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學(xué)蛋炒飯日記

時(shí)間:2023-02-07 13:46:26 日記大全 我要投稿
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學(xué)蛋炒飯日記

  很快一天又過去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的學(xué)蛋炒飯日記,歡迎大家分享。

學(xué)蛋炒飯日記

學(xué)蛋炒飯日記1

  今天中午,媽媽教我做蛋炒飯。

  我們先把蔥、火腿腸等去皮、洗凈,切成丁,裝在一個(gè)碗里備用。我把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。哎呀!手里的筷子怎么不聽我的使喚?要么只在碗里轉(zhuǎn)圈,要么就把雞蛋攪出碗 外。在媽媽的.指導(dǎo)下,用了足足10分鐘才攪拌均勻。

  準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯了。點(diǎn)火,倒油,剛過一會(huì)兒,油噼里啪啦的炸開了,四處飛濺!媽媽說這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。油燒熱后,我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi),剛才還是液體的蛋馬上就變 成了一塊塊的。接下來,我把切好的火腿腸倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。然后,把飯倒入鍋,再放上鹽。最后是放蔥。一碗香噴噴的飯就做好了。媽媽嘗了嘗,豎起大拇指說:“這是天下最好吃的蛋炒飯!”

  做一碗蛋炒飯?jiān)瓉硪ㄟ@么多時(shí)間!那么,一日三餐又需要多少時(shí)間呢?爸爸媽媽為我做了這么多年的飯,付出了多少勞動(dòng)。

學(xué)蛋炒飯日記2

  國慶節(jié),我跟爺爺學(xué)做了蛋炒飯。

  爺爺拿起一個(gè)雞蛋在耳邊搖了幾下,我不明白爺爺為什么要搖蛋呢?我就問爺爺,爺爺告訴我,如果有聲音那就是蛋壞了,沒有聲音的`蛋就是好的。

  我拿起蛋在碗邊敲了一下,把蛋放進(jìn)碗里,蛋殼在碗邊碰了一下,險(xiǎn)些落到碗里。我在碗里放了半勺酒和四分之一勺鹽,攪拌成淡黃色,接著在鍋里放進(jìn)一勺油,等油熱了把蛋放進(jìn)去,再用中火把蛋炒 成凝固的金黃色,馬上把蛋弄碎,最后把飯放進(jìn)去,把蛋和飯攪勻,用小火燜一分鐘,蛋炒飯就做好了。

  我看著蛋炒飯,口水都要留下來了,我忍不住了,吞了一口口水,拿起勺子吃了一口,那種美味可口真是讓人“愛不釋口”。我把飯放到碗里,讓評(píng)委——爺爺奶奶、爸爸媽媽品嘗,他們品嘗完后都說 好吃。

學(xué)蛋炒飯日記3

  家,總是給我?guī)頊嘏,我和媽媽發(fā)生的一件事只要一想起,也總是讓我覺得甜甜的。那個(gè)早上更是尤其突出,讓我回味無窮。

  星期六早上,媽媽高興地對(duì)我說:“今天我教你做蛋炒飯!蔽衣犃耍瑯烽_了花,說:“好啊好!”開始做蛋炒飯了。媽媽先把油倒進(jìn)鍋里,再從冰箱里拿出圓滾滾的雞蛋,“砰砰”地敲了兩下,又 把雞蛋倒入碗里,叫我用筷子搗碎,再把它倒入鍋里。雞蛋馬上就沸騰起來了,接著媽媽又從冰箱里拿出早已準(zhǔn)備好的米飯、蔥、蔬菜、辣椒、肉沫、胡蘿卜丁放入鍋里一起翻炒。就這樣,翻炒了幾分 鐘后,一盤香噴噴的.蛋炒飯就出爐了。

  我津津有味地吃著香噴噴的蛋炒飯,媽媽在一旁開心地笑啦!

學(xué)蛋炒飯日記4

  到了吃午飯的時(shí)間,阿娘問我:“波羅,中午想吃什么?”“我最愛的蛋炒飯!”我大聲說。

  看著阿娘在廚房里忙碌,我想去給阿娘幫忙。我穿上了圍兜,跟阿娘說:“我跟您學(xué)燒蛋炒飯吧!”阿娘高興地答應(yīng)了。

  我們一起先準(zhǔn)備材料:油、白米飯、兩個(gè)雞蛋、胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥。阿娘切蔥,同時(shí)讓我?guī)兔Υ螂u蛋。材料準(zhǔn)備好了,阿娘打開煤氣灶,在鍋里放了一些油,把鍋鏟交給了我。我個(gè)子矮,夠不到灶臺(tái),只好拿出小板凳,站在上面。

  按照阿娘的指導(dǎo),我先把打碎的雞蛋倒進(jìn)油鍋,然后等雞蛋燒熟后,放入白米飯,加了些鹽和雞精,再放入胡蘿卜、玉米、青豆丁和蔥,材料都放好后我開始炒飯。一開始,我用力太大,一些飯炒到了油鍋外。不一會(huì)兒,我就慢慢炒順手了。沒過多久,一大碗香噴噴的`蛋炒飯新鮮出爐了?粗瘘S的蛋炒飯,我垂涎三尺。

學(xué)蛋炒飯日記5

  寒假的一天早晨,睡眼朦朧的我在被窩里伸了個(gè)懶腰。起床一看家里就我一個(gè)人。看來我又要去姐姐家里了。因?yàn)榘职謰寢尳淮^家里沒人就到姐姐家。我也很喜歡去她家。

  我迅速的穿好衣服,來到姐姐家后發(fā)現(xiàn)她們家也是她一個(gè)人在家。和她一起玩了一會(huì)后我覺得好餓。我問姐姐:“姐姐你們家有沒有吃的'東西,我沒吃早飯好餓!薄拔铱匆幌隆苯憬阏f。她去找 了一圈說:“只有盛飯?jiān)趺崔k呢?”我靈機(jī)一動(dòng)說:“我們吃蛋炒飯吧!”姐姐說:“你會(huì)做嗎?我可不會(huì)做!蔽艺f:“會(huì)做一點(diǎn)點(diǎn),我看到媽媽做過的。”我們開始找雞蛋了,我東找找西找找終于 在櫥柜里找到了兩個(gè)雞蛋。

  然后我們開始做。我先把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火,倒上油等油熱了,把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,成了一張雞蛋餅。該放什么了?糟糕,忘了切蔥花了!“姐姐快點(diǎn)給我切點(diǎn)蔥 ”我大聲對(duì)姐姐說。還是姐姐幫了忙,把蔥花放了進(jìn)去!敖憬悖彀扬埥o我,蛋快糊了!”姐姐把飯拿來,我把飯倒了進(jìn)去。用鏟子來回翻著,鍋里時(shí)不時(shí)傳來支支的響聲,還散發(fā)出蔥和雞蛋的香味。 我的口水都快流出來了。該放鹽了,放多少呢?于是我胡亂地加了一勺,再放上一點(diǎn)味精。好了,我的飯炒熟了。

  我和姐姐每人盛上了滿滿的一碗。盡管飯咸了還有一股生菜油味,但我還是覺得香噴噴的,因?yàn)檫@是我做的飯。

學(xué)蛋炒飯日記6

  爸爸媽媽平時(shí)工作都很忙,今天,我要給爸爸做蛋炒飯,我想給他一份驚喜,我要他在蛋炒飯香里醒來。我早早的起了床,去給爸爸做美味的蛋炒飯。

  來到廚房,我先把鍋洗干凈,點(diǎn)燃火把鍋燒熱;倒少許油在鍋里,做這一步的`時(shí)候一定要小心,當(dāng)心油燙著了手。油燒熱以后,把飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟鏟動(dòng)以免粘鍋;準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,打碎放進(jìn)碗里,加少許鹽,用筷子攪拌均勻;飯熱了以后,將蛋均勻的倒在飯的上面,鏟勻;最后加一點(diǎn)點(diǎn)味精,一些蔥花,這樣金黃金黃的蛋炒飯就做好了,又香又好看!

  爸爸吃了一口,連說:“好吃!好吃!”看著爸爸狼吞虎咽的滿足樣,我的心美滋滋的,真讓人有一種成就感,付出后的回報(bào)真讓人覺得欣慰!我暗下決心:今后我一定要為爸爸媽媽做更多更好吃的蛋炒飯。

學(xué)蛋炒飯日記7

  今天是星期六,我要求媽媽讓我來炒中午的蛋炒飯,媽媽同意了,我拉著媽媽的手,心里既興奮又緊張。

  開始炒飯了,我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打到碗里,接著用筷子把蛋打散,然后,打開煤氣把鍋燒熱,放一小塊豬油,等豬油融化冒煙,把準(zhǔn)備好了的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,接著倒入米飯翻炒,倒一點(diǎn)鹽,再加一點(diǎn)我喜歡的.香腸,接著再翻炒,放一點(diǎn)味精,再翻炒。這樣香噴噴的蛋炒飯出爐了!

  我把蛋炒飯端出來給媽媽嘗一嘗,媽媽拿起勺子,吃了一口,高興地對(duì)我說:“兒子你炒的蛋炒飯?zhí)贸粤!我都開始懷疑這是不是你炒的蛋炒飯了!蔽衣牶笮睦飿纷套痰。這時(shí)爸爸來了,我端起我的蛋炒飯走向爸爸說:“爸爸,嘗嘗我炒的蛋炒飯吧!”爸爸聽后拿起勺子,吃了一口,對(duì)我說:“兒子,真棒!”說完,爸爸給我豎起了大拇指……

  其實(shí)我知道爸爸媽媽是在鼓勵(lì)我,和媽媽炒的蛋炒飯比起來,我的還差得遠(yuǎn)呢!經(jīng)過這件事情,我知道了媽媽做飯是不容易的。

學(xué)蛋炒飯日記8

  周末,爸爸教我做蛋炒飯。

  我們先把兩個(gè)雞蛋ke破,讓蛋白和蛋黃流到碗里,再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡,這樣就算搗勻了。

  然后爸爸把火點(diǎn)燃,開中火。再把少量的油倒進(jìn)鍋里,就可以把搗yun的`蛋倒入鍋里了。蛋倒進(jìn)鍋里后你就聽見呲呲的聲音,就像發(fā)起了一個(gè)大面包,你就可以翻面了。

  你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋,然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒勻。最后把雞精加一點(diǎn)點(diǎn),就可以吃上美味啦!

  雖然爸爸教了我做蛋炒飯,但我還沒有自己做過,所以今天中午我要用我最好的手藝給家人們做最好吃的蛋炒飯!

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