關(guān)于做飯的日記
一天又結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編整理的關(guān)于做飯的日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
關(guān)于做飯的日記1
我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著，然后和我一起去了。
到了店門口，我和爺爺仔細(xì)挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起床了。爺爺說，我把鍋洗了，我說不用，老師要我們做菜，不用你動手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到，鍋燒了。爺爺把油鹽放進(jìn)去了。我說：“爺爺！不是這樣弄得！唉！”“那怎么弄的.呢？”爺爺微笑著。我一把奪過來，舀了2勺水，倒進(jìn)鍋里，便用鍋蓋蓋住，順便加了幾把柴，我便放姜，等聞出香味兒來了，我便把蘑菇放進(jìn)去，加入一勺鹽，切了幾塊豬肉，另外加了味精等。我加大火力，水開了許久，味已經(jīng)佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來，便盛上去了，姐姐嘗都沒嘗，就說："好好吃呀！”見姐姐那饞樣，我笑了。
關(guān)于做飯的日記2
今天，我做完了作業(yè)，頭暈暈的，而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”，這道菜比較經(jīng)濟實惠，不僅可以填飽肚子，還很有營養(yǎng)價值呢！所以，我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒，再把它們的外皮剝掉，接著，我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片，繼而再切成絲狀。這樣，不僅美觀，吃起來還很方便。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我就點燃了煤氣灶，撥到大火，再在鍋里放些菜油，菜油一定要放半鍋，因為油多了番薯就不容易燒焦，而且，吃起來也很脆。油放好了，蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火，然后打開鍋蓋，此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤胚M(jìn)鍋里，稍微翻炒幾下，讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火，煎上幾分鐘，再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精，最后放入適量的`胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯條翻炒幾下，讓它們徹底入味，再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了！
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里，和媽媽一起分享了這頓美餐。
關(guān)于做飯的日記3
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯，今天是端午節(jié)，大家都在為包菜餃?zhǔn)裁吹拿Φ牟灰鄻泛�，于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復(fù)雜的菜我可不會，剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋，于是我就開始了。
首先，我先拿了兩個番茄，認(rèn)真的洗干凈，把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著，我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里，在碗里放了一點兒（媽媽說是少許）鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準(zhǔn)備工作做好了。
準(zhǔn)備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火，放好鍋，鍋熱了之后就開始放少許油，油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，開始翻炒，接著放入蔥花和番茄，五香粉以及少許鹽，繼續(xù)翻炒，直到番茄炒出紅紅的汁，最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來，所以只好用鍋鏟把炒好的.雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看，我炒的番茄怎么樣？
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。
因此我的端午節(jié)過的很快樂，你呢？
關(guān)于做飯的日記4
有一次，媽媽生病了，看到媽媽這么辛勞，我和爸爸決定親自下廚為媽媽做菜。
爸爸給了我一個任務(wù)——打雞蛋。我拿了碗，抓起雞蛋往桌子的邊緣一敲，雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了幾道裂縫，我連忙用雙手把雞蛋往兩邊一掰，那金燦燦的蛋黃和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的，滑了下來！我一不小心把雞蛋的'碎殼給掉進(jìn)了盤子里，說說笑著說：“你真不讓人省心！”我不好意思地笑笑，小心翼翼地把碎殼挑了出來。
準(zhǔn)備好食材后，就要下鍋了。我系上媽媽的圍裙，真有一副小廚師的模樣。我往鍋里到了點油，等油溫慢慢升高了，我把肉倒進(jìn)了鍋里，剛倒進(jìn)去，就挺見鍋里響起“滋滋”的響聲，嚇了我一跳呢！等到肉開始變色，我把打好的雞蛋也倒下去，嫩黃的蛋液一下鍋就變得金黃金黃的！我不停地翻炒著，一陣陣香噴噴的味道撲鼻而來！終于，快要大功告成了，我放進(jìn)了適量的調(diào)料。爸爸說可以起鍋了！我小心翼翼地拿了盤子，把菜裝進(jìn)了盤子里。輕輕地走到了媽媽面前，讓媽媽嘗一嘗，媽媽剛嘗完一口，就對我豎起了大拇指，我心里美滋滋的！
在這次做菜的經(jīng)歷中，我不僅學(xué)會了炒菜，還親身體會到了媽媽每天給我們做飯有多么辛苦。以后，我一定要多做菜給家人吃！
關(guān)于做飯的日記5
今天中午的時候感覺有點餓，原本想叫爸爸媽媽做飯，可轉(zhuǎn)眼，一想爸媽上一天的班肯定很困，我不如自己做飯，爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干，我學(xué)著，平時爸爸撿菜的樣子，先把捆好的白菜解開，用刀把菜根切去，然后把一片片菜葉撥下來，碧綠的葉子放在籃子里，枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上，我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了，可轉(zhuǎn)念一想，農(nóng)民伯伯種菜多么不容易，我便把它拾起來，踩死青銅，像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的，便開始了炒，炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成絲，然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋鍋里的，油熱起來，然后把叫的蔥放到鍋里，再放一些切好的'辣子緊接著就把土豆絲，放入鍋里，翻炒一會兒，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上，放在飯桌上，盤上的洋芋絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。然后，就是蒸米飯，我用塑料碗在米缸里淘兩碗米，然后用白臉盆放了半盆水，然后，用后手撈兩下?lián)Q成了清水，這樣做兩三次，這把米淘了，特別干凈，進(jìn)，然后放入鍋里蒸，剛好爸媽也睡醒來了，便一塊吃，爸媽夸我是一個好孩子，還會照顧爸媽了。
關(guān)于做飯的日記6
最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉(zhuǎn)的，比如你要吃魚就把紅檔對準(zhǔn)“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家，我做飯的興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之后，就把米倒進(jìn)專門的大盆里，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之后，我就插上插頭，用紅檔對準(zhǔn)“米飯”，事情處理完畢之后，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了。
過了一會兒，我不放心起來，于是進(jìn)了廚房，一進(jìn)廚房，我就聽到了滋滋的聲音，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的，我還以為電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飛快地把蓋頭擰開，只見里面全是像汽水一樣的'泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的，但我還是覺得很好吃，因為這是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，而且做得都很成功。
關(guān)于做飯的日記7
“啦啦啦，啦啦啦，我是快樂的小廚師……”咦？這是哪位在唱歌？哦，原來是我這個“初級廚師”呀！
今天是星期六，我看見媽媽正在廚房里忙活著，心里很是羨慕。于是走進(jìn)廚房，對媽媽柔聲柔氣地說：“好媽媽，好媽媽，你就讓我做一回菜吧！”沒想到媽媽一口就答應(yīng)了。
說干就干，我系上圍裙，到了廚房。媽媽看我準(zhǔn)備就緒，笑著讓我把大塊的牛肉切成一塊塊的小正方形�？晌伊馓�，而牛肉又太硬，我靈機一動，先把牛肉分成兩半，然后再橫一刀豎一刀地分成小塊，嘿，還真管用！一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉，該下鍋了。
我打開煤氣灶，放上鍋，把牛肉一股腦兒倒了進(jìn)去，再倒入料酒沒過牛肉，蓋上鍋蓋調(diào)到大火。燒開之后一股香味撲面而來，改成小火，往鍋里放入醬油、茴香、糖等調(diào)料。再蓋上鍋蓋，用小火燜一小時左右。在這個過程中，我一會兒揭開鍋蓋，看看有沒有燒好，一會兒又揭開鍋蓋瞧瞧。結(jié)果被媽媽批了一頓，做什么事都要有耐心。
好不容易挨過了一小時，我打開鍋蓋，關(guān)掉煤氣。一股濃濃的.香味馬上包圍了我，哇！我拿起鏟子，把牛肉裝入盤子，一盤美味的紅燒牛肉就完成了。
吃著牛肉，心里美滋滋的，比喝了蜜還甜。
關(guān)于做飯的日記8
今天，爸媽出去辦事了，把我一個人留在家里。爸媽走后，我做完作業(yè)，看起了電視。
時間一分一秒地過去，時針指到十一點時，電話鈴響了。我接起，是媽媽，她告訴我，她不能回家，讓我一個人做點飯吃。我一聽，頭大了，從小到大，我可是沒做過飯，這可怎么辦？
沒辦法，我可不想餓肚子。走進(jìn)廚房，除了一點大米，還有雞蛋、西紅柿，再也沒有其它東西。我更頭痛了，不過，我還是擺出一副大師的模樣，準(zhǔn)備開干。
我把米放進(jìn)鍋里，用水清洗，洗干凈后，把電擦上，煮起來。接下來，炒菜，這些東西能做什么呢？對，來個西紅柿炒蛋。我洗干凈雞蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌均勻。拿過菜刀，切好西紅柿。打開火，加入油，放到一起炒。
終于做完飯了，只是吃起來，味道怪怪的，原來飯有點焦，菜有點咸，太不容易了。
爸媽做飯真不容易，以后，我要珍惜他們的愛。
關(guān)于做飯的'日記9
星期天，媽媽說，要教我做西紅柿炒雞蛋，我高興得手舞足蹈。
媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程，我心想：這有什么難的。說干就干，我先洗好兩個西紅柿，切成小塊，把蒜切成蒜末備用，再拿出兩個雞蛋，輕輕地一敲，把它掰成兩半，蛋液從殼里流了出來，我一不小心，把蛋液和蛋殼一起倒進(jìn)了碗里，我趕快用筷子把蛋殼夾了出來，又把蛋液打勻。之后，我學(xué)著媽媽的樣子打開火，讓鍋熱了半分鐘后，加入適量的'食用油，等油開始冒煙的時候，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋立刻由液體慢慢凝固，不是會吐出小泡泡，就像小魚在吹泡泡一樣。之后，慢慢的結(jié)成一塊一塊的，再放入西紅柿和蒜末，加一些鹽，翻炒幾下就大功告成了。
我看著自己的勞動成果，趕緊拿起筷子嘗了一口，真好吃！就連媽媽也說我做的好吃，還說我做的都趕上她做的了。聽了媽媽的夸獎，我心里別提多高興了。
關(guān)于做飯的日記10
今天，媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道：“媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎？”唉！
沒辦法，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷干凈，然后再添水加米放饅頭。于是，我就學(xué)著媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準(zhǔn)備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這么容易，還用學(xué)嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了，此時，我真恨不得家里多幾臺電視，我多長幾雙眼睛，能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事，早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的.糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源，端鍋，擦地，心里突突的跳個不停：媽媽回來可怎么交差�。�
說來也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說：“我們開飯吧�！卑�，真是自己釀的苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃��！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘！
關(guān)于做飯的日記11
星期天，爸爸、媽媽一大早就去地里干活了，我留在家里寫作業(yè)，寫完作業(yè)后我看時間還早，就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。
說干就干，我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來，我先把白菜沖洗干凈，又削了幾個土豆，然后把電炒鍋打開，往里面倒了些油，不一會兒，油就冒煙了，這時我趕緊倒了醬油，再把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會，我又放進(jìn)了一些鹽和水，然后蓋上鍋蓋，大約五六分鐘，菜就好了。
這時爸爸和媽媽也回來了，他們看見我做飯了，非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜，爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我?guī)е闷娴男那橐矅L了一口，結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃，菜像沒熟一樣，我苦著臉說：菜不好吃呀！爸爸和媽媽都笑了，他們說：好孩子，只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來，我也大笑著一起吃著。
這就是我第一次做的菜，雖然沒有想像中的那么好吃，但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動的'回報，我很開心，也要繼續(xù)做下去，相信我一定會做出真正好吃的菜。
關(guān)于做飯的日記12
我跟著媽媽學(xué)做飯了，真好玩。
前天做晚飯的時候，媽媽問我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手，一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個人，我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗，媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米，然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問：“你怎么會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對，沒錯。我家的寶貝真會觀察呀!”我心里可樂了。洗完米，我們把米放在電飯鍋里，要加多少水呢?媽媽告訴我，可以用小手來量一量。張開小手放在米上面，等把水加到近手背的`時候就可以，別加太多，要不然會偏軟的。加完水，接上電源，按上開關(guān)。好了，就等著開飯吧。
晚飯的時候，我吃著自己做的米飯，心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗，真好吃。
關(guān)于做飯的日記13
“人生都會經(jīng)歷過‘第一次’，也正是因為有許許多多的‘第一次’，人才會長大”。每當(dāng)我聽到這句話，我就會想到我炒的第一道菜——韭菜炒雞蛋。
星期天，我自告奮勇地要幫助家人做一道菜。于是，征得媽媽的同意，我做一道最簡單的菜——韭菜炒雞蛋。
說干就干，我剛把韭菜放到鍋臺上切，就被媽媽叫住了：“你不穿圍裙就‘上戰(zhàn)場’啊？”于是，我趕緊到房間里穿上圍裙，準(zhǔn)備“上戰(zhàn)場”，我先準(zhǔn)備食材，有韭菜、雞蛋、鹽、油……，我先把韭菜放到鍋臺上切，結(jié)果切得“七零八落”，有一二根還掉到了地上，好不容易才把它們給“捉”到了盆里，我往盆里倒了一些水，洗了洗，再把水給倒掉。又拿了四個雞蛋，往鍋臺上輕輕摔了一兩下，再把蛋殼輕輕“打開”，倒到盆里，就完成了，然后其它三個“雞蛋娃娃”也被我給“消滅了”。然后我開始攪拌，攪拌的時候，我用了好長時間才攪拌好。
開始下鍋！我先把油倒到鍋里，再炒雞蛋，然后把韭菜放到鍋里炒，但是我把鹽放少了，盛起來，我迫不急待的'嘗了一口，哇！一點味兒都沒有！“唉，失敗，失敗。”我重新加了一點鹽，讓媽媽也嘗了一口。媽媽豎起大拇指，說：很好吃！居臻很棒！
聽了媽媽的夸獎，我心里像喝了蜜一樣甜！
關(guān)于做飯的日記14
今天下午七點我和哥哥游完泳回到我家，因為爸爸媽媽有事沒在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個小時電腦覺得肚子有些餓了，哥哥問我吃什么我說：“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做啊？哥哥問我說；“媽媽曾經(jīng)教過我怎么做土豆絲，還是由我來做吧，”說做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個一個的削了下來。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲，我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后，加入了蔥花。醬油。辣椒等炒出香味以后加入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里，就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的.，感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害啊！我以后肯定像爸爸學(xué)習(xí)做出一手好菜。
關(guān)于做飯的日記15
今天下午，我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐。
下午5：00鐘，爸爸大聲地說：“可以燒飯了�！蔽揖图泵ε苓M(jìn)廚房，拿起電飯鍋的內(nèi)膽量米。量完米我又開始淘米。淘了3遍米才干凈，之后放入合適的水，放進(jìn)電飯鍋里，插上電源，開始煮飯。
接下了來要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌，攪拌均勻之后就要搓丸子了。開始搓丸子了，我用最快的速度搓完丸子，爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。
丸子做好后就要洗青菜了。我非�？斓南赐昵嗖�。爸爸怕我洗不干凈，就讓我再沖一遍。同時，爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜，我把蒜葉和青菜一起切了。接下來的.工作都是爸爸來完成的。
通過這次燒飯我體會到爸爸媽媽燒飯也不容易，更何況爸爸媽媽要燒得好吃。
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