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學(xué)包餃子作文(15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的學(xué)包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子作文1
一天，放學(xué)回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的`念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機(jī)會大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請”出了廚房，準(zhǔn)備大干一場。
我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮。可是，手中的餃子皮卻像個調(diào)皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木瘢乙ба�，再一次認(rèn)真地捏起餃皮來，結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù)，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
學(xué)包餃子作文2
今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團(tuán)，等把肉餡攪拌好后，就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈，也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實(shí)挺簡單的，就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了，她先把和好的面揉成面團(tuán)，切開一長條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來，對折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來，捏右邊左邊的'冒出來，我就兩邊一起捏，結(jié)果中間的皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看，我重拾信心，拿來餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料，對折，兩邊捏緊，經(jīng)過幾次反復(fù)后，我終于包了幾個有模有樣的餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子后說：“來，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。
學(xué)包餃子作文3
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其在北方。
今天是大年初二，我也如愿以償和爸爸、媽媽在家里包餃子，我們準(zhǔn)備了包餃子的原料：面粉、新鮮的豬肉末、白菜。我們先和面，爸爸將溫水慢慢倒入面粉中，用勺子按順時針方向不停地?cái)嚢�，我承�?dān)了揉面這項(xiàng)艱巨的.工作，這可是力氣活呀。我費(fèi)了九牛二虎力氣揉好了面，接下來該搟皮了，媽媽教我用搟面棒把一個個小面團(tuán)搟成一張張圓圓的，薄薄的面皮。我開始包餃子了，我把雪白的面皮攤在手掌上，然后把媽媽早已經(jīng)準(zhǔn)備好的白菜肉餡放在面皮中央，把餃子皮對折，緊緊捏攏邊兒，讓肉餡密不透風(fēng)地躺在面皮里，，第一個餃子包好了，我顧不上休息，開始包第二個，第三個餃子……不多久，這些餃子就跳下了鍋，在熱水中上下翻騰，媽媽端上來一盤熱氣騰騰的餃子，“好香”！我一邊說一邊迫不及待地品嘗起自己的“勞動果實(shí)”。
今天真是有趣的一天，我們一家人不僅吃到了香噴噴的餃子，還體驗(yàn)了自己動手包餃子的樂趣！
學(xué)包餃子作文4
我最愛吃餃子了�？晌疫�不會包餃子，昨天是數(shù)伏的第一天，俗話說：頭伏餃子二伏面，我們家吃餃子，我纏著媽媽教我包餃子，媽媽同意了。
開始包餃子了，媽媽說：“包餃子要多放餡，還要捏緊口。”接著，媽媽做了個示范。我在旁邊仔細(xì)地看著，心想：包餃子真容易。下面輪到我了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面皮，右手拿著小勺往面皮里放餡，再用手把面皮對折，然后使勁一擠，哎呀，餡全露了出來。媽媽對我說：“餡放多了�！蔽矣职艘粋�扁扁的餃子。我用我的餃子和媽媽包的餃子一比較，發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子個個都是立著的`，而我包的餃子卻靜靜地躺在案板上。
餃子熟了，我津津有味地品嘗著自己包的餃子，啊，真香��！今天通過包餃子使我明白了一個道理，有些事情看起來容易，可做起來并不是那么簡單！
學(xué)包餃子作文5
今天，我看見奶奶在包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上，放了點(diǎn)餡，三兩下就把餃子包好了。我一下子來了興致，對奶奶說：“奶奶，你教我包餃子，好嗎？”奶奶高興地答應(yīng)了。
奶奶邊做示范，邊給我耐心的講解。我聽得可認(rèn)真了。輪到我了，我先拿了一張餃皮，攤在掌心，接著在餃皮上放了一點(diǎn)餡，我把餡團(tuán)成一團(tuán)放在餃皮的頂端，然后我把餃皮卷起來，把餡裹在里面，在餃皮兩邊沾上水，沾緊，最后我把餃皮對折，一捏，一個餃子就包好了。我看了看包好的.餃子，哎呀，餃子太瘦了，像泄了氣的皮球，才不像奶奶包的“大元寶”呢！
經(jīng)過奶奶的指點(diǎn)，我又嘗試了一次，這次我多放了一點(diǎn)餡，果真好多了。接著我又包了幾個餃子，包得都不錯！就這樣我越包越快，越包越熟練，很快餃子全包好了，它們整齊的“站立”在桌子上，有的像威風(fēng)凜凜的大將軍，有的像害羞的小姑娘。
包餃子真有趣！
學(xué)包餃子作文6
你知道嗎？包餃子可不比吃餃子簡單啊！就聽我說說吧！今天傍晚，我和媽媽商量說：“今天晚上吃餃子吧，我想學(xué)包餃子。”媽媽答應(yīng)了于是我穿上圍裙，來到了廚房。
只見媽媽先把切了的面搓成了細(xì)條，然后，又把這一條面搓成了一個一個小球。這時，媽媽右手拿起搟面杖，左手拿著一個小面球，不停地轉(zhuǎn)動，不一會兒，這些小面球在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了，哈哈！太神奇了！我拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開始包了。
我把餃子皮放在左手，右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后，我從餃子皮的中間開始捏，順著往右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間往左邊捏，就這樣，我的第一個餃子包好了。我很高興，把他放在一只盤子里，我不好意思地對媽媽說：“我包的`餃子真難看，肚子癟癟的，餃子邊像個雞冠子，哇！好難看！”媽媽鼓勵我說：“不錯了，就是餡太少了，下一個注意�！边^了一會兒，我包了十多個餃子，它們可是奇形怪狀，各不相同�。∮小鞍T肚子王”，還有“開口笑”等。
哈哈！媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。吃飯的時候，我吃著自己包的餃子，心里比吃糖還甜呢！
學(xué)包餃子作文7
春節(jié)時我和媽媽在老家包餃子，可有趣了。
我感到些皮，讓媽媽剝雞蛋，媽媽一拿大聲喊:“哎呀，你搟的皮太薄了！”媽媽邊大聲喊邊給我示范，要變桿皮變成皮轉(zhuǎn)，我慢慢學(xué)，一開始只能桿幾下，轉(zhuǎn)幾下，但桿了多次幾次之后，我便會讓皮動了，我可開心了，對媽媽大聲說:“媽媽，我會搟皮了，你能教我包餃子嗎？”媽媽說:“只要你愿意，當(dāng)然可以啦！”我看著媽媽那樣包，我也很想包，但是我弄的雞蛋怎么也包不進(jìn)去，媽媽看見了對我說:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點(diǎn)�！敝笪议_始包地看著媽媽那么輕松，但是我自己包的`時候卻很困難，媽媽對我說:“女兒，你現(xiàn)在只會包這種的餃子，我來教你包，元寶，金魚……吧？”我說:“好的！”最后我們包了很多很多的餃子。
我春節(jié)這一天，不僅學(xué)會了包餃子，搟皮，今天真是個美好的一天。
學(xué)包餃子作文8
今天，媽媽在家里包餃子，我也去湊熱鬧。只見媽媽拿起一張餃子皮兒放在左手掌上，右手用筷子夾些肉餡兒放在皮上，把皮兒對折，用手指把皮兒捏攏，一個餃子就包好了。
我也學(xué)著媽媽的樣子，拿一張餃子皮兒放在左手掌上，用筷子夾些餡兒放在皮兒上，把皮兒對折捏了捏。誰知餃子皮兒一點(diǎn)兒也不聽使喚，我捏住這邊的皮兒，那邊的餡兒冒出來了，捏住那邊的皮兒，這邊的餡兒又冒出來了，怎么也捏不攏。我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒露餡兒，餃子的“肚皮”卻破了，我趕緊拿一張小的面皮，把它的“肚皮”補(bǔ)上。好不容易包好一個餃子，樣子卻好丑。
再看媽媽包的，一個個皮白肚圓，可好看了。我和媽媽共同努力，終于把餃子包完了。雖然我包的`餃子不好看，可吃在嘴里卻特別香，特別好吃。這次包餃子讓我懂得了只有辛苦的勞動才能換回最甜美的勞動成果，也知道了爸爸媽媽平時做家務(wù)是多么的辛苦，以后我要多幫爸爸媽媽做家務(wù)，做一個乖孩子。
學(xué)包餃子作文9
上星期天，我看見媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想：看來今晚要包餃子了。果然，媽媽從冰箱里端出一碗餡來，然后就坐在椅子上包起餃子來，原來媽媽早就做好準(zhǔn)備工作了。
媽媽的手真巧，一眨眼工夫，十多只大小勻稱的餃子就展現(xiàn)在我們眼前。我見了，手癢癢得不得了，原來包餃子這么簡單。
于是，我挑了一張最厚的餃子皮，我想，厚的一定結(jié)實(shí)一些，一定能把肉餡牢牢地關(guān)在皮子里。我學(xué)著媽媽的樣，夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然后把皮的`邊沿對折，輕輕一捏，我以為餡會老老實(shí)實(shí)呆在理面，剛想到老媽面前邀功。沒想到餡放得太多了，剛捏好，肉餡就從皮子里探出腦袋，好像在說：“里面太擠，還是外面涼快一些�！蔽液苌鷼�，伸出沾滿水的手一擠，這回，餡是被我擠進(jìn)去了，可整個餃子皮仿佛被水浸過似的，濕濕的。唉，我只好再拿一張皮包在外面。
啊，終于包好了一個，可是經(jīng)過我這么一折騰，媽媽已經(jīng)包了十幾個了。再比比咱倆包的餃子，媽媽包的個個昂首挺胸，整整齊齊地排列在盤中，我包的僅有的這個餃子卻穿著一身補(bǔ)丁衣，像個討飯的乞丐。
沒想到包個餃子也這么難，真是看看容易做做難�。�
學(xué)包餃子作文10
星期天，我和爸爸媽媽去奶奶家。我見奶奶在包餃子，我就坐在奶奶旁邊認(rèn)真的看奶奶是怎樣包餃子的。我問奶奶您這招是怎么會的？奶奶說：“我是練出來的�！蔽衣牭侥棠痰脑�，就下決心說：“我也要向乃啊你一樣會包餃子。”我就讓奶奶教我包餃子，我認(rèn)認(rèn)真真地看，仔仔細(xì)細(xì)地學(xué)著奶奶那絕招。學(xué)了一會兒，我高興地跳起來。
有一次，媽媽下班回家感覺有點(diǎn)累，我看見媽媽的臉色非常難看。就對媽媽說：“您去房間里休息吧�！眿寢屨f：“不用了。”我勸了好久，媽媽才回房間休息。幸好那個星期天我和奶奶學(xué)的.絕招學(xué)會了。
我走進(jìn)廚房把面皮弄好，我一一只手拿著小竹板子鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，餃子包的圓鼓鼓的，包了兩小盤。就煮下鍋了。煮了15分鐘，圓鼓鼓、香噴噴的餃子煮熟了，我把餃子撈在碗里。給媽媽端過去，媽媽說：“謝謝我的乖女兒�！蔽艺f：“媽媽您辛苦了一天，這是應(yīng)該的�！�
學(xué)包餃子作文11
我特別喜歡吃餃子，可是卻一直不會包餃子，真是慚愧呀！媽媽是一位包餃子能手，今天她又要包餃子了，我躍躍欲試，打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒，搟好餃子皮，萬事俱備，開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心，舀上一勺餡兒，手指沿著餃子皮邊緣，從左向右使勁捏，還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間，一個像月牙兒一樣的.餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子，一手托著餃子皮，用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間，小心翼翼地對折，手指使勁捏，可是這餃子就像個搗蛋鬼，一會兒這邊餡兒露了，一會兒那邊皮兒又破了，好不容易捏緊了，一看，怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物？我自言自語道：真難看呀！媽媽笑著說：沒關(guān)系，第一次包嘛！再試一試，肯定會越來越好的！我鼓起勇氣，不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著，連著包了好幾個，果然越來越好看了，它們挺著胖胖的肚子，活像一個個小元寶，我得意極了！
不一會兒，盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子，真像一列列待命出發(fā)的士兵��！看著自己的杰作，我想：原來事情并沒有難易之分，只要用心去做，就能學(xué)會，就能做好！
學(xué)包餃子作文12
今天到了包餃子的時候了。媽媽搟好面皮后，我們開始包餃子了。
餃子有各種各樣，稀奇古怪的樣子。我們先包元寶形狀的餃子，先把餃子餡放餃子皮里，再把餃子皮的邊緣重合，捏緊，最后把成型的餃子兩端對折，就變成了元寶。餃子還有扇形的，先放餃子餡兒，包好，再把它邊緣對折，捏出扇子的形狀，這就是扇形餃子的捏法。接著我們又包出了小狗狀的'餃子，把餃子餡兒放到右邊偏一點(diǎn)的位置，然后把餃子重合，把多的那半邊捏成狗頭的形狀，把少的那半邊捏成尾巴，接著在，肚子的位置捏兩雙腿，就這樣，小狗狀的餃子完成了。然后我們還捏了其他許多花樣，如小貓，小老虎，小獅子，小花，小鳥，小麻雀等許多餃子。
今年我們一家子可有口福了，有這么多樣式不同的餃子。
學(xué)包餃子作文13
今年的冬至過得格外特別。
今年冬至恰逢周六，原以為會和平常一樣簡單的應(yīng)付了事。沒想到學(xué)�！案闶虑椤�，想了個法子，提前一天過。周五上午第三節(jié)課的時候，我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開工。于是，老師們都忙活起來了。老師們各顯其能，不一會兒鍋碗瓢盆都弄過來了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的面。我們老師開始了分工，搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂乎。特別是我們男老師，也參與其中。雖然有的人不會弄，但是也要插一手。就這樣，過了一會兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照，發(fā)朋友圈等等。不過有的餃子包的實(shí)在不好看，我們想了個法子就煎著吃�？熘形绲臅r候，餃子下好了，我們老師就一塊品嘗自己的.勞動成果。別說，看著不好看，但是味道卻很好吃。
冬至，第一次這樣過，好久沒有這么熱鬧過了。我是一個不太喜歡表達(dá)的人，以前節(jié)日的時候大部分是和同學(xué)一起出去吃個飯，玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧，真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂趣，我們會繼續(xù)加油努力奮斗的。
學(xué)包餃子作文14
我愛吃餃子，尤其是媽媽包的時候，但我從來不自己包。
星期天，我媽媽說：“我們今天吃餃子吧�！甭牭竭@里，我非常高興，大聲喊道：“好的，媽媽，我也幫你包餃子。老師說我們可以幫爸爸媽媽做點(diǎn)什么！”媽媽笑著對我說：“是的，我們的小公主長大了”。我趕緊洗手，等我媽準(zhǔn)備好帶餃子的材料，我就迫不及待地抓起一塊面團(tuán)包起來。哪里知道包餃子不是一件簡單的.事？我捏這邊，那邊的餡就出來了。往那邊擠，這里的餡又出來了。簡單的把兩邊捏在一起，兩邊都沒問題，但是中間的肚子露出來了，里面的油到處都是。我不想再打包了。太難了。我媽對我說：“你不能半途而廢！”我想：“對，我是小學(xué)生。如果遇到這樣的困難，退了還能學(xué)到什么？”于是我讓我媽給我演示一下。我學(xué)會了把餃子皮放在手心，少放餡，沿著皮邊慢慢捏，然后用拇指和食指從頭到尾捏牢。就這樣，我連續(xù)打包了幾個包，打包的越快越好。我媽夸我學(xué)的這么快，我很開心。我吃餃子的時候，因?yàn)槲野娘溩犹珎�人化了，但是在我心里，它的樣子是那么的好看，所以我特意去找我包的餃子，很好吃。
學(xué)包餃子作文15
近日，我參加了小記者包餃子活動。首先，老師問我們餃子的來歷，一個同學(xué)舉手回答，她說：“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，在古時候天氣寒冷，很多人因?yàn)楹涠�。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等�?qū)寒的藥材包在一起給病人吃�！崩蠋煂ξ覀兺瑢W(xué)豎起了大拇指：“你講得真好，看來你的閱讀面很廣，大家多向他學(xué)習(xí)哦�！�
老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中，再加入適量清水，接著將水和面粉攪拌均勻，再把攪拌好的面粉揉成面團(tuán)，力道要均勻。經(jīng)過一段時間的發(fā)酵，從面團(tuán)上掰下一小塊把它搓圓，再用搟面杖把它搟成餃子皮，要注意的是桌子上要撒一層干面粉，防止面團(tuán)粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮，終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法：包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間，再把它對折，接著用力把餃子皮捏緊，一個完整的`餃子就做好了。當(dāng)然，老師還給我們演示了幾個不同形狀的餃子，真是琳瑯滿目呀。
通過不懈的努力，我們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀，有圓形的，有葉子狀的……回到家中，媽媽看到我做的餃子，哈哈大笑：“不錯，自己動手做的餃子，能吃就行�！�
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