做飯的日記15篇
時(shí)間過得真快,一天又過去了,在你心中有什么感想呢?這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,下面是小編精心整理的做飯的日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記1
今天,我?guī)蛬寢屪鲲,讓我學(xué)會了炒雞蛋。
到了中午了,我學(xué)要開始做飯了,我說:“媽媽,我想學(xué)草雞蛋,你教我?”媽媽一口答應(yīng),于是我們兩個(gè)走進(jìn)了廚房,我心里想:做飯挺有意思的,可是不知道我能不能學(xué)會。只見媽媽那除 了兩個(gè)雞蛋,說:“我給你示范一下,你注意看,只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下,輕輕的一掰就開了,該我了,我拿起雞蛋,也學(xué)媽媽那樣輕輕的敲了兩下,有一條小小的裂縫,我又開始掰 了,可是,由于我使勁太大了,掰開以后,手里全是的,碗里還有一些雞蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那撥出來,然后又把手洗了一下,媽媽說:”好了,你現(xiàn)在攪雞蛋,我就聽媽媽的`話,開始拿筷子攪 雞蛋,媽媽說:“不是你那樣攪得,你看我怎么攪,于是媽媽攪了一會,我看會了,于是就自己攪,還是挺好玩的。媽媽又開始做其他的菜,過了一會兒,媽媽說:”嘉輝,去拿點(diǎn)鹽,撒到里面,我過 去拿了一點(diǎn)點(diǎn),媽媽看了說:“太少,再多拿點(diǎn)!蔽矣帜昧艘稽c(diǎn),媽媽說:“差不多了,你現(xiàn)在向里面放,我把鹽放了進(jìn)去,又開始攪,過了一會兒,媽媽說:”好了油熟了,把雞蛋飯那個(gè)進(jìn)去,我 倒了進(jìn)去,第一次抄東西,感覺非常好玩,炒了一會而雞蛋熟了,我得意洋洋的看著雞蛋,又吃了一小口,感覺非常好吃。媽媽過了一會兒,也把其他的菜炒好了。
第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊,大家不妨也來炒炒雞蛋。
做飯的日記2
“民以食為天!弊鲲,是人類必須會做的事之一。
周六中午,我說:“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋。”爸爸說:“太陽為什么從西邊升起了呀?”我有些生氣地說:“哼!我就不相信,做不出這么簡單的.菜來!”
備菜,首先摘蔥,先抓起一把蔥,摘了起來,再把蔥身上的枯葉和根一點(diǎn)點(diǎn)去掉。再開始洗菜,接滿一盆清水,把蔥放進(jìn)去,一根一根地認(rèn)認(rèn)真真地清洗。然后開始切菜,這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿,那還做什么飯呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜。最后,是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個(gè)雞蛋,一個(gè)個(gè)的準(zhǔn)備打破,我輕輕拿起一個(gè)雞蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黃和蛋清流入了碗里,眼看著蛋液上的泡泡越來越多,蛋就打好了。
終于,可以開始炒菜嘍!我迫不及待地倒著油,等鍋燒熱后,把蛋和蔥倒入鍋里,持續(xù)翻炒,站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背,累得我筋疲力盡。但不一會兒,一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天,我學(xué)會了做一道菜,非常開心,但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累!以后我要珍惜她們的勞動成果,再也不挑食了。
做飯的日記3
今天下午,天灰蒙蒙的,太陽公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空,怎么也找不到太陽公公和云姑娘。算了,還是回家找媽媽吧!
到了家門口,我看見熟悉的身影在忙碌著,那是我的姥姥,看見姥姥辛苦的做飯,我也想為她分擔(dān)!袄牙,今天做的是什么菜呀?媽媽呢?”“你媽媽不太舒服,在房間休息!蔽覜]有忍心打擾她。我準(zhǔn)備給媽媽做一個(gè)愛心盒飯,讓媽媽開心,說干就干。第一步:拿一個(gè)精美的盤子,上面放上香噴噴的白米飯,打平;第二步:拿兩個(gè)小西紅柿,點(diǎn)綴眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最后一步:用番茄醬在米飯上寫,“媽媽,我愛您”。哈!大功告成了。
我悄悄地走進(jìn)媽媽的房間,輕輕的`用手捂住媽媽的眼睛,等我把手松開,媽媽非常驚訝!媽媽拿起勺子,大口大口的吃了起來,媽媽的眼睛里流出了感動的淚水,我唱了首歌給媽媽聽,叫《天之大》:“媽媽,月光之下,輕輕地,我想你了,靜靜躺在血里的牽掛。媽媽,你的懷抱,我一生愛的襁褓,有你曬過的衣服味道……”
媽媽和姥姥都是最偉大的,我祝全世界的媽媽們幸福、安康!
做飯的日記4
做飯,對于小朋友來說,的確是一件挺難的事情。
當(dāng)家里只剩下我和妹妹時(shí),我只能用方便面來填飽肚子,而妹妹每次都會搶著當(dāng)我的小助手,幫我拿雞蛋,幫我拿勺子,幫我而且還做的井井有條,儼然一副小廚師的模樣。
有一次,爺爺奶奶去菜地干活,爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦,妹妹跑來對我說她餓了,但是正玩的入迷的我,根本就沒搭理她。于是,她生氣了,她自己便去煮方便面了。
看著她離開的.背影,我才猛然驚醒,作為姐姐我也太過分了吧!這樣想著,我快速關(guān)了電腦,來到了廚房門口,只見她想先拿個(gè)雞蛋,可是還沒有冰箱高的她,只好搬來了個(gè)凳子才拿出來;取方便面,因?yàn)槠綍r(shí)都是我拿,她根本就不知道方便面在哪里“安家”,只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面,妹妹就要開始點(diǎn)火了,嚇得我趕緊跨進(jìn)廚房阻止,但是她無情地拒絕了我,還讓我站著別動。無奈,我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋,我?guī)退佒蟹劈c(diǎn)水,泡面放入鍋中煮沸時(shí),還得依靠凳子的幫助,她雙腳踩在小凳子上,用筷子不停地?cái)嚢柚。就連最后放調(diào)料時(shí),她那小笨蛋,卻怎么也打不開調(diào)料盒,我只好幫她打開。
哎!做方便面本來是一件挺簡單的事,但看妹妹做過后,我再也不會覺得這是一件簡單的事了,妹妹做飯,可真不容易啊!
做飯的日記5
今天上午放學(xué)后,我急忙跑回家,因?yàn)槲乙丶規(guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。
回到家后,媽媽先把西紅柿洗干凈,然后媽媽先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我接著又拿了一個(gè),材料準(zhǔn)備好以后,我們就開始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里,稍微放點(diǎn)水與料酒,媽媽說料酒是去腥的,接著就用筷子把雞蛋攪勻;然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開火了,先在鍋里放點(diǎn)油,然后把雞蛋倒進(jìn)去,開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時(shí)候就把西紅柿放進(jìn)去,再加上醬油、鹽等調(diào)味品,把它們攪拌均勻,美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!
然后就開始下面條了,等到鍋里水煮開之后,把面條放到里面,趕緊用筷子攪動,防止面條粘在一起,等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時(shí)候就把青菜放進(jìn)去,再煮一會兒就好了!我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面,攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說兒子真棒,做的'飯真香啊,我心里感到很自豪,終于可以幫媽媽減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)了,媽媽還說媽媽不在家的時(shí)候,兒子也不會餓著了……
這頓飯我們吃得好開心。
做飯的日記6
今天是周末,家里來了很多人,所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動手了。媽說:“先把土豆切成兩半,這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來的.土豆絲才夠細(xì)!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯,又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我與媽媽都笑了。
做飯的日記7
今天,媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道:“媽,我可是第一次做飯啊,您就不能多給我點(diǎn)提示嗎?”唉!
沒辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷干凈,然后再添水加米放饅頭。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準(zhǔn)備就緒,把鍋?zhàn)诫姶艩t上,打開電源,只等鍋開米熟了。心想:做飯這么容易,還用學(xué)嗎?“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌,邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了,此時(shí),我真恨不得家里多幾臺電視,我多長幾雙眼睛,能同時(shí)看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,端鍋,擦地,心里突突的跳個(gè)不停:媽媽回來可怎么交差。
說來也巧,我剛打掃好戰(zhàn)場,媽媽就回來了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說:“我們開飯吧。”唉,真是自己釀的`苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃!這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘!
做飯的日記8
萬事開頭難,做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天,我看媽媽沒在家,就想自己做飯,順便給老媽來個(gè)驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了,鍋就有好幾個(gè),看的我眼花繚亂,不知選哪個(gè)好,顯得六神無主。最后,我隨便選了個(gè)大點(diǎn)的`鍋放在電磁爐上我心想,馬上就能吃到“向暉牌”面條了,我很激動。
我先往鍋里加了一些油,燒冒煙后,接著放了許多冷水,我一看,油太少了,媽媽平時(shí)都放的油很多,于是,我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油,接著應(yīng)該是“主題”入鍋了,正當(dāng)我準(zhǔn)備放面條時(shí),媽媽急急忙忙回來了,氣喘吁吁地對我說:“著火了嗎?”我看媽媽那急樣,不慌不忙地說;“沒有呀!”媽媽一看,長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來,原來我煮面條的煙彌漫了整個(gè)房間,其實(shí)我忘記開油煙機(jī)了,媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水,水燒開后放面條,這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個(gè)“四不像”,但這次煮面條使的懂得了許多道理,如:要多觀察媽媽做飯,不要私自做不會做的事,這樣才能借簽別人的經(jīng)驗(yàn),一次把事情做好。雖然萬事開頭難,但我們不能退縮,要勇敢面對,這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記9
最近,我家又換了一個(gè)新的電飯煲,已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了,而是轉(zhuǎn)的,比如你要吃魚就把紅檔對準(zhǔn)“魚”這個(gè)字,這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個(gè)電飯煲時(shí),就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家,我做飯的興趣就上來了,像以往一樣淘了二小碗半的米,把它洗了兩遍之后,就把米倒進(jìn)專門的大盆里,把蓋子放上去,可我不知道該怎樣放,過了一會,我就“研究”清楚了,原來它是擰的,之后,我就插上插頭,用紅檔對準(zhǔn)“米飯”,事情處理完畢之后,我就去做作業(yè)了。心想:就等米飯煮熟了。
過了一會兒,我不放心起來,于是進(jìn)了廚房,一進(jìn)廚房,我就聽到了滋滋的聲音,于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的,我還以為電飯煲壞了呢!所以我就趕忙撥掉插頭,可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飛快地把蓋頭擰開,只見里面全是像汽水一樣的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些沒有煮熟的飯,幸虧媽媽回家了,媽媽教會了我做飯,可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的.,但我還是覺得很好吃,因?yàn)檫@是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),而且做得都很成功。
做飯的日記10
在成長的過程中,有多少個(gè)第一次,這其中蘊(yùn)含著多少快樂與幸福,在我的記憶中,我曾經(jīng)有過無數(shù)個(gè)第一次,但讓我最難忘的是第一次做飯。
那是一個(gè)星期天,爸爸媽媽都去加班了,只有我一個(gè)人在家。做完作業(yè)后,我想給辛苦的爸爸媽媽一個(gè)驚喜,為他們做一頓美味的飯菜。于是我拿著零花錢去市場買菜,市場上真熱鬧,吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲在市場里回蕩,我買了一些西紅柿、雞蛋和黃瓜,高高興興的回到家中,準(zhǔn)備開始下廚。
我學(xué)著媽媽的樣子,系好圍裙,頓時(shí)開始忙活起來。我今天準(zhǔn)備為父母做西紅柿炒雞蛋、涼拌黃瓜;首先我把西紅柿、黃瓜、蔥洗凈,把雞蛋打入碗中,用筷子攪碎,把西紅柿切成塊,把油到入鍋中,打開火,等油冒煙時(shí),把雞蛋倒入鍋中,接著把西紅柿倒入鍋中。又用勺子把西紅柿和雞蛋炒了兩分鐘,就把菜盛入盤子中。這一道菜就做好了。接下來就做涼拌黃瓜;我拿起刀要把黃瓜切成片,可是不知為什么刀卻不聽我指揮,東切一刀、西切一刀,好不容易切好了,但切的'形狀各式各樣,一點(diǎn)也不美觀,然后把醋倒入盤中,可倒的太多了,這一下我做的菜總算完成了。我把菜端到飯桌上等待著父母的回來。
爸爸媽媽回來后見我做的菜非常高興,坐下來津津有味的吃起來,我想:自己做的一定很好吃,我一嘗可真難吃,西紅柿炒雞蛋忘了放調(diào)料,拌黃瓜醋太多忘了放鹽。
我從中也得到了一個(gè)教訓(xùn):做任何事都要用心,不是一下兩下可以做好的。
做飯的日記11
今天,我做完了作業(yè),頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時(shí)我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊(duì)員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅可以填飽肚子,還很有營養(yǎng)價(jià)值呢!所以,我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒,再把它們的外皮剝掉,接著,我像個(gè)大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),我就點(diǎn)燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因?yàn)橛投嗔朔砭筒蝗菀谉,而且,吃起來也很脆。油放好了,蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時(shí)油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯?xiàng)l一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤胚M(jìn)鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的.胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯?xiàng)l翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯?xiàng)l盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。
做飯的日記12
今天我很開心,要是問我為什么這么開心,我告訴你們吧!因?yàn)槲医裉煲蚎Q阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有:拔絲地瓜,雞腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,雞腿,玉米,蘿卜,黃瓜。
第一道菜是雞腿,QQ阿姨指揮我說:“把這些雞腿放面粉里沾一下,再放到油鍋里炸一會兒,剩下的部分太危險(xiǎn)!我來!蔽野凑瞻⒁痰闹笓],做完了這兩個(gè)項(xiàng)目,我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒,我還沒等QQ阿姨說怎么做呢,我就已經(jīng)切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的天賦,一直在不停地夸我。黃瓜切開了以后QQ阿姨說:“差不多了,只要再把玉米粒扒下來就好了!”于是我就按照阿姨的`吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來,然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進(jìn)行翻炒,不一會兒,香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜,這道菜可是我最愛吃的一道菜,先要給地瓜去皮、洗凈,隨后把地瓜切成塊,把糖煮成糖漿把地瓜放進(jìn)去。三道菜就這樣一樣不少的做好了!
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞,我的心里別提多美了,我可真喜歡做飯,以后我要稱霸廚房!
做飯的日記13
今天本來是媽媽給我做好吃的,但是今天是母親節(jié)。我非要給媽媽做一次飯,于是,笑話就從這里開始。
我要給媽媽做的第一道菜是“雞蛋炒柿子”
我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入小碗里,由于這是我第一次做飯,我把家里所有的調(diào)料都放入碗里,有雞精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌。把柿子切成小瓣放入盤子里。
我先把碗里的蛋黃、蛋清、調(diào)料放入鍋里,再放點(diǎn)油,炒幾下,因?yàn)槲遗卤挥捅赖剑园芽谡、頭盔、眼睛、全部武裝“好熱啊……”我叫苦著,再把柿子放入鍋里,再炒幾下,炒好,“畢氏雞蛋炒柿子”就做好。
我還做大米飯。
把3碗大米放入電飯鍋里,再放上4碗水,插上電源。我就去玩游戲。
30分鐘后……
媽媽把電飯鍋打開,隨之而來的`就是吶喊聲:“畢淼[寫上自己的名字]你給我出來,[足夠380分貝],我笑嘻嘻的走到電飯鍋旁,鍋里的大米,有的生、有的熟、還有一半生的、半熟的。
“媽,你看看我給你炒的雞蛋炒柿子吧。”媽媽看看,不由笑出聲來,"媽,你笑什么?”媽媽上氣不接下氣的說:“你…你看……看……吧”我打看鍋蓋一看,我炒的雞蛋炒柿子都黑,旁邊,還站立著大料,好像在為我做的“雞蛋炒柿子城堡”站崗呢。
媽媽又做我喜歡吃的菜,吃完晚飯,我們一家三口沉浸在笑聲中……
做飯的日記14
人們常說柴米油鹽可以構(gòu)成一個(gè)小天地,是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調(diào)味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢?
我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法并不講究,隨我心情,若要做得好看,還是搭配點(diǎn)其它的菜色。先將雞翅清洗干凈,用刀在雞翅上劃上三刀,以便于更加入味。鍋中倒油加熱,放入切好的姜蒜,也可以再放入干辣椒,這樣更加漂亮,不愿意吃辣的,當(dāng)然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸,編制微黃,便可倒入可樂,聽罐可樂正好。蓋上蓋子,組織可樂一半時(shí)加上一勺鹽,不用多。再蓋上蓋子,過一會兒,加入淀粉水勾芡,使湯汁開始收縮。濃縮完畢后,這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮,也可以放入菜椒一塊炒。
自己做的東西自己吃,那種勞動后的美味比坐著等著吃的人還要開心。
其實(shí)做任何事都是一樣的.,人總要有一種苦盡甘來的心態(tài)去做每一樣事這樣才會覺得是值得的。當(dāng)然,如果說你能夠在做的時(shí)候都能開開心心的,那么整件事就更加完整了。
做菜的樂趣在哪里?菜的做法有千變?nèi)f化之多,當(dāng)你掌握一種新的菜譜時(shí),就會覺得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的,不會隨著游戲的更新,而沒有,也不會隨著數(shù)據(jù)的丟失而忘記。
做飯的日記15
記得九歲那年時(shí),我學(xué)會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個(gè)被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時(shí),力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說:力氣再小一點(diǎn)。第二次我的力氣小了一點(diǎn),有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實(shí)實(shí)的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會,碗里全是金黃色的液體,沒有一點(diǎn)雜色時(shí),就說明打好了,如果還有蛋清,那就應(yīng)該繼續(xù)打,直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的.白開水。然后放些鹽,一點(diǎn)香油,就算是完成了。媽媽說還有一個(gè)簡便的方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),就可以了。
自從我學(xué)會了做雞蛋花,放學(xué)回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點(diǎn),不要被開水燙著。
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