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學(xué)炒菜作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的學(xué)炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)炒菜作文1
金燦燦的陽光照在書桌上,十分暖和,我正在書桌上認(rèn)真地看書。這時傳來爸爸的叫喚:“林佳媛,快過來,我教你學(xué)炒菜。”我應(yīng)了一聲,放下手中的書,來到廚房。
爸爸先叫我洗鍋,洗完鍋后,底部擦干,就放到電磁爐上,按上開關(guān)鍵,不一會,鍋就熱起來,水迅速變成了水蒸氣,很快鍋里的水就干掉了。我拿起油瓶,屏住呼吸,小心翼翼往鍋里倒,生怕油要是濺到手上,不起泡才怪呢。不過好在油沒有濺起來。油很快就熱了,能聞到油香了,爸爸教我拿鍋鏟,準(zhǔn)備開始炒菜。
首先,先把剛剛切完的菜倒入鍋中,一遇到滾燙的油,菜就“吱吱”作響,炒,我趕緊炒,不然就要燒焦啦,我手忙腳亂地趕緊用鍋鏟翻炒,熱氣沖到臉上,我都要睜不開眼了。終于,剛才還硬生生的菜葉變得酥軟下來,接著就是蓋上鍋蓋,等上一小會兒。等我再打開鍋蓋,菜差不多就熟了,嗯,我已經(jīng)聞到菜的香味了。
接下來,當(dāng)然就是必不可少的'一步——調(diào)味,我先把裝鹽的罐子拿了下來,準(zhǔn)備倒入鍋中,結(jié)果我的手一抖,就不小心倒多了。糟了,倒這么多,會不會太咸?還沒等我想完,爸爸就叫我倒味精了。這次我倒的味精不多不少剛剛好。
倒完味精后,再用炒菜的勺子一點(diǎn)點(diǎn)的夾起來,夾完后,放入盤子中就可以了。我把盤子放在桌子上,嘗了一個,味道不淡不咸正合適。
唔,學(xué)炒菜真難。
學(xué)炒菜作文2
今日星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時劉教師說:“你們此刻讀三年級,應(yīng)當(dāng)學(xué)會一些家務(wù)事,為以后上四年級打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ),還說;獨(dú)立生活三天兩夜,什么都要自我干……!蔽蚁肓艘粫䞍,就進(jìn)去廚房問奶奶:“奶奶,我能夠跟著您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說:“能夠、你應(yīng)當(dāng)先學(xué)會炒青菜!蹦棠坛戳艘粫䞍航o我看后,說:“應(yīng)當(dāng)?shù)儒仧t了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫䞍,覺得炒菜很簡單,就以為自我會了,就說:“奶奶,明天由我來炒一次青菜吧!蹦棠檀饝(yīng)了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后,我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。
第二天中午,我開始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最終放鹽,再翻炒幾下,一盤青菜就做成了。開飯了,我第一次嘗了我自我炒的菜,哇!咸得不得了,原先,我炒菜時放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說:“你炒的'菜很好吃!贝蠹衣犃撕,就爭先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我懂得了一個道理:做什么事都要認(rèn)真對待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到做好。
學(xué)炒菜作文3
星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是要給我們露一手呀?”我自信地說:“這有什么難的,我現(xiàn)在就去做!
說做就做。我走進(jìn)廚房,打開冰箱,看見里面有西紅柿和雞蛋,就做個西紅柿炒雞蛋吧。我按照書上說的,切了柿子,打好雞蛋,然后打著火,再倒油。可是鍋里的水還沒干,我剛一倒油,鍋里就“噼啪”作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的'手背上,疼得我尖叫著:“。寢,不好了,爆炸了。”媽媽聞聲沖進(jìn)廚房,把鍋蓋上,關(guān)掉煤氣,又用我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼,菜還是要做的,誰讓我在媽媽面前夸下?谀兀课以俅未蛑,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒起來?墒腔鹛,油又少,雞蛋在鍋里不聽我使喚。粘在鍋底,很快就糊了,煙氣彌漫了整個廚房。我手忙腳亂,不知所措,急得眼淚都快掉下來了。唉!怎么炒個菜就這么難呢?要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀!
“看起來容易,做起來難。別急,做什么事都有個熟練的過程,下次就會做好了!眿寢尠参课艺f。是!我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)炒菜作文4
母親節(jié)快到了,我想給媽媽送一份特別的禮物——跟婆婆學(xué)西紅柿炒雞蛋。
這一天早上我和婆婆去超市買完西紅柿和雞蛋,便直奔家中“叮咚叮咚”門鈴響了,公公跑來給我們開門,一進(jìn)家門我就迫不及待地跑進(jìn)廚房里,婆婆讓我先洗一下西紅柿,我打開水龍頭,水嘩嘩地往下流,我小心翼翼的把西紅柿洗得干干凈凈,婆婆拿起菜刀當(dāng)當(dāng)?shù)膸紫,就把西紅柿切好了,然后我把雞蛋在桌角上輕輕一敲,只聽見“咔”的一聲,雞蛋破了一個小洞,我小心的把蛋殼分開,蛋黃和蛋清流到了小碗里,我拿起筷子攪拌了起來。
我們把準(zhǔn)備工作做好了,馬上開始炒了,只見婆婆“喇”的'一聲,把燃?xì)庠畲蜷_了,火紅的火苗“嗖”地竄了出來,不一會兒鍋就燒熱了,婆婆往鍋里倒了點(diǎn)油,然后把雞蛋倒入鍋中翻炒了幾下,便盛了出來,我就學(xué)著婆婆的樣子把西紅柿倒入鍋中,突然鍋里“滋滋”地響起來,把我嚇了一大跳,婆婆安慰我別怕,我趕緊炒了幾下,然后把炒好的雞蛋放入鍋中,放點(diǎn)鹽,又翻炒了幾下,終于西紅柿雞蛋大功告成了。
我想到母親節(jié)那天,我給媽媽親手炒一盤西紅柿炒雞蛋,媽媽一定會很開心的。
學(xué)炒菜作文5
今天,老師給我們布置了一個任務(wù),讓我們回家自己動手炒一道菜。
回到家后,我把這件事情告訴了爸爸,爸爸說:“好啊,我們今天晚上就炒個絲瓜吧!币?yàn)槲沂堑谝淮纬床耍恢缿?yīng)該怎么炒這道菜,我就問爸爸我首先要怎么做呢?爸爸告訴我:“首先要把絲瓜去皮,去完皮后用自來水清洗干凈,然后把絲瓜切成一小段一小段,就可以炒了!甭犕臧职终f的話,我就開始把絲瓜去皮,在刨皮的.時候,我不小心刨到了手,當(dāng)時,鮮血直流,把我疼的哭了起來。這時,爸爸告訴我:“男子漢流血不流淚,要勇敢、堅(jiān)強(qiáng)!”聽了爸爸對我的鼓勵,我擦了擦眼淚,又繼續(xù)開始行動起來,不一會兒把絲瓜皮刨好了,洗干凈后,我拿起菜刀小心翼翼的把絲瓜切成一小段一小段。
把絲瓜切好后,我要開始炒菜了。爸爸告訴我:“炒菜前要先放點(diǎn)油,等油熱了以后把菜倒進(jìn)去翻炒一會,然后放入鹽,最后放入佐料!蔽椅罩伆眩缅佺P來回的翻炒,很快香氣撲鼻的絲瓜就炒好了。我把絲瓜盛入盤子里,端到爸爸、媽媽的面前,爸爸、媽媽每人嘗了一口說:“寶貝,你真棒!”
經(jīng)過這一次炒菜,給了我很大的收獲!我決定以后要當(dāng)一個炒菜大王,做更多的菜給爸爸、媽媽吃。
學(xué)炒菜作文6
今天,媽媽叫我學(xué)炒菜,我心里緊張極了。
開始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上醬油和調(diào)料。然后用筷子攪拌,把氣瓶擰開,點(diǎn)著火,把油倒在鍋里一些,媽媽說:“倒得太少了!蔽矣值搅艘恍┯,媽媽說:“可以了, 可以了!”我想往鍋里倒肉,媽媽搖搖頭說:“別著急,先放幾片姜進(jìn)去,還要等油熱了才能放肉!薄笆裁磿r候油才熱了?”我問。媽媽說:“冒煙了,就說明油熱了!蔽曳帕藥灼,果然,一會 兒,還發(fā)出吱吱的聲音,我就趕快把肉倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻來覆去地炒了一會兒,我把豆角倒在鍋里,又開始翻炒起來,我一邊炒,媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會兒,發(fā)現(xiàn)廚房里有很多濃 煙,原來是忘記打開有油煙機(jī),哎,媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機(jī)打開。我又炒了一會兒,蓋上鍋蓋,用火燜了兩分鐘后,打開鍋蓋,我嘗了一口,感到菜熟了,就往里面放了些鹽和調(diào)料, 由于第一次炒, 不知道該放多少鹽,我放了好幾次,媽媽說:“行了。”我用鏟子又炒了幾下,關(guān)上火,笨手笨腳地盛出來。
真好吃啊!我大口大口地吃起來。
學(xué)炒菜作文7
今天是雙休日,我也沒事干,就學(xué)炒菜吧。我向媽媽提出了這件事。媽媽問:“你行嗎?”“不就是炒個菜嗎,有什么難的?”我滿不在乎地說。
我先拿出鍋,點(diǎn)上火,準(zhǔn)備倒油,油瓶太重,我使出吃奶的勁才將油瓶拿起。倒好了油,我開始炒菜。我把青菜往鍋里倒,油濺了起來,嚇得我直往后躲。油慢慢地不濺了,我才到鍋旁開始炒。我學(xué)著媽媽的樣子把青菜翻來翻去。可是,我用鏟子炒到哪里,哪里的'青菜便“跳”出了鍋。這時,我恨不得將鍋扔到一旁,但我想起媽媽說過做事不能半途而廢的話來,又開始炒了起來,把青菜炒到了外面,我就把它撿進(jìn)鍋。就這樣一次又一次,我感到手越來越酸,真想不炒了,但媽媽的話又在我耳邊響起,于是我甩了甩手,又開始“工作”。正當(dāng)我要把青菜從鍋里盛出來時,媽媽走了過來,嘗了嘗青菜,說:“你自己嘗嘗!蔽覈L了一口,真想吐出來,這青菜太淡了!我很奇怪,這青菜怎么這么淡。想了一會兒,我才記起我鹽和味精還沒放。我放了點(diǎn)鹽和味精,炒了炒,又嘗了一口,這回比上次好吃多了。我將青菜從鍋里盛出,請媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,說:“味道很好,第一次炒得就這么好吃,已經(jīng)很棒了!
今天我不僅學(xué)會了炒菜,還懂得了做事不能半途而廢,要堅(jiān)持做到底。
學(xué)炒菜作文8
媽媽廚藝很棒,這個寒假我決定拜媽媽為師,跟她學(xué)炒菜。
今天,媽媽教我做我最喜歡吃的"回鍋肉"。第一步,把一塊五花肉放鍋里加水燒開,開水煮肉一分鐘左右把肉撈起來冷卻幾分鐘后,把肉切薄片待用。媽媽告訴我,肉片一會兒又要回到鍋里煸炒,所以才叫"回鍋肉"。由于開水煮的時候去掉了一部分油,因此,它吃起來香而不膩。第二步,鍋洗凈燒熱加少許植物油,等油溫上升后,加入姜、蒜、花椒、豆瓣醬翻炒,頓時,一陣佐料的香味撲鼻而來。媽媽說這一步叫"熗鍋"。第三步,加入肉片大火翻炒三分鐘左右。這一步媽媽讓我實(shí)踐下,動動鍋鏟。呵,鍋鏟還有點(diǎn)沉!我學(xué)著媽媽的`樣子小心翼翼地翻炒著,媽媽在一旁加鹽、醬油、少許胡蘿卜、蒜苗。炒了幾分鐘雖說胳膊有點(diǎn)酸,但我覺得挺有意思的。最后就是起鍋裝盤了。哇,一道色、香、味俱全的回鍋肉就做好了!真香!我興奮地對媽媽說"媽媽,您的菜都能上《舌尖上的中國》了!"媽媽笑著說"過獎了,過獎了!"
哈哈,這頓我肯定又要吃兩碗飯!
學(xué)炒菜作文9
在人的一生中總要學(xué)會很多東西,比如:學(xué)做家務(wù),學(xué)做手工,學(xué)洗衣服……就在這一個星期,我們考完期中考試后,老師布置讓我們在勞動技術(shù)書上學(xué)炒菜。
于是我星期五寫完作業(yè)后,等快吃晚飯的時候就準(zhǔn)備開始炒菜了,我心想該炒什么菜呢?這時我的眼瞟到了一邊,看見了一個大大的西葫蘆,想了想算了就把你給炒了吧,于是我先把它在水盆里面洗了洗,準(zhǔn)備拿刀把它切碎?晌沂堑1次炒菜,根本就不怎么會用刀,于是我兩手緊握刀把,用力向下一砍,結(jié)果一看,菜刀竟然插到了菜板上,而西葫蘆早已經(jīng)被我彈飛了,于是這一次,我手小心的在旁邊扶著,用力一砍就把西葫蘆劈成了兩半,然后我又輕輕地把它切成了薄片,可我切得又大又小,賣相不怎么好,這時媽媽走過來問我:“你怎么不拿一些東西點(diǎn)綴一下呢?或者再加上一些配料!庇谑俏夷昧艘恍┨鸬募t辣椒,切成了絲,把它放到了切好的西葫蘆里,又切了一些蔥姜蒜。
接下來我開始炒了,我先小心的`往鍋里倒油,等油熱了一點(diǎn)后,我在順著鍋邊把蔥姜蒜倒了進(jìn)去,然后再加入西葫蘆和紅辣椒,開始翻炒,可因?yàn)槲覜]有拿過鏟菜板,開始翻炒的時候,有的都炒糊了,有的還沒熟,炒的非常不均勻,過了一會兒后,我又往里面加入了鹽和辣椒胡椒粉,再翻炒了一遍,終于炒好了!我把東西倒在了盤子里,就出鍋啦!
不過可惜的是,爸爸忙于工作,根本沒有吃我做的菜,不過媽媽和爺爺奶奶都夸我做的菜好吃,我的心情還是很不錯的。
學(xué)炒菜作文10
星期五。老師布置了一項(xiàng)任務(wù),讓我們完成。這個內(nèi)容呢,是在我們勞動與科技上,老師想嘗試的。這個內(nèi)容是第1次炒菜。
星期天我就來嘗試了,怎樣做菜。起初我并不知道怎么做,但是在爸爸的一步一步的引導(dǎo)下,我做了一道菜,菠菜炒雞蛋。
他讓我摘菠菜,我說摘多少,爸爸說:“當(dāng)我來看你的時候就代表夠了!彼f完轉(zhuǎn)身就走了。
當(dāng)他來的時候。我就不摘了爸爸又讓我攪雞蛋。爸爸拿了兩個雞蛋。我輕輕在桌上一磕。破了,我倒在碗里。就像一個荷包蛋一樣。栩栩如生。看起來就想吃,我又磕了第2個,!科完后。爸爸讓我攪拌。我拿起筷子拌呀,拌呀拌呀,怎么也拌不勻,爸爸教了我,我一學(xué)就會。攪拌這么簡單。爸爸說。在炒雞蛋,要先倒油。然后再炒雞蛋,我按照爸爸的做,果然,雞蛋一會就炒好了。然后之后把它倒在盤子。接著炒菠菜,開始我不會翻炒。但是后來我就會了。那個場子上面有一個非常非常像勺子一樣的那種小印。1翻炒就像勺子青菜一樣。以后堆到一起炒,就完事兒了。把給我拍了照,然后呢?發(fā)到微信群自己出去吃飯了,我借的媽媽的.手機(jī)說下,希望大家不要誤會,我沒有吵,是看爸媽吵的,OK?
通過炒菜,我懂得了爸媽的辛苦,所以,長大后一定要孝順爸媽,不要辜負(fù)他們。對我們的希望,第1次炒菜真開心呀。
學(xué)炒菜作文11
今天媽媽接我回家,爸爸在家中炒菜。
我一回到家就把作業(yè)寫完了,正在我閑著沒事的時候,爸爸進(jìn)來了,說:“走,跟我學(xué)炒菜去,自己動手豐衣足食!庇谑,我跟爸爸走進(jìn)了廚房,和爸爸學(xué)炒菜。
爸爸先挑選出我們都喜歡吃的`蔬菜,然后就教我擇菜。這擇菜真是個麻煩活,去黃葉,去病葉,去泥土,等到腿麻了,好不容易才擇完了菜。然后,到了洗菜的環(huán)節(jié),爸爸先讓我洗,我就把菜放在洗菜盆里一沖就拿出來放在板子上。你知道的,一場說教又開始了,什么要一片一片地洗啊,什么要順著洗啊,什么要翻看啊……簡直頭疼欲裂啊,做飯而已,真是難以言喻啊,不過為了健康還是聽老爸的吧,好好洗洗。
幸虧切菜不用我,我看著那鋒利的刀,手指發(fā)麻,在我愣神間,爸爸把菜切成了菱形,開始起火做菜了。油冒煙了,放菜。爸爸那叫一個利索,只聽“刺啦”一聲,我向后躲去,爸爸說:“別怕,男子漢要勇敢!敝灰姲职质帜缅佺P迅速翻動,菜漸漸地變顏色了,香味冒出來了,爸爸又把調(diào)料放進(jìn)去,那香味更濃郁了,直往我鼻子里鉆,把我肚子里的饞蟲都勾起來了,咕咕直想。我頭一次覺得蔬菜也很好吃。美味佳肴就這樣在爸爸的手下大功告成。
爸爸大手一揮“吃飯”,我和媽媽就趕緊端菜上桌,“嗯”果然是不錯,我們一家津津有味的吃起來。
看來下次我就可以炒菜了,看我的吧!
學(xué)炒菜作文12
每逢過年過節(jié),或是來客人的時候,媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚、紅燒排骨、、魚香肉絲等。菜不僅外形漂亮,而且味道鮮美,令客人們贊不絕口。我平時最愛吃媽媽做的菜,還請求她有空時一定要教教我怎樣炒菜。
機(jī)會來了,晚上媽媽說要炒絲瓜,問我要不要學(xué),這是我求之不得的事情,于是我高興地跑進(jìn)廚房。我們先準(zhǔn)備好了絲瓜和各種調(diào)料。媽媽先讓我打開火,等鍋燒熱后,添上油。待油冒煙了,媽媽就讓我放進(jìn)花椒,花椒炸開后,我小心地用漏勺把它撈出。根據(jù)大家口味,我們放入些蔥姜蒜,然后把準(zhǔn)備好的絲瓜放進(jìn)去,再分別把鹽、雞精、糖放進(jìn)去。媽媽告訴我,這時可以少摻一點(diǎn)水。我放完水,輕輕拿起炒菜鏟,來回翻動鍋里的絲瓜。這是我第一次炒菜,心里有些緊張,在炒菜過程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動絲瓜的時候,勁兒用的.有點(diǎn)大,差點(diǎn)把絲瓜翻到鍋外……無論如何,這盤菜總算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜,除了有點(diǎn)咸以外,其他地方還算可以。大人們都很高興,覺得我長大了,我也很高興。
炒菜也有很大的學(xué)問,在不同的時間,不同的火候,炒出的菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續(xù)努力,爭取炒出令大家滿意的菜。
學(xué)炒菜作文13
寒假的一天,我在家里閑著沒事干,就想向媽媽學(xué)炒菜。媽媽說:“就炒土豆絲吧!”我高興得跳了起來。
媽媽先讓我選擇了四個土豆放進(jìn)盆里,接半盆清水用刷子刷干凈后,再用清水沖了幾遍。媽媽告訴我,先把土豆切成片。我按照媽媽的話,把土豆按在切菜板上開始切起來。呀!沒想到這么費(fèi)勁,刀拿起來是那么沉,一點(diǎn)也不聽從我的指揮,切出來的土豆片有的厚有的薄,媽媽又說:“你切的時候要注意,別把刀抬得太高,太高了會切著手的!”我照媽媽的話小心地切著,可是切下來的土豆片還是特別厚。媽媽又做示范給我看,我在一旁細(xì)心地觀察著。我學(xué)著媽媽的樣子慢慢地切了一會兒,果然比剛才好多了。然后把土豆片疊起來再切成絲,又切了點(diǎn)兒蔥和辣椒。
媽媽拿來炒鍋,倒入油,在火上加熱,不一會兒,油就熱了。我把蔥和辣椒放入鍋中,等鍋中爆出了香味,把土豆絲放在水里泡一下趕緊撈出,放入鍋里進(jìn)行翻炒。媽媽讓我拿來醋瓶,往鍋里倒了點(diǎn)醋,然后又放了少許醬油和鹽。又炒了幾下,攪拌均勻。大功告成,一盤美味的`土豆絲就炒好了。
我把土豆絲小心地盛進(jìn)盤子里。我端著自己炒的土豆絲激動極了。拿筷子夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗,啊!真好吃,爸爸、媽媽嘗了都說味道好,聽到他們的贊揚(yáng)聲,我心里真有說不出的高興。
學(xué)炒菜作文14
同學(xué)們,你們炒過菜嗎?我炒過,每當(dāng)想起我第一次炒菜時的“洋相”就覺得好笑。
那是在我8歲的時候,那時看著爸爸媽媽炒菜很是神氣,就也想試一試,所以趁一次父母還未回家的時候抓住了機(jī)會。
我先打開火,之后吃力地把鍋端到火上,學(xué)著爸爸平時的'樣子,我拿起菜油,猛地一倒“嘩啦啦”的一聲,油隨之發(fā)出“嗞嗞嗞”還飛濺而出呢!擔(dān)心油再次燙到我,我便去臥室把我的太陽帽、手套、泳鏡和口罩全副武裝上;氐綇N房,我拿著鍋鏟把肉猛地一下倒入鍋中,“呀!”我大叫一聲,原來油放又多又燙,瞬間把肉炒焦了。正在我一籌莫展的時候,爸爸回來了,見滿屋子的油煙便火急火燎地沖進(jìn)過來把火關(guān)了。
之后,爸爸語重心長地對我說:“兒子,你想學(xué)炒菜怎么不告訴我呀?你這樣很容易引起安全事故的!”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。之后,爸爸便手把手地教我學(xué)炒菜。油要放多少,調(diào)味怎么放等等,我在一旁洗耳恭聽,虛心請教。
如今,我在廚房里熟練地把油小心翼翼地一倒,把調(diào)味料一放,再用鍋鏟翻炒翻炒,幾分鐘以后一盤香噴噴的“魚香肉絲”便大功告成了。
吃著自己做的菜,那可是真正體味到了“自己動手,豐衣足食!”
學(xué)炒菜作文15
寒假的時候,我在鄉(xiāng)下烤地瓜,地瓜烤出來可好吃了,從那時起,我對炒菜就有了興趣。
每次回家我都看到外婆在廚房里炒菜,我就在一邊看著,她好像知道了我的心思,就問我:“你要不要也來試一試?”我高興地說:“好呀!”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一塊一塊的,我看著紅紅的.西紅柿,心里喜滋滋地想:我一定要炒出最好吃的菜來!要讓外婆看到我也可以炒出這么美味的菜!接著我在鍋里倒了合適的油,又從冰箱里拿出一個雞蛋,然后把雞蛋在鍋?zhàn)舆吷锨瞄_,蛋殼里面的蛋黃和蛋清全都流進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”油花四濺,還有一個調(diào)皮的小油花跑到了我的臉上,嚇得我趕緊把火調(diào)小,然后我把西紅柿也倒了進(jìn)去,一起炒,接著我又加了一些調(diào)料,再炒了一會兒。
啊哈!大功告成啦!我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上,一陣陣香味在我鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我一下子就有食欲了,我大喊一聲:“開飯啦!”就迫不及待地吃起來,外婆她們也隨著香味來到了餐廳內(nèi),她們拿起筷子嘗了一大口,滿意地說道:“啊!太好吃了!”
聽了她們的夸獎,我高興極了。我想:以后我還要學(xué)炒更多的菜。