和材料，一連串的動作十分麻利，沒有耽誤一點工夫，一切準備就緒，就等菜下鍋了。隨著油被高溫烤得活蹦亂跳時，我立刻跳到安全范圍之內(nèi)。心里害怕地想：油這么燙，還不跑開，不怕被燙著？她卻一臉鎮(zhèn)定地佇立著，看準時機，把菜迅速倒了進去，用手嫻熟地翻炒著，放鹽、味精、醬油……有條不紊地做完一道又一道菜。她的額頭雖然布滿了豆大的汗珠，但是臉上依舊洋溢著燦爛的微笑。餐桌上紅燒的、清蒸的、炒的、悶的、煮的'、炸的……看得我眼花繚亂。準備大開吃戒了，客人們也開始嘖嘖贊嘆起來:“做的真好吃呀。”“都比上大廚了�！薄衣犃诵睦锊唤麨樗院榔饋恚耗钱斎唬霾缓镁筒皇俏覀兗业拇髲N了。正當我得意洋洋時，她走了出來，我趕緊朝著她送上了兩個大拇指。
這就是我們家的張大廚——媽媽。因為媽媽做的飯令人回味無窮，所以我每天都能大享口福。怎么樣，羨慕吧！
家有大廚作文6
爸爸是我們家的“大廚”，有爸爸在家主廚，我真是太有口福了。
有一次，我實在是太嘴饞了，想吃那清香的小肉丸子，于是就纏著爸爸說：“好爸爸，你的乖女兒想吃小肉丸子了。”“好好好，只要我的乖女兒想吃，我馬上就做……”說完，爸爸就樂滋滋地開始做了。“嘭嘭嘭”，是爸爸在揮舞著菜刀剁肉，“骨碌碌”，是爸爸在輕巧地團肉丸子，“嘩啦啦”，是爸爸在燒清湯下肉丸子……不一會兒，那香噴噴的'小肉丸子就出鍋了。哈哈，我把肉丸子吃了個精光，就連那湯汁也被我消滅了。
還有一次我過生日，這可是爸爸大展身手的好時機。只見爸爸忙進忙出的，不一會兒，一桌豐盛的生日晚宴就準備好了，有紅燒肉、糖醋魚、干煸土豆……好多好多都是我愛吃的，同學們都夸爸爸的廚藝好，這下爸爸可出夠了風頭。
爸爸就是我們家的一個“大廚”，雖然他不專業(yè)，但只要他看過、吃過，就能做個差不多。我最愛吃糖葫蘆了，可家里沒有山楂，爸爸卻給我做出了糖桔子，清脆可口，好吃極了。
家有“大廚”真幸福！
家有大廚作文7
以前，我的叔叔的廚藝，那可是一言難盡。不過，最近啊，他可是成了一個大廚啦！在沒有上廚藝課之前，叔叔給我做過面，看著色澤誘人，吃起來卻很難吃。
但是，幾天前我被拽到叔叔家吃晚飯。一開始，我很抗拒，就像是一頭小倔驢，對著一桌子的菜，難以下咽。奶奶在旁邊一個勁地夸著“這個真好吃，你不吃多可惜啊�！薄斑@個炸雞真香、真脆，比外面賣的.還好吃呀�！彪m然，奶奶說了一大堆，我依舊不動筷子。奶奶似乎是生氣了，夾起一塊糖醋油條往我面前一丟，冷冷地說道：“吃掉！”我硬著頭皮夾起它，瞅準了垃圾桶的位置，準備隨時沖向它，我迅速把油條丟進嘴里，心里默念著：速戰(zhàn)速決吧。可油條在嘴里停留了許久，也沒有特別難受的滋味，反而還有一絲絲甜味。我咬了一下，甜味直沖味蕾，我眼睛一亮，又夾了幾個，真好吃��！然后，我繼續(xù)“掃蕩”著桌子上的菜許許多多，不過，我最愛的，還是炸無骨魚和雞柳，魚聞著香香的，外表金黃，吃起來很脆，外焦里嫩，配著魚香味，真好吃。雞柳聞著跟炸雞一模一樣，看這外表，還有金黃的脆皮，吃一口，嗯！雞肉在嘴里炸開，大棒了！
嘻！家里有這么一個大廚，真好！
家有大廚作文8
我喜歡吃很多菜，比如西紅柿炒雞蛋、餃子、牛肉面，以及可樂雞翅但最喜歡吃的是西紅柿炒雞蛋。我每天都求著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。當然媽媽每次都點著頭。
一天放學回家，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里。我猜都能猜到，媽媽絕對在廚房剝西紅柿呢！
媽媽見我回來，便微笑著說：“今天給你燒你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，快去寫作業(yè)吧！”我好似沒聽見一樣，看著媽媽做菜。西紅柿的紅外衣，被媽媽一片一片地脫掉了，不留一丁點的皮�！班病钡囊宦�，菜刀來了。媽媽把菜刀放在西紅柿的身上。緊緊皺著眉頭，好像在計算著什么東西。媽媽用了一點力，“啪”西紅柿出了一個小口。再用一點力，西紅柿變成兩半。西紅柿汁也冒了出來。不一會兒，西紅柿就變成幾瓣了。
開始燒了，媽媽把菜放進鍋里便發(fā)出“滋滋滋”的聲音，又放了一些香菜，蔥。香味不一會兒就出來了。媽媽動作十分的熟練。這讓我想起外公和我說過，媽媽小時候從來沒有干過活，做過事，連洗碗都沒洗過。更別說能燒飯了。我還記起，媽媽有一次在百度上學做西紅柿炒雞蛋。想到這，我有一些愧疚，我曾在心里暗罵過她�？粗念^發(fā)，從黑變幾根白了。但臉上依然充滿笑容。媽媽一回頭，看我還站在她身旁愣著。說：“快點寫作業(yè)�。 蔽伊ⅠR跑房里寫作業(yè)去了。
我一直愛吃我家大廚的`菜，因為她的菜里多了一味，叫媽媽的味道。
家有大廚作文9
我家有一位“名廚”，燒出來的飯菜是那么美味，那么可口，嘗一口她的菜，保證讓你回味無窮。沒錯！她就是我的奶奶。
我的奶奶雖然已經(jīng)六十幾歲了，但她料理著我們的一日三餐，餐餐讓我們大飽口福。
放學回家，廚房飄來一陣香味，瞧！是奶奶在燒飯。只見她把清洗好的沾著水珠的菜葉放在菜板上，鋒利的刀上下飛舞，那“嚓嚓嚓”的切菜聲，仿佛在演奏一曲動感十足的樂曲。隨后在預熱好的鍋里放入油，再把菜葉放進去，拿起鍋鏟麻利地炒起來，接著奶奶雙手握住鍋柄把手，然后手一揚，里面的菜飛騰起來，在半空中一個翻轉(zhuǎn)，又馬上落回鍋里。她用的調(diào)料都很普通，但和菜融合一起，就美味無比。
奶奶最拿手的.要屬餃子和紅燒肉了。她將豬肉餡和秘制的粉絲一起包進餃子里，只需要簡單烹煮就可好吃了。她包的餃子一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透，咬一口，湯汁瞬間噴出，那香嫩的豬肉和餃子皮的清香，讓人回味無盡。奶奶燒的紅燒肉是用五花肉做的，再配上醬油、糖，盛在盤里的紅燒肉冒著騰騰熱氣，油還在“滋滋”地響著，那香味甘醇中和著甜香，咬下一口，香糯可口，肥而不膩，讓人吃了還想吃。
奶奶做的菜十分美味！家有這樣的“大廚”，我真幸福！不對，我們?nèi)叶夹腋＃?/p>
家有大廚作文10
說起名人，大家可能覺得遙不可及。其實，在我家就有一個“名人”外婆，她是我們家大名鼎鼎的“大廚”。
我的外婆個子不高，比較瘦，飽經(jīng)風霜的臉上布滿了皺紋，但身體還比較硬朗。外婆會燒的菜有很多：干鍋雞、紅燒魚、油燜大蝦、粉蒸肉每天，外婆都會為我們一家準備美味佳肴。我最喜歡吃紅燒肉，燒肉時外婆嫻熟地把豬肉切成塊，放入鍋中翻炒。豬肉中的油熬了出來，那豬肉塊也像減了肥似的變小了。接著，外婆加入適量的調(diào)料和水，蓋上鍋蓋開始煮。煮好后，繼續(xù)翻炒收汁。外婆一邊忙一邊說：“做紅燒肉一定要把油熬出來，不然就不好吃了�！蹦巧珴杉t亮、軟爛光滑的紅燒肉，真讓人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一塊送進嘴里，細嫩的肉雜夾著濃郁的湯汁，香糯而不膩口。我們都對這道菜贊不絕口，一盤紅燒肉一會兒就被我們消滅干凈了。
若是在鄉(xiāng)下，外婆每次做好吃的，都會送點給鄰里鄉(xiāng)親吃，大到粉蒸肉，小到煎豆腐。每逢左鄰右舍辦紅白喜宴的.時候，都會請我外婆去掌勺，她便忙得不亦樂乎。人家要拿錢謝她的時候，外婆卻說什么也不肯收下，總說這是應該做的。
我喜歡燒得一手好菜的外婆，更喜歡這樣慈祥、淳樸、樂于助人的外婆。
家有大廚作文11
解放啦！解放啦！老爸車一到地下室剛停下，我便跳下車急匆匆地跑回家里。這時肚子不爭氣地咕咕亂叫。我放下沉甸甸的大書包，便氣喘吁吁。突然傳來一陣乒乒乓乓的碰擊聲，這聲音一猜肯定是媽媽準備大顯廚藝呢。我奔到廚房一看，媽媽果然在此，太棒了，我又可以大吃大喝啦！
只見媽媽抓起油瓶往鍋里灌了點油，霎時一顆顆金黃的油珠在鍋里冒泡泡，像一個個玉米炸開了花，立刻紅月亮來和油作伴，花花綠綠的.圖案展示在我眼前，哇，可真美��！我不禁稱贊。媽媽把西紅柿翻炒起來，頓時一股香味撲鼻而來。不一會兒，香噴噴的西紅柿進盤啦！
接著媽媽又煎起蛋，熟練地把蛋液倒入鍋里，滋啦一聲，蛋黃向四面散去。不一會兒，蛋黃如同被媽媽給定住了，不再向四面流動，像太陽一樣。媽媽手一抖，讓煎蛋在空中做了個完美動作，跳躍、翻滾、安全著陸，我看得目瞪口呆，哇！可真牛��！媽媽又用鏟子把煎蛋切碎，真像一塊塊金子。
最后媽媽讓它們倆匯合加上調(diào)料，那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋便出現(xiàn)，我高喊：萬歲！然后迫不及待地嘗了一大口，真是色香味俱全，此味知應天上有，人間難得幾回嘗。
啊！家有大廚，真有口福！
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